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第一篇:端午節(jié)活動(dòng)策劃方案
端午節(jié)是我國民間傳統(tǒng)幾千年的節(jié)日,現(xiàn)更成為國家法定節(jié)假日,一般都會將周末積累著一起放幾天假,也可以歸類為節(jié)日經(jīng)濟(jì)的范疇。餐廳作為服務(wù)大眾的行業(yè),在顧客朋友傾家而出,享受節(jié)日樂趣,也會舉家外聚的這樣日子里,餐廳的端午節(jié)營銷,也要遵循節(jié)日營銷的原則:
第一,要捕捉人們的節(jié)日消費(fèi)心理,寓動(dòng)于樂,寓樂于銷,制造熱點(diǎn),最終實(shí)現(xiàn)節(jié)日營銷。
第二,方案的主題必須成為人們口口相傳的話題,具備口碑效應(yīng)。
第三,要充分嫁接節(jié)日文化氛圍,開展針對性的文化營銷。
端午節(jié)營銷不僅僅是一次營銷,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節(jié)的文化價(jià)值,而不單純挖掘其假日價(jià)值。不能將端午節(jié)當(dāng)做一種簡單的延續(xù)和繼承,而是要通過各種與節(jié)日相關(guān)的、讓顧客朋友積極參與的活動(dòng),與消費(fèi)者之間形成互動(dòng),這才是餐廳營銷的目的。
那么,如何制定一份規(guī)范的營銷方案呢?
類別:節(jié)日促銷
背景:借助端午節(jié)的節(jié)日概念,組織商品在門店開展常規(guī)促銷活動(dòng),通過本次活動(dòng)對賣場內(nèi)的氣氛進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,同時(shí)通過一些活動(dòng)來提高賣場客流量并增進(jìn)銷售額。
目標(biāo):
費(fèi)用支出:單店費(fèi)用4400元,十店費(fèi)用合計(jì)44000元
策劃部門:市場營銷部
總部市場營銷部意見及建議:
主題:粽情過端午,香飄五月五
活動(dòng)一、端陽商品龍舟(展銷)會
活動(dòng)內(nèi)容:在活動(dòng)期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進(jìn)行展銷,以端午節(jié)的概念對這些食品進(jìn)行促銷。
各店可以自己店面的情況,在活動(dòng)區(qū)域設(shè)置相應(yīng)宣傳板來介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)知識,主要有端午節(jié)的由來與典故、端午節(jié)各地的習(xí)俗、端午節(jié)的詩詞曲以及相關(guān)的一些圖片等等。
活動(dòng)二、端午特賣場,批量更優(yōu)惠
活動(dòng)時(shí)間:第一期:(4天)
第二期:(5天)
活動(dòng)內(nèi)容:由廠家提供活動(dòng)的贊助支持,活動(dòng)形式為商品分為兩種價(jià)格,零售單價(jià)和批量單價(jià)。以廳裝啤酒為例,3.5元/廳,批量價(jià)(6廳以上)3.2元/廳。
建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進(jìn)行商品更換,第二期可以加入粽子商品做為活動(dòng)的商品。
注意事項(xiàng):所選擇的商品為顧客在這個(gè)時(shí)段內(nèi)消費(fèi)數(shù)量預(yù)計(jì)比較大的商品。
費(fèi)用預(yù)算:xxxx元/店
活動(dòng)三、香飄五月五,歡樂新一佳
活動(dòng)時(shí)間:xxxx
活動(dòng)內(nèi)容:凡在活動(dòng)期間一次性購物滿38元,可以參加一次猜重量的游戲。活動(dòng)準(zhǔn)備三組重量不同的粽子,顧客任意選擇一組粽子,并猜測其重量,如果猜測的重量與實(shí)際重量相差在50克及50克以內(nèi),獲獎(jiǎng)勵(lì)5個(gè)粽子;相差在150克及150克以內(nèi),獎(jiǎng)勵(lì)3個(gè)粽子;相差在150克以外,獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)粽子。顧客當(dāng)日小票限當(dāng)日使用,隔日無效,小票不累積使用。每店每天準(zhǔn)備200斤用于活動(dòng)的促銷粽子。
費(fèi)用預(yù)算:20xx元2天=800元/店
注意事項(xiàng):建議三組粽子的重量分別為700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)
活動(dòng)四、端午粽情禮!
活動(dòng)時(shí)間:xxxx
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間凡在一次性購物滿48元,可以領(lǐng)取獎(jiǎng)品一份,建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆),每種贈品各150份,單張小票限領(lǐng)一獎(jiǎng),當(dāng)日小票限當(dāng)日領(lǐng)取,隔日無效,小票不累積使用。
費(fèi)用預(yù)算:150份3種3元=1350元/店
活動(dòng)五、自助包粽大比拼
活動(dòng)時(shí)間:上午9:00至10:30
活動(dòng)內(nèi)容:在6月11日端午節(jié)當(dāng)天,顧客可參加自助包粽子活動(dòng),分8名顧客為一組進(jìn)行包粽子比賽,在十分鐘內(nèi)能完整包好粽子的顧客,可以按每斤1元/500g的價(jià)格購買粽子,每人不超過3斤。同時(shí)最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎(jiǎng)品,其余顧客獎(jiǎng)勵(lì)2只(限40名參與)
注意事項(xiàng):包粽子的地方應(yīng)選取寬敞的地點(diǎn),由01處的員工負(fù)責(zé)安排!
