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第一篇：新店開業(yè)營銷方案

一、試營業(yè)期

按公司規(guī)定裝修好店面并依照要求上貨擺放產(chǎn)品之后，開展試營業(yè)以熟悉市場行情與顧客需求，顧客心理等。而后視具體情況擇日開業(yè)，舉行開業(yè)慶典。

二、愛幼多專賣店開業(yè)慶典簡介

1、愛幼多專賣店開業(yè)慶典 暨“愛幼多―用愛創(chuàng)造一個(gè)世界”活動(dòng)，在開業(yè)日當(dāng)日舉行。

2、活動(dòng)標(biāo)語“愛幼多――用愛創(chuàng)造的世界”

3、活動(dòng)宗旨：以開業(yè)促進(jìn)宣傳，讓愛幼多公司的形象映入顧客并迅速塑造愛幼多在當(dāng)?shù)氐钠放朴绊憽?/p>

4、活動(dòng)要求：貫穿公司的愛文化，“愛”訴求，前期工作要準(zhǔn)備齊全，落實(shí)到位，后期要有跟進(jìn)措施。

三、開業(yè)應(yīng)典前期準(zhǔn)備

1、信息宣傳：海報(bào)張貼，宣傳頁發(fā)放，當(dāng)?shù)孛襟w投放（有條件的可以選擇）；

2、宣傳物品：易拉寶配備，條幅，pop懸掛，張貼物的張貼，愛心卡會(huì)員卡和積分卡的配備；

3、禮品配備：飾品，考拉小熊等自行配備一些小禮品；

4、物品配備：展版，展架，氣模，拱門，音響設(shè)備，禮炮，鞭炮，邀請(qǐng)函；

四、開業(yè)慶典活動(dòng)安排

1、開業(yè)日準(zhǔn)備：懸掛好條幅，擺放好拱門、氣模等并播放音樂，張貼或準(zhǔn)備好一切宣傳用品；

2、宣布開業(yè)：禮炮，鞭炮等

3、開業(yè)促銷活動(dòng)包括促銷海報(bào)基本內(nèi)容：

"愛幼多愛來到"活動(dòng)

a、開業(yè)活動(dòng)當(dāng)天前五名顧客實(shí)行五折優(yōu)惠，除有小禮品外并贈(zèng)送一袋“尿不濕”或同類小物品還可直接成為店vip會(huì)員；

b、開業(yè)當(dāng)天所有顧客均享有最底折扣優(yōu)惠（折扣可自定）并有禮品相贈(zèng)；

c、開業(yè)前三天顧客均有相對(duì)教底的折扣優(yōu)惠（折扣自定）

d、開業(yè)一周內(nèi)出生的寶寶憑出生證明可免費(fèi)起名，并成為“愛幼多幸運(yùn)福寶寶”在以后的消費(fèi)活動(dòng)中享受愛幼多的最大優(yōu)惠政策，在其百日等節(jié)日均有小禮物，并有可能成為愛幼多總部的“福寶寶明星”；

五、后期跟進(jìn)措施（貫穿于整個(gè)經(jīng)營活動(dòng)中）

a、尋找與愛幼多同時(shí)成長的福寶寶將進(jìn)行月度跟蹤

b、尋找在愛幼多開業(yè)一月內(nèi)密切關(guān)注愛幼多的“愛星娃娃”（既老客戶）進(jìn)行月度跟蹤，在一定時(shí)期贈(zèng)送贈(zèng)品推出優(yōu)惠政策，進(jìn)行評(píng)選活動(dòng)或者獎(jiǎng)勵(lì)其全家福一張，并于店內(nèi)宣傳（也可自行擬訂措施，或和攝影中心縱向聯(lián)合推出活動(dòng)）

c、設(shè)立多種獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)鼓勵(lì)愛幼多顧客，建立親密的業(yè)務(wù)關(guān)系，傳播愛幼多的情感經(jīng)營模式及幸福的文化內(nèi)涵；如：愛心獎(jiǎng)，美滿家庭獎(jiǎng)，快樂媽媽獎(jiǎng)等。

六、總結(jié)

各加盟店應(yīng)重視開業(yè)慶典活動(dòng)，以“一炮打響”之勢(shì)影響拉動(dòng)顧客消費(fèi)群，讓品牌形象深如人心，讓愛幼多在消費(fèi)者中傳播。各店長也可隨機(jī)應(yīng)變自主開展一系列活動(dòng)，以愛心以福為中心感動(dòng)客戶，促進(jìn)經(jīng)營！

