千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《巧克力diy活動方案(大全)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《巧克力diy活動方案(大全)》。
第一篇:巧克力DIY活動方案
“情濃七夕,巧克力DIY“活動方案
一、活動背景
七夕節(jié),又名乞巧節(jié)、七巧節(jié)或七姐誕,發(fā)源于中國,是華人地區(qū)以及部分受漢族文化影響的東亞國家傳統(tǒng)節(jié)日,在農(nóng)歷七月初七慶祝。來自于牛郎與織女的傳說。這是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日,也是過去姑娘們最為重視的日子。在這一天,人們?yōu)榱思o(jì)念牛郎和織女的至死不渝的愛情,所以又被稱為中國的愛情節(jié)。在現(xiàn)代社會的潛移默化之下,傳統(tǒng)節(jié)日“七夕節(jié)”也從原來的“乞巧節(jié)”轉(zhuǎn)變成為中國的“情人節(jié)”。
二、活動主題
“情濃七夕,甜蜜一夏”
三、活動目的
1、通過傳統(tǒng)的中國節(jié)日活動吸引客戶,為近期蓄客打基礎(chǔ)
2、釋放銷售信息及政策,促進(jìn)銷售及蓄客
3、增強(qiáng)銷售中心熱鬧氛圍,促進(jìn)成交
四、活動時間
2014年8月2日9:00-11:50
五、活動地點
***銷售中心
六、活動人員
意向老客戶,由置業(yè)顧問進(jìn)行電話邀約,并短信告知;
活動前推廣帶來的自然來訪新客戶;
七、活動內(nèi)容
在銷售現(xiàn)場,為嘉賓提供一次體驗制作巧克力的機(jī)會,將巧克力做出新鮮,做出創(chuàng)意,給嘉賓帶來一次印象深刻的愛情之旅。同時,也在大家的見證下,在新鮮出爐的巧克力上寫上愛的宣言。售樓部提供精美的包裝盒,以便于嘉賓將巧克力帶走。
八、現(xiàn)場安排
1、條幅若干
2、長條桌3條
3、椅子若干
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14、小桌子4張
九、活動流程
9:00-9:30嘉賓簽到,領(lǐng)取物料
9:30-10:00 老師介紹制作巧克力的工藝及要領(lǐng)10:10-11:10 嘉賓在DIY老師的指導(dǎo)下制作巧克力
11:15-11:30 結(jié)束制作,展示每組來賓的作品,進(jìn)行公正的評比 11:30-11:50 頒獎,活動圓滿結(jié)束
十、人員安排
十一、活動物料及預(yù)算
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2十二、置業(yè)顧問邀約說辭
置業(yè)顧問:X先生/女士,您好,我是XXX置業(yè)顧問XXX,2014年8月2日即本周六將舉行“情濃七夕,巧克力DIY”活動!為了感謝您對項目的關(guān)注與厚愛,現(xiàn)誠摯邀請您帶您的家人參加!0790-******
十三:本次活動推廣
1、短信主題:“情濃七夕,巧克力DIY”
形式:項目短信平臺(針對意向老客戶) 執(zhí)行時間:活動前二天
2、活動前網(wǎng)絡(luò)軟文一篇執(zhí)行時間:活動前二天
3、活動后網(wǎng)絡(luò)軟文一篇執(zhí)行時間:活動后第一天
Page-3 XXXXX營銷部
2014-1-9
第二篇:六一兒童節(jié)活動策劃方案
一、活動目標(biāo)
