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第一篇：食品機(jī)械與設(shè)備實(shí)習(xí)報(bào)告

Gongsunxia 食品02-1班 學(xué)號(hào)：地點(diǎn): 北京元享蔬菜食品機(jī)械廠、北京可口可樂飲料有限公司、北京展覽館。內(nèi)容：參觀北京元享蔬菜食品機(jī)械廠和北京可口可樂飲料有限公司。參加第三屆北京國(guó)際食品加工與包裝設(shè)備展覽會(huì)、第二屆北京國(guó)際烘烤工業(yè)展覽會(huì)、第四屆北京國(guó)際乳品工業(yè)展覽會(huì)。第一部分：參觀北京元享蔬菜食品機(jī)械廠

一、公司簡(jiǎn)介北京元享蔬菜食品機(jī)械廠是國(guó)內(nèi)從事生產(chǎn)加工蔬菜、果品以及農(nóng)副機(jī)械的專業(yè)生產(chǎn)廠家。主要研制生產(chǎn)具有國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的食品加工機(jī)械，如：蔬菜、山野菜、凈菜、果品和農(nóng)副產(chǎn)品以及大豆等加工成套生產(chǎn)線并可根據(jù)用戶要求承攬?jiān)O(shè)計(jì)、制造各類食品加工設(shè)備，同時(shí)提供生產(chǎn)工藝及相關(guān)設(shè)備等各方面的技術(shù)咨詢。公司坐落于北京市東南郊的大興區(qū)長(zhǎng)子營(yíng)鎮(zhèn)，XX年產(chǎn)值為600萬元，為中小型食品機(jī)械企業(yè)，是我國(guó)眾多食品機(jī)械企業(yè)的典型代表。

二、公司主要產(chǎn)品該廠生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有蔬果的清洗、去雜、去毛發(fā)、去皮設(shè)備；蔬果的切制成型設(shè)備及后序生產(chǎn)的設(shè)備如膠體磨、壓榨脫水機(jī)、擦試烘干機(jī)、巴氏滅菌機(jī)等。主要產(chǎn)品如圖1-1所示。圖1-1北京元享蔬菜食品機(jī)械廠主要產(chǎn)品

三、切丁機(jī)的工作原理和結(jié)構(gòu)圖

1、切丁機(jī)的用途該機(jī)可將胡蘿卜、土豆等球形類蔬菜水果加工成方丁及條、片。

2、切丁機(jī)相關(guān)參數(shù)加工能力：300-600kg/h 電壓：380V　功率：0.75kw 外形尺寸：1085×710×660(mm)成品規(guī)格：5×5　10×10　15×15　20×20（mm）

3、切丁機(jī)的工作原理通過電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)三刀（切片刀、交叉切刀、環(huán)切刀）轉(zhuǎn)動(dòng)，把一定形狀的蔬菜加工成為要求規(guī)格的相同產(chǎn)品。并可以通過調(diào)整三刀的規(guī)格和轉(zhuǎn)速等參數(shù)來調(diào)整產(chǎn)品的規(guī)格。切丁機(jī)的實(shí)際產(chǎn)品圖見圖1-2，切丁機(jī)的工作原理圖見圖1-3。請(qǐng)見網(wǎng)頁。圖1-2切丁機(jī)的實(shí)際產(chǎn)品圖 圖1-3切丁機(jī)的工作原理圖說明：圖1-3中的箭頭表示切刀的旋轉(zhuǎn)方向。

4、切丁機(jī)的發(fā)展建議切丁機(jī)具有廣闊的適用范圍，擁有無限的市場(chǎng)前景和商機(jī)?？梢钥紤]研制成家庭型、集體型、超市加工型和專用型等類型從而滿足不同人群炊事需要。，如果將切菜機(jī)與去皮機(jī)、洗菜機(jī)等配套安裝，可組成“方便蔬菜”流水線，是食堂和企業(yè)等適應(yīng)現(xiàn)代生活節(jié)奏的方便時(shí)尚的原材料加工工具。同時(shí)，切丁機(jī)還能創(chuàng)造新型就業(yè)行業(yè)，帶動(dòng)相關(guān)企業(yè)發(fā)展?？梢园亚卸C(jī)當(dāng)做初級(jí)粉碎機(jī)使用，如能把蔬果垃圾集中處理為飼料。國(guó)外已經(jīng)有家庭使用切丁機(jī)處理蔬果垃圾。

