千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《端午節(jié)小餐飲活動(dòng)方案》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《端午節(jié)小餐飲活動(dòng)方案》。

第一篇：酒店端午節(jié)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

【一】活動(dòng)主題：

“融融端午情，健康xx粽”。

【二】策劃宗旨：

1、讓顧客了解xxx大酒店，打消顧客對(duì)本酒店高消費(fèi)檔次的各種顧慮；

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi)；

3、利用現(xiàn)有場(chǎng)地資源，實(shí)現(xiàn)多元銷(xiāo)售；提升酒店?duì)I業(yè)額；

4、凝聚酒店銷(xiāo)售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)；

5、擴(kuò)大酒店知名度，加強(qiáng)酒店與客戶(hù)聯(lián)系。

【三】活動(dòng)時(shí)間：

x月x――x月x號(hào)。

【四】公眾對(duì)象：

酒店供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級(jí)單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶(hù)等。

【五】活動(dòng)內(nèi)容：

1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子，印刷標(biāo)有“xx大灑店’店名包裝盒（每款價(jià)格和品名待定），由市場(chǎng)部以禮品形式來(lái)向客戶(hù)銷(xiāo)售。

2.推出一系列健康特色菜肴作為賣(mài)點(diǎn)向客戶(hù)進(jìn)行促銷(xiāo)。

3.相關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)組合：

1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略，跋紙鸝x間送xx元餐飲消費(fèi)卷。

2、餐飲部開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。

（1）每桌免費(fèi)贈(zèng)送啤酒x瓶。（活動(dòng)時(shí)間：公歷5月初xD5月初x）

（2）每桌免費(fèi)贈(zèng)送粽子xx個(gè)。（活動(dòng)時(shí)間：公歷5月初xD5月初x）

（2）現(xiàn)金消費(fèi)xxx元以上送消費(fèi)卷50元（限公歷5月初xD5月初x用），并送鉆石ktv消費(fèi)卷xxx元。

（4）并推出多款特價(jià)端午菜品。

（5）以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴，預(yù)定團(tuán)園宴送特價(jià)菜x款。

【六】廣告宣傳：

1.制作精美的廣告定宣傳單由市場(chǎng)部對(duì)客戶(hù)進(jìn)行派發(fā)、宣傳，從而擴(kuò)大影響，引導(dǎo)消費(fèi)。（x月x號(hào)完成宣傳單的制作）

2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺(tái)向各位新老客戶(hù)發(fā)放信息，告知相關(guān)活動(dòng)細(xì)則。

3.通過(guò)店內(nèi)裝飾和布置進(jìn)行宣傳。

4.用香包，艾草對(duì)餐飲部門(mén)口、走廊進(jìn)簡(jiǎn)單裝飾、點(diǎn)綴。

5.大堂設(shè)置展臺(tái)，將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷(xiāo)、售買(mǎi)，（從視角上吸引客人）。

6.電梯內(nèi)放置相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容廣告。

7.餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語(yǔ)。

8.大堂橫副一條，玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)細(xì)則的宣傳。

9.前臺(tái)、客房?jī)?nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單

10.可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺(tái)圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日?qǐng)?bào)中進(jìn)行相關(guān)宣傳。

【七】完善和配套的.相關(guān)工作：

1、各部門(mén)應(yīng)在x月x日前對(duì)本次活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的講解和培訓(xùn)。

2、總辦和營(yíng)銷(xiāo)部在x月x前確定所要定購(gòu)的禮品種類(lèi)，數(shù)量。

3、采購(gòu)部應(yīng)在x月x日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。

4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。

5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式、端午團(tuán)圓宴的準(zhǔn)備工作。

6、市場(chǎng)部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷(xiāo)。

第二篇：端午節(jié)活動(dòng)策劃方案

一、活動(dòng)主題

粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈(zèng)祝福

二、活動(dòng)目的

通過(guò)親自動(dòng)手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

在端午節(jié)來(lái)臨之際，讓全體員工一起過(guò)節(jié)，增進(jìn)大家之間的'親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