通過開展慶?!傲弧毕盗谢顒?,積極創(chuàng)設(shè)更多的機(jī)會,讓每個孩子都能找到自己的亮點,以點帶面,使每個孩子的個性得到飛揚(yáng),潛能得到充分的發(fā)揮,讓孩子在活動中獲得更多的精神,如:團(tuán)結(jié)合作。進(jìn)一步感悟教育的新觀念,從而對如何教育孩子有所啟發(fā);通過向家長、社會展示我們的“六一”活動,進(jìn)一步塑造本校的良好形象;增強(qiáng)教師、家長、孩子們的意識,通過開展慶?!傲弧被顒樱箤W(xué)生在積極的參與中體驗集體合作的快樂,體現(xiàn)一種積極向上、樂觀進(jìn)取的精神。開展以豐富多彩的活動,激發(fā)學(xué)生熱愛生活、熱愛學(xué)習(xí)、熱愛校園的情感,歡度最后一個有意義、能回味的六一兒童節(jié)。為了使慶?;顒禹樌M(jìn)行,特制定此方案
二、活動主題:
團(tuán)結(jié)、文明、健康、活潑、向上。
三、活動領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:孟曉濤副組長:陳緒勇陳昌水
成員:全體班主任
四、活動項目
經(jīng)學(xué)校會議研究決定在六一期間開展,開展“感恩”演講賽、“歷史故事會”。通過本次活動的開展,要讓學(xué)生們懂得了父母的養(yǎng)育之恩我們永遠(yuǎn)報答不完。孝敬父母要從現(xiàn)在做起,從點點滴滴做起。通過樹立新時期孝心好少年的榜樣,弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化和傳統(tǒng)美德,弘揚(yáng)尊老愛老敬老的社會風(fēng)尚,弘揚(yáng)社會主義的道德觀和價值觀,弘揚(yáng)勵志成長、樂觀積極的人生態(tài)度。同時讓學(xué)生明白青少年是祖國的未來,民族的希望,每個學(xué)生要從我做起,從點滴做起,從現(xiàn)在做起,在日常生活、學(xué)習(xí)中,做當(dāng)榮之事,拒為辱之行。追求真善美,拒絕假惡丑,明榮知恥,不斷追求崇高的人生境界,自覺抵制低級趣味,牢記使命,發(fā)奮學(xué)習(xí),用自己的愛心奉獻(xiàn)弘揚(yáng)校園新風(fēng),自覺養(yǎng)成“熱愛祖國,服務(wù)人民,崇尚科學(xué),辛勤勞動,團(tuán)結(jié)互助,誠實守信,遵紀(jì)守法,艱苦奮斗”的良好品質(zhì),努力成長為有理想、有道德、有文化、有素質(zhì)的社會主義四有新人。
五、活動內(nèi)容:
1、學(xué)校組織開展“感恩”演講賽。
2、以班為單位開展“歷史故事會”。
3、開展書畫作品展。
六、活動安排
1、“感恩”演講賽和“歷史故事會”以班為單位由班主任和團(tuán)支部主體資質(zhì)實施,團(tuán)委檢查督導(dǎo)。
2、書畫作品展由體、音、美教研組具體組織實施,教務(wù)處檢查督導(dǎo)。
七、評比辦法:
1、感恩”演講賽,和“歷史故事會”以班為單位由班主任自行組織,年級組長負(fù)責(zé)評比,每個年級設(shè)先進(jìn)集體獎一個。
2、書畫作品展分別設(shè)一等獎一名,二等獎二名,三等獎三名。
第三篇:校慶活動策劃
一、活動意義:
為迎接我校110周年校慶的到來,我青春文化藝術(shù)協(xié)會做為建大的一員,愿為學(xué)校出一點微薄之力,特舉辦此次活動,來采取此方式籌集資金捐給學(xué)校。此次活動不僅能發(fā)揚(yáng)廣大學(xué)子的愛校精神,同時也能很好的展示出建大學(xué)子的藝術(shù)風(fēng)采。
二、活動主題:發(fā)揚(yáng)建大學(xué)子愛校熱情展示當(dāng)代青年藝術(shù)風(fēng)采
三、主辦單位:青春文化藝術(shù)協(xié)會
