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        產(chǎn)品安全承諾書

        發(fā)布時間:2022-10-28 10:38:40

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        • 文檔分類:承諾書
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        第一篇:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書

        為認(rèn)真貫徹落實《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律、法規(guī),切實保障人民群眾的生命財產(chǎn)安全,維護(hù)消費者的合法權(quán)益,本生產(chǎn)者和經(jīng)營者作出如下承諾: 共同承諾

        一、嚴(yán)格遵守和執(zhí)行《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律、法規(guī)及規(guī)章;依法從事生產(chǎn)經(jīng)營活動;

        二、城實守信,不搞欺詐作假行為;

        三、積極主動配合和支持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管;

        四、若出現(xiàn)違法行為,愿意依法接受監(jiān)管部門的處理。

        第二篇:產(chǎn)品質(zhì)量承諾書

        為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,確保農(nóng)產(chǎn)品流通安全,本市場(店)鄭重承諾:

        一、嚴(yán)格依照《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營活動,對社會和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證所經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。

        二、具有與經(jīng)營的品種、數(shù)量相適應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品包裝、貯存等場地且符合下列要求:

        1、經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;

        2、經(jīng)營場所與個人生活空間分開;

        3、經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;

        三、具有與經(jīng)營的品種、數(shù)量相適應(yīng)防腐、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求:

        1、設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計符合規(guī)定,合理布局;

        2、貯存、運輸和裝卸農(nóng)產(chǎn)品的容器、工具和設(shè)備安全、無害、保持清潔,符合保證安全所需的溫度等特殊要求,不得將農(nóng)產(chǎn)品與有毒、有害物品一起運輸;

        3、備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標(biāo)志明顯,防止直接入口農(nóng)產(chǎn)品與非直接入口農(nóng)產(chǎn)品類食品、原料與成品交叉污染;

        4、容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。

        四、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購農(nóng)產(chǎn)品時查驗供貨者的農(nóng)產(chǎn)品合格的證明文件,并如實記錄農(nóng)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,保存期限不少于二年。

        五、所經(jīng)營的下列農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定的要求。

        1、蔬菜(含食用菌)、水果類――有機(jī)磷類、氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留,重金屬含量符合質(zhì)量安全要求。

        2、畜禽類――不含瘦肉精、萊克多巴胺及激素類。

        3、水產(chǎn)類――甲醛、氯霉素及重金屬含量不超標(biāo)。

        六、實行市場準(zhǔn)入制度

        1、創(chuàng)造條件設(shè)立檢測室,配備配備符合檢測要求的速測儀器和專職的檢測人員,適時開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。

        2、對獲得國家無公害農(nóng)產(chǎn)品(產(chǎn)地)、綠色食品、有機(jī)食品的食用農(nóng)產(chǎn)品,憑認(rèn)證證書和專用標(biāo)志直接進(jìn)入市場銷售;國外入境上市農(nóng)產(chǎn)品憑入境檢驗檢疫證書入市銷售。

        3、對行業(yè)行政主管部門認(rèn)定的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的產(chǎn)品和實行定點屠宰并取得檢疫合格證的畜產(chǎn)品,實行索證抽檢。憑農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書、近期產(chǎn)品檢測合格證明和畜產(chǎn)品定點屠宰印章、檢疫合格證可以直接進(jìn)入市場銷售;無近期產(chǎn)品檢測合格證明的,進(jìn)行現(xiàn)場抽檢,合格后方可進(jìn)入市場銷售。

        4、對來源于非認(rèn)證基地的農(nóng)產(chǎn)品并且未取得任何認(rèn)證的產(chǎn)品,實行現(xiàn)場檢測,由市場開辦者進(jìn)行檢測,經(jīng)檢測合格后,進(jìn)入市場銷售。

        5、不盜用、偽造使用無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)示,以及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明。

        七、實行不合格農(nóng)產(chǎn)品退市制度

        對檢測不合格的農(nóng)產(chǎn)品,禁止進(jìn)入市場銷售,進(jìn)行退市、無害化處理或銷毀,并向農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管部門報告。

