千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《雙11餐飲活動策劃方案》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《雙11餐飲活動策劃方案》。
第一篇：雙11活動大促銷策劃書
一、活動時間：
x月x日（星期x）――x月x日
二、活動地點：
飯店、酒店、餐飲。
三、活動主題：
雙十一促銷
四、活動目的
1、宣傳公司形象、品牌形象，影響主要目標(biāo)消費群的消費心理，在目標(biāo)消費群中塑造一個美好的形象；
2、通過活動的概念引導(dǎo)，在消費者中留下較好的印象，增強消費者和企業(yè)員工的信心，提高品牌知名度和美譽度，影響消費者品牌忠誠；
3、改變消費者認知，形成良性認識；
4、培養(yǎng)潛在消費者，加深目標(biāo)消費群對飯店、酒店、餐飲的了解；
5、周年慶典意圖讓人們加深對飯店、酒店、餐飲的認識，接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費，而雙十一則是讓大眾親身體驗飯店、酒店、餐飲的特色與服務(wù)，同喜同樂，進而直接提高利潤。
五、活動分析
（一）飯店、酒店、餐飲自身分析
1、飯店、酒店、餐飲的消費對象屬中、高檔階級，他們一般都有良好的文化背景或經(jīng)濟背景，與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。
2、飯店、酒店、餐飲菜肴主要以中式菜為主，不存在口味差異的問題，但是美食當(dāng)前，圣人也會流涎的。也是其他商家缺少的。
（二）競爭對手威脅分析
飯店、酒店、餐飲地處中山路與九一路交界處，屬于市中心繁華地帶，同一地段、同類經(jīng)營的場所有“老樹咖啡”和“我家咖啡”，而這兩家無論從裝修格調(diào)還是經(jīng)營風(fēng)格來講，都比較西式化，現(xiàn)代感較強，店面招牌較突出，易吸引路人視線。其菜肴也主要以西餐、商務(wù)套餐為主，消費水平屬中高檔，比較適合時尚一族的消費心理。純子柔情，也是飯店、酒店、餐飲的一大競爭對手。因而本次活動的主要目的就是辦一次有聲有色的活動，從而一舉成名。
另外，在雙十一時，幾乎所有的酒樓餐館都會或多或少地舉辦促銷宣傳活動?；顒痈拍铌P(guān)系連結(jié)，從雙十一開始，以美食節(jié)作為連結(jié)，從而使本次活動在減少宣傳費用的同時促進消費。進而獲取更大的利潤。
戶外布置：
布置宗旨：隆重、喜慶氣氛與飯店、酒店、餐飲的文化特色相結(jié)合。
外景布置：
拱門或汽摸模1個：上扎小氣球200個，拱門祝賀語單面。擺放一個禮拜。條幅8條。
花籃20個：擺于門口。
每個窗戶設(shè)置一幅對聯(lián)，其內(nèi)容須與“雙十一”有關(guān)。另外，每條對聯(lián)上方有盞燈籠。
霓紅燈的懸掛：與懸掛對聯(lián)相沖突，故只能兩者選一。
活動時間：xx年x月x日――xx年x月x日
目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費（增加人氣），獲得更多的剩余價值（利潤）。
要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式：
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費：
3、贈送優(yōu)惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
場地布置：
搭建一個臨時舞臺。
背景布幔一個。
進口音響一套。
舞臺地板上小燈籠16盞。
