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        餐飲套餐特價(jià)活動(dòng)方案

        發(fā)布時(shí)間:2024-07-05 23:08:33

        千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐飲套餐特價(jià)活動(dòng)方案》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐飲套餐特價(jià)活動(dòng)方案》。

        第一篇:五一勞動(dòng)節(jié)餐廳活動(dòng)方案

        活動(dòng)內(nèi)容:

        1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

        5月1日――5月7日黃金周期間,只要持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

        2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

        5月1日――5月7日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。只要是抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

        3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”

        5月1日――5月7日活動(dòng)期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售。原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。

        另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日―5月7日活動(dòng)期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的`三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

        4、訂“益智齋”餐廳送花園游

        5月1日――5月7日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園,讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

        五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:

        1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息;

        2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;

        3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;

        4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;

        5、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;

        6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜;既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

        市場(chǎng)環(huán)境分析提示:

        五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來不小的空間!

        第二篇:餐飲促銷活動(dòng)方案

        1、活動(dòng)主題:穿越七夕夜&遇見更美的你

        主題詮釋:西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女,這似乎是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動(dòng),既要有實(shí)際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。

        此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn),迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“穿越七夕夜&尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

        2、活動(dòng)時(shí)間:_x

        3、活動(dòng)地點(diǎn):暫定于西餐廳內(nèi)外

        4、活動(dòng)定位及調(diào)性

        調(diào)性: 格調(diào) 文化 時(shí)尚 廣泛

        定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、話題性文化性,針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動(dòng)。

        5、活動(dòng)形式

        _日 消費(fèi)達(dá)_金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

        _日 七夕夜晚主題活動(dòng)→引爆全場(chǎng),制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。

        6、活動(dòng)內(nèi)容

        以七夕當(dāng)天主題活動(dòng)為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕夜&尋找更美的你”主題營銷活動(dòng),針對(duì)8.16日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對(duì),及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。

        20-40歲單身群體――“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對(duì):凡是單身人群均可參加8.16日_西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì),以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。

        凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

        20-40歲夫妻、情侶群體――“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對(duì):只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日_餐廳舉辦的情侶主題派對(duì),凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi),均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

        7、現(xiàn)場(chǎng)氛圍打造

        A、餐廳外圍布置

        ①七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

        在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型七夕鵲橋門頭,借傳統(tǒng)七夕香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影。

        ②牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

        結(jié)合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化,也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī),借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

        ③古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題

        摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜&遇見更美的你”活動(dòng)主題口號(hào),起到活動(dòng)宣傳及氛圍營造的作用。

        B、大廳環(huán)境氛圍布置

        ①七夕中式燈籠布置

        在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

        ②造型宣傳吊旗布置

        按照七夕營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。

        ③攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置

        根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái)),對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

        ④分區(qū)舞臺(tái)造型布置

        根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),布置。

        ⑤光影藝術(shù)設(shè)備布置

        根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

        8、七夕當(dāng)天活動(dòng)安排及流程

        A、(單身區(qū))

        七夕夜美麗留影――邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

        享特色文藝盛宴――在七夕主題活動(dòng)當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。

        7分鐘浪漫心跳――是此區(qū)單身交友派對(duì)的主力環(huán)節(jié),以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場(chǎng)顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

        七夕夜完美遇見――活動(dòng)中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演,為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。 《活動(dòng)流程表》

        階段主題|、時(shí)間 、內(nèi)容安排

        七夕夜美麗留影 17:30-18:30(具體時(shí)間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場(chǎng),餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

        享特色文藝盛宴 18:30-18:40 主持人開場(chǎng),介紹活動(dòng)主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠,(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

        18:40-18:45 三至四人舞蹈開場(chǎng)(具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試) 18:45-18:50 獨(dú)唱+伴舞

        7分鐘浪漫心跳

        18:50-18:55 主持人串詞,進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節(jié)。

        18:55-19:027分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié),餐廳漸暗,四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果,營造整個(gè)餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛,在場(chǎng)顧客抽取式寫下期望交友的坐號(hào)數(shù)字。

        19:02-19:10 主持人統(tǒng)計(jì)在場(chǎng)顧客交友數(shù)字的配對(duì)情況,公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友成功的成對(duì)顧客營造活動(dòng)氛圍)

        七夕夜完美遇見

        19:10-19:20 現(xiàn)場(chǎng)悠揚(yáng)音樂演奏,交友成功顧客現(xiàn)場(chǎng)交流

        19:20-19:25 主持人串詞,統(tǒng)計(jì)交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認(rèn)活動(dòng)折扣金額)

        19:25-19:30以后 結(jié)束離場(chǎng),顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

        B、情侶區(qū)

        七夕夜浪漫留影――邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

        尋5個(gè)完美愛情――全城尋找5對(duì)在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費(fèi)享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對(duì)的主力環(huán)節(jié)。

