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第一篇：超市社會(huì)實(shí)踐心得

萬(wàn)事難開(kāi)頭，什么事都要有嘗試，都要開(kāi)始，都要有經(jīng)過(guò)，都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后，懂得了許多道理，明白了很多事情看起來(lái)很容易，但實(shí)際上與自己所想像的有很大的差距。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但需要有細(xì)心，還要有謀劃，策略，總之，任何事情都要考慮周全。

我覺(jué)得自己這次在我們那剛建起的超市實(shí)習(xí)，增加了自己的很多見(jiàn)識(shí)與方法。初次嘗試經(jīng)商的滋味，增加了自己的閱歷，在我們讀幼師這個(gè)專(zhuān)業(yè)，需要的也包含：細(xì)心，耐心，需要讓自己有更多的體驗(yàn)，更多經(jīng)歷。作為學(xué)生，我們要提高自身思想道德素質(zhì)，盡量在德智體美全面發(fā)展的新型人才。

實(shí)踐過(guò)程中無(wú)形就為我們?cè)黾恿嗽谶@些方面的發(fā)展，在實(shí)踐過(guò)程中也能不斷體現(xiàn)一個(gè)人的自身修養(yǎng)。我們必須把課堂教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，我們必須通過(guò)親身體驗(yàn)，才能讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)自己的見(jiàn)識(shí)，培養(yǎng)自己的能力。更為重要的則是檢驗(yàn)自己在校所學(xué)的是否被社會(huì)所用，能力是否被社會(huì)承認(rèn)，通過(guò)實(shí)踐找出自己的不足和差距。去實(shí)踐必須重視自己的修養(yǎng)。第一眼映像十分可觀，其實(shí)這也不能說(shuō)是一件很容易的事情。第一次在超市實(shí)踐畢竟不怎么習(xí)慣，不了解。但我知道，串崗是絕對(duì)不可以的，就是不能無(wú)緣無(wú)故離開(kāi)自己的崗位。像我們這些大學(xué)生，一些基本準(zhǔn)則其實(shí)我們都懂，那么我們就必須自己去實(shí)行。在超市的確挺辛苦，像忙的時(shí)候，加上自己是新手，為了表現(xiàn)好點(diǎn)，自己會(huì)主動(dòng)幫忙。樹(shù)立良好的形象，樂(lè)于助人也是當(dāng)代大學(xué)生的任務(wù)。

初次到超市工作其實(shí)很開(kāi)心，學(xué)到的知識(shí)太多了，現(xiàn)在，我們鎮(zhèn)上，超市也慢慢多起來(lái)，大家為了吸引顧客，自然在價(jià)格方面就“打”起來(lái)，有時(shí)，還可以看到其它超市店員來(lái)我們這看價(jià)格，就是“間諜”。這讓我知道了：“間諜”要裝作是買(mǎi)東西的顧客，而且一定要十分像。一般超市是不全對(duì)真正的顧客容有疑心的。自己提前進(jìn)入社會(huì)，提前了解，對(duì)這種社會(huì)自然就提前認(rèn)識(shí)，以后的彎路自然減少一點(diǎn)。

對(duì)于自己賺的第一筆工資，雖然少，卻十分欣喜，欣慰。也讓自己知道必須勤儉節(jié)約，錢(qián)賺來(lái)真的很不容易，對(duì)于社會(huì)與人生，真的有太多無(wú)奈，可是我們沒(méi)辦法，就得努力。我們要相信只要自己肯踏實(shí)肯做，總會(huì)有回報(bào)的那一天。天真的以為五彩繽紛的世界原來(lái)是那么錯(cuò)綜復(fù)雜。可以說(shuō)自己這次實(shí)踐還是挺順利。

在實(shí)踐中，我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵。不要有太大期望，要一步步去完成，要抱有一顆平常心，樂(lè)觀的去面對(duì)社會(huì)里遇到的不如意與挫折，把這當(dāng)作是一種經(jīng)歷，一種成長(zhǎng)。我們要學(xué)會(huì)節(jié)約，學(xué)會(huì)珍惜，珍惜每一次來(lái)之不易的機(jī)會(huì)，懷著一顆感恩的心，樂(lè)觀的心。

第二篇：超市社會(huì)實(shí)踐心得

出于對(duì)“實(shí)踐出真知”，“適應(yīng)社會(huì)需要”理念的認(rèn)知，我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場(chǎng)部做了一個(gè)小小的銷(xiāo)售員。雖是一次短短的寒假社會(huì)實(shí)踐，卻讓我收獲良多！

