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第一篇:音樂實(shí)習(xí)報(bào)告
xxxx年,我到XX中學(xué)進(jìn)行了為期XX天的實(shí)習(xí)工作,非常感謝我的學(xué)校和實(shí)習(xí)單位給我這樣一次寶貴的機(jī)會(huì)。讓我在實(shí)踐中得到鍛煉,在實(shí)踐中學(xué)會(huì)成長。
剛進(jìn)入校園,就被優(yōu)雅的學(xué)習(xí)環(huán)境和良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣深深的吸引住。每一個(gè)學(xué)生都那么純真可愛。初到班級(jí)里來自學(xué)生熱情的歡迎掌聲,我真的有一種說不出的幸福感。聽指導(dǎo)老師的課,每一幕,每一個(gè)瞬間,哪怕是一個(gè)小小的細(xì)節(jié),對我來說都是那樣的深刻,至今還記憶猶新。指導(dǎo)老師非常關(guān)心我,細(xì)心指導(dǎo),每次師范講課之前都要認(rèn)真?zhèn)湔n,上課前把她課上的重點(diǎn),特點(diǎn)還有需要注意的地方都提示讓我牢記。應(yīng)該用怎樣的語言對學(xué)生說話,如果與學(xué)生溝通,真是面面俱到,著實(shí)讓我學(xué)到不少東西。
聽課實(shí)習(xí)完成之后,指導(dǎo)老師讓我一個(gè)走上講臺(tái)對著整個(gè)班級(jí)的學(xué)生。我一直都很緊張。直到走上講臺(tái),我才發(fā)現(xiàn)一切并不是我想像的那么可怕。從低頭一個(gè)人講,到很自信的自如的和學(xué)生溝通,是一個(gè)有點(diǎn)小困難但是完整也難忘的過程,就像一朵花,從含苞待放到正直花期一樣,是一個(gè)美好的過程。同學(xué)們很配合我的工作,上課認(rèn)真聽我講,認(rèn)真唱歌,積極回答我的問題。作為一個(gè)新人,真的讓我感動(dòng)。
不過,在這樣一個(gè)懷有叛逆的年齡階段,難免有一些孩子是不喜歡服從的。對于這樣的學(xué)生,身為教職人員是不可用暴力或是過激的語言的手段達(dá)到教育的目的。或許會(huì)起到反作用,后果不堪設(shè)想。在這樣一個(gè)法制社會(huì)里,人人有權(quán)利,人人有利益,學(xué)生也不例外,如果不尊重學(xué)生的利益,他會(huì)用自己的權(quán)利保護(hù)自己的利益,也就會(huì)反作用與教師。所以,不尊重學(xué)生,不善待學(xué)生就等于毀滅自己。不過善待也總是要有度的。對于如此頑皮惡作劇的孩子,同樣也要對癥下藥。最重要的是,不能夠輕易的放棄他們。
我在初一年級(jí)。這些剛剛小升初的孩子,都還是站在童年的尾巴上對著父母撒嬌的寶貝。在眾人面前卻以為自己已經(jīng)是大人的無邪的天使。他們在上課的過程中會(huì)抑制不住自己興奮的情緒,多變的思想,也控制不住自己的說話欲。所以上課中維持紀(jì)律是早在意料之中的。我喜歡用一些顯得自己比較人性化的道理壓制他們亢奮的情緒。偶爾也會(huì)選用一些蘊(yùn)涵道理的小故事指點(diǎn)他們。這樣便會(huì)有一個(gè)好的開始,整節(jié)課下來也有不錯(cuò)的效果。
在講課方面,我選擇了欣賞課類型,這樣的課型可讓學(xué)生在很短的時(shí)間內(nèi)通過視聽唱等直觀的手段吸收他們應(yīng)該掌握了解的知識(shí)。同樣抓住孩子的年齡特點(diǎn),我選擇了從動(dòng)畫片入手。因?yàn)閯?dòng)畫片一直以來都深受孩子的喜愛。國外的一些動(dòng)畫在我小的時(shí)候就很受歡迎至今還在熱播。說明他們真的很經(jīng)典,不過這樣經(jīng)典的動(dòng)畫片在現(xiàn)在孩子的眼里不過就是一些沒有語言對白的搞笑劇,真的讓人心寒,也應(yīng)該反思一下。
