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第一篇：店慶活動方案范文

一、前言

中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當此時,魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.

當今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“全魚宴”成為響當當?shù)恼信?

二、市場/企業(yè)分析

濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.

一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色；2、全面的（質(zhì)量）管理；3、足夠的市場運營資金；四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在.

近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.

三、營銷策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進行.以濟南市五個店為例:

1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度；提升公司形象,增加企業(yè)競爭力；加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額,增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ).

2、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天.（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.）

3、地點:濟南市五個店

4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等

5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

6、具體方案策劃

（一）sp方案

（1）“微笑服務(wù)”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值.

四、策劃如下:

12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎；

（2）特價.

①每日推出一款特價菜,每日不重樣.

②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；

③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費.

（3）禮品、抽獎.有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面.公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放.

抽獎方案:主題――“品全魚宴、中大獎、游微山湖”

凡是于13日至22日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加.每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元；三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元.

五、店慶現(xiàn)場布置

1、所用媒介:

氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀念品等

2、店慶時酒店外觀:

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛.營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引.

3、店內(nèi)景觀:

服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢；總臺服務(wù)細致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受.進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品.

讓顧客自始至終享受到魚館一流的服務(wù),留下美好的記憶.

六、費用預算

七、效果分析

1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的.記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度.

2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度.

3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性.

4、通過促銷,提升公司營業(yè)額.

5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng).

第二篇：商場的活動策劃方案

一、活動目的

1、慶賀__集團進駐__2周年了。

2、提升__集團美譽度，擴大市場份額。培育一批忠誠顧客。

二、活動分析

商超經(jīng)營追求人氣的聚集，追求消費者對商超產(chǎn)生忠誠感。因此本次活動應(yīng)以消費者為中心，沒有消費者的支持，商超就很難生存下去，消費者總希望能“花最少的錢夠買到的商品”，因此可以把“回報”作為本次活動的主題，借此來聚集超市的人氣、提升超市的親和力。

可將“回報”作為此次活動的主線，在整個活動期間通過各種渠道、各個媒體與消費者進行互動溝通，借機培育一批忠誠顧客。輔之以8月23日(時間待定)回報__優(yōu)秀教師活動、9月7日(時間待定)回報___活動、購物抽獎等活動。

三、活動主題

__2周年，回報無極限

四、活動內(nèi)容

1、“__2周年，同結(jié)生日緣”活動

凡__年8月28日出生的兒童，由__集團贈送厚禮一份，并授予該兒童終生“榮譽顧客”稱號

2、“__2周年，回報無極限”之回報優(yōu)秀教師

目前，在__各大媒體對高考優(yōu)秀的學生進行了大量的報道，而忽視了對優(yōu)秀的教師的關(guān)注。但是對于商場，可能教師的消費水平要遠遠大于學生，教師具有良好的口碑和較強的傳播力。

__集團靠近__的中學――____。所以選擇____優(yōu)秀高考教師作為回報的對象，將可以提升__的形象，同時教師的傳播力將能帶來更多的消費者。

凡在______年高考教師中精選10名優(yōu)秀教師，每人贈送500元的購物券，并授予10名教師“榮譽顧客”稱號。并在8月23日在__集團現(xiàn)場舉行“回報儀式”，到時邀請各大媒體進行現(xiàn)場報道，可以為2周年店慶日進行造式。

3、“__2周年，回報無極限”幸運大抽獎活動

凡于8月18日至9月7日憑會員卡購物滿30元以上的消費者，即可獲“幸運大抽獎”的機會。普通消費者購物滿50元即可獲得同樣的機會。消費者只要憑商場小票到商場指定的地點進行現(xiàn)場抽獎即可。

獎項設(shè)置：

一等獎(1人)：價值約1000元的獎品。

二等獎(2人)：價值約500元/人的獎品。

三等獎(5人)：價值約100元/人的獎品。

四等獎(10人)：價值約50元/人的獎品。

五等獎(20人)：價值約10元/人的獎品。

4、8月28日2周年店慶日

1)店慶活動本身不能吸引消費者前來購物，吸引消費者的仍是其對超市的感受以及活動提供給消費者的各種“利益點”。因此，店慶日活動簡捷大氣，不必鋪張浪費。

2)活動內(nèi)容：選擇部分供貨商于店慶日在門前舉行適當規(guī)模的促銷活動。

3)現(xiàn)場布置

a、在__的主要街道懸掛多條過街條幅。

b、活動現(xiàn)場：現(xiàn)場主題巨幅、升空氣球、垂幅、宣傳展板、墻體垂幅、pop等(文字略)。

5、“__2周年，回報___”活動

1)“__2周年，回報___”活動可以和__報(__廣播電視報)聯(lián)合開展“首屆__杯我和___的故事”有獎?wù)魑幕顒?，活動?nèi)容如下：即日起至9月1日，將您對_____的感想和有趣的故事，寄到__報社來，我們將對優(yōu)秀的作品在__報(__廣播電視報)進行刊載，并請相關(guān)專家進行評選。

