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第一篇：高中生暑假社會實踐心得體會

這家餐廳是一家普通的xx菜館，在xx商場中，平日里生意不錯，我之前也常常去吃，所以跟店老板比較熟悉。所以這次我說想要在暑假來店里做暑假工，做一下社會實踐，老板想都沒想就同意了，對我非常的熱情。

其實在我一開始工作之前，我以為餐廳的工作就那么簡單，畢竟我也常常看著服務(wù)員忙上忙下的，雖說看上去忙碌但是好像并沒有太多技術(shù)含量。

但是當我親身去進行嘗試的時候，我才發(fā)現(xiàn)我對于服務(wù)員工作還是太小看了。確實一名服務(wù)員的工作并不多，每個人都能夠上手，但是如果想要成為一名合格的服務(wù)員就需要做到手快眼利，而這就需要自己在工作中下一些苦功夫，多積累多學(xué)習(xí)。

先說手快，像最簡單的傳菜、端盤子、擦桌子這樣的事情都是有些手法可說的，店鋪里經(jīng)驗豐富的老員工們手腳又快又穩(wěn)當，在店鋪人群之中不斷穿梭還不讓湯汁菜品灑出來?？腿俗吆笱杆俚膶⒈P子擺好又將桌子擦干凈，整個流程迅速無比。明明只是跟我一樣都是一些普通的事情工作，但是他們的各種行為動作就是要比我快比我好。

而且在服務(wù)員這一行業(yè)中最重要的還不是這些技巧，而是眼力勁。什么是眼力勁呢？就是要設(shè)身處地的為客人著想，自己主動的想著客人需要什么，包括又不限于開門拉椅子，甚至在上菜上能夠根據(jù)觀察推薦一些菜色都是眼力的作用。

一名好的服務(wù)員會讓店家跟客人都感到舒適，越是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)于菜品質(zhì)量就越是能吸引顧客再次光臨。我也算是明白了為什么這家店的生意會這么好，也明白了自己為什么在之前喜歡來這家店里吃東西，這種不浮現(xiàn)于表面上的東西如果沒有特別注意甚至參與進去的話可沒法發(fā)現(xiàn)。

這次實踐的豐收程度讓我也有些驚訝，心里對于下一次的社會實踐也有了更深的.期待。畢竟只是簡單地餐廳服務(wù)員都能讓我收獲這么大，那么下次換個更有技術(shù)含量的工作豈不是收獲更多？

總之，在這次社會實踐中我了解到了很多以前自以為很懂實際上卻不懂的地方，填補了一些知識上的空缺，加強了我自身對于社會的理解和認識。最重要的是經(jīng)過這段時間的工作，我也是有那么點眼力勁了，這點在家里我都能夠體現(xiàn)出來，讓家中的父母直夸我長大了，也讓我更加感激這次實踐的機會。

第二篇：大學(xué)生暑期實踐活動個人總結(jié)

經(jīng)歷了這次三下鄉(xiāng)，使我認識到更多的朋友，增加了我的人生閱歷，豐富我的暑期生活，讓我學(xué)到了很多社會實踐知識。舍不得和我在一起度過這五天的朋友，珍惜著這段美好的記憶！現(xiàn)將此次社會實踐活動的有關(guān)情況報告如下：

x月x號，學(xué)校所有下鄉(xiāng)的隊伍在階梯一舉行了這次暑期下鄉(xiāng)的啟動儀式。作為校級機構(gòu)的一支隊伍之一――橫欄隊，我們送走了另一只隊伍――東升隊，我逐漸感受到了下鄉(xiāng)的濃濃氛圍，蓄勢待發(fā)，期待著隔天的出征。