子曰“三人行,必有我?guī)煛蔽蚁氩恢皇沁@樣的,就算一是一部動(dòng)畫片也應(yīng)該有值得學(xué)習(xí)的地方。經(jīng)過反復(fù)的思考和斟酌,我找到了一個(gè)切入點(diǎn),就是引用動(dòng)畫片中所用的西方古典時(shí)期音樂片斷,通過展開讓同學(xué)了解一些西方古典時(shí)期偉大的音樂家及其相關(guān)知識(shí)。其實(shí),只一支曲子,讓人獲得的知識(shí)也有多方面。
比如曲式知識(shí),讓學(xué)生了解曲子的框架結(jié)構(gòu);比如作曲知識(shí),告訴學(xué)生簡單的作曲手法,讓同學(xué)也試著寫寫屬于自己的旋律;比如配器知識(shí),讓學(xué)生認(rèn)識(shí)管弦樂隊(duì)中的樂器及其聲音特點(diǎn)和聲部安排等等,這樣再欣賞管弦樂曲的時(shí)候,就不會(huì)盲目,稍加提示對曲子會(huì)有更多更新更深的認(rèn)識(shí)和理解。但是最直接的還是西方音樂歷史類的知識(shí),通俗易懂,學(xué)生容易接受掌握。
根據(jù)調(diào)查,80%的學(xué)生不喜歡音樂書的內(nèi)容,15%的學(xué)生只喜歡個(gè)別章節(jié),5%的學(xué)生沒有態(tài)度。如果我們不能夠改變大的環(huán)境,那么我們只好通過改變自己的方式來改變現(xiàn)狀,這樣就需要更好的與學(xué)生溝通交流,多思考探索更新的教學(xué)方式以及靈活運(yùn)用拓展的外界知識(shí)素材。
實(shí)習(xí)生活很快就過去了,帶著一絲傷感和不舍我離開了實(shí)習(xí)單位。在實(shí)習(xí)的日子里,我和指導(dǎo)老師還有學(xué)生結(jié)下了深厚的友誼。我希望我的指導(dǎo)老師們工作順利,我人生中第一批學(xué)生學(xué)業(yè)有成。當(dāng)然,在這次實(shí)習(xí)工作中,我還有很多做的不盡人意的地方,相信我會(huì)盡快端正我的態(tài)度,改正我的錯(cuò)誤,以便為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。再次感謝我的學(xué)校,實(shí)習(xí)單位,以及我的指導(dǎo)老師和系指導(dǎo)老師。
第二篇:音樂畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
為期一周半的生產(chǎn)實(shí)習(xí)結(jié)束了。這半個(gè)月來,我們經(jīng)歷了很多,學(xué)到了很多,同樣也領(lǐng)悟了很多。生產(chǎn)實(shí)習(xí)可以分為四部分:聆聽專題報(bào)告講座、校外參觀、生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)、總結(jié)。
一、聆聽專題報(bào)告講座
我們先聽了水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)的秘書長范守霖,介紹了水產(chǎn)品資源市場發(fā)展的現(xiàn)狀,目前,全世界的水產(chǎn)品年產(chǎn)量維持在1.2億噸左右。由于國際社會(huì)對環(huán)境和漁業(yè)資源的關(guān)注越來越高,各國都加強(qiáng)了對漁業(yè)資源的保護(hù)力度,對于公海的漁業(yè)資源也通過國際間的合作加以保護(hù)。在此情形下,海洋捕撈水產(chǎn)品的產(chǎn)量增長乏力,甚至出現(xiàn)負(fù)增長。今后水產(chǎn)品的供給量對養(yǎng)殖業(yè)的依賴性會(huì)有所提高,水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的國際貿(mào)易也將越來越會(huì)受到國際社會(huì)的重視和發(fā)展。
