千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐飲收銀工作總結(jié)(范文5篇)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐飲收銀工作總結(jié)(范文5篇)》。

第一篇：收銀員個(gè)人工作總結(jié)

時(shí)間對(duì)于我們這些勤勞工作的人而言，是過(guò)得格外的快的，我來(lái)到咱們xx大酒店當(dāng)一名前臺(tái)收銀員也已經(jīng)有幾年了，在這里，我迎來(lái)了第x個(gè)年末，這代表著今年的工作已經(jīng)迎來(lái)了尾聲，可這不代表著我們能放假休息了，越是到年末，酒店的工作反而會(huì)越來(lái)越忙，接待的客人也會(huì)越來(lái)越多，這對(duì)于酒店的全體員工都是一場(chǎng)考驗(yàn)，只要順利的度過(guò)年末這一大關(guān)，酒店也不會(huì)虧待每一位員工，能保證大家都安安心心過(guò)一個(gè)好年?，F(xiàn)在，就讓我來(lái)對(duì)本年度的收銀工作做一個(gè)總結(jié)。

隨著社會(huì)發(fā)展的越來(lái)越好，收銀這個(gè)崗位變得越來(lái)越智能化了，再也不用向以前那樣呆呆的收錢(qián)和找零，現(xiàn)在的工作都是智能化了，有著許多先進(jìn)的機(jī)器代替我們?nèi)ミM(jìn)行計(jì)算，我們只需要負(fù)責(zé)告訴客人需要支付多少錢(qián)即可，找零什么的機(jī)器會(huì)自動(dòng)幫我們計(jì)算，這讓我不得不感嘆，現(xiàn)在的收銀工作只需要一個(gè)認(rèn)字的人就可以完成了，實(shí)在是太便利了，而且也極少出現(xiàn)誤差，說(shuō)不定在以后的生活里，機(jī)器能完全的替代我們。除了機(jī)器越來(lái)越智能化外，現(xiàn)在的支付方式也是越來(lái)越厲害了，以前我們都是收現(xiàn)金的，但隨著手機(jī)支付的崛起，越來(lái)越多的人都開(kāi)始使用手機(jī)支付了，這的確給我們收銀人員減少了不少麻煩，特別是當(dāng)酒店前臺(tái)人多時(shí)，如果都使用現(xiàn)金支付的話，根本就忙不過(guò)來(lái)，現(xiàn)在就好的多了，只需要用手機(jī)掃一掃支付碼，就能完成支付，我們只需要注意到賬信息即可。

現(xiàn)在，雖然收銀的工作簡(jiǎn)單了不少，但是我們依然不能掉以輕心，因?yàn)闄C(jī)器雖然便利，但還是不能完全的相信它們，一旦出現(xiàn)了故障，還是得靠我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)問(wèn)題并去解決，而且很多客人還是堅(jiān)持著使用現(xiàn)金支付，這一切都在告誡我，可千萬(wàn)不能把自己的'收銀技能給丟棄了，不然遲早會(huì)出大麻煩。在本年度里，我也參加了不少次的培訓(xùn)，其中就有著關(guān)于防詐騙的知識(shí)，因?yàn)榈拇_會(huì)有著一些人來(lái)招搖撞騙，他們利用自己的手法和配合來(lái)獲取自己的利益，好在經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后，我們對(duì)于這些手段也是有所了解了，在收銀時(shí)我們都會(huì)相互監(jiān)督、相互提醒，以免酒店遭受損失。最后，祝愿咱們xx酒店的成績(jī)?cè)絹?lái)越好，明年的工作也變得越來(lái)越順利!

