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第一篇：酒店后廚辭職報(bào)告

酒店后廚辭職報(bào)告范文

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，

首先，非常感謝您這幾年來對我的信任和關(guān)照。

這段時(shí)間，我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況，覺得來峰峰賓館工作是我的幸運(yùn)，一直以來我也非常珍惜這份工作，這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx賓館工作的半年多時(shí)間中，我學(xué)到很多東西，無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善，感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng)，對于我此刻的.離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì)，但同時(shí)，我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足，長時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職，請您支持。

請您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開賓館，以便完成工作交接.我很遺憾不能為峰峰賓館輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿賓館的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!

此致

敬禮!

辭職人:xx-x

x年x月x日

酒店后廚辭職報(bào)告范文2015-09-26 19:51 | #2樓

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xx-x:

我于XX年x月到xx-x酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì)，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!

對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

申請人:

x年x月x日

第二篇：后廚的辭職報(bào)告

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

你們好！

我是廚師xx。經(jīng)過這段時(shí)間的工作，我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大。感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心，幫助，信任和肯定，但我不得不向公司提出辭職申請，并希望能于xx月xx日正式離職。

對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇：辭職。

感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培，現(xiàn)在我即將離開公司，祝公司會(huì)有更大的業(yè)績！

　　辭職人：xxx

　　日期：xx年xx月xx日

第三篇：后廚個(gè)人辭職報(bào)告

尊敬的王主管：

你們好!

我是保潔部后廚職員，很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候提出辭職報(bào)告。來到秦媽轉(zhuǎn)眼已有一個(gè)多月啦，正是在這里開始耕耘播種，可惜在我就要碩果在望的時(shí)候，我卻選擇了放棄。依稀記得誰誰說過，工作上如果效益沒起色就該往自己身上找找原因了?；蛟S這真是對的，由此我開始了思索，認(rèn)真的思考。盡管我一思考，上帝便會(huì)發(fā)笑，但這笑帶著一絲苦澀，思考的結(jié)果連自己都感到驚訝――或許自己并不適合在德得工作吧。否定自己背叛自己真的讓自己很痛苦，然而人總是要面對現(xiàn)實(shí)的。

自己的興趣是什么?自己喜歡什么?自己適合做什么?這一連串的問號(hào)一直讓我沮喪，也讓我萌發(fā)了辭職的念頭，并且讓我確定了這個(gè)念頭?；蛟S只有重新再跑到社會(huì)上去遭遇挫折，在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位，才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順，這曾讓我驕傲，如今卻讓自己深深得痛苦，不能自拔，也許人真的要學(xué)會(huì)慢慢習(xí)慣而已。我知道人生就是這樣的?？墒?，我是力有余而心不足，真的適應(yīng)不了德得所謂的“弱肉強(qiáng)食”，延伸到的“物盡天擇，適者生存”!呵呵。這是我生存的失敗，無奈的自我“優(yōu)勝劣汰”吧。

說真的，不是我不歆愛秦媽火鍋的工作，也不是我在秦媽英雄無用武之地，而是我真的很在乎在德得的發(fā)展。所以，在我百思不得其解時(shí)我只有退出這個(gè)團(tuán)隊(duì)。為什麼，在秦媽就感受不到親和和快樂呢?為什麼，在秦媽彼此都是爾虞我詐盜竊搶掠呢?我想這就是人員流失的問題根本吧!在后廚，洗鍋和洗餐具本來就是一母雙胞的親和關(guān)系，都是“弱肉強(qiáng)食”讓彼此各自為政，我行我素。如果，洗鍋和洗餐具的兩項(xiàng)工作合而為一，在洗鍋不忙時(shí)洗鍋的去幫洗餐具的，或洗餐具的不忙時(shí)去幫洗鍋的，這樣，彼此一個(gè)“忠誠”的德得心 ，何愁忙者太忙，閑者太閑，要鍋和要餐具的在癡癡的等待呢?這是秦媽火鍋的不幸其一;在前廳，盡職的服務(wù)員應(yīng)該在自己職責(zé)范圍內(nèi)對客人謙遜有禮，要循循善