三、活動(dòng)時(shí)間

20xx年6月18日星期一下午

四、活動(dòng)地點(diǎn)：

公司食堂

五、活動(dòng)流程

購(gòu)買(mǎi)材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米；肉；（具體購(gòu)買(mǎi)內(nèi)容由x總負(fù)責(zé)）；粽葉（由食堂購(gòu)買(mǎi)）

器具準(zhǔn)備：

盛裝食材容器、湯匙（均由食堂提供）；棉線(xiàn)：剪成若干條，每條長(zhǎng)約20cm；剪刀等（由食堂購(gòu)買(mǎi)）。

處理材料：

糯米：溫水浸泡一定時(shí)間，濾干水分。

粽葉：把粽子葉放水里煮，水開(kāi)10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

粽餡：由各種已購(gòu)材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

包粽子

（1）集合：全體員工集合到食堂（6月18日14：00）。

（2）開(kāi)始制作：鑒于員工對(duì)包粽子或知道或不熟練，請(qǐng)教了相關(guān)的人員，總結(jié)包粽子方法如下：

取兩張（均為反面）粽葉一頭一尾的反方向重疊（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。

右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過(guò)緊（煮爆）或過(guò)松（進(jìn)水），以輕扯不移動(dòng)即可。

在了解有關(guān)粽子的包法后，大家便可自己動(dòng)手包粽子，期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié)，以便大家都能更好地完成。

（3）制作結(jié)束：

由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事，并送去節(jié)日問(wèn)候。

六、注意事項(xiàng)

1.全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

2.不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。

3.注意個(gè)人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。

第三篇：幼兒園端午節(jié)活動(dòng)方案

端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，端午節(jié)當(dāng)天公司放假一天，為了讓員工度過(guò)一個(gè)難忘，出色的端午節(jié)，特舉行“粽葉飄香，品味端午”活動(dòng)。

一、活動(dòng)時(shí)間

20xx年X月X日下午15：00—17：00（備注：活動(dòng)的2小時(shí)，給員工正常計(jì)算薪資）

二、活動(dòng)地點(diǎn)

公司大門(mén)入口處，露天式場(chǎng)地。（備注：若碰到雨天，改為二樓車(chē)間內(nèi)）

三、活動(dòng)流程及內(nèi)容（合計(jì)約2小時(shí)）

1、領(lǐng)導(dǎo)節(jié)日問(wèn)好及致辭，5分鐘。

2、游戲環(huán)節(jié)，人力資源部組織，80分鐘

（1）端午節(jié)知識(shí)競(jìng)答（團(tuán)隊(duì)游戲，約15分鐘）

作為中國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，端午節(jié)有其獨(dú)特的由來(lái)傳說(shuō)和習(xí)俗活動(dòng)，此塊活動(dòng)主要是測(cè)試員工對(duì)端午節(jié)蘊(yùn)含的相關(guān)知識(shí)是否了解，人力資源部會(huì)篩選一些端午節(jié)知識(shí)的趣味競(jìng)答，搶答正確的人員獎(jiǎng)勵(lì)禮品。

（2）吃粽子比賽（個(gè)人游戲，30—45分鐘）

參賽者以三人為一組（男女分開(kāi)比賽），蒙好雙眼，待主持人宣布"開(kāi)始"后，各參賽選手在原地抱頭轉(zhuǎn)五圈，然后找到自己的粽子，以最快的速度解開(kāi)包裝吃完粽子，當(dāng)完全咽下后舉手示意，由裁判檢查無(wú)誤后示意主持人宣布比賽結(jié)束，完成游戲時(shí)間最短的選手，獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)品，其他兩位發(fā)放紀(jì)念品。

