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第一篇:酒吧活動策劃方案范文
(一)活動要素概述
活動名稱:玉林MUSE酒吧元旦活動策劃
活動主題:繆斯黃金團(tuán)圓夜
活動地點:江南大道柏圖家居內(nèi)MUSE酒吧
(二)活動目的
1、引領(lǐng)酒吧行業(yè),做時尚品牌文化,塑造出酒吧的良好形象,提高自己的知名度與美譽度。
2、擴(kuò)大本酒吧的社會影響,吸引社會各界的重視與關(guān)心。
3、對本酒吧的成就“廣而告知”,借以為自己招來顧客。
4、讓支持過本酒吧的社會各界精英一同展望未來前景,進(jìn)而為日后的進(jìn)一步合作奠定良好的基礎(chǔ)。
5、通過本次活動來增強本酒吧全體員工的團(tuán)隊精神與責(zé)任心,從而為自己開創(chuàng)一個新的起點。
(三)元宵活動現(xiàn)場流程
16:00前期布場工作人員全部到位,開始鋪設(shè)地毯,布置現(xiàn)場氣球等工作,確保在19:30之前完成前期準(zhǔn)備工作
19:30-21:00開始接受來客接待,前廳咨客做好迎接工作,為來賓配戴胸花或手花,引導(dǎo)來賓入場。
21:20-21:50舞臺部負(fù)責(zé)音樂播放,主持或者歌手在期間熟悉好活動流程,為之后主持帶動現(xiàn)場氣氛做充分準(zhǔn)備。
活動時間:____年12月31日
21:50-22:45DJ控制現(xiàn)場氣氛
22:45-22:55歌手ShowTime
22:55-23:55DJ音樂控場,中間穿插團(tuán)圓大轉(zhuǎn)盤活動,由主持人邀請客人上臺參與互動,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時音樂盡量激情鼓動人心,該活動有獎懲方面,主持人自行組織語言表達(dá)。
23:55-24:00生日歌,不管現(xiàn)場音樂把握是不是精準(zhǔn),一到時間必須全場進(jìn)入生日倒計時當(dāng)中
00:00-00:10MC歌手音浪Show,全場工作人員帶動現(xiàn)場氣氛
00:10-00:20首席調(diào)酒師調(diào)酒花式秀,所調(diào)雞尾酒作為團(tuán)圓轉(zhuǎn)盤抽中者獎品,如若無人抽中,調(diào)酒師自行選擇贈飲在場任意女生,活躍現(xiàn)場氣氛。
00:20以后時間由音樂總監(jiān)負(fù)責(zé)安排演出流程
(四)元宵活動組織安排分工
1、交通安排:
保安部門負(fù)責(zé)安排來客車輛停放,維護(hù)現(xiàn)場安全
2、嘉賓邀請:
前期盡量做好杰倫的宣傳廣告,音樂總監(jiān)負(fù)責(zé)安排歌手演出細(xì)節(jié)和其他藝人的表演。
3、前廳迎賓:
前廳迎賓是活動儀式上一道靚麗的風(fēng)景線,必須做好前期分工安排和接待注意事項培訓(xùn)。安排好指定人員迎賓和為來客佩戴手花。
迎賓人員當(dāng)晚女生需化妝,唇色以大紅為主。前臺內(nèi)咨客必須化淡妝,紅唇。
4、現(xiàn)場總監(jiān):
管理人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場資源的調(diào)配,緊急情況的處理等工作。
5、廚房出品部:
特推一款黃金團(tuán)團(tuán)圓湯圓,椰絲包裹湯圓油炸,再進(jìn)行裝盤裝飾。
黃金團(tuán)團(tuán)圓可用做特推小吃銷售,也可用作套餐搭配。
6、樓面服務(wù)員:
前期布場準(zhǔn)備安排3人進(jìn)行協(xié)助,管理人員不包含3人內(nèi);
活動當(dāng)晚必須謹(jǐn)守工作崗位,笑臉迎人,禮貌待客,積極推薦“黃金團(tuán)圓湯圓”和酒水套餐,會員辦理等。
(五)、現(xiàn)場場景布置
現(xiàn)場布置以春節(jié)迎新相契合;場地以紅色作基調(diào),營造出喜慶氣氛,顯示高檔次及發(fā)展拓業(yè)熱情,迅速而有效地讓人周知并留下深刻難忘的印象。
[舞臺]
上鋪設(shè)紅地毯
[氣球柱路引]
數(shù)量:8個
材料:8個鐵焊活動球柱,若干氣球環(huán)繞成氣球柱,金色氣球柱
布置:正門樓梯口直至通道入口
[紅色地毯]
數(shù)量:50米長
布置:正門樓梯口直至通道入口
[其它]
氣球若干,紅色和金色為主,內(nèi)場搭配紫色和銀色
來客手花200朵,入場女士
煙霧機(jī)1臺
團(tuán)圓大轉(zhuǎn)盤1個
發(fā)光紅燈籠若干
長條紅色拉花80條
(物品清單另附詳細(xì)列表至采購)
第二篇:酒吧策劃方案
這個七夕,T.T酒吧攜手男女嘉賓共同赴約遇上愛情,緣份從這里開始。都市里向往真愛卻形單影的年輕人越來越多,傳統(tǒng)婚介讓他們不好意思,網(wǎng)絡(luò)交友的水準(zhǔn)和真?zhèn)坞y以辨析,所以他們寧可永遠(yuǎn)單身。
