千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案(范文五篇)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案(范文五篇)》。

第一篇：幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案

為了豐富幼兒園文化生活,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒及家長的合作參與,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦舌尖上的“六一”--親子美食節(jié)活動(dòng),邀請家長與孩子共同參加,以達(dá)到提高幼兒動(dòng)手能力,促進(jìn)家園相互交流的目的。讓孩子更好的了解美食文化，掌握文明就餐禮儀，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

一、具體負(fù)責(zé)人:中班全體教師以及各班家長委員會(huì)

二、活動(dòng)宗旨：參與、操作、品嘗、分享

三、活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月31日上午

四、各項(xiàng)準(zhǔn)備

1.物品準(zhǔn)備

（1） 班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、叉

子、圍裙、沙拉醬等等。

（2）桌布36塊，作品牌36個(gè)。

2.場地準(zhǔn)備

氣球拱形門、遮陽傘20把

3.利用班級群，活動(dòng)前向家長傳遞本次活動(dòng)的教育理

念，具體的操作過程，告知他們所要協(xié)助的內(nèi)容。

4.指導(dǎo)家長如何配合活動(dòng)需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗(yàn)，與孩子進(jìn)行制作美食方法的討論，并做好文字記錄。

五、各班分組情況

每班分為三組

中一班：果蔬拼盤、菠蘿飯、壽司

中二班：果蔬拼盤、水果沙拉、壽司

中三班：果蔬拼盤、菠蘿飯、壽司

中四班：果蔬拼盤、三明治、壽司

中五班：果蔬拼盤、三明治、榨果汁

中六班：果蔬拼盤、水果沙拉、壽司

六、活動(dòng)流程

1.8:30家長、孩子來園參加活動(dòng)。

2.8:50各班老師帶孩子到活動(dòng)場地做器械操。

3.家長帶孩子按分好的組參與自制食品,分別是果蔬拼

盤、自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治等,到自己班級

進(jìn)區(qū)活動(dòng),活動(dòng)要求：孩子自主操作，家長可適當(dāng)協(xié)助。

4.作品完成，請本組成員為自己的美食起名字，家長代

筆把名字寫在作品牌上。

5.孩子制作完帶孩子參觀本班孩子的作品。

6.請家長帶領(lǐng)孩子品嘗美食。

七、活動(dòng)注意事項(xiàng)

1.活動(dòng)中確保食品的安全衛(wèi)生。

2.活動(dòng)過程盡量減少浪費(fèi)，合理安排食材。

3.每人準(zhǔn)備好垃圾袋及時(shí)回收好垃圾。

4.活動(dòng)過程中敬請團(tuán)結(jié)友愛,文明禮讓。

5.活動(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場地。

第二篇：小學(xué)生飲食健康教育教案

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道夏季不能吃過多的生冷食品以及暴食生冷食品產(chǎn)生的危害。

2、能說出其他可以替代生冷食品的消暑食物。

3、形成自我保護(hù)意識，適量食用生冷食品。

4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。

5、培養(yǎng)幼兒對事物的判斷能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、教學(xué)掛圖。

2、活動(dòng)前排好情景劇。

活動(dòng)過程：

1、活動(dòng)導(dǎo)入：講故事。

師：夏天到了，奇奇可高興了。他最喜歡夏天，因?yàn)橄奶炜梢猿缘礁鞣N各樣冰涼的食品，可是現(xiàn)在他不敢多吃了，這是為什么呢？讓我們來看看發(fā)生什么事情。（觀看情景劇表演）。