上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)為本市遠(yuǎn)洋漁業(yè)、海洋捕撈、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)加工、海洋藥業(yè)、水產(chǎn)品流通、批發(fā)市場、進(jìn)出口企業(yè)、休閑漁業(yè)、水族觀賞魚、科研機(jī)構(gòu)、大專院校、漁業(yè)管理部門等企事業(yè)單位自愿組成的跨部門、跨所有制、非營利性的行業(yè)性社會(huì)團(tuán)體法人。協(xié)會(huì)現(xiàn)有團(tuán)體會(huì)員170多家。
二、校外參觀
然后上周四的下午我們和曲映紅老師,陳舜勝老師一起去了華東理工大學(xué)實(shí)力可的實(shí)驗(yàn)室。通過曲映紅老師的校友和銷售、生產(chǎn)主管的介紹我們了解到上海實(shí)力可商品檢驗(yàn)有限公司是法國梅里埃營養(yǎng)科學(xué)有限公司集團(tuán)在中國實(shí)力可集團(tuán)(法國梅里埃集團(tuán)旗下5大公司之一)下控股公司之一,專業(yè)從事食品安全檢測與技術(shù)服務(wù)。作為通過國際ISO17025認(rèn)證的檢測和咨詢實(shí)驗(yàn)室,實(shí)力可集團(tuán)在全世界10個(gè)國家擁有40個(gè)實(shí)驗(yàn)室。我們的使命是為全球的食品生產(chǎn)商、零售商和服務(wù)商提供完善的食品安全和質(zhì)量方面的科學(xué)的解決方案。實(shí)力可歷史1967年,Dr. John H. Silliker憑借其在食品安全和檢測領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)優(yōu)勢,創(chuàng)立了實(shí)力可集團(tuán)。
我們在曲映紅老師同班同學(xué)的帶領(lǐng)下參觀了實(shí)力可公司的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室位于5樓的辦公區(qū),實(shí)驗(yàn)室共分為兩邊,一邊是檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,另外一邊是理化實(shí)驗(yàn)室。每個(gè)實(shí)驗(yàn)室都有各種各樣新鮮的儀器,吸引了我們得眼球。
三、生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)
可溶性甲殼素的提取
接下來的一周我們是在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí)的,在第一天6月22日的上午,我們11食品科學(xué)二班的單號(hào)的學(xué)生在施文正老師的帶領(lǐng)下開始了可溶性甲殼素的提取,我們從中了解到了如何從蝦和蟹當(dāng)中提取可溶性的甲殼素,甲殼素又稱甲殼質(zhì)、殼蛋白,是一種含氮多糖物質(zhì)。為無脊椎動(dòng)物甲殼的主要構(gòu)造成分,脫去甲殼素分子中的乙?;礊榭扇苄约讱に???扇苄约讱に厥抢梦r蟹殼為原料,經(jīng)酸堿處理后,除去殼內(nèi)的鈣質(zhì)。蛋白質(zhì)、脂肪、色素等,再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理,脫去甲殼素分子中的乙?;瞥傻?。
首先是原料處理,新鮮的蝦蟹殼除去肉質(zhì)和雜質(zhì),水洗干凈。第二步是浸酸,將處理好的新鮮蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中,每隔4小時(shí)攪拌一次,如此浸泡24~48小時(shí)。浸酸完畢,水洗至中性。3、堿液煮,浸酸后的軟蝦蟹殼,仍含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、色素的其他雜質(zhì)。為除去上述雜質(zhì),必須進(jìn)行堿煮,堿液的濃度為氫氧化鈉含量6~8%,煮沸1小時(shí)水洗至中性。4、曬干或烘干,水洗至中性后曬干或烘干的產(chǎn)品,即為甲殼素。5、濃堿保溫,甲殼素經(jīng)濃堿處理后,脫去乙酰基,成為可溶性甲殼素。將上述干燥的甲殼素,浸入40%的氫氧化鈉溶液中,加熱至100℃,保持24小時(shí)。待脫去乙?;?,即可停止加熱,取出甲殼素水洗至中性,干燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙酰基是否脫去的方法:取少許保溫中的甲殼素,洗去堿液,瀝干后放入2%的醋酸溶液中,2小時(shí)之內(nèi)溶化,即可終止保溫,反之則繼續(xù)保溫。
