千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《采摘活動(dòng)總結(jié)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《采摘活動(dòng)總結(jié)》。

第一篇：采摘活動(dòng)總結(jié)

期以來一直努力攻克冬棗種植技術(shù)難關(guān)，培養(yǎng)了“沾化冬棗二號(hào)”等珍貴的品種，不 但各種元素含量更高，營(yíng)養(yǎng)更豐富，甜度也比以往增加了百分之二十，可以讓冬棗產(chǎn) 業(yè)更加可持續(xù)發(fā)展和提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，所以成功的營(yíng)銷同樣需要沾化縣當(dāng)?shù)卣闹?持，應(yīng)該大力支持新品種的推廣和新技術(shù)的應(yīng)用。冬棗研究所可以加大研究力度，各 個(gè)農(nóng)業(yè)合作社可以強(qiáng)化投資規(guī)模，統(tǒng)一采用新品種種植，統(tǒng)一進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，優(yōu)質(zhì)灌 溉，科學(xué)施肥，標(biāo)準(zhǔn)化種植，然后統(tǒng)一進(jìn)行銷售，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。只有通過新品種 的推廣，實(shí)施生態(tài)控害，確保冬棗品質(zhì)的提高，實(shí)現(xiàn)無公害生產(chǎn)和有機(jī)生產(chǎn)，才能為 沾化冬棗產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出公式，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。另外在采摘后的深加工處理 方面，應(yīng)該力求保持鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)、方便、可口。當(dāng)加工設(shè)備向新型、高效、節(jié)能、環(huán) 保方向發(fā)展。也將帶來加工技術(shù)的高新化，也使得加工企業(yè)的生產(chǎn)效率大大提高，而 且保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、統(tǒng)一、可靠和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、系列化。無疑新品種的改良將更吸 引顧客的目光，也在促銷和與顧客的溝通中起著重要作用。

提高冬棗保鮮技術(shù)

冬棗屬于上乘的鮮食棗品種，新鮮的冬棗在采摘后會(huì)很快失去水分皺縮，而且成熟度低的冬棗果實(shí)失去水分會(huì)更快。要想擴(kuò)大市場(chǎng)和更好的對(duì)其營(yíng)銷關(guān)鍵的一條就必須想辦法減少它的流通環(huán)節(jié)和延長(zhǎng)它的上市供應(yīng)期合理應(yīng)用冬棗的保鮮技術(shù)。

減少流通環(huán)節(jié)

冬棗的保鮮時(shí)間短，所以必須減少其流通環(huán)節(jié)，實(shí)行一個(gè)快速有效的合理的配送模式，在冬棗的營(yíng)銷總體策略中建議沾化的冬棗種植戶以合作社為單位使用合作社+ 基地+農(nóng)戶的配送模式，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，農(nóng)戶和銷售單位形成穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，降低農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)本和環(huán)節(jié)。

配送模式

建立這種配送模式后，普通農(nóng)戶和小型種植基地不需要自己?jiǎn)为?dú)配送，可以保證冬棗流通環(huán)節(jié)的暢通，當(dāng)冬棗集中上市后，通過合作社的統(tǒng)一集收和合作社自己的配色中心的統(tǒng)一快速配送，可以避免大量積壓，在穩(wěn)定價(jià)格的情況下達(dá)到銷售的要求，從而避免冬棗大量的積壓和低價(jià)處理。

應(yīng)用保鮮技術(shù)