2、活動(dòng)展開：觀看教學(xué)掛圖。

（1）出示掛圖，請幼兒按順序觀察圖片，教師提問。

提問：

奇奇一天里吃了哪些食品，這些食品有哪些特點(diǎn)？

然后發(fā)生了什么事？

媽媽帶奇奇去了哪里？你覺得醫(yī)生會(huì)說什么？奇奇會(huì)說什么？

（2）幼兒觀察并逐幅圖講述。

（3）教師引導(dǎo)幼兒完整講述：

奇奇一連吃了很多雪糕，喝了很多冰飲料，吃了很多冰西瓜，突然肚子疼得受不了，在床上直打滾。媽媽帶著奇奇去醫(yī)院看醫(yī)生，醫(yī)生說：“生冷食品會(huì)刺激腸胃，引起急性腸胃炎?！逼嫫嬲f：“我以后再也不吃那么多冷飲了。”

3、活動(dòng)討論：夏天怎樣消暑？

（1）師：夏天，大家都喜歡吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷飲，怎樣吃才不會(huì)生病呢？還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會(huì)讓我們生病呢？

（2）請幼兒分組討論。

4、活動(dòng)總結(jié)：

夏天吃生冷食品要適量，在家聽大人的話，按照大人的規(guī)定食用生冷食品，從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會(huì)兒再吃。如果覺得很熱，可以喝一些綠豆湯或涼開水，代替食用生冷食品。

活動(dòng)反思：

活動(dòng)與現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合能讓幼兒更有真實(shí)感，讓受過“肚子痛”折磨的幼兒產(chǎn)生想知道的興趣，通過有可能發(fā)生在自己身上的事情來明白肚子痛的真正原因，讓他們腦袋里有意識的抗拒會(huì)讓肚子痛的東西。通過相互討論、交流，也鍛煉了幼兒的與人交往能力，有問題大家一起解決的團(tuán)隊(duì)意識。

小百科：飲食是一種文化，而中華美食則譽(yù)滿天下。中國飯好吃，外國人愛吃也是不爭的事實(shí)。中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長。幾千年來，人們經(jīng)過不斷的總結(jié)已形成了中華美食的八大菜系，即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、皖流派。

第三篇：中國美食說課稿

4.《中國美食》說課稿

鐵鋪鎮(zhèn)中心學(xué)校 陳芳

一、說教材

《中國美食》是部編版小學(xué)語文二年級下冊第三單元的一篇識字課文。課文主要通過各種各樣的美食圖片，讓學(xué)生了解中國美食，通過認(rèn)識這些美食從而學(xué)習(xí)生字。通過認(rèn)識這些色香味俱全的美食，認(rèn)識中國的美食文化，增強(qiáng)民族自豪感，培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國的感情。

本單元為識字單元，重在培養(yǎng)學(xué)生的識字興趣與能力。依據(jù)單元特點(diǎn)及新課標(biāo)要求，低年級學(xué)生能借助漢語拼音認(rèn)讀漢字，喜歡學(xué)習(xí)漢字，有主動(dòng)識字的愿望，學(xué)會(huì)用普通話正確、流利地朗讀課文。 二、說教學(xué)目標(biāo)

1.能說出用“炒，烤，爆”等方法制作美食。 2.能說說自己家鄉(xiāng)的美食

三、說教學(xué)重點(diǎn)：

1.能說出用“炒，烤，爆”等方法制作美食。 2.能說說自己家鄉(xiāng)的美食 四、說教學(xué)難點(diǎn)：

1.美食有哪些制作方法。 五、說學(xué)情

二年級學(xué)生已經(jīng)有了一定的知識基礎(chǔ)，并掌握了不少的識字方法，因此生字學(xué)習(xí)障礙相對減少。但他們的生活經(jīng)驗(yàn)畢竟有限，對文中的圖片的菜品名稱不是全部了解，菜肴業(yè)不全都吃過。教學(xué)時(shí)要求學(xué)生認(rèn)識菜肴名稱，了解菜肴，通過學(xué)習(xí)增強(qiáng)學(xué)生對中國美食的喜愛，對祖國的熱愛之情。 六、說教法學(xué)法：

