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第一篇:收銀課長崗位職責(zé)
收銀服務(wù)課長崗位職責(zé)
直屬上級:客服經(jīng)理
一、崗位職責(zé):
1、維持本部門良好的顧客服務(wù)水平,樹立賣場優(yōu)良的服務(wù)形象;
2、管理本部門員工,監(jiān)督公司的各項(xiàng)營運(yùn)程序、營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的正確執(zhí)行;
3、認(rèn)真妥善處理好所有的顧客投訴事件;
4、保證現(xiàn)金的收發(fā)安全,負(fù)責(zé)監(jiān)督金融室和收銀崗位上人員的誠實(shí);
5、保持收銀區(qū)正常的收銀秩序,合理安排人力,保證收通道暢通,無排隊(duì)現(xiàn)象;
6、負(fù)責(zé)收銀中心的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
7、負(fù)責(zé)檢查收銀員刪除掃描的程序是否正確,顧客服務(wù)是否良好;
8、負(fù)責(zé)收銀區(qū)域的孤兒的回收和整理;
9、嚴(yán)格控管本部門人事成本和營運(yùn)費(fèi)用;
10、加強(qiáng)收銀過程中的損耗防止,包括商品損耗和現(xiàn)金損失;
11、負(fù)責(zé)收銀機(jī)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),能解決和排除簡單的設(shè)備故障;
12、負(fù)責(zé)與營運(yùn)各個部門進(jìn)行溝通和配合;
13、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)、評估、升遷等工作;
14、負(fù)責(zé)整個服務(wù)區(qū)域的環(huán)境整潔、衛(wèi)生。
二、工作內(nèi)容:
1、全面負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
2、組織本部門的會議,包括每日早會,傳達(dá)、落實(shí)公司的政策,解決工作中遇到的難題,激勵部門士氣,提高工作效率;
3、負(fù)責(zé)所有現(xiàn)金報告、收銀報告的審查,通過報告堵塞漏洞;
4、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)檢查禮貌用語和唱收唱付;
5、確保收銀臺前排隊(duì)人數(shù)不超過5人;
6、負(fù)責(zé)金融室的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和資金的安全收、發(fā)、存;
7、檢查收銀員上機(jī)程序是否正確;
8、檢查顧客投訴記錄的跟蹤情況,處理顧客服務(wù)問題;
9、檢查收銀耗材倉庫的整理和規(guī)范;
10、嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)計劃,加強(qiáng)對新進(jìn)員工及在職人員的培訓(xùn);
11、負(fù)責(zé)審批所有部門的自用品申購,特別是控制收銀部門的耗材費(fèi)用;
12、負(fù)責(zé)收銀員的排班,核準(zhǔn)各個班次是否滿足工作的要求;
13、負(fù)責(zé)與其他部門的相關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào);
14、進(jìn)行月度服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的檢查;
15、審批各種請假單、申購單、考勤表等;
16、處理突發(fā)事件;
17、協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)度;
18、加強(qiáng)保安、防盜意識。
第二篇:辭職檢討書檢討書
檢討書
Xxx 尊敬的領(lǐng)導(dǎo):由于我的擅自離職給單位帶來了不良影響,對此表示深深的歉意。擅自離職不僅是一種不成熟的表現(xiàn),也是對別人的不尊重;不僅違反了紀(jì)律,也給別人帶來了管理上的麻煩。盡管每個人可能都有不同的理由選擇離職,但是擅自離職總是一種不良的行為。
在自我反省的過程中,痛定思痛把犯錯原因歸結(jié)如下:一是責(zé)任心不強(qiáng)。所謂食君之祿,擔(dān)君之憂,作為一名民政干事,本該恪盡職守做好為人民服務(wù)工作。更要端正自身的工作態(tài)度,切忌工作上的隨意性。二是紀(jì)律性不強(qiáng)。要嚴(yán)格按照單位規(guī)章行事辦事,自始自終相信不以規(guī)矩,難成方圓這一古訓(xùn)。無論做事還是做人,都要循規(guī)蹈矩。也只有循規(guī)蹈矩,方可成圓。 經(jīng)過這次事情,我為我的行為感到后悔,也對單位帶來了不好的影響,為了對我的過失負(fù)責(zé),我愿意接受該有的懲罰。通過此次教訓(xùn),我將當(dāng)作極其寶貴的經(jīng)驗(yàn)財富加以吸取,并深刻銘記于心,時常警醒自己。對于今后的工作和生活,我也要放正態(tài)度,要求自己深刻反省,做事要有始有終。