四、活動時間:4月25日至4月27日(每天中午11:302:00、下午17:0019:00)
五、活動地點:第一食堂東門口
六、活動參與人員:
1、協(xié)會書畫處理事現(xiàn)場書畫:(5人,由協(xié)會的常務(wù)副主席兼書畫處理事長郭亮具體負(fù)責(zé))
2、現(xiàn)場秩序管理及義賣記錄人員;(2人以上,由協(xié)會秘書部蔣滿銀部長具體負(fù)責(zé))
3、義賣人員;(2人以上,由協(xié)會外聯(lián)部高霞部長具體負(fù)責(zé))
4、后勤管理及服務(wù)人員。(2人以上,由協(xié)會組織部張偉飛部長具體負(fù)責(zé))
七、宣傳工作:(由協(xié)會宣傳部負(fù)責(zé)羅華副主席具體負(fù)責(zé))
1、橫幅一條(內(nèi)容為此次活動的名稱,懸掛在活動地點處)
2、宣傳板兩塊(內(nèi)容為活動主題,擺放在活動地點處)
3、海報6張(宣傳此次活動的時間、地點、活動內(nèi)容等,在活動前一天張貼在校園人流量較大處)
八、活動流程:
1、協(xié)會書畫處理事提前三天準(zhǔn)備好義賣部分作品;
2、張貼海報提前一天進(jìn)行宣傳;
3、安排人員提前20分鐘到場,準(zhǔn)備所需物品;
4、在第一食堂東門口懸掛橫幅、作品、擺放宣傳板及擺好現(xiàn)場書畫表演所需的桌椅及物品;
5、現(xiàn)場書畫表演進(jìn)行,義賣同時進(jìn)行;
6、現(xiàn)場管理及后勤服務(wù)人員作好義賣記錄;
7、活動結(jié)束收拾現(xiàn)場;
8、把義賣資金捐給學(xué)校。
九、作品的定價:
每幅作品不低于10元,可在此基礎(chǔ)上進(jìn)行拍賣
十、籌款的分配:
以協(xié)會的名義、書畫處各理事的名義及購買者的名義捐給學(xué)校(70%捐給學(xué)校,30%作為協(xié)會活動資金)
十一、書畫處義賣理事名單:
郭亮董濤常簫凝王小東王丹丹閆冰
郭小鵬何征東王箐張宏亮
十二、策劃人員:
策劃人:常簫凝(宣傳部副部長)
第四篇:巧克力DIY市場營銷策劃方案
巧克力DIY市場營銷策劃方案
一、巧克力DIY市場背景分析與競爭分析
作為歷史悠久、風(fēng)靡全球、被男女老少廣泛喜愛的休閑食品,巧克力以其香醇濃郁、柔滑細(xì)膩的獨特口味,早已成為人們?nèi)粘I钪凶钕矏鄣慕】凳称分?。如今,巧克力在更多場合已不僅僅是一樣食物,而是成為一種送給親人和愛人的禮物,可以根據(jù)不同的需求做不同的造型和口味,比如說像情人節(jié)時,送給情人的禮物,可以選擇自己喜歡的造型,同時巧克力DIY,可以提供自己制作的過程參觀。過程也是一種享受,還可以陶冶情操和動手能力。巧克力DIY承載了情感傳遞的功能。于是,經(jīng)營巧克力便成為一種獲利頗豐的創(chuàng)業(yè)選擇。 調(diào)查顯示,有76%的人從別人處聽說過,但至今沒有嘗試過,沒聽說過的占了總體的24%,曾經(jīng)做過的占17%,而沒興趣的僅為11%.一半以上的人都曾聽說過,這說明巧克力DIY的發(fā)展前景還是不錯的。雖然具體的營業(yè)額我們無從得知,但是從平時對本公司客流量的觀察,生意一直很好,收益相對來說也應(yīng)該不錯。但是因為成本低,投資少,收益還可以,所以大量的競爭陸續(xù)加入,來爭奪該市場,為了能夠在該市場上占領(lǐng)一席之地,就必須在在產(chǎn)品的口味,造型上不斷更新,增加新模具,推出新產(chǎn)品,以滿足消費者的新需求。同時,據(jù)國際可可協(xié)會最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:全球巧克力年消費量排名前五位中銷量最大的國家是德國,人均年消費13.3千克,其次是挪威、瑞士、英國、愛爾蘭。前五位排名國家的年人均消費量都超過11千克,而在中國年人均消費不足0.07千克,不及歐洲國家平均消費量的1%。而事實上,擁有14億人口的中國,巧克力產(chǎn)業(yè)正在以每年30%的增長率迅猛發(fā)展,市場消費潛力高達(dá)近300億元人民幣。中國年人均消費只要達(dá)到1千克,將是全球最大的巧克力市場。