《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出“識字教學(xué)要充分利用兒童的生活經(jīng)驗(yàn)，注重教給識字方法，力求識用結(jié)合。運(yùn)用多種形象直觀的教學(xué)手段，創(chuàng)設(shè)豐富多彩的教學(xué)情境。” 因此我根據(jù)本課的特點(diǎn)，通過讓學(xué)生看圖識字識詞，利用形聲字特點(diǎn)識字，利用菜名識字等多種方法，創(chuàng)設(shè)寬松和諧的課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生的識字欲望，使學(xué)生主動(dòng)識字，樂于識字，從而提高識字教學(xué)效率，實(shí)現(xiàn)本課識字教學(xué)的目標(biāo)。

學(xué)生的學(xué)習(xí)過程主要采用以圖助記、自主探究、合作學(xué)習(xí)完成。 七、說教學(xué)過程

（一）.談話導(dǎo)入 師：孩子們，你們?nèi)ワ埖瓿赃^飯嗎？那你們到了飯店首先要做什么？

你們會(huì)點(diǎn)菜嗎？你們認(rèn)識菜譜嗎？

師：瞧，老師給你們上了一張菜譜，這菜譜啊，正好是今天要學(xué)的課文，中國美食。

師：請伸出你的小手指，跟老師一起板書課題：4.中國美食。齊讀課題。 （二）自學(xué)提示

借助拼音和圖片，自由朗讀課文，難讀的生字多讀幾遍。然后和同桌一起學(xué)習(xí)帶拼音的生字，分享你的識字好方法。 1.師讀自學(xué)提示后，生開始按要求自學(xué)。 2.教師巡視指導(dǎo) （三）匯報(bào)交流

1.出示PPT（分類生字帶拼音）

bō qié mó gū 1.菠 茄 蘑 菇

kǎo bào dùn zhá 2.烤 爆 燉 炸

jiān zhǔ zhēng 3.煎 煮 蒸

fǔ jiǎo jiàng zhōu dàn 4.腐 餃 醬 粥 蛋

（1.）指名讀，如果讀的全對，就讓他當(dāng)小老師教讀。如果讀錯(cuò)了，老師就重點(diǎn)教讀。

強(qiáng)調(diào) 炸醬面 豆腐 蘑菇三個(gè)詞語中 炸 腐 菇的讀音。 2.出示PPT（生字不帶拼音） 1.菠 蘑 菇 茄 2.烤 爆 燉 炸 3.煎 煮 蒸

4.腐 餃 醬 粥 蛋

師：老師把這些生字寶寶的拼音去掉了，你還認(rèn)識他們嗎？ 1.菠 蘑 菇 茄

（1） 誰來讀讀第一行的生字？還有誰愿意讀一讀？我們一起讀！ （2） 誰有記住菠、蘑、菇、茄，四個(gè)字的好方法？ （3） 觀察這四個(gè)字，你們發(fā)現(xiàn)了什么？（都是上下結(jié)構(gòu)，都是草字頭） （4） 我們來看看菠菜和茄子的圖片，再看看我們常見的芹菜和菠蘿，芹菜和菠蘿這四個(gè)字的偏旁都是（生：草字頭） 我們常說，帶三點(diǎn)水的字和水有關(guān)，木字旁的字和樹有關(guān)，那你們今天發(fā)現(xiàn)帶草字頭的字多和什么有關(guān)？（多和植物有關(guān)） 2.烤 爆 燉 炸 3.煎 煮 蒸

（1）誰來讀讀第二（三）行的生字？還有誰愿意讀一讀？我們班男生一起讀第二行的字，女生讀第三行的字。

（2）烤 爆 燉 炸 .煎 煮 蒸 ，其實(shí)啊，這七個(gè)漢字代表著七種制作美食的方式，接下來，我們一起來了解下。 （3）還有三種烹飪方式，煎、煮 蒸 ，誰能說說分別用這三種方式做出來的美食？

