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        餐飲收銀工作總結(jié)(范文5篇)

        發(fā)布時間:2023-01-23 22:54:47

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        • 文檔分類:工作總結(jié)
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        第一篇:收銀員個人工作總結(jié)

        時間對于我們這些勤勞工作的人而言,是過得格外的快的,我來到咱們xx大酒店當一名前臺收銀員也已經(jīng)有幾年了,在這里,我迎來了第x個年末,這代表著今年的工作已經(jīng)迎來了尾聲,可這不代表著我們能放假休息了,越是到年末,酒店的工作反而會越來越忙,接待的客人也會越來越多,這對于酒店的全體員工都是一場考驗,只要順利的度過年末這一大關(guān),酒店也不會虧待每一位員工,能保證大家都安安心心過一個好年?,F(xiàn)在,就讓我來對本年度的收銀工作做一個總結(jié)。

        隨著社會發(fā)展的越來越好,收銀這個崗位變得越來越智能化了,再也不用向以前那樣呆呆的收錢和找零,現(xiàn)在的工作都是智能化了,有著許多先進的機器代替我們?nèi)ミM行計算,我們只需要負責告訴客人需要支付多少錢即可,找零什么的機器會自動幫我們計算,這讓我不得不感嘆,現(xiàn)在的收銀工作只需要一個認字的人就可以完成了,實在是太便利了,而且也極少出現(xiàn)誤差,說不定在以后的生活里,機器能完全的替代我們。除了機器越來越智能化外,現(xiàn)在的支付方式也是越來越厲害了,以前我們都是收現(xiàn)金的,但隨著手機支付的崛起,越來越多的人都開始使用手機支付了,這的確給我們收銀人員減少了不少麻煩,特別是當酒店前臺人多時,如果都使用現(xiàn)金支付的話,根本就忙不過來,現(xiàn)在就好的多了,只需要用手機掃一掃支付碼,就能完成支付,我們只需要注意到賬信息即可。

        現(xiàn)在,雖然收銀的工作簡單了不少,但是我們依然不能掉以輕心,因為機器雖然便利,但還是不能完全的相信它們,一旦出現(xiàn)了故障,還是得靠我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)問題并去解決,而且很多客人還是堅持著使用現(xiàn)金支付,這一切都在告誡我,可千萬不能把自己的'收銀技能給丟棄了,不然遲早會出大麻煩。在本年度里,我也參加了不少次的培訓,其中就有著關(guān)于防詐騙的知識,因為的確會有著一些人來招搖撞騙,他們利用自己的手法和配合來獲取自己的利益,好在經(jīng)過培訓后,我們對于這些手段也是有所了解了,在收銀時我們都會相互監(jiān)督、相互提醒,以免酒店遭受損失。最后,祝愿咱們xx酒店的成績越來越好,明年的工作也變得越來越順利!

        自進公司工作至今,我并沒有為公司做出了不起的大貢獻,也沒取得特別值得炫耀的可喜業(yè)績,只是在收銀工作中,我盡量做好自己的工作,盡最大的努力把自己的工作一次比一次做得更快更好。

        其實收銀工作不復(fù)雜,但是需要很嚴謹,作為一名超市收銀員,微笑是美的象征,是溫馨的體現(xiàn),能給顧客春天般的感覺;當顧客滿心歡喜的選購滿意的商品來付款時,不僅可以得優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并且還能從我們微笑中得到信任,看到真誠;在我們?nèi)硇牡赝度牍ぷ鲿r,微笑則是表情中最能賦予人好感,增加友善和溝通,愉悅心情的表現(xiàn)方式。

        在工作中做到“忙而不亂”。特別是節(jié)假日,每天要接待幾百名顧客,工作中不能與顧客發(fā)生任何的不愉快,所以我們要以會心的微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有時會無理取鬧,但我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。

        當發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興在你這消費,你們的營業(yè)額會增加,效益會提高。

        在以后的工作中我會再接再厲,勤勤懇懇,腳踏實地,為門店的發(fā)展和目標攀升而努力!

        第二篇:收銀工作總結(jié)報告

        大學三年的時間即將結(jié)束,對于最后一個暑假的實踐,每一位同學都積極的爭取機會歷練。最后一個還可以允許我們犯錯誤的暑假,不能容許我們在沉淪了。

        在暑假還未開始時,就有公司到我們的學校招聘。對于會計專業(yè)的我們來說,對一份工作的經(jīng)歷,未來的工作歷程會更加平坦。經(jīng)過一段時間的糾結(jié),面對自身的一些缺陷和條件,我還是選擇了在學校附近的家樂福(韶山南路店)做一名收銀員。在__年6月26日,我正式的成為了家樂福超市的一名學生工。歷時兩個月的假期,也在學生工的時代里結(jié)束,學到了很多,也看到了自身的不足。