第二篇：服裝店促銷策劃方案

一、促銷的3個(gè)執(zhí)行關(guān)鍵

本文雖然突出實(shí)戰(zhàn)介紹，但一些重要的理論介紹還是不能一概省去。讓我們?cè)陂_始之前，再次審視一下促銷的定義：促銷從字面理解就是“銷售促進(jìn)”，是通過信息傳播和說服活動(dòng)，與個(gè)人、組織或群體溝通，以直接或間接地促使他們接受某種商品或服務(wù)。

站在零售的角度，在這個(gè)定義里，有三個(gè)關(guān)鍵詞值得關(guān)注：1、“信息傳播”，主要就是指促銷廣告的宣傳和氛圍營造;2、“溝通”，主要指現(xiàn)場的促銷口頭介紹和導(dǎo)購接待;3、“說服”，這主要指通過促銷買贈(zèng)、降價(jià)和銷售技巧等各種努力達(dá)成最終的交易。這三個(gè)關(guān)鍵詞，構(gòu)成了零售促銷執(zhí)行環(huán)節(jié)最主要的工作事項(xiàng)，是我們?cè)诖黉N準(zhǔn)備和執(zhí)行中必須重點(diǎn)對(duì)待的。

二、促銷的6大主要目的

賣場促銷，和單一品牌的廠家促銷活動(dòng)，在其出發(fā)點(diǎn)上還是有著諸多鮮明的不同：廠家活動(dòng)突出自身品牌和銷量的提升，而賣場促銷則既要突出個(gè)體品牌和品類的表現(xiàn)，又要關(guān)注賣場整體，實(shí)現(xiàn)綜合量和質(zhì)的提升。從賣場的角度，其開展的促銷目的主要有以下幾種：

1、鼓勵(lì)顧客大量購買，迅速提升賣場整體銷售量。

2、給顧客帶來新鮮感，加深對(duì)某商品品牌的印象。

3、爭取潛在顧客嘗試購買，使顧客盡快熟悉商品(新品)，促進(jìn)商品(新品)的銷售。

4、提升賣場品牌形象之目的。

5、老品、積壓品清庫，降低高庫存。

6、吸引競爭對(duì)手的顧客改變既有的消費(fèi)習(xí)慣，搶奪顧客，打擊競爭對(duì)手。

三、促銷執(zhí)行的3大原則

1、創(chuàng)新至上

創(chuàng)新是促銷實(shí)現(xiàn)“突破”的“秘密武器”，是狙擊其它品牌跟進(jìn)和攔截的有效方式。如果活動(dòng)形式?jīng)]有創(chuàng)新，簡單地依靠打打特價(jià)或買贈(zèng)來執(zhí)行，這樣的活動(dòng)不可能取得良好的效果。在各個(gè)商家促銷手段日益同質(zhì)化的今天，要做到創(chuàng)新就要充分地進(jìn)行差異化，促銷方案的設(shè)計(jì)﹑廣告的發(fā)布等均要考慮到差異化。

2、少量多次

由于消費(fèi)者的欲望總是無止境，且都有越不容易得到的東西越想得到的心理，因此促銷要遵循“少量多次”的原則，每次促銷力度不宜過大(減少其期望，避免對(duì)平常銷售的影響)，產(chǎn)品范圍不宜太多(越難得到的東西，越想得到)，人為設(shè)定一些活動(dòng)門檻讓客人覺得占了便宜。

3、贏在細(xì)節(jié)

消費(fèi)者在最終決定購買的那個(gè)環(huán)節(jié)，經(jīng)濟(jì)學(xué)上稱為“驚險(xiǎn)的一躍”，意思是說消費(fèi)者很嬌貴，往往會(huì)因?yàn)橐恍┰谄綍r(shí)很不起眼的小問題而放棄購買，警惕性非常高。在這種情況下，把握好執(zhí)行細(xì)節(jié)就顯得尤為重要。在整個(gè)促銷活動(dòng)中，從小到海報(bào)設(shè)計(jì)與張貼，大到促銷流程精細(xì)化及現(xiàn)場執(zhí)行都要關(guān)注細(xì)節(jié)。