例如，用煎的方法可以做出什么美食？、、、（4）指導(dǎo)觀察，發(fā)現(xiàn)火字旁和四點(diǎn)水之間的關(guān)系。 觀察這幾個(gè)字，你有什么發(fā)現(xiàn)呢？ 烤 爆 燉 炸 （左右結(jié)構(gòu)，都是火字旁，帶火的字與火有關(guān)。）

3.煎 煮 蒸（上下結(jié)構(gòu)，都是四點(diǎn)水，帶四點(diǎn)水的字也與火有關(guān)。

4.腐 餃 醬 粥 蛋

（5）誰愿意讀一讀第四行字中，你認(rèn)識的生字寶寶？ （6）你有識記這些字的好方法嗎？分享給大家？

（7）其實(shí)這些字在生活中的一些商品上也很常見，我們一起來看看。 （四）讀詞語

師：接下來，我們玩一個(gè)小游戲。

我來出示美食的名字，如果你讀對了，那美食就歸你啦！ 教師依次出示圖片

師：這是課本上給我們呈現(xiàn)的幾種美食。 （五）布置作業(yè)

你知道我們的家鄉(xiāng)有哪些美食嗎？問一問，找一找，嘗一嘗，做一做，下次上課，與大家分享你知道的美食！ （六）指導(dǎo)書寫 1.指導(dǎo)書寫：燒、烤、炒

幼兒園說課說課稿

幼兒園教案傳統(tǒng)美食課件模板

幼兒園說課教案模板

幼兒園音樂課說課教案模板

幼兒園說課稿

第四篇：小學(xué)生飲食健康教育教案

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道胃是人體的消化器官，懂得保護(hù)胃的基本常識。

2、有初步的自我保護(hù)意識，并逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

活動(dòng)重點(diǎn)：

認(rèn)識胃的構(gòu)造和功能

活動(dòng)難點(diǎn)：

知道保護(hù)胃的方法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

器官模型一個(gè)、消化系統(tǒng)圖片、自繪各種食物圖片若干。

活動(dòng)過程：

1、觀看圖片：吃下去的東西哪里去了？

提出要求：“看看食物進(jìn)入人體后，去了哪些地方？”

討論：“食物在人體中主要的加工場在哪里？”

2、認(rèn)識胃的構(gòu)造和功能

（1）出示器官模型：“找找胃在人體的哪個(gè)部位？”“胃長得什么樣？”

（2）胃的作用：“胃屬于人體的什么器官？”“在人體中起什么作用？”

（3）小結(jié)：胃是人體重要的消化器官，它具有消化、吸收食物的作用。

3、保護(hù)我們的胃：

（1）出示食物圖片：“找一找哪些食物對我們的胃有好處？”

（2）介紹牛奶的特殊用途：牛奶能中和胃酸，保護(hù)胃壁。

（3）胃的保護(hù)，幼兒討論：“我們?nèi)绾蝸肀Ｗo(hù)我們的胃？”

（4）小結(jié)：要將食物在口腔中充分咀嚼，減輕胃腸道消化食物的負(fù)擔(dān)，提高胃對食物的消化吸收能力。

（5）不暴飲暴食，少吃過于刺激的食物。

第五篇：幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案

一、活動(dòng)目的：

為了培養(yǎng)學(xué)生的自主實(shí)踐能力，提高其團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，幫助其養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣，特開展以燈塔年糕為主要食材的年糕美食節(jié)。

二、活動(dòng)時(shí)間：

12月6日（周五上午兩節(jié)課后），下午第一節(jié)不上課，用于活動(dòng)整理、作業(yè)布置等等。

三、活動(dòng)場地：

以各班教室及教室前面走廊為主，如需其他場地，請事先申請。

四、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、活動(dòng)前，班主任應(yīng)認(rèn)真做好學(xué)生的思想動(dòng)員工作，并強(qiáng)調(diào)紀(jì)律及安全、環(huán)保教育。

