千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《五一活動(dòng)策劃方案(范文6篇)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《五一活動(dòng)策劃方案(范文6篇)》。

第一篇：五一活動(dòng)策劃方案

一、促銷策略

1、DM宣傳單頁、掉旗

“折上折、禮尚禮、點(diǎn)石天天伴隨你”作為廣告語，以5.1-5.4、元旦為主題，作主推產(chǎn)品及節(jié)日促銷單張。考慮制作制版成本問題，此促銷單張正面作天花掉旗、背面為主推產(chǎn)品。

2、形象場景布置

A、專賣店

點(diǎn)石珠寶開店屬專賣店性質(zhì)，店口及櫥窗進(jìn)行精心布置。專賣店門口設(shè)置5.1-5.4樹兩棵(5.1-5.4樹之上均懸掛糖果)、彩花帶十米、雪花噴字、天花懸掛吊旗及小型飾物，并且在適當(dāng)位置添加氣球。

B、店中店

點(diǎn)石珠寶開店屬店中店性質(zhì)，對其通道口將進(jìn)行精心布置。在通道口設(shè)置5.1-5.4樹兩棵(5.1-5.4樹之上均懸掛糖果)，店場天頂懸掛掉旗及小型飾物，彩花帶十米。

C、專柜

點(diǎn)石珠寶開店屬專柜性質(zhì)，由于商場進(jìn)行統(tǒng)一管理及受場地限制，專賣店門口設(shè)置5.1-5.4樹一棵(5.1-5.4樹之上均懸掛糖果)，店場天頂懸掛掉旗及小型飾物，彩花帶十米。

3、節(jié)日形象POP

節(jié)日形象POP配合DM單頁同時(shí)使用，以5.1-5.4、元旦為主題，并且配合節(jié)日促銷活動(dòng)項(xiàng)目，并且追加冬季主推產(chǎn)品。節(jié)日折扣酬賓、用于吸引顧客形成強(qiáng)力的視覺沖擊力。

4、形象氣球

此次活動(dòng)將是推動(dòng)企業(yè)形象的有利時(shí)機(jī)、廣告氣球具有成本低、烘托氣氛較強(qiáng)的特點(diǎn)，點(diǎn)石珠寶5.1-5.4、元旦兩節(jié)促銷活動(dòng)將大量使用氣球做流動(dòng)廣告，凡進(jìn)入店內(nèi)的小孩均贈(zèng)送形象氣球。

5、糖果

12月24.25日、12月31日―1月1日凡進(jìn)入點(diǎn)石珠寶的消費(fèi)者均可獲得節(jié)日糖果贈(zèng)送，這是留住消費(fèi)者并且抓住消費(fèi)者心理極有效的方法。

6、情侶套餐

此次活動(dòng)期間點(diǎn)石珠寶特別推出情侶套餐，凡在節(jié)日期間購買情侶裝的顧客均可贈(zèng)送精美禮品一份。

7、金卡

凡在活動(dòng)期間一次性購物滿1500元的顧客送金卡一張，此卡可享受折上折的優(yōu)惠。(如原價(jià)1000元的首飾五折的基礎(chǔ)上再進(jìn)行八折優(yōu)惠:1500×50%×80%)

8、VIP卡

凡在活動(dòng)期間一次性購物滿1000元的顧客送VIP卡一張，此卡可享受折上折的優(yōu)惠。(如原價(jià)1000元的首飾五折的基礎(chǔ)上再進(jìn)行8.8折優(yōu)惠:1500×50%×88%)

9、凡一次性購物滿500元的顧客送精美禮品一份。

10、庫存積壓品可按金卡打折。

二、促銷預(yù)算

1、DM單頁、吊旗

A4頁面 3000×0.50元=1500元

2、節(jié)日形象POP (X架)

1600MM×500MM

120元×10=1200元

3、形象氣球

0.20元×1000=200元

4、糖果

400元

5、小禮品

10.00元×500=500元

6、5.1-5.4樹

12棵×100元=1200元

7、飾物

30元×12=360元

8、不可預(yù)測費(fèi)用2000元

第二篇：五一促銷活動(dòng)方案

促銷主題：舉國歡騰慶五一，開心購物去海聯(lián)