四、促銷的3種常用分類

雖然有了促銷目的，但在很多時(shí)候，我們卻還是經(jīng)常陷入這種一種思考中：我該何時(shí)做促銷呢?何時(shí)做促銷效果會(huì)更好呢?以下的各種促銷分類和形式，或許能讓你在促銷策劃時(shí)找到更多的思路：

1、大型節(jié)假日促銷

包括但不限于：元旦促銷、春節(jié)促銷、元宵節(jié)促銷、三八節(jié)促銷、端午節(jié)促銷、建軍節(jié)促銷、中秋節(jié)促銷、國慶節(jié)促銷等。

2、主題性促銷

針對(duì)某一品類商品或事件的策劃組織的專項(xiàng)性主題促銷，包括但不限于：

(1)針對(duì)賣場重要節(jié)日開展的慶典促銷，比如公司司慶促銷

(2)新店開業(yè)促銷

(3)廠商聯(lián)合促銷：與某一家或某一類品牌廠家聯(lián)合開展的活動(dòng)：品牌推廣周(月)、品牌特惠周(月)等

(4)一般性主題性節(jié)日促銷：情人節(jié)促銷、3.15促銷、517促銷、父親節(jié)、母親節(jié)

(5)賣場策劃的主題性節(jié)日促銷：手機(jī)節(jié)、智能手機(jī)節(jié)、音樂手機(jī)節(jié)

3、常規(guī)性促銷

除以上兩類外，為了活躍現(xiàn)場氣氛、圍繞某一特定目的或市場應(yīng)變開展的小規(guī)模促銷，我們稱之為常規(guī)性促銷，主要包括以下幾類：

(1)平常周末提升人氣和銷量的小型促銷

(2)應(yīng)對(duì)競爭對(duì)手開業(yè)等促銷活動(dòng)的應(yīng)對(duì)性促銷

(3)針對(duì)清庫機(jī)的專項(xiàng)促銷

(4)店慶促銷

(5)新品上柜促銷

(6)針對(duì)該區(qū)域有重大活動(dòng)或節(jié)日的借勢(shì)性促銷。比如，海南每年年底都會(huì)有一個(gè)政府組織的大型海南歡樂節(jié)，海南的王者天創(chuàng)手機(jī)連鎖也會(huì)同期舉辦“王者天創(chuàng)手機(jī)歡樂節(jié)”，一直以來市場反響不錯(cuò)。

五、促銷執(zhí)行的“6連環(huán)”流程

促銷到底應(yīng)該怎么搞?開展一個(gè)完整的促銷活動(dòng)都有哪些步驟和流程?對(duì)于不少營銷新手來說，對(duì)于做促銷活動(dòng)這種事情，想起來覺得很思路簡單，一旦真正開始操作起來卻又不知道從何開始，具體要做哪些準(zhǔn)備工作。以下的“6連環(huán)”將讓你輕松面對(duì)促銷：

(一)策劃有亮點(diǎn).

1、明確促銷的時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象及活動(dòng)形式。

2、活動(dòng)主題一定要突出，要搶眼、要有正當(dāng)合理性。

終端促銷，能夠有一個(gè)勾人眼球的活動(dòng)標(biāo)題，整個(gè)活動(dòng)就基本成功了一半。比如，某次促銷活動(dòng)，某連鎖手機(jī)賣場打出了這樣的活動(dòng)標(biāo)題：____店慶，送豪禮美女送地球，送美女其實(shí)就是由美女員工送的美女掛歷，送地球就是送了個(gè)地球儀，但活動(dòng)標(biāo)題非常吸引人，很多消費(fèi)者都非常好奇地急于了解該活動(dòng)。再比如，在某個(gè)淡季，某手機(jī)店策劃了一場促銷活動(dòng)：重獎(jiǎng)移動(dòng)老用戶，0元購機(jī)，1元換禮，不僅活動(dòng)標(biāo)題簡明直接，誘惑力超強(qiáng)，而且一下子牢牢抓住了眾多的移動(dòng)用戶。

俗語說：名不正則言不順，做促銷同樣講究師出有名，沒有理由平白無故地給顧客優(yōu)惠或送禮，不但不能增進(jìn)銷售，反而可能讓有意購買的顧客退避三舍。所以，在做促銷主題設(shè)計(jì)時(shí)，一定要告知外界“我為什么要做這次促銷?”，比如周年慶、比如店慶之類，讓消費(fèi)者真正相信活動(dòng)的真實(shí)性。

3、利益點(diǎn)要明確。(顧客為什么要買?有什么好處?)

