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        小餐飲端午節(jié)活動(dòng)方案(大全)

        發(fā)布時(shí)間:2024-02-02 22:16:51

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        第一篇:端午節(jié)活動(dòng)策劃方案

        【活動(dòng)目標(biāo)】

        1、在熟悉包粽子過(guò)程的基礎(chǔ)上,嘗試創(chuàng)編洗葉、裝米、壓米、扎線等包粽子動(dòng)作,并隨音樂合拍地進(jìn)行表演。

        2、能根據(jù)音樂節(jié)奏及旋律等變化,匹配相應(yīng)動(dòng)作。

        【活動(dòng)準(zhǔn)備】

        1、音樂。

        2、幼兒觀察過(guò)包粽子,了解包粽子的'過(guò)程。

        【活動(dòng)過(guò)程】

        1、欣賞音樂,感受音樂旋律,激發(fā)創(chuàng)編興趣。

        (1)欣賞音樂,感受音樂旋律。

        聽了這段音樂有什么感覺?你想干什么?

        (2)隨著音樂自由地表現(xiàn)包粽子的過(guò)程。

        這段音樂表現(xiàn)了包粽子的過(guò)程,怎么包呢?我們聽著音樂試著做一做。

        2、遷移包粽子經(jīng)驗(yàn),嘗試創(chuàng)編洗葉、裝米、壓米、扎線等包粽子動(dòng)作。

        包粽子要先做什么?再做什么?用什么動(dòng)作表現(xiàn)洗葉?用什么動(dòng)作表現(xiàn)裝米?

        3、嘗試隨音樂合拍地表演包粽子。

        (1)聽音樂自由匹配動(dòng)作。

        (2)交流隨音樂表演時(shí)的經(jīng)驗(yàn)與問題,討論解決問題的方法。(引導(dǎo)幼兒根據(jù)音樂節(jié)奏及旋律等變化匹配動(dòng)作。)

        (3)聽音樂,完整進(jìn)行表演。

        第二篇:餐廳端午節(jié)策劃方案

        值此端午節(jié)來(lái)臨之際,為刺激親情消費(fèi),提升酒店知名度,讓顧客更加了解長(zhǎng)興新紫金酒店,調(diào)動(dòng)各檔次消費(fèi)者潛力;增進(jìn)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,信任度,我部特?cái)M定端午節(jié)系列活動(dòng),具體細(xì)節(jié)如下:

        一、活動(dòng)時(shí)間:

        20xx年6月5日―6月13日

        二、活動(dòng)地點(diǎn):

        xx大酒店(中餐為重點(diǎn)推廣對(duì)象);

        三、活動(dòng)主題:

        紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家。

        四、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

        1、讓顧客了解新紫金酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

        2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

        3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

        4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

        五、促銷對(duì)象:

        主要為端午節(jié)期間前來(lái)酒店消費(fèi)的散客、家庭和親朋好友;

        六、活動(dòng)內(nèi)容:

        1、隆重推出三種不同風(fēng)味組合禮盒品牌粽子:紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽;品牌粽包裝及價(jià)格:(注意:紅酒和紅酒開瓶器可跟供應(yīng)商協(xié)商由其贊助):

        (1)、紫金親情粽:108元/盒(4個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個(gè));

        (2)、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個(gè)+棋牌券1張);

        (3)、團(tuán)圓風(fēng)情粽:208元/盒(8個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個(gè)+洗衣券1張+凈桑券1張);

        2、促銷活動(dòng)組合(以酒店中餐為重點(diǎn),帶動(dòng)其它營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)):

        1)、中餐啤酒買一送一(指定品牌);

        2)、推出多款有端午節(jié)文化特色適合家庭聚會(huì)的'精美實(shí)惠“端午團(tuán)圓宴”,預(yù)定“端午團(tuán)圓宴”送KTV下午場(chǎng)(下午14:00xx19:00),(含茶水10杯);

