千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐廳促銷的活動總結(jié)(范文三篇)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐廳促銷的活動總結(jié)(范文三篇)》。

第一篇：餐廳促銷活動總結(jié)

根據(jù)本案提供的介紹，前期的經(jīng)營狀況良好，說明本店還是具備一定的競爭實力，菜品方面還是適應(yīng)當(dāng)?shù)厝丝谖兜?，但是今年的狀況不好，原因自然很多種，從自身出發(fā)，重新去吊起新老客戶的胃口才是上策，因此本案力從實際出發(fā)，起到一定的實踐作用。

一、營銷策略

1.建立會員制

老顧客是餐飲中的主流消費群體，通過建立會員制，鞏固現(xiàn)有顧客，并發(fā)展新顧客，可以建立以下會員機制：

（1）消費滿XX元即可辦會員卡一張，每次用餐可以享受9.X折，并獲贈XX積分；

（2）當(dāng)積分滿XXX，即可兌換升級會員卡，享受8.X折優(yōu)惠；

（3）當(dāng)升級卡積分滿XXX，即可兌換卡，享受7.X折優(yōu)惠。

2.每周一款特價菜

以周為單位，提供一款時令特價菜，或者是幾個菜品，由顧客任選其一。

3.代金、折扣券

以餐飲常用的代金券、折扣券作為用餐后的贈券，吸引客戶再次來店。

4.贈品

利用節(jié)假日的促銷節(jié)點，用餐XX元以上贈送不同價位精美禮品。

5.抽獎

抽獎一直是商家屢試不爽的促銷良策，可以將抽獎作為主力營銷方案加以推廣。

6.服務(wù)品質(zhì)

通過店內(nèi)軟件質(zhì)量的提升，讓顧客充分體驗到賓至如歸，服務(wù)上的細節(jié)：

（1）入店問候語；

（2）用餐時溫馨提醒；

（3）對菜品的了如指掌；

（4）茶水、飲料的送達及時；

7.免費品嘗

新款新品為客戶供免費品嘗，以帶動更多的顧客、更高的人氣。

8.會員答謝日

利用一年中的店慶或是特殊的日子，作為會員答謝活動，專門為會員提供免費或折扣力度大的菜品。

二、促銷執(zhí)行

以抽獎形式貫穿全年，并配合其他促銷活動。

1.元旦

活動時間：3天

活動內(nèi)容：消費即可參加抽獎，即開型抽獎，獎品設(shè)置不同額度代金券。

2.春節(jié)、情人節(jié)

活動時間：春節(jié)前半個月

活動內(nèi)容：

（1）在此期間用餐的顧客，可寫出一條祝福語并留下姓名，憑此祝福語抽獎，春節(jié)前一晚，抽出獎品，獎項設(shè)置可以豐厚的一些實物并有一些不同額度代金券；

（2）團圓套餐，預(yù)訂春節(jié)團圓餐可享9折優(yōu)惠。

3.3.15會員饕餮日

活動時間：3天

活動內(nèi)容：推出新菜品，卡會員可免費試吃，并推出同樣免費的幾款特色菜。

4.店慶日

活動時間：15天，

活動內(nèi)容：日日幸運大抽獎，累計XXX元，獲獎券一張，填寫抽獎券，當(dāng)日開獎當(dāng)日公布。

5.五一

活動時間：3天

活動內(nèi)容：消費XX元以上，天天一款半價菜

6.6.1

活動時間：3天

活動內(nèi)容：8折家庭餐，贈送兒童毛絨玩具一個。

7.母親節(jié)

活動時間：3天

活動內(nèi)容：免餐位費，送滋補湯，送精美禮品

8.父親節(jié)

活動時間：3天

活動內(nèi)容：免餐位費，送禮品

9.端午節(jié)

活動時間：3天

活動內(nèi)容：扎啤免費，每人限一杯，送粽子

10.七夕節(jié)

活動時間：3天

活動內(nèi)容：情人用餐，贈菜品，贈情侶照

11.中秋節(jié)

活動時間：3天

活動內(nèi)容：會員消費200元贈禮盒月餅，抽獎

12.十一10天，天天半價菜，優(yōu)惠正當(dāng)時

活動時間：3天

活動內(nèi)容：第天提供一款半價菜，并作特色主打菜，新品推出，時令鮮菜。

12.圣誕節(jié)

