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        酒店前臺(tái)部工作總結(jié)范文(大全)

        發(fā)布時(shí)間:2024-01-07 21:00:24

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        第一篇:酒店前臺(tái)工作總結(jié)

        這個(gè)月來(lái),在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行領(lǐng)班職責(zé),美滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來(lái)收獲很多。

        1、協(xié)助部分經(jīng)理做好客房部的'平常工作。

        2、做好考勤、簽到工作。

        3、公道安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。

        4、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)題目應(yīng)及時(shí)處理,有疑問(wèn)題目應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。

        5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。

        6、以身作責(zé),監(jiān)視、檢查樓層服務(wù)職員做好服務(wù)工作。

        7、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。

        8、切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。

        固然有一定成績(jī),但是還有很多差距,應(yīng)當(dāng)向更高的標(biāo)準(zhǔn)看齊,努力做好本職工作。

        第二篇:前臺(tái)工作總結(jié)

        時(shí)間總是轉(zhuǎn)瞬即逝,在公司工作的三個(gè)月,我的收獲和感觸都很多,任職以來(lái),我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺(tái)這個(gè)嶄新的工作崗位,認(rèn)真地履行了自己的工作職責(zé),努力完成各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將三個(gè)月來(lái)的學(xué)習(xí)、工作情況總結(jié)如下:

        一、工作內(nèi)容在這三個(gè)月中,我采用了看、問(wèn)、學(xué)等方式,初步了解了公司前臺(tái)文員的具體業(yè)務(wù)知識(shí)。首先總結(jié)一下我的所有具體工作內(nèi)容:

        1、負(fù)責(zé)前臺(tái)電話的接聽(tīng)和轉(zhuǎn)接,做好來(lái)電咨詢(xún)工作,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、不延誤;

        2、負(fù)責(zé)來(lái)訪客戶(hù)的接待、基本咨詢(xún)和引見(jiàn),嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌;

        3、負(fù)責(zé)公司前臺(tái)大廳的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;

        4、送文件至各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),簽收文件,收發(fā)報(bào)刊;

        5、打印、復(fù)印辦公文件,收發(fā)傳真,制作辦公表格等;

        6、聯(lián)系公司各項(xiàng)目部人員,收發(fā)公司內(nèi)部文件;

        7、領(lǐng)導(dǎo)安排交付的其他工作。

        二、工作收獲及體會(huì)

        (一)從實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí),在努力中認(rèn)真適應(yīng)工作。這是我畢業(yè)之后的第一份工作。作為新人,我剛進(jìn)入公司時(shí),對(duì)公司的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏,多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫助,讓我在較短的時(shí)間內(nèi)熟悉了前臺(tái)的工作內(nèi)容,更主要讓我懂得前臺(tái)與公司其他各個(gè)部門(mén)的職能聯(lián)系的重要性。也讓我很快完成了從學(xué)生到職員的整個(gè)過(guò)程的轉(zhuǎn)變。

        都說(shuō)前臺(tái)是公司對(duì)外形象的窗口,我的理解為前臺(tái)是形象,是公司與外界業(yè)務(wù)接洽直接聯(lián)系的窗口,是窗戶(hù)。短短的三個(gè)月也讓我對(duì)這句話有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。接待公司來(lái)訪的客人要以禮相迎,接聽(tīng)和轉(zhuǎn)接電話要態(tài)度和藹,處理辦公的日常事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì),對(duì)待同事要虛心真誠(chéng)。有些時(shí)候我還負(fù)責(zé)公司員工考勤,幾乎每天來(lái)上班時(shí)間,除了門(mén)衛(wèi)來(lái)開(kāi)門(mén)比我早外,很少有人能比我早了這些的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中都讓我在快樂(lè)的工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中快樂(lè)地進(jìn)步,受益匪淺。

        (二)學(xué)習(xí)公司企業(yè)文化,提升自我。加入到神州長(zhǎng)城建設(shè)集團(tuán)這個(gè)大集體,讓我真正體會(huì)了“勤奮,專(zhuān)業(yè),自信,活力,創(chuàng)新”這十個(gè)字的內(nèi)涵,我從領(lǐng)導(dǎo)和同事的敬業(yè)中感受到了這種企業(yè)文化無(wú)比的強(qiáng)大,并且在這樣好的工作氛圍中,我不斷地提醒著自己,不斷地激勵(lì)著自己,不斷地挑戰(zhàn)自己,不斷地跟著學(xué)會(huì)超越自己,我也會(huì)以這十個(gè)字為準(zhǔn)則來(lái)要求自己,以積極樂(lè)觀的工作態(tài)度投入到快樂(lè)的工作中,踏踏實(shí)實(shí)地做好本職工作。每當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己在工作中的不足時(shí),及時(shí)地向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)和其它部門(mén)溝通,認(rèn)真聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)及同事的意見(jiàn),爭(zhēng)取把工作做好,做一個(gè)合格的、稱(chēng)職的員工。這也是我今后工作努力的目標(biāo)和發(fā)展方向的動(dòng)力。