1月08日上午我到人力資源部報(bào)名，1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡，第二天我們所有的實(shí)習(xí)生接受了一個(gè)簡(jiǎn)短的培訓(xùn)，大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問(wèn)題，因?yàn)槲覀兌贾兰押统惺欠浅Ｗ⒅胤?wù)的。至此我正式開(kāi)始了我一個(gè)月的工作生涯。

雖然以前經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似的銷(xiāo)售，有些工作經(jīng)驗(yàn)，但是面對(duì)一個(gè)新的工作崗位，我的內(nèi)心還是有點(diǎn)忐忑。而且剛開(kāi)始時(shí)發(fā)生的調(diào)崗事件，更讓我對(duì)自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過(guò)我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個(gè)崗位。接下來(lái)的工作中，我不斷的觀察、學(xué)習(xí)，并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)，并抓住機(jī)會(huì)詢(xún)問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運(yùn)營(yíng)狀況，以了解更多知識(shí)。就這樣，我一步步努力著，一步步進(jìn)步著，向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細(xì)清理，否則就會(huì)有失誤，清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時(shí)候看的眼花繚亂的，而數(shù)字和價(jià)格確實(shí)非常能夠鍛煉我的能力的。當(dāng)然耐心、細(xì)心是不可或缺的條件。來(lái)說(shuō)，上午是清閑的（體力上）。下午就不同了，下午的繁忙是夠想象的！這里的工作到了晚上九點(diǎn)就結(jié)束了。

不過(guò)臨近過(guò)年時(shí)的工作真是讓人吃不消啊，為了能夠讓百姓有足夠的購(gòu)物時(shí)間，我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊(duì)伍之中，當(dāng)然我也是和老員工們?cè)谝黄馂榘傩諢崆榈姆?wù)。在上的上班時(shí)間是八點(diǎn)半，下班時(shí)間為晚上九點(diǎn)半。更為忙碌的時(shí)候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結(jié)束一天工作后，回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味的所有事并在心里小小總結(jié)一下。當(dāng)然過(guò)完年之后就相對(duì)比較清閑一點(diǎn)，每天八個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間我很快就適應(yīng)了。只是短短的一個(gè)月，但卻讓我過(guò)得無(wú)比的充實(shí)。累和苦并存著。但苦中的樂(lè)卻無(wú)比的甘甜，讓我甘之如飴。這短短一個(gè)月，讓我感覺(jué)到是真真正正的長(zhǎng)大了?？粗冒俜职俣呐Q來(lái)的訂單真的很快樂(lè)！艱辛的路是漫長(zhǎng)的但歡樂(lè)的汗水澆的之花卻是無(wú)比的嬌艷！嘗試和努力付出的人是體會(huì)滋味的。天我學(xué)會(huì)的還真不少呢，比如說(shuō)與客商的換位思考、耐心、細(xì)心、和誠(chéng)心。換位思考，懂得怎么樣才能使客戶(hù)滿(mǎn)意，想客戶(hù)之所想、憂客戶(hù)之憂。當(dāng)然交流必不可少的經(jīng)驗(yàn)，這貿(mào)易太了。你不會(huì)與人交流那生意自然是做不了的，交流這門(mén)藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習(xí)！好像可以看見(jiàn)的成長(zhǎng)呢，從心底里高興為高興呢！

在工作中，我也犯了許多錯(cuò)。比如算錯(cuò)帳、說(shuō)錯(cuò)話、拿錯(cuò)貨。我相信我的最大努力錯(cuò)可以改掉并且的。在未來(lái)的學(xué)習(xí)中相信我能夠?qū)W到更多的知識(shí)，努力的理論知識(shí)面和動(dòng)手能力。讓二者有機(jī)的起來(lái)，鍛煉的能力，相信我會(huì)優(yōu)秀并且對(duì)社會(huì)和有的人！

一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時(shí)候了。我真的從內(nèi)心不想離開(kāi)，因?yàn)槲疫€想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗(yàn)更多；而我也急切盼望著離開(kāi)，因?yàn)槲壹庇趯⑽业乃鶎W(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。

假期實(shí)踐不僅使我體驗(yàn)了生活，更使我學(xué)會(huì)了生活，理解了生活。在這一個(gè)月的社會(huì)實(shí)中我受益匪淺。如果還有這樣的機(jī)會(huì)我還會(huì)積極參加，努力去學(xué)習(xí)更多，體驗(yàn)更多……

第三篇：超市工作心得體會(huì)

為了更好的了解社會(huì)，鍛煉自己，這個(gè)寒假，我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在一家超市找到了服務(wù)員的工作。雖然僅有十多天時(shí)間，但我覺(jué)得受益匪淺。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛。