誘把火鍋店的優(yōu)點(diǎn)和食譜說服，讓客人對火鍋店有全新的認(rèn)識(shí)和欣賞，促使客人在心情好的狀態(tài)下多消費(fèi)多買單，這樣客人會(huì)是一個(gè)忠誠的游說形象回頭客，下次惠顧時(shí)會(huì)源源不斷有新的忠誠的游說形象回頭客。

這才是一個(gè)真正盡善完美的合格服務(wù)員?？蓱z，我們店的服務(wù)員在還來不及做到一個(gè)真正盡善完美的合格服務(wù)員時(shí)，時(shí)不時(shí)的還要在百忙之中來去匆匆周旋在后廚尋覓自己的餐具，僥幸的在有的服務(wù)員遭遇盜竊搶掠后還有剩余一部分餐具;禍不

單行的服務(wù)員在自己等著洗后的餐具居然一無所有。這樣的事發(fā)生在每一個(gè)服務(wù)員身上都是沒有好心情工作的。這是秦媽火鍋的不幸其二;在秦媽，因?yàn)槲覀兊囊饽疃际菑?qiáng)食弱肉，同事們就不存在禮讓三先，包容和忍讓，做工作都是各人自掃門前雪，不管他人要幫忙。

因此，在后廚，我經(jīng)常會(huì)看到有弱者要強(qiáng)者幫忙。而大多數(shù)強(qiáng)者看來也是毛骨悚然的愛莫能助。是他們真的就不愿意該出手時(shí)就出手幫幫“秀色可餐”的弱者嗎?不，不，不!好象不是這樣的。因?yàn)樗麄儾辉敢庖矝]有理由做雷峰。每每都是花言巧語的敷衍塞責(zé)求助他們的弱者。 為什麼?為什麼?為什麼會(huì)是這樣?因?yàn)榈碌么蛐难劾锞统绨萦⑿郏缫暼跽?。就是這樣的，才會(huì)有好多的弱者聚也依依，散也依依，聚散兩依依的放棄求助，離開德得!這是秦媽火鍋的不幸其三;秦媽要想蒸蒸日上來生存發(fā)展，就得在軟件和硬件之間好好更新啦。

我也很清楚這時(shí)候辭職于公司于自己都是一個(gè)考驗(yàn)，公司正值用人之際， 所有的.前續(xù)工作在公司上下極力重視下一步步推進(jìn)。也正是考慮到公司今后在這個(gè)項(xiàng)目安排的合理性，本著對公司負(fù)責(zé)的態(tài)度，為了不讓公司因我而造成的決策失誤，我鄭重向公司提出辭職。我想在項(xiàng)目還未正式啟動(dòng)開始之前，公司在項(xiàng)目安排上能做得更加合理和妥當(dāng)。

我知道，當(dāng)前餐廳正處于快速發(fā)展的階段，伙伴們都是斗志昂揚(yáng)，壯志滿懷，而我在這時(shí)候卻因個(gè)人原因無法為餐廳分憂，實(shí)在是深感歉意。

我希望餐廳領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出時(shí)間考慮一下我的個(gè)人問題。希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)許!

感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持，并祝所有伙伴們在工作和活動(dòng)中取得更大的成績和收益!

此致

敬禮!

辭職人：

20xx年xx月xx日

第四篇：后廚的辭職報(bào)告

尊敬的王主管：

你們好!

