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第一篇:酒店個人實訓總結報告
隨著社會經濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經濟效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發(fā)展,人們的道德素質、精神禮貌也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務業(yè)已成為社會禮貌的一個重要窗口。
酒店的服務質量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質量真正當成企業(yè)的生命線。服務質量是指酒店帶給的服務在使用價值上(包含精神和物質)適應和滿足客人需要的程度,既要具有物質上的適用性,如設施設備、菜看質量的優(yōu)質,又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態(tài)等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務質量就越好;反之,則服務質量就越差。要提高服務質量,就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高,質量觀念是前提。
酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依靠,除了在理解服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫忙。因此,我們能夠說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在那里工作的人們務必更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應十分熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到那里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人帶給盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫忙客人解決難題的知識帶給潛力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
短短一年時間眨眼間過去,很快就結束了我們的實習歷程,回首竟有些留戀,粱經理的教誨指導,領班們溫和的微笑,那些和我們一齊服務過的服務員,都讓我牽掛難忘。實習為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了實習任務。經歷此次實習,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。
第二篇:個人實訓總結報告
一、實習目的及好處
此次實習讓我們對整個物業(yè)系統(tǒng)有一個初步的認識,包括物業(yè)系統(tǒng)的組成、物業(yè)公司的管理以及從事物業(yè)方面工作的注意事項。在技能操作方面,我們到配電室和監(jiān)控系統(tǒng)中心等進行了學習,對一些設備和儀器進行了學習和操作,使我們對這些設備儀器的使用和簡單的故障排查有了較為深刻的認識,為理論知識與實際操作的相結合帶給了很好的平臺。同時在實習的階段,也進一步培養(yǎng)了我們發(fā)現問題、思考問題、解決問題的潛力和動手操作潛力,深化了職業(yè)道德教育,以及讓我們切實體會到合作精神的重要性。
二、實習時間
20-年12月13日至12月31日
三、實習地點
福建永安物業(yè)有限公司
四、實習企業(yè)概況
福建永安物業(yè)管理有限公司成立于1993年1月,公司注冊資本為500萬,現已擁有員工近千人,中高層管理人員中大、中專以上學歷占90%,主要管理人員100%持證上崗,2004年10月19日取得國家二級企業(yè),2006年5月獲得國家一級資質,主要從事高層樓宇、高級住宅小區(qū)及商業(yè)項目的物業(yè)管理和營銷代理,系福建省最早成立的物業(yè)管理外資企業(yè)之一,系福建省物業(yè)管理協(xié)會常務理事單位、福州市物業(yè)管理協(xié)會副會長單位。