工作概況

由于我工作的一家超市位于居民區(qū)中心市場(chǎng)，根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求，該超市每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間是早上7：00到晚上10：00。因此，我的工作日程是這樣安排的：每天早上必須6：：40上班，中午輪班午休，但如果碰上來(lái)貨，就要馬上進(jìn)行卸貨上貨等工作，晚上九點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)下班。在崗時(shí)期要參與超市盤(pán)點(diǎn)和入庫(kù)整頓。有空時(shí)幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。但當(dāng)我們把貨物全部進(jìn)倉(cāng)后，也不可能有什么時(shí)間去休息，因?yàn)槌械闹鞴軙?huì)不定時(shí)不定點(diǎn)進(jìn)行視察，看員工是否在偷懶。因此，在平時(shí)，聰明點(diǎn)勤快點(diǎn)的員工會(huì)自己找些事來(lái)干，比如：“上貨”。“上貨”，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架就空了，這不僅影響了排面還會(huì)影響銷(xiāo)售，得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果沒(méi)有什么顧客，也沒(méi)有貨要補(bǔ)，那就抹貨架。

少說(shuō)多做

我們從小就知道少說(shuō)話多做事的道理，然而卻僅僅局限于知道，卻很少做到。而這一次的打工經(jīng)歷就讓我完完全全體會(huì)到這句話的含義。該超市的主管是一位很?chē)?yán)厲的婦女。她本身就非常勤快，做事很麻利，所以她也是這樣要求下屬的。可能我本來(lái)就是一個(gè)不喜歡被批評(píng)的人，剛來(lái)到超市，不太熟悉工作，為了盡快上手我就虛心請(qǐng)教同事和主管。主管教我怎樣掃地才不會(huì)弄得塵土飛揚(yáng)，怎樣擺貨才顯得美觀大方。我有樣學(xué)樣，平時(shí)沒(méi)事就耐心地?cái)[擺貨，擦擦貨，把凌亂的貨物擺得整整齊齊，有條不紊。最后連主管看了也不住地表?yè)P(yáng)我。

服務(wù)態(tài)度

以前我一直都是充當(dāng)顧客這一角色，不知道原來(lái)當(dāng)一名合格的服務(wù)員需要如此大的耐心。超市行業(yè)做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。由于這家超市是該居民區(qū)最大的超市，附近大部分居民都會(huì)經(jīng)常光顧這里。在這里工作幾天后，我便認(rèn)識(shí)了一些經(jīng)常來(lái)這里購(gòu)物的顧客，每次他們來(lái)，我都會(huì)熱情地跟他們打招呼，介紹產(chǎn)品給他們?？粗麄兡樕系男θ荩乙哺杏X(jué)到倍加的親切和放松。

實(shí)踐收獲

短短十幾天的寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了，但社會(huì)實(shí)踐給我?guī)?lái)的影響卻遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束。它使我走出校園，到社會(huì)的大課堂上去磨練意志。看著自己手中領(lǐng)到的工資，雖然不多，但卻是自己親手耕耘的結(jié)果。然而在這次的超市打工實(shí)踐中，我最看重的不是物質(zhì)上的收獲，而是精神上的收獲。

通過(guò)本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，第一，我鍛煉了自己，磨練了自己，其次，我學(xué)會(huì)了做人做事的道理――少說(shuō)多做。最后，我變得更有耐心，更加細(xì)心。

第四篇：超市社會(huì)實(shí)踐心得

短暫的寒假即將過(guò)去，快樂(lè)的時(shí)光彌足珍貴，但那短暫的經(jīng)歷總是耐人尋味的。這短短幾天的社會(huì)實(shí)踐有汗水，有歡笑，更有沉甸甸的收獲。

寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束，驀然回首，雖然沒(méi)有很長(zhǎng)時(shí)間的鍛煉，但卻給我?guī)?lái)的影響遠(yuǎn)沒(méi)結(jié)束。它使我們走出校園，走出課堂，走向社會(huì)，走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路，讓我們有機(jī)會(huì)到社會(huì)的大課堂去見(jiàn)識(shí)世面，增長(zhǎng)才干，磨練意志，在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己。

回想我在假期時(shí)，參加了小區(qū)里組織的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，活動(dòng)的內(nèi)容是幫助小區(qū)的清潔工叔叔阿姨檢小區(qū)內(nèi)的垃圾。