4、活動(dòng)細(xì)節(jié)要考慮周全。

5、特別強(qiáng)調(diào)：

(1)不同的商品、不同的顧客群體促銷的主題氛圍風(fēng)格有所不同。如：情人節(jié)促銷現(xiàn)場營造一種浪漫甜蜜的氛圍。粉紅色色調(diào)布置，主題高雅、婉約;(2)以價(jià)格搏殺和贈(zèng)品PK為主的促銷，表現(xiàn)形式要直白、簡單，顧客一看就懂;(3)好的活動(dòng)主題：一要對(duì)現(xiàn)場顧客有誘惑力;二要具備傳播價(jià)值。

(二)準(zhǔn)備須到位

1、人員分工：成立促銷活動(dòng)“常委會(huì)”，對(duì)活動(dòng)準(zhǔn)備期進(jìn)行明確分工。

2、天氣確認(rèn)：通過氣象局、網(wǎng)絡(luò)及相關(guān)途徑，了解活動(dòng)當(dāng)天的天氣情況。

3、現(xiàn)場蹲點(diǎn)：確定活動(dòng)的最佳位置，確定最佳外場活動(dòng)時(shí)間。以最容易引起顧客關(guān)注、駐足的地點(diǎn)和時(shí)間為佳。

4、場地落實(shí)：提前一周甚至一個(gè)月與城管或物業(yè)公司確定場地。

5、臨促招聘：對(duì)促銷員要進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，宜精不宜多，避免魚龍混雜。好的促銷員可以保留備一次活動(dòng)使用。

6、臨促培訓(xùn)：促銷員和臨促必須經(jīng)過促銷活動(dòng)的內(nèi)容培訓(xùn)方可上崗。

7、激勵(lì)制度：傳達(dá)好公司銷售政策，制定科學(xué)可行的現(xiàn)場激勵(lì)制度，提振員工積極性。

8、物料準(zhǔn)備：噴繪、海報(bào)、單頁等宣傳物料;橫幅、帳篷、促銷臺(tái)、贈(zèng)品發(fā)放登記表等現(xiàn)場物料。

9、贈(zèng)品申請(qǐng)：根據(jù)目前禮品庫存情況和促銷需求，及時(shí)向行政部提出采購需求，并跟店鋪。

(三)預(yù)熱要充分

一場成功的促銷活動(dòng)，三分靠現(xiàn)場，七分靠預(yù)熱。

預(yù)熱要以活動(dòng)現(xiàn)場為圓心，以活動(dòng)周邊_里以內(nèi)為半徑，針對(duì)目標(biāo)人群集中的地方進(jìn)行充分預(yù)熱。預(yù)熱時(shí)間通常在3-5天為最佳時(shí)間。太早容易被忘記，太晚產(chǎn)生不了效果。

(四)執(zhí)行最關(guān)鍵

1、提前布場。

2、人員分工：活動(dòng)總指揮、宣傳員、銷售人員、產(chǎn)品及贈(zèng)品保管員。

3、及時(shí)、充分地將銷售信息傳達(dá)給現(xiàn)場每一個(gè)人。

4、通過喊口號(hào)、碰頭會(huì)等形式對(duì)導(dǎo)購員進(jìn)行鼓氣。

5、對(duì)現(xiàn)場對(duì)手制造的干擾信息要及時(shí)排查、解決。

6、銷售贈(zèng)品、獎(jiǎng)品、獎(jiǎng)金發(fā)放要及時(shí)入賬。

五)檢查不能省

準(zhǔn)備再充分的活動(dòng)都會(huì)有疏忽和不足的地方。因此，執(zhí)行過程中，檢查環(huán)節(jié)一定不能省。發(fā)現(xiàn)問題，盡量當(dāng)場解決問題;如果實(shí)在解決不了，要爭取在下一次活動(dòng)時(shí)盡量避免。大型活動(dòng)的執(zhí)行更容不得絲毫的馬虎，否則不但會(huì)走樣變形，而且可能產(chǎn)生惡劣的社會(huì)影響和負(fù)面效果。

(六)總結(jié)要及時(shí)