2)9月7日，對“首屆__杯我和___”有獎?wù)魑幕顒拥墨@獎名單在__進行現(xiàn)場揭曉，并邀請獲獎?wù)叩浆F(xiàn)場進行頒獎，邀請__的知名人士作為頒獎嘉賓，屆時__的各大媒體會進行現(xiàn)場的報道。

獎項設(shè)置：

一等獎(1人)：價值約500元的獎品。

二等獎(2人)：價值約200元/人的獎品。

三等獎(5人)：價值約100元/人的獎品。

參與獎(不限)：價值約10元/人的獎品。

媒體宣傳：

為使活動形成較大聲勢，活動應(yīng)運用多種傳播手段(報紙、電視、傳單等)，整合傳播。采用在店慶前一周開始為店慶造式，主要策略：

1、報紙廣告宣傳

和__報(__廣播電視報)聯(lián)合開展“首屆__杯我和___的故事”進行報紙宣傳。

在報紙上對2周年店慶等活動進行告知宣傳，主要包括活動的時間和內(nèi)容。

軟文：介紹__集團的發(fā)展之路路，所獲成就，完美的供貨渠道帶給消費者以超值商品，先進的管理模式帶給消費者愉悅的購物環(huán)境等

2、電視廣告宣傳

采用游走字幕的形式對活動的時間和內(nèi)容進行宣傳。

在店慶日前后幾天做1鐘宣傳片：介紹__集團展之路，所獲成就，完美的供貨渠道帶給消費者以超值商品，先進的管理模式帶給消費者愉悅的購物環(huán)境等。

3、傳單宣傳

主要印制精美的傳單，關(guān)于店慶活動的時間安排和活動內(nèi)容。介紹__集團展之路。商超內(nèi)的特價和打折商品表，在__市進行大規(guī)模的發(fā)放。

費用預算：

第三篇：店慶活動策劃方案

一、活動時間：

6月10日―6月18日

二、活動主題：

端午節(jié)“鏈”結(jié)顧客心

三、活動內(nèi)容：

1、“鏈”結(jié)顧客心：

6月10日―6月18日凡購買3000元以上加51元錢即送18K鏈一條

（素金不參與優(yōu)惠活動）

2、端午節(jié)舊飾換新顏：

在端午節(jié)期間，顧客可將以前的的首飾拿到××珠寶專賣店/柜換取新的首飾，只收取加工費，同時免費提供清洗服務(wù)（非××珠寶店/柜購買的鉆飾也可參加），使所有首飾“舊貌換新顏”。

四、活動宣傳與推廣

在當?shù)匕l(fā)行量的日報或晚報刊登活動宣傳廣告，主題是《端午節(jié)‘鏈’結(jié)顧客心》，內(nèi)容包括“端午節(jié)‘鏈’結(jié)顧客心”、“端午節(jié)舊飾換新顏”等活動的參與細則；

在各地電視臺做活動宣傳廣告，還可在黃金時間以字幕的形式在電視臺上做“端午節(jié)‘鏈’結(jié)顧客心”、“端午節(jié)舊飾換新顏”活動的.意義、參與細則、各地專店/柜地址及電話的詳細廣告。

在店前做好活動宣傳海報或X展架，在柜臺安排活動咨詢員并設(shè)立咨詢電話方便顧客咨詢；

五、活動控制與評估

1、在活動中做好顧客咨詢及到達人數(shù)、活動參加人數(shù)。

購買人數(shù)、銷售額等做好詳細記錄；

2、活動后期做好活動將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至××珠寶推廣總部品牌規(guī)劃部做好活動評估、總結(jié)，以便提供更好的營銷服務(wù)給加盟伙伴。

六、活動經(jīng)費預算

1、宣傳費用約3000元；

2、展架：85元；

3、總計：3000+85=3085元。

第四篇：店慶活動方案

零售藥店中面積最大、藥品最齊全的著名藥店之一.據(jù)該店張道偉總經(jīng)理介紹,這個“全省第一”,體現(xiàn)在四個方面:

一.面積大,品種全.

第八藥店擁有1700平方米的營業(yè)面積,經(jīng)營8000多種藥品和保健品.許多在別的藥店買不到的藥品在這里都可以找到.這里的中藥品種也是徐州最全的.

二.價格廉

第八藥店使用貴賓卡制度.只要一次性購物滿50元者即可免費辦理貴賓卡.之后持貴賓卡的可享受購物便宜5%的優(yōu)惠.在此基礎(chǔ)上,恩華第八藥店還有其他的優(yōu)惠政策.如:一季度購物超過400元者,憑發(fā)票可再換取10元左右贈品.一年購物滿1000元,可憑發(fā)票參加抽獎,獎品有29寸彩電、自行車、小家電等等.

