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第一篇：小學(xué)食品安全工作總結(jié)

食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事，在我校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高全校師生參與食品安全的意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)。全校開(kāi)展了食品安全教育活動(dòng)。經(jīng)精心組織，開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮，取得了顯著成效。

具體總結(jié)如下：

一、我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，全體行政和班主任為組員的“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”領(lǐng)導(dǎo)小組。

通過(guò)精心組織，方案周密，提高了全校師生對(duì)開(kāi)展“食品安全”宣傳教育活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí)，認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位，確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。

二、在“食品安全知識(shí)”宣傳教育活動(dòng)期間，我們我校做到了“五個(gè)一“，即：上一節(jié)食品安全健康教育為主要內(nèi)容的《健康教育》課；召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì)；辦一期以食品安全為主題的班級(jí)黑板報(bào)。

三、活動(dòng)期間，通過(guò)在校門、教學(xué)樓等區(qū)域懸掛橫幅，宣傳食品安全知識(shí)，營(yíng)造“保障食品安全，建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。

四、通過(guò)開(kāi)設(shè)健康教育課、食品安全主題班會(huì)、宣傳欄向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí)，如：《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí)，組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安識(shí)的全面宣傳教育大會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。

五、我校制定了食品安全事故應(yīng)急處理工作預(yù)案，我校設(shè)立重大事故應(yīng)急救援指揮部：指揮部辦公室設(shè)在校長(zhǎng)室。發(fā)生重大事故時(shí)，知情人要在第一時(shí)間向我校重大事故應(yīng)急救援指揮部辦公室報(bào)告，我校重大事故應(yīng)急救援指揮部辦公室要立即向我校重大事故應(yīng)急救援指揮部報(bào)告，由我校重大事故應(yīng)急救援指揮部決定啟動(dòng)中心應(yīng)急救援預(yù)案，并向上級(jí)有關(guān)部門報(bào)告。匯報(bào)的內(nèi)容包括：事故時(shí)間、事故地點(diǎn)、事故性質(zhì)、事故簡(jiǎn)要經(jīng)過(guò)、事故原因、人員傷亡情況、事故發(fā)展趨勢(shì)等。發(fā)生重大事故后，我校要立即啟動(dòng)本單位的應(yīng)急救援預(yù)案，立即組織救援，并在第一時(shí)間向我校重大事故應(yīng)急救援指揮部報(bào)告。我校重大事故應(yīng)急救援指揮部根據(jù)事程度，決定啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，指揮調(diào)動(dòng)相關(guān)機(jī)構(gòu)實(shí)施搶救。

六、我校進(jìn)一步加強(qiáng)了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點(diǎn)措施：一是把好我校二次供水的水池、各處室飲水機(jī)和各班級(jí)飲水機(jī)要注意做好消毒，龍頭設(shè)備完好無(wú)損，并定期清洗消毒。二是通過(guò)宣傳教育、監(jiān)督管理，禁止學(xué)生亂吃亂喝。

七、對(duì)我校校門口的小攤點(diǎn)，聯(lián)合城管局行政執(zhí)法大隊(duì)對(duì)無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營(yíng)小攤點(diǎn)，積極配合堅(jiān)決取締。同時(shí)，教育廣大學(xué)生少吃零食，不吃“三無(wú)”食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

通過(guò)“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”宣傳教育活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

第二篇：小學(xué)食品安全總結(jié)

我校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度重視的態(tài)度，嚴(yán)格按照縣食藥監(jiān)局及教育局的相關(guān)要求，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生安全工作，現(xiàn)將本期工作總結(jié)如下：

一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)

為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組：胡家國(guó)為組長(zhǎng)，雷國(guó)憲為副組長(zhǎng)，各班主任為成員；主任教員為學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人，雷國(guó)憲老師協(xié)同管理，實(shí)行分工負(fù)責(zé)，層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

學(xué)期初，學(xué)校專門召開(kāi)食堂衛(wèi)生工作會(huì)議，明確職責(zé)和具體分工，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。

二、檢查情況

開(kāi)學(xué)初，縣食藥監(jiān)局就學(xué)校食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)，檢查了食堂、儲(chǔ)存室等，檢查時(shí)從《餐飲服務(wù)許可證》、記錄、索證索票、了解師生吃飯情況、現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)等方面進(jìn)行了全面檢查，檢查情況如下：

(一)、檢查中肯定的地方

1、學(xué)校食堂《餐飲服務(wù)許可證》有，有效期至20xx年，負(fù)責(zé)人顏鈺峰。炊食員、食堂管理員健康證，上崗證齊全。

2、食品采購(gòu)嚴(yán)把了質(zhì)量關(guān)，無(wú)腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品以及標(biāo)識(shí)不全的食品進(jìn)入儲(chǔ)存室、食堂。

