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第一篇:畢業(yè)實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)
回到家的第二天,我便與同學(xué)去找兼職,一方面,為了減輕家里供我上大學(xué)的負(fù)擔(dān),能夠賺取自己所需生活費(fèi);另外一方面,是為了鍛煉我自己,俗話說(shuō),吃得苦中苦,方為人上人。的確,通過(guò)這次寒假實(shí)踐,我明白人是需要社會(huì)來(lái)調(diào)教的。
然而,遺憾的是,沒(méi)有找到與自己專(zhuān)業(yè)有關(guān)的社會(huì)實(shí)踐,而是做了西餐廳服務(wù)員。這份工作像一份檢驗(yàn)卷,在考我的站力,從上班到下班一直站著,持續(xù)9個(gè)小時(shí),每天回到家,幾乎都不能走路,連腳也是腫的,那時(shí),我為之哭過(guò),感嘆著賺錢(qián)的辛苦,也想過(guò)放棄,特別是和我一起去的同學(xué)已經(jīng)放棄,然而,腦海里閃過(guò)媽媽那時(shí)對(duì)我說(shuō)‘看到你同學(xué)沒(méi)堅(jiān)持下去,而你還在工作,我的心就疼,你要好好堅(jiān)持’,我堅(jiān)持了…下來(lái);在考我的耐力,對(duì)時(shí)間的耐力,每當(dāng)閑下來(lái)的時(shí)候,我的腳掌就好像在跟我說(shuō)我已經(jīng)堅(jiān)持不下去了,那時(shí),唯一的期盼就是時(shí)間能夠飛逝;對(duì)顧客的耐力,每天面對(duì)著不同的顧客,不同的要求,而我要做的是微笑面對(duì),不容許我的任何脾氣。
付出就會(huì)有收獲,這是我堅(jiān)信的。通過(guò)在西餐廳當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐活動(dòng),我深知賺錢(qián)不易。每天早上半個(gè)小時(shí)的自行車(chē)到上班地方,從8點(diǎn)半到5點(diǎn)半,從一樓到3樓的來(lái)回跑動(dòng),中午也只有20分鐘的吃飯兼休息時(shí)間,真的很累!然而,通過(guò)自己辛苦勞動(dòng)獲得了回報(bào),那時(shí),心里別提多高興,真的很值得。
經(jīng)歷使人成長(zhǎng)。西餐廳服務(wù)員上班期間,手機(jī)上交,不準(zhǔn)與其他服務(wù)員閑聊,不準(zhǔn)講家鄉(xiāng)話,必須保持站立姿勢(shì)除非打掃衛(wèi)生,必須時(shí)刻以顧客為先,微笑面對(duì)。剛開(kāi)始時(shí),我總認(rèn)為規(guī)定不合理,開(kāi)在我家鄉(xiāng)卻不準(zhǔn)我使用家鄉(xiāng)話,閑的時(shí)候也不讓我坐下,后來(lái),也慢慢明白,習(xí)慣,服從。來(lái)西餐廳的不只是本地人,使用普通話是為人讓客人覺(jué)得平等,保持站立是為了西餐廳的形象。
此外,我所在餐廳有三大原則:上司永遠(yuǎn)是對(duì)的,團(tuán)結(jié)永遠(yuǎn)是對(duì)的,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的;四大宗旨:顧客至上,服務(wù)至上,品質(zhì)至上,紀(jì)律至上;溝通百分百。對(duì)于“上司永遠(yuǎn)是對(duì)的”,我現(xiàn)在還是不同意。在西餐廳工作期間發(fā)生了一件事,那時(shí)候過(guò)年,生意很是紅火,初三那天,臨近下班,部長(zhǎng)突然告訴我要加班。然而,那天我早就已經(jīng)答應(yīng)外婆要去她家聚會(huì),我對(duì)部長(zhǎng)說(shuō)不行,我已經(jīng)很久沒(méi)去過(guò)外婆家,上學(xué)期間沒(méi)得去,一回來(lái)就直接去打工,這是一年一次的過(guò)年聚會(huì),可是,部長(zhǎng)說(shuō)他連家都沒(méi)回。一氣之下,我對(duì)著他大吼,我又沒(méi)準(zhǔn)你不回家,雖然知道很無(wú)理,可還是說(shuō)出口了。在聽(tīng)到這句話后,部長(zhǎng)沒(méi)有說(shuō)話,只是靜靜地吃著飯。旁邊的領(lǐng)班開(kāi)口對(duì)我說(shuō),美虹,你要知道,你現(xiàn)在是在工作,凡是要以工作為先,我們也是沒(méi)有辦法,生意這么忙,幾乎每個(gè)人都要加班,你又憑什么能夠例外。那剎那,我好像頓時(shí)明白:人,不能由著自己的性子來(lái),要以大局為重。倘若部長(zhǎng)提前跟我溝通,不會(huì)有這樣這爭(zhēng)吵發(fā)生,上司,不一定永遠(yuǎn)誰(shuí)對(duì)的!