促銷期限：5月1日―5月7日

活動(dòng)一、日化節(jié)―亮麗人生

活動(dòng)方法：

聯(lián)合3―4個(gè)主要洗化品牌舉行產(chǎn)品會(huì)展。世紀(jì)海聯(lián)超市負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織文藝演出活動(dòng)、展區(qū)整體規(guī)劃、整體宣傳及涉外事宜。廠商自行負(fù)責(zé)品牌宣傳及在規(guī)定展區(qū)區(qū)域的促銷活動(dòng)。

現(xiàn)場布置：

太陽傘若干（供應(yīng)商自備），氫氣球8個(gè)以上（供應(yīng)商自行廣告宣傳備用）、氣拱門一條（20米）、外場展區(qū)（4個(gè)）、服務(wù)臺(tái)前展區(qū)（其它品牌）、二樓不銹鋼欄處會(huì)展廠家展區(qū)、文藝活動(dòng)區(qū)（舞臺(tái)、音響設(shè)備）

文藝活動(dòng)安排：

1、最后勝利（5月1日―7日）

活動(dòng)形式：采用拍賣會(huì)的形式，每天推出一檔，每檔20―30樣商品，超低價(jià)起拍。

活動(dòng)時(shí)間：時(shí)間從上午9：00起拍。其余時(shí)間安排在活動(dòng)之前或活動(dòng)之后。

共享五一文藝演出活動(dòng)（與英才音樂學(xué)校聯(lián)合舉辦）

2、風(fēng)情萬種（5月2日）

活動(dòng)形式：內(nèi)衣秀、時(shí)裝秀現(xiàn)場模特表演

3、款款情深（5月3日）

活動(dòng)形式：婚紗展現(xiàn)場模特表演

4、人生風(fēng)采（5月4日）

活動(dòng)形式：攝影展

現(xiàn)場展出攝影作品；設(shè)置一處景點(diǎn)，現(xiàn)場免費(fèi)拍攝（1人限拍1次）；免費(fèi)化妝會(huì)；美容美發(fā)專家咨詢會(huì)。

5、愛我中華（5月5日）

活動(dòng)形式：“世紀(jì)海聯(lián)杯”少兒繪畫大賽、作品展

從4月25日開始，少年兒童（3歲）憑一幅作品在服務(wù)臺(tái)前報(bào)名。

5月5日展出報(bào)名作品，再加上現(xiàn)場參賽作品綜合得分，評出一、二、三等獎(jiǎng)3名，其余為紀(jì)念獎(jiǎng)。

比賽內(nèi)容：以“錦銹中華”為主題作畫一幅。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：一等獎(jiǎng)：二等獎(jiǎng)：三等獎(jiǎng)：

6、明星在線（5月6日-7日）

活動(dòng)形式：模仿秀卡拉ok大賽

分為少兒組（童聲放送）、青年組（明星大挑戰(zhàn)）、老年組（老有所樂―戲曲票友之夜）三組

從4月25日開始免費(fèi)報(bào)名。橋西店服務(wù)臺(tái)進(jìn)行詳細(xì)登記。橋西店從4月25日每天晚上7：30-9：30在店前為音樂愛好者免費(fèi)提供練習(xí)。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

每組3名，一等獎(jiǎng)：二等獎(jiǎng)：三等獎(jiǎng)：

商品促銷活動(dòng)安排：

1、換季商品蹦極行動(dòng)

聯(lián)合廠家促銷和橋西店自行促銷，選出10余種針棉商品五折銷售。

2、生鮮潮、早市價(jià)

推出幾種超低價(jià)生鮮商品進(jìn)行限賣。

3、購物套餐，盤盤開懷

購物達(dá)規(guī)定現(xiàn)金者，憑電腦小票加規(guī)定現(xiàn)金在指定處換購指定日常生活用品。

活動(dòng)二、愛情歲月甜蜜之旅

促銷思路：五一將是婚慶的大市場，將營銷目標(biāo)鎖定在五一勞動(dòng)節(jié)，針對婚慶市場開展?fàn)I銷活動(dòng)，提高企業(yè)在婚慶市場的占有率，提高企業(yè)知名度。