真心感謝領(lǐng)導(dǎo)的教誨,希望在今后的成長過程中,能從你們身上學(xué)得到更多的智慧,能得到你們的教誨和幫助,我倍感幸運(yùn)!并且保證今后不會再出現(xiàn)類似的情況。
2017年12月11日
第三篇:大潤發(fā)心得
培訓(xùn)心得
能作為0603期雜貨在職儲訓(xùn)課級培訓(xùn)班的一員我深感榮幸,短短的一個星期里區(qū)總、店總、專員和經(jīng)副理給我們講了二十節(jié)課程,每節(jié)課程都給了我不少的啟示,也讓我明白了很多以前一直搞不懂的問題,這些知識將幫助我更好地完成今后的工作。
一、破冰活動打破陌生
沒有想到我們的培訓(xùn)會在一個游戲中開始,肖老師的破冰活動把我們這些原本陌生的人變得熟悉起來,彼此之間的熟悉是我們今后幾天的學(xué)習(xí)里變得輕松快樂了許多。正是這個簡簡單單的活動讓一些陌生的人們變得熟悉起來,讓一個沉悶的集體變得歡快了許多,使我們更像一個團(tuán)隊(duì)。不由想起我們的新進(jìn)員工,我們又該用什么樣的方法讓他們更快的融進(jìn)我們的集體?如何讓他更快地了解我們這個團(tuán)隊(duì)?也許我們應(yīng)該用一個輕松的方法來讓他們?nèi)谌胛覀儭?/p>
二、三個流程構(gòu)建執(zhí)行力
人員流程、戰(zhàn)略流程和營運(yùn)流程是執(zhí)行力的三個核心。我們是不是一個執(zhí)行力很強(qiáng)的人呢?感謝翁店總給我們講授了《執(zhí)行力》這堂課,讓我們更加了解了執(zhí)行力。執(zhí)行力的衡量標(biāo)準(zhǔn)是按質(zhì)按量完成自己的工作,用這個標(biāo)準(zhǔn)我們就可以衡量一下自己,店總和經(jīng)理交待的事情是怎樣去做的;我們也可以衡量一下自己的員工,他們是不是在按質(zhì)按量的在工作。做為一名課級主管,提升我們的執(zhí)行力,要聽清楚,不明白要問清楚,如何去做要想清楚,給員工安排工作要說清楚;工作要自動自發(fā)、注意細(xì)節(jié)、善于分析判斷具有創(chuàng)意,為人要誠實(shí)負(fù)責(zé)、有良好的團(tuán)隊(duì)精神。
三、有效陳列提升工作效率
商品的陳列是為了使顧客易找、易看、易懂、易拿以提升商品的服務(wù)水準(zhǔn)。高庫存區(qū)主要是為了展示商品。其實(shí),有效的利用賣場的陳列將提升我們的工作效率。高庫存區(qū)和底庫存區(qū)的合理利用將減少我們的補(bǔ)貨頻率和人員浪費(fèi)。高庫存區(qū)除了展示商品以外,在里層可以放置A類或E類商品,其A類商品是周轉(zhuǎn)最快的,利用高庫存區(qū)陳列A類商品可以提升A類商品的補(bǔ)貨速度避免缺貨;利用高庫存區(qū)陳列E類商品,因?yàn)镋類商品的庫存較少,在后倉易丟失,將E類商品陳列在高庫存區(qū)將避免損耗。底庫存區(qū)可以陳列一些整件的暢銷商品,當(dāng)排面缺貨時可以拆箱補(bǔ)貨,當(dāng)顧客需要整件商品時省去從后倉拿貨的時間提升我們的服務(wù)效率。
四、時間就是生命
時間對于每一個人來說都是生命,可是我們每天都在珍惜我們的生命嗎?是不是每天都在浪費(fèi)時間?“給自己很多時間做一件事不一定改善工作品質(zhì),時間越多反而越容易使人懶散缺乏動力,效率低下?!备兄x朱店總的這堂《時間管理》,我們每天工作的這八個小時都是充實(shí)的嗎?仔細(xì)想想有的時候并不是,我們每天拼命地抓住每一秒去做更多的事,感覺也很累,可能是我們的時間沒有安排好,上了這堂課,我知道了該如何去管理時間:寫下每日每周需完成的工作事項(xiàng),看看能力范圍哪些工作是可行的;將工作以重要性次序排列及處理,成果先行,先做最具成本效益的工作;每日更新工作項(xiàng)目,定期檢討工作效率及目標(biāo),是計劃能按部就班的完成;要做的便馬上去做,勿為自己尋借口以延退進(jìn)度。
五、如何成為優(yōu)秀的課級主管
王店總給我們講的這堂課給我們指明了努力方向,聽完這堂課我也總結(jié)了作為一名優(yōu)秀的課級主管應(yīng)具備的一些能力:
1、專業(yè)能力
作為一個主管,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:一是從書本中來,一是從實(shí)際工作中來。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)?!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。而且大潤發(fā)系統(tǒng)會定期給予一定的培訓(xùn),這些都是難得的學(xué)習(xí)機(jī)會。