        3)、凡在KTV消費(fèi)超過(guò)1000元者送品牌粽(紫金親情粽)1盒,驅(qū)邪用品4套;

        4)活動(dòng)期間,購(gòu)買紫金酒店辦理金卡會(huì)員均可獲贈(zèng)(威尼斯風(fēng)情粽)2盒,驅(qū)邪用品4套;原金卡會(huì)員購(gòu)買本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。

        3、購(gòu)買品牌粽

        凡現(xiàn)金購(gòu)買三大品牌粽(任意組合)達(dá)到2500元者,可獲贈(zèng)免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)房一間一晚,

        加送驅(qū)邪用品2套;

        4、凡在活動(dòng)期間在本酒店現(xiàn)金開房3間以上者,可獲贈(zèng)品牌粽(和諧鳳凰粽1盒+端午節(jié)驅(qū)邪用品3套(驅(qū)邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)

        注意事項(xiàng):

        (1)、客人另有需要須購(gòu)買。請(qǐng)服務(wù)員根據(jù)客人需要在開餐的時(shí)間段內(nèi)幫客人去中餐廳領(lǐng)取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會(huì)這類客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。

        (2)、凡在6月9日―13日期間各餐廳每桌免費(fèi)贈(zèng)送散粽子每人1個(gè)、紅棗1碟、皮蛋1碟。

        (3)、凡在6月9日―13日期間入住客房每間房贈(zèng)送散粽子每人2個(gè)、紅棗1碟,采取“開房送品牌粽子”。

        (4)、凡在6月9日―13日期間桑拿、足浴消費(fèi)均可贈(zèng)送散粽子每人2個(gè)。

        (5)、凡在6月9日―13日期間來(lái)中餐廳用餐的顧客,每個(gè)包廂免費(fèi)獲贈(zèng)五子登科一份,請(qǐng)餐飲部備份(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)

        六、端午節(jié)團(tuán)拜:

        活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月9日―6月12日活動(dòng)對(duì)象:酒店協(xié)議單位及私企老板

        團(tuán)拜方式:由市場(chǎng)營(yíng)銷部牽頭,酒店組織部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表對(duì)老客戶進(jìn)行拜訪。

        七、宣傳推廣

        (一)、橫幅一條,酒店大門口,內(nèi)容為:新紫金祝全國(guó)人民端午節(jié)節(jié)日快樂;

        (二)、水牌:大堂粽子亭邊放1個(gè),中餐廳、桑拿部、娛樂部進(jìn)門處各1個(gè)。

        (三)、酒店電梯廣告:按實(shí)際尺寸,內(nèi)容為:端午節(jié)各部門優(yōu)惠和價(jià)格;

        (四)、宣傳單張,規(guī)格:A4大小,10000張;各部門房間及前臺(tái)、收銀臺(tái)都擺放有宣傳單張,供客人參閱及夾報(bào)派送;

        (五)、票券,規(guī)格:5CM寬,13CM長(zhǎng),名為:紫金親情粽消費(fèi)券、和諧鳳凰粽消費(fèi)券、團(tuán)圓風(fēng)情粽消費(fèi)券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內(nèi)部打印制作;

        票券使用說(shuō)明:

        此券僅限購(gòu)買xx品牌粽1盒(籃);

        此券不設(shè)找贖、現(xiàn)金兌換、不得與其它券混合使用;

        此券須蓋本酒店財(cái)務(wù)專用章方可用效;此券最終解釋權(quán)歸本酒店所有。

        (六)、巨幅:內(nèi)容為本酒店三大品牌粽子價(jià)格和各部門優(yōu)惠措施;

        (七)、短信:

        新酒店會(huì)員、留有聯(lián)系方式的老顧客以及長(zhǎng)興縣所有的手機(jī)尾數(shù)四位、三位連號(hào)和帶6、7、8、9用戶地毯式短信覆蓋,預(yù)計(jì)發(fā)20000條;短信內(nèi)容:紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家。