1、半天一總結(jié),及時(shí)鼓舞士氣。

2、活動(dòng)結(jié)束后，和全體員工一起現(xiàn)場召開總結(jié)會(huì)議。表揚(yáng)表現(xiàn)優(yōu)秀的人員，肯定成績，找出不足。

3、第二天，門店干部集中起來開會(huì)總結(jié)，就活動(dòng)的策劃、準(zhǔn)備及執(zhí)行進(jìn)行充分總結(jié)，將經(jīng)驗(yàn)寫出來讓其他市場借鑒、學(xué)習(xí)，將不足之處列出來避免再次發(fā)生。

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第三篇：服裝店活動(dòng)方案

一、提前做好宣傳工作

＂酒香也怕巷子深＂，再好的促銷方式消費(fèi)者不知曉，也無濟(jì)于事。做好七夕促銷前的宣傳工作是必不可少的。適時(shí)在七夕節(jié)前張貼海報(bào)、發(fā)發(fā)小傳單等，也是不錯(cuò)的宣傳方式哦。

二、巧制促銷政策

促銷方式的合理與否直接關(guān)系到促銷效果的好壞，在制定促銷政策的時(shí)候，一定要先對(duì)目標(biāo)顧客市場進(jìn)行調(diào)查，有一個(gè)整體上的把握，然后有針對(duì)性地制定相關(guān)的政策，這樣才能收到較好的效果。

1、發(fā)揮附贈(zèng)品的魅力

麥當(dāng)勞店內(nèi)每逢節(jié)假日都座無虛席，這到底是什么原因呢？原來吸引用餐者的不單單是衛(wèi)生、便捷、可口的快餐，尤其是對(duì)小朋友吸引力更大的是玩具贈(zèng)品，每種玩具都樣式各異創(chuàng)意新奇。孩子們的需求帶來了全家的消費(fèi)，孩子吃樂了，玩具到手了，高興了，家長多掏一點(diǎn)腰包也是心甘情愿的。贈(zèng)品的造價(jià)本來就不高，由于數(shù)量大，成本低，快餐店用少量免費(fèi)贈(zèng)品帶來了豐厚的回報(bào)。

2、注意創(chuàng)新

如今，促銷花樣越來越多，但只有符合顧客的心理和需求的方式才可能收到良好的效果。一般說來，商店應(yīng)結(jié)合產(chǎn)品的性質(zhì)，不同方式的特點(diǎn)以及消費(fèi)者的購物習(xí)慣等因素，選擇合適的方式，以新取勝。但不管是哪一種方式，促銷過程中一定要杜絕虛假，否則損害了商店的信譽(yù)，只能＂搬起石頭砸起了自己的腳＂。

三、中后期的宣傳

在促銷的過程中，不要忽視中后期的宣傳，一方面令消費(fèi)者感到商家兌現(xiàn)行為的可信性，一方面引起更多消費(fèi)者的注意和購買欲望，另一重要的方面則是增強(qiáng)商店的良好形象，形成良好的口碑，以此換來更多的顧客。

四、發(fā)放優(yōu)惠券

優(yōu)惠券促銷與現(xiàn)金折扣最大的區(qū)別之處就是，它能更多的吸引那些沒有計(jì)劃購買服飾的消費(fèi)者尋找確定活動(dòng)的終端進(jìn)行消費(fèi)。

五、其它七夕促銷活動(dòng)

1、精品促銷

精品促銷帶來的利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般常規(guī)產(chǎn)品，所以服裝店適合做精品銷售，它有別于超市的上萬種商品的銷售。因此，服裝店必須時(shí)刻擁有精品意識(shí)，做好精品銷售的規(guī)劃與促銷策劃工作。

2、網(wǎng)點(diǎn)淘寶

網(wǎng)絡(luò)是個(gè)新時(shí)代產(chǎn)物，必須要參與進(jìn)去，服裝店與網(wǎng)店的結(jié)合是目前比較流行的做法，可以吸引大批距離服裝店比較遠(yuǎn)的客戶，同時(shí)要控制好價(jià)格與服務(wù)，做好管控措施，實(shí)現(xiàn)線上與線下互動(dòng)。

3、團(tuán)購

團(tuán)購、拼購成為流行模式，服裝店也可以開設(shè)這樣的通道進(jìn)行銷售，團(tuán)購采用量大，以低廉折扣吸引消費(fèi)眼球，通過互聯(lián)網(wǎng)傳播推進(jìn)銷售。