        (三)拓展自己的知識(shí)面,不斷完善自己。三個(gè)月的前臺(tái)見(jiàn)習(xí)工作生活中,有時(shí)也讓我產(chǎn)生了危機(jī)意識(shí),工作中經(jīng)常會(huì)接到一些資料和客戶(hù)打來(lái)比較專(zhuān)業(yè)的咨詢(xún)電話,所以單靠我現(xiàn)在掌握的知識(shí)和對(duì)公司的了解是不夠的,我想以后的工作中也要不斷給自己充電,拓寬自己的知識(shí),減少工作中的空白和失誤。初入職場(chǎng),很多地方存在經(jīng)驗(yàn)不足,難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正。就像前人所說(shuō):“前事之鑒,后事之師”,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮得更全面,杜絕類(lèi)似的失誤再次發(fā)生。

        三、未來(lái)計(jì)劃

        這段時(shí)間的工作中,讓我接觸了很多,學(xué)到了很多,感悟了很多,我很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的關(guān)心和幫助??吹焦镜难杆侔l(fā)展,我深感驕傲,在今后的工作中,我會(huì)努力提高自我修養(yǎng)和內(nèi)涵,彌補(bǔ)工作中的不足,在新的學(xué)習(xí)中不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),用謙虛的態(tài)度和飽滿(mǎn)的熱情做好我的本職工作,發(fā)揮自己的潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!

        第三篇:酒店前臺(tái)年終工作總結(jié)范文

        過(guò)去的20xx年是充實(shí)、忙碌、快樂(lè)的一年。值此新年之際,回顧我來(lái)的路,在我來(lái)到我們X酒店的差不多X個(gè)月里,作為一名新入職的員工,在我們前廳部領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,我對(duì)酒店前臺(tái)的接待工作一無(wú)所知,現(xiàn)在已經(jīng)可以獨(dú)立工作了。

        從不敢說(shuō)話到能和客人自由交流!在此,衷心感謝幫助過(guò)我的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們。謝謝大家!現(xiàn)在我想對(duì)我過(guò)去X個(gè)月的工作做一個(gè)總結(jié)。

        它是前臺(tái)展示酒店形象和服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,非常重要。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù)是從前臺(tái)開(kāi)始的,好的開(kāi)始是成功的一半。

        我們已經(jīng)意識(shí)到它的重要性,所以我們必須做好我們的工作。因此,在過(guò)去的20xx年里,我一直嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)定。總結(jié)起來(lái),可以用以下五個(gè)方面。

        一,服務(wù)禮儀

        和所有其他服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌和禮儀:如何保持微笑,如何問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),客人在服務(wù)中要使用的語(yǔ)言等。

        二,前臺(tái)形象

        注意,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以我們前臺(tái)工作人員一定要化淡妝,著工作服,以良好的精神面貌對(duì)待客人,這樣才能維護(hù)酒店的`形象,讓客人了解和看到億邦的精神面貌。

        從而留下深刻的好印象!而且也有利于我們自身形象的提升和修養(yǎng)。因此,它將影響我們未來(lái)的生活。

        第三,前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)

        它是主要的日常工作流程,前臺(tái)的日常工作非常繁瑣,比如客人的入住和退房,電話轉(zhuǎn)接,查詢(xún),信息提供,行李寄存,以及接送機(jī)信息的核對(duì)和檢查。

        檢查核對(duì)訂單,整理房間,交接班等。所以要時(shí)刻保持認(rèn)真細(xì)致的工作作風(fēng)和責(zé)任感!以免給客人和同事帶來(lái)很多不便!

        四,前臺(tái)英語(yǔ)

        具備一定的前臺(tái)英語(yǔ)能力是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待人員的基本要求,這樣才能更好地為外賓服務(wù)。至于英語(yǔ)接收,我以為對(duì)于我這種英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題。但是,后來(lái)接待外賓的時(shí)候,很多問(wèn)題就出來(lái)了。由于一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ),我意識(shí)到我的很多單詞都不熟悉,酒店的很多設(shè)施設(shè)備的名稱(chēng)以前都不熟悉。

        幸運(yùn)的是,我們酒店組織了前臺(tái)的英語(yǔ)培訓(xùn),使我能夠復(fù)習(xí)和鞏固之前學(xué)過(guò)的單詞。還學(xué)到了很多以前沒(méi)接觸過(guò)的單詞,比如很多設(shè)施設(shè)備的名稱(chēng)。通過(guò)這樣的訓(xùn)練,讓我們明白了永遠(yuǎn)不要忘記學(xué)習(xí),不斷給自己充電的道理!只有不斷的學(xué)習(xí),才能更好的進(jìn)步,提升自己各方面的能力!