據(jù)了解,目前國內(nèi)的巧克力市場上,絕大部分是商店超市內(nèi)銷售的成品巧克力,其中禮品巧克力也占據(jù)了不少份額。調(diào)查顯示,禮品巧克力的主要消費人群是學(xué)生、白領(lǐng)等群體。這個群體也是手工巧克力的主要目標(biāo)人群。手工巧克力的新穎之處就在于個性化,不管從整體的市場潛力還是細(xì)分市場的定位上,手工巧克力還是大有前景的。即使在小城鎮(zhèn)也可發(fā)展巧克力事業(yè)。作為現(xiàn)代社會來講,人們的收入水平已經(jīng)提高很大,不要小看縣城,因為沒有高房價高消費的困擾,很多人的生活質(zhì)量不見得比大城市差。加上現(xiàn)在越來越多的人喜歡吃巧克力,在小縣城能夠在鬧市區(qū),或者人群集中的區(qū)域選擇一個鋪面,再通過專業(yè)的管理和營銷,生意也是不錯的。
但是巧克力DIY行業(yè)也存在著許多的競爭。(1)同類產(chǎn)品競爭者?,F(xiàn)在已有少數(shù)幾家同類產(chǎn)品的商家在進(jìn)行經(jīng)營,生意也不錯,他們的商鋪大多位于學(xué)校周圍,接近最廣大的目標(biāo)消費人群,客流量比較多。(2)其它產(chǎn)品競爭者。 ①巧克力DIY與DIY蠟燭與香皂類似,制作方法也大相徑庭,只是用的原料不同而已,它們會形成相互之間的競爭。巧克力制作的價格可能沒有制作蠟燭或者香皂有優(yōu)勢,但這三種產(chǎn)品還是各有個的特點,主要還是看消費者的喜好。誰能最受歡迎就要看誰最大的發(fā)揮了自己的優(yōu)勢,吸引了消費者。②DIY巧克力不止是許多女性喜歡做的事,很多男性也愿意為自己的另一半制作手工巧克力,特別是在各種有特殊意義的日子,但制作巧克力的除了成本相對于蠟燭和香皂較高之外,而且制作難度也較大。
二、品牌規(guī)劃
1、品牌名稱: “樂可可”這個名字易讀易記,富有親和力,且易于傳播,
2、品牌視覺:產(chǎn)品需要體現(xiàn)一種溫馨浪漫的氣氛,因而選擇咖啡色和巧克力色為主打色。
3、品牌核心競爭力:第一,市場上的巧克力造型單調(diào),長久以來很少改變,對消費者來說缺乏新鮮感。巧克力DIY就可以彌補(bǔ)這個缺陷,可以提供不同的造型、包裝。巧克力DIY可以有很多創(chuàng)意。創(chuàng)意的新奇與否可能決定了帶給人驚喜程度的大小。這個創(chuàng)意不在于消費
者能不能想出,而在于巧克力DIY店能不能提供。所以店鋪應(yīng)該在這方面奪下功夫。第二,消費者也不必?fù)?dān)心自己制作的巧克力會的口感和質(zhì)量會比不上市場上直接銷售的巧克力。因為店內(nèi)巧克力原料的口味分不同種、質(zhì)量分不同檔,全部可以自由選擇,適合不同消費者的不同需求。第三,自己制作巧克力絕對是心意滿分。
4、品牌定位:樂可可面向的是廣大學(xué)生的學(xué)生群體和追求精致生活和浪漫的年輕上班族,學(xué)生群體可能錢不多但是他們愿意消費,而年輕的上班族有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),且有相當(dāng)一部份人追求有品位的生活,所以產(chǎn)品定位在中高檔為宜。
5、品牌形象定位:公司將品牌形象定位于溫馨、浪漫、年輕化、創(chuàng)新。