我國(guó)對(duì)冬棗的儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)的研究起步較晚，對(duì)其采摘以后儲(chǔ)藏技術(shù)的試驗(yàn)與探索還沒完全成熟?，F(xiàn)在對(duì)冬棗的采后研究主要集中在防治采后衰老和品質(zhì)下降的生理生化機(jī)制，從最早的普通冷藏到近年來普遍應(yīng)用的氣調(diào)，減壓儲(chǔ)藏和一些儲(chǔ)藏保鮮藥劑的研究開發(fā)使用或者生物技術(shù)的應(yīng)用，雖然可以大大延緩了冬棗的保存期限，但還是面臨儲(chǔ)藏后期的腐爛問題，導(dǎo)致其品質(zhì)的下降，影響其在市場(chǎng)上營(yíng)銷。所以，從營(yíng)銷的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來看，在嚴(yán)格加強(qiáng)采前的田間管理開始，提高冬棗的保鮮技術(shù)，可以邀合作社農(nóng)戶小型種植基地冬棗配送中心超市大賣場(chǎng)餐館批發(fā)市場(chǎng)請(qǐng)國(guó)內(nèi)其他的專家共同研究新的技術(shù)，甚至如果其他冬棗生產(chǎn)地區(qū)有更好的保鮮技術(shù)，可以積極向他們討教學(xué)習(xí)，希望通過采用更好的生物技術(shù)和無公害保鮮技術(shù)手段，推 廣塑料袋小包裝輔助殺菌技術(shù)等，在嚴(yán)格的技術(shù)規(guī)程前提下，進(jìn)一步延長(zhǎng)冬棗商業(yè)化 保鮮期，另外未來考慮發(fā)展使用臭氧保鮮技術(shù)，現(xiàn)在的低溫、氣調(diào)、減壓、熱處理等 方法雖能控制果蔬采后病害，但這種通過生理調(diào)節(jié)來抑制病害的方法是暫時(shí)的，時(shí)間 稍長(zhǎng)后，病菌還會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)的，而臭氧的保鮮技術(shù)與這些方法相比，具有高活性，無 殘留，高滲透性等優(yōu)點(diǎn)，雖然成本有點(diǎn)高，但是冬棗作為一種儲(chǔ)藏時(shí)間特別短，價(jià)格 也比較高的果品，大力推廣使用這個(gè)技術(shù)也是合適的。而且現(xiàn)在人們都追求綠色無公 害食品，臭氧分解后不會(huì)留下任何有害的物質(zhì)，滿足公眾對(duì)于無公害、無污染，優(yōu)質(zhì) 果品的需求，所以加快推進(jìn)研究冬棗的保鮮技術(shù)，可以讓冬棗上貨架時(shí)間更長(zhǎng)，才能 延長(zhǎng)它的銷售時(shí)間，讓更多的顧客品嘗到冬棗，才能獲得更大利潤(rùn)的銷售額。

第二篇：采摘活動(dòng)總結(jié)

第一部分總則

基于藍(lán)莓鮮果成熟之際，應(yīng)集團(tuán)公司各位領(lǐng)導(dǎo)及基地藍(lán)莓成熟成熟采收情況，為實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓鮮果標(biāo)準(zhǔn)化、節(jié)約化、高效化采收，特制訂其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

第二部分 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及要求 一、 藍(lán)莓采摘小組成員及責(zé)任要求

1、 小組成員及具體職責(zé)

（1）、組長(zhǎng)（xxx）具體職責(zé)

對(duì)20xx年度藍(lán)莓基地藍(lán)莓鮮果采收相關(guān)工作計(jì)劃進(jìn)行審核，對(duì)

相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)作出指示，各環(huán)節(jié)進(jìn)行不定時(shí)檢查，及時(shí)提出整改建議。

（2）、組員具體職責(zé)

制定年度藍(lán)莓基地藍(lán)莓鮮果采收詳細(xì)計(jì)劃（包括人力、物力、財(cái)力的投入、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定）、不定時(shí)抽查（采摘現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量抽查、運(yùn)輸質(zhì)量抽查、分揀質(zhì)量抽查、包裝質(zhì)量抽查），發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提出相關(guān)整改建議，當(dāng)日總體情況上報(bào)組長(zhǎng)。

（3）、組員具體職責(zé)

針對(duì)采收標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)流程對(duì)采摘、運(yùn)輸人員進(jìn)行采前、采摘培訓(xùn)（采摘分級(jí)、采摘運(yùn)輸適宜）。采摘過程中的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，對(duì)采摘現(xiàn)場(chǎng)分級(jí)進(jìn)行檢查、記重，若出現(xiàn)問題及時(shí)對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行匯報(bào)，及時(shí)進(jìn)行整改處理，當(dāng)日采摘運(yùn)輸情況上報(bào)至xxx。根據(jù)xxx制定的詳細(xì)采摘計(jì)劃相關(guān)要求，制定分揀包裝詳細(xì)計(jì)劃（采摘運(yùn)回鮮果預(yù)冷、分揀地點(diǎn)、分揀人員物資調(diào)整、分揀標(biāo)準(zhǔn)、包裝場(chǎng)地、包裝人員物資調(diào)整），并對(duì)分揀包裝環(huán)節(jié)進(jìn)行不定時(shí)抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行處理，當(dāng)日分揀包裝情況上報(bào)組長(zhǎng)。

（4）、組員具體職責(zé)根據(jù)分揀包裝標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)流程對(duì)分揀組、包裝組進(jìn)行詳細(xì)培訓(xùn)，分揀包裝過程中質(zhì)量監(jiān)督檢查，當(dāng)日分揀包裝情況及時(shí)上報(bào)xxx。

（5）、組員具體職責(zé)對(duì)采摘回的鮮果各等級(jí)準(zhǔn)確進(jìn)行稱量記重、已分揀包裝好的鮮果與進(jìn)出口負(fù)責(zé)人對(duì)接準(zhǔn)確記載數(shù)量，當(dāng)日出庫數(shù)上報(bào)至xxx。

