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        廣告餐飲套餐活動方案

        發(fā)布時間:2024-07-05 22:46:04

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        千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《廣告餐飲套餐活動方案》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《廣告餐飲套餐活動方案》。

        第一篇:餐飲促銷活動策劃方案

        1、項目概述

        任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險的,相對于工作的按部就班領(lǐng)取報酬,創(chuàng)業(yè)帶來的收益回報率較高較快,如果利用手頭閑余的資金,發(fā)揮你創(chuàng)業(yè)的熱情,讓財富創(chuàng)造更多的財富,萬事開頭難,而萬里長征如果沒有勇氣邁出第一步,那永遠不知道天高有幾許。同樣,在創(chuàng)業(yè)過程中積累的經(jīng)驗也是一筆無形的財富。民與食為天,本次投資項目選擇與民生息息相關(guān)的消費餐飲業(yè)為介入口,餐飲行業(yè)細分繁多,僅選擇在兩廣久負盛名的柳州螺螄粉為投資對象,我們的目標是:原創(chuàng)自主品牌的螺螄粉,獨此一味,打造柳州螺螄粉精品。做為風(fēng)險投資,本計劃書從項目的產(chǎn)品服務(wù)、市場分析、營銷模式、管理團隊、財務(wù)預(yù)測、風(fēng)險評估??等幾大要素進行評價,做為整個項目投資的參考依據(jù)及行動綱領(lǐng)。

        2、項目產(chǎn)品和服務(wù)

        本項目的產(chǎn)品及服務(wù)范圍:螺螄粉、特色食品、餐飲飲料、甜品的經(jīng)營及銷售。

        螺螄粉簡介:螺螄粉源于柳州,位居柳州風(fēng)味小吃之首。它由柳州特有的軟滑爽口的干米粉,配上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配菜以及濃郁適度久熬而成酸辣鮮香的螺螄湯調(diào)制而成,造就了其具有高蛋白、低脂肪、營養(yǎng)豐富味道鮮、香、酸、

        辣、爽,吃后常使人大汗淋漓卻又因清而不淡奇特鮮美的螺螄湯,常使人欲罷不能,回味無窮,非常適合廣大時尚青年的獨到口味?,F(xiàn)今作為柳州第一原創(chuàng)小吃,螺螄粉已成為柳州獨霸一市的特色小吃,在空氣彌漫螺螄香的柳州甚有:“不食螺螄粉,枉為柳州人!”之說,柳州人嗜吃螺螄粉,而在外漂泊的柳州游子更是以回到家鄉(xiāng)后能吃上一碗味道純正的螺螄粉的方式來告慰其多年的鄉(xiāng)思!

        特色食品:鴨腳、螺絲(炒、煲)、油裹鹵蛋、叉燒、牛腩、豬蹄等。餐飲飲料:王老吉、紅茶、礦泉水、啤酒等。

        甜品:龜苓膏、綠豆沙等。

        3、市場分析

        桂林旅游游客比較多,尤其是兩廣、云、貴、川,都為喜酸辣省份。常平鎮(zhèn)位于東莞市東部,毗鄰香港,全鎮(zhèn)面積108平方公里,下轄32個(居)委會,戶籍人口6.9萬,總?cè)丝?0余萬。 90%均為外來人口。

        常平交通便利,制造、商貿(mào)、物流業(yè)發(fā)達,屬于服務(wù)業(yè)受歡迎的城市?!拌F龍三路樞會常平”是對常平鐵路交通優(yōu)勢的生動描述。常平鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實,近4700家工業(yè)企業(yè)形成了以生物制藥、五金、模具、電子毛織、玩具、塑料制品為主的工業(yè)體系。常平鎮(zhèn)歷來是東莞東部的商貿(mào)物流中心。

        常平是“中國最佳物流名鎮(zhèn)”。

        常平螺螄粉店廖廖無幾,市場尙未開發(fā)、飽和。特別是商業(yè)繁華地段、學(xué)校、及工業(yè)聚集區(qū),飲食均以麥當勞、肯德基、真功夫等大眾化為主,而一些特色飲食均是小打小鬧,沒有鋪面,為露天營業(yè)

        4、競爭優(yōu)勢

        本店采用店面直銷為主、打包外送(1公里范圍內(nèi))為補的營銷方式。盡量延長營業(yè)時間。本店營業(yè)時間為:早6點-凌晨1點。

        早上、中午以螺螄粉為主,晚九點后以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個突破口,加大啤酒銷量,讓啤酒成為另一個利潤的增長點。

        5、營銷模式

        本店采用店面直銷為主、打包外送(1公里范圍內(nèi))為補的營銷方式。盡量延長營業(yè)時間。本店營業(yè)時間為:早6點-凌晨1點。

        早上、中午以螺螄粉為主,晚九點后以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個突破口,加大啤酒銷量,讓啤酒成為另一個利潤的增長點。

        6、組織架構(gòu)

        以日銷售規(guī)模為準:

        300碗以下店員:3名

        300-400碗店員:4名

        400-500碗以下店員:5名

        500碗以上店員:6名

        股東(黃氏兄弟)

