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        餐飲促銷方案策劃活動(推薦6篇)

        發(fā)布時間:2024-04-07 22:59:48

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        千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《餐飲促銷方案策劃活動(推薦6篇)》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐飲促銷方案策劃活動(推薦6篇)》。

        第一篇:餐飲店開業(yè)促銷活動策劃方案

        一、(25日――30日)試營業(yè)期內重點工作安排

        1、確保所有工作人員已經(jīng)到位,熟悉自己的工作崗位。

        2、對所有服務生特別是前臺咨詢人員進行對開業(yè)活動的強化培訓,要求必須要明白活動的所有內容。

        3、確保25日之前所有宣傳單的印制都已經(jīng)完畢,并開始進入派發(fā)階段。(建議開業(yè)三天內需最少派發(fā)傳單5000―6000份)

        4、確保開業(yè)期內廚房的材料供應充足,對供求量特別大的材料需做好標注,聯(lián)系好買家,隨時能供貨。

        5、檢查店內衛(wèi)生情況,并對在試業(yè)期內的進店消費的顧客采取咨詢建議,爭取得到每一位在試業(yè)期內消費的顧客好評。

        6、31日晚,需檢查所有開業(yè)所需的物資,人員等是否都已經(jīng)安排妥當,第二日開業(yè)所需的花籃是否已經(jīng)訂購,花鼓隊是否已經(jīng)聯(lián)系完畢等等。

        二、(3月1日――3日)正式營業(yè)期前三日,促銷策略執(zhí)行計劃

        1、開業(yè)首日:

        (1)確認所有邀請參與開業(yè)慶典的人員到場,包括邀請在內的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們,務必在開業(yè)前能聚集更多的人氣。

        (2)當日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過往客人。

        (3)吉時一到,先由花鼓隊表演賀喜,然后將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央,總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼,宣布:火鍋店,現(xiàn)在正式開業(yè)。鑼聲一響,禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀,并相互迎接入店。此時花鼓隊繼續(xù)開始演奏賀喜。

        (4)之后專業(yè)的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業(yè)的第一批客人,大堂經(jīng)理(或指定負責人)須時刻在現(xiàn)場以解決各類突發(fā)事件。

        (5)開業(yè)需確保行政人員入座,并由火鍋城領導親自陪同吃飯敬酒,感謝他們的大駕光臨。

        (6)指定人員專門負責“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭,并做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。我們的服務遠比你送這一餐飯要重要許多。

        (7)認真做好各桌享受優(yōu)惠的名額,在現(xiàn)場做到控制好成本,并做好禮品需贈送記錄。

        (8)晚上打烊后,總經(jīng)理需召集各環(huán)節(jié)負責人進行今日情況總結,指出今日營業(yè)情況的問題所在,并鼓勵大家明日做得更好,安排妥當明日工作。

        2、開業(yè)第二日(2日)

        (1)開門之時即可馬上進入營業(yè)狀態(tài),按照預測,在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來,那么在前三日必須要做好充足的準備,而且不可讓人氣往下掉,朋友的聚集還是很重要,但是為了成本考慮已經(jīng)不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。

        (2)本日的“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣,須有良好的服務以及可口的飯菜。

        (3)其它的.按照正常營業(yè)流程進行,還需要大堂經(jīng)理(或指定負責人)在現(xiàn)場做好隨時解決突發(fā)事故的準備。

        3、開業(yè)第三日(3日)

        開業(yè)第三日,繼續(xù)派發(fā)宣傳單。但今日派發(fā)宣傳單的人員與之前有所不同,應該在派發(fā)的同時告訴過路的潛在顧客:今日是幸運抽獎最后一日了,歡迎您光臨本特色火鍋城進行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客,進行參與活動。

        本日需將第二日的禮品贈送出去,并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋。

        今日的“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭,總經(jīng)理需出來與幸運家庭合影留念,并征求客人同意,將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。