（3）你來(lái)我往游戲（團(tuán)隊(duì)游戲，20分鐘）

參賽者4人一隊(duì)，分開(kāi)2組，用繩索做成圓形，兩人站在繩索的兩端，在地上畫(huà)上直線(xiàn)，一端各站一人，手拿西瓜和一次性杯子，站在繩索內(nèi)的2人各往相反方向使力，方可吃到西瓜，并將西瓜籽吐到杯子中，終極在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，西瓜籽數(shù)多者獲勝，獲勝的一組兩人獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)品，另一組兩人獎(jiǎng)勵(lì)紀(jì)念品。

3、頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，公司各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行頒獎(jiǎng)，拍照留念，預(yù)計(jì)20分鐘。

4、集體合影，5分鐘。

四、活動(dòng)報(bào)名

活動(dòng)報(bào)名時(shí)間：截止到X月X日17：30，以便公司預(yù)備活動(dòng)用品和禮品，報(bào)名方式：到二樓人力資源部填寫(xiě)活動(dòng)報(bào)名表。

報(bào)名需要注意：

1、端午節(jié)知識(shí)競(jìng)答不需要報(bào)名，全體員工現(xiàn)場(chǎng)搶答。

2、吃粽子比賽活動(dòng)，可以單人報(bào)名，人力資源部根據(jù)總共報(bào)名的人數(shù)，男女分開(kāi)比賽。

3、你來(lái)我往游戲，員工需要找好自己的搭檔一同報(bào)名，即需要2人同時(shí)報(bào)名；可以男男搭，男女搭，女女搭。一人可以報(bào)名多個(gè)游戲。

五、活動(dòng)預(yù)備及經(jīng)費(fèi)

1、活動(dòng)獎(jiǎng)品

（1）知識(shí)競(jìng)答，預(yù)備10個(gè)問(wèn)題，獎(jiǎng)品為沐浴露小瓶裝，約10元/瓶，共XXX元。

（2）吃粽子比賽，每組3人，獎(jiǎng)品為洗發(fā)水小瓶裝，約10元/瓶，紀(jì)念品為洗衣粉，約4元/袋，即一組18元，按照有30人報(bào)名參加，共XXX元。

（3）你來(lái)我往游戲，每組4人，贏(yíng)的一組獎(jiǎng)品為沐浴露/洗發(fā)水小瓶裝，約10元/瓶，參與的另一組獎(jiǎng)品為洗衣粉，約4元/袋，4人共XX元，按照10組報(bào)名，共XXX元。

2、活動(dòng)道具

（1）慶祝端午節(jié)的橫幅，作為活動(dòng)背景，活動(dòng)進(jìn)行期間拍照，合影等需要用到，預(yù)算5米，約XX元。

（2）活動(dòng)期間的粽子，若30人參加預(yù)備35個(gè)粽子；活動(dòng)需要的西瓜預(yù)備2個(gè)，共預(yù)計(jì)XXX元。

3、端午節(jié)福利

全體員工每人一袋粽子，2只裝，約6元/人，目前約90個(gè)員工，共XXX元；活動(dòng)總經(jīng)費(fèi)預(yù)計(jì)：XXXX元。

第四篇：餐飲端午節(jié)策劃方案

一、營(yíng)銷(xiāo)目的：

利用端午佳節(jié)小長(zhǎng)假期間，進(jìn)行大規(guī)模促銷(xiāo)活動(dòng)，提高產(chǎn)品銷(xiāo)量與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大本農(nóng)家樂(lè)知名度，刺激消費(fèi)渠道，有效掌握消費(fèi)者的顧客資料、

二、營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象：

1、飛院轉(zhuǎn)專(zhuān)業(yè)成功的消費(fèi)群體（請(qǐng)宿舍，一般4人，每人50元左右）

2、飛院學(xué)生會(huì)及各社團(tuán)、班級(jí)年終聚會(huì)（社團(tuán)10人左右，班級(jí)30人左右，每人30元左右）

3、飛院普通消費(fèi)群體

4、社會(huì)消費(fèi)群體

三、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間：

20xx年6月22~20xx年6月24（農(nóng)歷五月初四~五月初六）（根據(jù)需要可適當(dāng)提前或者延長(zhǎng)促銷(xiāo)區(qū)間，以保證促銷(xiāo)活動(dòng)最大量接觸消費(fèi)者）

