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第一篇：火鍋店勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)方案

一、實(shí)施本方案的前提

實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成，設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當(dāng)?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費(fèi)的原則――就近消費(fèi)原則。

1、本開(kāi)業(yè)方案具體實(shí)施期：x月x日―x月x日，共計(jì)x天。

2、本開(kāi)業(yè)方案宣傳主題：吃名火鍋“__火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開(kāi)業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重：好禮送不斷)。

3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

二、方案的主要內(nèi)容

(一)開(kāi)業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作

1、物品設(shè)施與設(shè)備的采購(gòu)、調(diào)試、安裝等，并協(xié)調(diào)好與有關(guān)人員的關(guān)系，了解__廣告業(yè)的情況等一系列涉及后期開(kāi)業(yè)的相關(guān)事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。

2、研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。

3、將正式開(kāi)業(yè)的前三天做為試營(yíng)業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營(yíng)運(yùn)情況。

4、正式確定開(kāi)業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開(kāi)業(yè)。

(二)開(kāi)業(yè)前期店內(nèi)氣氛營(yíng)造與烘托

1、形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫(xiě)真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。

2、店堂布置：視各店實(shí)際場(chǎng)地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫(huà)、紅門(mén)木雕、專用中國(guó)結(jié)，注意整齊與數(shù)量。

3、背景音樂(lè)：餐廳播放一些隨和安逸的音樂(lè)。

4、店堂內(nèi)員工整齊站臺(tái)、統(tǒng)一著裝，開(kāi)業(yè)期內(nèi)員工按營(yíng)運(yùn)要求(早9：00，晚16：00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號(hào)、掌聲、班前營(yíng)業(yè)安排等)。

(三)店外氣氛營(yíng)造

1、門(mén)頭上懸掛兩面旗。

2、前放置一氣拱門(mén)，拱門(mén)直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定，拱門(mén)上內(nèi)容：“__火鍋”“隆重開(kāi)業(yè)，拱門(mén)的旁邊各放一氣柱，每個(gè)氣球上貼兩條豎幅，內(nèi)容：熱烈慶祝培正火鍋店開(kāi)業(yè);消費(fèi)滿100元，送10元消費(fèi)券。

6、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅，內(nèi)容：培正打邊爐店隆重開(kāi)業(yè)!開(kāi)業(yè)大酬賓：吃100元(菜品)，送10元(消費(fèi)券)、吃紅門(mén)火鍋，好禮送不斷。

注：另可采用打折方式、贈(zèng)送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則。

(四)廣告宣傳

1、聯(lián)系學(xué)校各部門(mén)外聯(lián)部成員，大力宣傳“__火鍋”。

2、聯(lián)系各外賣(mài)店主，在他們的外賣(mài)單上附加“__火鍋”。

3、外賣(mài)單的發(fā)放，選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域。

發(fā)放要求：

(五)開(kāi)業(yè)促銷細(xì)則

1、消費(fèi)滿100元，送20元消費(fèi)券。

2、持代餐券前來(lái)消費(fèi)請(qǐng)見(jiàn)代餐券使用細(xì)則。

另有以下促銷細(xì)則可供參閱：

1、贈(zèng)送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來(lái)回的交通費(fèi)。

2、活動(dòng)期間的就餐人員免費(fèi)喝紅門(mén)各種滋補(bǔ)酒。

3、凡在活動(dòng)期間內(nèi)就餐的人員享受__折優(yōu)惠。

執(zhí)行此促銷活動(dòng)的意義：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活動(dòng)其實(shí)相當(dāng)于打約八折，但給客人的感覺(jué)是吃一次可以免費(fèi)再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈(zèng)送的禮品還可以在當(dāng)?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?/p>

(六)開(kāi)業(yè)慶典

若能請(qǐng)到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個(gè)隆重的開(kāi)業(yè)典禮，找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。注：以上為統(tǒng)一實(shí)施方案，可根據(jù)加盟店的實(shí)際情況重點(diǎn)實(shí)施。