        八、實行質(zhì)量安全結(jié)果公示制度

        應(yīng)在場內(nèi)顯著位置設(shè)立“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全公示牌”,對進(jìn)場銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行公示。公示內(nèi)容包括農(nóng)產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、質(zhì)量安全狀況等信息。

        九、實行標(biāo)識管理制度

        制作不同標(biāo)識牌,掛牌銷售,推行產(chǎn)品分級包裝和產(chǎn)地標(biāo)識管理。標(biāo)識牌要注明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品質(zhì)量等內(nèi)容。

        十、銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。自覺接受群眾監(jiān)督。

        十一、以上承諾如有違反,自愿接受農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理部門依照法律法規(guī)給予的處罰。

          承諾單位(蓋章):

          承諾人(簽名):

          年 月 日

        第三篇:食品安全承諾書

        東麗區(qū)華明街管理委員會:

        本人擬于華明家園開小吃店一間,主營云南米線。為確保食品衛(wèi)生安全,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求,特做承諾如下:

        一、嚴(yán)格按照衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,做好員工個人衛(wèi)生,實行每日衛(wèi)生檢查制度,確保員工穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長指甲,不涂指甲油,不佩戴飾物,男員工不留長發(fā)和胡須;操作前將手洗凈,保持手部清潔;不得在食物、餐具、廚具附近咳嗽、打噴嚏;入廁前脫掉工作服,出廁后必須洗手;發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的,立即脫離工作崗位;加強(qiáng)內(nèi)部衛(wèi)生管理,確?;A(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施齊全。

        二、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),堅持進(jìn)貨索證制度,絕不采購“三無”食品、原(輔)料和過期變質(zhì)食品,絕不采購渠道不明的畜禽肉類及其制品,不采購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品和食品原料,建好食品購銷臺賬。

        三、嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程,食品加工必須燒熟煮透,嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑;嚴(yán)格堅持飯菜食品試嘗、留樣制度,食品留樣做到數(shù)量足、時間夠,嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。

        四、制定食物中毒、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置預(yù)案,對提供食品可能造成人身安全重大事故時,保證及時召回,及時妥善處理突發(fā)公共衛(wèi)生事件。

        五、自覺接受社會輿論監(jiān)督,積極配合衛(wèi)生行政部門隊本店的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,熱情接待消費者的咨詢和投訴,保證給消費者滿意的答復(fù)和處理。

        若違反上述承諾,給消費者造成損失,本人自愿接受餐飲衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的相應(yīng)處罰。

          承諾人:

          20xx年10月12日

        第四篇:產(chǎn)品安全責(zé)任承諾書

        為了確保人民群眾的身體健康和生命安全,切實履行食品生產(chǎn)加工企業(yè)是質(zhì)量安全第一責(zé)任人的質(zhì)量安全意識,現(xiàn)向社會鄭重承諾如下:

        一、企業(yè)的各類資質(zhì)、資格證書與企業(yè)的實際生產(chǎn)情況保持一致、合法、有效。

        二、嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗制度的相關(guān)規(guī)定和要求,不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)要求的不用于生產(chǎn)。

        三、嚴(yán)格落實生產(chǎn)過程控制制度。對生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)過程、原輔材料、人員衛(wèi)生防護(hù)等關(guān)鍵控制點,嚴(yán)格按照法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行全方位控制。

        四、嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品出廠檢驗制度。產(chǎn)品留樣記錄、自行進(jìn)行出廠檢驗、委托檢驗等符合法律、法規(guī)規(guī)定。

        五、建立不合格品管理制度。建立并保存采購的不合格食品原料、食品添加劑等食品相關(guān)產(chǎn)品的處理記錄;建立并保存生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品的處理記錄。

        六、企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,嚴(yán)格按照食品標(biāo)識管理規(guī)定等法律法規(guī)規(guī)定標(biāo)注,絕不冒用他人廠名廠址。

        七、建立銷售臺帳。臺帳內(nèi)容符合《食品安全法》第三十七條規(guī)定。

        八、做好企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、備案、培訓(xùn)和法律法規(guī)規(guī)定有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的其他工作。