促銷對象：五一節(jié)期間舉行婚禮的未婚伴侶

促銷目標(biāo)：在促銷期間將舉行婚禮的未婚情侶鎖定

促銷時(shí)間：4月26-5月7日

活動(dòng)方法：

1、極地情婚紗show（二至三場）

由極地?cái)z影濃情推出其款式新穎、氣質(zhì)獨(dú)特?cái)?shù)款婚紗，邀請知名模特舉行“極地情婚紗show”。極地情婚紗show氣勢恢宏，內(nèi)容豐富，必將吸引眾多青年男女特別是將舉行婚禮的戀人的青睞，為極地?cái)z影提供宣傳的有效途徑。

2、見證愛情，留住精彩

凡在xxx超市一次性購物200元以上，可免費(fèi)在xxx超市商場內(nèi)

由極地?cái)z影師免費(fèi)拍攝婚紗照一次，并免費(fèi)提供21寸婚紗照片一張。凡一次性購物80元以上，可免費(fèi)在xxx超市商場內(nèi)由極地?cái)z影師免費(fèi)拍攝生活照一次，并免費(fèi)提供10寸照片一張。

3、甜蜜之旅

活動(dòng)期間，凡在xxx一次性購物800元以上的未婚伴侶，可享受免費(fèi)婚照一套。

4、愛情歲月，幸福共享

活動(dòng)期間，凡在極地?cái)z影拍攝婚紗照的愛情伴侶，憑極地開出證明單，在xxx超市購物享受9.8折優(yōu)惠。

宣傳計(jì)劃：

1、電視廣告岳陽無線頻道8次

2、廣播電臺(tái)10天

3、xxx商品快訊15000份

4、店面pop

5、xxx店面布幅廣告1幅

6、報(bào)紙廣告《xx信息報(bào)》1/4版1次

7、報(bào)紙軟文宣傳不少于3篇

8、活動(dòng)期間舉行婚紗攝影展，設(shè)置拍攝景點(diǎn)一個(gè)。

第三篇：五一促銷活動(dòng)方案

一、策劃目的

隨著社會(huì)的發(fā)展，服裝經(jīng)濟(jì)在市場需求的不斷變化下蓬勃發(fā)展，女士們對于服裝的要求越來越高，品種要求越來越多，對衣服的質(zhì)量也越來越在意。XX女裝主推“棉麻”，在服裝市場上容易獨(dú)樹一幟，獲得關(guān)注度。策劃的主要目的就是把這種“棉麻”的主張進(jìn)一步推廣，取得顧客的廣泛認(rèn)知。

二、市場現(xiàn)狀

1、市場形勢：服裝市場良莠不齊，因經(jīng)濟(jì)水平不同，顧客購買力不同，消費(fèi)者在需求、觀念與購買等方面都不同。

2、產(chǎn)品情況：產(chǎn)品銷量經(jīng)常是排在淘寶女裝品牌前列，價(jià)格偏高，利潤偏高。

3、競爭形勢：主要是新興涌現(xiàn)出來的一系列棉麻服裝品牌，開始搶占市場。XX女裝市場占有率比較高

4、宏觀環(huán)境：消費(fèi)者對服裝需求巨大，服裝市場很有潛力。而且近年經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，消費(fèi)者的購買實(shí)力也很強(qiáng)。

三、SWOT分析

營銷方案，是通過產(chǎn)品和市場的結(jié)合分析，和策略的運(yùn)用，因此，SWOT分析是營銷策劃的關(guān)鍵。

1、產(chǎn)品優(yōu)勢分析（相對競爭品牌）： 產(chǎn)品質(zhì)量好，手感比較好；產(chǎn)品款式多樣化，能夠滿足不同需求的消費(fèi)者。