        首先,作為學生的我們還是眼高手低,有銳氣但太過旺盛,缺少吃苦耐勞的心理,做事情缺少踏實的態(tài)度。在剛開始的幾天培訓里,我就開始嘗到了苦頭。每天工作都要站著,而且一站就是幾個小時。每天累到筋疲力勁,還是要繼續(xù)的堅持。不僅為了那微薄的工資,更多的是對自己的鍛煉。幾天培訓下來,腳上打起了水泡,開始真正的感受到了賺錢的難度。一起培訓的幾個同事,堅持不了的就離開了。幾天培訓總是對上機真是收銀充滿好奇,

        總以為什么事情看起來簡單的做起來也不會很難。真正地等到我上機收銀的那天,我就出錯了。卡單上的鍵盤操作有誤并且還少了現(xiàn)金。真正嘗受到了自己的工作出錯的時候,才會去發(fā)現(xiàn)自己的問題。眼高手低做事不踏實,是我正缺少的工作態(tài)度。在連續(xù)幾天的工作中都出現(xiàn)了同樣的錯誤,只能說自己真正的還不夠踏實,面對一份簡單工作還是沒有沉穩(wěn)的心態(tài),對于會計專業(yè)的學生來說,是一很大的致命要點。

        其次,作為學生還是缺少社會的心態(tài),缺少現(xiàn)實的眼光,融入社會要用社會的心態(tài)去面對。在我工作的時間里,有一件事情讓我深刻感受到了。在我一次上班的時間里,換零錢是收銀的時候經(jīng)常出現(xiàn)的事情。但那次,當領(lǐng)班過來幫我換的時候,我把錢拿出來放到機臺上,當時是還在找一位顧客的錢。當我將那位顧客的單買完之后,才發(fā)現(xiàn)錢就在那幾十秒的時間里不見了。經(jīng)過最后的查證錢正是那位顧客拿走了。當我問起,阿姨您是不是拿了那錢的時候,她便開始小跑步的走開了。一件小事,真的讓我看穿了很多東西,社會就是那么現(xiàn)實,那些錯誤都是自己缺少了一份社會的心態(tài)去面對。面向社會了,我們就應(yīng)該拋棄學生的那份純真,要融入社會,要立足于社會之中,我們還需要現(xiàn)實的眼光,社會的心態(tài)。

        另外,在社會中,能很好的處理人際關(guān)系是一種藝術(shù),也會讓你在工作中減少坎坷。在做收銀員的這段時間里,接觸最多的就是來來往往的顧客,誰也不認識誰,但短暫的幾分鐘的時間里,

        與顧客的交流也是一種歷練。有些顧客胡攪蠻纏不講理,還是需要耐心的去講解。面對顧客,有時候微笑不會是奢侈,只會更好的有利于工作的進行。除了與顧客的交流,接觸最多的就是領(lǐng)班。每次多掃了商品,換零錢,或是顧客有問題的時候,總是需要領(lǐng)班來幫忙解決的。其實,這些都算是看起來很不起眼的事情。但是與領(lǐng)班搞好關(guān)系卻是很重要的,她可以很快的幫你解決很多事情,否則你的工作都不可能順利的進行下去。處理人際關(guān)系最明顯的一件事情便是,上金庫領(lǐng)取備用金和下班返還現(xiàn)金的時候。剛開始做事的我們不懂得這些利害關(guān)系,每次都會被金庫的工作人員大吼大叫,時間久了,慢慢的也懂得了很甜很甜的叫著姐姐的時候,她們面對我們的態(tài)度也在慢慢的轉(zhuǎn)變著。很細微的事情就在很細微的證明著處理人際關(guān)系是工作中非常重要額一件事情。畢竟這個社會是現(xiàn)實的,與人交流更需要處理的更好,才會讓工作更好的進行下去。

        除此之外,學會容忍,保持積極的心態(tài)對待工作很重要。在工作的時間里,面對的有形形色色的顧客,總有有很多人總是胡攪蠻纏,例如,有的商品的價格,與實際的標價不符,而作為收銀員的就是看電腦打出來的小票確認商品的價格。有一個顧客,因為五毛錢的差價破口大罵,去投訴了,還說要通知電視臺,要整我們。明明是早上的標簽還沒來得及更換,我們就被一棒子打死了,明明很委屈,我們還是要賠禮道歉。不能容忍的話,工作確實是不知道怎么進行下去。學會容忍,保持積極的心態(tài)對待工作。

        工作中,總是避免不了各種出乎意料的問題,面對各種苦難總要積極的面對,積極的解決,對待工作,沒有什么難題是過不去的,過不去的只是自己的心態(tài)還不夠端正。真正的習慣了這樣的環(huán)境之后,最后的一個月里,在工作中幾乎都沒有出什么錯,一個積極的心態(tài)對待工作,才會在無樂趣的時候做好自己。

        感悟較深的是不管什么時候,家永遠值得牽掛,是我們的心靈港灣。暑假實習,就請了五天假回了一次家。從小到大,總是想著總有一天要離開家,自己去向自己向往的地方。真的離家久了,真的自己一個人面向社會了,才知道只有在家里面是最輕松的。不用虛偽的隱藏自己,極力的學著現(xiàn)實去面對整個社會的現(xiàn)實,還可以有著些許的幻想,還可以有著些許的天真。

        第三篇:收銀員工作總結(jié)

        一年來,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責,圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評.總結(jié)起來收獲很多.