3、采購(gòu)食品時(shí)向商家索證索票及時(shí)，對(duì)食品生產(chǎn)日期和有效期（保質(zhì)期）備案存檔。

4、食品采購(gòu)進(jìn)入食堂時(shí)要做好了進(jìn)貨臺(tái)賬。

5、食品及原料的貯存符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求，做到了按照“先進(jìn)先出”發(fā)放原則予以發(fā)放。

6、學(xué)校沒(méi)有使用食品添加劑，對(duì)各種調(diào)料由炊事員專人專柜負(fù)責(zé)。

7、食品冷藏、冷凍做到了原料、成品分開(kāi)存放。

(二)、存在的問(wèn)題：

1、灶臺(tái)抽油煙機(jī)有少量污垢，墻壁有少量灰塵。

2、各種票證沒(méi)有張貼在適當(dāng)位置。

3、操作間未按標(biāo)準(zhǔn)做到防塵防灰。

4、明廚亮灶工程還沒(méi)有完成。

三、食堂食品檢查情況整治工作

為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學(xué)生的生命安全，對(duì)檢查督導(dǎo)情況整改如下：

1對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行了全面打掃，尤其是消毒柜、留樣柜、冰柜、洗菜池、抽油煙機(jī)、墻壁等進(jìn)行了打掃和清洗。

2、對(duì)學(xué)校食堂操作間墻壁進(jìn)行了防塵防灰處理。

3、按照要求，規(guī)范張貼票證。

通過(guò)努力，本期食堂食品安全工作順利結(jié)束，學(xué)校沒(méi)有發(fā)生一起安全事故，望在下期繼續(xù)努力。

第三篇：小學(xué)校園安全工作總結(jié)

按照國(guó)家和盛市要求，依據(jù)《吉林省教育廳關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)全省中小學(xué)幼兒園安全防范工作的意見(jiàn)》和《白城市教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校校園及校園周邊環(huán)境安全治理的緊急通知》精神，以及《通榆縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全保衛(wèi)工作的意見(jiàn)》精神，我校高度重視學(xué)校安全工作，通過(guò)制定相關(guān)制度，落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任，采取有效措施，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校安全工作。近日來(lái)學(xué)校安全工作總體形勢(shì)平穩(wěn)。校內(nèi)沒(méi)有發(fā)生重大的火災(zāi)、治安案件、群死群傷事故和群體食源性疾患，保證了學(xué)校的正常秩序。

一、學(xué)校安全工作的基本情況

1、我校高度重視學(xué)校安全工作。學(xué)校多次召開(kāi)班子會(huì)和教師會(huì)，學(xué)習(xí)有關(guān)文件精神，要求全體教師始終把維護(hù)學(xué)生的安全工作放在頭等重要的位置，牢固樹(shù)立校園安全無(wú)小事，學(xué)生安全無(wú)小事的意識(shí)。學(xué)校與公安、消防、交管、衛(wèi)生、文化稽查等部門密切配合，針對(duì)學(xué)校內(nèi)外安全保衛(wèi)、防并防災(zāi)、維護(hù)青少年權(quán)益，整治校園及周邊環(huán)境等方面做了大量綜合治理工作。

2、在防范校園突發(fā)性災(zāi)害方面，學(xué)校組織教師和學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)學(xué)習(xí)和火災(zāi)突發(fā)事故應(yīng)急演練活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的看護(hù)工作，近日來(lái)，校園無(wú)突發(fā)性安全事故。

3、在保障學(xué)生的交通安全方面，學(xué)校與交警隊(duì)協(xié)調(diào)配合，并設(shè)立紅領(lǐng)巾文明執(zhí)勤崗，整頓路隊(duì)紀(jì)律，取得了比較好的效果。

4、在衛(wèi)生防疫方面，定期對(duì)班級(jí)和集合場(chǎng)所進(jìn)行消毒，加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng)，并加強(qiáng)對(duì)學(xué)生衛(wèi)生防疫知識(shí)的教育。校園內(nèi)無(wú)流行病發(fā)生。

5、在創(chuàng)建良好育人環(huán)境方面，學(xué)校與公安、工商、文化稽查部門配合，驅(qū)逐了學(xué)校附近的小商販，制止了附近店鋪音響音量過(guò)大，影響學(xué)校秩序的行為，使校園周邊環(huán)境基本保證不影響學(xué)生正常的學(xué)習(xí)生活。校內(nèi)整治同步進(jìn)行，學(xué)校以校園治安綜合治理為突破口，緊緊依靠公安、城管、規(guī)劃等部門，加大對(duì)校內(nèi)治安安全檢查和外來(lái)人員管理清查力度，維護(hù)了校園良好的環(huán)境。