其他背景燈光。
活動創(chuàng)意：
1、現(xiàn)場猜謎活動：在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造雙十一的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化。專設(shè)一個謎底臺。
2、演藝活動策劃：
（1）有獎?wù)鞔饐栴}：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題
（2）載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1―2名。
（3）穿插一些讓觀眾參加的《雙十一》：邀請臺下一起參加，凡唱的`歌都帶有“一”字或是詠“雙”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功最好者，均有獎勵（100元或50元消費券）。
（4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的增加。
（5）飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
廣告宣傳傳策略：
一箭雙雕，即通過一次廣告宣傳周年慶典和雙十一促銷活動，在信息達到大眾的時候減少廣告費用。
簡易描述：
一、媒體的選擇：以《xx日報》、DM單為主，海報等其他為輔。
二、廣告宣傳口號：xx飯店、酒店、餐飲，年年雙十一。
xx：數(shù)詞，代指x月x日――xx日
正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到雙十一夜。
符合邏輯性。
三、宣傳內(nèi)容：
1、周年慶典的活動內(nèi)容
2、美食節(jié)優(yōu)惠信息
3、雙十一與其他信息
四、注意：
1、時間性：x月x日一期《xx日報》。DM單除了活動期間發(fā)放外，還可以在5日前發(fā)放。
2、宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。
費用預(yù)算：
媒介費用x元
戶外布置x元
現(xiàn)場布置x元
其他宣傳x元
總計：x元整
第二篇：雙11活動大促銷策劃書
一、策劃思路
雙11到來之際，針對各電商大勢炒作之際，珠寶門店借勢造勢，策劃雙11營銷活動，針對雙11這天賣場內(nèi)的所有珠寶進行低價促銷活動，以吸引顧客形成氣勢、促成銷售。重點體現(xiàn)實體店也可以享受網(wǎng)購價，更安全、便捷、實惠、售后更有保障。
二、活動主題
購珠寶狂歡節(jié);雙11瘋狂購全場x折起;實體店也可以享受網(wǎng)購價(安全、便捷、實惠、售后更有保障);
時間：11月11日-13日。
三、現(xiàn)場氛圍
1、線上氛圍，瘋狂拆快遞;
2、線下布置;
1)全場宣傳物料以雙十一氛圍為主;
2)禮品區(qū)：通過禮品堆頭陳列，激起客戶購買欲;
3)廣告制作：地貼、舞臺背景、橫幅、x展架、氣球拱門。
4)音樂：最炫民族風(fēng)、遺失的心跳、lovelovelove、SoCrazy、愛死了昨天、瀟灑小姐、火、你的眼睛背叛了我的心、一個人的天荒地老、聽海等
四、活動內(nèi)容
1、光棍不光驚喜滿框
(1)“一”見傾心：活動期間所有進xx珠寶客戶試戴均有好禮相送;
(2)“一”如既往：凡在門店清洗、編繩、改圈、整修的顧客，免費贈送“幸運刮刮卡”一張;(禮品為牙膏、抽紙、洗衣粉、洗碗精、陶瓷小杯子等);
(3)“一”諾千金：凡在門店購珠寶的用戶(不限金額)，均可參加;幸運大轉(zhuǎn)盤(禮品：食用油、陶瓷碗，抱枕，牛奶等);