        (1)、6月5日xx6月13日期間,在酒店大堂設(shè)置一個(gè)龍舟裝飾臺(tái),龍舟兩邊掛滿船槳,龍舟內(nèi)陳列擺放各式粽子,龍舟后面立一塊KT板,(文案為端午的由來(lái)),用于營(yíng)造端午節(jié)的文化氛圍,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設(shè)粽子銷售亭一個(gè),名日“紫金粽情亭”,餐廳專人跟進(jìn)粽子亭銷售粽子情況;

        (2)、粽子亭主營(yíng):三大品牌粽(紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽)兼營(yíng):A、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價(jià)格作為參考,具體應(yīng)跟采購(gòu)成本核算定價(jià))

        (3)、6月5日xx6月13日期間,在中餐廳選一空地設(shè)置一個(gè)形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內(nèi)容即為本次促銷主題:“紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家”。

        第三篇:餐飲端午節(jié)策劃方案

        一、活動(dòng)目的:

        帶動(dòng)粽子和櫻桃銷售,營(yíng)造端午節(jié)用餐氛圍,帶動(dòng)分店?duì)I業(yè)額。

        二、活動(dòng)主題:

        食尚惠萃端午周

        三、活動(dòng)時(shí)間:

        6月5日至9日

        四、參與分店:

        廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域

        五、活動(dòng)內(nèi)容

        會(huì)員

        1、6月5日通過(guò)會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。

        2、餐券消費(fèi)限制:

        1)6月6日至9日全天均可消費(fèi)(望星和恒裕分店早茶除外)。

        2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。

        特產(chǎn)禮券

        端午節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi),所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購(gòu)買粽子、櫻桃等,購(gòu)買滿200元即可使用。

        六、宣傳方式

        會(huì)員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)

        第四篇:端午節(jié)餐飲活動(dòng)方案

        一、時(shí)間:

        國(guó)家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為6月6日)

        二、地點(diǎn):

        1Fxx,六樓xx

        三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

        乙卯重五

        重五山村好,榴花忽已繁。

        粽包分兩髻,艾束著危冠。

        舊俗方儲(chǔ)藥,羸軀亦點(diǎn)丹。

        日斜吾事畢,一笑向杯盤.

        陸游這首”乙卯重五詩(shī)”描寫了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活習(xí)俗。吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無(wú)恙。

        今年的端午節(jié),xx餐廳也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子。xx餐廳端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多!

        四、營(yíng)銷對(duì)象:

        端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。

        五、主題:

        “萬(wàn)水千山“棕”是情,xx餐廳邀您共享端午美食節(jié)!”活動(dòng)主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

        六、促銷活動(dòng)組合

        1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略,跋紙鸝1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

        2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情,xx餐廳邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動(dòng)。

        1)活動(dòng)期間6樓xx菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款,(贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

        2)西餐廳推出以下優(yōu)惠:

        A.節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

        B.活動(dòng)期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。

        C.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐灰徽擰

        (凡收到餐壞目腿??把个日f(shuō)'各項(xiàng)信息入入部門或者餐廳的客人信息庫(kù)包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))。

        3)將于六月4日舉辦第二次“ICanBeAChef”活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子。屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂趣。

        4)xx端午粽10元/個(gè),90元/籃。

        3、活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日-6月22日

        晚餐:18:30-21:00,RMB98元/位。

        地點(diǎn):xx餐廳一樓西餐廳。

        第五篇:餐飲端午節(jié)活動(dòng)方案

        一、營(yíng)銷目的:

        利用端午佳節(jié)小長(zhǎng)假期間,進(jìn)行大規(guī)模促銷活動(dòng),提高產(chǎn)品銷量與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大本農(nóng)家樂知名度,刺激消費(fèi)渠道,有效掌握消費(fèi)者的顧客資料.

