千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《小餐飲端午節(jié)活動方案(范文二篇)》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《小餐飲端午節(jié)活動方案(范文二篇)》。

第一篇：端午節(jié)活動策劃方案

一、活動意義：

五月初五，是我們中國文化中的傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會包粽子，許許多多不同味道不同種類的粽子，都會在這個粽香的季節(jié)紛紛涌現(xiàn)。為了弘揚民族精神，傳承端午節(jié)傳統(tǒng)文化，讓學生在動手實踐中感受悠久歷史文化，同時為了促進家庭成員的和諧相處，在親子互動中感受節(jié)日的快樂，體味美好生活，學校大隊部特舉辦“端午粽飄香”包粽子親子活動。

二、活動時間

5月18日中午1:00

三、活動地點

多功能廳

四、活動內(nèi)容

1、節(jié)日民俗知多少。

由主持人現(xiàn)場提問端午節(jié)為主等其他民俗節(jié)日的'風俗，現(xiàn)場發(fā)小獎品。旨在普及中華傳統(tǒng)節(jié)日文化。時間約(10――15分鐘)

2、以家庭為單位，在規(guī)定的時間內(nèi)進行比賽(10分鐘)比賽包粽子。一~三年級每個學生至少包1個，四~六年級每個學生至少包2個，最后與家長的粽子一起計入總數(shù)。(注：粽葉、米、繩子等材料選手自備)

3、評分標準：以參賽人員包粽子的數(shù)量、質(zhì)量、美觀為標準，漏米、形狀過差、過松的不計數(shù)，按數(shù)量高低排名，如出現(xiàn)數(shù)量相同，按外形美觀程度排名。

4、按參賽家庭的40%設獎，比賽設一等獎2名，二等獎4名，三等獎7名。

第二篇：餐飲端午節(jié)活動方案

一、時間：

5月26日――6月10日

二、地點：

錦江大酒店

三、活動目標及活動宗旨：

1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;

3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

4、 凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。

四、公眾對象：

端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位：

融融端午情 團圓家萬興 在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1、客房部采取送餐飲消費卷的經(jīng)營策略，艾F(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。

2、 餐飲部以 融融端午情 團圓家萬興 的'名義開展如下促銷活動。

1)、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)、以端午節(jié)文化為熱萃瞥齠囁釷屎霞彝ゾ芻岬木朗禱荻宋繽旁把紓ざㄍ旁把縊ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。

3、 ktv

a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。

b) 消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。

c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐飲消費卷20元。

七、營銷活動效果分析

1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店先謀勢再謀利的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部A斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認識。

4、通過此次營銷計劃，應實現(xiàn)目標：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天?？傆?.7萬元/天。

八、經(jīng)費預算及廣告策劃：

1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。

2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負責。

3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。

4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。

5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責。

6、消費卷制作400張，費用50元。由李姣姣負責。

附：廣告詞

1、 新錦江 新娛樂 新消費 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多

2、 新錦江 新口味 美食城翱畈思10元，啤酒買一送一

3、 錦江ktv全新b修改版，傾情推出唱歌送餐飲

4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

5、 開心唱歌、暢心用餐 錦江大酒店高貴而不昂貴

6、 天籟之音，魅力互動來錦江ktv有意外驚喜

7、 融融端午情 團圓家萬興 錦江預定酒宴送ktv下午場

九、其它在6月25日前應完善和配套的工作

1、 所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責。

2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。

3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。

4、 消費卷發(fā)放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。

5、 所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責。