雖然天氣很冷，但是我很早就來(lái)到了居委會(huì)門(mén)口，原本以為我是最早的，可到了以后發(fā)現(xiàn)好多小弟弟小妹妹們?cè)缇驮谀抢锏群蚨鄷r(shí)了?？吹胶L(fēng)中小弟弟小妹妹們被凍紅的面孔，我身為一個(gè)合格高二的學(xué)生深感慚愧。社會(huì)活動(dòng)是建設(shè)共產(chǎn)主義和諧社會(huì)的重要步驟，我們應(yīng)該犧牲自己的學(xué)習(xí)時(shí)間休息時(shí)間以及一切的利益為之奮斗。在居委會(huì)的門(mén)口，我自責(zé)的低下了頭，等待居委會(huì)大媽的批評(píng)。

還好居委會(huì)大媽是一個(gè)很和藹的中老年婦女，她本著共產(chǎn)黨員良好的素質(zhì)，世界的思想覺(jué)悟，發(fā)揚(yáng)者中華民族幾千年的寬容的傳統(tǒng)，原諒了我因?yàn)樗?點(diǎn)還沒(méi)起來(lái)導(dǎo)致沒(méi)有提早兩個(gè)半小時(shí)到的到的生活作風(fēng)錯(cuò)誤，對(duì)大媽沒(méi)有提前集合時(shí)間的行為我十分感動(dòng)?，F(xiàn)在這個(gè)國(guó)家真是個(gè)很講規(guī)矩的法制健全的社會(huì)啊！

在聽(tīng)了大媽三刻鐘的如何撿垃圾和安全教育以后，我，和那些祖國(guó)未來(lái)的希望們，被分成了若干個(gè)小組，由不同的大媽大叔帶到不同的地方，準(zhǔn)備和那些沒(méi)有自覺(jué)消失的在馬路上堆積了幾天都不肯走的煙火殘骸們，還有那些滿(mǎn)地被主人拋棄的可憐的瓜子果皮之類(lèi)的東西決一死戰(zhàn)，為了建設(shè)我們完美無(wú)缺的和諧社會(huì)，我們必須在這滿(mǎn)地的垃圾被那些圖謀不軌的破壞分子曝光之前把他們徹底清除??！

在各位大媽大叔僅僅半個(gè)小時(shí)的動(dòng)員后，我們的斗志完全被激起了?。∠駴_鋒的戰(zhàn)士一樣像哪一個(gè)個(gè)垃圾堆跑去，有人帶著紅色手套，有人拿著白色的塑料袋，戴手套的同學(xué)撿垃圾，拿塑料袋的同學(xué)收垃圾，大家配合的十分默契，工作效率十分之高，不到兩個(gè)小時(shí)一百平方米草地上的垃圾就差不多被檢光了。雖然有著刺骨的寒風(fēng)，但同學(xué)們的臉上都流下了一滴滴汗水，可依然努力工作，只有在去倒垃圾的路上才會(huì)稍微休息，聊兩句話。

在這次短暫的實(shí)踐活動(dòng)中，我感受到了自己微薄的力量，以及獻(xiàn)出自己的一點(diǎn)點(diǎn)力量所得到的貢獻(xiàn)。雖然這工作很簡(jiǎn)單，看似只是一點(diǎn)點(diǎn)的體力活，不過(guò)，在這一過(guò)程中，我一方面鍛煉了自己的能力，增強(qiáng)了自己的口頭表述能力，學(xué)會(huì)了與人交流，真正走出了課堂，在實(shí)踐中成長(zhǎng)，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，充實(shí)自我，讓別人享受到自己的成果，使自己有了收獲后的喜悅。

有時(shí)候感覺(jué)工作還是有點(diǎn)辛苦，比較乏味，但我更多的感覺(jué)到的是我在成長(zhǎng)，有意義的成長(zhǎng)。而且在另一方面，我也感受到了“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”意識(shí)到了自己的不足，因?yàn)樽约簺](méi)有什么實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，處理問(wèn)題不夠成熟，書(shū)本的知識(shí)又與實(shí)際結(jié)合不夠緊密，沒(méi)有與人交流的口才，而且有的東西以前沒(méi)有嘗試過(guò)，看起來(lái)很簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻并沒(méi)有想象中的那么理所當(dāng)然。但是在那一次又一次的實(shí)踐中，我正漸漸把那些“錯(cuò)誤”減少。

這次的實(shí)踐活動(dòng)還讓我懂得了，我們現(xiàn)在還處于學(xué)習(xí)階段，沒(méi)能真正了解到工作的難處和辛苦，和自己踏入社會(huì)所要面臨的種種問(wèn)題。想想現(xiàn)在的我能在這么好的環(huán)境下讀書(shū)，我們就更應(yīng)該要學(xué)會(huì)珍惜，而不應(yīng)該整天在家無(wú)所事事?，F(xiàn)在的社會(huì)需要的不僅僅是擁有知識(shí)的人，更加需要的是擁有各方面的能力、綜合素質(zhì)較強(qiáng)的人才。如果我們光靠在學(xué)校汲取知識(shí)，那是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，從現(xiàn)在開(kāi)始，更重要的是注重自己能力的培養(yǎng)。