2、產(chǎn)品劣勢分析

棉麻市場質(zhì)量良莠不齊，有些消費(fèi)者分不清好與壞，XX品牌比較容易被有些消費(fèi)者混淆，品牌宣傳度不高。

3、市場機(jī)會(huì)分析

在服裝市場中，“棉麻”概念是一個(gè)全新的概念，現(xiàn)代人開始注重環(huán)保與養(yǎng)生，比較容易接受“棉麻”產(chǎn)品的衣服，市場潛力很大。

4、環(huán)境威脅分析

由于服裝市場沒有一個(gè)良好的市場機(jī)制與市場環(huán)境，有些法制不健全，服裝款式容易被抄襲，而沒有一定的法律來規(guī)范。

四、營銷目標(biāo)

營銷方案策劃實(shí)行期間，達(dá)到綜合銷售量為1000萬件，預(yù)計(jì)毛利20000萬元，市場占有率實(shí)現(xiàn)30%

五、營銷戰(zhàn)略

1、目標(biāo)市場戰(zhàn)略

（1）市場細(xì)分：依據(jù)人口、地理、消費(fèi)者心理、行為進(jìn)行細(xì)分

（2）市場選擇：以25~29歲的經(jīng)濟(jì)實(shí)力比較雄厚的女性白領(lǐng)為主要消費(fèi)人群，對她們進(jìn)行一系列服裝的設(shè)計(jì)。

（3）市場定位：定位于中高檔人群，服裝價(jià)格偏高。

2、市場營銷組合

（1）產(chǎn)品策略：獨(dú)立研制開發(fā)、聯(lián)合經(jīng)營、協(xié)約開發(fā)

（2）價(jià)格策略：采取節(jié)假日放利等活動(dòng)

（3）渠道策劃：采用垂直渠道營銷

（4）促銷策略：在淘寶首頁采取廣告方式進(jìn)行宣傳，通過促銷讓利。交易則通過線上線下完成，促銷內(nèi)容則根據(jù)時(shí)令調(diào)整。

3、市場營銷預(yù)算 總費(fèi)用：20萬元 階段費(fèi)用：10萬元 項(xiàng)目費(fèi)用：10萬元

4、促銷

（1）廣告：十一國慶節(jié)，在淘寶網(wǎng)首頁進(jìn)行廣告宣傳

（2）銷售促進(jìn)：

a、通過滿“199元減10元、滿299元減20元、滿499元減50元”讓利消費(fèi)者；

b、 抽獎(jiǎng)活動(dòng)：每天前十位消費(fèi)者有機(jī)會(huì)免費(fèi)抽獎(jiǎng)

C、會(huì)員制：一次性消費(fèi)滿多少限額，可以送會(huì)員卡

六、客戶管理

1、建立銷售信息：注明產(chǎn)品類型、名稱、價(jià)格，由顧客簽字確認(rèn)，方便售后服務(wù)。

2、建立會(huì)員信息簿：記錄會(huì)員信息，會(huì)員在生日當(dāng)天，憑會(huì)員證和身份證可以免費(fèi)領(lǐng)取一份禮品。

七、總結(jié)

通過促銷活動(dòng)，可以傳播企業(yè)文化、樹立企業(yè)形象以及宣傳企業(yè)新主張，聚集人氣、吸引人流、增加銷量，從而提高市場占有率，對抗競爭對手帶給我們的市場壓力。一次成功的促銷策劃活動(dòng)，可以提高企業(yè)名聲，使產(chǎn)品品牌獲得更高的關(guān)注度，從而擴(kuò)大產(chǎn)品銷量。

第四篇：五一營銷活動(dòng)方案

一、合作單位簡介

無

二、活動(dòng)目的

以五一勞動(dòng)節(jié)為契機(jī)，以吸引客戶為活動(dòng)目的，與社區(qū)客戶互動(dòng)，進(jìn)行項(xiàng)目社區(qū)文化營造與感受，帶動(dòng)新老客戶，提高我行社區(qū)銀行人氣，吸引客戶群的關(guān)注度，擴(kuò)大社區(qū)銀行的影響力與認(rèn)知度。