公司從建立以來,就實行了企業(yè)化經營、專業(yè)化管理、標準化作業(yè)、社會化服務的運行機制,1997年,公司董事長將經營管理過程中積累的實踐經驗與國內外先進的物業(yè)管理理論相結合,主持出版了福建省第一本《物業(yè)管理實務》專著。隨著物業(yè)管理行業(yè)的逐步規(guī)范并被大眾所認知,公司開始了企業(yè)內部核心競爭力的挖掘,為了強化人才的綜合素質及標準化作業(yè)理念,1999年公司根據管理特點結合行業(yè)發(fā)展趨勢又修改了《永安物業(yè)管理運作實務》,歷經兩年的潛心苦練內功,公司于2001年初首批透過了ISO9002:94國際質量管理體系認證。
由于公司有扎實的管理功底及良好的社會聲譽,公司成立十三年來,新接管項目逐年遞增,承接項目呈穩(wěn)步上升趨勢。至2005年12月止,公司現有管理面積近150萬平方米,顧問管理項目約30萬平方米,項目資料涵蓋政府機關辦公樓、高尚住宅區(qū)、高檔商業(yè)以及政府機關、銀行、新聞媒體機構寫字樓等,是福建省目前綜合實力最強的專業(yè)物業(yè)管理公司之一。
公司一向視企業(yè)的社會形象為生命,為確保企業(yè)形象在社會上構成品牌效應,這些年來,公司對內宣導個人的職業(yè)生涯智慧、理想及尊嚴與企業(yè)共存,注重員工職業(yè)生涯的規(guī)劃,對外強調企業(yè)的社會使命感與行業(yè)發(fā)展的職責感,尤其注重業(yè)主不斷提高的服務需求,現所管項目中“福州市地方稅務局大樓”被評為“全國物業(yè)管理示范大廈”;巴黎之春社區(qū)、福建省交警大樓及交警宿舍區(qū)等7個項目被評為“福建省物業(yè)管理示范住宅小區(qū)(大廈)”;福建省人才大廈等3個項目被評為“福州市物業(yè)管理示范大廈(小區(qū))”。公司所管理的各類物業(yè)項目曾先后多次榮獲省建設廳、市政府、市房管局、市環(huán)保局授予的“省、市級物業(yè)管理優(yōu)秀(大廈)小區(qū)”、“市安全禮貌小區(qū)”和“市環(huán)保模范小區(qū)”、“保安工作先進單位”、“誠信企業(yè)”等榮譽稱號,是福建省獲得“省優(yōu)”榮譽最多的物業(yè)管理公司。
經過多年的不懈努力和銳意開拓,公司的物業(yè)管理水平正逐步提高,2003年1月被中國企業(yè)發(fā)展研究中心評為“中國誠信經營企業(yè)”,2006年2月被中國企業(yè)信譽測評中心評為“AAA+級質量信譽資質單位”稱號等優(yōu)良的企業(yè)信譽,物業(yè)管理范圍在不斷擴大,并逐步實行跨地域經營。公司正在以“團結、務實、開拓、創(chuàng)新”的企業(yè)精神和“追求完善、務實高效、全程跟蹤、親情服務”的質量方針,完善現代企業(yè)管理機制,進一步樹立良好的企業(yè)社會形象,爭創(chuàng)一流的資產管理公司。
五、實習資料
實習資料主要是配電室和監(jiān)控系統(tǒng)中心的設備和儀器的操作。在實習過程中我們還查閱了與之相關的資料來補充我們或缺的專業(yè)知識。
配電室的實習:首先由專業(yè)技術人員為我們介紹配電室的組成以及各種設備的功能,并進行操作演示。根據技術指導員的安排,我們有步驟的進行參觀和實踐操作。在完成所布置的任務外,我們還根據專業(yè)的實際要求,到圖書館查找相關文獻資料,較為系統(tǒng)的學習了配電室的工作技能。
透過對10kv變電站的現場參觀實習,深入了解變電站的結構功能,熟悉高壓斷路器,高壓隔離開關,高壓母線,大容量變壓器等一次設備,以及成套的二次設備系統(tǒng),對配電知識產生直觀認識。透過電機房負責人的講解之后我更加的了解了電機的重要性。
監(jiān)控系統(tǒng)中心的實習:首先由專業(yè)技術人員為我們介紹視頻監(jiān)控的布線、安裝、維護以及控制中心內儀器設備的操作方法,并為我們進行操作演示。按照技術指導員的要求,我們進行了各種實際操作。透過指導員的講解和查閱相關資料,我們也進一步了解到監(jiān)控點設置的技巧、監(jiān)控中心管理制度等問題。