（6）、各相關(guān)成員在藍(lán)莓鮮果采收期結(jié)束后須作出詳細(xì)相關(guān)工作總結(jié)上報(bào)至組長(zhǎng)處進(jìn)行審閱。

二、 藍(lán)莓基地總體采摘、運(yùn)輸片區(qū)，責(zé)任人劃分

1、采摘第一片區(qū)：藍(lán)莓基地藍(lán)莓種植地塊1號(hào)、3號(hào)、4號(hào)、5號(hào)、6號(hào)（1號(hào)地塊位于員工宿舍旁，其余地塊位于團(tuán)結(jié)水庫片區(qū)）。各地塊同時(shí)進(jìn)行采摘，運(yùn)輸路線5、6號(hào)地塊 4號(hào)地塊3號(hào)地1號(hào)地塊 第一片區(qū)采摘第一責(zé)任人：xxx；第二責(zé)任人：xxx；第三責(zé)任人：xxx。

2、采摘第二片區(qū)：大容器苗、苗地（大容器苗小廣場(chǎng)片區(qū)、綜合樓片區(qū)、酒莊片區(qū)）。各片區(qū)同時(shí)進(jìn)行采摘，運(yùn)輸路線：小廣場(chǎng) 酒莊片區(qū)苗地 綜合樓片區(qū) 冷庫。第二片區(qū)采摘第一責(zé)任人：xxx；第二責(zé)任人：xxx；第三責(zé)任人：承包管護(hù)責(zé)任人：xxx。

3、分揀包裝第一責(zé)任人：xxx；第二責(zé)任人：xxx。 三、藍(lán)莓采摘標(biāo)準(zhǔn) （一）、采摘工具準(zhǔn)備 1、手指套；

2、采摘工具（櫻桃小框、藍(lán)色收納框） 3、稱重的秤

4、員工采果記錄清單、筆

5、便貼，用于貼等級(jí)及員工姓名標(biāo)識(shí) 6、帳篷

（二） 采摘注意事項(xiàng)

采摘工具統(tǒng)一到倉庫領(lǐng)用，在采果前所有采果人員必須由采摘負(fù)責(zé)人培訓(xùn)并安排采摘區(qū)域后，一人一行進(jìn)行采摘（主要是避免漏采果），凡成熟果實(shí)必須一次性采摘完，按等級(jí)要求采摘時(shí)進(jìn)行分級(jí)，雨天、露水天不進(jìn)行采摘。

1、成熟果實(shí)整體為深藍(lán)色，須及時(shí)進(jìn)行采收；

注意事項(xiàng)：因果粉較多，有些果實(shí)表面看已成熟，但在果蒂處還稍有部份成紫色，未完全成熟，所以采摘時(shí)應(yīng)觀察仔細(xì)，避免采到不成熟果實(shí)。3個(gè)等級(jí)果只要已成熟，必須一次性采摘。

2、采摘時(shí)佩戴指套后用大拇指、食指、中指輕觸果實(shí)輕擰果實(shí)即可采下，采下后即時(shí)裝入櫻桃小框內(nèi)，切記勿在手上反復(fù)拿捏；避免直接逮果，這樣果實(shí)容易從果蒂處受損，重者會(huì)從果蒂處拉傷果皮。 3、分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

4、采摘人員將所攜帶的采摘工具采摘滿后，將所分級(jí)的果實(shí)按等級(jí)分別分裝于藍(lán)色收納筐內(nèi)，待收果人員收集。注意：分裝時(shí)應(yīng)按盒上標(biāo)識(shí)分類分裝，以便收果人員按類別收集。 （三） 、收果注意事項(xiàng)

1、相關(guān)人員應(yīng)做好收果和質(zhì)檢工作，根據(jù)員工采果情況，按等級(jí)標(biāo)識(shí)收果，須注意在收果時(shí)責(zé)任人應(yīng)負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查采果人員是

否按標(biāo)準(zhǔn)采果，對(duì)不符合要求的應(yīng)及時(shí)糾正整改。 2、收果時(shí)備足工具，將采滿果的工具收走提供員工采果。 3、收走的藍(lán)莓須現(xiàn)場(chǎng)稱重記錄，當(dāng)天與員工進(jìn)行確認(rèn)，以便于核算員工績(jī)效。

4、果實(shí)收納后統(tǒng)一運(yùn)輸?shù)嚼鋷靸?nèi)進(jìn)行分揀，所采摘的藍(lán)莓鮮果必須在兩小時(shí)內(nèi)運(yùn)送到保鮮庫進(jìn)行預(yù)冷分揀包裝，運(yùn)輸過程中須盡量避免顛簸，減少損失。

（四） 、采摘結(jié)束注意事項(xiàng)