其中的高錳酸鉀是強(qiáng)氧化作用,而亞硫酸氫鈉是還原作用
數(shù)據(jù)處理和記錄:
總共是:12.14g 甲殼素是6.12g 產(chǎn)率為:50.41% 可溶性甲殼素為5.61g 產(chǎn)率為:46.21%
蛋黃醬的制作
第二天6月23日上午我們在曲映紅老師的帶領(lǐng)下制作了色拉醬,蛋黃醬是以精煉植物油、食醋、雞蛋黃為基本成分,通過乳化制成的半流體食品。在蛋黃醬中,內(nèi)部的油滴分散在外部的醋、蛋黃和其他組分之中,是O/W乳狀液。蛋黃中含有的卵磷脂在該體系中發(fā)揮乳化劑的作用。
首先我們先將蛋黃和蛋清分離,蛋黃留了下來,蛋清要給做魚糜的小組同學(xué)使用。將蛋黃在60度的水浴中打成勻漿保溫3min以殺死沙門氏菌。在準(zhǔn)備工作做完后,我們就開始了預(yù)乳化。用打蛋機(jī)攪打蛋黃,加入0.5的醋,邊攪拌便加油,加油的速度要很慢,基本呈一條直線,否則加油速度過快就不能充分乳化了。在攪打成淡黃色乳狀液時(shí),蛋黃醬基本完成。隨后加入剩余的調(diào)味品,攪拌均勻,蛋黃醬就完成了。
通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí),我了解到了膠體磨的作用:膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成,基本原理是通過高速相對連動(dòng)的定齒與動(dòng)齒之間。膠體磨產(chǎn)品除電機(jī)及部分零部件外,凡與物料相接觸的零部件全部采用高強(qiáng)度不銹鋼制成,尤其,關(guān)健的動(dòng)、靜磨盤進(jìn)行強(qiáng)化處理因此,具有良好的耐腐性和耐磨性,使所加工的物料無污染衛(wèi)生純潔。
酸奶的制作
第三天學(xué)習(xí)了如何去制作酸乳(把牛奶變成酸乳),首先我們分成了四組,在4個(gè)不銹鋼杯中加入了酸奶,加入了30g的白糖,用玻璃棒攪勻,蓋上鋁箔紙,在80多度的水浴鍋中滅菌15min,立刻用冷水冷卻到40-45度,然后在超凈工作臺(tái)上接種菌種,42度培養(yǎng),最后冷卻到10度放入冰箱,存放10-20個(gè)小時(shí)。
酸奶有很好的作用:1.酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能; 2.降低血清膽固醇的水平。有實(shí)驗(yàn)證明,甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶,一周后可見膽固醇降低。 3.常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng),縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間,軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物,增加糞便排泄量,預(yù)防便秘發(fā)生,有益干預(yù)防結(jié)腸癌。因此,酸奶在國外被譽(yù)為長壽食品。 誰最宜喝酸奶? 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影響了對乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉,稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因,此時(shí)可以選擇酸奶來代替牛奶,而不必?fù)?dān)心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸,乳糖不耐受者飲用酸奶不會(huì)出現(xiàn)腹瀉癥狀,正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問題。不過值得注意的是,很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的,這樣的產(chǎn)品還會(huì)含有乳酸,也可以引起乳糖不耐受癥狀。