2、管理能力
管理能力對于一個主管而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的
管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項(xiàng)綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實(shí)踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
3、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
4、培養(yǎng)下屬的能力
作為一個主管,培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
5、工作判斷能力
所謂工作能力,個人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎(chǔ)。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應(yīng)該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項(xiàng)能力的一個綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
6、學(xué)習(xí)能力
當(dāng)今的社會是學(xué)習(xí)型的社會,當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè),對于我們每個人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種,一是書本學(xué)習(xí),一是實(shí)踐學(xué)習(xí),兩者應(yīng)交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習(xí),你才能更好的、更快的進(jìn)步,才能跟上趕上社會的發(fā)展。走上社會的我們,要完全主動的去學(xué)習(xí),視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)該是廣泛的,專業(yè)的,管理的,經(jīng)營的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習(xí)。未來人與人之間的競爭,不是你過去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣,現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來競爭的根本。
通過這七天的二十節(jié)課的學(xué)習(xí),對我的專業(yè)知識是一個充實(shí),對我今后的工作奠定了基礎(chǔ),我會把這些知識結(jié)合保定店的實(shí)際情況充分的運(yùn)用到實(shí)際工作中去,這些專業(yè)和管理知識將在我今后的工作中給我自信與支撐。最后謝謝保定店給我的這次機(jī)會,謝謝訓(xùn)練中心給我安排了這么好的課程,謝謝各位講師在百忙中抽出時間來為我講了一節(jié)又一節(jié)的精彩課程,謝謝!
大潤發(fā)崗位職責(zé)
大潤發(fā)日配科長崗位職責(zé)
大潤發(fā)收貨區(qū)崗位職責(zé)
大潤發(fā)alc主任崗位職責(zé)
大潤發(fā)管培生崗位職責(zé)
第四篇:不講文明禮貌的檢討書
尊敬的老師:
我須知文明禮貌是一個人做人的基本準(zhǔn)則,在與人接觸與人交流當(dāng)中最基本的素質(zhì)。而在老師投籃不準(zhǔn)這樣的一種小事情上就充分暴露出我的問題。
經(jīng)過面壁思過與深刻檢討,我總結(jié)了以下改正措施,希望老師評價與監(jiān)督我完成:
第一,根據(jù)我出言不遜、不講禮貌的錯誤。我決心在這一星期罰寫《中學(xué)生日常行為規(guī)范》三遍。并能夠基本背誦。
第二,針對我不懂事的情況,通過此次教訓(xùn)我已經(jīng)有些懂事了。在今后我一定要謙遜為人,做到用詞文明,再也不說臟話了。
第三,此次檢討書我愿意公布在班級黑板報中,給予自己是一個警示,希望同學(xué)們不要再犯我這樣的錯誤了。
此次錯誤發(fā)生,我真的深感懊悔,對老師不尊重讓老師尊嚴(yán)受傷害,也給同學(xué)們做了不好的例子。實(shí)在是感到很對不起老師,很對不住同學(xué)。而通過此次檢討,我一定要深刻改正,爭取重新做回一名懂禮貌、講文明的好學(xué)生。
此致:
非常抱歉!