1、對(duì)已采片區(qū)必須進(jìn)行標(biāo)記（質(zhì)檢員應(yīng)在已采摘和待采摘區(qū)域進(jìn)行標(biāo)識(shí)），以便于次日采摘。

2、每天采摘完畢，采摘人員須將采摘工具清洗干凈晾干，交倉庫保管，以確保下次采摘筐干凈干燥無污垢。

3、采摘完畢，安排員工將工具全部收集回倉庫，質(zhì)檢員進(jìn)行檢查。 四、藍(lán)莓鮮果分揀包裝標(biāo)準(zhǔn)

藍(lán)莓鮮果運(yùn)至冷庫，散去田間熱后須在24小時(shí)內(nèi)及時(shí)進(jìn)行分揀，分揀包裝時(shí)應(yīng)做到果粉的有效存留、不合格果的挑揀，包裝質(zhì)檢員在包裝時(shí)須再次對(duì)已分揀好的鮮果進(jìn)行抽查，若發(fā)現(xiàn)不合格的及時(shí)讓分揀人進(jìn)行再次分揀，直至合格才可包裝。 （一）、分揀車間適宜溫度5―8℃ （二）、分揀庫內(nèi)準(zhǔn)備工具 1、已入庫的藍(lán)莓鮮果 2、藍(lán)莓包裝小塑料盒、標(biāo)簽。

第三篇：采摘活動(dòng)總結(jié)

春天我們一起踏青去天街小雨潤(rùn)如酥，草色遙看近卻無。最是一年春好處，絕勝煙柳滿皇都。大地蘇醒，春暖花開，在這美麗的季節(jié)里，大自然是我們最廣闊的教室，賦予我們?nèi)≈槐M的源泉。為了更好的親近大自然，4月6日，我們瓦崗一中八年級(jí)組織師生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐“采摘園踏青活動(dòng)”，感受春天的脈搏、拓寬學(xué)生們的視野，一同采集收獲的喜悅。同學(xué)們感受集體外出的興奮和喜悅，增進(jìn)了彼此間的情感交流，在活動(dòng)中我們認(rèn)識(shí)并了解了許多果樹和蔬菜的種類及生長(zhǎng)環(huán)境。我們親近大自然，更加熱愛大自然。我們?cè)谔で嗟倪^程中感受到了春天是寒冬儲(chǔ)備的激情釋放，春天是蟄伏的生命的又一輪復(fù)蘇。春天是泥沙堆砌的美麗童話，春天是蠟筆描繪的七彩夢(mèng)幻。春天是播種希望的季節(jié)！

一年之計(jì)在于春。我們?cè)诖禾炖锊ト鑫拿鳌⑶趭^、健康、合作、安全的種子，秋天里就會(huì)收獲明禮誠(chéng)信、樂學(xué)善思、身心健康、團(tuán)結(jié)合作的豐碩成果。讓我們一起播種希望的種子，收獲美好的明天！

第四篇：戶外采摘活動(dòng)總結(jié)

藍(lán)莓被國(guó)際糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一，具有延緩腦神經(jīng)老化、改善青少年假性近視、以及增強(qiáng)人體免疫力等保健功能。近幾年我市藍(lán)莓種植面積不斷擴(kuò)大，藍(lán)莓的保健價(jià)值和采摘帶來的旅游價(jià)值也逐漸被人們認(rèn)識(shí)，日前我市第一個(gè)近郊藍(lán)莓自采園就開門納客了。

來到位于開發(fā)區(qū)大李家鎮(zhèn)的藍(lán)莓自采園時(shí)正趕上周末，不少家長(zhǎng)帶著放暑假的孩子正在采摘藍(lán)莓?！皬哪膩恚块_發(fā)區(qū)。以前聽說過藍(lán)莓嗎？沒聽過?！薄靶∨笥眩裉旌驼l一起來的？和爸爸媽媽。在這好玩嗎？好玩。以前見過藍(lán)莓嗎？沒見過?！薄敖裉煺硕嗌倭?？一斤多了。”采摘園的`主人叫矯德君。幾年前年矯德君認(rèn)識(shí)了從日本留學(xué)歸來的王賀新博士。在與王賀新的交談中，商人特有的那種敏銳告訴他，藍(lán)莓自采將成為繼大櫻桃自采之后又一個(gè)新興的農(nóng)家游項(xiàng)目，20xx年矯德君投資興建了大連市近郊第一個(gè)藍(lán)莓園。

矯德君（藍(lán)莓采摘園經(jīng)理）：“這個(gè)園有40多畝，結(jié)果樹1.2萬株，6個(gè)品種，各個(gè)品種的口感都不一樣?！?/p>