活動時間：3天

活動內(nèi)容：

（1）圣誕樹上好禮搖，在大廳內(nèi)放置一個圣誕樹，掛滿不同禮同，用相應(yīng)的竹竿之類打落，即可以得到禮盒內(nèi)文字上相應(yīng)的禮品；

（2）來店即送平安果。

三、推廣渠道

1.發(fā)傳單

每周末，印制類似于KFC那樣的紙質(zhì)優(yōu)惠券，在城市的繁華區(qū)發(fā)放。

2.美食雜志，企業(yè)內(nèi)刊優(yōu)惠券

（1）選擇當(dāng)?shù)孛赓M發(fā)行的報紙或是雜志，借助相應(yīng)的位置，印制宣傳單（告知促銷信息）或折扣券；

（2）選擇一些大的企業(yè)內(nèi)部發(fā)行的集團報借助相應(yīng)的版面，促銷信息的宣傳，并贈送內(nèi)部員工一定數(shù)量的會員卡。

3.站，上優(yōu)惠券

組建自身的站，在上發(fā)布相的優(yōu)惠券及促銷信息，并和相應(yīng)企業(yè)商家建立絡(luò)平臺，資源共享。

4.特約商戶（或12580）

與當(dāng)?shù)氐牡奶柎a百事通建立商家合作，使顧客能在第一時間內(nèi)了解到店內(nèi)活動信息。

5.短息平臺

通過短息方式，向現(xiàn)有會員發(fā)送即時的促銷信息。

第二篇：元旦活動策劃方案

一、活動主題：我們一起迎新，我們一起迎興

二、活動目的：

時間如白駒過隙，轉(zhuǎn)眼間xx年元旦將至，為慶祝元旦佳節(jié)，也為進一步推進我院文藝活動的蓬勃發(fā)展，豐富校園文化生活，活躍學(xué)習(xí)氛圍，給同學(xué)們一個真正展示自我風(fēng)采和勇氣的舞臺。xx年元旦晚會將以宏大的氣魄、不凡的手筆、新穎的題材、經(jīng)典的節(jié)目，集多種舞臺表演形式，溶親情、友情、師生情于一體，對各位辛勤工作的老師致以節(jié)日的問候，祝愿他們桃李天下，競放芬芳;對即將畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐們，祝愿他們在未來的道路上“潮平兩岸闊，風(fēng)正一帆懸”。

三、主辦方：南昌大學(xué)科學(xué)技術(shù)學(xué)院

承辦方：XX市場營銷02班

贊助單位：中國移動

四、活動對象：南昌大學(xué)科學(xué)技術(shù)學(xué)院全校教職工和學(xué)生(觀眾共計2000)

五、嘉賓：校領(lǐng)導(dǎo)、贊助單位嘉賓

六、活動地點：南昌大學(xué)科學(xué)技術(shù)學(xué)院南區(qū)室內(nèi)體育館

七、活動時間：xx年12月27日19：00-21：00

八、活動流程：

宣傳階段(12月1-12月16)：

1、準(zhǔn)備宣傳單(務(wù)必要有報名方法時間和聯(lián)系方法)和要發(fā)的通知(通知要有時間地點，請求在班上宣傳等信息);

2、發(fā)通知和晚會策劃書給大一各班負(fù)責(zé)人和部門負(fù)責(zé)人處(聯(lián)系方法見附錄);

3、到各宿舍派發(fā)宣傳單，動員學(xué)生的積極性鼓勵他們積極參加，詳細介紹本晚會并讓他們咨詢。

4、網(wǎng)絡(luò)宣傳定時到本系各相關(guān)q群發(fā)信息，并讓所有人都收到本晚會的飛信(包括晚會當(dāng)天還要提醒同學(xué)們?nèi)タ赐頃?。

5、海報宣傳(包括前期準(zhǔn)備宣傳和晚會開始的宣傳)。

節(jié)目準(zhǔn)備工作(l1月29-12月25)：

1、節(jié)目的收集，定期和各班各部門負(fù)責(zé)人聯(lián)系，請求他們加大力度宣傳和動員，各委員要及時了解身邊同學(xué)報名情況：另外還要請校大學(xué)生藝術(shù)團和各協(xié)會的參與。

2、考慮到節(jié)目不夠的情況，文藝部要想出不少于三個節(jié)目;

