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第一篇:收銀員工作總結(jié)
過去的一年是不平凡的一年。從去年的籌備工作到今年8月5日的試運(yùn)行,我們?cè)诎嚅L的關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持發(fā)展經(jīng)營,提高企業(yè)服務(wù)質(zhì)量,抓好經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理明確了酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)營理念和企業(yè)文化。以此為動(dòng)力和目標(biāo),帶領(lǐng)各部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班團(tuán)結(jié)酒店全體員工,齊心協(xié)力,為創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、穩(wěn)定做出了必要的貢獻(xiàn),取得了可觀的成績。在辭舊迎新之際,要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)和不足,揚(yáng)長避短,開拓進(jìn)取,力爭在新的一年里取得更好的成績。
第一,科學(xué)決策,齊心協(xié)力。酒店實(shí)現(xiàn)三項(xiàng)年度業(yè)績
(一)營業(yè)收入
XXXX年(8-12月)營業(yè)收入萬元,其他營業(yè)收入萬元,總收入億元(其中餐飲部萬元,住房部萬元,全年客房平均入住率%,年平均房價(jià)萬元,經(jīng)營成本萬元,毛利萬元,綜合毛利率萬元,經(jīng)營費(fèi)用萬元)元,營業(yè)稅萬元,管理費(fèi)用萬元,財(cái)務(wù)費(fèi)用萬元,營業(yè)外費(fèi)用萬元,利潤損失總額萬元。
(2)管理系統(tǒng)盈利
俗話說,“人控制死者的受歡迎程度,系統(tǒng)控制每個(gè)人的服務(wù)”. 規(guī)章制度是一切工作的基石。酒店試運(yùn)營以來,隨著各項(xiàng)工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频晷袠I(yè)的特點(diǎn),管理公司在試運(yùn)營過程中制定的一些制度出現(xiàn)了不合理、不恰當(dāng)?shù)默F(xiàn)象,制約了部分工作的順利開展。
各部門根據(jù)實(shí)際工作中遇到的問題,逐步建立適合本部門工作的.規(guī)章制度,落實(shí)到各崗位,以月度績效考核為考核標(biāo)準(zhǔn),與個(gè)人工資掛鉤。
目前,酒店系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化,政令暢通,有章可循,有證據(jù)可循,“系統(tǒng)管理”已經(jīng)真正實(shí)施了。
(III)安全創(chuàng)造穩(wěn)定
酒店制定了“大型活動(dòng)應(yīng)急預(yù)案”和其他安全計(jì)劃,以實(shí)現(xiàn)防火、防盜等日?!傲馈?,全年幾乎沒有發(fā)生事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)懷指導(dǎo)下,經(jīng)理級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),匯報(bào)情況,提出要求。安保部安排干部職工加班,勤勉巡邏,嚴(yán)格防控。在相關(guān)部門的配合下,集團(tuán)預(yù)防和集團(tuán)控制確保所有活動(dòng)都是安全的,酒店是繁忙但不混亂的。
第二品牌管理,酒店注重八大任務(wù)
(一)注重外部協(xié)調(diào),建立良好的社會(huì)關(guān)系
自XXX8月15日試運(yùn)營以來,酒店一直處于半建設(shè)半運(yùn)營的試運(yùn)營期。酒店消防未驗(yàn)收,未辦理營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)手續(xù),導(dǎo)致相關(guān)職能部門多次對(duì)酒店進(jìn)行檢查并罰款。通過總經(jīng)辦對(duì)外協(xié)調(diào)溝通,向市文化大隊(duì)、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門申請(qǐng)免收罰款近10萬元,為避免酒店的經(jīng)濟(jì)損失,酒店還與這些職能部門建立了良好的社會(huì)關(guān)系。
(二)以財(cái)務(wù)管理為目標(biāo),做好各項(xiàng)工作
1.基礎(chǔ)會(huì)計(jì)工作
為確保財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)在本單位工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,認(rèn)真落實(shí)財(cái)務(wù)工作要求,在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,正確發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。
2. 在會(huì)計(jì)管理方面
加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,強(qiáng)化了監(jiān)管職能和貨幣資金管理
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