自進(jìn)公司工作至今，我并沒(méi)有為公司做出了不起的大貢獻(xiàn)，也沒(méi)取得特別值得炫耀的可喜業(yè)績(jī)，只是在收銀工作中，我盡量做好自己的工作，盡最大的努力把自己的工作一次比一次做得更快更好。

其實(shí)收銀工作不復(fù)雜，但是需要很嚴(yán)謹(jǐn)，作為一名超市收銀員，微笑是美的象征，是溫馨的體現(xiàn)，能給顧客春天般的感覺(jué);當(dāng)顧客滿心歡喜的選購(gòu)滿意的商品來(lái)付款時(shí)，不僅可以得優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并且還能從我們微笑中得到信任，看到真誠(chéng);在我們?nèi)硇牡赝度牍ぷ鲿r(shí)，微笑則是表情中最能賦予人好感，增加友善和溝通，愉悅心情的表現(xiàn)方式。

在工作中做到“忙而不亂”。特別是節(jié)假日，每天要接待幾百名顧客，工作中不能與顧客發(fā)生任何的不愉快，所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一位顧客，縱然顧客有時(shí)會(huì)無(wú)理取鬧，但我們也要做到沉著冷靜，保持好自己的心態(tài)，盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。

當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候，主動(dòng)去幫助他們，如果他們有什么問(wèn)題，要和解，而不是用討論和爭(zhēng)吵來(lái)解決。你樂(lè)意去幫助他們，讓他們滿意，他們以后會(huì)更加支持你們的工作，他們高興在你這消費(fèi)，你們的營(yíng)業(yè)額會(huì)增加，效益會(huì)提高。

在以后的工作中我會(huì)再接再厲，勤勤懇懇，腳踏實(shí)地，為門(mén)店的發(fā)展和目標(biāo)攀升而努力!

第二篇：收銀工作總結(jié)報(bào)告

大學(xué)三年的時(shí)間即將結(jié)束，對(duì)于最后一個(gè)暑假的實(shí)踐，每一位同學(xué)都積極的爭(zhēng)取機(jī)會(huì)歷練。最后一個(gè)還可以允許我們犯錯(cuò)誤的暑假，不能容許我們?cè)诔翜S了。

在暑假還未開(kāi)始時(shí)，就有公司到我們的學(xué)校招聘。對(duì)于會(huì)計(jì)專業(yè)的我們來(lái)說(shuō)，對(duì)一份工作的經(jīng)歷，未來(lái)的工作歷程會(huì)更加平坦。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的糾結(jié)，面對(duì)自身的一些缺陷和條件，我還是選擇了在學(xué)校附近的家樂(lè)福(韶山南路店)做一名收銀員。在__年6月26日，我正式的成為了家樂(lè)福超市的一名學(xué)生工。歷時(shí)兩個(gè)月的假期，也在學(xué)生工的時(shí)代里結(jié)束，學(xué)到了很多，也看到了自身的不足。

首先，作為學(xué)生的我們還是眼高手低，有銳氣但太過(guò)旺盛，缺少吃苦耐勞的心理，做事情缺少踏實(shí)的態(tài)度。在剛開(kāi)始的幾天培訓(xùn)里，我就開(kāi)始嘗到了苦頭。每天工作都要站著，而且一站就是幾個(gè)小時(shí)。每天累到筋疲力勁，還是要繼續(xù)的堅(jiān)持。不僅為了那微薄的工資，更多的是對(duì)自己的鍛煉。幾天培訓(xùn)下來(lái)，腳上打起了水泡，開(kāi)始真正的感受到了賺錢(qián)的難度。一起培訓(xùn)的幾個(gè)同事，堅(jiān)持不了的就離開(kāi)了。幾天培訓(xùn)總是對(duì)上機(jī)真是收銀充滿好奇，

總以為什么事情看起來(lái)簡(jiǎn)單的做起來(lái)也不會(huì)很難。真正地等到我上機(jī)收銀的那天，我就出錯(cuò)了?？▎紊系逆I盤(pán)操作有誤并且還少了現(xiàn)金。真正嘗受到了自己的工作出錯(cuò)的時(shí)候，才會(huì)去發(fā)現(xiàn)自己的問(wèn)題。眼高手低做事不踏實(shí)，是我正缺少的工作態(tài)度。在連續(xù)幾天的工作中都出現(xiàn)了同樣的錯(cuò)誤，只能說(shuō)自己真正的還不夠踏實(shí)，面對(duì)一份簡(jiǎn)單工作還是沒(méi)有沉穩(wěn)的心態(tài)，對(duì)于會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，是一很大的致命要點(diǎn)。

