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第一篇：學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案格式

為普及食品安全科學(xué)知識(shí)，宣傳食品安全法律法規(guī)，增強(qiáng)教育系統(tǒng)廣大師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，切實(shí)提高全市教育系統(tǒng)食品安全水平，根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神和食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案的要求，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想和基本要求

堅(jiān)持教育為本，求真務(wù)實(shí)，全員參與的原則，組織開展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng)，通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情，帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共責(zé)意識(shí)與科學(xué)觀念。

二、實(shí)施范圍

全市各級(jí)各類學(xué)校

三、活動(dòng)時(shí)間

6月10日至6月22日

四、宣傳主題

本次食品安全宣傳周的主題是：尚德守法、品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”。

五、宣傳內(nèi)容

宣傳食品安全科普知識(shí)及有關(guān)食品安全的法律法規(guī)知識(shí)

六、宣傳形式

1、懸掛宣傳條幅。

2、辦一期宣傳專欄。

3、辦一期黑板報(bào)。

4、上一節(jié)健康教育課。

5、開一次主題班會(huì)。

七、工作要求

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)各類學(xué)校、幼兒園要充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃，充分利用宣傳周的'有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校食品安全水平。

2、制定實(shí)施方案。各單位要把食品安全周活動(dòng)同“安全教育月”活動(dòng)緊密結(jié)合起來，制定切實(shí)可行的宣傳周活動(dòng)方案，并認(rèn)真組織實(shí)施，確保教育活動(dòng)取得實(shí)效。

3、總結(jié)活動(dòng)成果。各單位要對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)真梳理總結(jié)，完善活動(dòng)檔案，形成書面總結(jié)報(bào)告，于6月22日前將總結(jié)報(bào)教育局安全科。

第二篇：開展學(xué)校食品安全宣傳活動(dòng)方案

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任

成立學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌學(xué)校食品衛(wèi)生工作。

組長(zhǎng)：鄭瀟峰

副組長(zhǎng)：凌慶華 陳朝陽(yáng)

成員：黃海磊 鄭志強(qiáng) 王元鳳 徐朝清 吳峰平 王秋永 各班班主任

具體監(jiān)管職責(zé)：

總務(wù)主任陳朝陽(yáng)同志負(fù)責(zé)食堂原料和成品的采購(gòu)監(jiān)管，安保主任林錦清同志負(fù)責(zé)食堂食品貯存加工和銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生工作和食品留樣的監(jiān)管，工會(huì)主席黃海磊同志負(fù)責(zé)食堂飲食質(zhì)量的監(jiān)管，副校長(zhǎng)凌慶華同志負(fù)責(zé)食堂存在問題的整改。領(lǐng)導(dǎo)班子其它成員、班主任負(fù)責(zé)食品安全教育、食品安全監(jiān)督、食物中毒應(yīng)急救援演練工作(另見食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案)。

二、加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍

充分利用廣播、黑板報(bào)、班會(huì)、講座等，開展形式多樣的食品安全教育，不斷提高學(xué)生食品安全意識(shí)，自覺養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

加大食堂從業(yè)人員的法律知識(shí)和職業(yè)道德教育，樹立“合法經(jīng)營(yíng)，服務(wù)育人”的意識(shí)，不斷規(guī)范從業(yè)行為。

三、著力治本，確保長(zhǎng)效。

學(xué)校監(jiān)管責(zé)任人堅(jiān)持定時(shí)進(jìn)食堂查驗(yàn)制度，認(rèn)真查找食品安全存在的隱患，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問題，立即要求食堂經(jīng)營(yíng)者整改。分管副校長(zhǎng)每月組織食堂從業(yè)人員召開一次專題會(huì)議，查找問題，督促整改。