(4)“一”面之緣：活動期間，每日第11位購物客戶將享受生活用品大件套(生活禮品可搭配成大件套)。
2、單身無罪低價萬歲
A、雙11精選銀子特惠全場5折
銀項鏈原價xx十一價xx元;
銀戒指原價xx十一價xx元;
銀耳環(huán)原價xx十一價xx元;
銀套鏈原價xx十一價xx元;
B、雙11鉆石專場;新款直推;
參考：(門店熱銷款式+美好寓意);
摯愛-18K金鉆石女戒;
摯愛，它是鉆戒中經(jīng)典的款式，簡約六爪皇冠鑲嵌完美凸顯鉆石華麗璀璨，鉆托的鏤空設(shè)計，讓鉆石360;無死角的散發(fā)璀璨光芒，經(jīng)典的款式帶來無與倫比的華貴感受，將摯愛的她守護于心，從此一生相隨，不離不棄。
C、翡翠111元搶(每日限量10個)。
第三篇：雙11優(yōu)惠活動策劃方案范本
一、活動計劃
促銷方式
以全店打折為基礎(chǔ)結(jié)合多種促銷形式進行。
1、打折——全場5折
2、買贈——目前只針對0055#單品（贈品待定）
3、優(yōu)惠券——①無門檻無限制使用：10￥②有門檻限制使用：20￥、50￥
注：優(yōu)惠券在活動前發(fā)放，活動當(dāng)天只限領(lǐng)10￥面額優(yōu)惠券，其使用日期為11月15日前。
4、套餐優(yōu)惠搭配（方案）
5、秒殺
注：①活動當(dāng)天分時間段開秒，以整點秒到免單的形式。
②頻率：11當(dāng)天共秒殺6次，每次1件產(chǎn)品，每次秒殺限購1件。
③時間點、產(chǎn)品設(shè)置：
B、活動內(nèi)容：秒殺，
目的：活動氛圍的營造
秒殺活動費用預(yù)算：
二、流量計劃
流量構(gòu)成：
1、預(yù)熱期間時間：10.06—11.10
2、活動進行時間：11.11
工作內(nèi)容：
鉆展
1、投放位置：新首頁首焦、首頁banner。
2、流程：鉆展文案編輯—鉆展設(shè)計制作—鉆展投放測試—鉆展數(shù)據(jù)分析—鉆展優(yōu)化。
直通車
1、投放產(chǎn)品：店鋪首頁推廣。
2、投放地域：廣東、福建、北京、山東、海南、河南等。
3、直通車活動：首頁熱賣單品。
淘客
主推產(chǎn)品及傭金：主要是我們現(xiàn)有的一些資源；
搜索
1、熱搜關(guān)鍵詞查找：數(shù)據(jù)魔方、top排行、淘寶首頁；雙11、狂歡節(jié)、瘋搶節(jié)等實時性的熱門詞匯。
2、標(biāo)題優(yōu)化：融入到寶貝標(biāo)題里面，覆蓋到男裝消費群體的搜索習(xí)慣里。
店鋪聯(lián)盟
1、聯(lián)盟商家：有共同消費群體的商家（男性、消費年齡25—45歲、中高消費能力、追求品質(zhì)的人群。）建立獨立頁面或者友情連接方式，多方面資源共享。
2、商家數(shù)量：至少4家。
微淘
推廣內(nèi)容：店鋪雙11的促銷：秒殺、優(yōu)惠券、贈品等內(nèi)容。結(jié)合雙11的活動氣氛。
微博
1、推送內(nèi)容：店鋪促銷；單品促銷；
2、推廣方式：通過微博官方推送工具（5元/1000次展現(xiàn)）；精準選擇人群推送。
3、廣告設(shè)計：設(shè)計發(fā)微博的產(chǎn)品廣告。（流程：活動產(chǎn)品—活動文案—促銷內(nèi)容—設(shè)計—投放）
三、客服及微博、微信計劃
（一）電話回訪
A、重點客戶的回訪（500元以上）
B、一級顧客的回訪（300—500元）
會對顧客進一步的分類
a、14——19號開始對之前購買500元金額客戶開始電話回訪（店鋪需要前臺人員的配合）
B、10.21———11.1開始對一級客戶的回訪（200—500元以上）
內(nèi)容：（電話內(nèi)容以冬季上新為題展開，在溝通的時候以單純的問候形式再在談話內(nèi)容直接再說明冬裝上新，希望老顧客們可以前來品鑒）