檢討人:
第五篇:大潤發(fā)課長職代簡報
個人簡歷 姓 名:丁晶晶 年 齡:27 歲 教育背景: 2003.9-2006.6 鎮(zhèn)江市高等專科學(xué)校 工作經(jīng)歷: 2005.6-2007.8 江蘇省濱海第二建筑有限公司 項(xiàng)目經(jīng)理助理 2007.9-2009.11 鎮(zhèn)江市永泰房地產(chǎn)物業(yè)有限公司 2009.12-2011.5 江蘇大學(xué)土木工程研究院 系統(tǒng)經(jīng)歷: 2011.6.15-至今 大潤發(fā)京口店訓(xùn)練學(xué)員 自我評價: 對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),善于溝通、協(xié)調(diào)有較強(qiáng)的組織能力與團(tuán)隊(duì)精 神;活潑開朗、樂觀上進(jìn)、有愛心;上進(jìn)心強(qiáng)、勤于學(xué)習(xí)能不斷提高 自身的能力與綜合素質(zhì)。在未來的工作中,我將以充沛的精力,刻苦 鉆研的精神來努力工作,穩(wěn)定地提高自己的工作能力,與企業(yè)同步發(fā) 展。 項(xiàng)目經(jīng)理 技術(shù)員 物業(yè)管理專業(yè) 性 別:男 學(xué) 歷:大 專 -1- 前 言 如何一成為合格的課長, 這是大潤發(fā)在發(fā)展過程中給于我們的不 斷要求和目標(biāo)。是要求我們在工作中運(yùn)用正確的方法,通過不斷的學(xué) 習(xí)和磨練而必須經(jīng)歷的過程,是對現(xiàn)階段取得的成績的總結(jié)和考量, 也是一個新的起點(diǎn)。 在鎮(zhèn)江店職代的一個月多的時間里,感謝鎮(zhèn)江店的經(jīng)副理 以及課長和課員的悉心教導(dǎo), 讓我們把理論知識很好的運(yùn)用到實(shí)踐操 作中,他們在繁忙工作的同時,耐心的教我們掌握的商品知識、工作 流程。作為大潤發(fā)的一員我感到很自豪,因?yàn)樵谝恢д\實(shí)、熱忱、健 康、快樂的的團(tuán)隊(duì)里,讓我們充分感受到大潤發(fā)的企業(yè)文化是架構(gòu) 在兄弟姐妹一家人的關(guān)系上,照顧同仁,服務(wù)顧客,精益求精。 企業(yè)文化告訴我們事業(yè)成立的目的是帶來顧客和員工的幸福和 快樂。作為零售業(yè)者我們要做到了解顧客需求并讓顧客滿意,才能把 愈來愈多的優(yōu)質(zhì)商品以愈來愈低的價格銷售給愈來愈多的顧客。 在工 作中做到堅持品質(zhì)、價格、服務(wù)、效率,才能更好的服務(wù)顧客,才能 與我們的企業(yè)共同發(fā)展壯大,成長進(jìn)步。讓我們用飽滿的工作熱忱, 正確的工作態(tài)度,為企業(yè)提供有價值的服務(wù),完成公司使命。 -2- 如何成為一名合格的課長
一、人員管理 “員工如水, 企業(yè)如舟;水能載舟,亦能覆舟。 ”員工和企業(yè)的 關(guān)系好比船和水的關(guān)系,是一個有機(jī)體。大潤發(fā)的企業(yè)文化“架構(gòu)在 兄弟姐妹一家人的關(guān)系,照顧同仁、服務(wù)顧客、精益求精;營造一個 誠實(shí)、熱枕、健康快樂的團(tuán)隊(duì)。 ”表述了員工管理的內(nèi)涵:首先就是 一家人的關(guān)系,把員工看作兄弟姐妹,只有首先照顧好自己的員工, 才能讓員工安心的工作及做好對顧客的服務(wù), 如果員工都對大潤發(fā)不 滿意, 大潤發(fā)又如何能做到讓顧客滿意呢?所以只有 “了解員工需求, 并讓員工滿意” ,才能使員工真正的愛崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)合作、自發(fā)的做 到“了解顧客需求 ,并讓顧客滿意”的服務(wù)境界。作為一個課的課 長要本著“公平清楚,以身作則,數(shù)字為綱,績效為紀(jì)”的管理理念 來管理本課,公平清楚,以身作則,建立威信是管理員工的要決。數(shù) 字為綱,績效為紀(jì)是監(jiān)督和檢查的依據(jù)。并應(yīng)在操守、品德、公司規(guī) 章制度、營運(yùn)作業(yè)規(guī)范以及相關(guān)的工作標(biāo)準(zhǔn)上樹立一個良好的榜樣, 從而帶動整個團(tuán)隊(duì)的發(fā)展,提高生產(chǎn)力。 具體操作如下:
