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第一篇：銷售培訓(xùn)心得體會(huì)

我認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)商業(yè)零售的問題，中國(guó)的消費(fèi)者在購物便利性上是很幸福的，一般家庭所需要的都能夠十分便宜購買回來，因?yàn)樯虡I(yè)零售點(diǎn)異常多，幾乎每處都是銷售生活的方方面面，小百貨店、便利店到處都是，個(gè)個(gè)都以居民日常所需的煙酒糖茶油鹽醬醋為經(jīng)營(yíng)方向，這些小百貨店大都是由一個(gè)人負(fù)責(zé)，兼營(yíng)居民的報(bào)刊雜志、訂奶訂水。這樣就會(huì)造成

低層次競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)然產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量如何就不敢保證。激烈競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果并沒能提升多少服務(wù)小平，沒能促進(jìn)優(yōu)勝劣汰，反而使人打起邪門歪道的主意。在利益驅(qū)動(dòng)下假冒偽劣產(chǎn)品開始泛濫，先是批發(fā)市場(chǎng)，慢慢小百貨店、便民店再之后連百貨商場(chǎng)。

傳統(tǒng)商務(wù)人士所以毫不畏懼，依舊對(duì)自我的商務(wù)模式前景充滿信心，以聯(lián)華、國(guó)美等為首的新興零售商們不遺余力的利用連鎖經(jīng)營(yíng)方式擴(kuò)張其在中國(guó)的超市、百貨商場(chǎng)。沃爾馬、家樂福更是看好中國(guó)零售市場(chǎng)。

如果你還是選擇前面兩種商業(yè)模式，為什么不看看在互聯(lián)網(wǎng)精英們正在努力推廣電子商務(wù)。如果每一人都有這樣的優(yōu)勢(shì)，代理的產(chǎn)品要豐富品質(zhì)又好，人人都需要，投資少，可持續(xù)發(fā)展，具有全國(guó)的市場(chǎng)。這種競(jìng)爭(zhēng)完全能夠壓倒傳統(tǒng)的商業(yè)模式。讓所有消費(fèi)者消費(fèi)省錢。

第二篇：酒店管理培訓(xùn)的心得體會(huì)

非常感謝酒店管理培訓(xùn)層給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，于5月參加了由xx市旅游局組織的《現(xiàn)代酒店?duì)I銷管理與創(chuàng)新》的培訓(xùn)。學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短，但我感覺確實(shí)是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺。

一、學(xué)習(xí)內(nèi)容概述：

此次學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容為三個(gè)方面：酒店?duì)I銷模式與策略、營(yíng)銷觀念創(chuàng)新、追隨客人的滿意度。

1、酒店?duì)I銷模式的四個(gè)階段是通過酒店專業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過實(shí)際運(yùn)作而得到提升的：

第一階段為4p的應(yīng)用：即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷的組合，這個(gè)組合特點(diǎn)為：①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。

第二階段為4c的應(yīng)用：即：消費(fèi)者、成本、便利、溝通；企業(yè)所有部門為服務(wù)于顧客利益而共同工作時(shí)，其結(jié)果就是整體營(yíng)銷，其意義就是強(qiáng)調(diào)各種要素之間的關(guān)聯(lián)性，要求他們成為統(tǒng)一的有機(jī)體，4c是強(qiáng)化以消費(fèi)者要求為中心的營(yíng)銷組合。

第三階段為4s的應(yīng)用：即：滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠(chéng)意，4s的營(yíng)銷戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)從消費(fèi)者要求出發(fā)，建立“消費(fèi)者占有”的營(yíng)銷導(dǎo)向，定期對(duì)酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費(fèi)者滿意指數(shù)的測(cè)評(píng)與改進(jìn)。

第四階段為4pcs的有機(jī)結(jié)合應(yīng)用：即以酒店為中心的市場(chǎng)營(yíng)銷管理理念，以消費(fèi)者為中心的觀念、社會(huì)營(yíng)銷觀念。4pcs的營(yíng)銷管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會(huì)三者之間的利益關(guān)系，最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。