備注：
1、客戶分類—————購買的產(chǎn)品及購買的頻率分類
2、撥打電話短信先行（先發(fā)短信給顧客之后再電話進行溝通，消除顧客對陌生電話的疑慮與尷尬性），短信要針對編輯
3、11月1日前完成所有電話回訪。并針對重點客戶進行再次回訪。
（二）短信溝通（客服主管）
A、周五發(fā)（11.4）（冬裝上新短信），告知老顧客店鋪的冬裝已經(jīng)上新，前來購物我們就送兔毛圍巾一條
B、周三發(fā)（11.6）（慰問式短信，拉近與老顧客之間的距離，體現(xiàn)人味性）
C、周五發(fā)（11.8）一級顧客的短信（200—500元）
D、周六發(fā)（11.9）重點顧客短信（500元以上）
E、周日發(fā)（11.10）短信通知所有顧客凸顯店鋪活動（找準合理時間點發(fā)送）
（三）郵件溝通（設(shè)計部）
A、周三發(fā)（11.6）（慰問式郵件，拉近與老顧客之間的距離，體現(xiàn)人味性）
B、雙11的一些信息我們的一些產(chǎn)品，店鋪內(nèi)的相關(guān)活動。我們參與雙11的相關(guān)寶貝！
（四）微博
A、冬裝上新在微博的宣傳。
B、微博內(nèi)容————怎么選款，對穿衣的要素，怎么穿衣搭配之類的。
C、微博—————穿衣搭配知識的普及。
D、重點說明從各個側(cè)面體現(xiàn)改服裝的性價比。
E、雙十一店鋪活動上線預(yù)熱開始。
F、我們的原材料，產(chǎn)品方面的一些優(yōu)勢。
G、雙十一宣傳/店鋪宣傳————————針對優(yōu)勢產(chǎn)品的一個亮相。（5元展現(xiàn)1000次的微博推廣）
第四篇：雙11活動策劃方案
一、活動主題
低價風(fēng)暴全民瘋搶（親，你買了嗎？）
二、活動時間
20xx年11月9日—20xx年11月11日
三、活動內(nèi)容
活動一：全場5折終極狂歡（20xx年11月11日）
20xx年11日11日10時起，全場5折銷售，低價風(fēng)暴，席卷全城！
（注：務(wù)必使全場參與活動，以達到集群效應(yīng)。）
活動二：購物有禮幸運隨行（20xx年11月9日—11月11日）
凡活動期間在x購物的顧客，單張水單金額滿11元，均可參加抽獎活動。
一等獎1名品牌智能手機一臺價值1111元。
二等獎2名x超市購物卡一張價值111元。
三等獎6名真空保溫杯一個價值60元。
四等獎20名心相印卷紙一提價值30元。
參與獎2000名精美禮品一份價值2元。
（注：抽獎為即開即對型刮刮卡，禮品以實物呈現(xiàn)。）
活動三：一個人的節(jié)日雙倍的甜蜜。（20xx年11月11日）
購物滿11元+1元贈2個棒棒糖。（2元/個，200份）
購物滿111元+11元贈2盒巧克力。（25元/盒，40份）
（甜蜜有限，禮品送完為止。）
四、活動費用預(yù)計
1、抽獎刮刮卡預(yù)計成本1000元，獎品成本8000元，總計9000元。
2、雙倍甜蜜活動，活動預(yù)計成本1500元。
3、海報及廣告宣傳費用5000元。
此次活動預(yù)計總體費用15500元。
（注：活動7000元可由商家分攤，活動前期將分攤費用與商家談判敲定，方便活動順利開展。）
五、活動宣傳
1、廣告投放，采用報紙?zhí)崆?—5天投放2期。
2、大型外立面廣告宣傳及超市DM單相結(jié)合，做到醒目，吸引顧客。
3、采取超市播音加場外促銷宣傳等方式，加大宣傳力度。
4、采取地貼、吊旗和宣傳指示牌，加上喜慶的音樂營造良好的活動氛圍。
第五篇：雙11商場活動方案
一、促銷活動時間
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日(共xx天)