三、活動(dòng)內(nèi)容要點(diǎn)

1、活動(dòng)內(nèi)容

1)體感游戲吸眼球

為達(dá)到吸引新老客戶群認(rèn)識(shí)我社區(qū)銀行，走進(jìn)我社區(qū)銀行，特舉辦此項(xiàng)游戲活動(dòng)以達(dá)到令人矚目的效果，每周安排固定時(shí)段，在我社區(qū)銀行門口(或能力可及范圍內(nèi))開展體感游戲互動(dòng)項(xiàng)目，此項(xiàng)游戲內(nèi)容活動(dòng)方式新穎脫俗，另外又起到一個(gè)全民健身的效果，定能吸引路過的客戶，而這些駐足的客戶，必定有我行正在尋找的客戶群體，另外：參加體感互動(dòng)游戲的客戶需在活動(dòng)參加詳情登記簿上簽字留電話以作為我行客戶信息來源。

2)當(dāng)客戶吸引人群吸引至一定規(guī)模時(shí)，可繼續(xù)開展有獎(jiǎng)?chuàng)尨瓠h(huán)節(jié)。

到訪客戶既可體驗(yàn)體感游戲的樂趣，又可參加搶答問題的有獎(jiǎng)回饋，宣傳定能達(dá)到預(yù)期效果。

2、交流話題建議

搶答問題建議如下：

1)某銀行是哪年成立的?

2)某銀行的經(jīng)營理念是什么?

3)某銀行理財(cái)產(chǎn)品的產(chǎn)品規(guī)格有幾種?問題可選擇一些針對客戶需求方面的。

3、宣傳方式

(1)在社區(qū)銀行周邊小區(qū)的報(bào)箱內(nèi)投遞活動(dòng)廣告;

(2)在社區(qū)銀行周邊小區(qū)的電梯內(nèi)、宣傳欄張貼營銷活動(dòng)廣告;

(3)通過微信宣傳活動(dòng)信息;

4、活動(dòng)反饋與跟蹤銷售行動(dòng)計(jì)劃

根據(jù)活動(dòng)開展情況，由現(xiàn)場人員總結(jié)客戶回答問題情況進(jìn)行分析，有針對性的服務(wù)客戶。對于參加游戲互動(dòng)的客戶，待游戲結(jié)束之后再進(jìn)行有針對性的深度挖掘。

四、目標(biāo)客戶組織

1、目標(biāo)客戶

目標(biāo)客戶包括：社區(qū)銀行周邊小區(qū)通過宣傳慕名而來的到訪客戶，以及當(dāng)天老帶新客戶;

2、客戶組織

約訪的新老客戶當(dāng)日來我我行，由接待人員進(jìn)行簡單了解后進(jìn)行分流引導(dǎo)，咨詢客戶帶到咨詢區(qū)，參加游戲客戶帶至游戲區(qū)登記，游戲開始時(shí)間由固定人員講述游戲方式及注意事項(xiàng)后開始互動(dòng)游戲和搶答游戲，對于回答正確我行問題的客戶給與渤海銀行專屬紀(jì)念品。

五、時(shí)間地點(diǎn)的安排

1、時(shí)間

社區(qū)銀行開業(yè)后的節(jié)假日或法定休息日均可

2、地點(diǎn)

我行社區(qū)銀行門口(或能力范圍可及內(nèi))

六、費(fèi)用預(yù)算(請?jiān)敿?xì)列出各項(xiàng)費(fèi)用名稱，單價(jià)，數(shù)量，總價(jià)等)

XBOX360體感游戲機(jī)1臺(tái)3000元

紀(jì)念品100份0--500元(可用我行現(xiàn)有水杯或其他)

平板電視1臺(tái)3000元(社區(qū)銀行應(yīng)自有此設(shè)備)

七、預(yù)期效果分析

1、通過本次活動(dòng)預(yù)計(jì)帶來的業(yè)務(wù)量

業(yè)務(wù)量不敢保，人氣量肯定暴增

2、通過本次活動(dòng)預(yù)計(jì)帶來的影響

預(yù)期影響給客戶留下深刻印象的同時(shí)，配合理財(cái)及儲(chǔ)蓄產(chǎn)品的銷售，大幅增加網(wǎng)點(diǎn)存款和業(yè)務(wù)量。

