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第一篇：六一兒童節(jié)餐飲促銷方案

一、活動(dòng)目的

因六一兒童節(jié)為星期二，孩子們?cè)谶@一天均上午上課，下午參加學(xué)校組織的活動(dòng)，故應(yīng)較少有父母帶孩子們來(lái)酒店消費(fèi)。故建議今年的兒童節(jié)計(jì)劃針對(duì)成年人做一個(gè)七、八十年代的兒童電影及游戲的回顧展，以喚起來(lái)店消費(fèi)的成年人對(duì)自己童年的美好回憶。

二、活動(dòng)時(shí)間

6月1日（星期二）。

三、活動(dòng)內(nèi)容

(一)菜品方面

由膳食部推出“健康寶貝系列菜品”，推出數(shù)款適合不同年齡的嬰幼兒食用的食品（當(dāng)日不另外設(shè)置展臺(tái)，由廚房給點(diǎn)菜員做培訓(xùn)，在點(diǎn)菜時(shí)重點(diǎn)推薦）。

（二）當(dāng)日用餐時(shí)菜品贈(zèng)送（由餐廳及廚房負(fù)責(zé)安排）

1.當(dāng)日在酒店中餐區(qū)域消費(fèi)的兒童，每人可獲贈(zèng)精致冰淇淋一份。

2.當(dāng)日在西餐廳用餐的兒童1.0--1.4米之間均可享受兒童票價(jià)。另每位兒童贈(zèng)送精美波板糖一支（5元/支左右）。

注：酒店正常收費(fèi)應(yīng)是1.0--1.2米之間兒童才可以享受兒童票價(jià)

（三）氛圍營(yíng)造活動(dòng)

1.七、八十年代時(shí)的孩子們都在玩些什么？

中午在客房前區(qū)（禮賓臺(tái)前）擺玩具展臺(tái)：

6月1日10：00在客房前區(qū)（禮賓臺(tái)前）布置小型玩具展臺(tái)，擺八十年代時(shí)孩子們常玩的玩具，如沙包、摔畫、陀螺、冰棍棒、竹蜻蜓、跳格、拔根、彈弓、滾鐵環(huán)等，并在旁邊附展板說(shuō)明游戲的玩法及規(guī)則。

2.七、八十年代時(shí)我們?cè)诳词裁措娪埃?/p>

第二篇：六一兒童節(jié)餐飲促銷方案

活動(dòng)目的：

借此次迎"六一"促銷活動(dòng)所獨(dú)具的文化底蘊(yùn)，豎立自身較好的品牌形象，并通過(guò)該活動(dòng)的實(shí)施，不僅著力于在短期內(nèi)刺激專賣店銷售額的增長(zhǎng)，該活動(dòng)內(nèi)容采取以短、平、快的活動(dòng)形式，最大程度的激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)物積極性，并將產(chǎn)生較好的群體效應(yīng)。

活動(dòng)主題：

理想由玉實(shí)現(xiàn)，美麗從小開始活動(dòng)時(shí)間：20年6月1日~20年6月7日活動(dòng)地點(diǎn)：玉脈山莊專賣店，當(dāng)?shù)卮笮偷膬和瘖蕵?lè)場(chǎng)所。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、門口顯眼處用汽球圍擺成"6o1"圖案，可以用作贈(zèng)送;

2、劃定陳列區(qū)為主要陳列"科場(chǎng)及第產(chǎn)品"和"六月新品"，并作特別推介;

3、活動(dòng)期間不斷播放兒童歌碟;

4、5月31日晚，各店鋪在節(jié)前將場(chǎng)地布置完畢并召開促銷動(dòng)員會(huì);

5、各店鋪可設(shè)立內(nèi)部激勵(lì)獎(jiǎng)勵(lì)。

活動(dòng)內(nèi)容：

1、活動(dòng)期間只要在本專營(yíng)店一次性購(gòu)買達(dá)到100元的，加一元即可的到相應(yīng)的兒童玩具或者"兒童系列"的玉飾掛件一個(gè)。

2、凡本市在校生，并學(xué)生證對(duì)于瑪瑙等玉飾品可享受5.8折優(yōu)惠。

3、準(zhǔn)備可爆氣球，內(nèi)置彩色花瓣或彩紙和中獎(jiǎng)卡，在店內(nèi)空地或店門口或人流聚集區(qū)放飛氣球。當(dāng)氣球升到一定高度爆炸或從高空(二樓)撒下后在空中爆炸(或是讓非可爆氣球從高空下落由觀眾撿到后自行拍破)，氣球中在空中爆出彩色花瓣和彩紙，裝點(diǎn)活動(dòng)氣氛，觀眾從氣球中取出中獎(jiǎng)卡(每個(gè)氣球都有獎(jiǎng))，之后到專營(yíng)店兌換獎(jiǎng)品。

活動(dòng)控制：

在活動(dòng)中做好顧客咨詢及到達(dá)人數(shù)、活動(dòng)參加人數(shù)、購(gòu)買人數(shù)、銷售額等做好詳細(xì)記錄;活動(dòng)后期將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、專營(yíng)店反饋意見(jiàn)等收集至總部做好活動(dòng)評(píng)估、總結(jié)，以便做得更好。

活動(dòng)評(píng)估：該活動(dòng)擯棄了以往節(jié)慶日里所固有的、單一的促銷模式，而以新穎、獨(dú)特促銷方式，迎合了消費(fèi)者(兒童及其父母)的心理需求，真正意義上體現(xiàn)了以短、平、快的活動(dòng)形式?；顒?dòng)以較少的活動(dòng)成本，最大限度的滿足專營(yíng)店對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的追求目標(biāo)，并形成了社會(huì)各消費(fèi)群體對(duì)其的好評(píng)，達(dá)到策劃和實(shí)施該活動(dòng)方案時(shí)所預(yù)期的實(shí)際經(jīng)濟(jì)效果。