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        酒店工程部年終總結(jié)

        發(fā)布時間:2024-03-26 22:16:01

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        • 文檔分類:年終總結(jié)
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        第一篇:酒店工程年終總結(jié)

        迎來了新年,酒店工程部在去年的工作中取得不小的成績。在這里,我們簡單概括一下過去一年的工作情況,以及收獲的成果。

        一、前期準備

        酒店工程部在去年之初制定了詳盡的工作計劃,對于部門的組織架構(gòu)、崗位職責、工作流程等做了深入細致的規(guī)劃。同時,全面進行了人員培訓和配備,使得團隊的技能水平和素質(zhì)得到大幅提升。此外,我們還從專業(yè)公司引入了新一代的環(huán)保清洗設(shè)備,提升了酒店清潔標準并減少了環(huán)境污染,更好地為客人提供了服務(wù)。

        二、工作任務(wù)

        酒店工程部承擔著酒店基本設(shè)施的建設(shè)、修繕和維護,如電器、管道、空氣調(diào)節(jié)設(shè)備和消防等。在去年的工作中,我們按照計劃以及客戶需求,及時完成了大量修繕工作。其中最具有代表性的要數(shù)餐廳改造工程了,這是對整體酒店形象的更新升級,整個項目歷時三個月,經(jīng)過緊張有序的施工,順利地交付使用,得到了客戶的廣泛好評。此外,工程部還對酒店各種設(shè)施及裝備不定期進行檢修和保養(yǎng),確保設(shè)備的正常運行和服務(wù)質(zhì)量。

        三、質(zhì)量控制

        在去年的工作中,工程部一直把質(zhì)量控制放在首要的位置。在業(yè)務(wù)流程上推行了嚴格的執(zhí)行標準,堅決杜絕任何不規(guī)范、不合規(guī)的做法。同時嚴格落實相關(guān)安全措施,確保施工過程風險最小化。在工作結(jié)束后,我們還進行了全面的驗收和評估,以確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標準。

        四、工作總結(jié)

        酒店工程部在去年的工作中取得了不少成就,但同時也面臨了一些挑戰(zhàn)。在研究新技術(shù)及設(shè)備的過程中,我們認識到了差距和需要提升的'地方。因此,在今后的工作中,我們將更加注重創(chuàng)新和改進,不斷學習和更新,擴展知識范疇、提升技術(shù)能力。同時我們還將加強協(xié)作,協(xié)調(diào)各個部門之間的工作合作和優(yōu)化流程,以進一步提高工作質(zhì)量和服務(wù)水平。

        總之,在去年的工作中,酒店工程部充分發(fā)揮了自己的能力和優(yōu)勢,完成了向客戶和上級領(lǐng)導所承諾的各項任務(wù)。在今后的工作期望中,我們將繼續(xù)努力,不斷進取,以保證酒店客戶的滿意度和工程部門的專業(yè)經(jīng)營之道,推動酒店全面發(fā)展。

        第二篇:工程部工程進度年終總結(jié)

        回顧過去的一年,所走過的路程,心中感慨萬千。因為20xx年對于我們工程來說,可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的一年,下頭我就把20xx年度的工作向在座的各位領(lǐng)導及同事們做以總結(jié)與匯報:

        一、工程部的職責

        如果將酒店比做一個人,我們工程部好比是一個人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和營養(yǎng),無論任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都將會給酒店帶來無法挽回的經(jīng)濟損失,直接影響酒店的聲譽和形象。為此我們建立了巡檢制度,發(fā)現(xiàn)問題急時解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中,例如:今年冬天進九以來,我們接到餐飲部門的投訴,說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內(nèi)溫度不夠,空調(diào)吹冷風的問題。得知這一情景后我們大家經(jīng)過仔細的分析和認真研究,發(fā)現(xiàn)是由于鐵路鍋爐房供給的熱源溫度過低,也因為我們的換熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至,針對這一問題,將怎樣解決呢我經(jīng)過反復思考后,果斷的做出決定,把低區(qū)的換熱罐,改造為空調(diào)系統(tǒng)換熱,把鐵路鍋爐房供應(yīng)僅有的'50多度熱能,全部轉(zhuǎn)換出來,從而到達空調(diào)所需要的溫度,確保各部門營業(yè)。