6、公司目標(biāo):樹立公司品牌,增強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新,將其發(fā)展成受顧客認(rèn)可和歡迎的中高檔企業(yè)。
7、目標(biāo)消費者:本企業(yè)基本上將目標(biāo)顧客定位于14—30歲的學(xué)生及年輕人。該消費群普遍具有較強(qiáng)的好奇心和浪漫情趣,正符合本產(chǎn)品的特點。
8、品牌目標(biāo):
1、長遠(yuǎn)目標(biāo):不斷發(fā)展和創(chuàng)新,將“樂可可”打造成中高檔的品牌。
2、短期目標(biāo):加大品牌宣傳力度,提高和保持產(chǎn)品質(zhì)量,在今年將采取多種措施爭取獲得較大的消費群。
三、產(chǎn)品策略
1、產(chǎn)品的包裝
針對自制巧克力的各種造型,巧克力禮品盒也是五花八門,如心形(單心、雙心)盒式包裝,立體型盒式包裝,長方形盒式包裝,三角形盒式包裝和圓形盒式包裝等等。情人間互相贈送禮品當(dāng)然首選心形盒式包裝,這樣可以從外包裝上就可以體現(xiàn)兩人間的情意。而立體型盒式包裝則適合立體造型的自制巧克力,若朋友生日時送上一個她喜歡的ketty貓造型的自制巧克力或是在圣誕節(jié)時送上一個圣誕老公公的自制巧克力,是一件很愜意的事情。當(dāng)然禮品盒上還可以用上絲帶做的裝飾花式,如:蝴蝶結(jié)、麻花結(jié)。
2、產(chǎn)品的名稱
產(chǎn)品應(yīng)該講究品質(zhì)卓越,創(chuàng)意非凡,每隔一段時間推出幾款適合時令的新模型以供顧客進(jìn)行選擇。而且產(chǎn)品也要有優(yōu)異的設(shè)計,獨特的造型,每一款都應(yīng)體現(xiàn)送禮者的心意。除了這些每一款產(chǎn)品還要有合適的產(chǎn)品名稱。例如適合情人間贈送的“一見傾心”“心心相印”“數(shù)字情”“貝殼緣”、、、適合同學(xué)和朋友間贈送的“友誼地久天長”“姐妹情深”“好拍檔”、、、
當(dāng)然制作者還可以將送給朋友或者自己喜歡的小東西放進(jìn)巧克力中,這是另一種獨特的創(chuàng)意,當(dāng)做禮品送給朋友既有心意,又有個性,這個創(chuàng)意保證新鮮。
四、價格策略
在一般的定價方案的基礎(chǔ)上,給顧客以滿多少送多少的價格抵價券,推出會員制,會員憑會員卡可以享受九五折的優(yōu)惠,以拉攏顧客,抓住穩(wěn)定的客源。在不是巧克力銷售的旺季比如炎熱的夏天。夏季比較炎熱,巧克力容易化開,不易存放。這時候可以采取一些特別的方法來吸引顧客。比如可以按照顧客制作巧克力的價格給予相應(yīng)的贈品等。也可以在情人節(jié)或是圣誕節(jié),推出情人節(jié)優(yōu)惠價和圣誕節(jié)促銷價,以吸引顧客,增加銷售量。平常若是情侶一起制作,則可以享受情侶優(yōu)惠價。
五、渠道策略
第一種模式:直接銷售。讓顧客自己到小店調(diào)和巧克力原漿、麥芽糖等,冷卻后做成各種樣式的巧克力,還可以直接購買巧克力快,如黑巧克力快、草莓巧克力快等,制作時先融化成漿,然后淋到模具里。
第二種模式:網(wǎng)絡(luò)銷售。把做好的實體效果拍成照片,然后把照片放到網(wǎng)上,通過網(wǎng)上訂購來進(jìn)行銷售。要不斷引進(jìn)新的模具,緊跟時尚,在包裝上下足功夫:既要美觀好看,又
能起到保鮮作用。巧克力銷售淡旺季比較明顯,在銷售旺季的時候可以出手成品,銷售淡季時大力推薦讓顧客自己動手制作巧克力。
六、推廣策略