八、人員安排與職責(zé)

1、活動(dòng)策劃人：2人

職責(zé)：安排現(xiàn)場分區(qū)接待客戶以及設(shè)備調(diào)試等流程分配

2、活動(dòng)協(xié)調(diào)人：3人

職責(zé)：接待來訪客戶并做好推廣解釋工作

3、活動(dòng)現(xiàn)場負(fù)責(zé)人：1人

職責(zé)：負(fù)責(zé)一切當(dāng)日活動(dòng)細(xì)則

第五篇：五一促銷活動(dòng)主題方案

一、活動(dòng)時(shí)間：

4月30日―5月8日

二、活動(dòng)目的：

五月份是一個(gè)黃金周。為了更好地促進(jìn)銷售，提高客單價(jià)，并且產(chǎn)生較有影響力的社會(huì)效應(yīng)，進(jìn)一步提升匯佳的企業(yè)形象。

三、活動(dòng)主題：

慶五一，享方便實(shí)惠，贏精彩大獎(jiǎng)

四、活動(dòng)口號(hào)：

五一逛某某，購物中大獎(jiǎng)；低價(jià)降到底，好運(yùn)轉(zhuǎn)不停。

五、廣告宣傳：

DM4月30日―――5月4日，戶外宣傳廣告噴繪介紹促銷活動(dòng)，車身?xiàng)l幅，大門條幅，店內(nèi)POP，廣播宣傳。

六、場景布置：

大門口條幅，夏季吊旗，特價(jià)區(qū)吊牌12塊，上下電梯3塊宣傳指示牌，平步梯廣告帖紙，中空巨幅兩條，

七、活動(dòng)策略：

1、五一黃金周，低價(jià)降到底，推出一期DM海報(bào)4月30日至5月4日，單品分類，生鮮25，食品50，非食品40，專柜30，老店25

2、五一逛某某某，購物中大獎(jiǎng)

3、低價(jià)降到底，好運(yùn)轉(zhuǎn)不停

4、5月1日第二屆“勞動(dòng)頌歌”青年卡拉OK競賽決賽，大浪淘沙顯高明，群星薈萃看今朝。

5、5月4日“青春風(fēng)采，活力無限”青年節(jié)精彩文藝演出

6、5月5日“五一逛某某某，購物中大獎(jiǎng)”抽獎(jiǎng)晚會(huì)，精彩演出（內(nèi)部員工）

7、“六一兒童才藝秀”報(bào)名正式啟動(dòng)，4月25日至5月10日報(bào)名，5月13日第一場預(yù)賽

8、5月8日母親節(jié)，母親購物有禮。凡于5月8日來我商場購物的已婚女性顧客，一次性購物滿50元以上，憑電腦小票送禮品一份。每人每票限送一份，禮品數(shù)量有限送完即止。

第六篇：關(guān)于餐廳五一活動(dòng)方案2021

在餐廳中的每一個(gè)人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經(jīng)理、廚師、服務(wù)人員以及顧客。有效地發(fā)揮這些潛在推銷員的作用同樣會(huì)給餐廳帶來利潤。

1、廚師

利用廚師的名氣來進(jìn)行宣傳推銷，也會(huì)吸引來一批客人。對重要客人，廚師可以親自端送自己的特色菜肴，并對原料及烹制過程做簡短介紹。

2、服務(wù)人員

鼓勵(lì)登門的顧客最大限度地消費(fèi)，這重?fù)?dān)主要落在服務(wù)員身上。服務(wù)員除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外，還得誘導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi)。其中，服務(wù)人員對顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用，如“你不想要瓶酒來佐餐嗎？”，而另一些則具有良好的效果，如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好，剛好配你們訂的鰈魚片”?？梢?，服務(wù)人員的推銷語言對推銷效果起著至關(guān)重要的作用，要培訓(xùn)所有服務(wù)人員（尤其訂菜單人員）掌握語言的技巧，用建議式的語言來推銷自己的產(chǎn)品和服務(wù)。