x月x號早上十點半，我們到達了x中學(xué)，并與x學(xué)院x學(xué)院的同學(xué)一起參加了x三下鄉(xiāng)的啟動儀式，聽取了當?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)對x鎮(zhèn)基本概況的介紹。讓我們初步了解到x的人文文化與經(jīng)濟發(fā)展實力。當天下午，我們參觀了x鎮(zhèn)xx基地，并且向x協(xié)會會長、全國勞動模范x先生做調(diào)查問卷。從中我們了解到x基地與農(nóng)戶之間的關(guān)系、基地對未來發(fā)展的憧憬等等。這讓我們知道一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與當?shù)氐臍夂?、地理并要考慮當?shù)剞r(nóng)戶的根本利益有著密切的聯(lián)系。只有相互扶持相互配合才能贏取更大的利益。

x月x號，在x鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，我們參觀x鎮(zhèn)x企業(yè)。參觀兩家企業(yè)的時候有一個不同點：前者先將我們引領(lǐng)到辦公樓，再帶我們到工廠流水線；后者直接將我們引領(lǐng)到流水線工廠，讓我們感受工廠里面的工作環(huán)境。就是這么個對比讓我們感到十分震撼，其落差之大，就是想讓我們明白辦公樓與工廠的工作環(huán)境、層次區(qū)別，就是想讓我們好好學(xué)習(xí)，學(xué)好專業(yè)的知識，高攀上去，不要停留在流水線上拼搏。多么大的差距啊，就一件相同的產(chǎn)品，有的人就在用知識賺錢有的人卻在用勞力賺錢?？梢娮x書的好處！

當天下午我們在x中學(xué)附近的敬老院參加志愿服務(wù)，并且為孤寡老人表演節(jié)目、教手指操等等。這期間看著孤寡老人那步履殘桑的畫面不免有些心酸，有些老人他們的手指已經(jīng)水腫了，行動已經(jīng)十分不便了，卻還是和我們一起參加了互動。那種時不待我的感慨油然而生！但是我們與老人們的相處是愉快的，雖然只給他們帶來短暫的快樂，但這種短暫的記憶我希望會是經(jīng)常。

x月x號早上，我們披上“x學(xué)院”的服務(wù)紅條，參加了橫東村衛(wèi)生死角的清理活動。頂著烈日，不停的清掃大街，為的就是要創(chuàng)造一個良好的社會公共環(huán)境，也向周圍村民宣傳了保護環(huán)境、創(chuàng)建美好家園的衛(wèi)生意識。下午，我們參觀了“水印江南”項目，雖然這個項目尚未完成，但從現(xiàn)在已有的布局和環(huán)境來看，“水印江南”項目將會是人們生活上的好去處。

x號晚上，我們與x同學(xué)一起舉辦一臺晚會。x號早上，和小朋友開展了快樂暑期拓展活動。當天下午，參加了此次下鄉(xiāng)的總結(jié)會并與優(yōu)秀團干相互交流。最后我們與x管理工程學(xué)院舉行了一場友誼籃球比賽，結(jié)束了此次下鄉(xiāng)之旅！

結(jié)束了此次下鄉(xiāng)，留給我們更多的是懷念與思考。每天晚上十點半的總結(jié)大會，每天早上的買早餐，每天總會擠出時間排練我們的節(jié)目??????有時有的同學(xué)已經(jīng)很累很累了但他堅持了下來，有時我們卻歡聲笑語，輕輕松松的做我們自制的“訪談”節(jié)目。如果說在參觀企業(yè)、參加活動中，鍛煉了我們的社會實踐能力，增加了我們的人生閱歷，那么除此之外的閑余時間，我們認識到一群能夠擦出火花的朋友，讓我們在這五天之旅的行程中有了一些一生難忘的伴侶。我想在這一列不斷行駛的火車上，知識固然重要但旅途的風(fēng)景依舊重要！

我不后悔這次參加三下鄉(xiāng)，即使它延遲了我回家的步伐，即使它干擾我打暑假工的計劃，但是經(jīng)歷了才知道什么才是值得的，什么才是重要的。短短的五天說多也不多，說少也不少，如果真的要我找出暇的話，那就是希望實踐時間能夠長一點，讓我們繼續(xù)的學(xué)習(xí)，繼續(xù)的擦車火花！