        在今日內,必須把前三日的宣傳單全部派發(fā)完畢。

        晚上打烊后,進行三日總結,分析成敗之處,加強改進。

        三、(4日―7日)正式營業(yè)前四日,促銷策略執(zhí)行計劃

        1、開業(yè)第四日

        (1)從本日開始,所有宣傳單全部換成第二種促銷方案,并繼續(xù)派人繼續(xù)派發(fā)。(此刻有一點需要注意:印制宣傳單的時候,兩種宣傳單的顏色必須不能一樣,因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了,不再具備吸引力)

        (2)從今日開始,“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動已經(jīng)結束。

        2、開業(yè)第五、六、七日

        (1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進行。

        (2)第六日,傳單派發(fā)可以視實際情況減少了,但還需時不時有人在門口進行傳單派發(fā)。

        四、促銷方案

        (1)利用天氣轉暖的機會,可以進行扎啤大派送,凡是進來吃火鍋就送扎啤,而且不限量。(目前這個效果更好)

        (2)晚上搞大排檔。

        (3)代金券。

        (4)吃多少返還多少。

        (5)可以發(fā)DM單頁,憑單頁可以送飲料或現(xiàn)金優(yōu)惠等形式進行。

        (6)在團購網(wǎng)站(成本允許)做廣告,以提高知名度。這個途徑能達到很好的效果――口碑宣傳。

        (7)與漢庭酒店合作,在他們的客房擺放宣傳單,憑單消費打折。

        第二篇:餐飲促銷活動方案

        時間:

        x月xx日――x月x日(xx店)

        活動內容:

        1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

        x月xx日――x月x日黃金周期間,凡持當日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

        2、觸摸“五一”幸運摸獎活動

        x月xx日―― x月x日放假期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

        3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

        xx月xx日――x月x日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價xx元/每只,特價xx元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑xxx元/份(原價xxx元)、蔥燒赤參 xx元/份(原價xx元)。

        另外,為回報消費者,4月28日― 5月3日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

        4、訂“益智齋”餐廳送花園游

        x月xx日――x月x日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

        五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的:

        自我分析

        就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經(jīng)營時期內,在特定的烹調水平上,在特定的餐廳環(huán)境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什么?這就需要經(jīng)營者想一想:促銷的目的是什么?你的烹調水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什么?你有多少錢可以用?

        客源分析

        五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?

        第三篇:餐飲促銷活動方案

        五月春意盎然,五月母愛溫馨無限。母親節(jié)是五月消費的又一個小高峰,借助節(jié)日機會,加大營銷力度,提高e餐銷售量,把握客戶心理,促進各店營業(yè)創(chuàng)收,經(jīng)管理公司研究決定,母親節(jié)策劃方案具體內容如下:

        一、活動時間:

        5月12日-13日

        二、活動地點:

        勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場、勇麗法爾春天

        三、活動主題:

        感恩母親節(jié),勇麗愛同行

        四、活動內容:

        1、5月12日-13日期間,訂勇麗e餐均有好禮相送。凡訂e餐消費滿388元免費贈送康乃馨一束(6支/束),凡訂e餐消費滿688元免費贈送勇麗e餐撲克牌4副,凡訂e餐消費滿888元免費贈送勇麗e餐及時送vip會員金卡一張,各店做好登記,財務備存;

        2、母親節(jié)當天每點一道勇麗招牌燒海參,可免費獲贈康乃馨1支,各店做好登記,財務備存;

        3、5月12日-13日期間各店廚政部推出幾款母親節(jié)愛心套餐,價格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營養(yǎng)為主;

        4、各店可根據(jù)實際情況訂購康乃馨,大廳顯著位置擺放康乃馨若干外賣,價格由訂購價格加一倍(待定);

        5、活動期間由企劃部統(tǒng)一刻制橫幅,各店懸掛,內容為:感恩母親節(jié),勇麗愛同行;

        6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送母親節(jié)祝福短信:感恩母親節(jié),勇麗愛同行,多款愛心套餐溫情推出,勇麗餐飲祝天下所有母親節(jié)日快樂,青春永駐!