二、活動主題
xx迎新，半價返還
三、活動內(nèi)容
主要活動：xx迎新半價返還
1、xx天中一天半價返還：即在xx天中隨機抽出一天，對當(dāng)天購物的全部顧客予以購物小票金額的50%返還，以消費兌換券的方式返還。
2、單張購物小票返還金額不超過5000元。
3、正月初一當(dāng)場公證隨機抽取7天中一天，或由商場內(nèi)定(可選擇營業(yè)額最低的一天)。
4、xx月xx日(初一)開始，至xx月xx日之間可以憑抽中日購物小票當(dāng)場領(lǐng)取50%的購物券。
5、購物券必須在xx月xx日之前消費，逾期無效。
6、家電、電訊等商品除外(商場海報明示)。
可行性：七天中抽取一天100%返還，相當(dāng)于全場8.6折;50%返還，相當(dāng)于全場9.3折。加上使用消費兌換券用于再消費，因此事實上實際的成本很低。
輔助活動：
1、男女裝特賣場。
2、兒童商場購物送圖書。
3、廠方促銷活動。
四、活動推廣
1、報紙廣告。
2、電臺廣告。
3、現(xiàn)場橫幅。
4、現(xiàn)場彩燈。
五、費用預(yù)算
第六篇：雙11優(yōu)惠活動策劃方案范本
一、活動目的
此次活動目的在于促進大家購物，讓更過多的人購物不光是在實體店，在虛擬的網(wǎng)絡(luò)世界，通過電子平臺進行消費可以很便宜，很便利?？梢允∪ズ枚喾爆嵉氖?，比如去逛街比較勞累，逛街還得看天氣呀。讓更多的人了解電子商務(wù)，認識網(wǎng)購。
二、活動時間和地址
時間：20__年11月11日00：00~~24：00
地址：__店所在的網(wǎng)上店鋪。
三、活動的準備
(一)車輛：準備要求
1、根據(jù)出貨量來計算下不停的來回周轉(zhuǎn)，需要多少車輛，多大的車?
2、去車輛部門提前告知，要求準備車輛;
3、運作時間：早上8點開始提貨，到晚上10點;
4、可以臨時全部算加班，特別事件特別對待;
(二)操作
1、根據(jù)上述的數(shù)據(jù)，要更改流程了，請馬上做出一個提貨方案來;
2、簡化操作流程：
A、提前印制5個城市的圖章，避免寫大字。
B、不分揀，拿回分撥中心，由整個公司的人員白天就開始分揀;晚上直接進流水線;
C、操作部提前溝通，陳向陽會安排落實，操作部員工提前上班，上流水線操作;具體請作出方案來。
(三)人員安排
活動是臨時的，所以在雙十一期間，全部門的員工全體加班，上午8點到晚上10點，大家辛苦下，全部算加班;操作人員提前分配好，要求所有人員加班;客服人員盡量充實到一線去;
不過即使做了提前做了充分準備，但他們依然擔(dān)心在某些環(huán)節(jié)會有所不足?！叭ツ晡覀兊腅RP系統(tǒng)出現(xiàn)問題，導(dǎo)致一些單品出現(xiàn)了超賣的情況，這也影響了用戶體驗。今年我們雖然我們已經(jīng)更新了自己的IT系統(tǒng)，但依然對這種情況所擔(dān)心?！?/p>
據(jù)了解，為了更好的解決客服和售后問題，今年__淘寶店還專門為11.11開通了可24小時拔打的400免費電話。在雙十一期間，將有150人通過400電話幫助用戶確認、審核訂單，并負責(zé)購物后的客戶服務(wù)，幫助用戶辦理退款、退件及查件跟蹤等服務(wù)。同時，今年__淘寶店還專門開通了微信、旺信等新媒體售后服務(wù)渠道。
“今年雙十一我們推出了200多款11.11專供商品，以深秋和冬季新品為主，還包含部分2017(10%)年春裝新款?！盻_淘寶店品牌公關(guān)總監(jiān)__表示，今年11.11全部商品都是最受消費者喜歡的熱款或新款商品，同時除了用好的產(chǎn)品回饋消費者以外，__淘寶店還將推出各種滿就減、滿就贈、一些專項大獎活動讓消費者在11.11期間玩得更High。