四、營(yíng)銷(xiāo)宣傳方式

1、折扣宣傳：進(jìn)行打折降價(jià)，運(yùn)用強(qiáng)有效的價(jià)格利器，采用多重優(yōu)惠組合進(jìn)行宣傳

2、枇杷采摘宣傳：吃得好耍得好！枇杷還是這邊好！

3、端午文化宣傳：利用節(jié)日活動(dòng)的沖擊以造成的氣勢(shì)，凸顯強(qiáng)勢(shì)品牌和強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)的`風(fēng)范。

4、VIP會(huì)員卡宣傳：消費(fèi)滿(mǎn)元或團(tuán)體消費(fèi)曾VIP會(huì)員卡，消費(fèi)打折

5、短信群發(fā)平臺(tái)宣傳：給飛院所有學(xué)生發(fā)關(guān)于活動(dòng)的短信一條

6、電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)宣傳：給飛院總校及各二級(jí)學(xué)院學(xué)生會(huì)和社團(tuán)主席會(huì)長(zhǎng)打電話(huà)進(jìn)行團(tuán)體聚餐推銷(xiāo)

7、活動(dòng)前一天及活動(dòng)期間在人流量最大的通道（小吃街或校門(mén)口）派發(fā)傳單，負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動(dòng)的第一手信息。

要求：形象、氣質(zhì)佳，著裝整潔，并配有本農(nóng)家樂(lè)明顯標(biāo)志。

（建議統(tǒng)一服裝）

五、營(yíng)銷(xiāo)主題

傳承傳統(tǒng)淳樸文化，感受農(nóng)莊美味特色

副標(biāo)題"果園新村端午狂歡期待您的參與"

六、促銷(xiāo)產(chǎn)品：

本農(nóng)家樂(lè)特色文化與美食

七、具體營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)：

方式：

1、①進(jìn)行飲食產(chǎn)品打折刺激消費(fèi)②本活動(dòng)以粽子為主打促銷(xiāo)產(chǎn)品，以及四川地方特色端午美食，進(jìn)行不同食品搭配銷(xiāo)售、節(jié)日禮包贈(zèng)送等。

2、推出端午節(jié)團(tuán)圓餐，凡以團(tuán)體（4人以上）為單位的消費(fèi)者均可享折優(yōu)惠。

3、給中國(guó)民航飛行學(xué)院學(xué)生節(jié)日的問(wèn)候，凡在校中國(guó)民航飛行學(xué)院大學(xué)生均可憑學(xué)生證、考試證、身份證等有效證件領(lǐng)取節(jié)日禮包一份（四川地區(qū)端午特色食品、端午彩繩、）。

4、重現(xiàn)傳統(tǒng)端午文化，從起源、發(fā)展、變遷、現(xiàn)狀等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)，并包含趣味答題互動(dòng)環(huán)節(jié)，答對(duì)者可獲的節(jié)日禮包一份。

八、活動(dòng)文化氛圍營(yíng)造操作：

插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動(dòng)點(diǎn)可進(jìn)行懸掛菖蒲、艾草，灑雄黃酒等活動(dòng)，插彩旗等用于吸引消費(fèi)者駐足觀(guān)望并烘托主題活動(dòng)氛圍；、在活動(dòng)地點(diǎn)醒目處放置主題背景及內(nèi)容說(shuō)明物料等活動(dòng)面積至少保證50平米以上。

為加強(qiáng)活動(dòng)的吸引力和現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，可同時(shí)在活動(dòng)場(chǎng)地舉辦歌舞表演或當(dāng)?shù)乩习傩障矚g的特色娛樂(lè)活動(dòng)。