四、從嚴(yán)要求，規(guī)范管理

要求食堂從業(yè)人員必須有健康證，工作期間規(guī)范穿戴，專人做好食堂日志，大宗物資采購(gòu)票據(jù)、食品留樣，餐具消毒等各種記載，食堂進(jìn)貨渠道規(guī)范，堅(jiān)持索證、索票，嚴(yán)查非法添加劑食品、地溝油、病死豬肉，過期和“三無”食品，防止“有毒有害”、“不干不凈”、“亂添亂加”、“不明不白”、“參雜參假”的食品進(jìn)入學(xué)校，新鮮蔬菜上架保管，“一洗二清”，豬肉“一洗二泡三高溫”，保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)常對(duì)餐具、食堂用具進(jìn)行清洗消毒，做好防蠅、防鼠、防塵工作，嚴(yán)格食品及原材料保管工作，要求干雜、蔬菜分庫(kù)存放，生食、熟食分開存放。

成立應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)，健全學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案，開展應(yīng)急救援演練，建立食物中毒事故快速反應(yīng)機(jī)制。

五、禁售“零食”，杜絕“三無”

禁止食堂和食堂小賣部出售各種“零食”(方便面、飲料、礦泉水不屬零食)，嚴(yán)禁教師及家屬子女在校內(nèi)向?qū)W生出售零食及其它物品，不準(zhǔn)教師家屬子女及其它住戶未取得衛(wèi)生、經(jīng)營(yíng)許可證者不得在家中煮飯菜向?qū)W生出售。

六、責(zé)任追究，不講情面

1、工作監(jiān)管不到位，根據(jù)發(fā)生不良后果的輕重及情節(jié)，依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。

2、班主任未對(duì)本班學(xué)生提出嚴(yán)格要求和教育，學(xué)生在校內(nèi)無證攤點(diǎn)買食品而出現(xiàn)問題，該班主任當(dāng)年不能評(píng)先進(jìn)，學(xué)校依據(jù)情況的嚴(yán)重程度懲扣班津。

3、食堂不按上級(jí)有關(guān)規(guī)定違規(guī)使用有毒有害的添加劑，腐爛食品、不合格產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即沒收，并處以1000元以上罰款。如果出現(xiàn)學(xué)生食用了有毒、腐爛等食品而出現(xiàn)不良后果，學(xué)校立即上報(bào)有關(guān)部門查處，追究食堂承包負(fù)責(zé)人相應(yīng)的政治、經(jīng)濟(jì)、刑事責(zé)任。

4、食堂從業(yè)人員等未按衛(wèi)生部門的食品管理規(guī)定及學(xué)校相關(guān)規(guī)定執(zhí)行相關(guān)要求，學(xué)校查到一項(xiàng)或一次處食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人罰款100元以上。

5、學(xué)校教職工及家屬、子女在校內(nèi)私下給學(xué)生出售食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即上報(bào)上級(jí)有關(guān)部門處理。屢教不改的教職工立即打報(bào)告調(diào)出本學(xué)校。

第三篇：食品安全宣傳周活動(dòng)方案

為認(rèn)真貫徹落實(shí)文件精神，定于6月10日至22日與全國(guó)同步開展食品安全宣傳周活動(dòng)。為切實(shí)開展好宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、活動(dòng)主題

全縣食品安全宣傳周的主題為：尚德守法,提升食品安全治理能力。

二、宣傳重點(diǎn)

（一）緊扣食品安全監(jiān)管體制改革既定目標(biāo)，加強(qiáng)宣傳學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)交流，推動(dòng)各級(jí)特別是基層食品安全監(jiān)管部門進(jìn)一步破除體制機(jī)制弊端，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法責(zé)任，逐步建立完善權(quán)力、責(zé)任、能力相適應(yīng)的食品安全科學(xué)監(jiān)管體系。

(二)宣傳遵法守信的食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體及從業(yè)行為，進(jìn)一步推動(dòng)全行業(yè)社會(huì)公德建設(shè)，鞏固強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任與品牌聲譽(yù)、經(jīng)濟(jì)效益相聯(lián)系的價(jià)值傳導(dǎo)機(jī)制，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。