        二、節(jié)能降耗,向固有的設(shè)備要效益

        節(jié)水:有一段時期,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)低區(qū)供水系統(tǒng)不正常,時常有丟水的現(xiàn)象。我們經(jīng)過對地溝管網(wǎng)進行了實地考查發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)上出現(xiàn)了問題,為使這一問題能得到很好的解決,我們將原先直起供水,改造成變頻恒壓供水,并對水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的平穩(wěn)供應(yīng),而每個月又可節(jié)儉用水1500噸。

        節(jié)電:酒店在裝修期間為了提高視覺效果并為客人營造舒適的就餐環(huán)境,我們增加了排風設(shè)備,同時使用了很多的高功率的光源,可是開業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情景下,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢經(jīng)大家集思廣益,最終決定將91間客房的地燈,臺燈由原先40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)能燈,把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡,這樣可節(jié)儉8.8千瓦,據(jù)此我們又把一至三層的格柵燈由原先的50瓦降至35瓦可節(jié)電2.2千瓦,而同時我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈,降至3盞,可節(jié)電,3.88千瓦,經(jīng)過采取這些措施,使耗電量比開業(yè)初期降低了百分之0.13。

        降耗:由于客房的小冰箱以全部超過保修期,而每次制冷裝置維修都是由廠家更換,全套的制冷裝置,成本是160元,那么90多臺冰箱要這樣下去,是必造成很大的費用,我們的助理工程師諸英春師傅,經(jīng)過在網(wǎng)上查閱很多的技術(shù)資料以冰箱經(jīng)過反復試驗,最終找出問題的關(guān)鍵所在,只要更換制冷片即可解決問題,其成本只需要26.5元,一項,就可節(jié)儉1萬多元??墒菑N房的冰箱又給我們帶來了新的問題,由于蒸發(fā)器泄漏,無法修補。如果所以而報廢十分可惜,重新購買則需要幾千元,為降低成本,節(jié)儉資金,我們經(jīng)過認真仔細的研究決定,用紫鋼管制做蒸發(fā)器。將其固定在物品架上,既不破壞箱體又增加了制冷量,類似這種情景的冰箱我們修復了三臺,為酒店節(jié)儉資金一萬兩千余元。

        三、發(fā)揚團隊精神、展示多技能本領(lǐng)

        1、在次客房裝修過程中,原計劃只是進行刮大白和換壁紙可是在實施過程中,卻發(fā)現(xiàn)很多樓層的棚項都有開裂和起層的現(xiàn)象,異常是8層、9層的棚面已經(jīng)脫落下來,如果要重新做水泥灰層,則需要有有段時間的養(yǎng)生期,并且是既費人才又費物力。在這種情景下,我們立刻向領(lǐng)導請示,并說明如果由我們自我有石膏板吊棚,不但能夠省時,還能夠在人力上節(jié)儉一大筆資金,領(lǐng)導經(jīng)過了認真的研究,最終采納了我的薦意,還有就是在每層樓裝修前,我們工程部負責必須將室內(nèi)所有的家具全部保護起來,并且把所有的電器設(shè)施全部拆除,等裝修結(jié)束后,再將其全部重新恢復。當時在我們電工少,工期又緊的情景下,我們在工作中不怕苦,不怕累,敢闖、敢干而得名的小老虎領(lǐng)班王鐵巖,帶領(lǐng)兩名倒班電工,不分白天,黑夜,加班加點,按時完成了工作任務(wù)。