        五,以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失

        無(wú)論是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)指派,我都會(huì)服從安排,積極配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我會(huì)為酒店貢獻(xiàn)自己的力量。

        平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并詳細(xì)了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了以后更好的工作,我們會(huì)繼續(xù)打基礎(chǔ)。

        過(guò)去一年中,我在很多方面都有欠缺,比如和領(lǐng)導(dǎo)同事的溝通,工作中的一些不足。同事和我暗示,客人多了我會(huì)緊張。新年到了,我一定會(huì)在以后的工作中克服這種心態(tài)。我也很感謝給我建議的同事們!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)候很瑣碎,但每一件事,無(wú)論大小,都需要認(rèn)真去做。所以我會(huì)用心去做每一件事。

        感謝部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和公司給我的機(jī)會(huì),我以后會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!

        第四篇:酒店前臺(tái)工作總結(jié)

        不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年時(shí)間,從剛開(kāi)始對(duì)前臺(tái)一無(wú)所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。一年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。以下是我今年的工作總結(jié)。

        一、酒店經(jīng)營(yíng)理念

        酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿(mǎn)足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

        二、對(duì)前臺(tái)工作的認(rèn)識(shí)

        酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的'工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。

        三、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)

        前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

        四、加強(qiáng)我的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧,提高入住率

        前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。

        五、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作

        酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

        第五篇:酒店前臺(tái)工作總結(jié)

        到了月底,也是要回顧這月的工作,八月份,酒店的營(yíng)業(yè)也是非常的不錯(cuò),畢竟也是到了暑假,同時(shí)疫情的影響也是消退了很多,作為前臺(tái),忙碌的工作中也是讓我是有挺多的收獲,同時(shí)也是感受到自身還有很多可以去提升的空間,要繼續(xù)努力的做好自己前臺(tái)的一個(gè)工作,在此也是對(duì)于八月份的前臺(tái)工作來(lái)做一個(gè)小總結(jié)。

        面對(duì)這月的工作,其實(shí)我也是做好了準(zhǔn)備,知道客人很多,我也是提前有做好計(jì)劃,然后按照計(jì)劃去做好,并且也是在溝通里面也是感受到,大家對(duì)于出游也是更多了,和往年相比,這月的客流還是明顯的少了一些,但是也是比較的忙碌,在忙碌里頭,我也是盡責(zé)的去做好自己相關(guān)的工作,給客人登記,推薦,做好服務(wù),也是得到肯定,沒(méi)有收獲差評(píng),同時(shí)也是看到很多的回頭客,讓我們對(duì)于之前的服務(wù)也是感受到,的確改變了,也是讓酒店的客流量變多了,同時(shí)很多的客人也是朋友推薦來(lái)的`,這也是讓我感到自豪,自己的服務(wù),酒店的服務(wù)得到肯定。工作里頭,我也是盡責(zé)的去做好,讓客人滿(mǎn)意,對(duì)于他們的要求也是盡力的去滿(mǎn)足,去讓自己的服務(wù)得到更多認(rèn)可。

        同時(shí)忙碌工作之中我也是不忘去對(duì)自己的工作反思,一天下來(lái),有哪些是還可以做得更好一些的,同時(shí)和同事的交流里面也是看到自身問(wèn)題,去提升,從而更好的服務(wù)好,作為前臺(tái)我也是清楚,自己代表的是酒店的形象,要去做好,微笑的面對(duì),同時(shí)對(duì)于客人的刁難也是要從容的面對(duì),有禮有節(jié),并且也是要做好客房推薦的銷(xiāo)售工作,去讓業(yè)績(jī)得到提升,這也是融入到服務(wù)里頭,不會(huì)讓客人覺(jué)得不舒服的,并且也是很多的房型得到了客人的認(rèn)可讓我也是知道自己做到位了,同時(shí)我也是盡責(zé)的去做,并且也是在前臺(tái)這個(gè)崗位,從來(lái)到公司到現(xiàn)在,感受到,的確這是比較基礎(chǔ)的崗位,很多的事情做起來(lái),現(xiàn)在看并不是很難,但是也是有很多可以去提升,可以去更好了解酒店這個(gè)行業(yè)的地方。

        八月的工作將要結(jié)束了,回頭看,自己盡責(zé)做到位,同時(shí)也是有一些收獲對(duì)于自己來(lái)說(shuō)有很大的幫助,也是讓我的基礎(chǔ)更加的扎實(shí),以后也是要繼續(xù)的去做好,對(duì)于九月份的工作我也是會(huì)繼續(xù)的計(jì)劃好,并且去做好的。

        第六篇:前臺(tái)工作總結(jié)

        在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂(lè)項(xiàng)目的空缺,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,針對(duì)客房異味的問(wèn)題,通過(guò)打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新……,所有的這些給酒店帶來(lái)了生機(jī)和希望。

        酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來(lái)的最好成績(jī)第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂(lè)項(xiàng)目,并多次開(kāi)展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿(mǎn)的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),會(huì)議無(wú)數(shù)次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作

        一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

        前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

        二、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本

        “開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

        三、加強(qiáng)員工的意識(shí)和銷(xiāo)售技巧,提高入住率

        前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取的入住率。

        四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作

        酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

        五、加強(qiáng)各類(lèi)報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

        前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。二○○五年客房收入與二○○六年客房收入進(jìn)行對(duì)比,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。

        1、成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;

        2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;

        3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;

        4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有2812.9元。

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