第五篇：超市社會(huì)實(shí)踐心得

這找啊確實(shí)不容易啊，特別是我家所在的這個(gè)城市只是小城市，所以也沒(méi)有太多的工作崗位，好在我兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了好幾圈之后，終于看到了一個(gè)在招人，這份工作也十分的簡(jiǎn)單，就是在超市當(dāng)一名普通的銷(xiāo)售員，同時(shí)也肩負(fù)著照顧超市貨物的情況，這種不需要太多技術(shù)含量實(shí)在是太適合了，而且離家也不遠(yuǎn)，隨后我就去超市里面詢(xún)問(wèn)了情況，在和超市經(jīng)理談?wù)摿艘环?，我也算是了解了的工作任?wù)和薪資待遇，雖然比我想像中的待遇要低了一點(diǎn)，但是我考慮了一下子后還是欣然答應(yīng)了。

第二天，我便按照約定早早地來(lái)到了超市里，這個(gè)超市還是挺大的，每天開(kāi)門(mén)也挺早，在和超市里面的老員工處理了一些工作手續(xù)后，我便穿上了超市的制服開(kāi)始了自己的巡視。在超市里面，每一個(gè)員工會(huì)負(fù)責(zé)一片區(qū)域內(nèi)的事情，一般來(lái)說(shuō)倒也沒(méi)什么事情，基本上也就是回答顧客們幾個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題而已，這對(duì)于我來(lái)言實(shí)在是太簡(jiǎn)單了。在工作的時(shí)候，我按照經(jīng)理的要求在自己負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)，看看哪里有什么問(wèn)題，也順便監(jiān)督一下顧客有沒(méi)有出現(xiàn)耍小聰明的情況，經(jīng)過(guò)一上午的站崗后，我最大的感受就是腳站酸了，倒也沒(méi)其它的感受，所以我對(duì)于自己的表現(xiàn)倒也算滿(mǎn)意，至少?zèng)]有惹什么麻煩，但是吧，我一天要站六個(gè)小時(shí)左右，這還是挺難受的。

之后，我便嚴(yán)格按照超市里面的要求開(kāi)始工作了，做到了每天準(zhǔn)時(shí)出勤，在超市里面兢兢業(yè)業(yè)的做事，我也因此成長(zhǎng)了一點(diǎn)點(diǎn)，變得聽(tīng)話且勤快了一些。就這樣，我每天上了班之后再到家里做自己的事情，這樣一來(lái)爸媽也就沒(méi)什么理由來(lái)說(shuō)我了，這讓我的生活清凈了不少。現(xiàn)在，我的這次超市工作之旅就快要結(jié)束了，我也收到了超市發(fā)給我的工資，這也算是我第一次拿到屬于自己的錢(qián)，這讓我興奮了好半天，在接下來(lái)的日子里，只要有機(jī)會(huì)的話，我還會(huì)多多參加一些實(shí)踐活動(dòng)的！

第六篇：超市指導(dǎo)培訓(xùn)心得體會(huì)范文

20_年初，我的培訓(xùn)生活開(kāi)始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認(rèn)識(shí)到了各項(xiàng)工作，并且親身體驗(yàn)了工作者應(yīng)該把自己定位為社會(huì)中的哪一個(gè)角色，通過(guò)我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識(shí)到人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾裕⑶乙部吹搅怂麄冊(cè)谶\(yùn)營(yíng)中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益，還對(duì)他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。

我在平陽(yáng)店的生鮮處帶過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間，特別對(duì)生鮮處的營(yíng)銷(xiāo)組合提出自己的一些看法：

從中外超市企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀來(lái)看，在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)等方面來(lái)看中國(guó)的超市企業(yè)明顯地出在弱勢(shì)地位，但是，中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊(yùn)是深不可測(cè)的。

超市的生鮮食品經(jīng)營(yíng)是能夠體現(xiàn)差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，從而使眾多的超市避免在競(jìng)爭(zhēng)中陷入單一的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的陷阱之中，使競(jìng)爭(zhēng)良性起來(lái)，也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求。

所以我認(rèn)為，美特好超市關(guān)鍵要在于其對(duì)生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢(shì)，尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn)，降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和外資超市面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競(jìng)爭(zhēng)者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下三方面工作，合理定位：

(1)實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng);

(2)經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費(fèi)需求;

(3)在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專(zhuān)業(yè)化改造。