        店長

        (負責店面的管理、采購工作)

        收銀員1名(店長兼)

        配粉員1名

        (300碗-400碗2名)

        (400碗以上3名)

        送粉(清潔)員1名

        (500碗以上2名)

        外賣員1名

        (時機成熟再配)

        7、投資策略

        本投資項目由自籌資金投入,無銀行借款,無借款利息。本投資項目采用一方出資、另一方出管理的入股方式。其中店面正式營業(yè)前所有的投入由黃廷旺100%出資,而黃廷厚以營業(yè)后的管理入股,雙方各占50%的股份,合作以每3年為界。

        本投資項目從開始投入后對日收入、支出明細進行造冊登記,由黃廷旺負責。本投資項目營業(yè)后,若有盈利,凈利潤先歸還投資本金,剩余凈利潤按股東占的股份比例進行分配。若是虧損,在清算后,全部歸黃廷旺承擔。

        依法辦理相關(guān)證照手續(xù),并按國家法律法規(guī)簽署章程、合作協(xié)議。項目投資進度要可控,從開始到投入經(jīng)營時間控制在3個月內(nèi)。

        8、財務(wù)預(yù)算

        1、成本分析表

        2、盈虧分析表

        3、投資分析表

        第二篇:餐飲促銷活動方案

        一、活動目的

        國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

        二、活動主題:

        “國慶同歡喜,好禮送不?!?/p>

        三、活動對象:

        針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。

        四、活動時間:

        9月25日――10月8日

        五、活動形式:

        打折;贈送;抽獎

        六、活動具體內(nèi)容

        1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

        2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

        3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

        七、活動廣告宣傳

        1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

        2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

        3、并進行傳單發(fā)放。

        八、其它相關(guān)策略

        人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準備

        xxx周年慶典――美食節(jié)

        活動時間:

        目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的'消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

        要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

        活動形式:

        1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

        2、打折消費:

        3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。

        4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜

        第三篇:餐飲店活動方案

        一、聯(lián)歡會目的:

        為了加強酒店員工的凝聚力,豐富酒店企業(yè)文化生活;表達酒店對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,同時給員工們一個展示自己才華的舞臺,讓領(lǐng)導(dǎo)員工齊聚一堂開心快樂的總結(jié)過去展望未來,共同度過20xx年春節(jié)。

        二、聯(lián)歡會主題:

        “瑜珠迎新”晚會主題思想:以文藝節(jié)目表演為主,展現(xiàn)員工的才藝和精神風(fēng)貌,同時穿插輕松活潑的游戲節(jié)目,提高晚會的互動性和參與性,真正起到全員聯(lián)歡的效果,有助于同事關(guān)系、干群關(guān)系的進一步融洽和團隊意識、集體榮譽感的`培養(yǎng)。

        三、聯(lián)歡會時間:

        20xx年2月3日晚

        四、聯(lián)歡會會場:17f大會議廳

        1、會場四周用氣球、燈籠、彩帶等進行布置,整個會場要體現(xiàn)融洽祥和而喜慶的氣氛,同時舞臺要考慮到互動環(huán)節(jié)的觀眾進入場的方便。

        2、舞臺背景設(shè)置:“春節(jié)聯(lián)歡晚會”的字體。

        3、多媒體設(shè)備:投影儀x1、投影布x1、小電視x1、話筒4支。

        4、晚會桌上擺放:糖果、水果、瓜子、花生等。

        5、晚會互動準備小禮品。

        五、聯(lián)歡會參與:

        全體員工及各單位領(lǐng)導(dǎo)

        六、聯(lián)歡會特色:

        1、聯(lián)歡會的出彩點是――熱鬧。

        2、主持人調(diào)動氣氛,臺上臺下呼應(yīng)氣氛熱烈。

        3、聯(lián)歡會的亮點是――關(guān)愛和鼓勵。

        4、領(lǐng)導(dǎo)致辭以表鼓勵和關(guān)愛,節(jié)目內(nèi)容圍繞歡樂及團結(jié),鼓舞。

        七、晚會節(jié)目任務(wù):

        1、客房部、餐飲部不少于5個節(jié)目。

        2、前廳部不少于4個節(jié)目。

        3、綜合部不少于3個節(jié)目。

        4、保安部不少于2個節(jié)目。

        備注:部門之間可以聯(lián)合準備演出節(jié)目。

        九、籌備進程安排:

        1、20xx年2月1日之前各部門將晚會節(jié)目單報總辦。

        2、20xx年2月1日完成晚會的串詞,由總辦協(xié)助主持人完成。

        3、20xx年2月1日在17f進行晚會節(jié)目初排。

        4、20xx年2月1日晚會所需物品采購到位。

        5、20xx年2月1日晚會會場布置完成。

        6、20xx年2月1日14:00pm在17f大會議室進行連排。

        7、20xx年2月3日7:00pm完成會場物品擺放。

        8、20xx年2月3日9:00pm晚會正式開始。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/2309223.html

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