1、通過網(wǎng)絡(luò)傳播有關(guān)的信息。現(xiàn)在的年輕人基本上都喜歡上網(wǎng),可以通過QQ信息來傳播有關(guān)巧克力DIY的一些介紹,讓更多的年輕人更加的了解巧克力DIY,還可以在各大網(wǎng)吧里把有關(guān)這個巧克力的DIY作為他們網(wǎng)吧的主頁,年輕人一上網(wǎng)就可以看到。
2、通過廣告和有關(guān)的傳單的形式發(fā)放。上面要印有巧克力產(chǎn)品的成品照,以色彩鮮艷,圖案動人的為主,以此吸引顧客的注意,產(chǎn)生興趣,從而光顧本店。
3、在各大商場和超市擺放這種商品。在商場和超市設(shè)置專柜,一個是更好的宣傳巧克力DIY,還有就是可以提供一些有關(guān)巧克力DIY的相關(guān)信息。
4、通過的人口聚集的地方開展免費試嘗的活動。如各大高校、超市、大型賣場門口等,通過試嘗后在進(jìn)行問卷調(diào)查,了解一下他們對我們這個產(chǎn)品的具體看法,和他們的一些寶貴意見,作為以后改進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)。
5、還可以間接的推銷。通過和某些商家合作,把我們的巧克力DTY作為他們產(chǎn)品的贈品,一個可以擴(kuò)大市場,還有就是可以增加對巧克力DIY的宣傳力度。比如買一件什么衣服,贈送巧克力;買滿多少贈送巧克力等活動。
6、還有就是開展一些有關(guān)巧克力DIY的自己動手制作的活動,讓廣大的年輕人參與到其中來(特別是情侶)。通過報名的方式開展一項自己動手做巧克力DIY的活動,通過網(wǎng)上報名,電話報名,舉辦這樣的活動,可以讓更多的年輕人和年輕情侶了解巧克力DIY。
第五篇:DIY蛋糕大賽策劃案
2013年12月DIY蛋糕大賽策劃案
一、活動名稱:DIY蛋糕大賽
二、活動主題:美食美刻,創(chuàng)意無限
三、活動對象:全體師生
四、活動目的:通過舉辦本次DIY蛋糕大賽,可以培養(yǎng)和加強(qiáng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識
和能力,豐富大學(xué)生的課余生活,提高大學(xué)生的動手能力;同時,也能了解一些美食制作方面的知識。
五、活動時間:2013年12月
六、活動地點:學(xué)生餐廳
七、活動主辦方:教科院學(xué)生會
八、活動流程:
1、準(zhǔn)備工作:
①宣傳工作:
a、制作報名表
b、通過制作海報并張貼進(jìn)行宣傳;
c、主辦方聯(lián)系各班班長進(jìn)行班內(nèi)宣傳,每班至少三人參加。 ②材料準(zhǔn)備:
a、活動中的蛋糕胚、奶油以及部分工具由主辦方提供。b、參賽者需自帶水果刀等必要工具。
③外聯(lián)準(zhǔn)備:
由外聯(lián)部成員拉蛋糕店贊助,由贊助商提供部分材料。
2、活動進(jìn)程:
①正式比賽前二十分鐘,由活動講解一下活動注意事項、評選標(biāo)準(zhǔn)、以及獎項設(shè)置等等。
②由邀請來的專業(yè)師傅進(jìn)行適當(dāng)教學(xué)和現(xiàn)場演示。
③各參賽隊伍開始創(chuàng)意制作蛋糕。比賽時間為2小時。
④各參賽隊伍完成蛋糕制作,評委從蛋糕的完成程度、創(chuàng)意設(shè)計、材料利用率等方面進(jìn)行打分評比。
⑤工作人員即刻統(tǒng)計評分結(jié)果,宣布獲獎?wù)呙麊尾㈩C發(fā)獎品和獎狀。
3、比賽后期:
①比賽結(jié)束后參賽選手與各自作品合影留念并將蛋糕自行帶回。工作人員留下清場。
②將比賽過程及作品照片整理出來,以照片展的形式展出。
九、活動分配:外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉贊助,
通網(wǎng)部負(fù)責(zé)攝影,