藍(lán)莓作為新一代保健水果，具有延緩腦神經(jīng)老化、改善青少年假性近視、以及增強(qiáng)人體免疫力等保健功能。雖然我國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)剛剛興起，但是在日美等國(guó)家，藍(lán)莓已經(jīng)成為一種大眾消費(fèi)品了。王賀新博士（連大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究所）：“在日本的種植面積大約是1萬多畝地， 這里90%就是用于觀光采摘的?！薄叭毡疽粋€(gè)重要的關(guān)鍵詞是眼保健，就是藍(lán)莓能改善青少年的假性近視，藍(lán)莓在我們國(guó)家的成熟期是七、八月份，正是中小學(xué)生放假的時(shí)候，如果有這個(gè)概念的話，到地里來采摘藍(lán)莓，一個(gè)是旅游活動(dòng)提高身心健康，另一個(gè)也可以提高眼視力，是一個(gè)很好的產(chǎn)品。”

藍(lán)莓具有較高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，但對(duì)大連市民來說還是個(gè)新鮮事物，很多游客也是看了廣告才對(duì)藍(lán)莓略知一二的，而也有一些人第一次來采摘就喜歡上了藍(lán)莓。矯德君：“前幾天有一個(gè)女的，領(lǐng)著一家三口，一連三天過來采摘，沒摘夠，感覺很好?！?/p>

由于很多游客是第一次接觸藍(lán)莓，不太了解正確的采摘方法。王賀新博士介紹說，藍(lán)莓的每一穗果都是陸續(xù)成熟的，由白色變成藍(lán)紫色大約需要一個(gè)月的時(shí)間，僅憑顏色還不能判斷藍(lán)莓是否完全成熟，在采摘的時(shí)候還要看前看后。只有完全成熟了，果實(shí)里積累的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才更豐富。王賀新博士：“像這樣的，果個(gè)比較大，花托已經(jīng)收縮了，比較平，這樣就是完全成熟的。另外后邊要完全變成紫黑色?！薄昂筮吶绻前l(fā)紅的，就是還沒有完全成熟的?！?藍(lán)莓不光有較高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，相對(duì)于其它水果品種，藍(lán)莓更適宜觀光采摘。王賀新博士介紹說，如果把早中晚熟品種搭配開，藍(lán)莓的采摘期可以長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月到2個(gè)半月，這是其它露地水果不能比的。另外藍(lán)莓的果實(shí)比較小，樹體比較矮，這也非常適合人們采摘。盡管藍(lán)莓采摘有如此多的優(yōu)點(diǎn)，但矯德君的藍(lán)莓園開張后卻沒有他預(yù)期的那樣樂觀。周末的時(shí)候游客還能多一些，大概有一兩百人，而平時(shí)采摘園就顯得冷清多了。對(duì)于這個(gè)40畝的采摘園來說，這樣的游客量顯然是不夠的，矯德君也覺得有壓力。矯德君：“今年第一年結(jié)果, 總產(chǎn)量大約3萬斤，靠游客采摘很難消化，因?yàn)槊刻煊慰筒烧缘暮苡邢?，也就是幾百斤?/p>

宣傳力度不夠?qū)е氯藗儗?duì)藍(lán)莓還缺乏了解，這是影響藍(lán)莓觀光采摘的一個(gè)主要因素，另外交通、餐飲、休閑等設(shè)施還沒有配套，這在一定程度上也影響了采摘園的待客能力。不過總的說來，藍(lán)莓是一個(gè)正在興起的產(chǎn)業(yè)，王賀新博士對(duì)藍(lán)莓采摘充滿信心。王賀新博士：“在我們大連，藍(lán)莓采摘?jiǎng)倓傞_始，我們這個(gè)園可以說，是大連近郊第一園，我們是個(gè)嘗試，現(xiàn)在的問題就是藍(lán)莓的宣傳不夠，很多人對(duì)藍(lán)莓的保健價(jià)值不是很了解，隨著社會(huì)的發(fā)展和生活水平的提高，將來藍(lán)莓肯定要成為城市周邊，觀光采摘的一個(gè)重要項(xiàng)目，這是肯定的。” 據(jù)了解，目前我市藍(lán)莓種植面積1.1萬畝，主要集中在莊河，大連市近郊做觀光采摘的目

前還只有矯德君的這一個(gè)藍(lán)莓園。王賀新認(rèn)為，要想發(fā)展藍(lán)莓觀光采摘，需要注意以下三個(gè)問題。王賀新博士：“一個(gè)土壤調(diào)查，藍(lán)莓喜歡酸性土壤，PH值在4.5~5.5之間，如果是堿性土壤，就不適合藍(lán)莓種植，第二個(gè)品種搭配，早中晚熟，使采摘期達(dá)到2-3個(gè)月的時(shí)間