第四篇：服裝店活動(dòng)方案

一、主題：幸福大投“球”，下一個(gè)屬于你。

二、活動(dòng)時(shí)間：上午11：00開始

三、現(xiàn)場準(zhǔn)備：

音樂放棄（首先暖場，音樂打造聲勢(shì)，吸引群眾，聚集一定的人群，烘托現(xiàn)場氣氛），2遮陽傘擺好，工作人員到場，3開業(yè)橫幅，宣傳標(biāo)語懸掛好。

主要活動(dòng)

以特別大的T恤（圖案是以店鋪名稱，服裝特色為內(nèi)容），懸掛于門店上方，大衣里面用氣球填充，使其飽滿。――吸引過路人留步。

在衣服下方設(shè)計(jì)兩個(gè)超大口袋（使其能鼓起來），左邊為“福（服）袋”，右邊為“手袋”。觀眾通過從下往上仍紙團(tuán)，投中一方送相應(yīng)禮品。（要求：紙團(tuán)上寫有姓名，聯(lián)系方式，活動(dòng)后還將從中隨機(jī)抽出數(shù)名幸運(yùn)者。后期可以利用這些信息定期傳遞我們門店最新優(yōu)惠信息）――吸引學(xué)生參與其中，了解門店信息。

最后，把特制大衣拍攝成藝術(shù)照片，并寫上此次參加我們活動(dòng)，并且留下姓名與聯(lián)系方式的學(xué)生姓名，然后貼在店鋪墻上。（目的是為了來店鋪的消費(fèi)者有機(jī)會(huì)看到自己的名字，產(chǎn)生一種自豪與歸屬感）。

規(guī)則與要求：

1、左邊送――“掘貝一家通”的5元代金券（一月內(nèi)使用有效）。

右邊送――一些生活用品（比如洗衣粉，牙刷，牙膏以及肥皂）

幸運(yùn)者禮品――本店的牛仔褲一件或時(shí)尚T恤一件。（數(shù)名）

2、投紙團(tuán)者與大衣的空衣袋要保持一定距離，在工作人員指揮下頭球與拿獎(jiǎng)品。

特制大衣要求：

1、顏色鮮艷，圖案明顯；

2、衣袋要大，要深；

3、活動(dòng)前必須把大衣掛好（掛在何處暫定）

四、具體促銷活動(dòng)方案

方案一：

一人行，第一件原價(jià)，第二件打8折。

兩人行，兩個(gè)人第一件打9折，第二件統(tǒng)統(tǒng)半價(jià)。

三人以上（包括三人）全體六折。

方案二：

凡是當(dāng)天在本店購買服裝的消費(fèi)者，可獲贈(zèng)服裝店代金券10元（或“掘貝一家通”會(huì)員卡，可打8。8折與積分，積分越高，打折越低），用代金券牢牢抓住顧客，牢牢抓住顧客的心，提高長期回頭客。

第五篇：新店開業(yè)營銷方案

1、前言

中國辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。川菜是中國南方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)川菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。

2、市場/企業(yè)分析

四川的餐飲市場存在激烈的競爭，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總。一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：

一、擁有自己的特色；

二、全面的（質(zhì)量）管理；

三、足夠的市場運(yùn)營資金；

四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。

這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。公司需通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又要不斷的積累雄厚的管理、技術(shù)、資本。

3、營銷策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。在這開店慶時(shí)期，借此時(shí)機(jī)，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

一、本次店慶活動(dòng)目的：增加酒樓的品牌影響力，提升酒樓的知名度和美譽(yù)度；提升酒樓形象，增加酒樓競爭力；加強(qiáng)員工的忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性；展現(xiàn)文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升酒樓的文化；提升酒樓銷售額，增加利潤；為長久發(fā)展發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

二、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月13日至22日，共計(jì)10天。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。）

三、地點(diǎn)：成都市劉氏魚館。

四、參與人員：酒樓所有員工、前來就餐的顧客等。

五、營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新。

4、具體方案策劃

一、SP方案

1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。策劃如下：12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì)；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)；

2、特價(jià)。①每日推出一款特價(jià)菜，每日不重樣。②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿100元，加贈(zèng)2碟涼菜；滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等；③打折，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

3、禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。抽獎(jiǎng)方案：主題――“品全魚宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”凡是于13日至22日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。

