千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《學校的餐飲活動策劃方案(范文二篇)》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《學校的餐飲活動策劃方案(范文二篇)》。

第一篇：學校食堂活動策劃方案

一、活動目的：

通過開展學校食堂開放日，宣傳學校食品安全的工作成效，建立全社會對學校食品安全實行監(jiān)督的正常渠道，進一步增強全社會食品安全共識，促進學校食品安全水平有效提升，切實提高學校食堂管理水平，確保學生飲食安全。我校根據(jù)臨蘭食藥監(jiān)發(fā)〔xx〕36號《關于深入開展學校食堂開放日活動的通知》要求，結合本校實際，特制定本活動方案。

二、活動主題：

手牽手維護食品安全，心連心共創(chuàng)和諧校園

三、活動時間：

xx年5月26日

四、活動領導小組

組 長：xx

副組長：xx

組 員：全體教干、xx

五、活動內容及具體安排：

以“手牽手維護食品安全，心連心共創(chuàng)和諧校園”為主題，根據(jù)臨蘭食藥監(jiān)發(fā)〔xx〕36號文件精神，學校開展“五個一”活動，即觀摩一次學校食堂，設立一處食品安全宣傳欄，開展一場食品安全教育課堂，召開一次食品安全座談會，組織一次食品安全調查問卷。

（一）邀請師生代表、家長代表、區(qū)教體局領導、方城鎮(zhèn)食藥所的領導，進入學校食堂后廚，了解學校食堂日常管理制度，查看學校食堂管理檔案，近距離監(jiān)督學校食堂進貨查驗、索證索票、制作加工、清洗消毒和食品留樣等流程。

（二）在學校餐廳西門，布置一處宣傳欄，以宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)和食品安全科普知識為主要內容。

（三）學校餐廳管理人員和鎮(zhèn)食藥所的工作人員，走進七年級教室，實地舉辦教育課堂，講授食品安全知識，開展如何選購零食、如何鑒別假冒偽劣食品等專題講座，現(xiàn)場演示食品制作過程、食品添加劑使用等內容，增進學生的親身體驗感受，促進形成良好的飲食習慣。

（四）在辦公樓二樓小會議室，召開食品安全座談會。邀請學生家長、師生代表參加，對學校食堂管理存在的問題提出意見和建議，共同促進提升學校食堂管理水平。

（五）組織食品安全調查問卷。通過調查問卷等形式，對學校食堂管理情況進行客觀評價，收集匯總師生家長關于食品安全方面的'建議，并將有關問題及時反饋給學校和監(jiān)管部門。

六、活動具體要求：

1、學校領導與餐廳管理人員陪同師生代表、家長代表、區(qū)教體局領導、方城鎮(zhèn)食藥所的領導，參觀了解學校食堂。

2、學校領導在辦公樓二樓小會議室，召開食品安全座談會。

3、總務處組織食品安全調查問卷

4、總務處組織學校餐廳管理人員和鎮(zhèn)食藥所的工作人員，走進七年級教室，實地舉辦教育課堂

5、總務處組織到校人員簽到，做好引導及服務工作

6、徐海英、史漢法組織活動照相

7、大門口懸掛宣傳條幅、餐廳中的餐桌擺放“文明餐桌”標牌。

8、參與人員：

（一）、區(qū)教體局領導、方城鎮(zhèn)食藥所的領導

（二）、教師代表名單：班主任

（三）、家長代表名單：七、八年級每班一名家長22人

（四）、學生代表：七、八年級每班各一人22人

第二篇：學校元旦餐飲活動策劃方案

活動意圖：

新年將至，結合本月主題活動《迎新年》的開展，我們將新年活動與我國的傳統(tǒng)美食――餃子相結合，讓幼兒在認識、感知節(jié)日的同時，了解我國的傳統(tǒng)習俗，知道餃子的來歷、制作方法，增強幼兒對民族文化的興趣。此次活動我們以親子的形式開展，旨在讓家長和幼兒通過共同制作餃子的活動，增進家長與孩子之間的親情，感受新年的節(jié)日氣氛。而且讓家長親身感受幼兒教育，融入到我們的主題活動之中，拉近家長與我們的距離。

活動對象：

一班、三班全體幼兒和家長

活動時間：

20XX年12月30日上午9點

活動地點：

活動中心

活動流程：

1、全體家長隨音樂入場。

2、幼兒表演開場舞《恭喜》

3、觀看短片，了解元旦的含義及世界各國人民過元旦的方式。

4、請廚師示范餃子的制作方法。

5、請個別家長示范餃子的不同包法。

6、家長競賽活動：

1)1分鐘搟餃子皮

2)3分鐘包餃子

7、家長與幼兒共同包餃子。

8、欣賞幼兒新年寄語的錄象。

9、品嘗餃子。

10、集體舞：愛像一陣風。

活動反思：

在此次活動中，無論家長、幼兒還是我們老師，每一個參與到活動中的人都一直沉浸在歡笑聲中，快樂一直縈繞在整個活動中，這也是我們整個活動的目的。

而且我們將教學內容與活動有機的結合在一起，在活動中幼兒了解到了世界各國人民慶祝元旦佳節(jié)的`方式，學習并親身體驗了包餃子的樂趣，幼兒的`動手能力得到了鍛煉。在游戲環(huán)節(jié)中，家長們積極參與，還與幼兒共同包餃子、吃餃子其樂融融。但在活動中，在活動組織的細節(jié)上還存在一些不足，教師之間的互相配合還欠缺，這是在以后活動中有待完善的，我們將引以為戒。