其次，作為學(xué)生還是缺少社會(huì)的心態(tài)，缺少現(xiàn)實(shí)的眼光，融入社會(huì)要用社會(huì)的心態(tài)去面對(duì)。在我工作的時(shí)間里，有一件事情讓我深刻感受到了。在我一次上班的時(shí)間里，換零錢(qián)是收銀的時(shí)候經(jīng)常出現(xiàn)的事情。但那次，當(dāng)領(lǐng)班過(guò)來(lái)幫我換的時(shí)候，我把錢(qián)拿出來(lái)放到機(jī)臺(tái)上，當(dāng)時(shí)是還在找一位顧客的錢(qián)。當(dāng)我將那位顧客的單買(mǎi)完之后，才發(fā)現(xiàn)錢(qián)就在那幾十秒的時(shí)間里不見(jiàn)了。經(jīng)過(guò)最后的查證錢(qián)正是那位顧客拿走了。當(dāng)我問(wèn)起，阿姨您是不是拿了那錢(qián)的時(shí)候，她便開(kāi)始小跑步的走開(kāi)了。一件小事，真的讓我看穿了很多東西，社會(huì)就是那么現(xiàn)實(shí)，那些錯(cuò)誤都是自己缺少了一份社會(huì)的心態(tài)去面對(duì)。面向社會(huì)了，我們就應(yīng)該拋棄學(xué)生的那份純真，要融入社會(huì)，要立足于社會(huì)之中，我們還需要現(xiàn)實(shí)的眼光，社會(huì)的心態(tài)。

另外，在社會(huì)中，能很好的處理人際關(guān)系是一種藝術(shù)，也會(huì)讓你在工作中減少坎坷。在做收銀員的這段時(shí)間里，接觸最多的就是來(lái)來(lái)往往的顧客，誰(shuí)也不認(rèn)識(shí)誰(shuí)，但短暫的幾分鐘的時(shí)間里，

與顧客的交流也是一種歷練。有些顧客胡攪蠻纏不講理，還是需要耐心的去講解。面對(duì)顧客，有時(shí)候微笑不會(huì)是奢侈，只會(huì)更好的有利于工作的進(jìn)行。除了與顧客的交流，接觸最多的就是領(lǐng)班。每次多掃了商品，換零錢(qián)，或是顧客有問(wèn)題的時(shí)候，總是需要領(lǐng)班來(lái)幫忙解決的。其實(shí)，這些都算是看起來(lái)很不起眼的事情。但是與領(lǐng)班搞好關(guān)系卻是很重要的，她可以很快的幫你解決很多事情，否則你的工作都不可能順利的進(jìn)行下去。處理人際關(guān)系最明顯的一件事情便是，上金庫(kù)領(lǐng)取備用金和下班返還現(xiàn)金的時(shí)候。剛開(kāi)始做事的我們不懂得這些利害關(guān)系，每次都會(huì)被金庫(kù)的工作人員大吼大叫，時(shí)間久了，慢慢的也懂得了很甜很甜的叫著姐姐的時(shí)候，她們面對(duì)我們的態(tài)度也在慢慢的轉(zhuǎn)變著。很細(xì)微的事情就在很細(xì)微的證明著處理人際關(guān)系是工作中非常重要額一件事情。畢竟這個(gè)社會(huì)是現(xiàn)實(shí)的，與人交流更需要處理的更好，才會(huì)讓工作更好的進(jìn)行下去。

除此之外，學(xué)會(huì)容忍，保持積極的心態(tài)對(duì)待工作很重要。在工作的時(shí)間里，面對(duì)的有形形色色的顧客，總有有很多人總是胡攪蠻纏，例如，有的商品的價(jià)格，與實(shí)際的標(biāo)價(jià)不符，而作為收銀員的就是看電腦打出來(lái)的小票確認(rèn)商品的價(jià)格。有一個(gè)顧客，因?yàn)槲迕X(qián)的差價(jià)破口大罵，去投訴了，還說(shuō)要通知電視臺(tái)，要整我們。明明是早上的標(biāo)簽還沒(méi)來(lái)得及更換，我們就被一棒子打死了，明明很委屈，我們還是要賠禮道歉。不能容忍的話，工作確實(shí)是不知道怎么進(jìn)行下去。學(xué)會(huì)容忍，保持積極的心態(tài)對(duì)待工作。