聽了安防人員的講解后我們受益匪淺,對設備有了進一步的了解:監(jiān)控系統(tǒng)由前端設備、傳輸設備、主控設備和顯示設備四大部分組成。前端設備由安裝在各監(jiān)控區(qū)域的攝像機、鏡頭、防護罩、支架等組成,負責圖像和數據的采集及信號處理;傳輸設備包括光纖和電源線,負責將視頻信號傳輸到機房的主控設備;主控設備負責完成對前端視頻信號進行壓縮處理、圖像切換、等所有功能項的控制;顯示設備主要是顯示器,用以實時顯示系統(tǒng)操作界面、監(jiān)控區(qū)域圖像和回放存儲資料。
監(jiān)控系統(tǒng)部分設備的使用注意事項:第一,務必選取適當的鏡頭。為了提高攝像機對紅外燈以及景物的敏感度,應盡可能選用通光量大的鏡頭,并注意在使用自動光圈或電動二可變鏡頭時,要盡可能開大光圈的驅動電平值。因為一般隨著鏡頭焦距的增加,其通光量會相對減少,在選取紅外燈時要留必須的余量,并注意紅外燈的標稱指標。第二,紅外燈的選配電源應盡可能要滿足其所需的最小電功率,經常發(fā)生照射距離不夠的狀況。第三,要思考被攝像景物的反光程度,由于紅外線具備可見光相同的如反射、折射等特性,因此,在目標景物周圍如果沒有良好的反光環(huán)境(如建筑物、圍墻、標牌)時應思考必須的距離余量。這些注意事項是十分的重要的,聽了負責人的講解對我們將來的工作中又掌握了一些些小知識。這次的實習中除了初步的了解了樓宇方面的安防工作外我更加了明白了做事必須要夠細心和踏踏實實。
除配電室和監(jiān)控中心的實習外,我們還對諸如電梯、消防控制等其他樓宇設備進行了學習。
六、實習總結和體會
為期三個星期的實習將告一段落。在這段時間里,我們離開教室,把課堂移至企業(yè),把我們所學的理論知識同實際操作相結合。此次實習我們對物業(yè)公司的基本工作流程有了一個初步的了解,對配電室和監(jiān)控系統(tǒng)中心有了一個較為深刻的認識。我們不僅僅學習到我們的專業(yè)知識,而且增強了我們的動手操作潛力,更培養(yǎng)了我們職業(yè)道德精神和團結協(xié)作潛力?;蛟S這段時間較平時而言會有更多的汗水,但這期間我們透過自己的雙手完成了每一項任務,學習到在課堂上所學不到的東西。短短三周的時間將會成為我們大學三年生活中最為精彩的部分之一。
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第三篇:實訓總結報告
總結內容一、團隊基本情況團隊成員:分別有職位:Java軟件工程師網頁前臺設計師、Photoshop平面設計師、UI工程師測試分析師等在各位小組成員的共同努力之下,項目得以順利的進行。二、項目基本概況項目名稱:遠程實驗室管理系統(tǒng)。主要內容:遠程實驗室管理系統(tǒng)可以在任何有網絡的地方通過一臺計算機登錄系統(tǒng),用戶首先申請實驗室的一臺物理機,管理員在后臺收到申請信息后查看可用物理機并把IP分配給用戶,用戶可以通過系統(tǒng)分配的IP來遠程連接實驗室的物理機,物理機自動運行VM虛擬機,用戶可達到遠程操作虛擬機的目的。整個項目嚴格按照軟件工作的制作要求以及符合各位老師給出的需求及自身搜集到的需求信息,嚴格按照制作規(guī)范,對項目的啟動、需求調研、需求分析、概要設計、詳細設計、編碼階段等都有一定程度的把握。整個項目共分為五個階段:需求階段、設計階段、編碼階段、測試階段和交付階段。三、本人在項目中的主要任務及完成情況1)主要任務簡介及完成情況主要負責整個項目的部署工作,對每個階段的任務分配及工作量要有明確的了解,根據組員的不同有時分發(fā)任務;項目進度計劃的完成,對每個階段的任務情況進行細分,確保項目能夠按時完成;對項目的監(jiān)督工作;同時也參與項目的編碼工作。2)相關設計思路及實現成果對項目系統(tǒng)進行部署工作,確定需要完成的工作。在需求明確、準備開始編碼之前,要做概要設計,而詳細設計可能大部分公司沒有做,有做的也大部分適合編碼同步進行,或者在編碼之后。因此,對大部分項目來說,概要設計文檔時唯一的設計文檔,對后面的開始、測試、實施、維護工作起到關鍵作用。比如說概要設計文檔的編寫,這部分論述整個系統(tǒng)的設計目標,明確地說明哪些功1/3。