        2、為了維護我們酒店的勞動紀律,加強院內(nèi)的保安措施,領(lǐng)導決定由我們工程部負責在后院建一所房屋來做為保安辦公室我們接到這個任務(wù)后,大家群策群力,各自發(fā)揮了自我的特長,只用了六、七天時間,就將保安辦公室成功的砌筑起來了,并得到了領(lǐng)導的贊賞。

        3、在十月份的消防檢查中,消防部門提出了我們油、汽路管線的材料不合乎標準,需要進行改造。這了不影響正常營業(yè),必須利用晚市后的時間開始做業(yè)。將原鋁朔管線全部改為鍍鋅管線,我們的王鐵巖、官子新、丁振忠三位同志,在不影響白天上班的情景下,連續(xù)工作了3個通宵,將所有的油、氣路管線全部改造完畢。順利地經(jīng)過了消防部門的檢查驗證。

        四、20xx年中工作的不足之處

        20xx年的工作已經(jīng)告一段落,有成績也有不足因為我的性情比較耿直,有時難免還有此急躁,所說出來的話就會容易傷人,這勢必會給工作帶來不必要的麻煩。在今后的工作中,我將調(diào)整好自我的心態(tài),努力掌握電器方面的知識,在工作和學習中不斷地善自我,進一步提高工程部的服務(wù)標準和員工的技能,為在20xx年更好的為各部門服務(wù),打下了良好的基礎(chǔ)。

        五、20xx年工作計劃

        我們已擬定了在20xx年將要計劃實施的幾個專項工程:

        1、為保證全酒店的空調(diào),能在夏季正常使用,我們要對空調(diào)機組進行全面地大修。

        2、我們酒店的水資源受外界的控制,為防止因外界停水給酒店帶來的經(jīng)濟損失,我們準備制做一個儲備水箱。

        3、按市局的要求,也為了確保客人的經(jīng)濟財產(chǎn)不受損失,我們要為客戶的每個樓層都要安裝上監(jiān)控系統(tǒng)。

        4、各部門所使用的電量免遭非議,我們準備為各部門分增設(shè)電表,以便于監(jiān)控。

        5、客房裝修期間所有房的外墻均已損壞,我們決定為0a房的外墻全部重新粘貼瓷磚,即保證了形象、美觀,又能預防雨水從窗口侵入。

        以上的幾項工作計劃不是很全面,還需要在實施中逐步的進行完善。最終我要對工程部的全體同事們說:“你們辛苦了!我十分感激你們!因為是你們的支持給了我自信與勇氣!是你們的付出成就了我們的期望和夢想,我要贊美你們吃苦耐勞的精神?!痹谛碌囊荒昀镂覀儽仨殨賱?chuàng)佳績。

        第三篇:工程部員工年終工作總結(jié)

        酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),具體總結(jié)如下:

        一、設(shè)備運行

        1、市電:高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

        2、 給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵、回水泵正常,總體上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

        3、 鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。

        4、 冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2、0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

        二、維修項目

        工程部本年度共完成各項維修任務(wù)xx多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障xx多處。維修更換各種閥門xx多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私xx多件,更換各種管件xx多個。ppr熱熔管xx多米,pvc管xx多米。更換下水軟管xx根。衛(wèi)生間漏水xx余間,修補外圍花崗巖路面xx多平方。

        在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管x次,x月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓,因此加強設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。

        三、節(jié)能降耗

        xxxx大樓總費用xx萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域xx萬元,實際酒店費用xx萬元。其中總用電量為xx萬度,空調(diào)用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電xx萬度,停車庫用電量為xx萬度,用水量總的為xx萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量xx萬元,用氣量xx萬立方。最高平均每個房間能耗費為xx元,最低平均每個房間能耗費為xx元。

        四、人力資源

        本部門在編職工為xx,外聘人員xx名(油漆工),其中電工xx名,管道工xx名,萬能工xx名,網(wǎng)管xx名。

        雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為:

        1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

        2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;

        3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。

        酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

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