工作中，總是避免不了各種出乎意料的問(wèn)題，面對(duì)各種苦難總要積極的面對(duì)，積極的解決，對(duì)待工作，沒(méi)有什么難題是過(guò)不去的，過(guò)不去的只是自己的心態(tài)還不夠端正。真正的習(xí)慣了這樣的環(huán)境之后，最后的一個(gè)月里，在工作中幾乎都沒(méi)有出什么錯(cuò)，一個(gè)積極的心態(tài)對(duì)待工作，才會(huì)在無(wú)樂(lè)趣的時(shí)候做好自己。

感悟較深的是不管什么時(shí)候，家永遠(yuǎn)值得牽掛，是我們的心靈港灣。暑假實(shí)習(xí)，就請(qǐng)了五天假回了一次家。從小到大，總是想著總有一天要離開(kāi)家，自己去向自己向往的地方。真的離家久了，真的自己一個(gè)人面向社會(huì)了，才知道只有在家里面是最輕松的。不用虛偽的隱藏自己，極力的學(xué)著現(xiàn)實(shí)去面對(duì)整個(gè)社會(huì)的現(xiàn)實(shí)，還可以有著些許的幻想，還可以有著些許的天真。

第三篇：收銀員工作總結(jié)

一年來(lái),在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己，較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng).總結(jié)起來(lái)收獲很多.

一、在工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

作為一名收銀員領(lǐng)班，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年，且取得一了定的成績(jī)，但這些成績(jī)還是不夠的，隨著超市的發(fā)展，對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求，通過(guò)學(xué)習(xí)，我總能最先掌握電腦操作技術(shù)，總能為下面的同志做指導(dǎo)。

二、做好了員工的管理，指導(dǎo)工作，領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求，無(wú)論是誰(shuí)，有了違紀(jì)，決不姑息遷就，正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已，大膽管理，在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工，因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，一年下來(lái)，我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。

三、合理安排好收銀員值班、換班工作，收銀員的工作不累，但得細(xì)心，因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此，在給幾名員工作排班時(shí)，我總是挖空心思，既要讓怍銀員休息好，又不能影響超市的工作，還要照顧好她們的特殊情況。

四、抓好一級(jí)工作，給領(lǐng)導(dǎo)分憂，做為一個(gè)領(lǐng)班，能夠在收銀員一級(jí)解決的問(wèn)題，我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)超市里的大事，又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。

這一年，雖然工作取得了一定的成績(jī),但還有很多發(fā)展的空間，我相信，只要我和我們收銀員一起努力，一定會(huì)把工作做得更好。

第四篇：收銀員個(gè)人工作總結(jié)

轉(zhuǎn)眼間我進(jìn)x電器已經(jīng)x了，這一年里我在我的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、同事們的關(guān)心和幫助下滿的完成了各項(xiàng)工作，并且在思想覺(jué)悟方面有了更進(jìn)一步的提高。收銀崗位作為x電器財(cái)務(wù)部門(mén)的重要崗位，管理好日常日常工作中現(xiàn)金存放、現(xiàn)金交接、風(fēng)險(xiǎn)防范等工作為收銀崗位的重要職責(zé)。因?yàn)閯倎?lái)我們公司一個(gè)年，工作總結(jié)談不上“總結(jié)”，所以我現(xiàn)在就我談一下個(gè)人今后將如何工作、如何克服工作中存在的不足：

一、端正思想，迎難而上，時(shí)刻保持高效工作狀態(tài)，工作中嚴(yán)格要求自己。

人們常說(shuō)：“越是艱苦的地方，越能鍛煉人的意志，越能使人感到充實(shí)?！眮?lái)到電器電器工作之后更能感到這句話的'意義。每天都在同一個(gè)收銀臺(tái)工作幾個(gè)小時(shí)，面對(duì)的是來(lái)來(lái)往往的顧客，其中的艱辛是不言而喻的。雖然現(xiàn)在我的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，但我相信我一定能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，也一定能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作，為x電器的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)