魚糜制品魚面筋的制作
第四天6月26日上午,我們在余駿老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了魚糜制品魚面筋的制作,魚面筋以鰱魚肉為原料,加上雞蛋清,淀粉,鹽等調(diào)味料做成的魚糜制品。它的工藝流程為:1.原料2.預(yù)處理3.水洗4.采肉5.漂洗6.離心脫水7.擂潰(斬拌)8.成丸9.水煮10.冷卻11.凍結(jié)12.包裝冷藏
魚面筋的制作對魚種沒有太多的限制,既可以是海水魚如白菇魚馬鮫魚等,也可是淡水魚,如四大家魚。魚的個(gè)體以1到2斤為宜。要求原料魚新鮮,不得腐敗變質(zhì),否則會(huì)影響成品的質(zhì)量。而對于原料處理來說,最主要的就是三去:去內(nèi)臟,去頭,去魚皮魚鱗。而對于漂洗這一步,主要是去除魚污,魚刺,脂溶性雜志,以及魚黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過程中,魚肉組織吸水膨脹,不利于其后的脫水,因此,第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚糜重量的0.5%。鹽水漂洗可使魚肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過程了。而我們正是從擂潰這一步開始做的,擂潰時(shí),先要空擂數(shù)分鐘,讓魚肉分散,之后加鹽使鹽溶性蛋白質(zhì)完全析出,然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻?yàn)橹梗詈笥嗬蠋煄椭覀冋ǔ隽顺善?,大家品嘗著魚面筋,享受著這一過程。
四、總結(jié)
俗話說實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們生活學(xué)習(xí)都在學(xué)校,接觸的是課本是公式,很難有機(jī)會(huì)接觸工廠的實(shí)物以及流程,我一直覺得我們學(xué)的漫無目的,我們所學(xué)的到社會(huì)就是雞肋。但通過一周的生產(chǎn)實(shí)習(xí),我的這些錯(cuò)誤觀點(diǎn)都改變了。書本上的知識(shí)是基礎(chǔ)是保障,沒這些知識(shí)公式的支持你在工作崗位上會(huì)很迷茫會(huì)不知所措的去摸索結(jié)果還會(huì)是一只半解。一周時(shí)間的實(shí)習(xí)真正做到了讓我們從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)公司職員的轉(zhuǎn)變,使我們體會(huì)到什么才是真正的社會(huì),真正的工作。實(shí)習(xí)時(shí)間不長,但卻教給我們在學(xué)校永遠(yuǎn)學(xué)不到的,在實(shí)習(xí)期間,感謝各位老師對我們實(shí)習(xí)提供的幫助,在你們的幫助下,我們學(xué)到了很多,是我們深知,畢業(yè)只是求學(xué)的一小步,社會(huì)才是真正的大學(xué)。
第三篇:音樂實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)期間我自己教了三個(gè)學(xué)生,他們學(xué)的課程是一樣的,但上課的過程和方法是完全不同的。為了畢業(yè)后能順利進(jìn)入社會(huì)參加工作,我于今年3月9日至4月8日在xx文文化傳播有限公司進(jìn)行了一個(gè)月的實(shí)習(xí)。