主辦:酒吧
協(xié)辦:XXXX
一、20xx七夕情人節(jié)活動目的:
1、文化方面:讓都市里優(yōu)秀的單身男女,通過本次活動,亮出真我,敞開心扉,收獲友誼,遇見真愛。
2、商業(yè)方面:
1.通過本次活動,提高T.T酒吧在周邊同行業(yè)市場的品牌號召力;
2.加強酒吧在XX地區(qū)的知名度
二、20xx七夕情人節(jié)活動主題:
七夕節(jié),遇上愛情。
三、20xx七夕情人節(jié)活動時間:
20xx年的中國情人節(jié)――七夕
四、20xx七夕情人節(jié)受眾:
1.XX會員。
2.意外驚喜的會員
3.銷售經(jīng)理的客戶群及酒吧預(yù)定本和存衣本留下的電話
五、20xx七夕情人節(jié)活動方法及收費:
1、整合公司各部門客戶資源,統(tǒng)一以短信息的形式向客人發(fā)布活動信息;
2、通過平面廣告、DJ臺、LED顯示屏等向近期光顧公司的客人發(fā)布活動信息、內(nèi)容、活動方法;
3、精心布置活動場地,爭取創(chuàng)造出一個浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;
4、酒吧門前設(shè)立迎賓臺,參加活動人員,必須提前以報名的方式在咨客臺留下姓名,電話,聯(lián)系方式,QQ等,也可以以郵件的形式報名
5、當(dāng)日進(jìn)入酒吧的單身男女必須帶上單身標(biāo)志。男為藍(lán)色符號。女為紅色符號。
6、開臺隨臺贈送巧克力兩枚。
7、酒吧在每桌擺放寄情卡,(使用方法,每桌擺放5張,有客人寫好,服務(wù)人員負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)達(dá),也可以上臺當(dāng)眾練出來,服務(wù)人員當(dāng)天做好寄情卡的使用方法,安保負(fù)責(zé)整場的安全)
8、當(dāng)天宴請20xx士,由酒吧負(fù)責(zé)安排在指定位置就坐(每一桌3人)
六、20xx七夕情人節(jié)活動內(nèi)容:
1、愛情沖擊第一波:“尋找你心中的女神”(要注重考慮)
①、活動口號:愛情在你身邊發(fā)生;
③、客人開臺/卡后,隨開臺/卡小食送給客人交友卡,讓客人自行填寫;
④、客人可通過觀察,然后委托服務(wù)員將交友卡送給心儀的他/她;
⑤、如果雙方有意,可通過服務(wù)員從中雙方溝通后開始約會。
⑥、為活躍活動期間大廳的氣氛,酒吧可以讓陶樂寶,意外驚喜員工參加。
2、愛情沖擊第二波:“炫自己,火辣MM召集令”
由活動組織人員對當(dāng)晚到場女賓進(jìn)行觀察,如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生,可通知下屬邀請她于公司特定時間上臺做簡單表演(主持人、表演時間另行安排),表演結(jié)束后可領(lǐng)取公司特制雞尾酒卡一張,憑酒卡可到雞尾酒吧領(lǐng)取唐會指定雞尾酒一杯。
此項活動的評選由公司總經(jīng)理或總監(jiān)簽批為準(zhǔn)。
3、愛情沖擊第三波:“真情告白”
凡是七夕情人節(jié)當(dāng)晚光顧情侶,公司可為他們提供走上DJ臺,大聲表達(dá)愛意的機(jī)會。并可獲贈香檳酒一支。(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他)
4、愛情沖擊第四波:“浪漫激情”
活動期間,凡消費一打啤酒以上或消費額滿300,均可獲8月23日,現(xiàn)場抽獎券一張,依此類推。憑抽獎券現(xiàn)場抽獎。
一等獎:三名浪漫裝飾及香檳酒一瓶
二等獎:三名大型毛絨玩具一個;
三等獎:十名巧克力各一盒(具體實施安排另行決定)
七、20xx七夕情人節(jié)場景布置:
1、大門口:
①、大門對面:3.5米*2.5米廣告牌兩塊,注明活動信息;
(20xx情人節(jié)活動全攻略:T.T酒吧邀你和你的他/她一同參加T.T酒吧七夕情人節(jié)PARTY,并大聲將你的愛說出來,讓大家見證你們的愛情,一起帶著你們甜甜的愛情,現(xiàn)場飆舞、傳情。)
②、大門玻璃:貼心形及玫瑰花圖案;
③、大門:粉紅色氣球點綴。
2、大廳:
①、DJ臺:前面面板點綴多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字樣;
②、圍大廳三周上空圍墻雕刻銀色反光字。大小不一:
唐詩1:乞巧樓前雨傘晴,彎彎新月拌雙星;
鄰家少女都相學(xué),斗取金盆卜他生。
唐詩2:七月七日長生殿,夜半無人私語時。
在天愿做比翼鳥,在地愿為連理枝。
宋詞3:纖云弄巧,飛星傳恨,銀河迢迢暗度。
柔情似水。佳期如夢,忍顧鵲橋歸路?