        特別提示:

        1、公司企劃部負責各店節(jié)日橫幅的制作及節(jié)日期間祝福短信的發(fā)送,節(jié)日橫幅于5月11日前送至各店,短信于5月12日發(fā)送。

        2、廚政部安排好各店活動期間的菜品的出品。

        3、店內加大對員工活動內容的`培訓以及對客的溝通祝福。

        4、店內現(xiàn)有的滿100送20活動、積分卡活動與此活動同時進行。

        第四篇:餐飲促銷活動方案

        一市場分析:隨著20xx年的到來,市場經(jīng)濟的發(fā)展,國家政策的改變,酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈,營銷觀念也從以原來的自我為中心的產(chǎn)品觀念,生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。

        二營銷方案推行時間:待定

        三營銷方案推行總體目標:根據(jù)當前酒店行業(yè)發(fā)展狀況和國家政策調整,我們酒店也同時應該與時俱進的調整自己的營銷策略,把原來餐飲以政府和公司消費為主的模式轉變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w,擴大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度,引導周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

        四營銷方案具體實施細則:

        1,酒店定位:

        經(jīng)營好一家餐飲酒店,首先應優(yōu)先考慮根據(jù)自身情況對自己提供的產(chǎn)品進行合理、科學的產(chǎn)品定位。也就是說我們打算做那個層次人群的生意,是高檔消費還是大眾消費或者低檔溫飽型消費,我們的經(jīng)

        營主體側重于散客消費為主體還是側重于宴席接待為主題,前期不應貪大求高,應把成本降到最低從而限度的賺取人氣。

        2,菜肴定價:

        要針對本地及周邊的消費情況及本地周邊的同類酒店菜肴價格,適當降低一點,以期迅速打開市場。我們要制定最低保護價,團隊價,散客價,會員價等明確的價格檔次,以便各部門根據(jù)權限實施全員推廣。

        3,菜肴味道和分量:

        既然我們是做酒店餐飲,當然要給別人吃東西,現(xiàn)在人們吃東西很講究,酒店后廚廚師很重要?,F(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣,一篇好的文章首先要先感動自己,酒店要留住客人,首先就是要先感動客人的胃!我們廚師要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我們前期不要過分追求利潤,哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實惠,我們要讓顧客從菜品和價格上感受到物有所值,俗話說“你給客人吃好,客人才會給你吃好”!

        4,每日特價菜:

        雖然此方法比較普遍,但效果不錯。每周一至周日每天都向客人推出一道特價菜,讓前來消費的客人感受到實惠。

        5,媒體、廣告宣傳:

        a,印刷部分宣傳單,組織部分員工分別到企事業(yè)單位,居民區(qū),街道等進行宣傳,散發(fā)宣傳單;

        b,在縣區(qū)主要路口,居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標語或張貼宣

        傳海報,在酒店樓前花園樹立一個長期廣告牌,晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點子》報刊或固鎮(zhèn)電視臺做廣告宣傳。

        d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關于酒店的宣傳海報或標語,讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣,使其深入人心。

        6,改變營銷策略(重點營銷部):

        區(qū)域劃分,責任營銷。改變營銷的關鍵就是我們要做到“分”,“搶”,“創(chuàng)”,“維”四個字。

        分:分管營銷范圍,劃區(qū)域營銷,工作細節(jié)化。有專人負責,專人跟蹤,專人維護。

        搶:搶別的酒店的客戶資料,搶各企事業(yè)單位的用餐和會議信息??蛻糍Y料是我們酒店經(jīng)營的命脈,詳細的客戶檔案是酒店成功的關鍵。

        創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路,做到人無我有,人有我精。

        維:不花錢,永遠掙不到錢。營銷經(jīng)理每月固定請自己的客戶消費(吃飯,唱歌,足浴等),而營銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費,否則營銷經(jīng)理就是失職的。

        7,餐飲部內部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待

        (1)宴席接待(婚宴、滿月等):

        a,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿12桌以上的.客戶,酒店贈送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴,酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。

        b,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿20桌

        上的客戶,酒店贈送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴,酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。

        c,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿30桌以上的客戶,酒店贈送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費使用)如是婚宴,酒店另為其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用并送婚房一間(單人間)。