雖然實(shí)習(xí)的時(shí)間不長,工作量也不大,但在實(shí)習(xí)過程中我還是學(xué)到了很多寶貴的知識(shí),也豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這些將對我日后的工作有很大幫助。xx文文化傳播有限公司是一家創(chuàng)建不久的文化公司,現(xiàn)在主營項(xiàng)目是葫蘆絲教學(xué),附帶葫蘆絲銷售。目前有兩個(gè)教學(xué)中心,分別是海甸教學(xué)中心和明珠教學(xué)中心。我主要在海甸教學(xué)中心實(shí)習(xí)。教學(xué)中心的工作安排是每天早九點(diǎn)到中午十二點(diǎn),下午三點(diǎn)到六點(diǎn),晚上七點(diǎn)半到九點(diǎn)半,分別有教學(xué)中心的老師或助教在中心值班。學(xué)生的上課方式有一個(gè)人單獨(dú)上課的,也有幾個(gè)人組成班上的。單獨(dú)上課的學(xué)生如果沒有固定老師的話就隨時(shí)來中心由值班老師上課;組班的分為初級(jí)班和中級(jí)班,每班一般是6到8人,每班學(xué)習(xí)周期為兩個(gè)月,八次課,由固定老師負(fù)責(zé)教學(xué)。
教學(xué)用的教材是教學(xué)中心的老師根據(jù)自己的教學(xué)眼睛編排的,按曲目難度分為入門,初級(jí),中級(jí)和高級(jí)等四個(gè)級(jí)別。我實(shí)習(xí)期間的工作主要是文秘兼助教。公司創(chuàng)辦不久,一直注重教學(xué)發(fā)展師資力量,所以現(xiàn)在缺少處理日常事務(wù)的文秘。但是公司以葫蘆絲教學(xué)為主,日常事務(wù)和要處理的文件也不多,所以即使是文秘也要求懂音樂,能在教學(xué)上有幫助,這也是為了精簡人員。在葫蘆絲方面我還是有點(diǎn)自信的,大一的時(shí)候在學(xué)校藝術(shù)團(tuán)開辦的葫蘆絲培訓(xùn)班學(xué)過葫蘆絲,后來自己又和老師學(xué)了一段時(shí)間?,F(xiàn)在也有五、六級(jí)的水平,和教學(xué)中心一些兼職的助教水平也差不多,所以這份實(shí)習(xí)工作做起來應(yīng)該可以得心應(yīng)手的。
葫蘆絲是云南的少數(shù)民族樂器,是簧管耦合振動(dòng)類樂器。簡單點(diǎn)說,葫蘆絲由一個(gè)葫蘆和三根竹管組成,葫蘆頂端有吹嘴,氣流從這里進(jìn)入葫蘆,葫蘆是作為共鳴器的;三根竹管插在葫蘆下方,中間一根較粗的是主管,主管插入葫蘆內(nèi)部的部分有一個(gè)銅制的簧片,氣流振動(dòng)簧片發(fā)音,它是發(fā)音器;主管上前面有六個(gè)音孔,后邊有一個(gè)音孔;兩側(cè)的成為附管,附管打開時(shí)持續(xù)發(fā)一個(gè)因,右附管為中音3,左附管音為低音6。
葫蘆絲在結(jié)構(gòu)上大同小異,在音調(diào)上通常有c調(diào)、降b調(diào)、d調(diào)、f調(diào)、g調(diào)等,用來演奏不同調(diào)的樂曲。葫蘆絲音域小,只有一個(gè)八度的音。演奏時(shí)用氣也較笛、簫等吹管樂器簡單,所以葫蘆絲是一種簡單易學(xué)的樂器。公司的宣傳單上也寫著“上到80歲的老人,下到學(xué)齡前的兒童都可以學(xué)的樂器”。這樣說一點(diǎn)也不夸張,因?yàn)榻虒W(xué)中心的學(xué)生中確實(shí)有很多小孩子也有一些上了年紀(jì)的老年人。