在搞這些活動(dòng)時(shí)，準(zhǔn)備工作一定要做好，現(xiàn)場(chǎng)布置、主持人的挑選，娛樂(lè)活動(dòng)內(nèi)容的選擇都要細(xì)致，周到。

九、人員安排：

本次活動(dòng)由本農(nóng)家樂(lè)按照方案自行操作，為保障此次活動(dòng)的順利執(zhí)行，針對(duì)活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程中的兩個(gè)細(xì)節(jié)，需要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)：

1、單頁(yè)派發(fā)人員：活動(dòng)期間每天在營(yíng)業(yè)時(shí)間于活動(dòng)場(chǎng)地人流量最大的通道派發(fā)傳單，負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動(dòng)的第一手信息，要求：形象、氣質(zhì)佳，著裝整潔，并配有本農(nóng)家樂(lè)明顯標(biāo)志。

（建議統(tǒng)一服裝）

2、大賽活動(dòng)管理人員：為保證活動(dòng)有序進(jìn)行，必須指定專(zhuān)人對(duì)比賽材料、獎(jiǎng)券、獎(jiǎng)品進(jìn)行管理，避免發(fā)生不必要的糾紛，影響到品牌形象。

第五篇：端午節(jié)活動(dòng)策劃方案

一、活動(dòng)主題

端午，我們一起做香囊。

二、活動(dòng)內(nèi)容

1、香囊制作大賽。x月x日，在某廣場(chǎng)組織五個(gè)社區(qū)居民（60至100名）及自主報(bào)名的私家車(chē)聽(tīng)眾進(jìn)行香囊制作大賽。在大賽現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置舞臺(tái)，進(jìn)行時(shí)長(zhǎng)為一個(gè)小時(shí)的`互動(dòng)節(jié)目。

2、向業(yè)主派發(fā)香囊。x月x日x日端午節(jié)當(dāng)天，在各小區(qū)、停車(chē)場(chǎng)、超市等地向業(yè)主免費(fèi)派發(fā)香囊。

三、活動(dòng)時(shí)間

20xx年x月x月初至x月下旬，活動(dòng)籌備階段。

x月x日，活動(dòng)高潮，同時(shí)舉行香囊制作大賽、向業(yè)主派發(fā)香囊兩項(xiàng)活動(dòng)內(nèi)容。

四、活動(dòng)步驟和具體安排

1、籌備期

x月初，籌備香囊制作大賽所需物料，含布料、填充香料、包扎線(xiàn)材等；落實(shí)好x日廣場(chǎng)活動(dòng)場(chǎng)地。定制5000只向車(chē)主派送的香囊。

2、宣傳預(yù)熱期

通過(guò)頻道宣傳帶，發(fā)動(dòng)各社區(qū)居民和私家車(chē)聽(tīng)眾報(bào)名參加香囊制作大賽。同時(shí)，可以展開(kāi)領(lǐng)取香囊的預(yù)報(bào)名。

3、廣場(chǎng)活動(dòng)

時(shí)間：x月x日上午內(nèi)容：在廣場(chǎng)進(jìn)行60至100名參與者的"香囊制作大賽"。在比賽進(jìn)行過(guò)程當(dāng)中，主持人與聽(tīng)眾、現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾進(jìn)行互動(dòng)游戲?；?dòng)內(nèi)容可結(jié)合商家要求進(jìn)行。邀請(qǐng)其他媒體報(bào)道本次活動(dòng)。獎(jiǎng)項(xiàng)暫定名為：最佳美感獎(jiǎng)、最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳制作獎(jiǎng)、最佳形態(tài)獎(jiǎng)、最佳色彩獎(jiǎng)、最佳設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。

4、香囊派發(fā)

x月x號(hào)端午節(jié)當(dāng)日，將贊助企業(yè)的香囊送往各小區(qū)及各停車(chē)場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放給業(yè)主，并幫助懸掛于車(chē)內(nèi)。預(yù)報(bào)名業(yè)主可以前往指定地點(diǎn)領(lǐng)取香囊。