千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《小飯店端午節(jié)活動(dòng)方案(范文五篇)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《小飯店端午節(jié)活動(dòng)方案(范文五篇)》。

第一篇：端午節(jié)活動(dòng)預(yù)算方案

一、活動(dòng)主題

粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈(zèng)祝福。

二、活動(dòng)目的

經(jīng)過親自動(dòng)手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以簡便的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手本事和學(xué)習(xí)本事。

在端午節(jié)來臨之際，讓全體員工一齊過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在團(tuán)體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

三、活動(dòng)時(shí)間

x月x日午時(shí)。

四、活動(dòng)地點(diǎn)

公司食堂。

五、活動(dòng)流程

1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買資料由xxx負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)。

2、器具準(zhǔn)備：盛裝食材容器、湯匙(均由食堂供給);棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。

3、處理材料

糯米：溫水浸泡必須時(shí)間，濾干水分。

粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端剩余后濾干。

粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

4、包粽子

(1)集合：全體員工集合到食堂(x月x日14：00)。

(2)開始制作：鑒于員工對包粽子或明白或不熟練，請教了相關(guān)的人員，總結(jié)包粽子方法如下：

取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自我喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。

右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水)，以輕扯不移動(dòng)即可

在了解有關(guān)粽子的包法后，大家便可自我動(dòng)手包粽子，期間能夠相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié)，以便大家都能更好地完成。

(3)制作結(jié)束

由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

5、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事，并送去節(jié)日問候。

六、注意事項(xiàng)

1、全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

2、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場凌亂。

3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。

第二篇：端午節(jié)的活動(dòng)方案

活動(dòng)目標(biāo)

（1）初步了解端午節(jié)的來歷和一些習(xí)俗。

（2）參與端午節(jié)活動(dòng)，萌發(fā)對民族文化的愛好。

參加小隊(duì)：水晶小隊(duì)7人

重點(diǎn)與難點(diǎn)

（1）了解民俗民風(fēng)。

（2）自制自玩龍舟。

材料及環(huán)境創(chuàng)設(shè)

粽子，做龍舟的材料，賽龍舟的錄像或圖片。

設(shè)計(jì)思路

端午節(jié)對學(xué)生來說，比較生疏。本活動(dòng)設(shè)計(jì)，讓學(xué)生初步感知一些中國民俗文化，從而激發(fā)學(xué)生對民族文化的愛好和情感，又因?yàn)橹袊褡宓奈幕催h(yuǎn)流長，而學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)具體直觀形象，故本活動(dòng)設(shè)計(jì)通過包粽子，吃粽子，做龍舟，賽龍舟等，使孩子有一些感性的熟悉，從而使學(xué)生愛祖國情感。

教育流程

延伸

講講來歷 包粽子，吃粽子 制作 玩劃 學(xué)唱《過端午》

――畫畫

故事 生 活 龍舟 龍舟 賽龍舟

a，講講端午節(jié)的來歷。

（1）講屈原的故事。

公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)，雞蛋等食物，"撲通，撲通"地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡，吃粽子，喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。

（2）介紹端午節(jié)兩項(xiàng)主要慶?；顒?dòng)棗包粽子，劃龍舟的意義。

b，包粽子，吃粽子。

（1）向?qū)W生介紹包粽子的材料，示范包法，學(xué)生用紙片折"粽子"。

（2）學(xué)生吃粽子，邊吃邊引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)粽子的獨(dú)特口味。

（3）知道粽子是中國的特色點(diǎn)心。

說明：此活動(dòng)可在生活環(huán)節(jié)中進(jìn)行。

c，制作龍舟。

（1）欣賞龍舟大賽的錄像和圖片，激起學(xué)生自制自玩的愛好。

（2）制作龍舟。

將布圍在用兩根竹竿做成的船身上。貼上各種彩色紙條。

畫一個(gè)龍頭，制作龍的頭飾。

d，劃龍舟。

組織學(xué)生進(jìn)行"龍舟大賽"。船頭的學(xué)生頭帶龍的頭飾，其余學(xué)生排成一隊(duì)坐在龍舟里，按鑼鼓節(jié)拍作劃船動(dòng)作。也可兩舟之間開展競賽，哪隊(duì)動(dòng)作整潔哪隊(duì)為勝。