(一) 人性化管理 作為一名合格的課長必須了解本課每個員工的心態(tài)。 員工的工作 積極性和服務(wù)態(tài)度直接關(guān)系到本課的工作效率。所以及時與員工溝 通,激勵員工的士氣相當(dāng)重要。獎賞分明,對于工作表現(xiàn)好、有責(zé)任 心,能吃苦耐勞的員工,給予鼓勵并可給予培訓(xùn)機(jī)會,鼓勵員工通過 培訓(xùn)獲得個人發(fā)展機(jī)會,對有發(fā)展力的員工給予普升的機(jī)會,對工作 -3- 中表現(xiàn)不佳,自由散漫,做事馬虎的員工,給予批評教育,對屢教不 改的員工可給予適當(dāng)處罰,情節(jié)嚴(yán)重的可以減薪甚至除名。
(二)合理排班 原則: (1)每班每時段必須有同仁在場。 (2)每逢周
一、周
二、周三上檔日期、周
六、周日雙休日以及國定 假日等客流集中日,人力需排足,逢下雨或客人比較少時應(yīng)及時還欠 員工工時,控制好人員均衡。 (3)考慮的每個員工工作能力的不同,合理的搭配以提高工作效率。 (4)避免同時上下班,以免造成交接時運(yùn)作不順暢。 (5)排班如有變更,需經(jīng)課長同意。
(三)員工的培訓(xùn): 職前培訓(xùn):介紹行業(yè)前景及我公司發(fā)展目標(biāo),向新員工宣布企業(yè) 文化;宣布公司各項(xiàng)規(guī)章制度,薪酬及福利等灌輸服務(wù)意識。 在職培訓(xùn): 主要是讓員工熟練系統(tǒng),掌握技能,培訓(xùn)員工的專業(yè)知識, 補(bǔ)貨規(guī)范、排面陳列規(guī)范、倉庫整理規(guī)范、孤兒、破包的處理規(guī)范, 員工必須對商品有基本的常識的了解,才能更好的協(xié)助顧客購物,成 為值得消費(fèi)者信賴的采購
代表, 培養(yǎng)員工養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣和合作 精神;和員工加強(qiáng)相互間的溝通,了解員工的精神狀態(tài)及前進(jìn)目標(biāo)。 尊重他們的工作,尊重他們的勞動。在工作中給予充分的信任,讓其 發(fā)揮主觀能動性及潛在的能力,使其感到工作的意義和自我的價值。 -4- (四)人員管理心得: 談話——成本最低的管理手段 談話 成本最低的管理手段 管理的方法有很多種,若是不計成本,選擇的余地很多,但是, 優(yōu)秀管理的一個重要原則就是低成本,在盡可能的低成本前提下,做 出更好的管理績效。 大部分的管理問題都是出自于一個理解上的問題,即是管理者和 被管理者在許多問題上理解的不對稱。 理解問題的不對稱是由于溝通 的不到位而引起的,解決管理問題,首先就是要解決溝通的問題,而 在所有的溝通形式中, 最簡單的就是面對面的語言溝通, 也就是談話。 作為管理者而言,談話,是種成本最低的管理手段。并且,將有效地 順暢人際關(guān)系、緩解對立矛盾、消除對立情緒、減少誤會與誤解。及 時發(fā)現(xiàn)問題苗頭,或者說,把問題消滅在萌芽狀態(tài)中。 而作為下屬的角度來說,這種談話是帶些私人性質(zhì)的。使得自己 多了一個輕松的渠道和方式來向上司表達(dá)自己的意見和建議, 尤其是 一些存在理解不到位或是不接受的問題上,這就顯得更為重要。避免 了在工作場合與上司的對立情緒,甚至出現(xiàn)與上司的頂撞行為。 那么,管理者與下屬之間的談話,具體該怎么安排呢? (1)談話安排 A.以管理者與下屬一對一的形式較好,人一多就變成開會了。 B.盡量別在辦公場所,而是換到一個較為輕松的非工作環(huán)境。 讓下屬放松,談話效果才能保證。 C.談話頻率保持在每位下屬每月一次為宜,定期地進(jìn)行。一方 面讓下屬習(xí)慣這種談話形式, 不要讓下屬感覺到是不是自己出了什么 -5- 事,上司才來找自己談話。另一方面也便于下屬做好相關(guān)的提前準(zhǔn)備 工作。 (2)談什么 A.不要從工作開始,而應(yīng)是從詢問下屬近期的工作感受開始。 人是感性動物,從感性角度切入,比較容易使下屬消除緊張感。 B.在談話中,管理者應(yīng)主動向下屬詢問,需要管理者提供哪些 方面的支持。這點(diǎn)對下屬的鼓動作用很明顯。 C.在談話過程中,管理者應(yīng)保持記錄,一方面及時記錄下相關(guān) 問題,便于隨后的解決處理,另一方面,也是體現(xiàn)出對下屬的重視。 