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第一篇:酒店總機(jī)個人總結(jié)
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長,在這里我了解到了服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則。
一、“客人永遠(yuǎn)是對的”
這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。
二、服從上級安排與決策
從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強(qiáng),經(jīng)驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。
這一年來的工作,讓我對社會有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。只有通過工作才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜。在這一年里,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。
這一年,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這一年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這一年的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來越好!
第二篇:酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)
一、挑戰(zhàn)自我,接觸社會
我的大學(xué)是xx大學(xué),我所學(xué)的專業(yè)就是“酒店管理”,我也是聽從父母的安排選擇的這個專業(yè),他們說我一個女孩子在酒店很好找工作的,而且我長得這么眉清目秀的,這從本質(zhì)上就可以忽略掉我其他方面的許多不足,而且酒店這行業(yè)一直都是所有職業(yè)里很不錯的選擇,發(fā)展前景大好,潛力大,工資待遇好。關(guān)鍵是這個行業(yè)不存在有年齡性別的一些限制,是可以終生在此發(fā)展的工作。我在學(xué)校中專業(yè)知識學(xué)得還算是很好的,在班級的結(jié)業(yè)考試中榮獲第三名,在之前的酒店實踐中也屢創(chuàng)佳績,但是我一臨近畢業(yè)實習(xí),我卻開始恐慌起來,想繼續(xù)讀研,繼續(xù)讀書,有點畏懼工作。現(xiàn)在我能在xx酒店實習(xí)轉(zhuǎn)正是我對自己的'一個挑戰(zhàn),只有我自己知道跨出這一步花了我多大的勇氣。
二、工作發(fā)展,漸入佳境
我在投簡歷找工作的時候,沒有遇到絲毫的挫折,我投的第一家酒店就是我們酒店,負(fù)責(zé)酒店的前臺工作,一工作起來我才發(fā)現(xiàn)在學(xué)校里課本中學(xué)到的知識,在這里并不能完全派上用場,我所學(xué)的專業(yè)對酒店前臺的工作有用內(nèi)容少之又少,很少有能派的上用場的,也就那些跟客人的日常對話敬語,還有一些禮儀,服裝配飾的要求我能十分熟練運用到前臺工作中來,其他的都沒啥用,都是等我以后升職為管理人員了才能用到,不過多虧我對工作熱情好學(xué),完美的貫徹了老師在學(xué)校交給我們的至理名言,在工作中多看多學(xué)多問原則,也鑒于同事們的耐心,和領(lǐng)導(dǎo)的大力栽培,加上我專業(yè)素養(yǎng)的存在,我很快就適應(yīng)了酒店前臺的工作,現(xiàn)在已經(jīng)到了得心應(yīng)手的程度了,領(lǐng)導(dǎo)對我的進(jìn)步也表示贊許。
三、工作總結(jié),找出不足
前臺的工作看似簡單輕松,但是里面的學(xué)問可多著呢,會遇到各種各樣的突發(fā)情況,遇到各種各樣奇奇怪怪的人,要隨時學(xué)會隨機(jī)應(yīng)變,再怎么樣也不能引起客人對酒店的反感,他們可是我們的“衣食父母”,我們要盡可能的為客人解決問題,我要學(xué)的東西太多了,我現(xiàn)在缺乏的就是面對突發(fā)情況的經(jīng)驗,不能自主解決,總是要找經(jīng)理。這是我的一大短板。
我相信擁有樂觀心態(tài)的自己一定能在xx酒店越走越遠(yuǎn),成就一番事業(yè)。