        (2)散客接待(零客、政府及公司人員):

        a、凡到本店餐廳消費的單位或個人均送其精美餐前水果一份。b、為促進零客包廂消費,楚漢國際大酒店特推出每天一道特價菜(星期一至星期日),菜品不重復,供客人消費,為其帶來相應實惠。c、凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費的協(xié)議單位,小包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費的客戶餐飲部為其免費送其勇闖天涯啤酒6瓶。

        b、凡在次方案推銷期間,個人包廂一次性消費滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結賬的客人,酒店贈送其100元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及KTV歡唱券1張。

        d、凡在次方案推銷期間,個人包廂一次性消費滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結賬的客人,酒店贈送其200元現(xiàn)金券(限下次消費使用)及KTV歡唱券2張。

        e、平時可根據(jù)當日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來消費的客人免費送上一道當日的特價菜或本店特色菜肴。

        8,借力打力,利用各種機會,時間進行營銷的策劃點子,例如各個節(jié)假日可以根據(jù)各個節(jié)假日的特點制定不同形式的餐飲,優(yōu)惠等活動主導帶動消費。

        第五篇:餐飲促銷活動方案

        一、活動目的

        國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

        二、活動主題:

        “國慶同歡喜,好禮送不?!?/p>

        三、活動對象:

        針對高中低不同的人群進行不同的國慶促銷活動,有效的照應不同的人群。

        四、活動時間:

        9月28日――10月8日

        五、活動形式:

        打折;贈送;抽獎

        六、活動具體內容

        1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

        2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

        3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加國慶燈迷有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。

        七、活動廣告宣傳

        1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

        2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

        3、并進行傳單發(fā)放。

        八、其它相關策略

        人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

        第六篇:餐飲促銷活動方案

        共建社交餐廳平臺 社交餐廳的形式,投資零花錢,成為社交餐廳的股東,風味特色餐飲、回味良久的餐廳,增加社交+興趣小組等特色,一起搭建“夢想+交友+興趣+投資”小平臺。餐廳是一個現(xiàn)實的社交網(wǎng)絡平臺,100多個股東參與其中,可以互通各類資源和信息。

        同時因為有餐飲管理人員作為顧問,餐飲各個環(huán)節(jié)資源都比較完整,他們經(jīng)驗豐富,做起來輕車熟路,所以社交餐廳相對容易盡快轉入正軌,盡量降低投資風險。也歡迎有各類餐飲資源的朋友一起參與。

        餐廳成立之后,逐步探索、借鑒并運用互聯(lián)網(wǎng)思維發(fā)展餐廳各類業(yè)務,例如通過電商、外賣、訂餐、團購等方式來實現(xiàn)其互聯(lián)網(wǎng)化,那么美食APP則是從另一個方向打通線上與線下;在線上,可以聚合用戶資源,圈住精準人群,在線下,則可以通過挖掘餐廳故事、提供食材推薦來形成商業(yè)模式。希望有互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)相關從業(yè)經(jīng)驗的朋友共同探討。

        一、餐廳的初步資料

        1.期望籌集資金:150萬

        2.籌資模式:眾籌

        3.出資要求:5000―100000元不等,每股5000元,通常不超過20股。

        4.股東要求:

        ①對股東人數(shù)的要求

        ②對中途撤資的要求

        ③對追加資金的要求

        ④對轉讓股份的要求

        ⑤對股東會議章程的規(guī)定,包括,重大事項的決議方法、人事任免的投票方法、留存收益的分配等。

        ⑥對股東是否參與管理的規(guī)定

        ⑦對參與管理者工資分配的決議

        ⑧對各股東出資比例及分紅比例的規(guī)定

        ⑨分紅日期的規(guī)定

        ⑩店面擴大或另開分店的相應規(guī)定。

        5.菜品:定位融合菜,初步以東北菜為主,今后可適當增加川菜、粵菜等經(jīng)典菜品;以后也可以開發(fā)藥膳,作為賣點和外賣特色。

        6.面向人群:商務人士、有社交需求的青年人等等

        7.餐廳面積:計劃300平米左右,如果資金充裕,面積可以適當擴大

        8.股東的條件:商務商會行業(yè)內人;(分紅,可監(jiān)督、建議);