面對面的語言交流,是最好的溝通方式,也是最簡單的溝通方式。 就是這么簡單的談話程序, 可為什么很多管理者就是不愿意選用呢? 從根本上來說,還是與許多管理者官本位的主導(dǎo)思想有關(guān)。管理者總 覺得自己是個官,得端個架子,覺得自己不能俯下身去主動找下屬談 話,這樣有失身份。應(yīng)該是下屬主動來找我談話才對,所以,許多管 理者不愿意采取這種簡單而有效的管理方式。 而作為員工來說,也是出于一個被管理狀態(tài)下的習(xí)慣,覺得不太 好主動找上司談話。若是有什么問題,上司應(yīng)該會找自己的,要是主 動去找上司談?wù)勑?,會不會被別的同事誤會,例如向上司打小報告或 是刻意貼近上司什么的。所以,作為管理者,在這個問題上應(yīng)采取主 動,制定定期的談話制度,以這種簡單的溝通形式來貼近下屬,解決 理解不對稱的問題,從而進(jìn)一步促進(jìn)管理的有效性。 -6-
三、商品管理 商品的管理主要包括:商品的進(jìn)、商品的銷、商品的存三個方面, 下面我就從這三個方面來闡述商品管理。
(一)商品的進(jìn)即訂貨管理。商品的管理始于訂貨,管理的最高 商品的進(jìn)即訂貨管理。 水準(zhǔn)在于訂單的準(zhǔn)確性,其直接影響到庫存金額和庫存天數(shù)的是否 合理,是創(chuàng)造優(yōu)秀績效的保證。正常商品訂貨:根據(jù) OPL 報表,結(jié) 合 S170, S158 報表下單, OPL 報表盡量的不做人工修改, 以保證 OPL 報表及建議量的準(zhǔn)確性。特殊原因有足夠理由時,為使商品不缺貨 也可做適當(dāng)修改。訂貨時需考慮季節(jié)、年節(jié)、天氣、庫存、促銷檔 期、價格、DMS、可銷天數(shù)、層面深及配合度。對于緊急缺貨品項(xiàng)需 下緊急訂單時,須將此廠編下的所有商品檢視一遍,能下單的一并 下單,以保證行程的準(zhǔn)確性。對 DC 商品直接填寫 DC 商品緊急需求 單給 DC 存控并確認(rèn)。 促銷商品訂貨:首先在檔期前根據(jù) S146 報表,查看下一檔期促 銷商品,報預(yù)銷量和促銷排面量時,須考慮:促銷級別、季節(jié)、年 節(jié)、天氣、促銷降幅、促銷 DMS、促銷陳列位置等因素。對銷售較 好的商品及時補(bǔ)單、催單,對銷售不好的商品進(jìn)行分析,及時調(diào)整。 無論是利用 OPL 下單還是 S1
46、S133 下單,均
需考慮促銷商品的前 七后八。在檔期的前七的前七天和后八的后三天內(nèi)不要正常訂單及 收貨動作。對于供價比較低、貨源比較緊、預(yù)期銷售比較好、需囤 貨的商品可適當(dāng)囤貨,以提高毛利,以及保證合理充足的庫存量, 保證公司利益。對于總公司訂單:需每天查看 S146 報表,分析總公司訂單是否 合理,及時與采購溝通,進(jìn)行刪單、補(bǔ)貨動作,門店不可私自修改 總公司訂單。
(二)商品的銷。我們銷售給顧客的商品第一就是要保證有優(yōu)良 商品的銷。 的品質(zhì),因此,商品品質(zhì)在進(jìn)貨時嚴(yán)格把關(guān),首先是保質(zhì)期的檢查, 需不超過 1/3 保質(zhì)期為準(zhǔn)。另外,收貨時,發(fā)現(xiàn)包裝、品質(zhì)有問題 時,需做相應(yīng)的拒收,拍照,上報等相應(yīng)動作,以保證商品的品質(zhì)。 商品的陳列首先要做到易拿、易看、易懂,方便顧客購物,因此我 們有以下的標(biāo)準(zhǔn)及陳列原則:按大中小分類價格帶垂直陳列。對于 促銷區(qū)的陳列出有量感,正確 P0P 表達(dá)外,有時還需要有花式陳列 來吸引顧客的眼球。商品陳列的好壞除按陳列原則和規(guī)范外,我們 還要考慮商品本身質(zhì)感及功能,因此我們平時檢查商品陳列時,要 注重細(xì)節(jié)的檢查:
1、商品陳列是否按陳列原則和標(biāo)準(zhǔn),使用陳列配件是否合理;
2、做到量感陳列,無缺貨,空洞;
3、商品是否完全展示正面、整齊、不雜亂;
4、是否有正確,齊全的缺貨卡、POP 及相關(guān)購買溫馨提示等標(biāo) 識;