（三）宣傳市場(chǎng)在食品行業(yè)資源配置、行為約束等方面發(fā)揮的重要作用，培育形成更多自發(fā)的食品安全市場(chǎng)監(jiān)管和調(diào)節(jié)手段。

（四）結(jié)合黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)，動(dòng)員廣大公眾積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新，暢通信息公開與民意表達(dá)渠道，拓展外部聯(lián)動(dòng)和社會(huì)監(jiān)督途徑，完善全社會(huì)參與食品安全協(xié)調(diào)共治的對(duì)接設(shè)計(jì)和服務(wù)。切實(shí)推動(dòng)食品安全保障從局部范疇的監(jiān)管事務(wù)，向參與主體更加多元、法治意識(shí)更加深入、作用范圍更加廣泛的國(guó)家治理速度發(fā)展。

三、活動(dòng)安排

（一）縣食安辦聯(lián)合有關(guān)部門，在6月10日與全國(guó)同步舉行宣傳周啟動(dòng)儀式，并參照靜寧縣食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工安排精心設(shè)計(jì)、有序安排宣傳活動(dòng)。

（二）各級(jí)、各有關(guān)部門要結(jié)合各自實(shí)際，動(dòng)員和指導(dǎo)各類社會(huì)組織、專業(yè)機(jī)構(gòu)深入開展普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動(dòng)；要鼓勵(lì)和支持食品行業(yè)協(xié)會(huì)、大中型食品企業(yè)，廣泛開展誠(chéng)信從業(yè)、知識(shí)普及等教育宣傳活動(dòng)。

四、相關(guān)要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要建立食安辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門和單位各負(fù)其責(zé)、全社會(huì)積極參與的工作機(jī)制。要加強(qiáng)統(tǒng)籌策劃、協(xié)調(diào)指導(dǎo)和督促檢查，凝聚各方力量共同推進(jìn)工作。要加強(qiáng)人員和經(jīng)費(fèi)保障，確保各項(xiàng)活動(dòng)順利進(jìn)行。

（二）注重活動(dòng)實(shí)效。要使用統(tǒng)一的“全國(guó)食品安全宣傳周”標(biāo)志，形成“報(bào)刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息、戶外有廣告”的全覆蓋格局。要推動(dòng)宣傳周活動(dòng)重心下移，貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際，提高宣傳內(nèi)容的針對(duì)性、實(shí)用性和時(shí)效性，著力推出真正吸引人、教育人，適合多種載體，適于反復(fù)使用的食品安全科普宣教精品。

（三）創(chuàng)新活動(dòng)形式。要以人民群眾喜聞樂見的形式開展宣傳活動(dòng)，以微信、微博等新媒體傳播方式，緊扣社會(huì)公眾關(guān)注熱點(diǎn)，結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際，精心策劃活動(dòng)內(nèi)容和形式，不斷豐富和完善宣傳思路與手法。

（四）加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)。各有關(guān)部門要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測(cè)和研判，穩(wěn)妥發(fā)布信息，及時(shí)回應(yīng)關(guān)切，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。

第四篇：學(xué)校食品安全宣傳工作方案

學(xué)校食品安全宣傳工作方案

學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案

根據(jù)市食安辦下發(fā)的《關(guān)于開展2015年全市食品安全宣傳周活動(dòng)》，切實(shí)做好食品安全宣傳周活動(dòng)，我校定于6月中旬開展2015年食品安全宣傳周活動(dòng)。為保證活動(dòng)順利開展，現(xiàn)制定如下實(shí)施方案：

一、指導(dǎo)思想

以黨的精神為指引，圍繞宣傳周主題，扎實(shí)有效開展食品安全宣傳周活動(dòng)，進(jìn)一步營(yíng)造濃厚的食品安全氛圍，促進(jìn)我校食品安全宣傳教育工作全面、深入開展。加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品辯假意識(shí)，提高學(xué)生自我保護(hù)能力，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。 二、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。 組 長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成 員：安穩(wěn)辦人員 少隊(duì)部人員 總務(wù)處人員