第三個(gè)品種的適口性，中國(guó)人喜歡吃甜酸的，選擇果個(gè)大，口感好的品種。”

今年矯德君的藍(lán)莓采摘園終于開園了，他這個(gè)經(jīng)理當(dāng)?shù)每烧媸窍矐n參半。喜的是他先人一步，藍(lán)莓園在大連近郊第一個(gè)開門納客，憂的是人們對(duì)藍(lán)莓還不太了解，游客太少。過去有句老話叫“酒香不怕巷子深”，現(xiàn)在看來這話也不完全對(duì)，尤其對(duì)于一個(gè)新生事物，還需要精心地去培育市場(chǎng)才行。

第五篇：采摘活動(dòng)總結(jié)

十一前夕，我們班參加了幼兒園首次組織的以親子體驗(yàn)為主的采摘活動(dòng)。 在生態(tài)實(shí)踐基地，孩子們?cè)诖笞匀坏膽驯е斜M情地享受了陽光的沐浴、融融的親子之情，增進(jìn)教師與家長(zhǎng)、家長(zhǎng)與幼兒的情感交流，貼近彼此之間的距離，體驗(yàn)到自己動(dòng)手勞動(dòng)的快樂同時(shí)也喚起家長(zhǎng)們的主人翁意識(shí)。

為了確保親子采摘活動(dòng)安全有序進(jìn)行，在活動(dòng)前組織本班老師明確活動(dòng)目標(biāo)、了解此次活動(dòng)的計(jì)劃和內(nèi)容，并依據(jù)幼兒園親子采摘活動(dòng)的計(jì)劃，通過班務(wù)會(huì)制定了詳細(xì)的班級(jí)親子采摘計(jì)劃，分工明確，責(zé)任到人?；顒?dòng)中老師們認(rèn)真負(fù)責(zé)在組織家長(zhǎng)活動(dòng)的的同時(shí)關(guān)注幼兒的行為及時(shí)教育指導(dǎo)。在老師和爸爸媽媽及工作人員的介紹下，孩子們看到了花生和紅薯的生長(zhǎng)環(huán)境，了解到花生和紅薯的果實(shí) 孩子們和爸爸媽媽一同上陣，拿起事先準(zhǔn)備的小鏟子、小鐵锨等工具，開始拔花生、一個(gè)人拔不動(dòng)，老師就引導(dǎo)幾個(gè)小朋友合作拔花生，讓他們體驗(yàn)到合作的力量和喜悅，把花生拔起后老師引導(dǎo)小朋友觀察花生長(zhǎng)什么樣子，引導(dǎo)家長(zhǎng)給孩子們剝開花生嘗一嘗花生的味道，說一說花生的味道，孩子們?cè)隗w驗(yàn)、觀察、感受、講述中了解了花生。結(jié)束了拔花生的活動(dòng)我們又趕往紅薯種植區(qū)，到達(dá)后孩子們很驚訝的問：“紅薯在哪里呀？”孩子們帶著疑問在老師和家長(zhǎng)的引導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)了紅薯，了解到紅薯是長(zhǎng)在土地里的，需要用工具刨出來，剎時(shí)間家長(zhǎng)和孩子們熱火朝天的勞動(dòng)場(chǎng)面呈現(xiàn)在我們眼前，一個(gè)個(gè)又粗又大的紅薯便呈現(xiàn)在孩子們面前，看著自己親手刨出來的大紅薯，孩子們很有成就感，紛紛舉起來讓爸爸媽媽觀看。整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)彌漫著驚呼聲、歡笑聲和收獲的喜悅。

通過此次活動(dòng)，使孩子們開闊了視野、增長(zhǎng)了知識(shí)，明白了花生、紅薯農(nóng)作物都是春種秋收，在生長(zhǎng)過程中還要精心施肥、澆水、除草等，果實(shí)才能長(zhǎng)得好；不僅體會(huì)到了農(nóng)民種植莊稼的辛苦，以及收獲的喜悅，也進(jìn)一步懂得了節(jié)約和愛惜糧食的道理。同時(shí)，此次活動(dòng)也給家長(zhǎng)們創(chuàng)造了一次接近孩子心靈的機(jī)會(huì)，讓他們能夠更加深入地了解自己的孩子，從而增進(jìn)了孩子與家長(zhǎng)之間的親情。以“自我體驗(yàn)”為主題的親子活動(dòng)顯得特別有意義與價(jià)值，無形中既教育了孩子們要養(yǎng)成獨(dú)立自主，自己動(dòng)手的良好習(xí)慣，還增進(jìn)了親子情感，同時(shí)又讓幼兒教育融入自然，回歸自然。