所以酒店管理要滿足顧客，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標(biāo)市場(chǎng)需求和營(yíng)銷環(huán)境特點(diǎn)出發(fā)，根據(jù)酒店管理培訓(xùn)特點(diǎn)，資源和優(yōu)勢(shì)綜合應(yīng)用各種市場(chǎng)營(yíng)銷手段，形成統(tǒng)一的配套的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略，使之發(fā)揮整體效益，爭(zhēng)取效果。

2、營(yíng)銷觀念創(chuàng)新：

它分為九個(gè)方面內(nèi)容：4r營(yíng)銷法、品牌的分類、做大做高做精是一個(gè)選擇市場(chǎng)的過程、對(duì)經(jīng)營(yíng)與酒店管理培訓(xùn)的再次認(rèn)識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷與銷售、對(duì)主題酒店和主題產(chǎn)品的思考、建立客戶平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、會(huì)展經(jīng)濟(jì)你認(rèn)知多少、酒店銷售業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)若干要素。酒店?duì)I銷到此又上了一個(gè)臺(tái)階，強(qiáng)調(diào)顧客DD人的因素，注重營(yíng)銷過程中對(duì)顧客的關(guān)懷，客戶關(guān)系的維護(hù)，生產(chǎn)過程和消費(fèi)過程必須以“以人為本”為原則，根據(jù)買方賣方市場(chǎng)雙方特點(diǎn)和需求，不斷調(diào)整、創(chuàng)造、策劃出新的產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)。

3、追隨客人的滿意度：

員工的責(zé)任、管理的責(zé)任、當(dāng)你感覺到與高水準(zhǔn)酒管理培訓(xùn)店有差距時(shí)你是否已經(jīng)找到了容易出現(xiàn)的問題。

員工要熱愛酒店，關(guān)愛客人，體現(xiàn)酒店宗旨，管理要注重細(xì)節(jié)，“量化”標(biāo)準(zhǔn)，貴在“堅(jiān)持”，找到差距，體現(xiàn)自己的特色，要“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”。

二、根據(jù)我們所學(xué)的內(nèi)容，淺談本人幾點(diǎn)想法：

1、以人為本包含員工和客人

客人對(duì)酒店管理培訓(xùn)的第一感覺絕對(duì)重要，這主要靠?jī)蓚€(gè)方面來體現(xiàn)：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個(gè)崗位都要專業(yè)，有服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心，使客人對(duì)酒店產(chǎn)生信譽(yù)、滿意，酒店的規(guī)章制度需根據(jù)客人需求作相應(yīng)調(diào)整，而不是要顧客來適應(yīng)遵守酒店的制度，要以消費(fèi)者為中心，以小產(chǎn)品做大市場(chǎng)。

2、酒店五個(gè)重要營(yíng)造

（1）產(chǎn)品營(yíng)造要有“第一個(gè)開發(fā)出自己的新產(chǎn)品，又第一個(gè)淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營(yíng)觀念。

（2）環(huán)境營(yíng)造對(duì)消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有“天天有新意，月月有新招“的指導(dǎo)思想。

（3）市場(chǎng)營(yíng)造“心有多大、市場(chǎng)就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，我們要主動(dòng)征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告，為我們開拓更廣闊的客戶市場(chǎng)。

（4）口碑的營(yíng)造“金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng)，金杯銀杯不如顧客的口碑”

一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對(duì)酒店的美譽(yù)度有多高，和對(duì)客戶企業(yè)忠誠(chéng)度的培育，所以我們必須為此付出相當(dāng)大的努力，必須始終保持將自己秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。