e，延伸

可以通過學(xué)唱《過端午》，畫畫《賽龍舟》來增強(qiáng)過端午節(jié)的感受。

第三篇：端午節(jié)的活動(dòng)方案

一、指導(dǎo)思想

為進(jìn)一步加強(qiáng)未成年人思想道德教育，通過主題教育活動(dòng)，將中華民族的氣節(jié)教育、節(jié)氣文化和學(xué)校特色文化緊密結(jié)合在一起，培養(yǎng)學(xué)生的民族自信心和自豪感，增強(qiáng)學(xué)生對端午節(jié)傳統(tǒng)文化的了解和熱愛。

二、活動(dòng)設(shè)計(jì)

（一）找一找

對象：1――5年級學(xué)生

要求：從閱覽室或網(wǎng)上找一找關(guān)于端午節(jié)這一節(jié)氣的相關(guān)知識；端午節(jié)的由來；屈原的故事；屈原的詩詞；賽龍舟和包粽子的習(xí)俗。

（二）說一說

通過午會(huì)課、班會(huì)課、班隊(duì)課，組織學(xué)生說說相關(guān)的知識。

1、對象：1――2年級學(xué)生

要求：說說端午節(jié)的由來；說說包粽子的習(xí)俗。

2、對象：3――4年級學(xué)生

要求：說說端午節(jié)的由來；說說包粽子的習(xí)俗；說說屈原的故事。

3、對象：5年級學(xué)生

要求：說說端午節(jié)的由來；說說包粽子的習(xí)俗；說說屈原的故事；說說屈原的詩詞。

（三）畫一畫

對象：3――5年級學(xué)生

要求：以“走近端午”為主題制作一份小報(bào)或剪報(bào)，能反映端午的習(xí)俗，自己的心聲、生活的體驗(yàn)。3――5年級為手抄報(bào)或剪報(bào)，各班上交10幅。

（四）學(xué)一學(xué)

對象：1――5年級學(xué)生

要求：以“我向奶奶學(xué)一技”為主題，學(xué)習(xí)粽子的名種包法，在學(xué)習(xí)的過程中，嘗試用各種豆物作為佐料包粽子，并品償不同地方、不同的風(fēng)格、不同特色的粽子。

第四篇：端午節(jié)主題活動(dòng)方案

根據(jù)市教育局《關(guān)于開展“我們的節(jié)日端午”主題文化活動(dòng)》的通知要求，結(jié)合我校的實(shí)際，本著“切實(shí)可行”的原則，制訂本活動(dòng)方案。

一、活動(dòng)目的

以“我們的節(jié)日”為主題，充分挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵，引導(dǎo)小學(xué)生進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日、過好傳統(tǒng)節(jié)日，建設(shè)精神家園，增強(qiáng)愛國情感。

二、活動(dòng)的內(nèi)容

1、與端午節(jié)有關(guān)的經(jīng)典詩文誦讀、傳統(tǒng)故事講演。

2、開展“學(xué)包粽子”活動(dòng)。

3、舉行“我們的節(jié)日端午”主題征文活動(dòng)。

三、活動(dòng)的具體安排

1、6月x日(星期x)下午在x樓大教室舉行詩文誦讀、故事講演比賽。每班推薦一名學(xué)生參賽，參賽內(nèi)容為誦讀詩文、講故事任選一項(xiàng)(詩歌朗誦可以由多名學(xué)生參加)。比賽通過內(nèi)線廣播傳到教室，各班老師必須組織學(xué)生認(rèn)真收聽。比賽內(nèi)容必須用16K紙謄寫清楚，作為活動(dòng)資料上交。

請xxx擔(dān)任評委，由xxx老師負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)成績，確定獲獎(jiǎng)學(xué)生?；顒?dòng)結(jié)束以后，將比賽內(nèi)容、成績統(tǒng)計(jì)、獲獎(jiǎng)名單等資料收集整理好。