3、晚會共120分鐘，節(jié)目最多占用100分鐘，所以中間互動環(huán)節(jié)必不可少，還要考慮20分鐘的互動，暫定為有獎問答和抽取幸運觀眾;

4、各節(jié)目的排練，文藝部要派人跟蹤指導(dǎo)，登記好他們所要的音樂，

及時發(fā)給編輯部制作和準(zhǔn)備，他們所要道具服裝也要盡力幫忙準(zhǔn)備(原則上他們自己準(zhǔn)備);

5、12月9日前，節(jié)目策劃小組要定出晚會的節(jié)目單包括互動環(huán)節(jié)的節(jié)目，并模擬出晚會的情景，主持稿也要發(fā)給主持人，同時向師兄師姐報告并請求指導(dǎo);

6、12月18日(8點)，大彩排，在南區(qū)室內(nèi)體育館，邀請一些社團部長副部長，要求和正常演出效果一樣，包括燈光、音樂等要跟上;

7、總結(jié)彩排，修改細節(jié)，同時制定現(xiàn)場布置方案

嘉賓的邀請：

1、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生會團支部干部

2、12月22號發(fā)邀請函;

3、具體細節(jié)要及時問學(xué)院輔導(dǎo)員老師

物品的準(zhǔn)備：

1、宜傳單(宜傳階段)，邀請函(12月20日)，節(jié)目單(12月15日)

2、道具、音響(包括橫幅、節(jié)目單、光碟等)在16-15號準(zhǔn)各好;舞臺布置和其他一些效果裝飾物(包括慕布、獎品等》在20-23號準(zhǔn)備好;服裝、燈光、化妝等在26-27號做準(zhǔn)備(有表出來，在那里頭，誰買，買多少買到統(tǒng)一放在那里，大家都有大家的任務(wù))

3、現(xiàn)場布置：晚會當(dāng)天中午開始，根據(jù)而置方案進行。(包括商家宣 傳海報)

4、從彩排到1w出，對各節(jié)日的道其和服裝要跟進和協(xié)調(diào)

5、禮儀服準(zhǔn)時到位

晚會開始：

1、開場舞(開門紅)

2、主持人介紹本晚會、嘉賓并宣布晚會開始;(晚會開始前一刻把最終到場的嘉賓名單送到主持人手上)

3、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話，贊助商鳴謝;

4、根據(jù)策劃小組安排的節(jié)目進行演出;

A、開場舞

B、歌曲串燒

C、小品

D、音樂劇

E、魔術(shù)

F、話劇

G、舞蹈

(以上只是節(jié)目類型，詳細節(jié)目令制定節(jié)目單)

5、互動環(huán)節(jié)

6、鳴謝商家，宣布晚會結(jié)束，主持人安排退場秩序，時刻提醒觀眾要保持秩序，不要擁擠，并請團學(xué)會成員留下幫忙清理現(xiàn)場;

整體流程：

18：50觀眾入場完畢→會場一切準(zhǔn)備工作就緒→19：00開場舞→主持人宣布晚會開幕→領(lǐng)導(dǎo)致辭→正式進入節(jié)目演出及現(xiàn)場活動→主持然宣布晚會閉幕→觀眾退場(工作人員留下)