5、區(qū)域是否有破包、孤兒等商品配件。總之,賣場商品的所有 陳列都是圍繞顧客的消費(fèi)必理,習(xí)慣展開,因此只要站在顧客的角 度去思考,必定陳列會做得更科學(xué)、合理。作為一名飲料煙酒課課長,必須熟悉本課商品的特性,季節(jié)性, 年節(jié)性,節(jié)慶主題性。因此,從商品陳列、庫存量的掌控,做到整 體商品銷售策略、計劃因素:
1、對于飲料煙酒課節(jié)慶主題最重要的冰飲風(fēng)暴、中秋、春節(jié)等, 這幾個節(jié)日的業(yè)績據(jù)說能占飲料煙酒全年業(yè)績 30%—40%以上,則囤 貨變得極其重,囤貨的成功則決定這幾個主題活動的成功,其次陳 列,考慮陳列的品項(xiàng)合理,價格的優(yōu)勢等因素:
2、對于季節(jié)性商品,要在季節(jié)來臨前就開始極力展示,以對顧客 作出消費(fèi)暗示,加深顧客銷售還能保證較高的毛利,季中,對此類 商品加強(qiáng)促銷、面銷來提高業(yè)績毛利。季后要做好囤貨預(yù)防有高庫 存出現(xiàn)。
3、一年中有婚慶高峰(如:五一勞動節(jié)、十一國慶節(jié)) ,可在此 期間,給賣場內(nèi)其他用品采用降價、買贈等方式促進(jìn)銷售。
4、對于情人節(jié)、圣誕節(jié)等其他節(jié)慶日也要重視,不同節(jié)日選不同 商品。
(三)商品的存:后倉的管理 商品的存: (1)收貨商品的入庫: 為更好地利用后倉空間,系統(tǒng)支持同一商品可以放多個料位,同 一 料位也可放多個商品。 分店到貨后后倉人員應(yīng)先安排補(bǔ)貨,其中將到貨的商品分為: ①低回轉(zhuǎn)、低到貨量的商品,如 D、E 類商品直接上排面; ②高回轉(zhuǎn)、低到貨量的商品,先排面補(bǔ)貨,剩余量再入后倉。量大的商品須由負(fù)責(zé)后倉人員在收貨區(qū)確認(rèn)后按需求分別入后倉 或外倉。 系統(tǒng)界面有提示商品等級、DMS、檔期(本檔和下檔)、狀態(tài)功能, 供入庫時參考。 一般商品的入庫操作方式:后倉員工使用 RF 作業(yè):在操作時先查 看后倉的空余料位用 RF 掃描料位號條碼,其次掃描待存放在此料位 上的商品貨號,再輸入存放在此料位上 的商品數(shù)量,并按確認(rèn)鍵結(jié) 束。 特殊商品(高單價、易損耗等精品倉商品)通知前場精品庫人員收 貨并入庫。 促銷商品的入庫操作方式:后倉員工使用 RF 作業(yè),找到促銷料位 區(qū)的空料位,作業(yè)方式和一般商品入庫一致。須以端架計劃作參考。 (2)料位維護(hù)的作業(yè) 料位維護(hù)的主要目的是整倉和并板,充分釋放有限的空間。 料位維護(hù)分為整板移動和單品移動兩種,分別在不同的兩個界面 內(nèi)操作: 整板移動操作方式:先使用 RF 掃描原來的料位條碼,再掃描移動 后的目標(biāo)料位條碼,并再做一次確認(rèn)后即完成。 單品移動操作方式:先使用 RF 掃描料位找到該單品,輸入該單品 的條碼或貨號,再輸入要移動的商品數(shù)量,再掃描移動后的目標(biāo)料位 條碼,再一次確認(rèn)后完成。 料位維護(hù)要檢查后倉料位的商品是否和電腦系統(tǒng)一致,如有異常 上報課長查出原因后做相應(yīng)的調(diào)整。
(四)損耗的控管
1、損耗的類別可以分為: (1)、可見和可計算的損耗(可控制或容易控制) (2)、不明損耗(找不到商品所造成的損失 ,如盜竊等,是難以控 制的) 。
2、損耗產(chǎn)生的原因: (1)變價造成
的損耗(2)報廢造成的損耗(3)盜竊造成的損耗 (4)操作不當(dāng)造成的損耗(5)意外事故造成的損耗
3、控管損耗主要從進(jìn)銷存 3 個方面進(jìn)行管理: 進(jìn): (1)訂貨數(shù)量要精準(zhǔn)(2)根據(jù)商品的 DMS 下單(3)參考商品的等 級下單 (4) 促銷商品的下單量要注意 (5) 季節(jié)性品項(xiàng)要把握時機(jī) (6) 收貨時做好三方會點(diǎn) 銷: (1)根據(jù)商品的特性選擇陳列器材(2)高單價,體積小的商品要有 專人管理,定員定崗(3)釘磁扣(4)補(bǔ)貨時注意先進(jìn)先出 (5)保質(zhì)期的檢查要堅持(6)正確操作減少商品破損(7)及時清 理排面的破包商品 存: (1)合理規(guī)劃倉庫,正確填寫庫存單(2)上輕下重,上小下大,根 據(jù)屬性放商品(3)及時整理,減少散箱商品,減少誘因(4)循環(huán)盤 點(diǎn),及時庫調(diào),保持庫存正確性(5)正確堆碼,使用捆扎帶(6)不 定時巡查倉(7)高單價、體積小的商品設(shè)精品倉,并由專人管理。