二、工作中我始終堅(jiān)持著“道雖通不行不至，事雖小不為不成”的人生信條。

在工作中緊跟領(lǐng)導(dǎo)的步伐，圍繞x分公司工作重點(diǎn)，認(rèn)真的去完成各項(xiàng)工作任務(wù)，用智慧和汗水，用行動(dòng)和效果體現(xiàn)出了愛(ài)崗敬業(yè)，無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。我們收銀員的工作不累，但工作起來(lái)一定要細(xì)心，因此我們收銀員必須在任何時(shí)候都能保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此，我作為一個(gè)收銀員每天都能保持既能休息好，而且又不會(huì)影響我x分公司的工作

三、嚴(yán)格履行財(cái)務(wù)上的“三鐵”(鐵制度、鐵算盤(pán)、貼賬本)制度，時(shí)刻保持賬目心中有數(shù)，不長(zhǎng)短款。

始終樹(shù)立客戶第一的思想，把客戶的事情當(dāng)成自己的事來(lái)辦，急客戶之所急，想客戶之所想，要求自己對(duì)待工作必須有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任心，任勞任怨，積極工作，從不挑三揀四，避重就輕，對(duì)待每一項(xiàng)工作都盡心盡力，按時(shí)保質(zhì)的完成，在日常工作中，始終堅(jiān)持對(duì)自己高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，顧全大局，不計(jì)得失，為了完成各項(xiàng)工作任務(wù)，不惜犧牲業(yè)余時(shí)間，利用一切時(shí)間和機(jī)會(huì)為客戶服務(wù)，與客戶交朋友，做客戶愿意交往的朋友，通過(guò)自己不懈的努力，為自己今后的人生交上一份滿意的答卷。

今后我一定會(huì)更加以一顆飽滿的心來(lái)對(duì)待我的工作，把x電器今后的發(fā)展當(dāng)作自己畢生的事業(yè)來(lái)做!相信在眾多同事和我的共同努力下，電器的明天一定會(huì)更加美好!也相信在全國(guó)千萬(wàn)名電器人的共同努力下電器電器集團(tuán)也一定會(huì)更加輝煌!相信我國(guó)在推進(jìn)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)中今后電器電器一定會(huì)做出它更加不可磨滅的貢獻(xiàn)!讓我們團(tuán)結(jié)一心，眾志成城共同為打造世界上的電器零售品牌而努力奮。

第五篇：收銀員工作總結(jié)范文

不知不覺(jué)在公司工作將近有半年的時(shí)間，轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底。也許對(duì)大家來(lái)說(shuō)，做一名收銀員是一件很簡(jiǎn)單的事情，收銀員只負(fù)責(zé)收錢(qián)，其他員工各司其職，不會(huì)有什么難。我以前也是這么認(rèn)為，可是現(xiàn)在，等自己成為一名收銀的時(shí)候，才知道并不是想象中那么簡(jiǎn)單。

其實(shí)，無(wú)論做什么工作，沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的，只有努力才能夠做好!現(xiàn)將在這五個(gè)月的工作總結(jié)如下：

1、作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，必須遵守商場(chǎng)的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收款時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢(qián)幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。

2、收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。?

3、收銀員臨時(shí)離崗，要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上。如有其他收銀員接崗，清點(diǎn)出備用零鈔給接崗人，將其余現(xiàn)金另外分開(kāi)鎖好?；貚彆r(shí)，核對(duì)接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。

4、嚴(yán)格按照公司規(guī)定的收款程序進(jìn)行收款，必須做到：收款前，對(duì)小票上的每一筆金額用計(jì)算器核實(shí)一遍，核算無(wú)誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號(hào)與價(jià)格，要與專柜開(kāi)的小票相符。在收款過(guò)程中堅(jiān)持要做到：唱收、唱付、唱找，以免引來(lái)不必要的麻煩。在收款過(guò)程中做到：不漏收、不少收、不多收。收款后，檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開(kāi)出的小票的專柜、金額是否一致。

5、對(duì)待顧客要用禮貌用語(yǔ)，說(shuō)話語(yǔ)氣要尊敬、親切，不要對(duì)顧客大聲說(shuō)話。作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客，不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái)，這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài)。

以上是個(gè)人在工作中的體會(huì)與總結(jié)，希望各位上司和同事提出寶貴意見(jiàn)，我會(huì)努力做到更好。