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        端午節(jié)包餃子活動策劃方案

        發(fā)布時間:2023-07-08 00:15:29

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        一、總方案概括:

        酒店開設親情粽子套餐。

        目標:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

        活動方式:全家“粽”動員

        1.粽子所需材料由酒店提供

        2.全家一起包粽子

        3.專業(yè)廚師臨場指導

        4.煮粽子

        5.吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。

        二、做好前期推廣工作

        推廣形式

        1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子:

        a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;

        b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

        c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

        2.xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;

        3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結合傳統(tǒng)風俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。

        店內裝飾、氣氛

        1.xx酒家在門口設一展示臺,將制作精美的.粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

        2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;

        3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

        廣告宣傳

        1.宣傳單張

        2.報紙廣告

        3.海報制作。

        促銷分工

        1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責,其它部門配合。

        2.散客預訂工作由中餐營業(yè)臺負責。

        3.???、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。

        4.促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。

        三、活動期間準備工作:

        1、橫幅:“全家‘粽’動員”

        2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

        3、圍兜和一次性手套。

        網址:http://puma08.com/yyws/hdfa/1561679.html

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