千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《端午節(jié)小餐飲活動方案》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《端午節(jié)小餐飲活動方案》。
第一篇:酒店端午節(jié)營銷活動方案
一、 推廣形式
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):(由符總負(fù)責(zé))
(1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
(2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
2. xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;
3. xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的.活動;
二、 店內(nèi)裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;
2. 用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3. 制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)
2. 報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)
3. 海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合;
2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé);
3. 常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);
4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
第二篇:端午節(jié)活動策劃方案
【一】活動主題
“融融端午情,健康xx粽”
【二】策劃宗旨
1、讓顧客了解xxx酒店,打消顧客對本酒店高消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、利用現(xiàn)有場地資源,實(shí)現(xiàn)多元銷售;提升酒店?duì)I業(yè)額;
4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè);
5、擴(kuò)大酒店知名度,加強(qiáng)酒店與客戶聯(lián)系。
【三】活動時(shí)間
5月x5月x號
【四】公眾對象:
酒店供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。
【五】活動內(nèi)容
1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標(biāo)有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價(jià)格和品名待定),由市場部以禮品形式來向客戶銷售。
2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點(diǎn)向客戶進(jìn)行促銷
3.相關(guān)促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,艾F(xiàn)金開房1間送50元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部開展如下促銷活動。
1)、每桌免費(fèi)贈送啤酒2瓶。(活動時(shí)間:公歷5月初1D5月初5)
2)每桌免費(fèi)贈送粽子10個(gè)。(活動時(shí)間:公歷5月初1D5月初5)
3)、現(xiàn)金消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷50元(限公歷5月初1D5月初5用),并送鉆石佳程ktv消費(fèi)卷100元。
4)并推出多款特價(jià)端午菜品。
5)、以端午節(jié)文化為熱萃瞥齠囁釷屎霞彝ゾ芻岬木朗禱荻宋繽旁慚紓ざㄍ旁把縊吞丶鄄2款。
【六】廣告宣傳
1.制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進(jìn)行派發(fā)、宣傳,從而擴(kuò)大影響,引導(dǎo)消費(fèi)。(5月16號完成宣傳單的制作)
2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺向各位新老客戶發(fā)放信息,告知相關(guān)活動細(xì)則。
3.通過店內(nèi)裝飾和布置進(jìn)行宣傳。
用香包,艾草對餐飲部門口、走廊進(jìn)簡單裝飾、點(diǎn)綴。
大堂設(shè)置展臺,將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷、售買,(從視角上吸引客人)。
電梯內(nèi)放置相關(guān)活動內(nèi)容廣告。
餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語。
大堂橫副一條,玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動細(xì)則的宣傳。
前臺、客房內(nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單
可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日報(bào)中進(jìn)行相關(guān)宣傳。
【七】完善和配套的相關(guān)工作
1、各部門應(yīng)在x月x日前對本次活動內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的講解和培訓(xùn)。
2、總辦和營銷部在x月x前確定所要定購的'禮品種類,數(shù)量。
3、采購部應(yīng)在x月x日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。
4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。
5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式、端午團(tuán)圓宴的準(zhǔn)備工作。
6、市場部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。