二、內(nèi)部營銷方案

內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。

2、征文比賽。內(nèi)部員工征文：“我的選擇――XXX魚館”

要求：

1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

3、截止時(shí)間為12月20日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

4、成本節(jié)約比賽。通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。

三、產(chǎn)品營銷方案

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

四、文化營銷方案

1、借店慶11周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。策劃如下：13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào)，微山湖風(fēng)光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

2、店堂現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。

五、廣告營銷方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。

作為公司本次店慶來說，一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右，《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右，電視可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳（費(fèi)用優(yōu)惠）。硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的效果。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

5、店慶現(xiàn)場布置

一、所用媒介：氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、POP（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀(jì)念品等

二、店慶時(shí)酒店外觀：氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門前一過，就會(huì)被這種氣氛所吸引。

三、店內(nèi)景觀：服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎(jiǎng)，并贈(zèng)送紀(jì)念品。讓顧客自始至終享受到XXX魚館一流的服務(wù)，留下美好的記憶。

6、費(fèi)用預(yù)算

氫氣球1500元紀(jì)念品1000元條幅200元宣傳資料海報(bào)500元微山湖一日游2200元內(nèi)部競賽1650元廣告費(fèi)用10000元合計(jì)17100元

第六篇：服裝店活動(dòng)方案

活動(dòng)主題:

感恩母親，母愛永恒。

活動(dòng)目的:

一、在母親節(jié)期間，向顧客宣傳品牌文化內(nèi)涵，讓人們知道有這樣一家中老年服飾專賣店，推廣品牌，提高品牌知名度和美譽(yù)度。

二、帶動(dòng)銷售，吸引人氣。為后期的經(jīng)營造勢(shì)。

活動(dòng)時(shí)間

(5.5----5.11)

活動(dòng)預(yù)熱

大多數(shù)人沒有過“母親節(jié)”的習(xí)慣，[感恩的心]本身知名度也不高，直接對(duì)整體活動(dòng)“冷啟動(dòng)”就存在風(fēng)險(xiǎn)。為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果，必須進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng)，為“母親節(jié)”活動(dòng)的正式開展做好鋪墊工作。告知公眾“今年5月11日是母親節(jié)”，以及[感恩的心]在“母親節(jié)”當(dāng)天要做的活動(dòng)內(nèi)容以及活動(dòng)期間的承諾，引起消費(fèi)者參與活動(dòng)的欲望。

預(yù)熱時(shí)間:

可定在主題活動(dòng)的前一個(gè)星期5.3---5.5三天。

活動(dòng)內(nèi)容:

一、可在店門口寫上一塊招牌，上寫“今天距世界母親節(jié)還有xx天”，以此來提醒過往行人，母親節(jié)即將來臨。得好好為母親過個(gè)節(jié)日準(zhǔn)備了。

二、活動(dòng)期間，可主推某一款或幾款服飾，通過導(dǎo)購員向顧客詳細(xì)介紹

三、可提前制作好以母親為主題目的pop，宣傳畫等，在店內(nèi)適當(dāng)位置進(jìn)行張貼或者懸掛。宣傳方式有以下幾種，可根據(jù)各個(gè)店的具體情況具體對(duì)待:

(一)到街頭，鬧市去發(fā)送宣傳單以及講解活動(dòng)細(xì)則。

(二)將賣場的電話定為“感恩熱線”，歡迎顧客進(jìn)行咨詢。接線員可在電話中明確告訴顧客，凡來店中參加活動(dòng)的都有好禮贈(zèng)送。

(三)為每一位在店中留下了電話的朋友，在母親節(jié)的前一天若是還沒有來參加活動(dòng)，可主動(dòng)給其發(fā)去感恩祝福，祝福其母親節(jié)快樂。

(四)活動(dòng)期間，每天來店中的前十位購衣的中老年人送上一朵康乃馨，并送上一聲節(jié)日快樂。

(五)購衣就能參加抽獎(jiǎng)。設(shè)定購物

達(dá)到多少元就設(shè)定不同的獎(jiǎng)品。獎(jiǎng)品為針對(duì)中老年朋友的食用油，大米，洗衣粉等。

(六)另外，可針對(duì)具體的顧客，送不現(xiàn)的好禮:

a孝心禮：高檔木梳;

b青春禮：鮮艷康乃馨;

c長壽禮：精美生日禮品

根據(jù)其消費(fèi)情況和身份來選擇送什么禮合適

四、活動(dòng)期間應(yīng)該注意的問題：

1、店堂內(nèi)環(huán)境。首先要保持活動(dòng)期間室內(nèi)的地面，墻壁，門窗以及各種活動(dòng)牌的干凈，檢查上面是否有灰塵，是否破損，是否有錯(cuò)誤的或是不恰當(dāng)?shù)臉?biāo)語。如果有上述情況，就要立即糾正。以免影響店面的形象從而破壞活動(dòng)氛圍。