        二、營(yíng)銷對(duì)象:

        1.飛院轉(zhuǎn)專業(yè)成功的消費(fèi)群體(請(qǐng)宿舍,一般4人,每人50元左右)

        2.飛院學(xué)生會(huì)及各社團(tuán)、班級(jí)年終聚會(huì)(社團(tuán)10人左右,班級(jí)30人左右,每人30元左右)

        3.飛院普通消費(fèi)群體

        4.社會(huì)消費(fèi)群體

        三、營(yíng)銷活動(dòng)時(shí)間:

        20xx年6月22~20xx年6月24(農(nóng)歷五月初四~五月初六)(根據(jù)需要可適當(dāng)提前或者延長(zhǎng)促銷區(qū)間,以保證促銷活動(dòng)最大量接觸消費(fèi)者)

        四、營(yíng)銷宣傳方式

        1.折扣宣傳:進(jìn)行打折降價(jià),運(yùn)用強(qiáng)有效的價(jià)格利器,采用多重優(yōu)惠組合進(jìn)行宣傳

        2. 枇杷采摘宣傳:吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!

        3.端午文化宣傳:利用節(jié)日活動(dòng)的沖擊以造成的氣勢(shì),凸顯強(qiáng)勢(shì)品牌和強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷的風(fēng)范。

        4.VIP會(huì)員卡宣傳:消費(fèi)滿 元或團(tuán)體消費(fèi)曾VIP會(huì)員卡,消費(fèi)打 折

        5.短信群發(fā)平臺(tái)宣傳:給飛院所有學(xué)生發(fā)關(guān)于活動(dòng)的短信一條

        6.電話營(yíng)銷宣傳:給飛院總校及各二級(jí)學(xué)院學(xué)生會(huì)和社團(tuán)主席會(huì)長(zhǎng)打電話進(jìn)行團(tuán)體聚餐推銷

        7.活動(dòng)前一天及活動(dòng)期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發(fā)傳單,負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動(dòng)的第一手信息。

        要求:形象、氣質(zhì)佳,著裝整潔,并配有本農(nóng)家樂明顯標(biāo)志。

        (建議統(tǒng)一服裝)

        五、營(yíng)銷主題

        傳承傳統(tǒng)淳樸文化,感受農(nóng)莊美味特色

        副標(biāo)題"果園新村端午狂歡期待您的參與"

        六、促銷產(chǎn)品:

        本農(nóng)家樂特色文化與美食

        七、具體營(yíng)銷活動(dòng):

        方式:

        1、①進(jìn)行飲食產(chǎn)品打折刺激消費(fèi)②本活動(dòng)以粽子為主打促銷產(chǎn)品,以及四川地方特色端午美食,進(jìn)行不同食品搭配銷售、節(jié)日禮包贈(zèng)送等。

        2、推出端午節(jié)團(tuán)圓餐,凡以團(tuán)體(4人以上)為單位的消費(fèi)者均可享 折優(yōu)惠。

        3、給中國(guó)民航飛行學(xué)院學(xué)生節(jié)日的問候,凡在校中國(guó)民航飛行學(xué)院大學(xué)生均可憑學(xué)生證、考試證、身份證等有效證件領(lǐng)取節(jié)日禮包一份(四川地區(qū)端午特色食品、端午彩繩、)。

        4、重現(xiàn)傳統(tǒng)端午文化,從起源、發(fā)展、變遷、現(xiàn)狀等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō),并包含趣味答題互動(dòng)環(huán)節(jié),答對(duì)者可獲的節(jié)日禮包一份。

        八、活動(dòng)文化氛圍營(yíng)造操作:

        插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動(dòng)點(diǎn)可進(jìn)行懸掛菖蒲、艾草,灑雄黃酒等活動(dòng),插彩旗等用于吸引消費(fèi)者駐足觀望并烘托主題活動(dòng)氛圍;、在活動(dòng)地點(diǎn)醒目處放置主題背景及內(nèi)容說(shuō)明物料等活動(dòng)面積至少保證50平米以上。