        一、在工作中學習,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

        作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導。

        二、做好了員工的管理,指導工作,領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導,但也管著一堆人,是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。

        三、合理安排好收銀員值班、換班工作,收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。

        四、抓好一級工作,給領(lǐng)導分憂,做為一個領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導,對超市里的大事,又從不失時機的向領(lǐng)導請示匯報。

        這一年,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會把工作做得更好。

        第四篇:收銀員個人工作總結(jié)

        轉(zhuǎn)眼間我進x電器已經(jīng)x了,這一年里我在我的部門領(lǐng)導、同事們的關(guān)心和幫助下滿的完成了各項工作,并且在思想覺悟方面有了更進一步的提高。收銀崗位作為x電器財務(wù)部門的重要崗位,管理好日常日常工作中現(xiàn)金存放、現(xiàn)金交接、風險防范等工作為收銀崗位的重要職責。因為剛來我們公司一個年,工作總結(jié)談不上“總結(jié)”,所以我現(xiàn)在就我談一下個人今后將如何工作、如何克服工作中存在的不足:

        一、端正思想,迎難而上,時刻保持高效工作狀態(tài),工作中嚴格要求自己。

        人們常說:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實?!眮淼诫娖麟娖鞴ぷ髦蟾芨械竭@句話的'意義。每天都在同一個收銀臺工作幾個小時,面對的是來來往往的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。雖然現(xiàn)在我的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我相信我一定能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,也一定能踏實、認真地做好本職工作,為x電器的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻

        二、工作中我始終堅持著“道雖通不行不至,事雖小不為不成”的人生信條。

        在工作中緊跟領(lǐng)導的步伐,圍繞x分公司工作重點,認真的去完成各項工作任務(wù),用智慧和汗水,用行動和效果體現(xiàn)出了愛崗敬業(yè),無私奉獻的精神。我們收銀員的工作不累,但工作起來一定要細心,因此我們收銀員必須在任何時候都能保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,我作為一個收銀員每天都能保持既能休息好,而且又不會影響我x分公司的工作

        三、嚴格履行財務(wù)上的“三鐵”(鐵制度、鐵算盤、貼賬本)制度,時刻保持賬目心中有數(shù),不長短款。

        始終樹立客戶第一的思想,把客戶的事情當成自己的事來辦,急客戶之所急,想客戶之所想,要求自己對待工作必須有強烈的事業(yè)心和責任心,任勞任怨,積極工作,從不挑三揀四,避重就輕,對待每一項工作都盡心盡力,按時保質(zhì)的完成,在日常工作中,始終堅持對自己高標準,嚴要求,顧全大局,不計得失,為了完成各項工作任務(wù),不惜犧牲業(yè)余時間,利用一切時間和機會為客戶服務(wù),與客戶交朋友,做客戶愿意交往的朋友,通過自己不懈的努力,為自己今后的人生交上一份滿意的答卷。

        今后我一定會更加以一顆飽滿的心來對待我的工作,把x電器今后的發(fā)展當作自己畢生的事業(yè)來做!相信在眾多同事和我的共同努力下,電器的明天一定會更加美好!也相信在全國千萬名電器人的共同努力下電器電器集團也一定會更加輝煌!相信我國在推進社會主義現(xiàn)代化建設(shè)中今后電器電器一定會做出它更加不可磨滅的貢獻!讓我們團結(jié)一心,眾志成城共同為打造世界上的電器零售品牌而努力奮。

        第五篇:收銀員工作總結(jié)范文

        不知不覺在公司工作將近有半年的時間,轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底。也許對大家來說,做一名收銀員是一件很簡單的事情,收銀員只負責收錢,其他員工各司其職,不會有什么難。我以前也是這么認為,可是現(xiàn)在,等自己成為一名收銀的時候,才知道并不是想象中那么簡單。

        其實,無論做什么工作,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!現(xiàn)將在這五個月的工作總結(jié)如下:

        1、作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守商場的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收款時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。

        2、收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。?

        3、收銀員臨時離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗,清點出備用零鈔給接崗人,將其余現(xiàn)金另外分開鎖好?;貚彆r,核對接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。

        4、嚴格按照公司規(guī)定的收款程序進行收款,必須做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍,核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價格,要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否一致。

        5、對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話。作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。

        以上是個人在工作中的體會與總結(jié),希望各位上司和同事提出寶貴意見,我會努力做到更好。

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