四、潔凈蔬菜連續(xù)清洗生產(chǎn)線生產(chǎn)步驟原材料分級(jí)篩選（除去雜物和次品）→凈水泡洗→凈水沖洗→振動(dòng)瀝水→金屬檢測(cè)（除去金屬）→巴氏殺菌→裝盤（盒）→覆膜包裝→凈菜產(chǎn)品。第二部分：參觀北京可口可樂飲料有限公司

一、公司簡(jiǎn)介1886年末，藥劑師John S.pemberton博士首次配料成功可口可樂這種清涼的飲料新品種。在其后幾年間，這種飲料在全世界受到普遍的喜愛和歡迎。本世紀(jì)二十年代初期，在美國(guó)已經(jīng)有1000多家灌裝分銷商，把可口可樂分裝和灌注成瓶后銷售。今天，可口可樂系統(tǒng)在全世界已擁有200多家子公司和分支機(jī)構(gòu)。北京可口可樂飲料有限公司就是這樣的一家分裝和灌注企業(yè)。公司位于京南郊的北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，是由中國(guó)糧油食品進(jìn)出口（集團(tuán)）有限公司、北京糧油食品進(jìn)出口公司及嘉里飲料服務(wù)有限公司于1992年7月合資建成。主要生產(chǎn)可口可樂、雪碧、芬達(dá)、醒目、天與地、冰露、酷兒等飲料。資金雄厚，規(guī)模強(qiáng)大，一直在北京飲料市場(chǎng)名列前茅。

二、公司主要設(shè)備北京可口可樂飲料有限公司擁有水處理車間、熔糖車間、濃縮液稀釋車間、飲料配制車間、產(chǎn)品注入車間、產(chǎn)品檢測(cè)車間、產(chǎn)品包裝車間等生產(chǎn)車間。主要設(shè)備是以上各個(gè)車間的相關(guān)設(shè)備，形成了連續(xù)化、自動(dòng)化生產(chǎn)。見圖2-

1、圖2-

2、圖2-3。（略，請(qǐng)見網(wǎng)頁）圖2-1產(chǎn)品注入車間（局部）圖2-2產(chǎn)品檢測(cè)車間（局部）圖2-3產(chǎn)品包裝車間（局部）

三、可口可樂的生產(chǎn)工藝水處理（多次過濾、殺菌、軟化、冷凍等）→添加冷凍糖液→添加冷凍濃縮液→冷凍混合→無菌灌裝→質(zhì)量檢測(cè)→包裝→庫(kù)存檢測(cè)→出廠。第三部分：北京展覽館參加第三屆北京國(guó)際食品加工與包裝設(shè)備展覽會(huì)和第二屆北京國(guó)際烘烤工業(yè)展覽會(huì)

一、展覽名稱第三屆北京國(guó)際食品加工與包裝設(shè)備展覽會(huì)第二屆北京國(guó)際烘烤工業(yè)展覽會(huì)第四屆北京國(guó)際乳品工業(yè)展覽會(huì)暨首屆中國(guó)奶業(yè)供應(yīng)高級(jí)管理峰會(huì)

二、展覽地點(diǎn)北京展覽館。

三、展覽企業(yè)典型代表本次展會(huì)給我留下深刻印象的企業(yè)是大連中通食品機(jī)械有限公司和佛山市創(chuàng)寶包裝機(jī)械有限公司。

（一）大連中通食品機(jī)械有限公司

1、公司簡(jiǎn)介大連中通食品機(jī)械有限公司以東北大學(xué)的學(xué)科與人才優(yōu)勢(shì)為后盾，結(jié)合自身的技術(shù)實(shí)力，生產(chǎn)加工食品設(shè)備已有十幾年的歷史。該公司的主要產(chǎn)品為食品速凍設(shè)備、食品干燥設(shè)備（包括冷風(fēng)干燥、熱風(fēng)干燥、真空干燥）、食品速凍及干燥預(yù)處理設(shè)備、食品加工傳輸設(shè)備、冷庫(kù)的安裝及設(shè)計(jì)。