我是保潔部后廚職員，很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候提出辭職報(bào)告。來到秦媽轉(zhuǎn)眼已有一個(gè)多月啦，正是在這里開始耕耘播種，可惜在我就要碩果在望的時(shí)候，我卻選擇了放棄。依稀記得誰誰說過，工作上如果效益沒起色就該往自己身上找找原因了?；蛟S這真是對的，由此我開始了思索，認(rèn)真的思考。盡管我一思考，上帝便會(huì)發(fā)笑，但這笑帶著一絲苦澀，思考的結(jié)果連自己都感到驚訝――或許自己并不適合在德得工作吧。否定自己背叛自己真的讓自己很痛苦，然而人總是要面對現(xiàn)實(shí)的。

自己的興趣是什么?自己喜歡什么?自己適合做什么?這一連串的問號(hào)一直讓我沮喪，也讓我萌發(fā)了辭職的念頭，并且讓我確定了這個(gè)念頭。或許只有重新再跑到社會(huì)上去遭遇挫折，在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位，才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順，這曾讓我驕傲，如今卻讓自己深深得痛苦，不能自拔，也許人真的要學(xué)會(huì)慢慢習(xí)慣而已。我知道人生就是這樣的?？墒牵沂橇τ杏喽牟蛔?，真的適應(yīng)不了德得所謂的“弱肉強(qiáng)食”，延伸到的“物盡天擇，適者生存”!。呵呵。這是我生存的失敗，無奈的自我“優(yōu)勝劣汰”吧。

說真的，不是我不歆愛秦媽火鍋的工作，也不是我在秦媽英雄無用武之地，而是我真的很在乎在德得的發(fā)展。所以，在我百思不得其解時(shí)我只有退出這個(gè)團(tuán)隊(duì)。為什麼，在秦媽就感受不到親和和快樂呢?為什麼，在秦媽彼此都是爾虞我詐盜竊搶掠呢?我想這就是人員流失的問題根本吧!在后廚，洗鍋和洗餐具本來就是一母雙胞的親和關(guān)系，都是“弱肉強(qiáng)食”讓彼此各自為政，我行我素。如果，洗鍋和洗餐具的兩項(xiàng)工作合而為一，在洗鍋不忙時(shí)洗鍋的去幫洗餐具的，或洗餐具的不忙時(shí)去幫洗鍋的，這樣，彼此一個(gè)“忠誠”的德得心 ，何愁忙者太忙，閑者太閑，要鍋和要餐具的在癡癡的等待呢?這是秦媽火鍋的不幸其一;在前廳，盡職的服務(wù)員應(yīng)該在自己職責(zé)范圍內(nèi)對客人謙遜有禮，要循循善

誘把火鍋店的優(yōu)點(diǎn)和食譜說服，讓客人對火鍋店有全新的認(rèn)識(shí)和欣賞，促使客人在心情好的狀態(tài)下多消費(fèi)多買單，這樣客人會(huì)是一個(gè)忠誠的游說形象回頭客，下次惠顧時(shí)會(huì)源源不斷有新的忠誠的游說形象回頭客。

這才是一個(gè)真正盡善完美的合格服務(wù)員?？蓱z，我們店的服務(wù)員在還來不及做到一個(gè)真正盡善完美的合格服務(wù)員時(shí)，時(shí)不時(shí)的還要在百忙之中來去匆匆周旋在后廚尋覓自己的餐具，僥幸的在有的服務(wù)員遭遇盜竊搶掠后還有剩余一部分餐具;禍不

單行的服務(wù)員在自己等著洗后的餐具居然一無所有。這樣的事發(fā)生在每一個(gè)服務(wù)員身上都是沒有好心情工作的。這是秦媽火鍋的不幸其二;在秦媽，因?yàn)槲覀兊囊饽疃际菑?qiáng)食弱肉，同事們就不存在禮讓三先，包容和忍讓，做工作都是各人自掃門前雪，不管他人要幫忙。