第二部分節(jié)假日促銷方案

一、實(shí)施細(xì)則

1、廣告宣傳

(1)橫幅：在店門(mén)口醒目位置懸掛橫幅，內(nèi)容為“__火鍋”

2、服務(wù)質(zhì)量

(1)、服務(wù)水平要高，服務(wù)質(zhì)量要好，上菜速度要快;

(2)、注意服務(wù)員的節(jié)日祝福語(yǔ)，要簡(jiǎn)練有又新穎，要因人而異，祝福各有特點(diǎn)。

5、禮品贈(zèng)送

(1)、可贈(zèng)送公仔;

(2)、可送糖包(喻意甜甜蜜蜜，圓圓滿滿)。

第三部分其它特殊情況促銷活動(dòng)

淡季營(yíng)銷措施

一、行銷思路

1、加強(qiáng)員工素質(zhì)、技能的培訓(xùn)，品德思想的灌輸，增加凝聚力、向心力、親和力。

2、開(kāi)展、加強(qiáng)客戶關(guān)系管理，走訪、問(wèn)候老顧客，邀請(qǐng)老新顧客，建立顧客檔案，實(shí)行情感營(yíng)銷，讓所有消費(fèi)者通過(guò)就餐感受我們品牌魅力，認(rèn)知我們的.經(jīng)營(yíng)理念，感受到我們的真情、真誠(chéng)。方式：

1)邀請(qǐng)部分知名顧客來(lái)店懇談，免費(fèi)就餐。

2)到客戶單位進(jìn)行友情慰問(wèn)，發(fā)邀請(qǐng)卡，一句話：始終從情感上和顧客拉近距離，展開(kāi)全員行銷活動(dòng)。

3)加強(qiáng)技術(shù)研究，提高菜品質(zhì)量，增加新菜品，提高服務(wù)質(zhì)量，全面提高單店整體水平和檔次。

二、適當(dāng)對(duì)部分大眾菜品進(jìn)行降價(jià)特銷，防御、打擊其它店的進(jìn)攻策略和品牌(戰(zhàn)略原則是：降價(jià)菜品要在同一品牌檔次中，以絕對(duì)震撼價(jià)進(jìn)行炒作，大勢(shì)提高單店知名度“先下手為強(qiáng)”，打擊競(jìng)爭(zhēng)品牌)。

三、對(duì)大眾喜歡的菜品實(shí)行“特價(jià)”銷售，每天推出一個(gè)半價(jià)特價(jià)菜品。

四、針對(duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的吃酒水習(xí)慣，爭(zhēng)取供應(yīng)商拿出一部分酒水進(jìn)行贈(zèng)送促銷。

五、抓住每個(gè)節(jié)日進(jìn)行節(jié)日內(nèi)容相關(guān)方面的促銷，主要促銷方式為降低、打折、免費(fèi)、聯(lián)銷、贈(zèng)送禮品等。

六、倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，每周推出幾樣綠色菜品(特色菜)，在顧客就餐時(shí)向客人介紹。

七、提高員工工作積極性，提高服務(wù)質(zhì)量，內(nèi)部員工當(dāng)業(yè)務(wù)員，業(yè)務(wù)提成5%。

八、必須搞好制冷通風(fēng)設(shè)施，為顧客提供清爽舒適的環(huán)境。

第二篇：元旦吃火鍋主題活動(dòng)方案

一、設(shè)計(jì)思路：

20xx年元旦的鐘聲即將敲響，在這辭舊迎新之際，為了提高幼兒的交往能力和自信心、為了讓孩子們一起度過(guò)一個(gè)有意義的節(jié)日，我園以“親子慶新年”為主題，讓幼兒和父母在歡樂(lè)自由的氛圍下，體驗(yàn)節(jié)日的愉快氣氛，歡歡喜喜地享受節(jié)日的快樂(lè)。

