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第一篇：畜禽養(yǎng)殖承諾書(shū)

xx區(qū)畜牧獸醫(yī)局：

本養(yǎng)殖場(chǎng)在申請(qǐng)辦理《動(dòng)物防疫條件合格*》時(shí)，經(jīng)貴單位工作人員宣傳講解中華*共和國(guó)《動(dòng)物防疫法》及農(nóng)業(yè)部20xx年第7號(hào)令《動(dòng)物防疫條件審查辦法》，本人已知曉了興辦養(yǎng)殖場(chǎng)所應(yīng)具備的動(dòng)物防疫條件，明白了自己應(yīng)承擔(dān)法律責(zé)任和履行的法律義務(wù)，為保*畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，現(xiàn)承諾如下：

1、保*投入生產(chǎn)使用的畜禽來(lái)自非疫區(qū)并經(jīng)過(guò)檢疫，并有檢疫合格*備查，每批畜禽入場(chǎng)前提前24小時(shí)報(bào)檢。

2、保*養(yǎng)殖過(guò)程按照《畜牧法》及《動(dòng)物防疫法》的規(guī)定建立畜禽養(yǎng)殖檔案，認(rèn)真開(kāi)展（積極接受畜牧部門(mén)）強(qiáng)制免疫，保*畜禽出欄（離開(kāi)飼養(yǎng)地）向當(dāng)?shù)氐男竽莲F醫(yī)部門(mén)報(bào)檢。

3、保*在飼養(yǎng)過(guò)程中不使用瘦肉精等國(guó)家明令禁止的添加*物，不銷(xiāo)售含瘦肉精等畜禽及產(chǎn)品，不添加非物質(zhì)添加劑和濫用食品添加劑，不直接將獸用原料*添加到飼料和飲用水中或直接飼喂動(dòng)物，不使用未取得《動(dòng)物源*飼料生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生合格*》的動(dòng)物源*飼料產(chǎn)品（如肉骨粉、血粉、乳清粉等）。

4、發(fā)生畜禽死亡及時(shí)上報(bào)，保*養(yǎng)殖過(guò)程的病死畜禽不出售，不隨意扔棄，嚴(yán)格按照畜牧部門(mén)要求進(jìn)行焚燒、深埋等無(wú)害化處理。

5、在取得《動(dòng)物防疫條件合格*》后，按規(guī)定自覺(jué)堅(jiān)持依法養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖污染治理。

若違反上述承諾，我自愿接受動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的相應(yīng)處罰。若因自己生產(chǎn)有毒有害畜禽產(chǎn)品給消費(fèi)者造成損失、或因免疫工作不到位，或因免疫失敗造成疫情傳播流行致使畜禽大批死亡，自己愿意承擔(dān)民事和刑事責(zé)任。

法定代表人（養(yǎng)殖戶(hù)）（簽字）：

年月日

第二篇：產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)

為了確保本單位（人）組織生產(chǎn)銷(xiāo)售的果品達(dá)到安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量要求，本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，對(duì)自己負(fù)責(zé)的態(tài)度，現(xiàn)鄭重承諾：

1、果樹(shù)生產(chǎn)過(guò)程中，使用的農(nóng)業(yè)投入品符合生產(chǎn)無(wú)公害食品（果品）、綠色食品（果品）的相關(guān)要求，不使用國(guó)家禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品；

2、按照農(nóng)業(yè)部無(wú)公害食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、肥料使用準(zhǔn)則的要求使用農(nóng)藥、肥料。特別是農(nóng)藥的選擇和使用上嚴(yán)禁甲胺磷、氧化樂(lè)果等高毒、高殘留農(nóng)藥及其它明令禁止的化學(xué)物質(zhì)的使用，積極使用生物農(nóng)藥；

3、果品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸果品的容器包裝、工具等無(wú)毒無(wú)害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對(duì)果品無(wú)污染；

4、建立果樹(shù)果產(chǎn)品安全生產(chǎn)記錄臺(tái)賬，詳細(xì)記錄果樹(shù)各生育期農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)品的名稱(chēng)、用量和日期等。

5、如不按照上述承諾操作而發(fā)生食物中毒事件，造成后果由本人（單位）承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。

　　承諾人（單位）：

　　20xx年月日

第三篇：產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)

為確保食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障人民群眾人身健康和安全，本企業(yè)向社會(huì)鄭重承諾：

一、本企業(yè)是食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全的責(zé)任主體，企業(yè)法定代表人是產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人。

二、本企業(yè)確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)的管理制度、環(huán)境條件、衛(wèi)生要求、廠(chǎng)房場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、檢驗(yàn)條件等持續(xù)保持食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入的條件，如發(fā)生重大變化，15天內(nèi)向質(zhì)監(jiān)灃東新城分局申報(bào)。

三、本企業(yè)嚴(yán)格按照有效產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，并做好生產(chǎn)記錄，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)和相應(yīng)規(guī)定的要求，保證不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。

四、本企業(yè)每一批次的產(chǎn)品都要進(jìn)行出廠(chǎng)檢驗(yàn)，不經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不得出廠(chǎng);檢驗(yàn)設(shè)備定期檢定;檢驗(yàn)員定期培訓(xùn);做好并保管好檢驗(yàn)記錄。

五、本企業(yè)周?chē)h(huán)境衛(wèi)生清潔、無(wú)污染，生產(chǎn)加工場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)備、庫(kù)房保持整潔干凈;從業(yè)人員具有健康證明，上崗時(shí)做好個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)，并進(jìn)行定期培訓(xùn)。