2、服飾陳列。查看服飾是否擺放好了，是否有灰塵，吊牌是否完整等。在平時(shí)就應(yīng)該注重陳列這一塊，活動(dòng)期間客流量會(huì)突然增大很多，更應(yīng)該注意服飾的陳列。可通過平時(shí)的經(jīng)驗(yàn)，覺得哪種陳列更利于促銷，哪種陳列更受顧客歡迎，在活動(dòng)期間可做出有針對(duì)性的調(diào)整，或者嘗試換一種陳列風(fēng)格，讓顧客光臨時(shí)有一種煥然一新的感覺。

3、燈光，音響等設(shè)備的布置?？舍槍?duì)中老年服飾的顧客定位以及品牌理念，適當(dāng)?shù)牟贾靡幌聼艄?。圍繞某一主推款式，可用不同的色光來裝飾。也可在店中選擇一些比如舒緩的音樂，讓老人進(jìn)店了有種回歸的感覺。

4、人員安排問題?；顒?dòng)期間，應(yīng)該多增添些人員，做到每一塊都有人負(fù)責(zé)，以保持活動(dòng)期間的服務(wù)不打折扣。

五、為了使活動(dòng)能夠取得預(yù)期目標(biāo)，我們還要學(xué)會(huì)分析顧客的心理

顧客的類型千萬種，服務(wù)方式因人而異，所謂“知已知彼”“百戰(zhàn)百勝”。

1、節(jié)儉型顧客

特點(diǎn)：愛討價(jià)還價(jià)，選東西很仔細(xì)，愛占便宜，一直問價(jià)錢。

對(duì)策：推廣時(shí)以強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)為主，選擇時(shí)價(jià)格較便宜產(chǎn)品。

2、虛榮型顧客

特點(diǎn)：喜歡吹虛自己的成就，穿著時(shí)髦，愛聽別人贊美。

對(duì)策：盡量投基所好，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品時(shí)尚，引起她的注意。

3、自負(fù)型顧客

特點(diǎn)：穿著打扮引人注意，喜歡談?wù)撟约海矚g聊天。

對(duì)策：假裝崇拜她，把話題撿過來。

4、固執(zhí)型顧客

特點(diǎn)：主觀意識(shí)強(qiáng)不易動(dòng)搖，有明確購買意愿，不愿接受別人意見。

對(duì)策：盡量滿足其意愿，反駁她時(shí)盡量委婉。

5、苛求型顧客

特點(diǎn)：喜歡吹毛求疵，不易被說服，喜歡自己掌握情勢(shì)，通常這類顧客穿著打扮都很講究。

對(duì)策：抓住她的需求，介紹一些價(jià)值較高的產(chǎn)品。

6、專家型顧客

特點(diǎn)：她問的話題，喜歡圍繞著專業(yè)知識(shí)打轉(zhuǎn)，使導(dǎo)購員下不了臺(tái)。

對(duì)策：不要和她們?cè)趯I(yè)知識(shí)上做過多的爭論，盡量改變?cè)掝}。

7、反復(fù)無常的顧客

特點(diǎn)：情緒不穩(wěn)定，反復(fù)無常。

對(duì)策：小心應(yīng)付，根據(jù)她的心情來確定服務(wù)，對(duì)方情緒不好時(shí)，導(dǎo)購員的態(tài)度應(yīng)更加友善。

活動(dòng)期間，切忌要注意現(xiàn)場氛圍，必要時(shí)可請(qǐng)專業(yè)人士來現(xiàn)場指導(dǎo)。比如走秀，熱歌熱舞來引導(dǎo)現(xiàn)場氣氛。

六、活動(dòng)結(jié)束

要注意做好活動(dòng)結(jié)束的工作，比如清點(diǎn)物品與貨品，撤消宣傳標(biāo)語，pop等。以免引起不必要的糾紛。