生活部負(fù)責(zé)后勤,
宣傳部負(fù)責(zé)宣傳,
參賽者報名時每組交10元,蛋糕胚、奶油等材料和獎品與獎狀、一次性手套由此支出。
教育科學(xué)學(xué)院學(xué)生會 徐莊燁2013年11月20日
第六篇:DIY巧克力店策劃書
DIY巧克力店策劃書
一、前言:
巧克力似乎早已成為人們傳遞情感,享受美好的瞬間的首選佳品。 可是走進(jìn)商場,面對琳瑯滿目的各種品牌,消費者卻難以抉擇,消費者關(guān)心的不僅僅是一盒糖果。而是產(chǎn)品的品質(zhì)如何,口感如何,味道如何,他們要求整盒巧克力可以帶來非凡的感覺。 面對日益成熟的消費,本店不僅全力以赴研制出高品質(zhì)的diy巧克力,而且每年求新應(yīng)變,希望給每位帶來美好的巧克力體驗 。
二、概述:
目前本店主打產(chǎn)品有DIY巧克力、個性巧克力定制;輔以巧克力飲品系列、巧克力冰淇淋、巧克力蛋糕、咖啡、果汁等周邊產(chǎn)業(yè)。在未來半年內(nèi),我們希望本店能夠建立知名度。將為目標(biāo)市場提供高質(zhì)量、高水平、低價格、服務(wù)好的產(chǎn)品作為我們的首要任務(wù)。根據(jù)我們小組調(diào)查提供的資料和專業(yè)人員的技術(shù)指導(dǎo),手工巧克力店能夠取得比較高的滿意度。我們店位于三明二中附近,之所以選擇這里是因為地段好、學(xué)生量大,而且潛在客戶較多。經(jīng)過我們周密計劃、目標(biāo)市場的潛力、我們的策略、我們的產(chǎn)品等等,將有利于我們店未來發(fā)展希望。
三、市場分析:
1、巧克力在中國市場的現(xiàn)狀
巧克力在中國內(nèi)地的人均年消費量還不到西方國家平均消費水平的1%。因此,隨著中國人民生活水平的不斷提高和假日經(jīng)濟(jì)的興起,作為休閑食品和高級禮品的巧克力將會有相當(dāng)大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2、巧克力的消費群體
巧克力的主要消費群體是高中生,大學(xué)生及年輕青年,約占52%,此類消費者都是情人節(jié)和圣誕節(jié)消費的主力人群。他們富有激情,崇尚浪漫、時尚,喜歡幻想,能快速接受新事物,是一個為了求新、求變永遠(yuǎn)也不會厭倦的時尚階層。其次是社會時尚白領(lǐng),約占43%,此類群體有的是處于事業(yè)的起步期、上升期,而有的已經(jīng)事業(yè)有成。而50歲以上的老年消費群體也占到了將近5%,此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人,但他們也有自己的品味。
四、產(chǎn)品分析:
1、包裝:分為禮品裝、家庭裝、輕巧隨手裝等能夠體現(xiàn)中國特色的幾種包裝的形式,既適應(yīng)各種場合各類人群的需要,也體現(xiàn)了中國特色的巧克力。為了促進(jìn)銷售我們還會把禮品裝分為:送給孩子的卡通裝,給愛人的情意裝, 送給長輩的孝心裝。
2、顏色; 以紅色為主,咖啡色為襯
3、口味 :采取水果味(蘋果、香橙、水蜜桃),牛奶味,咖啡味。這樣既保持了歐式巧克力細(xì)膩典雅的風(fēng)茫,又吸收了英式巧克力奶香濃郁和美式巧克力多吃不膩的風(fēng)格,更加入了中國人所喜歡的細(xì)膩柔和、鮮醇幼滑的特點。
4、產(chǎn)品特點: 是一種淡巧克力,所以含熱量較低,口感好,在包裝上有獨特的優(yōu)勢,獨特的禮品裝在目前的市場是最先推出的。禮品裝分為:送給孩子的卡通裝,給愛人的情意裝, 送給長輩的孝心裝。
5、產(chǎn)品的優(yōu)缺點:
優(yōu)點:時尚新潮,價格實惠,口感好,熱量低和包裝精美。