二、活動(dòng)目標(biāo)：

1.通過(guò)活動(dòng)讓家長(zhǎng)了解幼兒在園的學(xué)習(xí)和生活情況。

2.加強(qiáng)家園聯(lián)系，增進(jìn)家長(zhǎng)與老師的溝通，更好地了解教師的工作。 3.通過(guò)親子游戲活動(dòng)，提供一個(gè)增進(jìn)幼兒與家長(zhǎng)之間感情的機(jī)會(huì)。

4、通過(guò)活動(dòng)使家長(zhǎng)和孩子充分感受新年的歡樂(lè)。

5、通過(guò)家長(zhǎng)的反饋，以完善和改進(jìn)和教師自身的不足。

三、活動(dòng)時(shí)間：

定于20xx年12月29日上午8:30

四、活動(dòng)地點(diǎn)：

各班教室

五、活動(dòng)對(duì)象：

全體幼兒（每位幼兒由一位家長(zhǎng)陪同來(lái)園參與親子活動(dòng)）

六、活動(dòng)流程：

1、請(qǐng)家長(zhǎng)簽到并按照秩序坐在孩子的后面

2、活動(dòng)開(kāi)始

（1）幼兒集體朗誦詩(shī)歌（各班自選），感謝爸爸媽媽的`到來(lái)。

（2）幼兒分組朗誦兒歌，共1組，向家長(zhǎng)展示我們本學(xué)期所學(xué)的兒歌

（3）親子朗誦（每班家長(zhǎng)報(bào)名，自愿參加3組―5組，朗誦兒歌內(nèi)容自選）

（本活動(dòng)穿插在幼兒表演中）

（4）親子互動(dòng)

手工：做節(jié)日賀卡、節(jié)日煙花、粘貼節(jié)日氣球

（僅供參考，各班自選，有其他創(chuàng)意更好）

游戲：蘿卜蹲、搶椅子（游戲規(guī)則自定）

（僅供參考，各班自選，有其他創(chuàng)意更好，選取活動(dòng)量小的游戲）

（5）互動(dòng)表演：幼兒和家長(zhǎng)面對(duì)面共同表演手語(yǔ)舞蹈《感恩有你》《感謝》（二選一）

3、活動(dòng)結(jié)束，教師總結(jié)后，家長(zhǎng)帶幼兒有序離園。

七、注意事項(xiàng)：（各班組織幼兒討論制定）

1、活動(dòng)時(shí)，不高聲喧嘩，不亂丟垃圾。

2、請(qǐng)參加活動(dòng)的家長(zhǎng)將手機(jī)調(diào)至靜音。

第三篇：元旦吃火鍋主題活動(dòng)方案

以“游藝”為主題，讓幼兒在歡樂(lè)自由玩耍的氛圍下，家長(zhǎng)和幼兒親子同樂(lè)參與各項(xiàng)游藝活動(dòng)，體驗(yàn)節(jié)日的愉快氣氛，歡歡喜喜地享受節(jié)日的歡樂(lè)。本次游藝活動(dòng)，為幼兒和家長(zhǎng)供給了進(jìn)一步了解以及親子同樂(lè)參與活動(dòng)的機(jī)會(huì)。

一、活動(dòng)時(shí)間

xx月xx日

二、活動(dòng)人員

全體幼兒、家長(zhǎng)、教師

三、活動(dòng)過(guò)程

1、來(lái)園活動(dòng)（各班教室）

2、生活活動(dòng)

3、新年心愿包活動(dòng)

準(zhǔn)備：紅信封、紙、蠟筆、記號(hào)筆

玩法：各班家長(zhǎng)和孩子共同在紙上畫(huà)或?qū)懶履晷脑?，再裝入紅信封袋內(nèi)。

四、親子運(yùn)動(dòng)會(huì)

準(zhǔn)備：場(chǎng)地布置、主持人一名、音樂(lè)（新年好）

過(guò)程：

1、律動(dòng)“新年好”