（5）品牌營(yíng)造品牌是酒店發(fā)展的催化劑和無形的資產(chǎn)，是生存之本，我們要有人品決定產(chǎn)品，產(chǎn)品決定店品“三品合一”經(jīng)營(yíng)理念，從提高員工綜合素質(zhì)抓起，建立科學(xué)的培訓(xùn)教育和引導(dǎo)機(jī)制，使每人意識(shí)到維護(hù)酒店品牌的重要性，認(rèn)識(shí)到人人是酒店品牌內(nèi)涵的一部分。

3、“經(jīng)營(yíng)要有主題產(chǎn)品要有特色”

周密細(xì)致做好市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)定位，我們是什么樣的酒店，消費(fèi)的群體以哪些為主，什么樣的產(chǎn)品才能適合他們？鎖定我們的客源市場(chǎng)，市場(chǎng)不能混亂，“物以類聚、人以群分”將酒店產(chǎn)品做成“異、特、新”，從酒店管理培訓(xùn)特色、員工的服裝、商品的變化三個(gè)方面著手，酒店銷售的理念為“餐飲是窗口，客房是搖錢樹”所以我們可以從打造特色餐飲為突破口，帶動(dòng)酒店整體消費(fèi)和人氣，客房出租率靠全方位的整個(gè)酒店的運(yùn)作來促動(dòng)，客房的改造需加快步代，歷經(jīng)經(jīng)營(yíng)，我們客房的硬件設(shè)施確實(shí)需馬上調(diào)整，做大做精是一個(gè)選擇市場(chǎng)的過程，先從局部區(qū)域開始調(diào)整，新裝修房間或包房?jī)r(jià)格在30%范圍內(nèi)緩慢提升，要給客人以選擇余地，讓他們能體現(xiàn)自我，市場(chǎng)營(yíng)銷需圍繞客人需求轉(zhuǎn)，先把客人引進(jìn)來，以低價(jià)產(chǎn)品帶動(dòng)消費(fèi)，多投入多產(chǎn)出，形成良性循環(huán)、爭(zhēng)占市場(chǎng)占有份額，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益化。

通過這次學(xué)習(xí)，讓我對(duì)酒店管理培訓(xùn)有了更深刻的認(rèn)識(shí)，真正感受到了酒店的活力與魅力，認(rèn)識(shí)到酒店?duì)I銷的藝術(shù)、真正含義以及他的重要性，在今后的工作當(dāng)中，我將通過所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店?duì)I銷中，真正做到是總經(jīng)理經(jīng)營(yíng)決策的顧問參謀，是酒店了解市場(chǎng)的信息中心，是酒店形象宣傳的策劃者、產(chǎn)品銷售的實(shí)施者，讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。

第三篇：關(guān)于酒店服務(wù)員的培訓(xùn)心得體會(huì)

酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來，客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救知識(shí)，縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事，因?yàn)槠渲猩婕暗侥芘c不能”技術(shù)*問題。因此，認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

一、語言能力

體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度*格?？腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼。

要注意語氣的自然流暢、和藹可親，服務(wù)員在表達(dá)時(shí)。語速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經(jīng)?？梢跃徍驼Z氣，如“您、請(qǐng)、負(fù)疚、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)所和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

經(jīng)常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成局部—身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，人們談?wù)摃r(shí)。身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

二、交際能力

每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所。并且會(huì)基于服務(wù)而與客人發(fā)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達(dá)起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

三、觀察能力

第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種。只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的第二種是例行*的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)身手。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透。并把

這種潛在需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的局部。第一種服務(wù)是主動(dòng)*的后兩種服務(wù)則是主動(dòng)*的而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)*。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到

四、記憶能力

客人經(jīng)常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特*菜肴、*酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題，服務(wù)過程中。服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常*地碰到客人所需要的實(shí)體*的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員*持的事宜。這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)自愿延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況，對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。

六、應(yīng)變能力

服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的宗旨，服務(wù)中突發(fā)*事件是屢見不鮮的處置此類事件時(shí)。善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于供認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到錯(cuò)誤是不是自己一方。