在工作期間,其中一位員工讓我印象很深,她總是默默的做著她的事,在我做的不好的時(shí)候,總是很耐別人的經(jīng)驗(yàn)永遠(yuǎn)也跑不到你的身上,但在別人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,我相信能做的更好。
越是接近社會(huì)就越知道父母的辛苦,自己在外面受的酸甜苦辣,他們肯定也經(jīng)歷過(guò)。通過(guò)這次兼職,我更加知道父母的艱辛,更加學(xué)會(huì)感恩父母的辛勤勞作,感恩所有勞動(dòng)付出的人。
實(shí)踐結(jié)束后,我拿到了西餐廳的實(shí)踐證明,我踏實(shí),肯干,認(rèn)真的工作受到了老板的好評(píng),部長(zhǎng)還問(wèn)我暑假還去不去,同時(shí)還得到相應(yīng)的報(bào)酬,部長(zhǎng)還問(wèn)我暑假還去不,拿著自己第一次辛苦賺來(lái)的錢(qián),心里別提多高興,更重要的是,我收獲了比金錢(qián)更重要的東西,實(shí)踐讓我各方面的能力有了提升。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我明白了:作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會(huì)將學(xué)校的理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐中成長(zhǎng),鍛煉。社會(huì)實(shí)踐給我上了生動(dòng)的一課,我從本次實(shí)踐中感受頗深,在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng),并努力學(xué)好自己的專(zhuān)業(yè)課,將社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。
第二篇:畢業(yè)實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)本科畢業(yè)生必修的一門(mén)課程,也是十分重要的一門(mén)人生必修課。這短短的在天津可以實(shí)習(xí)的一個(gè)星期,我獲益匪淺,也為畢業(yè)后正式走上工作崗位做了很好的準(zhǔn)備。以下是我在公司實(shí)習(xí)報(bào)告和總結(jié)。
一、關(guān)于實(shí)習(xí)公司
天津市科易電子科技有限公司是為電子產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。天津市科易電子科技有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可??埔纂娮訛殡娮赢a(chǎn)品加工型企業(yè),現(xiàn)具備自動(dòng)機(jī)插、自動(dòng)貼片、手插、整機(jī)裝配等各種加工生產(chǎn)能力,可承接各類(lèi)電子產(chǎn)品的加工業(yè)務(wù)。公司安裝有多臺(tái)從日本和美國(guó)引進(jìn)的高科技現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備,公司擁有貼片、手工插件、自動(dòng)生產(chǎn)插件生產(chǎn)線多條,并擁有DVD視盤(pán)機(jī),電視機(jī)總裝生產(chǎn)線各一條,及多種配套生產(chǎn)及測(cè)試設(shè)備,具有大規(guī)模加工手段和具備插件、貼片、自插及整機(jī)總裝生產(chǎn)的能力??蔀殡娨暀C(jī)、DVD視盤(pán)機(jī)、手機(jī)、充電器、液晶顯示器、電子琴、空調(diào)器、電表、電子鎮(zhèn)流器、電源等多種電子產(chǎn)品提供PCB板加工及總裝調(diào)試。主營(yíng)產(chǎn)品有廣潔蔬果機(jī)、空氣凈化劑、機(jī)頂盒主機(jī)板等等。
二、實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)
4月15日,我們通信工程專(zhuān)業(yè)3個(gè)班的幾十名同學(xué)滿懷好奇和期待隨校車(chē)來(lái)到了位于天津市津南經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的天津市科易電子科技有限公司。因?yàn)樵诖酥埃粚?duì)該公司做了簡(jiǎn)單了解,所以路上一直在想,一直和同學(xué)討論,這會(huì)是一家怎樣的企業(yè)?公司規(guī)模如何?我們?nèi)チ酥髸?huì)分配什么工作?說(shuō)實(shí)話,在到達(dá)目的地的那一刻,我們都有幾分失望,公司的規(guī)模并沒(méi)有期待的那樣宏偉,不過(guò)布局簡(jiǎn)單整潔,讓人感覺(jué)很舒服。緊接著,公司的劉科長(zhǎng)給我們介紹了公司的規(guī)章制度。比如上班時(shí)不允許穿脫鞋進(jìn)廠;進(jìn)廠必須穿工作服;禁止在廠里吸煙;進(jìn)廠后衣服不準(zhǔn)敞開(kāi),外套不準(zhǔn)亂掛在身上,不得背背包進(jìn)廠;人在廠里不要成堆,不能打鬧,不要站在生產(chǎn)主干道上,進(jìn)出車(chē)間都要排隊(duì)走好自成一列;在沒(méi)有實(shí)習(xí)老師的允許情況下,不準(zhǔn)亂按按扭、開(kāi)關(guān)等等。培訓(xùn)過(guò)后我被分到了生產(chǎn)區(qū)成型車(chē)間,跟隨實(shí)習(xí)老師進(jìn)行實(shí)地的學(xué)習(xí)。對(duì)于生產(chǎn)來(lái)說(shuō),安全始終是重中之重,良好的安全意識(shí)是進(jìn)行安全生產(chǎn)的首要前提。首先車(chē)間主任對(duì)我們進(jìn)行了一些安全教育和以及在實(shí)習(xí)過(guò)程中的安全事項(xiàng)和需注意的項(xiàng)目。其中,實(shí)習(xí)老師再三強(qiáng)調(diào)的就是公司的5S制度:整理(sort),整頓(straighten),清掃(sweep),清潔(sanitary),素養(yǎng)(sentiment)。一個(gè)公司要想有好的發(fā)展前景,不僅要有機(jī)遇,還有有一套良好的管理體系,實(shí)習(xí)老師所說(shuō)的5S制度是生產(chǎn)車(chē)間必不可少的,也是每個(gè)員工必須遵守的,尤其是我們不熟悉操作的實(shí)習(xí)學(xué)生。在帶領(lǐng)我們了解了廣潔蔬果機(jī)、空氣凈化劑、機(jī)頂盒主機(jī)板的生產(chǎn)原理和生產(chǎn)流程之后,就給我們分配了粘膠條和組裝機(jī)頂盒的的任務(wù)。因?yàn)闄C(jī)頂盒主機(jī)板里面安裝了很多精細(xì)的器件,而在生產(chǎn)運(yùn)輸過(guò)程中難免發(fā)生碰撞擠壓,為了保證產(chǎn)品不被損壞,必須在邊角處貼上一定厚度的塑料泡沫材質(zhì)的膠條。這項(xiàng)工作由2個(gè)女生,2個(gè)男生來(lái)完成。剛開(kāi)始,我們每個(gè)人單獨(dú)工作,進(jìn)度很慢,因?yàn)樵嫉哪z條很長(zhǎng),我們必須剪成一段一段再粘貼,而剪刀只有兩把,一個(gè)人剪的時(shí)候其他人必須等著,浪費(fèi)了很多時(shí)間。而且貼在不同邊角的膠條長(zhǎng)短厚薄不一,一不小心就會(huì)貼錯(cuò)。后來(lái),我提議這項(xiàng)工作由我們4人分工完成:1個(gè)人剪膠條,2個(gè)人粘,1個(gè)人組裝,我的提議得到了大家的積極響應(yīng),我們迅速進(jìn)行分工。工作進(jìn)度果然提高不少,而且做起來(lái)也順手很多。通過(guò)這項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作,我體會(huì)到了團(tuán)結(jié)與合作的力量。正謂人齊泰山移,眾人劃槳開(kāi)大船。一個(gè)人的力量終究是忽微的,團(tuán)隊(duì)抱成一團(tuán)的力量才是最強(qiáng),團(tuán)結(jié)起來(lái)才能夠無(wú)堅(jiān)不摧,共同成長(zhǎng)共同進(jìn)步。
除了這項(xiàng)工作外,我們還在做了幾項(xiàng)其它的實(shí)習(xí)工作。各項(xiàng)工作都是十分簡(jiǎn)單,有人可能覺(jué)得讓我們本科畢業(yè)生做這種瑣碎活是低估我們的能力,因而并不認(rèn)真對(duì)待??晌覅s不這樣覺(jué)得。事實(shí)證明,我的踏實(shí)和努力讓我受益匪淺。臨走時(shí),實(shí)習(xí)老師邵老師點(diǎn)名表?yè)P(yáng)了我。態(tài)度決定一切。你的態(tài)度,決定了你做事的結(jié)果。所以事無(wú)大小,凡事都要認(rèn)真對(duì)待,保持良好積極的心態(tài),才能夠在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中得以脫穎。勞動(dòng)光榮,勤奮的人最為值得尊重。只有比別人更加努力、更加勤奮,才能比別人走的更遠(yuǎn)成功的更快。
三、實(shí)習(xí)心得
回顧實(shí)習(xí)生活,感觸很深,收獲頗豐。通過(guò)實(shí)習(xí)我更加認(rèn)識(shí)到實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零,理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。我感覺(jué)實(shí)踐是大學(xué)生活的第二課堂,是知識(shí)常新和發(fā)展的源泉,是檢驗(yàn)真理的試金石,也是大學(xué)生鍛煉成長(zhǎng)的有效途徑。一個(gè)人的知識(shí)和能力只有在實(shí)踐中才能發(fā)揮作用,才能得到豐富、完善和發(fā)展。大學(xué)生成長(zhǎng),就要勤于實(shí)踐,將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合一起,在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷總結(jié),逐步完善,有所創(chuàng)新,并在實(shí)踐中提高自己的各方面知識(shí)、能力、技術(shù)等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力,為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎(chǔ)。至此感謝公司給了我這么好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝指導(dǎo)老師給予的幫助。
第三篇:畢業(yè)實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)
20xx年4月22日至20xx年8月22日在北京XX大飯店進(jìn)行為期4個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí),現(xiàn)已完成2個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,我將實(shí)習(xí)過(guò)程中有關(guān)工作及實(shí)習(xí)情況做一中期工作總結(jié),向提供大好實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的北京志坤匯聯(lián)教育咨詢服務(wù)有限公司、北京金龍?zhí)洞箫埖昙皩W(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、主任、班主任表示衷心感謝!
參加畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生都必須經(jīng)歷的一個(gè)階段,同時(shí)也是一段必須擁有的經(jīng)歷,它使得我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),走近社會(huì),讓我們?cè)谛4髮W(xué)生學(xué)到了很多在課堂和學(xué)校學(xué)不到的東西,獲益匪淺,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),開(kāi)闊了視野,為我們最后畢業(yè)更好的步入社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
作為英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生到酒店實(shí)習(xí),在別人看來(lái)是一個(gè)讓人費(fèi)解的問(wèn)題--專(zhuān)業(yè)不對(duì)口,但是這恰好達(dá)到了實(shí)習(xí)的目的,因?yàn)槲覀儏⒓訉?shí)習(xí)就是為了學(xué)習(xí)一些社會(huì)知識(shí)。從專(zhuān)業(yè)的角度出發(fā),我們已經(jīng)在學(xué)校學(xué)習(xí)了3年的專(zhuān)業(yè)知識(shí),并且還將繼續(xù)學(xué)習(xí),所以在我們即將走出校門(mén)的前一年去走到社會(huì)的底層--服務(wù)行業(yè),做一名服務(wù)員,這份工作不論在以后的學(xué)習(xí)道路上還是最終融入社會(huì)都將作為我們?nèi)松幸还P寶貴的財(cái)富。
在首都四星級(jí)涉外酒店的實(shí)習(xí)讓我們整天經(jīng)歷著形形色色的人,有來(lái)自世界不同國(guó)家、不同文化習(xí)俗的,有來(lái)自工作不同階層的,有年長(zhǎng)的、有年少的,那么讓我們這些“初出茅廬”的學(xué)生穿梭在這樣的人物混流中,是如何去把“顧客至上”這一酒店服務(wù)行業(yè)的工作理念運(yùn)用在工作中的?
對(duì)于酒店而言,這不僅需要酒店有一個(gè)合理的工作安排,并且要有嚴(yán)格的管理章程;對(duì)于行政工作人員而言,不僅要從自身做起,而且要秉公辦事;對(duì)于員工而言,不僅需要個(gè)人的努力,更重要的是需要相互之間的協(xié)作和理解。所以,這里體現(xiàn)的是團(tuán)隊(duì)精神,這里注重的是集體利益,而我們工作在最基層的服務(wù)員和整個(gè)集體比起來(lái)好比一粒芝麻,但是芝麻雖小,作用巨大。
走出校園,步入這樣的實(shí)習(xí)環(huán)境,讓大家一時(shí)難以適應(yīng)。本次赴京實(shí)習(xí)的學(xué)生絕大多數(shù)被安排在了客房部、餐飲部和前廳部。開(kāi)始工作的第一天,大家心里充滿了好奇和渴望,等一天工作下來(lái)大家才真正體會(huì)到了工作的難處,更多的是體會(huì)到了錢(qián)的來(lái)之不易、體會(huì)到了校園生活的美好、體會(huì)到了父母往日的含辛茹苦、體會(huì)到了老師曾經(jīng)的苦口婆心,最重要的是給自己有一個(gè)更加準(zhǔn)確的定位,認(rèn)識(shí)到了自己能力的不足。
連續(xù)一個(gè)禮拜的工作下來(lái),大家的生活中出現(xiàn)了這樣那樣的工作和生活問(wèn)題,如:
1.發(fā)現(xiàn)客房的床套和被子太大,自己力氣不夠,技巧不嫻熟而工作進(jìn)度緩慢,最后延長(zhǎng)自己的工作時(shí)間;
2.有的同學(xué)因?yàn)樾愿駜?nèi)向而不擅長(zhǎng)交流,被-迫向客人問(wèn)好;
3.因?yàn)榭腿撕茸砭频募m纏讓學(xué)生心里受委屈;
4.老員工和新員工之間因?yàn)楣ぷ鲗?dǎo)致關(guān)系緊張;
5.由于工作中出現(xiàn)失誤被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng);
6.工作的時(shí)間跨度太長(zhǎng);
7.因?yàn)楣ぷ餍枰S時(shí)調(diào)班導(dǎo)致該休息時(shí)突然要求上班;
8.因?yàn)閬?lái)自客人、領(lǐng)導(dǎo)的“氣”而心里難過(guò);
9.因?yàn)楝嵥橹貜?fù)的工作而心情煩躁……
最終導(dǎo)致學(xué)生心理壓力大、身體負(fù)載量重而出現(xiàn)問(wèn)題。同時(shí)學(xué)生自身因素也有很多,這最終對(duì)于參加本次實(shí)習(xí)的整體同學(xué)及學(xué)校、酒店人力資源部、北京志坤公司都產(chǎn)生了一定的影響。
實(shí)習(xí)生活中期發(fā)生的諸多事情對(duì)于酒店、學(xué)校、志坤公司及個(gè)人從信譽(yù)和形象上都造成了很大的影響,在酒店領(lǐng)導(dǎo)階層中引起了很大的反響。
“沒(méi)有實(shí)習(xí),就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。只是面對(duì)諸多事情不同的人有不同處理辦法,酒店因?yàn)槿藛T短缺的確存在上班強(qiáng)度比較大的事實(shí),加之餐飲部根據(jù)客人的需求,存在很多上班時(shí)間的不確定性,導(dǎo)致上班時(shí)間延長(zhǎng)。同時(shí)我們的同學(xué)因?yàn)榈赜蛭幕炀土烁苫畋容^踏實(shí)的性格。而其他的老員工處事比較圓滑,表面工作做的好,導(dǎo)致我們同學(xué)心里憋屈,也不擅長(zhǎng)在領(lǐng)導(dǎo)面前表現(xiàn)做秀導(dǎo)致領(lǐng)導(dǎo)評(píng)價(jià)差。
我自己作為組長(zhǎng),我有責(zé)任承擔(dān)學(xué)校的處理。再繼xx、xx級(jí)實(shí)習(xí)之后,我所在的1X級(jí)同學(xué)的實(shí)習(xí)工作發(fā)生了歷史性扭轉(zhuǎn),給學(xué)校、領(lǐng)導(dǎo)、老師都造成了不好的影響,我自己深深自責(zé)和內(nèi)疚!
總之,對(duì)我而言,我會(huì)盡最大努力把負(fù)面影響縮到最小化,每一份實(shí)習(xí)工作,對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言,都是既辛苦又難忘的寶貴財(cái)富。我會(huì)努力配合大家把剩下的兩個(gè)月堅(jiān)持到底。
第四篇:畢業(yè)論文個(gè)人總結(jié)
內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市依托美麗的自然風(fēng)光和獨(dú)特的人文資源,近幾年來(lái)已經(jīng)成為熱門(mén)旅游城市,隨之而來(lái)的是大量民族特色餐飲的出現(xiàn)。在眾多的餐廳中,蒙古族特色餐廳是呼倫貝爾地區(qū)獨(dú)特的組成部分,從餐廳的定位上有彰顯民族餐飲文化的大型豪華的蒙古族餐廳,有面向大眾的中檔餐廳,也有快餐式的家庭餐廳。家庭餐廳雖然面積很小,室內(nèi)裝飾不一定多么豪華,但口味正宗、價(jià)格低廉,是別具特色的餐飲體驗(yàn)。從蒙古族餐飲空間的定位來(lái)看,高、中、低檔各具特色,最直接的反映就是在空間設(shè)計(jì)上。
1、綜合豪華型
精裝修貴族式的餐飲空間氛圍是每個(gè)城市必不可少的一個(gè)組成,市場(chǎng)細(xì)分下的一個(gè)必然趨勢(shì)更是要求某些餐飲空間開(kāi)始走高端路線,如呼倫貝爾海德卓凡溫泉酒店,這種集合了餐飲、娛樂(lè)、住宿的消費(fèi)空間便是如此。這種餐飲空間氛圍的特點(diǎn)是動(dòng)用高檔豪華的裝飾材料,裝修精致、奢華、配飾華麗、美觀,同時(shí)配備了尊貴、貼心的服務(wù),從而使消費(fèi)者有貴族般的享受體驗(yàn)。
在這種大的時(shí)代背景下,呼倫貝爾市的星級(jí)酒店中的餐廳也是較多采用精裝修貴族式的空間氛圍,以配合消費(fèi)者的心理需求。以呼倫貝爾賓館為例,為彰顯民族特色文化,經(jīng)營(yíng)者將其打造為呼倫貝爾首家草原文化主題酒店,旗下有海都休閑商務(wù)會(huì)館、東山會(huì)所、金碧輝煌俱樂(lè)部、天驕旅行社公司及致高酒店管理公司五家所屬公司。呼倫貝爾賓館共有大、中、小各具特色的餐廳37個(gè),可同時(shí)容納1000余人就餐;有充滿草原文化氣息的迎賓一樓自助餐廳,三樓多功能金色大廳是大型宴會(huì)、會(huì)議的首選;獨(dú)具南美風(fēng)情的拉丁餐廳熱情如火,在這里可以品嘗到味道獨(dú)特的巴西烤肉等幾十道烤品。
在賓館院內(nèi)的蒙古大營(yíng)食府共有大小15頂獨(dú)具特色的蒙古包,在這里可以品嘗到烤全羊、手扒肉、烤羊腿等正宗的蒙古族飲食,可以感受到蒙古族敬酒、獻(xiàn)哈達(dá)的美好祝福。這大小不一的15頂裝修考究的蒙古大帳是以成吉思汗鼎盛時(shí)期的杰出人物命名的,盡顯蒙古大帳吉祥之氣:也速該帳、訶額侖帳、孛兒帖帳、忽必烈?guī)?、成吉思汗金帳、得薛禪帳、哈薩爾帳、也遂帳、也速干帳、失吉·忽禿忽帳、窩闊臺(tái)帳、孛斡爾出帳、木華黎帳、哲別帳、耶律楚材帳。蒙古大營(yíng)食府以經(jīng)營(yíng)蒙餐為主,是在傳統(tǒng)的蒙餐基礎(chǔ)上借鑒其他菜系先進(jìn)科學(xué)的烹飪手法和工具,利用呼倫貝爾大草原純天然、無(wú)污染的奶、肉、蔬菜及糧食等原料,繼承和發(fā)展博大精深的草原文化格調(diào),融食、飲、樂(lè)、禮、歌、境、情、器于一身的民族特色濃郁、文化氛圍濃厚的全新餐飲文化。室內(nèi)空間以復(fù)原蒙古包形制為主,并進(jìn)行了現(xiàn)代化的改造,以現(xiàn)代的高檔裝飾材料模擬傳統(tǒng)蒙古包的內(nèi)部環(huán)境,又增加了洗手間等輔助空間。
另外,酒店內(nèi)還設(shè)有主題鮮明的豪華包間,如蒼狼白鹿廳,以蒼狼白鹿為主題,讓人深深地領(lǐng)略到現(xiàn)代的氣息與大自然的完美結(jié)合,不禁聯(lián)想到曾有多少人在這片茫茫草原上譜寫(xiě)下他們的歷史,留下了動(dòng)人的贊歌。室內(nèi)以現(xiàn)代的表現(xiàn)手法將森林展現(xiàn)出來(lái),并結(jié)合著文字浮雕的裝飾將蒼狼白鹿這一主題呈現(xiàn)出來(lái)。
另外,在呼倫貝爾市的東山上又開(kāi)發(fā)了東山會(huì)所,并于2008年11月投資擴(kuò)建,是海拉爾區(qū)第一家集滑雪、登山、遠(yuǎn)足、人工湖垂釣、露營(yíng)、戶外生存拓展訓(xùn)練的休閑度假、四季養(yǎng)生為一體的高端旅游景區(qū)。城市景觀陽(yáng)臺(tái),休閑第一高地;登高望遠(yuǎn),紫氣東來(lái),是呼倫貝爾市首家會(huì)員制高端名人會(huì)所;是一座綠色生態(tài)、服務(wù)周到、風(fēng)情別致、空氣清新的休閑莊園;具有民族特色的哈薩爾王府坐落其中,是一個(gè)青山綠林環(huán)繞,集天地之靈氣的蒙古族部落。蒙古包均為蒙古國(guó)宮廷御用包,不經(jīng)改造,完全是由木質(zhì)框架搭建外附毛氈。
2、依托旅游景區(qū)的度假村
這類(lèi)蒙古族餐飲空間是以綜合性的度假休閑旅游項(xiàng)目為主,如白音哈達(dá)草原景區(qū),景區(qū)規(guī)劃建筑總面積17平方公里。景區(qū)建設(shè)分為兩期,一期可汗宮項(xiàng)目位于景區(qū)東南部,占地8平方公里,建設(shè)內(nèi)容包括供水設(shè)施、供電線路、數(shù)字化光纖、草場(chǎng)改良,金宮、銀宮、玉宮(原石頭蒙古包改造)、行宮(18頂傳統(tǒng)手工蒙古包)、游客中心、馬術(shù)中心,廣場(chǎng)蘇魯錠、那達(dá)慕場(chǎng)地、巴爾虎阿吉奈敖包、篝火晚會(huì)廣場(chǎng),景區(qū)木棧道、移動(dòng)看臺(tái)車(chē)、大門(mén)等,分為接待區(qū)、觀景區(qū)、民俗體驗(yàn)區(qū)、文化展示區(qū)、后勤保障區(qū)、職工生活區(qū)六大功能區(qū);二期白蘑宮(暫定名)項(xiàng)目在景區(qū)西南5公里處,規(guī)劃建設(shè)面積9平方公里,建成后可以在里面舉行萬(wàn)人冰雪那達(dá)慕。
高端接待區(qū)景區(qū)高端接待區(qū)命為“可汗宮”,是白音哈達(dá)草原景區(qū)的中心,分為金宮、銀宮、行宮、玉宮。金宮由一個(gè)40米直徑金帳蒙古包和哈達(dá)造型建筑所組成,體現(xiàn)黃金家族皇家宮廷特色,建筑面積5000平方米,建成后可容納200人就餐、開(kāi)會(huì),100人住宿。銀宮建筑總面積3.5萬(wàn)平方米。銀宮選取草原民族神“弓”造型,沿“弓”型排列5個(gè)二層蒙古包?!肮?,寓意金木水火土,寓意內(nèi)蒙古和呼倫貝爾滿弓待發(fā)、騰飛在即,更象征天地和諧和民族團(tuán)結(jié)。內(nèi)設(shè)各種規(guī)格餐廳、會(huì)議室、普通客房、總統(tǒng)套房、民俗文化展示和娛樂(lè)健身場(chǎng)所,可同時(shí)容納500人就餐、600人開(kāi)會(huì)、300人住宿。行宮由格根塔拉民族工藝廠制作的18頂12米、9米、6米直徑傳統(tǒng)蒙古包組成,占地3萬(wàn)平方米左右,可容納300人就餐、150人住宿。玉宮由原有石頭蒙古包改建而成,面積700多平方米,設(shè)計(jì)改造成大型餐廳,可同時(shí)容納300多人就餐。
觀景區(qū)位于景區(qū)東南側(cè)小山峰上,該地區(qū)是整個(gè)景區(qū)的制高點(diǎn),是觀景的最佳之地,景區(qū)的草原風(fēng)光、海拉爾河、河岸及其濕地、呼和諾爾湖景色盡收眼底。
民俗體驗(yàn)區(qū)景區(qū)民俗體驗(yàn)貫穿在景區(qū)各處,主要建有那達(dá)慕場(chǎng)地、篝火場(chǎng)、旅游敖包、木制民族風(fēng)格可移動(dòng)百人雙面觀禮臺(tái),主要民俗體驗(yàn)活動(dòng)包括草原那達(dá)慕、雪原那達(dá)慕、可汗登基大典、馬文化表演、摔跤、射箭、騎馬、民族生活體驗(yàn)、滑草滑雪場(chǎng)、垂釣、漂流、高爾夫球場(chǎng)、遠(yuǎn)距離觀景野餐等40多個(gè)旅游項(xiàng)目等。
文化展示區(qū)景區(qū)文化展示與內(nèi)部裝飾充分體現(xiàn)草原民族特色文化內(nèi)涵。景區(qū)不設(shè)專(zhuān)門(mén)的文化展示場(chǎng)所,而是采取分散、就地原則,以油畫(huà)、模型等方式將文化展示體現(xiàn)在每個(gè)主體建筑物內(nèi)部。銀宮長(zhǎng)廊內(nèi)建有文化展示長(zhǎng)廊,以草原民族特色文化符號(hào)勒勒車(chē)、馬鞍、蒙古包等典型生產(chǎn)生活實(shí)物用品的制作工藝、流程,配以簡(jiǎn)短的文字說(shuō)明的形式,向游客展示草原民族文化的悠久歷史。
3、淳樸的自然主義風(fēng)格
面對(duì)民族風(fēng)情特色餐飲空間眾多的現(xiàn)象,很多餐飲企業(yè)開(kāi)始嘗試?yán)闷渌绞綘I(yíng)造就餐環(huán)境。當(dāng)前室內(nèi)設(shè)計(jì)的流行趨勢(shì)是輕裝修、重裝飾,意即減少對(duì)建筑空間的地面、墻面、頂面等界面的裝修動(dòng)工量,如墻面留白或簡(jiǎn)單地刷上一層墻漆的裝修手法,相對(duì)于在墻面上作出一定的體量起伏的效果的裝修手法而言就是一種輕裝修。輕裝修的餐飲空間氛圍給消費(fèi)者一種經(jīng)濟(jì)的感覺(jué),從而使輕裝修的餐飲空間具有一定的平民化的特點(diǎn)。如草原琪琪格火鍋、臺(tái)北火鍋城、藍(lán)莓小鎮(zhèn)等幾家餐飲空間均在同一個(gè)企業(yè)旗下,所以采用類(lèi)似的裝飾風(fēng)格,大量采用原木、花草、石材作為裝飾元素,不僅僅局限于民族特色的體現(xiàn),更是呈現(xiàn)自然清新的環(huán)境氛圍,與呼倫貝爾地區(qū)的自然風(fēng)光相得益彰,讓清新的草原氣息延伸至餐飲空間,也是時(shí)下大家所能接受的風(fēng)格。
綜上所述,呼倫貝爾地區(qū)的蒙古族特色餐飲企業(yè)呈現(xiàn)了多樣的裝飾風(fēng)格,從民族、自然、文化等多方面展現(xiàn)呼倫貝爾特色。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步,呼倫貝爾地區(qū)的蒙古族特色餐飲企業(yè)將成為展示民族文化的窗口。經(jīng)過(guò)本次調(diào)研活動(dòng),學(xué)生從真實(shí)的市場(chǎng)中獲取了第一手材料,真正地走入了市場(chǎng)、深入了現(xiàn)場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了理論與設(shè)計(jì)實(shí)踐的結(jié)合。市場(chǎng)調(diào)研、案例分析是餐飲空間設(shè)計(jì)課程中的重要組成部分,是為下一步的案例設(shè)計(jì)做的前期資料準(zhǔn)備。
第五篇:畢業(yè)生個(gè)人總結(jié)
轉(zhuǎn)眼短暫而又充實(shí)的一個(gè)學(xué)期又過(guò)去了,回顧這個(gè)學(xué)期,我收獲頗多。憑著對(duì)學(xué)生會(huì)工作的熱情和投入,總的來(lái)說(shuō),我們的工作也取得了不錯(cuò)的績(jī)效
作為學(xué)生會(huì)心里信息部的一員,我非常地榮幸,在這半年里,我們所做的部門(mén)工作雖然不是很多,但也積極地配合學(xué)生會(huì)做了不少的事情,使我們學(xué)生會(huì)這個(gè)大家庭顯得更加團(tuán)結(jié)、融洽、有愛(ài)。
在這半年里,我們首先配合院里心里信息部的干部們召開(kāi)了一次大型的心理委員培訓(xùn)會(huì),大會(huì)舉辦的非常成功,主要講了一些當(dāng)代大學(xué)生存在的心理煩惱,同時(shí)也講了一些解決這些煩惱的方法和積極的對(duì)待煩惱的態(tài)度。隨后,我們系學(xué)生會(huì)心里信息部的成員在學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們的帶領(lǐng)下對(duì)我們系的各班心理委員展開(kāi)了第一次“心理委員培訓(xùn)會(huì)”,在會(huì)議上,由我們部的副部長(zhǎng)阿望學(xué)長(zhǎng)為大家講述了“神馬都是浮云”這一主題,然后在各班開(kāi)展了第一次心理主題班會(huì),班會(huì)主題是“今天、明天、昨天”。班會(huì)總的來(lái)說(shuō)辦得還算很好的,雖然是第一次舉辦得班會(huì),但有的班級(jí)辦得非常的好,無(wú)論是黑板報(bào)還是到勤率都比較好,還有的輔導(dǎo)員也參與進(jìn)了這次班會(huì)中,當(dāng)然,也有的班級(jí)辦的不太理想,但大家都是去認(rèn)真做了,很感謝他們能積極的響應(yīng)我們的工作。然后我們心里信息部又對(duì)各班心理委員召開(kāi)了第二次心理委員培訓(xùn)會(huì),會(huì)上,我們給各班心理委員講了一些我們對(duì)班會(huì)評(píng)比檢查的分?jǐn)?shù)標(biāo)準(zhǔn),也告訴了他們工作的開(kāi)展。
在十一月份上旬的運(yùn)動(dòng)會(huì)中,我們部門(mén)配合整個(gè)學(xué)生會(huì)作好了后勤工作,運(yùn)動(dòng)會(huì)最后的成績(jī)也非常地理想,取得了全院第一的好成績(jī)。雖然那兩天的工作蠻累,但我們都是開(kāi)心的,因?yàn)轱L(fēng)雨過(guò)后的彩虹,也因我們付出后的回報(bào)。
最后的工作當(dāng)然是這個(gè)學(xué)期的壓軸工作了,那就是“全院心理話劇比賽”。從系里我們接到院里的工作任務(wù)后,一下子,工作就開(kāi)展開(kāi)來(lái)了,首先,我們是集合了學(xué)生會(huì)的所有成員,開(kāi)始征集演員,從一層層的挑選后,才確定了演員,接下來(lái)就是我們的排練工作的開(kāi)展,半個(gè)月里無(wú)論是演員還是學(xué)長(zhǎng)、學(xué)姐們,都付出了自己的努力,不管天氣多么惡劣,我們還是堅(jiān)持每天趕著吃了飯就快點(diǎn)趕來(lái)排練,半個(gè)月的努力,雖然最后沒(méi)有被優(yōu)秀的成績(jī)所肯定,但更多的是,我們真正的付出了,也真正的得到過(guò)別人的肯定,所以,我們無(wú)需抱怨,因?yàn)槲覀儞碛羞^(guò)掌聲。相信在明年的工作中,我們會(huì)更加的努力,使我們每個(gè)人變得更加優(yōu)秀。當(dāng)話劇比賽落下閉幕的帷幕后,基本上,我們這學(xué)期的工作也算是告了一段落了。在周末,學(xué)生會(huì)也組織了一次騎自行車(chē)宣傳“低碳、環(huán)?!钡幕顒?dòng),通過(guò)外聯(lián)部與外部的聯(lián)系,動(dòng)員了我們學(xué)生會(huì)的一些成員去參與到這么有意義的一個(gè)活動(dòng)中去,使我們?cè)趯?shí)踐中又得到了很好的鍛煉,提到了我們的身體素質(zhì)。不知不覺(jué)中,在學(xué)生會(huì)這個(gè)大家庭中呆了半年了,我感到非常的榮幸,能夠認(rèn)識(shí)到這么多不同專(zhuān)業(yè)的朋友,我感到非常的欣慰,至少在我心情不好時(shí),又多了一位能夠傾聽(tīng)我訴說(shuō)的朋友??粗?dāng)初和自己一樣抱著滿心熱情的朋友,有的又?jǐn)鄶嗬m(xù)續(xù)地離開(kāi)了時(shí),心里只是感到惋惜,同時(shí),我又告訴自己:應(yīng)該堅(jiān)持到最后。沒(méi)錯(cuò)!每個(gè)人都可以選擇自己的學(xué)習(xí)方式和生活方式,我不認(rèn)為放棄一大群朋友而去滿足自己的一點(diǎn)點(diǎn)活動(dòng)自由空間是一個(gè)明智的做法。有時(shí)候室友看著我忙的連飯都吃不上時(shí),就勸我退部,我一直跟她們說(shuō):“沒(méi)事!我充實(shí)著呢!”
謝謝學(xué)長(zhǎng)、學(xué)姐們這半年來(lái)對(duì)我的栽培和信任,在下學(xué)期,我也會(huì)將我從剛進(jìn)學(xué)生會(huì)時(shí)的那段熱情和積極地態(tài)度帶到下學(xué)期中,努力的工作。在新的一學(xué)期,我們要繼承去年好的方面,對(duì)壞的方面及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)改正,以下是我對(duì)我們心里信息部下學(xué)期的工作計(jì)劃:
一、開(kāi)展心理委員培訓(xùn)會(huì);
二、開(kāi)展心理主題班會(huì);
三、5.25活動(dòng)日的所有日常工作積極地配合;
四、周末有時(shí)間就去幫助外聯(lián)部到校外去拉贊助;
五、在生活部查寢缺少人時(shí),我會(huì)主動(dòng)去幫助他們查寢;
六、積極配合學(xué)生會(huì)各部門(mén)的各項(xiàng)工作。
相信在我們的努力下,我們心里信息部會(huì)更加的優(yōu)秀,整個(gè)學(xué)生會(huì)會(huì)更加地和諧。我會(huì)努力為老師分擔(dān)一些繁重的工作,為學(xué)生服務(wù),做好我們的本職工作。
第六篇:畢業(yè)個(gè)人總結(jié)
四年的本科函授生活已接近尾聲,雖然我們都是已經(jīng)走上工作崗位的學(xué)生,不能象全日制學(xué)生那樣全天的在母校學(xué)習(xí)、生活,但這種工作→學(xué)習(xí)→實(shí)踐→再學(xué)習(xí)→再實(shí)踐……的學(xué)習(xí)模式,使我收獲匪淺,收益終生?;仡欉@四年的學(xué)習(xí)歷程,感受頗多。
一、精彩教學(xué),回味無(wú)窮。
由于不同于全日制的授課方式,一般是每半年只面授兩次課,每次只有幾天。除了面授的機(jī)會(huì)外,可以說(shuō)大部分時(shí)間要靠我們自學(xué)去完成,只靠課堂上聽(tīng)講是完全不夠的。這就要求我們?cè)谟邢薜膸滋炖锷虾妹恳惶谜n,聽(tīng)好老師每一句話。
在聽(tīng)課之余真切地感受到,并且贊嘆十多位授課老師的講課之精彩,他們既高瞻遠(yuǎn)矚,又激情洋溢;既有系統(tǒng)淵博的知識(shí),又有生動(dòng)形象的實(shí)例;既對(duì)理論進(jìn)行系統(tǒng)傳授,又對(duì)現(xiàn)實(shí)加以深入剖析……使我們每位聽(tīng)課者有幸在愉悅的氛圍中接受高質(zhì)量的學(xué)習(xí)。
二、珍惜機(jī)會(huì),受益匪淺。
在這里,教師的博學(xué),同學(xué)的真誠(chéng),雖說(shuō)已經(jīng)都是工作了的人,但那般情景,那份純潔,真仿佛讓我一下子回到了學(xué)生時(shí)代,一如那股學(xué)習(xí)的勁頭。
為了提高自已,我特別珍惜這次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。我能正確處理好工作與學(xué)習(xí)的關(guān)系,把學(xué)習(xí)當(dāng)作完善自身的需求,把學(xué)習(xí)當(dāng)成促進(jìn)工作的動(dòng)力。每次老師的輔導(dǎo)總能傾心、安心、靜心地聆聽(tīng),認(rèn)真地圈劃重點(diǎn),按類(lèi)別認(rèn)真做好筆記,既兼顧基礎(chǔ)知識(shí),又突出重點(diǎn)內(nèi)容;回家后舍得化時(shí)間,根據(jù)復(fù)習(xí)提綱認(rèn)真地讀書(shū),認(rèn)真地背誦記憶,做到在理解基礎(chǔ)上背記,在背記基礎(chǔ)上理解。因此,本科每門(mén)功課的考試,我都能一次性順利通過(guò)。實(shí)踐證明,成功只屬于辛勤耕耘者。
畢業(yè)之際,回首往事,我覺(jué)得我的所學(xué)還很有限,我必須認(rèn)識(shí)到自己的不足之處。人的一生就在于取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷創(chuàng)新,為自己的認(rèn)識(shí)而激動(dòng),為自己的不足而汗顏,為自己的將來(lái)而躊躇滿志!