        九、建立不安全食品召回管理制度。企業(yè)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求,企業(yè)將嚴(yán)格按照食品安全法第五十三條規(guī)定做好食品召回等相關(guān)工作。

        十、建立企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度,嚴(yán)格遵守食品安全法第三十四條規(guī)定。

        十一、委托或受委托加工食品時,向所在地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案,委托加工食品時其包裝標(biāo)識嚴(yán)格遵守相關(guān)法律、法規(guī)。

        十二、建立、保存消費者投訴受理制度和消費者投訴的受理記錄。受理記錄包括:投訴者姓名、聯(lián)系方式、投訴的食品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、投訴質(zhì)量問題、企業(yè)采取的處理措施、處理結(jié)果等。

        十三、主動收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國家發(fā)布與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估信息,并做出反應(yīng),同時建立并保存相關(guān)記錄。

        十四、制定食品安全事故處置方案,定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況,發(fā)生食品安全事故的,建立并保存處置食品安全事故處置記錄。

        十五、遵守《食品安全法》和其他法律法規(guī)規(guī)定的法律責(zé)任和義務(wù)。

        本單位將嚴(yán)守以上承諾,倡導(dǎo)行業(yè)自律,切實履行好食品生產(chǎn)加工企業(yè)是質(zhì)量安全第一責(zé)任人的法定義務(wù),如有違反,愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并接受處罰,歡迎社會各界予以監(jiān)督。

        承諾人:xxx

          20xx年xx月xx日

        第五篇:安全生產(chǎn)承諾書

        為保障公司安全管理制度和措施得到認(rèn)真貫徹和落實,確保公司安全管理工作目標(biāo)的實現(xiàn),按照國家有關(guān)法律法規(guī)及本公司相關(guān)規(guī)定,本人鄭重承諾履行以下安全職責(zé):

        一、建立、健全本單位安全生產(chǎn)責(zé)任制。

        二、組織制定本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。

        三、保證本單位安全生產(chǎn)投入的有效實施。

        四、督促、檢查本單位的安全生產(chǎn)工作,及時消除生產(chǎn)安全事故隱患。

        五、組織制定并實施本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案。

        六、如實報告生產(chǎn)安全事故。

        七、本承諾書一式兩份,一份由公司保管,一份由承諾人自行保管。此責(zé)任書將持續(xù)到下一次簽訂責(zé)任書之日止。

        承諾人:XXX

        年 月 日

        第六篇:食品安全承諾書

        食品安全與全社會的每個人都息息相關(guān),更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責(zé)任。為確保食品質(zhì)量,保障孩子們身體健康和生命安全,涼州區(qū)第二幼兒園大一班老師鄭重承諾:

        一、堅持幼兒人身健康安全高于一切的思想,始終遵循,衛(wèi)生就是生命的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位,時刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山。

        二、嚴(yán)把喂養(yǎng)關(guān),杜絕把過期、變質(zhì)、腐爛的食品讓幼兒食用。

        三、在園里的統(tǒng)一安排下,設(shè)計有關(guān)食品安全的教育活動,做到食品安全從娃娃抓起,讓幼兒從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣,從小了解食品安全知識。

        四、充分利用家園聯(lián)系欄等資源對幼兒及家長進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳,使我班的食品衛(wèi)生安全工作讓家長和社會及時知曉,讓社會監(jiān)督。

        五、抓好班級環(huán)境衛(wèi)生,帶課和保育老師各盡其責(zé)、互相監(jiān)督。

        六、嚴(yán)格執(zhí)行個人衛(wèi)生制度,在園時老師穿戴統(tǒng)一配發(fā)的工作服、帽,不戴戒指、不涂指甲油。全班老師、幼兒都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理發(fā),勤洗衣服、被褥,勤換洗工作衣、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。

        七、嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),按規(guī)定的程序清洗餐具,做到餐具及時消毒、保潔。

        八、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防,如果發(fā)現(xiàn)情況,要準(zhǔn)確、及時報告,不遲報、漏報和瞞報。

        大一班

        日期:____年____月____日

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