小孩子學(xué)是為了掌握一門技能,老年人學(xué)習(xí)它是為了自娛自樂。因?yàn)楹J絲這種簡單易學(xué)的原因,教學(xué)中心的學(xué)生真是各行各業(yè)、各種年齡都有。教學(xué)上也有很大的靈活性。我實(shí)習(xí)的開始階段主要是做些助教工作,然后向老師們學(xué)習(xí)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。雖然我自己的演奏水平是可以的,但自己會(huì)和能教會(huì)別人是不同的。比如實(shí)習(xí)第二天是周六,學(xué)生很多,老師讓我?guī)椭笇?dǎo)。有個(gè)學(xué)生遇到一個(gè)問題,我自己知道怎么操作,但給他解釋時(shí)他卻不能理解,后來還是老師用了一個(gè)簡單的比喻讓他明白了。這個(gè)比喻就是經(jīng)驗(yàn),教材上是不會(huì)這樣的問題用這樣的比喻就能解決的,而是要通過積累經(jīng)驗(yàn)才可以做到。這是我實(shí)習(xí)中懂得的第一個(gè)道理,自己會(huì)不代表能讓別人也理解,教學(xué)是需要方法的。這對于我以后的工作是很有幫助和提示作用的,因?yàn)槲乙恢毕胍鲆幻處?,所以不論教什么,理論是一樣的?/p>
經(jīng)過幾天的學(xué)習(xí)后,我也開始教學(xué)生。而在自己的實(shí)際教學(xué)中又發(fā)現(xiàn)了很多問題。實(shí)習(xí)期間我自己教了三個(gè)學(xué)生,他們學(xué)的課程是一樣的,但上課的過程和方法是完全不同的。第一個(gè)小女孩接受的很快,但由于年齡小,有的東西掌握不到位,需要多加練習(xí)。但也是因?yàn)槟挲g小,不能讓她做枯燥的基礎(chǔ)練習(xí),練習(xí)應(yīng)該設(shè)置的更有趣味性一些。第二個(gè)是成年人,和小孩子比樂理基礎(chǔ)不好,樂感也差一些,但是理解能力強(qiáng)。所以對她的教學(xué)就主要側(cè)重理論的灌輸,懂得道理了自己可以在課后多加練習(xí)。
成年人應(yīng)該有這種練習(xí)的自覺,不用像對小孩子一樣盡量避免枯燥的練習(xí)。第三個(gè)是個(gè)稍微大一點(diǎn)的小學(xué)生,是個(gè)男孩子,雖然男孩子更好動(dòng)一些沒有那么認(rèn)真,但是他對葫蘆絲的興趣很大,這是可以利用的。他的接受能力也不錯(cuò),但在氣息上有一些小問題,需要通過練習(xí)來解決。我給他安排的練習(xí)相對有些枯燥,但是效果會(huì)明顯一些,為了能讓他認(rèn)真練習(xí),就利用他的興趣勸說他,實(shí)際證明效果不錯(cuò),他是三個(gè)學(xué)生里進(jìn)步最快的。這些就是所謂的因材施教。有句話不是說:沒有笨學(xué)生,只有笨老師嘛,每個(gè)學(xué)生都有他自己的特點(diǎn),一個(gè)優(yōu)秀的老師應(yīng)該去發(fā)現(xiàn)他的特點(diǎn),然后根據(jù)他的特點(diǎn)進(jìn)行引導(dǎo)。而不是把所有的學(xué)生都想象成什么樣,而按照一種模式教學(xué)。因材施教是作為老師得到的經(jīng)驗(yàn),而從學(xué)生的角度,我也學(xué)到了很多東西。還是說我的三個(gè)學(xué)生,他們的課程安排是一樣的,都是入門班的教材,但是每個(gè)人最后學(xué)到的東西是不一樣的。
入門教材除葫蘆絲的持法和指法這些最基礎(chǔ)的知識(shí)外,還有四個(gè)練習(xí)曲,學(xué)會(huì)三個(gè)就算完成入門課,其他技巧沒有要求,共三次課。第一個(gè)小女孩四個(gè)曲子都學(xué)完了,我還教了她一點(diǎn)單吐技巧,但是她掌握還不太好,還需要練習(xí),這是進(jìn)度比較正常的。而那個(gè)成年人,她的基礎(chǔ)本來就不好,我給她安排了練習(xí),但是她回去后沒有認(rèn)真練,說是工作忙。這樣我只教了她三個(gè)曲子就結(jié)束了入門課程。最后一個(gè)男孩子,接受能力就不錯(cuò),又很有興趣,認(rèn)真做了我給他的練習(xí),另外,由于他學(xué)的快,我又教了他單吐和滑音兩種技巧。在過去我只是做學(xué)生,而不能體會(huì)到老師的想法,現(xiàn)在才知道,作為接受者如果自己不努力,錯(cuò)過了什么也許自己永遠(yuǎn)都無法知道。當(dāng)老師的喜歡努力的學(xué)生,這不是老師的偏見,而是努力的學(xué)生學(xué)的東西快,讓老師忍不住想多教一些給他。