三.服務(wù)優(yōu)

第八藥店全體員工有一個信念,要用優(yōu)質(zhì)服務(wù)對待每一個顧客.張經(jīng)理還制定了九項便民服務(wù):1.免費測血壓2.免費測血糖3.免費用藥咨詢

4.免費供應(yīng)飲用水5.免費出借雨具6.免費閱讀刊物資料7.免費代購藥品（本市買不到的藥品）8.免費近距離送藥9.免費聽醫(yī)藥知識講座（醫(yī)藥講座大講堂）.第八藥店全體員工都擁有豐富的藥學知識,對病人服務(wù)時努力做到“小病當醫(yī)生,大病當參謀”,保證顧客用藥安全.對特殊人群和殘疾人采取人性化服務(wù),代買藥品、代刷卡、代送車站、代送藥品到家.并且為了照顧離家遠的'顧客和老人,恩華第八藥店專門設(shè)立了一個面積很大的休息區(qū),可供幾十人同時休息.

四.環(huán)境好第八藥店在精致裝飾店堂的同時,不顧成本引進中央空調(diào),為顧客創(chuàng)造了最舒適的購物環(huán)境.對藥品擺放采取分類分作用原則,顧客可以在很短時間內(nèi)找到自己需要的藥品,非常方便.

第五篇：店慶活動策劃方案

目錄

一、店慶活動效果預估……………………………………………3

二、店慶活動主題、時間及地點…………………………………3

三、店慶活動宣傳方式……………………………………………3

1、前期媒體宣傳………………………………………………3

2、后期現(xiàn)場推廣………………………………………………3

四、店慶活動具體事宜……………………………………………3

1、參與部門及人員……………………………………………3

2、活動現(xiàn)場的搭建及裝飾……………………………………3

一、 店慶活動效果預估

1、宣傳造勢，聯(lián)合開業(yè)圣誕，氣勢宏大，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽度。

2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標消費者對本企業(yè) 忠誠度。

3、通過服務(wù)比賽、菜品以及廚師比賽、成本節(jié)約，能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性 。

4、通過促銷，提升公司營業(yè)額。

5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，

形成大的轟動效應(yīng)。

二、店慶活動主題、時間及地點

1、店慶活動的主題：顧客滿意、文化創(chuàng)新。

2、店慶活動的時間：20xx年12月xx日至xx日

3、店慶活動的地點：某火鍋店

三、店慶活動宣傳方式

1、前期媒體宣傳

店慶活動前期，通過西安順隆禮儀文化傳播有限公司的合作媒體―――《金頁導航》，做一期為其一個月的免費宣傳，圖文并茂的詳細介紹某火鍋店的地理位置、就餐環(huán)境及配套設(shè)施等情況，從而達到在西安酒店餐飲行業(yè)的一個廣泛宣傳作用。

2、后期現(xiàn)場推廣

通過慶典前發(fā)出的給媒體朋友、客戶及商界友人的邀請函，店慶期間，這些人的到達為本店更廣范圍的推廣起到了很好的效果，這時加上現(xiàn)場演藝活動的進行，吸引了大批群眾，在此期間對其派發(fā)店慶優(yōu)惠券或折扣卡，來吸引人流量，這樣也起到了推廣的.作用。[1][2]

四、店慶活動具體事宜

1、參與部門及人員

保衛(wèi)部：負責現(xiàn)場的停車、秩序的維護、和突發(fā)事件的處理工作。

演出部：按照事先定制好的節(jié)目單的順序進行演藝，負責演出順利有序的進行。

禮儀部：負責來賓的導位及剪彩的服務(wù)工作。

舞美部：負責音響等設(shè)備的調(diào)試，保障演出的順利進行。

后勤部：現(xiàn)場的工作人員，負責督導各個部門人員的工作情況及協(xié)調(diào)工作。

2、活動現(xiàn)場的搭建及裝飾

場外：空飄氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“盛大店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅，以及供應(yīng)商和祝賀單位的條幅;進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。

場內(nèi)：服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢;總臺服務(wù)細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀念品。讓顧客自始至終享受到某火鍋店

一流的服務(wù)，留下美好的記憶。

店慶活動議程

開業(yè)慶典活動流程安排：

9：30所有工作人員到場(甲方和慶典公司)。

9：40現(xiàn)場鑼鼓隊演奏迎賓曲。接待組接待來賓并負責發(fā)放胸花，演奏間隙播放歡快的音樂。

9：55女歌手(開門紅)

10：00主持人開場詞

10：03領(lǐng)導講話。(自行安排)

10：06領(lǐng)導講話。(自行安排)

10：09領(lǐng)導講話。(自行安排)

10：12領(lǐng)導講話。(自行安排)

10：15主持人邀請領(lǐng)導上臺剪彩。

10：18主持人邀請領(lǐng)導上臺宣布開業(yè)慶典正式開始，領(lǐng)導剪彩(同時樂隊響起鞭炮齊鳴，彩花彈打向天空)

10：20男歌手演唱

10：25印度舞表演

10：30二人轉(zhuǎn)表演

10：45主持人與觀眾互動

10：55女歌手演唱

11：00民族舞蹈

11：05男歌手?舞蹈表演

11：10主持人與觀眾互動

11：20現(xiàn)代舞蹈表演

11：25二人轉(zhuǎn)表演

11：40男歌手演唱

11：45主持人宣布店慶典禮圓滿結(jié)束。