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本人有豐富的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房整體運(yùn)作,能有效控制成本,做到物盡其用,主要擅長(zhǎng)粵菜,其次川,菜。
我們以新鮮,營(yíng)養(yǎng),健康綠色。食材為中心,加上傳統(tǒng)與創(chuàng)新相容,吸取眾家之長(zhǎng),銳競(jìng)創(chuàng)新,靈活運(yùn)用,讓顧客盡享美食的樂(lè)趣,以超越自我精益求精的服務(wù)精神,以客為本以客為尊,以誠(chéng)相待的服務(wù)準(zhǔn)則。
本人樂(lè)觀,自信,沒(méi)有挑剔的顧客,只有不完美的菜式,發(fā)揮現(xiàn)有的工作經(jīng)驗(yàn),不斷學(xué)習(xí),不斷改良,不斷創(chuàng)新的宗旨“沒(méi)有最好,只有更好”,追求做到盡善盡美,為顧客提供更高的服務(wù)質(zhì)量和完美無(wú)憾的食品是我執(zhí)著追求。