缺點:品牌的知名度還不高。
五、競爭分析:
三明當(dāng)前沒有與我們相近的行業(yè),故不存在直接的競爭對手,但是我們的主要競爭對手
有(奶茶店,咖啡店,蛋糕店等。)這個市場的競爭中,有利于我們店個性形象凸顯及形成有利的未來發(fā)展。
六、產(chǎn)品銷售及推廣方案:
1、店鋪主題:制造自己的童話。以‘查理和巧克力工廠’電影作為主題的店鋪特色。
2、廣告:在還沒進(jìn)入三明市場時搞好店鋪宣傳,吊足消費者的胃口;與高校舉辦具有店鋪特色的活動,對高校市場進(jìn)行宣傳;在熱門的網(wǎng)絡(luò)論壇進(jìn)行造勢宣傳,吸引時尚的現(xiàn)代青年等系列宣傳。
3、促銷:贈送小禮品,會員優(yōu)惠,節(jié)日舉行活動等特色促銷方式。
七、財務(wù)分析:
1.店鋪為30~40平方的小店,月租為5000~6000,店鋪裝修及設(shè)備成本:30000,店鋪維
護(hù);500;所需綜合成本約為500元。
2.預(yù)計營業(yè)額:10000元
3.預(yù)計六個月投入期,六個月后開始以4000每月盈利
八、風(fēng)險控制:
1、項目的可復(fù)制性。這類項目技術(shù)含量相對較低、大部分資金進(jìn)入門檻也不高,一但面市,很容易被復(fù)制、移植,從而對創(chuàng)業(yè)者造成威脅,侵蝕市場份額。
2、創(chuàng)意的持續(xù)性。創(chuàng)意是曇花一現(xiàn)還是持續(xù)的發(fā)揮獨特作用,對企業(yè)的持續(xù)經(jīng)營和成長至關(guān)重要。如果出現(xiàn)創(chuàng)意力的衰竭,就會給整個項目的發(fā)展造成巨大困難。
3、技術(shù)的生命周期。對于擁有技術(shù)的創(chuàng)業(yè)者來說,技術(shù)的生命周期,從某種程度上而言就決定了產(chǎn)品的生命周期,也就進(jìn)而影響到企業(yè)的生命周期,因此,技術(shù)的生命周期長短就自然成為創(chuàng)業(yè)者要著重考慮的因素之一。
4、資金匱乏。創(chuàng)業(yè)時的啟動資金以及營運(yùn)資金匱乏是擺在當(dāng)代創(chuàng)業(yè)者面前最大的困難。
九、風(fēng)險的規(guī)避:
A 對創(chuàng)意可復(fù)制性風(fēng)險的規(guī)避方式。對于創(chuàng)意的可復(fù)制性風(fēng)險,一方面,當(dāng)本公司的經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大后,應(yīng)通過連鎖的、加盟等方式快速鋪開網(wǎng)點,提高市場占有率,從而提高潛在
競爭者的復(fù)制成本;另一方面是不斷改善、提高創(chuàng)意內(nèi)容,拓寬創(chuàng)意的市場面,以變應(yīng)變。
B.對創(chuàng)意持續(xù)性風(fēng)險的規(guī)避方式。需要對創(chuàng)意做充分的市場調(diào)查,重點考察現(xiàn)有市場和潛在市場,包括目標(biāo)市場人口群體、行業(yè)現(xiàn)狀、市場現(xiàn)有容量以及拓展?jié)摿Φ取2⑶覍?chuàng)意作深入挖掘,拓展創(chuàng)意的市場空間。
C、對資金和技術(shù)依賴度風(fēng)險的規(guī)避方式。本公司將采取引進(jìn)先進(jìn)設(shè)施的方式,規(guī)避解決技術(shù)上的難題,同時與其他加盟者一起解決技術(shù)的不斷創(chuàng)新,確保技術(shù)的時效性。資金方面,將采取申請小額創(chuàng)業(yè)貸款和個人籌集資金的方式解決。