2、各班將學(xué)包粽子的任務(wù)作為家庭作業(yè)布置給學(xué)生。每一位學(xué)生從自己所包的粽子中，挑選一個(gè)得意的作品，于6月x日上午帶到學(xué)校參加展覽。鼓勵(lì)同學(xué)包粽子時(shí)，在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，從形狀、用料等方面予以創(chuàng)新，展現(xiàn)那些既繼承傳統(tǒng)，又充滿創(chuàng)意的作品。各班在教室門前準(zhǔn)備一張課桌作為展臺，集中展示，上操結(jié)束后，各班同學(xué)自由參觀，老師必須在教室門前維持好紀(jì)律。學(xué)校安排王磊老師到各班拍照，作為活動(dòng)資料保存。展覽結(jié)束之后，粽子由各人收回。

3、結(jié)合包粽子、詩文誦讀和講故事等活動(dòng)以及有針對性的.課外閱讀，指導(dǎo)學(xué)生寫日記和征文。內(nèi)容可以是包粽子的過程、感受，也可以是有關(guān)端午節(jié)的感想、思考，或者是其他有關(guān)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)容等。一、二年級寫幾句簡短的話，三、四年級寫一篇日記，五、六年級寫一篇主題征文。各班在全體參與的基礎(chǔ)上，推薦x篇美文參加學(xué)校評比。參評文章一律用16K紙謄寫清楚，于6月x日晚散學(xué)之前交教科室。低中高分別由xx組織幾位老師評分，確定獲獎(jiǎng)作品，向?qū)W生頒發(fā)獎(jiǎng)狀。學(xué)生文章、成績統(tǒng)計(jì)、獲獎(jiǎng)名單等全部作為活動(dòng)資料保存。

第五篇：端午節(jié)主題活動(dòng)方案

活動(dòng)一：“明端午歷史”端午節(jié)知識競賽

作為中國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，端午節(jié)有其獨(dú)特的由來傳說和習(xí)俗活動(dòng)，因此了解端午節(jié)蘊(yùn)含的相關(guān)知識，這是端午節(jié)主題活動(dòng)的首要內(nèi)容?？梢越M織全體人員進(jìn)行一些端午節(jié)知識趣味競賽。

活動(dòng)二：旱龍舟比賽

賽龍舟是端午重要習(xí)俗之一，根據(jù)我院實(shí)際情況，可組織旱龍舟比賽。比賽形式有兩種。

1、長條板凳式。準(zhǔn)備長條板凳若干條，以兩到三人為一組，跨板凳奔跑。板凳兩頭可掛上簡易龍頭修飾。

2、雪橇式。準(zhǔn)備長條木板若干條，在木板上釘三到四對腳套，參賽隊(duì)員左右腳各套一條木板，向前奔跑。

活動(dòng)三：端午信物制作比賽

佩香囊，是端午習(xí)俗之一。香囊內(nèi)的填充物常用一些具有芳香開竅的中草藥，如芳香化濁驅(qū)瘟的蒼術(shù)、山奈、白芷、菖蒲、麝香、蘇合香、冰片、牛黃、川芎、香附、辛夷等含有較強(qiáng)的'揮發(fā)性物質(zhì)，有清香、驅(qū)蟲、避瘟、防病的功能。早在兩千多年前，我國民間就有人佩戴香囊以避除穢惡之氣，確保自身健康的民俗。

香囊，以錦制作，也稱“錦囊”或“錦香袋”。香囊有長方形、正方形、三角形、棱角形、雞心形、菱形等各異的形狀，上繡精美圖案，給節(jié)日增添了無限的情趣。

制作方法的介紹：用兩塊邊長都為12厘米的彩色布料，正面朝里相向放整齊，用彩色筆在上面畫上自己喜歡的簡單形狀，如：三角形、菱形、正方形等等，然后用同色絲線縫合，留有一小口，然后填上香料，繼續(xù)縫合。

活動(dòng)四：端午咸蛋彩繪

在南北朝時(shí)的《齊民要術(shù)》中就有記述：“浸鴨子一月，煮而食之，酒食具用。”說的就是咸鴨蛋。