九、工作人員及工作安排：

1、統(tǒng)籌組：主席部、書記處

任務(wù)：確定晚會邀請的嘉賓并且及時送出請柬。負(fù)責(zé)邀請嘉賓代表對晚會的舉辦給予評價。負(fù)責(zé)把所有嘉賓迎接并安排就座

2、節(jié)目組：文藝部、素質(zhì)拓展部、

任務(wù)：

a、完成節(jié)目收集、篩選及前期的排練、彩排工作

b、負(fù)責(zé)節(jié)目的編排及晚會全流程的銜接

c、準(zhǔn)備好晚會所需的一切服裝道具

d、主持人的確定

3、宣傳組：新聞宣傳部、宣傳部、組織部

任務(wù)：

a、利用海報、橫幅、廣播、設(shè)點等方式開展宣傳

b、負(fù)責(zé)現(xiàn)場攝影、照相等

c、負(fù)責(zé)晚會現(xiàn)場布置

4、后勤組：學(xué)生會紀(jì)律部

任務(wù)：

a負(fù)責(zé)后勤保障

b.、疏導(dǎo)觀眾進退場、維持會場秩序

5、機動組：校園文明糾察隊

任務(wù)：晚會期間，負(fù)責(zé)會場紀(jì)律維持以及處理緊急情況

8、舞臺組：院學(xué)生會組宣布

任務(wù)：

a、負(fù)責(zé)晚會期間舞臺設(shè)備及所有節(jié)目所需道具全部到位

b、負(fù)責(zé)晚會演員的服務(wù)工作

c、負(fù)責(zé)晚會燈光及幕布

9、催臺組：學(xué)習(xí)部

任務(wù)：組織演員在會場等候、并組織他們按順序上臺

10、禮儀組：學(xué)生會辦公室、秘書處

任務(wù)：引導(dǎo)嘉賓入座、及給嘉賓送水

11、外聯(lián)組：就業(yè)創(chuàng)業(yè)學(xué)會

十、活動預(yù)算：

橫幅(包括宣傳橫幅)(160)

背景幕布(576)

彩球(57)彩帶(35)

冷煙火(60)

泡泡油(200)

服裝(600元)(部分服裝可以借用)

燈光(700)(俱樂部的燈光效果不佳，還需租用一小部分)

道具(260)

熒光棒、哨子等(80元)

邀請?zhí)?30元)

策劃書(20元)

節(jié)目單(30元)

刻碟(30元)

化妝(200元)

拍照話筒電池(50元)

門票(30元)

后勤備用及舞臺裝飾(230元)

贊助商回報待定

總計：3328元

十一、可行性分析

經(jīng)濟可行性分析：此次活動的舉辦將幫助16級新生更好地融入科院這一大集體中，為學(xué)院的更好建設(shè)拉開一個嶄新的面貌，學(xué)院將給出一部分經(jīng)費，再加上移動的贊助，經(jīng)濟上是有保障的。

環(huán)境可行性分析：此次活動的時間選在12月27號，元旦的前5天進行，有效的錯開了老師和學(xué)生元旦當(dāng)天的個人的活動。

第三篇：元旦節(jié)活動總結(jié)

這次元旦晚會通過老師、同學(xué)們，全體為晚會提出建議的同學(xué)們的集思廣益，無論從晚會的主題、背景，場地安排以及晚會的形式著手，力求將本次晚會正規(guī)化，主流化，創(chuàng)新化，使其具有更好的藝術(shù)效果。從晚會的色彩搭配，工作人員的安排，燈光，音像的配合等方面都使得同學(xué)們真正的感覺身為__班的學(xué)生而感到自豪。

在晚會的初期準(zhǔn)備階段同學(xué)們以完美的分配能力和極強的協(xié)作能力，使其晚會在初期階段就讓人們看到了晚會的成功，這里要感謝同學(xué)們?yōu)橥頃乃奶幈疾ê突I備。而且大家在不影響學(xué)習(xí)的情況下，利用課余時間排節(jié)目，雖然很辛苦，但都堅持下來了。

在晚會的中期階段由于前期工作的充分準(zhǔn)備，是指在初期向中后期的過度非常好，主要工作就放在了節(jié)目選定和指導(dǎo)上了，通過大大小小的多次彩排，使得節(jié)目更加完美，演員更加認(rèn)真投入。就節(jié)目選定來說，同學(xué)們都積極配合，合作，使得節(jié)目選定最終彩排都十分順利。

最后階段，晚會一直順利的進行著，每一個節(jié)目所需要的燈光，背景，音樂，人員安排都很妥當(dāng)，直到最后一刻，這臺晚會在師生們喜悅和歡樂的掌聲中結(jié)束。

從總體上看，此次晚會是圓滿的，我們也給大家一個滿意的答復(fù)。但在晚會的籌劃過程中，我們也出現(xiàn)了一些不足之處：如聯(lián)系不夠緊密、辦事效率還不夠、時間緊迫、人員不易集中等等。="background:#b2ec0a;">

這次元旦晚會演出精彩倍至，高潮迭起，不但為我們師生們提前帶來了新年的喜慶，而且還活躍了校園氣氛，豐富了學(xué)生們的課余生活，為老師和同學(xué)們提供了一個展現(xiàn)自己文藝的舞臺。愿同學(xué)們和老師在未來的日子里更加繁榮，前景更輝煌！="background:#b2ec0a;">