年級(jí)組長(zhǎng) 各班班主任

三、活動(dòng)主題

宣傳周活動(dòng)主題為：尚德守法，提升食品安全治理能力

四、活動(dòng)時(shí)間

2015年6月9日至13日。

五、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容

1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容，給全體學(xué)生上好健康教育課，增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)。

2、充分利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地，重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。

3、通過校訊通給全體學(xué)生家長(zhǎng)發(fā)一封公開信，向廣大家長(zhǎng)宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)和要求，以取得家長(zhǎng)的配合與支持。 4、開一次以食品安全宣傳為主題的班會(huì)，要求學(xué)生講究個(gè)人衛(wèi)生，禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物，確保集體活動(dòng)的安全。

5、利用家長(zhǎng)開放日，組織一些家長(zhǎng)到我校參觀食堂、小賣部的衛(wèi)生情況；并請(qǐng)他們?cè)谖倚Ｔ嚦詫W(xué)生午餐。

六、主要宣傳形式

本著“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則，我校結(jié)合實(shí)際，選擇學(xué)生喜聞樂見的形式進(jìn)行廣泛、生動(dòng)的宣傳。 1、校園內(nèi)張貼了“尚德守法，提升食品安全治理能力”宣傳標(biāo)語(yǔ)。

2、通過國(guó)旗下講話的形式，組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式，向全校師生進(jìn)行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)的講座。

3、在宣傳活動(dòng)期間，利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地，開展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。

4、給全體學(xué)生家長(zhǎng)送發(fā)了一封公開信，向家長(zhǎng)宣傳了食品安全的相關(guān)知識(shí)和要求。

5、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平，各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，召開以“尚德守法，提升食品安全治理能力”為主題的班會(huì)。提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。

6、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片，開辦一次資料、圖片展，同時(shí)，組織學(xué)生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報(bào)活動(dòng)，并進(jìn)行全校的展覽和評(píng)比。

七、活動(dòng)要求

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，周密部署。充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳周活動(dòng)的重要意義，精心組織，科學(xué)安排，制定工作方案，細(xì)化工作任務(wù)，落實(shí)工作責(zé)任，確保宣傳周各項(xiàng)任務(wù)圓滿完成。

（二）積極宣傳擴(kuò)大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報(bào)、學(xué)習(xí)園地等形式的作用，增強(qiáng)食品安全宣傳教育的力度與廣度。

食品安生宣傳周致家長(zhǎng)的一封信

各位家長(zhǎng)：你們好！

學(xué)校定于6月9日至13日食品安全宣傳周，主題為“尚德守法，提升食品安全治理能力”。為幫助你了解食品安全方面的常識(shí)，增強(qiáng)食品安全防范意識(shí)，主動(dòng)抵制食品衛(wèi)生安全方面違法行為，共同營(yíng)造食品安全環(huán)境，現(xiàn)就相關(guān)食品安全知識(shí)告知如下。

一、食品安全應(yīng)注意的問題

1、不要購(gòu)買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。購(gòu)買食品時(shí)要仔細(xì)查看商品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

2、不要在學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)就餐；不要購(gòu)買街頭無照（證）商販出售的盒飯、麻辣燙等快餐食品；不食用來歷不明的、顏色鮮艷的熟食和冷飲等可疑食品。

3、盡量少吃小食品。不少小食品在生產(chǎn)過程中都使用了添加劑,這些添加劑對(duì)兒童的肝、腎功能影響較大。過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品，還會(huì)對(duì)兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害，造成營(yíng)養(yǎng)不良。近年來醫(yī)學(xué)界發(fā)現(xiàn)的中學(xué)生腎功能衰竭、血液病病例，已證實(shí)了兒童時(shí)期食用過多的劣質(zhì)小食品的危害。

