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第一篇:幼兒園美食節(jié)游戲活動策劃方案
一、主題名稱:
快樂五一,美食分享
二、設(shè)計(jì)意圖
為了讓孩子們在幼兒園度過最后一個難忘、愉快、有意義的“五一”勞動節(jié),給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快樂童年,并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設(shè)計(jì)了“制作美食、品嘗美食,享受快樂童年”的“五一”主題美食節(jié)活動。
三、主題目標(biāo):
家長展現(xiàn)廚藝、幼兒參與操作、現(xiàn)場品嘗、共同分享
四、活動形式:
本次活動家長不來園參加活動,只需準(zhǔn)備食材?;顒訒r間為4月31日下午3:00~5:00,地點(diǎn)在幼兒園大禮堂。
1、倡議每個家長帶一份自制精美的特色美食來園分享。
2、在活動啟動后,以班級為單位每班家長分六組進(jìn)行制作材料準(zhǔn)備,倡儀家長報(bào)名自已擅長的美食區(qū)域類別,先報(bào)先定。(食材需準(zhǔn)備6人份的制作材料和工具)
五、活動準(zhǔn)備:
1、各班提前發(fā)通知給家長,做好溝通;對幼兒進(jìn)行美食制作講解。年級組準(zhǔn)備環(huán)境創(chuàng)設(shè)和第一個環(huán)節(jié)的小實(shí)驗(yàn)材料,與小班中班做好溝通。
2、各班根據(jù)活動通知家長準(zhǔn)備食材,每班選出5名家長當(dāng)天2:00—3:00來園做配合工作。
3、制作食品分類牌(年級組負(fù)責(zé))。
4、活動前一天進(jìn)行環(huán)境布置。
5、幼兒用圍裙。
需園里提供的材料:一次性桌布50個、盤子500個、叉子500個、一次性透明杯子500個、長竹簽200根、沙拉醬和番茄醬各5瓶。
家長準(zhǔn)備:
一、每個家庭準(zhǔn)備一份自制精美小吃于當(dāng)天帶來幼兒園和小朋友分享(內(nèi)容自選)。
二、每位幼兒在準(zhǔn)備食材的6項(xiàng)中選擇一種食品準(zhǔn)備材料,用于幼兒當(dāng)天制作,并于當(dāng)天上午帶來園。(食材需準(zhǔn)備6人份的材料和工具)
六、活動流程:
1、觀看小實(shí)驗(yàn),了解飲料的制作過程。
2、自己動手制作美食。
3、邀請小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。
備注:
幼兒制作美食分類:
1、創(chuàng)意飯團(tuán)組
制作主料:熟米飯(大米和糯米)
制作輔料:水果類或蔬菜類等做飾物、花生米,肉松、紫菜、海鮮醬、番茄醬。
2、春卷組
主料:豆腐皮、醬肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲。
3、三明治組:
主料:切片吐司面包、火腿腸、生菜、奶酪片、西紅杮、千島醬
4、蔬菜沙拉組:
主料:熟土豆塊、鹿茸菜、紫甘藍(lán)、西紅柿、紅腰豆、藍(lán)莓、七彩椒等,千島醬或沙拉醬。
5、清補(bǔ)涼:
主料:棷奶、綠豆、紅豆、糯米團(tuán)、花生、薏米、葡萄干等。
6、壽司組:
主料:熟米飯、紫菜、黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、肉松或其它。
工具:竹簾
第二篇:小學(xué)生飲食健康教育教案
活動目的:
通過班會教育學(xué)生養(yǎng)成不吃零食的好習(xí)慣,教育學(xué)生遠(yuǎn)離零食,注意自己身體健康,成為祖國的棟梁,為祖國做貢獻(xiàn)。
活動準(zhǔn)備:
收集吃零食的危害,在班上討論。
活動過程:
一、你吃零食嗎?該不該吃零食?
主持人:小學(xué)生吃零食現(xiàn)象比較普遍,甚至有學(xué)生上課也吃,不但影響學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生,增加家長的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),而且影響我們學(xué)生的生長發(fā)育。更不利于學(xué)生安心學(xué)習(xí),不利于艱苦樸素教育,不利于學(xué)生健康成長。
1、小品展示
一下課,小賣部門口全是學(xué)生,為了買零食上課遲到,在課堂上偷吃零食,剩下的零食扔在地上,值日生掃地時掃出來的全是吃剩的垃圾。
2、主持人:請同學(xué)們完成以下調(diào)查:
(1)你平均每天用于買零食的錢是幾元?
(2)你喜歡的零食的種類?
(3)你試過戒零食嗎?
(4)你在課堂上吃過零食嗎?
(5)因?yàn)橘I小食品上課遲到過嗎?
(6)你父母反對你吃零食嗎
二、吃零食有哪些危害?
1、你最喜歡的零食是什么?
(小組討論、代表發(fā)言)
2、小組討論吃零食對小學(xué)生的危害:
全班交流
3、介紹部分食品。
(1)果凍
吃果凍不僅不能補(bǔ)充營養(yǎng),甚至?xí)恋K某些營養(yǎng)素的吸收。少量吃并沒有什么害處,也不會發(fā)胖,但是不能用來“增加營養(yǎng)”。
(2)薯片
薯片的營養(yǎng)價(jià)值很低,還含有大量的脂肪和能量,多吃破壞食欲。容易導(dǎo)致肥胖,還是皮膚健美的大敵。
(3)話梅
話梅含鹽量過高,如果長期攝入大量鹽分會誘發(fā)高血壓。
(4)快餐面
脂肪含量過高,營養(yǎng)價(jià)值低多吃不利于飲食平衡。
(5)餅干
餅干屬于高脂肪、高能量食品,維生素和礦物質(zhì)比較少,多吃不利于飲食平衡。
(6)泡泡糖
泡泡糖營養(yǎng)價(jià)值幾乎為零,一些產(chǎn)品含有防腐劑對人體健康損害很大。
(7)膨化食品
營養(yǎng)尚可,但含有大量色素,多吃不利于健康。
三、小結(jié)
有關(guān)專家通過調(diào)查研究認(rèn)為,多吃零食對中小學(xué)生的生理和心理發(fā)展都有著消極的影響,因此,我們學(xué)生要樹立正確的飲食觀念,控制自己,少吃或不吃零食,集中精力刻苦學(xué)習(xí),將來為祖國做貢獻(xiàn)。