七、營(yíng)銷能力

還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目，一名服務(wù)員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí)，主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。

第四篇：銷售培訓(xùn)心得體會(huì)

經(jīng)過兩天的培訓(xùn)，我學(xué)到了關(guān)于貴金屬、翡翠、玉、寶石、鉆石等高檔商品的認(rèn)識(shí)，和與客人交談的小部分技巧和注意事項(xiàng)，還有公司的規(guī)章制度，還有就是銷售的緊接環(huán)節(jié)——開單;的基本知識(shí)，不過最重要的還是禮儀，因?yàn)楫?dāng)一個(gè)人沒有禮儀，面部沒有笑容的話，是很難留住客人的。詳細(xì)心得如下：

一、禮儀

一天早上，開聲是很重要的，因?yàn)闅g迎客人和唱歌一樣，如果沒有通過開聲，練音的話，到了有客人來時(shí)，可能會(huì)口被卡住一樣，不能自然發(fā)音。要領(lǐng)是在說你好的同時(shí)要彎腰，但眼不能一邊底頭一邊彎，這樣會(huì)很恐怖;然后到歡迎光臨興華金珠寶時(shí)，視口說話速度來調(diào)節(jié)手臂擺角速度，眼目視手部，不要緊張;然后在移動(dòng)到柜臺(tái)與客人交談前步伐要爽快，給人有專業(yè)感。開早會(huì)前領(lǐng)導(dǎo)問好答“好，很好”;顧客離開事，不管他有沒有買東西，都要說“多謝曬，慢慢行”但是不可以做擺手姿勢(shì)，不然會(huì)有送客的感覺，有損形象;還有就是歡迎客人事，雙手要蓋住褲頭上一點(diǎn)腹部位置。

二、營(yíng)業(yè)時(shí)的安全

由于售賣的商品是貴重物品，而且體積細(xì)小，但價(jià)格貴，容易被騙子或盜賊看上，所以一個(gè)工作人員只能盡量面對(duì)一個(gè)客人，而且工作人員最多只能拿兩件商品出柜臺(tái)做展示，拿項(xiàng)鏈做展示時(shí)還要用手指溝著托盤一邊的小部分位置，一個(gè)可以固定位置，二來可以防止安全事件發(fā)生，還可以叫同事過來幫手和客人配戴;拿玉鐲(zhuo)時(shí)也需要用食指鉤住鐲一邊，然后才能幫客人帶上;力所能及的為客人戴上介指，而且要非常準(zhǔn)的看出客人手指的直徑，盡量在三次試帶下就準(zhǔn)確為客人算中合適的介指。若有客人是一群來的話，分散工作人員做一對(duì)一營(yíng)業(yè)時(shí)，店里面應(yīng)該有一個(gè)人不受理客人的選貨要求，盡量看好店內(nèi)各個(gè)位置，以防有盜竊事件發(fā)生。