二、學(xué)校安全工作幾點(diǎn)做法：

1、認(rèn)真盤查安全隱患

自從教育局下發(fā)《通榆縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全保衛(wèi)工作的意見(jiàn)》后，我校立即行動(dòng)起來(lái)，進(jìn)行了一次全方位、拉網(wǎng)式的大排查。重點(diǎn)盤查值班室、教室、走廊、學(xué)生活動(dòng)區(qū)、水、火、電及小學(xué)生的玩具和高年級(jí)的管制刀具等方面。排查后，進(jìn)行了反思總結(jié)。針對(duì)某些班級(jí)存在的用電方面的安全隱患進(jìn)行了整改，重新維修了老化電路，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行了用電常識(shí)講解。維修了水泥操場(chǎng)，使其平整，保證了學(xué)生的安全。清查了10多名未滿12周歲騎自行車的學(xué)生，并與家長(zhǎng)溝通，強(qiáng)制命令學(xué)生不許騎車上學(xué)。對(duì)高年級(jí)進(jìn)行了管制道具的檢查，維護(hù)了學(xué)生的安全。

2、高度重視門衛(wèi)管理工作。

門衛(wèi)是保障學(xué)校安全的第一道關(guān)口，是保障學(xué)校安全的重要屏障，必須予以高度重視。我校選聘熱愛(ài)教育事業(yè)、身體心理健康、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、具有一定處理突發(fā)事件經(jīng)驗(yàn)和能力的人員擔(dān)任門衛(wèi)工作。并進(jìn)一步明確門衛(wèi)管理的職能，要求上學(xué)前和放學(xué)后門衛(wèi)和保衛(wèi)人員要在校門外值守。要切實(shí)維持好上學(xué)、放學(xué)時(shí)校門秩序，允許上學(xué)早到的學(xué)生進(jìn)入校園，引導(dǎo)放學(xué)的學(xué)生及時(shí)回家。學(xué)校放學(xué)以后，門衛(wèi)要檢查教室及校園里有無(wú)學(xué)生逗留，發(fā)現(xiàn)有學(xué)生逗留要及時(shí)通知班主任教師，做好送返工作。

同時(shí)建立嚴(yán)格的請(qǐng)假批準(zhǔn)制度，學(xué)生在校期間進(jìn)出校園，必須征得班主任同意，并簽發(fā)準(zhǔn)假條；未經(jīng)班主任批準(zhǔn)，嚴(yán)禁私放學(xué)生外出。遇來(lái)訪者需將學(xué)生帶離校園的，必須確認(rèn)來(lái)訪者的身份并按有關(guān)規(guī)定辦好手續(xù)后，方可讓學(xué)生離開(kāi)校園。建立了嚴(yán)格的進(jìn)出人員登記制度，對(duì)來(lái)訪者身份證明、事由、被訪者姓名、來(lái)訪和離校時(shí)間等進(jìn)行嚴(yán)格登記。門衛(wèi)有權(quán)禁止校外機(jī)動(dòng)車出入，并嚴(yán)格監(jiān)控校內(nèi)各種車輛。禁止將非教學(xué)用易燃易爆物品、有毒物品、動(dòng)物和管制器具等危險(xiǎn)品帶入校園。

3、進(jìn)一步建立完善的學(xué)校安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)組織

校長(zhǎng)是第一責(zé)任人，主管領(lǐng)導(dǎo)是具體責(zé)任人，形成安全保衛(wèi)工作的長(zhǎng)效機(jī)制。學(xué)校成立保衛(wèi)處，確定了一個(gè)兼職的安保人員，把安全保衛(wèi)工作切實(shí)抓起來(lái)。

4、學(xué)校已安裝電子監(jiān)控設(shè)備。學(xué)校在短短的幾天內(nèi)在校園內(nèi)安裝2套攝像機(jī)，共計(jì)23個(gè)探頭，對(duì)重點(diǎn)部位進(jìn)行24小時(shí)電子監(jiān)控。并要求校內(nèi)保安加強(qiáng)校內(nèi)巡邏，發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)報(bào)告。

5、進(jìn)一步完善上學(xué)、放學(xué)的接送制度，建立了人性化安保機(jī)制。為避免學(xué)生擁擠造成安全事故，錯(cuò)開(kāi)了低年級(jí)和高年級(jí)的放學(xué)時(shí)間，各班的放學(xué)排在操場(chǎng)上都有指定位置，由體育教師組織按一定順序出校門，老師護(hù)送學(xué)生走過(guò)南北路口，保證學(xué)生放學(xué)安全。