2、各班邀請家長志愿者若干名，參與活動(dòng)的指導(dǎo)及協(xié)助工作。（建議優(yōu)先考慮生火、烹飪、攝影等經(jīng)驗(yàn)豐富的家長，人數(shù)可結(jié)合本班實(shí)際而定。）

3、各班按學(xué)生的生活自理能力和人數(shù)分成若干小組，并事先安排相關(guān)事宜，及時(shí)查看小組分工情況及所帶東西清單。

4、為了培養(yǎng)學(xué)生的自理能力，除年糕外，所有的東西都由學(xué)生自備，但要注意衛(wèi)生、節(jié)儉。應(yīng)帶物品由班主任結(jié)合學(xué)生實(shí)際提出建議。

【各組應(yīng)帶物品參考】煤爐、煤餅、打火機(jī)或火柴、引火用的易燃柴火（以上也可用其他安全的灶具代替）調(diào)料、其他食材（如年糕團(tuán)的餡兒）、鍋、勺、碗、水、桌布、垃圾袋等。

五、活動(dòng)過程：

【主要過程：一共是兩個(gè)活動(dòng)，包年糕團(tuán)和烹飪年糕美食，大家可以統(tǒng)籌安排一下。生火――烹制年糕美食――用餐――收拾場地――檢查滅火情況】

1、09:35活動(dòng)正式開始（具體時(shí)間各班自行控制）。

2、13:20大隊(duì)部檢查場地衛(wèi)生（已完成清理工作的班級也可提前通知檢查）。

六、注意事項(xiàng)：

1、嚴(yán)禁學(xué)生攜帶刀具，同時(shí)為避免清洗場地?fù)頂D，建議學(xué)生所帶食材在家洗凈、切好后裝袋，所帶炊具及餐具要安全保管。

2、注意用火安全，灶或爐要遠(yuǎn)離易燃物，操作時(shí)注意自身及周圍人員的安全，做到人走火滅，嚴(yán)防火災(zāi)。

3、要求備足一定的飲用水，嚴(yán)禁學(xué)生喝生水和使用不潔凈的水用于烹飪，用于烹飪的水源由教師確定。

4、要求在教師的帶領(lǐng)下有組織地開展活動(dòng)，提倡活動(dòng)間隙開展有意義的集體聯(lián)歡，嚴(yán)禁單獨(dú)行動(dòng)或做其他危險(xiǎn)的事情。

5、活動(dòng)中各教師保持手機(jī)暢通，以便及時(shí)取得聯(lián)系。

6、活動(dòng)后自覺將垃圾帶回，保持環(huán)境衛(wèi)生。對于違規(guī)班級將扣除五項(xiàng)競賽分，嚴(yán)重的將在集會(huì)上點(diǎn)名批評。

七、具體分工：

（一）整體安排

1、指導(dǎo)、巡視：xx（三、四）、xx（五、六）、xx（一、二）

2、策劃組織：xx

3、年糕準(zhǔn)備（采購、稱重、分發(fā)等）：xx

4、攝影：xx、各班主任、小記者、各班家長代表

5、電子屏：xx（燈塔中心小學(xué)第三屆年糕美食節(jié)）

6、新聞報(bào)道：xx

7、安全員：xx（備急救箱：創(chuàng)可貼、紗布、酒精、棉花、紅藥水等）

（二）班級安排：每班由兩位教師負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)。

接下來我把各班的老師安排以及包括家長的總?cè)藬?shù)宣布一下。

班級 班主任 代班主任 人數(shù) 要求

班級 班主任 代班主任 人數(shù) 要求

備注：

1、各班在活動(dòng)后的一周內(nèi)上交一篇班級報(bào)道（附照片）。

2、未盡事宜另行通知。

3、各班盡快上報(bào)總?cè)藬?shù)（本班學(xué)生人數(shù)+2位教師+家長志愿者）及要求（年糕都切好，還是切一半，還是都不切）

燈塔中心小學(xué)少先隊(duì)大隊(duì)部