        七夕夜浪漫回味――活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠,凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

        第三篇:餐廳優(yōu)惠活動(dòng)方案

        餐廳感恩節(jié)感恩優(yōu)惠活動(dòng),當(dāng)顧客到吧臺(tái)結(jié)帳時(shí),消費(fèi)到一定的金額,收銀必須給顧客說明,免費(fèi)贈(zèng)送顧客菜品照片(等于代金券)引導(dǎo)顧客的`二次消費(fèi)心理,詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)接著往下看。

        活動(dòng)主題:

        xx餐飲公司,感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動(dòng)

        活動(dòng)日期:

        11月25日――12月10日

        活動(dòng)地點(diǎn):

        梅利烤鴨店

        活動(dòng)內(nèi)容:

        吃188送,價(jià)值28元巴蜀宮爆雞一份

        吃288送,價(jià)值38元金牌鱸魚一份

        吃388送,價(jià)值48元白果明蝦球一份

        注:不允許累計(jì),每桌只限贈(zèng)送一份菜品

        凡參與此活動(dòng)的顧客,不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)使用,詳見店內(nèi)海報(bào)。

        最終解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。

        利用下面的宣傳方式進(jìn)行宣傳,吸引顧客的二次消費(fèi),當(dāng)顧客到吧臺(tái)結(jié)帳時(shí),消費(fèi)到以上所說的金額,收銀必須給顧客說明,免費(fèi)贈(zèng)送顧客菜品照片(等于代金券)引導(dǎo)顧客的二次消費(fèi)心理。

        宣傳方式:

        一、根據(jù)地域情況和本店會(huì)員顧客的覆蓋位置,進(jìn)行社區(qū)宣傳,利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告,xxx塊

        二、印刷5000份大度16開宣傳頁,利用大河報(bào)夾報(bào)進(jìn)行宣傳

        三、制作大型戶外墻面噴繪一塊,主題突出活動(dòng)內(nèi)容

        四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味――不容錯(cuò)過},背后蓋章)

        五、水牌上面畫上手繪pop,擺放在酒店門口,主題突出活動(dòng)內(nèi)容

        六、門頭條幅制作一條,關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容的標(biāo)語

        七、短信平臺(tái)信息10000條,活動(dòng)開始之前發(fā)完(分批發(fā)送)

        第四篇:小餐飲促銷活動(dòng)方案

        時(shí)間:

        x月xx日――x月x日(xx店)

        活動(dòng)內(nèi)容:

        1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

        x月xx日――x月x日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

        2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

        x月xx日―― x月x日放假期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

        3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”

        xx月xx日――x月x日活動(dòng)期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)xx元/每只,特價(jià)xx元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑xxx元/份(原價(jià)xxx元)、蔥燒赤參 xx元/份(原價(jià)xx元)。

        另外,為回報(bào)消費(fèi)者,4月28日― 5月3日活動(dòng)期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

        4、訂“益智齋”餐廳送花園游

        x月xx日――x月x日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,川菜中的'經(jīng)典”意境。

        五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來不小的空間!而做好具體的市場(chǎng)環(huán)境分析也是極為重要的:

        自我分析

        就是對(duì)本身出品部門的狀況做出客觀的評(píng)估。每個(gè)餐飲營銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經(jīng)營時(shí)期內(nèi),在特定的烹調(diào)水平上,在特定的餐廳環(huán)境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什么?這就需要經(jīng)營者想一想:促銷的目的是什么?你的烹調(diào)水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什么?你有多少錢可以用?

        客源分析

        五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場(chǎng)狀況,才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?

        第五篇:餐飲促銷活動(dòng)方案

        活動(dòng)思想:五一小長假期間,餐飲行業(yè)的節(jié)日商機(jī)明顯,不少婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等,會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦,一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是小長假期間,人們的`旅游需求旺盛,因此帶來的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲行業(yè)帶來不小的業(yè)績空間。

        活動(dòng)名稱:“偷得浮生半日閑,五一假日共美餐”。

        活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日―x月x日。

        活動(dòng)內(nèi)容:

        1、“吃熱辣川菜,送清爽飲品”

        x月x日―x月x日活動(dòng)期間,凡賓客來店用餐滿XX元,每桌可獲贈(zèng)本店精選清甜水果一份(或清涼酸梅汁一杯)。

        2、“精品川菜,百姓價(jià)格”

        x月x日―x月x日活動(dòng)期間,本店特推出“精品川菜,百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐xxx元、快樂六人套餐xxx元、全家福套餐(10人量)xxx元。

        3、“經(jīng)典川菜知多少”小問答

        席間進(jìn)行川菜知識(shí)提問(問題不宜太簡單),顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺(tái),答對(duì)者獲得價(jià)值X元精美小禮物一份,餐館也借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/2319794.html

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