千文網小編為你整理了多篇相關的《端午節(jié)包餃子活動策劃方案》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網還可以找到更多《端午節(jié)包餃子活動策劃方案》。
一、總方案概括:
酒店開設親情粽子套餐。
目標:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
活動方式:全家“粽”動員
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.專業(yè)廚師臨場指導
4.煮粽子
5.吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作
推廣形式
1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子:
a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。
2.xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;
3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結合傳統(tǒng)風俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。
店內裝飾、氣氛
1.xx酒家在門口設一展示臺,將制作精美的.粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;
3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
廣告宣傳
1.宣傳單張
2.報紙廣告
3.海報制作。
促銷分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責,其它部門配合。
2.散客預訂工作由中餐營業(yè)臺負責。
3.???、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。
4.促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。
三、活動期間準備工作:
1、橫幅:“全家‘粽’動員”
2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。