建議式的推銷要注意幾個(gè)關(guān)鍵問題：

（1）盡量用選擇問句，而不是簡單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。

（2）建議式推銷要多用描述性的語言，以引起客人的興趣和食欲?！耙环荼苛堋边h(yuǎn)沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。

（3）建議式推銷要掌握好時(shí)機(jī)，根據(jù)客人的用餐順序和習(xí)慣推銷，才會(huì)收到更好的效果。

3、顧客

A、“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話，勝過餐廳任何人的，一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑捯膊幌嘈挪蛷d人員的話

B、xx餐館董事會(huì)主席xx曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫到：“如果你對顧客的抱怨聽之任之，不加以改正，那么你將會(huì)發(fā)現(xiàn)，你們餐館的客人會(huì)一天一天地減少?！?/p>

C、可見，在推銷過程中，客人報(bào)怨是不容忽視的。所以對報(bào)怨客人應(yīng)給予一個(gè)補(bǔ)救機(jī)會(huì)，即提供免費(fèi)服務(wù)，或折扣優(yōu)惠等方法，糾正顧客對本產(chǎn)品和服務(wù)的偏見，使他們再度光臨，并樂于向別人推薦你的餐館。

4、餐廳經(jīng)理

A、傳統(tǒng)飯店總裁xx說過：“我們飯店的總經(jīng)理、銷售部經(jīng)理和我，每天從12點(diǎn)到下午1點(diǎn)都站在飯店的大廳和餐廳的門口，問候每一位客人，同他們握手。當(dāng)然我們希望以此贏得更多的生意?！比绻蛷d經(jīng)理也采用此法，就會(huì)讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐，并有利于刺激消費(fèi)。

B、不要輕視經(jīng)理的名片。經(jīng)理不管在什么地方，甚至在社交場合，對遇見的每個(gè)人，特別是接待員和秘書要非常禮貌，面帶微笑但不過分地一邊向潛在顧客作自我介紹，一邊遞上名片。這樣，潛在顧客就能清楚地知道你的名字和你所屬的餐廳。在下次選擇餐廳就餐時(shí)，你的餐廳不能說是沒有希望的。

氣氛也是很重要的一環(huán)

1、對整個(gè)飲食行業(yè)來說，室內(nèi)裝飾是一個(gè)有力的推銷手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對餐館的收入有直接影響。

2、一個(gè)餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺(tái)、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數(shù)目、餐廳形狀和面積，服務(wù)人員（年齡、性別、外表、服飾）、餐廳衛(wèi)生和服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生，其他客人，餐廳溫、濕度，餐廳裝璜（燈光、色彩等），舒適程度以及這些因素的協(xié)調(diào)性。

　　關(guān)于餐廳五一活動(dòng)方案2021【三】

5月1日——5月7日（xx店）

一、活動(dòng)內(nèi)容

1、廣告語：“游xx，吃xx，送清爽”。

5月1日——5月7日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。

2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

5月1日—— 5月7日黃金周期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張；凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3、“xxx飯店xxx特價(jià)賣”

5月1日——5月7日活動(dòng)期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售，原價(jià)xx元/每只，特價(jià)xx元/每只。活動(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑xxx元/份（原價(jià)xxx元）、蔥燒赤參xx元/份（原價(jià)xx元）。

另外，為回報(bào)消費(fèi)者，5月1日— 5月7日活動(dòng)期間，xxx店特推出“精品xx、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐xxx元、快樂六人套餐xxx元、全家福套餐（10人量）xxx元。

4、訂“xxx”餐廳送花園游

5月1日——5月7日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。

二、五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式

1、客戶服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信，來店前短信提醒或地址信息；

2、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣；

3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人；

4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友；

5、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹，例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶流失；

6、現(xiàn)場抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

三、市場環(huán)境分析提示

五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會(huì)；二是正處于春暖話開時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場帶來不小的空間！