4、自帶開水，少喝飲料。有些飲料含有激素，長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致肥胖，內(nèi)分泌失調(diào)，性早熟。最適合孩子的飲料就是白開水和自制新鮮果汁。同學(xué)出門最好自帶白開水，切勿購(gòu)買校園周邊、街頭巷尾的“三無”汽水。

5、要避免飲食中的化學(xué)物質(zhì)污染。食品中的化學(xué)物質(zhì)污染有農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、激素、食品添加劑、重金屬、鉛含量超標(biāo)等。松花蛋、爆米花等食品和陶瓷類制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿，含鉛噴漆或油彩制成的兒童玩具、劣質(zhì)油畫棒、圖片等鉛含量常常是嚴(yán)重超標(biāo)。

二、十大“垃圾”食品及其危害

1、油炸類食品，主要危害是：油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾?。缓掳┪镔|(zhì)；破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。

2、腌制類食品，主要危害是：導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌；影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害)；易得潰瘍和發(fā)炎。

3、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)；含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。

4、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：香精和色素對(duì)肝臟臟造成負(fù)擔(dān)；嚴(yán)重破壞維生素；熱量過多、營(yíng)養(yǎng)成分低。

5、汽水、可樂類食品，主要危害是：含磷酸、碳酸，導(dǎo)致大量的鈣流失；含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。

6、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝；只有熱量，沒有營(yíng)養(yǎng)。

7、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)，主要危害是：破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性； 熱量過多，營(yíng)養(yǎng)成分低。

8、話梅蜜餞類食品(果脯)，主要危害是：含致癌物亞硝酸鹽；鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。

9、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)，主要危害是：含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐。

10、燒烤類食品，主要危害是：含“三苯四丙吡”(致癌物質(zhì)之首)； 1只烤雞腿＝60支煙的毒性；導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性，加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。

三、學(xué)會(huì)法律保護(hù)

經(jīng)營(yíng)者銷售明知是過期、變質(zhì)、摻假、摻雜、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，除接受工商部門的處罰外，消費(fèi)者可以依據(jù)《食品安全法》，要求經(jīng)營(yíng)者支付10倍價(jià)款的懲罰性賠償。如果您購(gòu)買的食品是過期變質(zhì)、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，可以就近到轄區(qū)工商所、消費(fèi)者協(xié)會(huì)或分會(huì)、消費(fèi)維權(quán)投訴站、12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)聯(lián)絡(luò)站舉報(bào)、投訴或申訴。

小學(xué)

2015年6月9日

食品安全宣傳教育活動(dòng)方案2016-12-10 12:29 | #2樓

食品衛(wèi)生安全宣傳教育活動(dòng)方案

滎陽(yáng)市城關(guān)鄉(xiāng)實(shí)驗(yàn)小學(xué)

2015年3月

滎陽(yáng)市城關(guān)鄉(xiāng)實(shí)驗(yàn)小學(xué)

食品衛(wèi)生安全宣傳教育活動(dòng)方案

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)滎陽(yáng)市教育體育局關(guān)于2015年安全教育工作一月一主題的文件精神，結(jié)合我校實(shí)際情況，決定于本月開展食品衛(wèi)生安全宣傳教育，現(xiàn)制定活動(dòng)方案如下：

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持以人為本，開拓創(chuàng)新，貼近實(shí)際，貼近生活，貼近師生的原則，創(chuàng)新食品衛(wèi)生安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法規(guī)和基本知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)校管理人員食品安全監(jiān)督能力，強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí)，養(yǎng)成師生良好的食品行為習(xí)慣，不斷提小學(xué)生食品安全知識(shí)的知曉率，確保師生食品衛(wèi)生安全和身體健康，保障校園和諧穩(wěn)定。