兩情若是長久時,又豈在朝朝暮暮。
③、大廳各條立柱用玫瑰
八、20xx七夕情人節(jié)活動安排:
①、T。T于8月15日前修改好計劃案并準(zhǔn)備實施;
②、T。T于17日前做好廣告架的制作、安裝工作;
③、酒吧抽人手配合美工于18日做好布場工作.
④、陳志國做好抽獎券及獎品的安排、發(fā)放工作及活動用卡的購買;
⑤、大廳DJ臺及主持人安排好活動期間音樂路線、節(jié)目的調(diào)整;
⑥、吧臺做好酒水及餐飲的安排,最好聯(lián)系到珠寶商及酒商共同舉辦此次活動(如可行,另出活動合作方案給合作商)
九、20xx七夕情人節(jié)結(jié)束:
本次活動結(jié)束,組織人員可以退場,DJ放舞曲音樂,參加活動的人員進(jìn)行自主娛樂活動。
十、20xx七夕情人節(jié)舞臺要求
1.當(dāng)天前場以關(guān)于愛情故事的歌曲為主
2.燈光當(dāng)天以紅色為基本,視頻由燈光飛飛制作
3.MC當(dāng)天不間斷宣傳當(dāng)天的活動方式,及寄情卡的使用方法
4.歌手當(dāng)天主要以情歌為主題
5.DS當(dāng)天待定
十一、20xx七夕情人節(jié)需要物品
1.大型毛絨玩具一個
2.中型毛絨玩具兩個
3.氣球10包
4.魚線5卷
5.油筆2包
6.制作廣告黃鵬負(fù)責(zé)(寄情卡500張,男女標(biāo)志各100張背膠,X展架4張尺寸178*80為,門口玻璃尺寸20xx130后門墻的尺寸BOSS-V2高268寬138包廂尺寸BOSS-V3包廂尺寸高264寬324)
第三篇:酒吧營銷活動方案
酒吧內(nèi)部營銷主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹;員工的個人推銷、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。內(nèi)部營銷工作是以客人一進(jìn)門便開始的,客人進(jìn)來了,能否讓他留下并主動消費,這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛的笑容、親切的間候主動熱情的服務(wù)對留住客人是至關(guān)重要的。同時,酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留??腿俗聛砗?,行之有效的營銷手段及富有導(dǎo)向性的語言宣傳是客人消費多少的關(guān)鍵。當(dāng)客人離座時,服務(wù)員贈給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個打火機(jī)、一盒火柴,當(dāng)然這上面都印有本酒吧的地址和電話,請客人作個紀(jì)念,歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。
另外,陳列也是內(nèi)部營銷的手段。陳列品可以擺在吧臺的展覽柜里,也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里,也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房內(nèi)的各個可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對客人無疑是一種無聲的誘惑,同樣起到很好的促銷作用。
內(nèi)部營銷還有一個不可忽略的,那就是酒吧的設(shè)計與裝飾,即該酒吧從外表上看是否能令人駐足?里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切?一般說來,令人頭暈?zāi)垦5拇萄蹮艄獠粫o人留下很好的印象,而怪異的搭配和強烈比對的色彩也不見得會帶來多好的效果。因此,酒吧在設(shè)計與裝飾時,一定要請內(nèi)行、專家,決不要為節(jié)省小的支出而破壞了整個大局。
行之有效的內(nèi)部營銷可以產(chǎn)生多種良性效果:
1.節(jié)省外部營銷宣傳的費用;
2.從同樣多的客人身上獲取更高的收入;
3,提高利潤率;
4.提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷售額;
5.有更多的令人滿意、效率高的員工。
內(nèi)部營銷的成功可以加倍擴(kuò)大自己的生意。有位精明的管理者這樣說:“不向現(xiàn)有的客人宣傳,幾乎是有罪的。”因此,我們千萬不要錯過這個機(jī)會,這個機(jī)會能同時為我們造就三重機(jī)會:其一,使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費;其二,邀請他們再來;其三,請他們代為宣傳我們的酒水和服務(wù)。