2、親子運(yùn)動(dòng)游戲

（1）放鞭炮

準(zhǔn)備：每班自制炮竹一個(gè)

玩法：分小班組，托班組。每班出6對(duì)家長(zhǎng)和孩子。將幼兒和家長(zhǎng)分成一一對(duì)應(yīng)，應(yīng)對(duì)面排。開(kāi)始由幼兒手捧“爆竹”由起點(diǎn)跑向自己的家長(zhǎng)，當(dāng)家長(zhǎng)接過(guò)“爆竹”后，雙手上舉，口中喊道“砰啪”，就算送到一個(gè)。然后孩子再將“爆竹”運(yùn)回給下一名幼兒手中，看哪對(duì)先放完。

（2）運(yùn)彩球

準(zhǔn)備：彩色的球、圈

玩法：適用于小班幼兒，每班10名幼兒，分兩對(duì)面站立，用圈趕彩球行進(jìn)走，走至對(duì)面交給另一位幼兒，依次往返接力。

（3）剝桔子

準(zhǔn)備：小桔子50只，椅子3個(gè)，垃圾筐每班5對(duì)家長(zhǎng)和孩子

玩法：幼兒從起點(diǎn)跑到終點(diǎn)拿一個(gè)桔子，跑回來(lái)剝掉皮給家長(zhǎng)吃，第二個(gè)幼兒繼續(xù)，以此類推，看哪隊(duì)最快為勝。

（4）搶氣球游戲

準(zhǔn)備：凳子或椅子；各色氣球；拴氣球的繩子。

玩法：教師或主持人發(fā)出指令，復(fù)習(xí)顏色。如果說(shuō)紅色就要跑到拴有紅色氣球的椅子旁，用力把氣球坐爆。分組比賽，小組第一晉級(jí)下一輪，直到輪完初賽，最終小組第一之間進(jìn)行決賽，分出獲勝者。請(qǐng)幾位家長(zhǎng)帶著小朋友一齊聽(tīng)主持人發(fā)令，按照規(guī)則進(jìn)行。

（5）開(kāi)火車(chē)

準(zhǔn)備：起跑處標(biāo)志

玩法：由家長(zhǎng)或教師（6――8人）組成一列火車(chē)，蹲著行進(jìn)走，以先到的一列火車(chē)為勝。（必須下蹲走）

（6）袋鼠跳

準(zhǔn)備：大袋子四個(gè)，能夠用面粉包裝袋之類的'，要大一些

玩法：一名小朋友與自己的爸爸或媽媽組成一組，每次游戲找四組為一單位，小朋友與家長(zhǎng)應(yīng)對(duì)面站立，中間距離約30～50米。游戲開(kāi)始后，小朋友要拿起放在地上的大袋子，跑向自己的爸爸媽媽，爸爸媽媽接到袋子后，要立刻套住自己的雙腿，跳回孩子的起始位置，以速度定輸贏。

（7）揪尾巴

準(zhǔn)備：紙尾巴若干條。

玩法：一家三口組成一條牛。爸爸為牛頭，媽媽的手搭在爸爸的肩上為牛身，孩子緊貼媽媽身后做牛尾，孩子褲腰上別上牛尾巴。在必須范圍場(chǎng)地內(nèi)，幾個(gè)家庭展開(kāi)揪尾巴比賽。最終看哪個(gè)牛頭揪到的尾巴多，哪個(gè)家庭就獲勝。

（8）趕雙球

準(zhǔn)備：一大一小皮球?yàn)橐粚?duì)，共若干對(duì)；網(wǎng)球拍若干副。

玩法：適用于大班的游戲。一家三口為一組，爸爸站在終點(diǎn)線，由媽媽和孩子在起點(diǎn)處各持一網(wǎng)球拍趕球（媽媽趕大球，孩子趕小球），要求兩球同時(shí)到達(dá)終點(diǎn)，然后再由爸爸一人持雙球拍把兩球同時(shí)趕回起點(diǎn)。