六、本企業(yè)承諾建立衛(wèi)生管理制度、人員管理制度、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、生產(chǎn)過(guò)程控制制度、添加劑使用制度、出廠(chǎng)檢驗(yàn)記錄制度、不合格品管理制度、不安全產(chǎn)品召回制度、消費(fèi)者投訴受理制度等項(xiàng)制度，并如實(shí)記錄制度的運(yùn)行情況。

七、本企業(yè)生產(chǎn)加工中使用的原材料、輔助材料及添加劑應(yīng)符合

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;原輔材料進(jìn)廠(chǎng)要實(shí)施進(jìn)貨驗(yàn)收制度并建立進(jìn)貨臺(tái)帳，不符合質(zhì)量安全要求的，不得用于生產(chǎn)加工;不違反國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用或者濫用添加劑;不使用非食品級(jí)的原料生產(chǎn)加工。

八、本企業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容真實(shí)、清晰，并符合國(guó)家法律法規(guī)和相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的要求，保證不偽造產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注，不利用產(chǎn)品標(biāo)簽欺詐、誤導(dǎo)消費(fèi)者。

九、本承諾在企業(yè)顯著位置張貼，使廣大員工眾所周知。

　　承諾人：xxx

　　日期：XX年XX月XX日

第四篇：產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)

為確保上市蔬菜質(zhì)量安全，在蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的安全使用做出如下承諾：

1、保證蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中使用的投入品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)決杜絕國(guó)家明令禁止的甲胺磷、甲基對(duì)硫磷（甲基1605）、對(duì)硫磷（1605）、久效磷、磷銨等5種高毒、高殘留農(nóng)藥及其它明令禁止的化學(xué)物質(zhì)的使用。

2、選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥使用安全間隔期。

3、按照平衡施肥的原則，以有機(jī)肥為主，重施基肥，少施、早施追肥。對(duì)于一次性收貨的葉菜類(lèi)蔬菜，保證在收獲前20天禁止施用化學(xué)氮肥。

4、保證在食用菌生產(chǎn)中只使用已登記的40%噻菌靈可濕性粉劑、4.3%高氟氯氰〃加阿維乳油等農(nóng)藥，杜絕在食用菌采后保鮮中使用護(hù)色劑、熒光增白劑等違禁添加劑。

5、建立蔬菜安全生產(chǎn)記錄臺(tái)賬，詳細(xì)記錄蔬菜各生育期農(nóng)業(yè)投入品的名稱(chēng)、用量和日期等。

6、確保蔬菜合格上市交易。如不按上述承諾操作，而發(fā)生食物中毒事件，造成后果由本人（單位）承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。

　　承諾人（單位）簽字：

　　年月日

第五篇：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)

為保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《崇信縣畜產(chǎn)品 質(zhì)量安全實(shí)施方案》的要求，我特向動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所作出以下承諾:

1、堅(jiān)決遵守國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定，依法飼養(yǎng)、誠(chéng)實(shí)守信，自覺(jué)接受社 會(huì)和群眾的監(jiān)督，向消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、符合法定要求的畜產(chǎn)品，維護(hù) 消費(fèi)者權(quán)益。

2、保證按無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范飼養(yǎng)，建立健全真實(shí)、 可信的獸藥、飼料購(gòu)進(jìn)、使用等相關(guān)記錄;遵守獸藥安全使用規(guī)定，不濫用 獸藥抗菌素藥物，嚴(yán)格執(zhí)行獸藥停藥期的規(guī)定，以確保動(dòng)物及其產(chǎn)品在用藥 期、休藥期內(nèi)不被用于食品消費(fèi)。

3、保證在飼養(yǎng)過(guò)程中堅(jiān)決遵守國(guó)家有關(guān)禁止性規(guī)定:不使用“瘦肉精” 等違禁藥物;不在飼料和動(dòng)物飲水中添加農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部和國(guó)家食品藥品監(jiān) 督管理局第176號(hào)公告所列藥物品種;不添加非物質(zhì)添加劑和濫用食品添加 劑;不使用人用藥品;不直接將獸用原料藥添加到飼料和飲用水中或直接飼 喂動(dòng)物;不使用未取得《動(dòng)物源性飼料生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生合格證》的動(dòng)物源 性飼料產(chǎn)品(如肉骨粉、血粉、乳清粉等) 。

4、保證在飼養(yǎng)過(guò)程中隨時(shí)無(wú)條件接受畜牧管理部門(mén)開(kāi)展的藥物殘留檢 測(cè)工作，不銷(xiāo)售含有違禁藥品或獸藥殘留量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的.食用動(dòng)物及其產(chǎn)品。

5、隨時(shí)接受畜牧行政管理等部門(mén)的監(jiān)督檢查，接受畜牧行政管理等部 門(mén)作出的整改意見(jiàn)或處理處罰決定，并歡迎社會(huì)各界監(jiān)督。

6、因本場(chǎng)飼養(yǎng)的動(dòng)物及其產(chǎn)品出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題，愿依法承擔(dān)法律 責(zé)任，給他人造成損失的，愿承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

本承諾書(shū)一式兩份，一份由畜牧主管部門(mén)保管，一份由畜主保管并張貼

承諾單位負(fù)責(zé)人(簽字) :

年 月 日