而自己不努力的話,跟不上別人的進(jìn)度,大概就只能少學(xué)一些東西了吧。這次實(shí)習(xí),我不僅學(xué)到了作為老師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),也因?yàn)閾Q位關(guān)系,看到了作為學(xué)生該如何學(xué)習(xí)。雖然自己的學(xué)生時(shí)代就要結(jié)束了,但以后步入社會(huì)還有的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),現(xiàn)在的經(jīng)驗(yàn)還是很有價(jià)值和提示作用的。
在教和學(xué)以外,實(shí)習(xí)過程還使我懂的一些社會(huì)處事的道理。雖然開始時(shí)覺得這個(gè)實(shí)習(xí)和我的專業(yè)沒有太大相關(guān),但經(jīng)過實(shí)習(xí)我明白了一件事:實(shí)習(xí)的內(nèi)容不是最重要的,實(shí)習(xí)過程中培養(yǎng)的自學(xué)能力,積累的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)才是重要的。實(shí)習(xí)就是為我們進(jìn)入社會(huì)做準(zhǔn)備,無論做什么工作都是要走進(jìn)這個(gè)社會(huì),就必須要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),習(xí)慣這個(gè)社會(huì)。雖然在學(xué)校里也總是強(qiáng)調(diào)自學(xué)能力,但學(xué)校里的自學(xué)和社會(huì)里的自學(xué)是不一樣的。在學(xué)校里老師告訴你學(xué)什么,然后讓你去自學(xué),而社會(huì)里是完全的自學(xué),沒有任何人會(huì)告訴你要學(xué)什么,必須自己去發(fā)現(xiàn),如果不能發(fā)現(xiàn)就永遠(yuǎn)學(xué)不會(huì),那只能比人落后。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)更是重要的,比如我學(xué)會(huì)了和人交往時(shí)要注意很多事。要如何察言觀色來說對方樂于接受的話,而回避人家不喜歡的話來達(dá)到自己的目的。又如,如何贊美人,使人開心而不感到虛假,這樣才使自己容易被人接受。這些是沒人教的,都是自己通過觀察發(fā)現(xiàn)的。這些也不是事故,而是人與人相處確實(shí)需要注意的,這樣做會(huì)使他人感到開心,而自己的目的也能實(shí)現(xiàn),就算自己沒什么目的,使他人開心也總是件好事。
一位老師也這樣告訴我:不管在什么單位,做什么工作,人際交往都是重要的,因?yàn)樯鐣?huì)就是人和人組成的,到哪里也離不開人,所以不管接觸的是什么人,和他之間是什么關(guān)系,不論有沒有直接利益,讓對方開心總是正確的,贊美人總是沒錯(cuò)的。因?yàn)槟憬裉觳挥盟苍S明天就需要他,雖然人和人的關(guān)系不是只有利用與被利用,但利用總是少不了的。
一個(gè)月的實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了,雖然時(shí)間短暫,但我還是學(xué)到了很多寶貴的東西。有的是和以后的工作會(huì)相關(guān)的,有的知識(shí)也許不會(huì)直接對日后的工作有影響,但任何知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)都會(huì)在生活中的某個(gè)時(shí)刻發(fā)揮作用的。我相信這次的實(shí)習(xí)一定會(huì)給我日后的工作、學(xué)習(xí)和生活都有跟大的幫助的。最后也要感謝在實(shí)習(xí)過程中給予我?guī)椭墓镜耐聜兒蛯W(xué)校的老師,感謝大家的關(guān)心和幫助,使我能順利完成實(shí)習(xí)。