二、活動(dòng)主題

關(guān)注食品安全，共建和諧校園！

三、活動(dòng)內(nèi)容

（一）舉行“食品安全宣傳教育活動(dòng)”。

在本次專題教育活動(dòng)期間，我校各年級(jí)要集中開展以下活動(dòng)：

1、召開全體師生動(dòng)員會(huì)，依靠升旗儀式對(duì)全體學(xué)生開展食品衛(wèi)生的安全教育，

2、要求各班召開以食品衛(wèi)生為專題的安全教育，活動(dòng)要有教案，活動(dòng)圖片。

3、各年級(jí)以班級(jí)為單位，組織學(xué)生辦手抄報(bào)，主題包括食品安

全、衛(wèi)生安全及法制教育等內(nèi)容。

4、學(xué)校利用電子屏滾動(dòng)播出食品安全教育知識(shí)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行專項(xiàng)安全教育。

5、對(duì)學(xué)生上放學(xué)時(shí)段進(jìn)行專門的食品安全教育，教育學(xué)生不要購(gòu)買路上的小食品，同時(shí)告訴家長(zhǎng)，不要隨意的為孩子購(gòu)買路攤食品。

（二）有關(guān)要求

1、高度重視，增強(qiáng)協(xié)作

我校領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視本次專題教育活動(dòng)，把工作落實(shí)到每個(gè)人、每個(gè)環(huán)節(jié)。學(xué)校要積極與家長(zhǎng)配合好、協(xié)作好，通過齊抓共管，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得明顯成效。

2、強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍

在食品安全專題教育活動(dòng)期間，我校以宣傳為重點(diǎn)，通過校園電子顯示屏宣傳食品衛(wèi)生安全知識(shí)，營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍。宣傳的內(nèi)容有：“保障食品安全，建設(shè)和諧校園”；“師生利益無小事，食品安全是大事”；“關(guān)注食品安全，關(guān)愛人生健康”；“學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，提高自我保護(hù)能力”等。

（三）活動(dòng)效果

通過食品衛(wèi)生安全專題教育

1、校門口上下學(xué)時(shí)段購(gòu)買零食等小食品的家長(zhǎng)及學(xué)生明顯減少，學(xué)生懂得了購(gòu)買零食的不安全性。

2、學(xué)生知道了辨別食品是否過期的方法，不吃過期及腐爛變質(zhì)的食品。

3、養(yǎng)成了良好的'衛(wèi)生習(xí)慣，比如不亂扔垃圾，不隨地吐痰、飯前便后要洗手等良好的習(xí)慣。

學(xué)校食品安全宣傳教育活動(dòng)方案2016-12-10 9:48 | #3樓

學(xué)校食品安全宣傳教育活動(dòng)方案

南關(guān)大莊子小學(xué)

2015.6

學(xué)校食品安全宣傳教育活動(dòng)方案

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《全國(guó)食品安全宣傳教育綱要》和《山東省食品安全教育活動(dòng)方案》，結(jié)合我校實(shí)際，特定本方案。

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持以人為本，開拓創(chuàng)新，貼近實(shí)際，貼近生活，貼近師生的原則，創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法規(guī)和基本知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)校管理人員食品安全監(jiān)督能力，強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí)，養(yǎng)成師生良好的食品行為習(xí)慣，不斷提高小學(xué)生食品安全知識(shí)的知曉率，確保師生食品衛(wèi)生安全和身體健康，保障校園和諧穩(wěn)定。

二、活動(dòng)主題

關(guān)注食品安全，共建和諧校園！

三、活動(dòng)時(shí)間6月1日――6月30日

四、活動(dòng)內(nèi)容

（一）舉行“食品安全宣傳教育活動(dòng)”。

在本次專題教育活動(dòng)期間，我校各年級(jí)要集中開展以下活動(dòng)：

1、召開一次食品安全主題班會(huì)。分班級(jí)采取同伴教育的形式，以“食品安全，關(guān)系你我他” 為主題，交流和分享食品安全的經(jīng)驗(yàn)。