我們一起來拔吧

花生皮濕濕的、硬硬的

抖掉沙土把花生一個(gè)一個(gè)擇下來

發(fā)現(xiàn)一個(gè)大紅薯

好大的一個(gè)紅薯呀

和媽媽一起來勞動(dòng)

飯菜做好了，準(zhǔn)備嘗一嘗

獲獎(jiǎng)了“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”

第六篇：戶外采摘活動(dòng)總結(jié)

第一部分總則

基于藍(lán)莓鮮果成熟之際，應(yīng)集團(tuán)公司各位領(lǐng)導(dǎo)及基地藍(lán)莓成熟成熟采收情況，為實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓鮮果標(biāo)準(zhǔn)化、節(jié)約化、高效化采收，特制訂其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

第二部分 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及要求

一、 藍(lán)莓采摘小組成員及責(zé)任要求

1、 小組成員及具體職責(zé)

（1）組長(zhǎng)（xxx）具體職責(zé)

對(duì)20xx年度藍(lán)莓基地藍(lán)莓鮮果采收相關(guān)工作計(jì)劃進(jìn)行審核，對(duì)相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)作出指示，各環(huán)節(jié)進(jìn)行不定時(shí)檢查，及時(shí)提出整改建議。

（2）組員具體職責(zé)

制定年度藍(lán)莓基地藍(lán)莓鮮果采收詳細(xì)計(jì)劃（包括人力、物力、財(cái)力的投入、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定）、不定時(shí)抽查（采摘現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量抽查、運(yùn)輸質(zhì)量抽查、分揀質(zhì)量抽查、包裝質(zhì)量抽查），發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提出相關(guān)整改建議，當(dāng)日總體情況上報(bào)組長(zhǎng)。

（3）組員具體職責(zé)

針對(duì)采收標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)流程對(duì)采摘、運(yùn)輸人員進(jìn)行采前、采摘培訓(xùn)（采摘分級(jí)、采摘運(yùn)輸適宜）。采摘過程中的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，對(duì)采摘現(xiàn)場(chǎng)分級(jí)進(jìn)行檢查、記重，若出現(xiàn)問題及時(shí)對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行匯報(bào)，及時(shí)進(jìn)行整改處理，當(dāng)日采摘運(yùn)輸情況上報(bào)至xxx。根據(jù)xxx制定的詳細(xì)采摘計(jì)劃相關(guān)要求，制定分揀包裝詳細(xì)計(jì)劃（采摘運(yùn)回鮮果預(yù)冷、分揀地點(diǎn)、分揀人員物資調(diào)整、分揀標(biāo)準(zhǔn)、包裝場(chǎng)地、包裝人員物資調(diào)整），并對(duì)分揀包裝環(huán)節(jié)進(jìn)行不定時(shí)抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行處理，當(dāng)日分揀包裝情況上報(bào)組長(zhǎng)。

（4）組員具體職責(zé)根據(jù)分揀包裝標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)流程對(duì)分揀組、包裝組進(jìn)行詳細(xì)培訓(xùn)，分揀包裝過程中質(zhì)量監(jiān)督檢查，當(dāng)日分揀包裝情況及時(shí)上報(bào)xxx。

（5）組員具體職責(zé)對(duì)采摘回的鮮果各等級(jí)準(zhǔn)確進(jìn)行稱量記重、已分揀包裝好的鮮果與進(jìn)出口負(fù)責(zé)人對(duì)接準(zhǔn)確記載數(shù)量，當(dāng)日出庫數(shù)上報(bào)至xxx。

（6）各相關(guān)成員在藍(lán)莓鮮果采收期結(jié)束后須作出詳細(xì)相關(guān)工作總結(jié)上報(bào)至組長(zhǎng)處進(jìn)行審閱。

二、 藍(lán)莓基地總體采摘、運(yùn)輸片區(qū)，責(zé)任人劃分

1、采摘第一片區(qū)：藍(lán)莓基地藍(lán)莓種植地塊1號(hào)、3號(hào)、4號(hào)、5號(hào)、6號(hào)（1號(hào)地塊位于員工宿舍旁，其余地塊位于團(tuán)結(jié)水庫片區(qū)）。各地塊同時(shí)進(jìn)行采摘，運(yùn)輸路線5、6號(hào)地塊 4號(hào)地塊3號(hào)地1號(hào)地塊 第一片區(qū)采摘第一責(zé)任人：xxx；第二責(zé)任人：xxx；第三責(zé)任人：xxx。

2、采摘第二片區(qū)：大容器苗、苗地（大容器苗小廣場(chǎng)片區(qū)、綜合樓片區(qū)、酒莊片區(qū)）。各片區(qū)同時(shí)進(jìn)行采摘，運(yùn)輸路線：小廣場(chǎng) 酒莊片區(qū)苗地 綜合樓片區(qū) 冷庫。第二片區(qū)采摘第一責(zé)任人：xxx；第二責(zé)任人：xxx；第三責(zé)任人：承包管護(hù)責(zé)任人：xxx。

