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第一篇：客房工作總結(jié)范文

一、本月日常工作的開展情況

1、常規(guī)工作順利進(jìn)行，查房、服務(wù)、衛(wèi)生、布草的管理基本正常。

2、強(qiáng)抓衛(wèi)生質(zhì)量，與員工培訓(xùn)。

3、在行政辦的協(xié)助下完成了總經(jīng)理歡迎信與客房商品價(jià)格表的制作。

4、房間設(shè)施設(shè)備損耗檢查正在進(jìn)行當(dāng)中。

5、堅(jiān)持每日布草送洗的計(jì)算，每月底以表格形式上報(bào)財(cái)務(wù)部。

6、利用晨會(huì)與員工通報(bào)客房部經(jīng)營(yíng)情況，一起關(guān)心中心的發(fā)展，讓員工明白收入提高、成本降低的厲害關(guān)系。鼓勵(lì)大家堅(jiān)持不懈的努力工作，克服各種困難不退縮，團(tuán)結(jié)好其它部門，勇于施展自己的才能，要能發(fā)現(xiàn)能挖掘。

7、針對(duì)節(jié)能減耗，采取有關(guān)措施：樓層地暖以按要求關(guān)閉，樓道內(nèi)燈光做出整改，做房間衛(wèi)生時(shí)，將衛(wèi)生間及房間的燈關(guān)掉，一次性物品能回收的再利用。

二、存在的不足

1、樓層布草存放不合理，使用起來(lái)不方便，延誤工作效率。現(xiàn)已整改，定期抽查。

2、工車停放與使用不規(guī)范，現(xiàn)已做規(guī)定，時(shí)時(shí)進(jìn)行抽查。

3、工作能動(dòng)性不高，按部就班沒(méi)自己的工作思路。

4、員工工作缺細(xì)心度，很容易產(chǎn)生紕漏，因小失大影響大局。

三、下月工作計(jì)劃

1、本月例會(huì)之后開全體員工會(huì)議，傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的工作指示和要求，總結(jié)上月工作取得的成績(jī)和存在的不足。

2、加大客房清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)與檢查、督導(dǎo)力度，做好其它區(qū)域的計(jì)劃衛(wèi)生工作并記錄在案，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量，從細(xì)節(jié)上提升酒店品牌效應(yīng)。

3、開展客房專業(yè)知識(shí)及崗位基礎(chǔ)知識(shí)的再培訓(xùn)。提高員工人性化細(xì)化服務(wù)的能力，創(chuàng)造孟氏芳鄰酒店自己的文化底蘊(yùn)。

4、結(jié)合實(shí)際情況，進(jìn)一步規(guī)范客房布草及易耗品管理，最大限度降低客房經(jīng)營(yíng)成本。對(duì)一些添置物品進(jìn)行嚴(yán)格審核，避免成本大額的`增加。

5、積極鼓勵(lì)員工根據(jù)實(shí)際情況對(duì)營(yíng)銷、成本、管理提出合理化建議，一旦采取有一定成效將上報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)。

6、服務(wù)中心增加香煙類，滿足賓客需要，增加營(yíng)收。

7、認(rèn)真做好每日及月底的各項(xiàng)報(bào)表。

以上是我的匯報(bào)內(nèi)容，不足之處請(qǐng)楊總指示，希望能繼續(xù)得到其它部門的支持與幫助，我們客房部也將一如既往的配合好工作，為孟氏芳鄰酒店的發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

第二篇：酒店工作總結(jié)

時(shí)光如細(xì)沙，當(dāng)我們想要緊緊的握住的時(shí)候，總是會(huì)從我們的指縫溜走。在這幾個(gè)月的忙碌工作以來(lái)，盡管我沒(méi)能抓住所有的“時(shí)間”，但是我確實(shí)在這段工作期間收獲了不少的東西。

回顧這x個(gè)月，我從一開是的培訓(xùn)老師，到酒店的同事們，再到各式各樣的顧客們，他們給我?guī)?lái)的不僅僅是工作中的鍛煉，更是社會(huì)上的經(jīng)驗(yàn)。以下是我對(duì)這一個(gè)月來(lái)工作的總結(jié)：

一、崗前培訓(xùn)

在正式的工作真正的開始前，我們還要進(jìn)行短暫的培訓(xùn)課程。盡管在學(xué)校中我已經(jīng)掌握了不少禮儀方面的知識(shí)，但是在這里，還是要一切從頭學(xué)起。

在這次的學(xué)習(xí)中，由xx前輩給我們帶來(lái)教學(xué)。在她的嚴(yán)格要求下，我們將工作的每一個(gè)步驟都學(xué)習(xí)的非常透徹!這不僅僅是xx前輩講解的好，而且她對(duì)工作的要求也非常的高!以往在學(xué)校中我也拿得出手的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，在如今的培訓(xùn)中顯得那么的微不足道!在一遍遍的指正中，我終于順利的掌握了前臺(tái)的工作技巧。

相對(duì)于其他的崗位來(lái)說(shuō)，前臺(tái)對(duì)禮儀的掌握是更加重要的，所以在這次的培訓(xùn)中，我深刻的感受到了自己的不足，并且通過(guò)不斷的.改進(jìn)提升了自己的工作能力。

二、工作的情況

來(lái)到前臺(tái)工作，在前期的時(shí)候，我通過(guò)觀察前輩的工作，并做一些簡(jiǎn)單的工作來(lái)度過(guò)。但是隨著工作的推進(jìn)，我也開始被要求獨(dú)立的開始鍛煉!這對(duì)我來(lái)說(shuō)真的是千載難逢的體驗(yàn)。在不斷與陌生顧客的交流中，我很好的鍛煉了自己的心態(tài)!讓自己不會(huì)輕易流露出緊張的情緒，盡管在遇上預(yù)料之外的情況時(shí)仍然難以避免慌亂，但是比起之前來(lái)說(shuō)，我已經(jīng)有了很大的提升和進(jìn)步。

同時(shí)，我還要感謝領(lǐng)導(dǎo)，在實(shí)習(xí)期間，領(lǐng)導(dǎo)總是會(huì)在路過(guò)的時(shí)候給我各種指點(diǎn)，讓我能在工作中更好的成長(zhǎng)!這也是我能提升的這么快的原因。

三、個(gè)人總結(jié)

在這個(gè)月中，我的收獲在心態(tài)上!過(guò)去沒(méi)能深入的接觸社會(huì)，導(dǎo)致我空有經(jīng)驗(yàn)卻沒(méi)有準(zhǔn)備!在這次的實(shí)習(xí)中也是，初期面對(duì)顧客的時(shí)候總是瞞不住自己眼神的慌亂。但在熟悉了這里的環(huán)境后，我也漸漸的安定了下來(lái)。而且越是了解自己工作的酒店，我就越是有信心做好自己的工作。如今的我，更加的自信，更加的開朗，我相信，在未來(lái)的工作中，我也能完成的更加出色!