6、學(xué)校積極與公安部門、司法部門密切配合，共同做好中小學(xué)生安全工作。學(xué)校積極與公安部門對(duì)接，主動(dòng)和管轄區(qū)的派出所、街道、司法部門取得聯(lián)系，積極配合，主動(dòng)出擊，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)校門口車輛的疏通。并及時(shí)提供有關(guān)情況，配合有關(guān)部門做好校外周邊環(huán)境的巡查、治理工作。切實(shí)發(fā)揮法制副校長(zhǎng)的職能作用，對(duì)學(xué)生進(jìn)行了法制教育。

7、重視運(yùn)送師生車輛管理問(wèn)題。我校通過(guò)調(diào)查和溝通，基本掌握接送學(xué)生車輛的基本情況。并加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)的教育，要求學(xué)生不坐“三無(wú)車”。

8、配合相關(guān)部門加強(qiáng)校外學(xué)生食宿點(diǎn)的規(guī)范管理。我校建立了聯(lián)系制度，并通過(guò)走訪和填寫表格等調(diào)查方式掌握了校外住宿點(diǎn)的情況，能按照縣政府具體要求做好相關(guān)工作。

9、對(duì)校內(nèi)全體教職工進(jìn)行了全面了解，校內(nèi)并無(wú)有精神病史以及犯罪歷史的職工。加強(qiáng)對(duì)全體師生的心理健康教育，建立了心理咨詢室，通過(guò)廣播站以及班隊(duì)會(huì)等形式向師生介紹有關(guān)知識(shí)。要求全體師生學(xué)會(huì)化解矛盾，提高自身素質(zhì)。

10、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校特殊崗位、重點(diǎn)部位防護(hù)設(shè)備的配備工作。學(xué)校體育器械達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)維修保養(yǎng)、排除安全隱患。學(xué)校實(shí)驗(yàn)室按規(guī)范進(jìn)行建設(shè)和配置，易燃、易爆、放射、劇毒等物品必須專櫥存放，專人保管，專人使用。同時(shí)加強(qiáng)校園用電設(shè)備和線路的維護(hù)，確保無(wú)超負(fù)荷或缺相工作情況。壓力容器（含高壓鍋爐）和電梯等特種設(shè)備也加強(qiáng)日常維護(hù)保養(yǎng)，按期年審，保證正常工作。學(xué)校又增添了消防栓保證了室內(nèi)消防疏散通道暢通，進(jìn)一步排除安全隱患。

11、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全教育。學(xué)校通過(guò)廣播站，國(guó)旗下講話，班隊(duì)會(huì)、墻報(bào)等平臺(tái)加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)安全知識(shí)的了解。學(xué)校還印發(fā)了安全知識(shí)宣傳單，對(duì)學(xué)生可能遇到的意外傷害的處理辦法進(jìn)行了詳細(xì)的講解。開(kāi)展了三次應(yīng)急疏散演練。演練前召開(kāi)了教職工大會(huì)共同學(xué)習(xí)和研究方案，利用班隊(duì)會(huì)時(shí)間由班主任講解演練過(guò)程，然后進(jìn)行了預(yù)演練，用時(shí)五分多。演練完針對(duì)問(wèn)題馬上進(jìn)行了反思總結(jié)。于第二天進(jìn)行了又一次演練，用時(shí)4分鐘，第三次是隨機(jī)演練，用時(shí)不到四分鐘，演練基本達(dá)到了目的。

三、存在的問(wèn)題

1、學(xué)生的安全意識(shí)、法制意識(shí)差，防護(hù)意識(shí)和自我保護(hù)能力弱。

2、家庭對(duì)子女成才期望值過(guò)高，教育管理方式不當(dāng)，注重子女全面發(fā)展不夠。忽略學(xué)生的心理健康。

3、放學(xué)期間，有些家長(zhǎng)不是太配合，不到指定地點(diǎn)接送學(xué)生，強(qiáng)行進(jìn)入校園。

四、下一步工作打算

1、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全教育。準(zhǔn)備開(kāi)展安全手抄報(bào)評(píng)比活動(dòng)以及“我與安全手牽手”演講比賽活動(dòng)。

2、加強(qiáng)與家長(zhǎng)的溝通，爭(zhēng)取得到全體家長(zhǎng)的理解和支持。通過(guò)給家長(zhǎng)一封信和召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)的形式加強(qiáng)這方面的工作。

3、繼續(xù)與有過(guò)部門配合，加大對(duì)校園周邊環(huán)境的治理工作。

4、繼續(xù)開(kāi)展各種災(zāi)害應(yīng)急演練活動(dòng)。準(zhǔn)備開(kāi)展防震演練和防水演練活動(dòng)。