        為加強(qiáng)活動(dòng)的吸引力和現(xiàn)場(chǎng)的.氣氛,可同時(shí)在活動(dòng)場(chǎng)地舉辦歌舞表演或當(dāng)?shù)乩习傩障矚g的特色娛樂活動(dòng)。

        在搞這些活動(dòng)時(shí),準(zhǔn)備工作一定要做好,現(xiàn)場(chǎng)布置、主持人的挑選,娛樂活動(dòng)內(nèi)容的選擇都要細(xì)致,周到。

        九、人員安排:

        本次活動(dòng)由本農(nóng)家樂按照方案自行操作,為保障此次活動(dòng)的順利執(zhí)行,針對(duì)活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程中的兩個(gè)細(xì)節(jié),需要指定專人負(fù)責(zé):

        1、單頁(yè)派發(fā)人員:活動(dòng)期間每天在營(yíng)業(yè)時(shí)間于活動(dòng)場(chǎng)地人流量最大的通道派發(fā)傳單,負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動(dòng)的第一手信息,要求:形象、氣質(zhì)佳,著裝整潔,并配有本農(nóng)家樂明顯標(biāo)志。

        (建議統(tǒng)一服裝)

        2、大賽活動(dòng)管理人員:為保證活動(dòng)有序進(jìn)行,必須指定專人對(duì)比賽材料、獎(jiǎng)券、獎(jiǎng)品進(jìn)行管理,避免發(fā)生不必要的糾紛,影響到品牌形象。

        第六篇:端午節(jié)活動(dòng)策劃方案

        為迎接中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié),增強(qiáng)社區(qū)居民、鄰里之間的和諧關(guān)系,社區(qū)決定開展“粽葉飄香、情滿社區(qū)”,以趣味活動(dòng)的方式開展包粽子比賽活動(dòng)。

        一、活動(dòng)主題

        主題:“迎端午、包粽子、弘揚(yáng)民族精神,慶節(jié)日、品粽子、傳承中華傳統(tǒng)”

        二、組織策劃

        居委會(huì)干部負(fù)責(zé)動(dòng)員、宣傳及活動(dòng)具體實(shí)施

        三、報(bào)名時(shí)間、對(duì)象時(shí)間:

        20XX年5月10日-20日對(duì)象:以本社區(qū)居民參與為主,其他社區(qū)人員也可報(bào)名,參賽人數(shù)在80人以內(nèi),已報(bào)名的順序報(bào)滿截止,控制規(guī)模以確?;顒?dòng)有序開展。

        四、比賽時(shí)間、地點(diǎn)

        時(shí)間:暫定20XX年5月28日-30日

        地點(diǎn):東關(guān)社區(qū)廣場(chǎng)

        五、比賽設(shè)置準(zhǔn)備事項(xiàng)

        1、設(shè)鄰里組、家庭組、個(gè)人組、集體組四個(gè)組

        2、食材準(zhǔn)備:糯米200斤、芝麻10斤、綠豆10斤、食用油一桶、液化氣一瓶、棕蘗20XX張及包粽子用具等.

        3、做好比賽場(chǎng)地和觀眾區(qū)域的布置安排

        六、比賽規(guī)則

        1、設(shè)評(píng)委5人:

        2、每組選手按分發(fā)配置的食材,在規(guī)定的'時(shí)間內(nèi)完成

        3、包好的粽子以不露陷、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績(jī)

        4、以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),評(píng)選一等獎(jiǎng)壹名、二等獎(jiǎng)兩名、紀(jì)念獎(jiǎng)若干名。

        5、比賽包的粽子部分分發(fā)給選手,部分送給社區(qū)留守、空巢老人和特教學(xué)校兒童。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/1938149.html

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