3、分揀包裝第一責(zé)任人：xxx；第二責(zé)任人：xxx。

三、藍(lán)莓采摘標(biāo)準(zhǔn)

（一）采摘工具準(zhǔn)備

1、手指套；

2、采摘工具（櫻桃小框、藍(lán)色收納框）

3、稱重的秤

4、員工采果記錄清單、筆

5、便貼，用于貼等級(jí)及員工姓名標(biāo)識(shí)

6、帳篷

（二） 采摘注意事項(xiàng)

采摘工具統(tǒng)一到倉庫領(lǐng)用，在采果前所有采果人員必須由采摘負(fù)責(zé)人培訓(xùn)并安排采摘區(qū)域后，一人一行進(jìn)行采摘（主要是避免漏采果），凡成熟果實(shí)必須一次性采摘完，按等級(jí)要求采摘時(shí)進(jìn)行分級(jí)，雨天、露水天不進(jìn)行采摘。

1、成熟果實(shí)整體為深藍(lán)色，須及時(shí)進(jìn)行采收；

注意事項(xiàng)：因果粉較多，有些果實(shí)表面看已成熟，但在果蒂處還稍有部份成紫色，未完全成熟，所以采摘時(shí)應(yīng)觀察仔細(xì)，避免采到不成熟果實(shí)。3個(gè)等級(jí)果只要已成熟，必須一次性采摘。

2、采摘時(shí)佩戴指套后用大拇指、食指、中指輕觸果實(shí)輕擰果實(shí)即可采下，采下后即時(shí)裝入櫻桃小框內(nèi)，切記勿在手上反復(fù)拿捏；避免直接逮果，這樣果實(shí)容易從果蒂處受損，重者會(huì)從果蒂處拉傷果皮。

3、分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

4、采摘人員將所攜帶的采摘工具采摘滿后，將所分級(jí)的果實(shí)按等級(jí)分別分裝于藍(lán)色收納筐內(nèi)，待收果人員收集。注意：分裝時(shí)應(yīng)按盒上標(biāo)識(shí)分類分裝，以便收果人員按類別收集。

（三） 收果注意事項(xiàng)

1、相關(guān)人員應(yīng)做好收果和質(zhì)檢工作，根據(jù)員工采果情況，按等級(jí)標(biāo)識(shí)收果，須注意在收果時(shí)責(zé)任人應(yīng)負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查采果人員是

否按標(biāo)準(zhǔn)采果，對(duì)不符合要求的應(yīng)及時(shí)糾正整改。

2、收果時(shí)備足工具，將采滿果的工具收走提供員工采果。

3、收走的藍(lán)莓須現(xiàn)場(chǎng)稱重記錄，當(dāng)天與員工進(jìn)行確認(rèn)，以便于核算員工績(jī)效。

4、果實(shí)收納后統(tǒng)一運(yùn)輸?shù)嚼鋷靸?nèi)進(jìn)行分揀，所采摘的藍(lán)莓鮮果必須在兩小時(shí)內(nèi)運(yùn)送到保鮮庫進(jìn)行預(yù)冷分揀包裝，運(yùn)輸過程中須盡量避免顛簸，減少損失。

（四） 采摘結(jié)束注意事項(xiàng)

1、對(duì)已采片區(qū)必須進(jìn)行標(biāo)記（質(zhì)檢員應(yīng)在已采摘和待采摘區(qū)域進(jìn)行標(biāo)識(shí)），以便于次日采摘。

2、每天采摘完畢，采摘人員須將采摘工具清洗干凈晾干，交倉庫保管，以確保下次采摘筐干凈干燥無污垢。

3、采摘完畢，安排員工將工具全部收集回倉庫，質(zhì)檢員進(jìn)行檢查。

四、藍(lán)莓鮮果分揀包裝標(biāo)準(zhǔn)

藍(lán)莓鮮果運(yùn)至冷庫，散去田間熱后須在24小時(shí)內(nèi)及時(shí)進(jìn)行分揀，分揀包裝時(shí)應(yīng)做到果粉的有效存留、不合格果的挑揀，包裝質(zhì)檢員在包裝時(shí)須再次對(duì)已分揀好的鮮果進(jìn)行抽查，若發(fā)現(xiàn)不合格的及時(shí)讓分揀人進(jìn)行再次分揀，直至合格才可包裝。

（一）分揀車間適宜溫度5―8℃

（二）分揀庫內(nèi)準(zhǔn)備工具

1、已入庫的藍(lán)莓鮮果

2、藍(lán)莓包裝小塑料盒、標(biāo)簽。