四、設(shè)備管理 設(shè)備的一級保養(yǎng): 設(shè)備認(rèn)養(yǎng)人按操作規(guī)范對所認(rèn)養(yǎng)設(shè)備進(jìn)行清潔, 并確認(rèn)、維護(hù)設(shè)備完好、運(yùn)作正常。 一級保養(yǎng)的目的:提升設(shè)備完好率及同仁管理設(shè)備能力,且與環(huán) 境美化相適應(yīng)。 分店各課設(shè)備認(rèn)養(yǎng)人設(shè)立:
1、各課每個設(shè)備必須至少有兩個人認(rèn)養(yǎng),機(jī)電設(shè)備認(rèn)養(yǎng)人必須為 賣場員工,貨架設(shè)備認(rèn)養(yǎng)人可為駐場。各部、課認(rèn)養(yǎng)人確認(rèn)后匯總交 人資存檔并備查。 各部、課設(shè)備認(rèn)養(yǎng)人之調(diào)整亦須及時報備人資修正。 認(rèn)養(yǎng)人必須掌握設(shè)備的保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和保養(yǎng)方法。
2、設(shè)備認(rèn)養(yǎng)人離職(任)時各課長應(yīng)確認(rèn)其他人員替換(兩個工 作日內(nèi)完成) ,如設(shè)備沒有認(rèn)養(yǎng)人,則該當(dāng)班課長默認(rèn)為認(rèn)養(yǎng)人,直 至確認(rèn)新的設(shè)備認(rèn)養(yǎng)人為止。
3、設(shè)備認(rèn)養(yǎng)人卡的使用: (1)貨架:貼在每組貨架右邊側(cè)面的端架背板上,離地 40 公分 (即離地第一塊背板的下緣) 。靠墻貨架:貼于貨架左邊側(cè)封板上, 離地 40 公分。 (2)臥柜和高柜:貼在溫度記錄表右下側(cè)。
3、促銷筒: (1)按區(qū)域劃分,一個區(qū)域貼一張設(shè)備認(rèn)養(yǎng)人卡。 貨架端架處的促銷筒屬于所在貨架保養(yǎng)范圍。例如:炒貨區(qū)域的促銷 筒共有六個,只需貼一張設(shè)備認(rèn)養(yǎng)人卡于炒貨排面的貨架側(cè)板上(即 貼于炒貨貨架設(shè)備認(rèn)養(yǎng)人卡的上方) ???結(jié) 在我們的工作中做到內(nèi)外兼修,即做到讓: “同仁幸福快樂”和 “顧客滿意認(rèn)可” ,這樣才能提升業(yè)績,提升毛利率,擴(kuò)大利潤空間, 意識到并且做到銷售業(yè)績和毛利共同進(jìn)步,使得各項(xiàng)工作相得益彰。 要使業(yè)績和毛利得到提升,首先對工作要有計劃性,對業(yè)績有目 標(biāo)性。也就是做到科學(xué)的 PDCA 模式流程:P-Plan(計劃)+D-DO (執(zhí)行)+C-Check(檢查)+A-Action(行動) 。力爭每日、每周、每月、每季、每年都做到 PDCA 流程管理,合理的管理時間和控管 營運(yùn),抓住營運(yùn)的每一個環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié),在服務(wù)顧客、服務(wù)社會的基礎(chǔ) 上,積極提升部門的業(yè)績和毛利的空間,使本課在市場競爭中立于不 敗之地。 要使業(yè)績和毛利得到提升,除了要做好上述工作,作為一個合格 理級主管同時要在公司保持良好的職業(yè)道德和操守,維護(hù)企業(yè)利益, 在工作中堅持公平清楚、以身作則、數(shù)字為綱、績效為紀(jì)。對待同仁 友善、關(guān)照,不但要關(guān)心他們的工作還要關(guān)心他們的生活疾苦,要和 他們擰成一股繩,打造健康、快樂、協(xié)助的團(tuán)隊(duì)。讓員工工作并快樂 著,燃燒自己的激情,做到“快樂工作,幸福生活” ,這樣他們才可 以全身心地投入工作, 更好地服務(wù)于顧客, 成為顧客地好參謀好幫手。 同時也只有這樣才能讓顧客滿意,讓顧客享受到真正“新鮮、便宜、舒適、便利” 且一次購足地購物環(huán)境和服務(wù), 得到顧客的認(rèn)同和認(rèn)可, 這樣才能充分提升本課的業(yè)績和毛利。 京口店雜貨部飲料煙酒課 丁晶晶 2011 年 10 月 24 日 - 17 -