        性別、長相不限,但需已滿18歲,能為自己的行為負責;

        9.接受基本理念;遵守規(guī)則和民主程序;文明有禮,出現(xiàn)矛盾互諒互讓;有合作精神;誠實守信;依經(jīng)營效益分紅的心理準備;

        投資有風險,請謹慎報名。

        二、基本原則

        1.民主原則:方式是投票表決,根據(jù)出資比例進行投票。(每股1票) 所有股東組成的股東大會,是最高的權力機關,投票決定關系餐廳命運的所有大事。選址、選舉執(zhí)行董事、增加股本、聘用經(jīng)理等。通過股東大會推選出5―9名執(zhí)行董事重點管理,推選2―5名監(jiān)事進行監(jiān)督。

        2.共同參與原則,鼓勵所有的股東都積極參與到餐廳的建設中來,比如提供餐廳候選地址、設計裝修、食材菜品等信息,策劃各類興趣活動,體驗一天服務員等。股東享受餐廳消費獨有折扣(比如8折/代金券二選一)。

        3.公開原則:財務狀況、管理決策、材料來源、菜品設置、定價策略對所有股東公開。

        4.專業(yè)原則:聘請有餐飲管理經(jīng)驗的專業(yè)人士作為店長,負責餐廳的日常運營,同時適當增加餐飲行業(yè)的朋友作為運營顧問,盡快轉入正軌。

        三、餐廳功能 (行業(yè)交流、交友、興趣小組)

        1.行業(yè)交流/聚會;

        2.多認識一些志同道合的朋友;

        3.品嘗風味美食;

        4.組織專業(yè)講座、研討會;

        5.餐廳是一個現(xiàn)實的社交網(wǎng)絡平臺,100多個股東參與其中,可以互通各類資源和信息;

        四、財務預測

        經(jīng)營成本和費用估算

        初期費用:包括用于會計核算、法律事務以及前期市場開發(fā)的費用,還有一些電話費及購置設備時產(chǎn)生的交通費之類的管理費用。估計需要1萬元。

        店面租金:以南寧市區(qū)較繁華地段為例,300平方米店面租金≈25萬元/年、裝修費用:裝飾包括門面、廳面、廚房三個大的.方面,按純家裝設計每平方米1200元計算,300平方米大約需要36萬元。

        家具器皿:300平方米的店,大約有平方米 的就餐區(qū)域。我們將使用個桌位。每個桌位坐2―6人不等。購置套桌椅,需要萬元左右。購置較高檔的碗筷、湯勺、盤碟等器皿,大致需要萬元。

        設備投入:包括廚房中的烹飪設備、儲存設備、以及冷藏設備,運輸設備,加工設備,洗滌設備、空調通風設備,安全和防火設備等。

        經(jīng)估算后大致需要萬元。

        水電煤氣:萬元/年。

        運營費用:包括營銷費用、廣告費用 、培訓員工的費用及一些不可預見的準備金。大約為前幾項的10%左右??偨Y計算后可能需要萬、人員服裝:可控制在2000元內。

        勞動力成本:由管理人員、服務人員及廚師的工資組成。我們需要配備店長1名,廚師3名,收銀人1名,服務員名,采購員2名。

        (以下為月工資)

        店長1×2500元 廚師3×5000元 收銀員1×1600元

        服務員×1500元 采購員2×1200元

        工資總計:

        綜上所述,我們所需的經(jīng)營成本和費用總計為:

        收益估算

        五、工作流程

        1.發(fā)布初步方案、宣傳方案;

        2.微信群管理員初步統(tǒng)計意向人數(shù)和投資額度,不定期舉行中小型碰頭會;

        3.意向額度累計達到120萬元左右時,開始統(tǒng)一收集資金,召開股東大會;

        4.選舉董事會、監(jiān)事會成員;

        5.選址、租房、餐廳擬名;

        6.工商注冊、稅務、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防、城管等;

        7.裝修(與工商注冊等同步進行);

        8.采購桌椅、餐具、廚具等;

        9.招聘店長、廚師和服務員等;

        10.制訂菜譜;

        11.開業(yè)。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/2099295.html

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