因此，在后廚，我經(jīng)常會(huì)看到有弱者要強(qiáng)者幫忙。而大多數(shù)強(qiáng)者看來也是毛骨悚然的愛莫能助。是他們真的就不愿意該出手時(shí)就出手幫幫“秀色可餐”的弱者嗎?不，不，不!好象不是這樣的。因?yàn)樗麄儾辉敢庖矝]有理由做雷峰。每每都是花言巧語的敷衍塞責(zé)求助他們的弱者。 為什麼?為什麼?為什麼會(huì)是這樣?因?yàn)榈碌么蛐难劾锞统绨萦⑿?，歧視弱者。就是這樣的，才會(huì)有好多的弱者聚也依依，散也依依，聚散兩依依的放棄求助，離開德得!這是秦媽火鍋的不幸其三;秦媽要想蒸蒸日上來生存發(fā)展，就得在軟件和硬件之間好好更新啦。

我也很清楚這時(shí)候辭職于公司于自己都是一個(gè)考驗(yàn)，公司正值用人之際， 所有的前續(xù)工作在公司上下極力重視下一步步推進(jìn)。也正是考慮到公司今后在這個(gè)項(xiàng)目安排的合理性，本著對公司負(fù)責(zé)的態(tài)度，為了不讓公司因我而造成的決策失誤，我鄭重向公司提出辭職。我想在項(xiàng)目還未正式啟動(dòng)開始之前，公司在項(xiàng)目安排上能做得更加合理和妥當(dāng)。

我知道，當(dāng)前餐廳正處于快速發(fā)展的階段，伙伴們都是斗志昂揚(yáng)，壯志滿懷，而我在這時(shí)候卻因個(gè)人原因無法為餐廳分憂，實(shí)在是深感歉意。

我希望餐廳領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出時(shí)間考慮一下我的個(gè)人問題。希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)許!

感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持，并祝所有伙伴們在工作和活動(dòng)中取得更大的成績和收益!

此致

敬禮!

辭職人：

20xx年xx月xx日

第五篇：酒店餐飲員工辭職報(bào)告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

我是廚部員工。我入職已將近三個(gè)月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí) 和實(shí)用的工作技能!

也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!

但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!

由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報(bào)告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理，能在本月xx號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!

此致

敬禮!

辭職人：xxx

20xx年x月x日

第六篇：餐廳后廚員工辭職報(bào)告

廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會(huì)，就已經(jīng)有了專職廚師。下面小編給大家分享幾篇餐廳后廚員工辭職報(bào)告，一起看一下吧！

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

你們好！

我是廚師。經(jīng)過這段時(shí)間的工作，我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大。感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心，幫助，信任和肯定，但我不得不向公司提出辭職申請，并希望能于1月10日正式離職。

對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇：辭職。

感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培，現(xiàn)在我即將離開公司，祝公司會(huì)有更大的業(yè)績！

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月x

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

你們好！

我是后廚。我入職已將近三個(gè)月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能！

也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！

但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告！因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此！所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職！

由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報(bào)告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職！

再次深表感謝！

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是飯店里的一位廚師，至今已在此工作三年了。經(jīng)過這段時(shí)間的工作和生活，我有很多收獲、也有很大進(jìn)步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機(jī)會(huì)，在此我對我的辭職深表歉意。

通過這三年的歷練，我懂得了很多，學(xué)會(huì)了很多，廚藝也提高了很多。有汗水，有**，有眼淚，同時(shí)更有很多歡笑，很多收獲，很多幸福。但是，隨著我當(dāng)廚師的年頭越來越多，我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應(yīng)，于是，經(jīng)過我深思熟慮了好久，慎重的得出這個(gè)了結(jié)論：我熱愛烹飪，烹飪是我此生最大的興趣愛好，但它卻不適合成為我的職業(yè)，因?yàn)?，?dāng)興趣變成職業(yè)，反倒讓我失去了原有的熱情，從而不知所措。雖然，我很舍不得這個(gè)我工作學(xué)習(xí)了三年的地方，但是，我還是毅然決然的決定要離開，重新審視自己、定位自己，探尋一片屬于自己的新天空，希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我、支持我，并且尊重我的決定。

由于我的離職而對飯店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個(gè)人困難，對我的辭職申請予以考慮并批準(zhǔn)。再次對領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)表示感謝。預(yù)祝飯店生意興隆，越辦越好。

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx