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第一篇:餐廳服務(wù)員個人工作總結(jié)
作為一名合格的餐飲行業(yè)從業(yè)人員,需要具備一定的基礎(chǔ)技能和素質(zhì),先歸納如下:
1、準(zhǔn)備,即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。
也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
2、微笑
在KTV日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
3、重視,就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。
員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
4、真誠,熱情好客是中華民族的美德。
當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使KTV立于不敗之地!
5、細(xì)膩
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。
7、精通,要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。
員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。
第二篇:2020年服務(wù)行業(yè)個人工作總結(jié)
一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一年里我體會到很多,感受也很深。透過這個寒假的社會實(shí)踐使我從內(nèi)心體會到勞動的歡樂和光榮。本人姓名xxx,年齡22,籍貫河北省xx市xx縣,社會實(shí)踐職業(yè):銷售員。由于經(jīng)濟(jì)原因我家在XX年在本村開了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關(guān)自我專業(yè)的社會實(shí)踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,自我做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨。由于的原因,我不經(jīng)常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要理解爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對商品的價格已有所了解??墒峭高^幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時銷售量就高,而我則不行透過實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是務(wù)必的,要想獲得更多的利潤就務(wù)必提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌禮貌,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不一樣層次的消費(fèi)者帶給不一樣的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。此刻生活水平提高了,消費(fèi)水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。
第三,誠信是成功的根本。今年我家的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點(diǎn)。
第四,付出才有收獲。雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每一天六點(diǎn)種起床,十一點(diǎn)才休息,冬天父親每一天五點(diǎn)起床,開著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨,無論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴(yán)寒,依舊如故,這是為了什么呢?我明白,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾?,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再搬回去,僅次一項就會很辛苦了,并且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我僅有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。
透過一年的實(shí)踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識到自我的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自我,提高自我的素質(zhì),努力學(xué)好自我的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關(guān)心我的人。
第三篇:服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié)2020
一年來,在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心幫忙下,本人認(rèn)真學(xué)習(xí),以微笑服務(wù)為己任,以顧客滿意為宗旨,立足本職、愛崗敬業(yè)、扎扎實(shí)實(shí)地做好xx基層客服工作?,F(xiàn)對自我全年的工作總結(jié)如下:
一、勤奮學(xué)習(xí),與時俱進(jìn)
理論是行動的先導(dǎo)。作為xx基層服務(wù)人員,我深刻體會到理論學(xué)習(xí)不僅僅是任務(wù),并且是一種職責(zé),更是一種境界。一年來我堅持勤奮學(xué)習(xí),努力提高理論水平,強(qiáng)化思維本事,注重用理論聯(lián)系實(shí)際,用實(shí)踐來鍛煉自我。
1、注重克服思想上的“惰”性。堅持按制度,按計劃進(jìn)行理論學(xué)習(xí)。首先不把理論學(xué)習(xí)視為“軟指標(biāo)”和額外負(fù)擔(dān),自覺參加每季度的黨課集中學(xué)習(xí);其次是按自我的學(xué)習(xí)計劃,堅持個人自學(xué),發(fā)揚(yáng)“釘子”精神,擠時間學(xué),正確處理工作與學(xué)習(xí)的矛盾,不因工作忙而忽視學(xué)習(xí),不因任務(wù)重而放松學(xué)習(xí)。
2、注重理論聯(lián)系實(shí)際。在工作中用理論來指導(dǎo)解決實(shí)踐,學(xué)習(xí)目的再于應(yīng)用,以理論的指導(dǎo),不斷提高了分析問題和解決問題的本事,增強(qiáng)了工作中的原則性、系統(tǒng)性、預(yù)見性和創(chuàng)造性。到公司三年來,我注重把理論轉(zhuǎn)化為自我的科學(xué)思維方法,轉(zhuǎn)化為對實(shí)際工作的正確把握,轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)工作的思路辦法,進(jìn)取研究新情景,解決新問題,走出新路子,克服因循守舊的思想,力戒“經(jīng)驗主義”,拓展思維。
二、立足本職,愛崗敬業(yè)
作為客服人員,我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認(rèn)真對待每一件事,每當(dāng)遇到繁雜瑣事,總是進(jìn)取、努力的去做;當(dāng)同事遇到困難需要替班時,能毫無怨言地放棄休息時間,堅決服從公司的安排,全身心的投入到替班工作中去;每當(dāng)公司要開展新的業(yè)務(wù)時,自我總是對新業(yè)務(wù)做到全面、詳細(xì)的了解、掌握,僅有這樣才能更好的回答顧客的詢問,才能使公司的新業(yè)務(wù)全面、深入的開展起來。
一年來,為了能進(jìn)取貫徹局黨委提出的“顧客至上,服務(wù)第一”的工作思路,使自我更好地為客戶服務(wù),我一邊向公司的老同志虛心請教,努力學(xué)習(xí)和借鑒她們的工作經(jīng)驗,一邊嚴(yán)格要求自我,對顧客提出的咨詢,做到詳細(xì)的解答;對顧客反映的問題,自我能解決的就進(jìn)取、穩(wěn)妥的給予解決,對自我不能解決的問題,進(jìn)取向上級如實(shí)反映,爭取盡快給顧客做以回復(fù);對顧客提出的問題和解決與否,做到登記詳細(xì),天天查閱,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,有效杜絕了錯忘漏的發(fā)生。
以上是自我對全年工作的總結(jié),但自我深知還存在一些不足之處,離上級的要求還有差距,一是工作經(jīng)驗欠缺,實(shí)際工作中存在漏洞。二是工作創(chuàng)新不夠。三是工作中有急躁情緒,有時急于求成。在下步工作中,要加以克服和改善。