2、辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄，同時(shí)，通過黑板報(bào)、廣播、手抄報(bào)等形式，多渠道向小學(xué)生宣傳食品安全有關(guān)知識(shí)。

3、開展校園食品安全監(jiān)督崗活動(dòng)。通過在學(xué)生中建立“校園安

全監(jiān)督崗”，調(diào)動(dòng)學(xué)生自我約束、自我管理的積極性，糾正和制止學(xué)生中的不良衛(wèi)生行為習(xí)慣，使學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，防止校園食品安全事故發(fā)生。

（二）開展校園食品安全檢查。

在本年專題教育活動(dòng)期間，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)人等組成聯(lián)合檢查組，對(duì)學(xué)校食品安全進(jìn)行檢查。

五、有關(guān)要求

（一）高度重視，增強(qiáng)協(xié)作。

（二）強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍。

（三）總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積累資料。

學(xué)校食品安全宣傳教育及專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案2016-12-10 19:20 | #4樓

學(xué)校食品衛(wèi)生安全事關(guān)青少年身體健康和生命安全，事關(guān)教育改革發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定。為切實(shí)增強(qiáng)全市教職員工和學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，杜絕重、特大食品安全事故發(fā)生，根據(jù)5月6日全省學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議的要求，結(jié)合我局今年學(xué)校安全管理工作部署，將在全市學(xué)校開展食品安全宣傳教育及專項(xiàng)整治活動(dòng)，特制定本實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想

認(rèn)真貫徹《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作，完善管理措施制度，加強(qiáng)監(jiān)督管理，堅(jiān)決遏制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全。

二、活動(dòng)目的

通過開展學(xué)校食品安全宣傳教育及專項(xiàng)整治活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品安全意識(shí)，健全食品安全管理制度，落實(shí)食品安全管理責(zé)任，規(guī)范加工制作行為，提高從業(yè)人員的食品安全素質(zhì)，使學(xué)校食品安全保障水平得

到顯著提高。

三、活動(dòng)主題

關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧校園。

四、活動(dòng)時(shí)間

2011年5月10日至31日。

五、活動(dòng)內(nèi)容

1．廣泛宣傳。開展好“四個(gè)一”活動(dòng)（即制作一幅食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)、開辦一期食品安全宣傳專欄或黑板報(bào)、舉辦一次12315消費(fèi)維權(quán)活動(dòng)、開展一次校園食品安全主題班會(huì)），在校園內(nèi)營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、構(gòu)建和諧校園的輿-論氛圍。

2．健全制度。按照工作要求，建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生管理制度和食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，重點(diǎn)加強(qiáng)食堂從業(yè)人員培訓(xùn)、持證上崗，采購(gòu)索證索票，加工制作管理，清洗消毒保潔，食品留樣，安全責(zé)任制，食品添加劑使用和飲用水監(jiān)管等方面制度。同時(shí)，要建立食品原料定期送有關(guān)職能部門或機(jī)構(gòu)檢測(cè)的制度，有條件的學(xué)校要建立蔬菜農(nóng)藥的自行檢測(cè)及其他食品的相關(guān)檢測(cè)，嚴(yán)把食品原料進(jìn)入關(guān)。

3．加強(qiáng)教育。包括對(duì)食堂管理人員和從業(yè)人員的相關(guān)法律法規(guī)培訓(xùn)和操作培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，對(duì)學(xué)生的日常衛(wèi)生行為習(xí)慣教育（健康教育）和對(duì)學(xué)校管理人員的重特大食物中毒事故應(yīng)急處置培訓(xùn)等。

4．拉網(wǎng)檢查。各學(xué)校在活動(dòng)期間要組織人員對(duì)本校飲水、飲食衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行一次拉網(wǎng)式的自