三、崗前的知識(shí)培訓(xùn)，產(chǎn)品知識(shí)的教道

在這步認(rèn)識(shí)了黃金，和金(或k金)、鉑、銀、珍珠、翡翠、玉石、鉆石、寶石;其產(chǎn)品有黃金制產(chǎn)品，例如足金介指，項(xiàng)鏈，手鐲，耳環(huán)，還有黃金擺件(經(jīng)過提問，得知是一個(gè)全足金的擺設(shè)物，而里面是沒有其他金屬或基礎(chǔ)托架、摸，但由于制造有一定難度，所以要手加工費(fèi))按質(zhì)量和每天金價(jià)來計(jì)算總價(jià);k金，例如18k，原來k的單位是k=4.166%，為何24k是千足金(理論值)，其答案是18k=18x4.166%=74.998(含金量約為75%)，按公式推到24k=24x4.166%=99.984%(99.9%為千足金);但有客人會(huì)問，18k金和18k白金有什么區(qū)別啊，有人會(huì)人為18k白金里面所謂的金是“鉑”金，其實(shí)是連一點(diǎn)鉑都沒有，而且在黃金的基礎(chǔ)上添加其他金屬來加強(qiáng)硬度的同時(shí)，控制加入各項(xiàng)金屬之間的量比，從而有可能地將18k金的顏色得到改變。鉑，這個(gè)貴金屬由于存在地球上比較少，所以珍貴，被歐洲，尤其是英國(guó)人所喜愛，由于鉑金貴，而且硬度是黃金的兩倍，所以是不會(huì)制造低于99%以下含鉑合金都可以夠硬度鑲嵌鉆石;在中國(guó)，年輕一多人，尤其是有錢的而又準(zhǔn)備結(jié)婚的新人，都會(huì)選擇鉑來做介指，高貴中帶來點(diǎn)年輕的感覺。銀，眾所周知，銀價(jià)格低于黃金，賣前已經(jīng)定價(jià)格，不用按當(dāng)天銀價(jià)計(jì)算，但銀有很多中醫(yī)測(cè)量功效，受年紀(jì)大一點(diǎn)的群眾喜愛。

珍珠分淡水珠和咸水珠，用放大鏡看會(huì)帶有點(diǎn)紋路(如果沒有的話，肯定是假貨)，不過珍珠有大小和圓弧度之分，例如搞一條個(gè)個(gè)珍珠都一樣大的項(xiàng)鏈，估計(jì)需要找人多個(gè)場(chǎng)，收集n個(gè)珍珠，才能收集到一條看上去每珍珠大小一致的珍珠項(xiàng)鏈，價(jià)格自然貴。翡翠玉石，翡翠或玉石不同與金或鉑，雕刻好之后就不能改變其形狀，正所謂“千金而得，好玉難求”，一個(gè)紋路好的玉是非常難得，而且極有觀賞價(jià)格，或者從中得到很多奧妙，引起人的聯(lián)想(想畢加索的抽象畫一樣)。鉆石，鉆石分5種暇級(jí)，就是在鉆石中微粒量，微粒多會(huì)程白色，而一顆鉆石一定會(huì)有57個(gè)面，或者底部尖頭加一個(gè)58個(gè)，這樣才能算上是一顆鉆石，由于要銑這么多面，所以鉆石貴在加工費(fèi)。

四、開單

在開單這個(gè)環(huán)節(jié)，很多知識(shí)都是跟會(huì)計(jì)掛鉤，字要寫得清晰，數(shù)字要整齊，盡量貼底部，不留修改的位置，且計(jì)算都不難(比起以前的大學(xué)成本會(huì)計(jì)實(shí)操要容易得多)，所以很能掌握，待上崗后能靈活運(yùn)用。在現(xiàn)場(chǎng)工作時(shí)開單前要先收回商品。寫好單的要點(diǎn)是：認(rèn)真看請(qǐng)產(chǎn)品的標(biāo)牌上信息，先想后寫，寫字工整，數(shù)目清晰，不要慌張，但也不要寫錯(cuò)，以免令顧客等得不耐煩。

實(shí)習(xí)已結(jié)束了。對(duì)于珠寶銷售這個(gè)曾經(jīng)陌生、曾經(jīng)憧憬的新工作有了一點(diǎn)新的認(rèn)識(shí)。我會(huì)在接下來的工作中努力做好一個(gè)珠寶銷售員的工作，不斷進(jìn)取。

第五篇：餐飲培訓(xùn)心得體會(huì)

在尊品的一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作；快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默；快樂的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞；樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng)，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻.

在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。 第一個(gè)是“menu”(菜單) ，第二個(gè)是“music”(音樂) ， 第三個(gè)是“mood”(氣氛)， 第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)， 這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。

在尊品實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是尊品員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微，物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂，韻味悠長(zhǎng)的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道，那么湯克的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過去了就不會(huì)再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。

在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！