費(fèi)用預(yù)算:250元/店
廣告宣傳計(jì)劃及費(fèi)用:
1)賣場內(nèi)氣氛布置費(fèi)用:20xx元/店10店=20000元
2)要求店內(nèi)將活動(dòng)內(nèi)容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告?;顒?dòng)細(xì)則用POP海報(bào)的形式公布,店內(nèi)廣播在活動(dòng)前一個(gè)星期開始循環(huán)播出。
第二篇:端午節(jié)活動(dòng)策劃方案
一、活動(dòng)意圖:
五月初五端午節(jié),我們每年都會像過節(jié)一樣的包粽子、腌咸鴨蛋,在每家每戶的門口系上艾草、種上菖蒲,有的還會做上各種各樣的香袋掛在身上。為了讓孩子們了解我國這一傳統(tǒng)的民俗活動(dòng),加深對傳統(tǒng)文化的了解,我們和孩子們一起開展這一個(gè)端午節(jié)主題活動(dòng)。
二、活動(dòng)時(shí)間6月2日(五月初五端午節(jié))
三、活動(dòng)目標(biāo):
1.知道端午節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,了解端午節(jié)獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣及其意義。
2. 參加節(jié)日民俗活動(dòng),加深對中國傳統(tǒng)文化的了解。
3.了解端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。
4.感受分享的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備: 收集有關(guān)屈原的圖書及一些民俗風(fēng)情圖片,幼兒自帶一個(gè)粽子。
四、活動(dòng)步驟:
(一)節(jié)日的由來
五月初五是端午節(jié),在節(jié)日的到來前,周圍的人們都像過節(jié)一樣。包粽子、咸鴨蛋、每家門口都系上艾草、種上菖蒲。到當(dāng)天,小孩子都會掛上各色各樣的香袋。在我調(diào)查中班上幾乎沒有一個(gè)孩子知道:我們?yōu)槭裁匆^這樣一個(gè)節(jié)日、為什么要包粽子、為什么要掛香袋等。為讓孩子了解我國傳統(tǒng)的民俗活動(dòng),更好地進(jìn)入主題活動(dòng)中,所以我們創(chuàng)設(shè)此活動(dòng)。
1.出示多媒體畫面,講述屈原的故事,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗。告訴幼兒農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。
2.請幼兒說說以前過端午節(jié)的經(jīng)歷,借此了解幼兒相關(guān)的知識經(jīng)驗(yàn)。
(二)美味的粽子
1.展示不同款式的粽子。如肉粽、赤豆粽、紅棗粽等請幼兒觀察、比較。
2.向幼兒介紹吃粽子、賽龍舟、掛香袋的含義:在屈原投江的日子里,人們把米裝在竹筒里投入江中給他吃,后來人們怕蛟龍吃米,就用粽葉把米包起來,纏上蛟龍最怕的五彩線。還有一種傳說:古代有位憂國憂民的詩人叫屈原,他不幸投江而死,人們?yōu)榱思o(jì)念他,就設(shè)立了“端午節(jié)”。“吃粽子”本義是把粽子投進(jìn)江河,讓魚蛟蝦蟹吃飽了而不去傷害屈原的遺體;“賽龍舟”相傳是為了撈救屈原;香包用紅、黃、藍(lán)、白、黑五彩絲線制作,里面裝有芳香的藥物,寓意是祛毒長命。
3.請幼兒將各自帶來的粽子解開,觀察各種粽子所使用的原料,說說粽子的氣味、顏色和性狀。
4.請幼兒互相品嘗自己家包的粽子,共同分享起獨(dú)特的味道。
5.請幼兒選出一款最喜歡的粽子并說出原因。
6.引導(dǎo)幼兒回憶端午節(jié)還有吃什么食物的習(xí)俗。(如黃鱔、黃魚、黃豆牙等)
(三)學(xué)習(xí)兒歌
與幼兒一同朗誦有關(guān)兒歌:
五月五,是端陽,
門插艾,香滿堂,
吃粽子,撒白糖,
龍舟下水喜洋洋。
第三篇:幼兒園端午節(jié)活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、了解端午的來歷和習(xí)俗,如:吃粽子、插艾草、劃龍舟。
2、了解粽子的各種口味。
3、樂于參與端午節(jié)的活動(dòng)。
4、知道端午節(jié)是幾月幾號。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
插艾草、劃龍舟的`圖片,各種粽子圖片。
三、活動(dòng)過程
(一)出示劃龍舟的圖片,引出活動(dòng)主題。
出示圖片:小朋友,你們知道圖片上的人在干什么嗎?什么節(jié)日人們會舉行劃龍舟比賽呢?(讓幼兒知道是端午節(jié)。)
(二)了解端午節(jié)的來歷與習(xí)俗。
1、你們知道端午節(jié)是怎么來的嗎?
2、請幼兒說一說。
3、講述屈原的故事,讓幼兒了解端午的由來:端午為什么要?jiǎng)濤堉勰??老師講述劃龍舟的來歷。
4、展示艾草圖片,讓幼兒初步了解插艾草的原因:你們知道端午節(jié)除了吃粽子、劃龍舟之外,還有什么風(fēng)俗習(xí)慣嗎?
5、帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)簡單的端午兒歌:五月五,端午到,吃粽子,插艾草,劃龍舟呀真熱鬧。
四、結(jié)束活動(dòng)
表揚(yáng)上課認(rèn)真的幼兒。