查，自查標(biāo)準(zhǔn)可參照5月6日全省學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議上省教育廳鮑學(xué)軍副廳長(zhǎng)所講的“十個(gè)必須”、省食品藥品監(jiān)督局盧永福處長(zhǎng)“十個(gè)方面”的講話內(nèi)容，市教育局將在活動(dòng)期間對(duì)各學(xué)校食品安全工作進(jìn)行抽查。要在當(dāng)?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)下，工商、衛(wèi)生、教育、公安、質(zhì)監(jiān)等部門共同參與，對(duì)學(xué)校周邊的餐飲單位、攤點(diǎn)進(jìn)行一次檢查。

5．及時(shí)整改。各校對(duì)自查及教育局抽查出來的問題要落實(shí)專人、制訂措施進(jìn)行及時(shí)整改。如一時(shí)不能整改的，要形成書面材料及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)卣敖逃帧?/p>

6．建立臺(tái)帳。各校要在自查的基礎(chǔ)上建立學(xué)校安全隱患臺(tái)帳和日常管理臺(tái)帳（包括隱患名稱、監(jiān)控措施、責(zé)任人、排除時(shí)限、跟蹤督查等）掛牌督辦。

六、活動(dòng)要求

1．加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。這次活動(dòng)校長(zhǎng)負(fù)總責(zé)，分管校長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)。各學(xué)校（教辦）要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)監(jiān)管督查，把活動(dòng)落到實(shí)處，防止走過場(chǎng)和敷衍了事。要制訂活動(dòng)方案，層層分解任務(wù)，明確工作責(zé)任，強(qiáng)化工作措施，務(wù)求活動(dòng)取得實(shí)效。

2．強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍。加強(qiáng)食品安全教育宣傳，宣傳《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)，普及食品安全知識(shí)，提高食品安全意識(shí)。各學(xué)校要充分利用健康教育課、講座課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、板報(bào)、廣播、網(wǎng)絡(luò)等形式開展食品安全宣傳教育活動(dòng)，使學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高自我防范能力。

3．認(rèn)真總結(jié)，及時(shí)報(bào)送信息。各校要及時(shí)上報(bào)此

次活動(dòng)有關(guān)信息，教育局將在《學(xué)校安全工作簡(jiǎn)報(bào)》上進(jìn)行刊發(fā)。活動(dòng)結(jié)束后要形成整治檔案專卷備查。

第五篇：學(xué)校食品安全宣傳活動(dòng)方案

一、檢查范圍

學(xué)校食堂設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生、食品及飲用水

二、檢查內(nèi)容

1、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全：圍繞學(xué)生集體用餐食品安全，按照《學(xué)生集體用餐

衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學(xué)校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求，主要檢查學(xué)校食品安全管理制度落實(shí)情況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規(guī)范要求。

2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生：學(xué)校切實(shí)解決學(xué)生在校飲水問題，提供開水或符合衛(wèi)生要求的飲用水。對(duì)自備水源、供水設(shè)施及管道的防護(hù)和管理，落實(shí)清洗消毒措施。自備水源應(yīng)經(jīng)縣衛(wèi)生部門檢測(cè)合格后，方可作為供水水源。

三、檢查安排

學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行抽查，每月至少一次。

四、工作要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)

生專項(xiàng)檢查活動(dòng)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保整治取得實(shí)效。

（二）建立長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固檢查效果。學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合，要根據(jù)

縣教育局相關(guān)要求，努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全縣創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校食堂，充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用，不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施，使我校食堂從采購(gòu)、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。

（三）開展教育培訓(xùn)，提高安全意識(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全培訓(xùn)，

認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》，督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任，建立健全各項(xiàng)管理制度，確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。

（四）加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、

《食品安全法實(shí)施條例》的.規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，采取措施，排查隱患，積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為；對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開展全面排查。

（五）做好檢查總結(jié)，及時(shí)上報(bào)信息。學(xué)校要確保每月至少對(duì)學(xué)校檢查一次以上。