2、代表產(chǎn)品真空干燥裝置原理和結(jié)構(gòu)圖一般真空干燥的原理在于水有固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三中態(tài)相。根據(jù)熱力學(xué)中的相平衡理論，隨壓力的降低，水的冰點(diǎn)變化不大，而沸點(diǎn)卻越來越低，向冰點(diǎn)靠近。當(dāng)壓力降到一定的真空度時(shí)，水的沸點(diǎn)和冰點(diǎn)重合，冰就可以不經(jīng)液態(tài)而直接汽化為氣體，這一過程稱為升華。食品的真空冷凍干燥，就是在水的三相點(diǎn)以下，即在低溫低壓條件下，使食品中凍結(jié)的水分升華而脫去。具體到該廠生產(chǎn)的筒式真空干燥裝置，該產(chǎn)品的操作過程是將被干燥的物料置放在密閉的干燥室內(nèi)，用真空系統(tǒng)抽真空的同時(shí)對(duì)被干燥的物料不斷加熱，使物料內(nèi)部的水分通過壓力差或濃度差擴(kuò)散到表面，水分子在物料的表面獲得足夠的動(dòng)能。干燥室內(nèi)的壓力始終低于大氣壓力，水分子容易逸出，從而被真空泵抽走。其干燥過程，具有快速高效低溫物料不易氧化變質(zhì)等特點(diǎn)，能較好的保留干燥食品或藥品的色、香、味，而且維生素等熱敏性營(yíng)養(yǎng)成分的損失大為減少，其干燥品質(zhì)接近冷凍干燥產(chǎn)品，而設(shè)備投資和操作費(fèi)用卻大幅度降低，按其結(jié)構(gòu)形式可分為箱式真空干燥裝置和筒式真空干燥裝置兩類。

1.箱體 2.密封圈 3.大門4.大門開啟機(jī)構(gòu) 5.觀察窗6.加熱介質(zhì)進(jìn)入口 7.真空表座 8.抽氣口法蘭 9.溫度表座10.冷卻水排出口 11.加熱介質(zhì)排出口 12.支腳 13.冷卻水進(jìn)入口 14.蔬水閥座 15.保溫層原理圖見圖3-1-1和圖3-1-2。

圖3-1-1筒式真空干燥裝置實(shí)物圖 圖3-1-2筒式真空干燥裝置結(jié)構(gòu)圖

3、產(chǎn)品性能相關(guān)參數(shù)丹麥、德國(guó)、英國(guó)、瑞典、美國(guó)及日本幾家大公司生產(chǎn)的真空冷凍干燥設(shè)備較為先進(jìn)。我國(guó)現(xiàn)已自行設(shè)計(jì)生產(chǎn)的ZDG系列真空凍干設(shè)備，整機(jī)性能指標(biāo)已達(dá)90年代初國(guó)際同類設(shè)備水平。該設(shè)備主要由干燥倉(cāng)捕水倉(cāng)預(yù)冷槽加熱系統(tǒng)真空系統(tǒng)傳輸系統(tǒng)和微機(jī)控制系統(tǒng)七大部分構(gòu)成。干燥含水率≤5%，干燥板18層，加熱溫度室溫至130攝氏度，工作真空13.3至133pa，干燥時(shí)間≤ 18小時(shí)(蒜片)，ZDG-60干燥面積60平方米，ZDG-100干燥面積100平方米。

4、代表產(chǎn)品真空干燥裝置加工工藝流程1）工藝流程食品原料→前處理→速凍→真空干燥→真空(或充氣)包裝→成品。2）具體產(chǎn)品的工藝流程舉例仿真蝦、蟹、貝制品加工流程:魚漿→去骨刺→脫色→……→磨碎→脫苦→加賦形劑→調(diào)配→澆模成型→加熱固化→脫?！賰觥婵崭稍铩b→成品。

（二）佛山市創(chuàng)寶包裝機(jī)械有限公司

1、公司簡(jiǎn)介佛山市創(chuàng)寶包裝機(jī)械有限公司是目前國(guó)內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)全自動(dòng)立式、枕式制袋充填包裝機(jī)的廠家之一。多年來公司從設(shè)計(jì)開發(fā)、生產(chǎn)制造到設(shè)備輸出、售后服務(wù)形成一條龍服務(wù)，深受客戶好評(píng)和信賴，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，并出口到歐美、東南亞等世界各地。公司擁有優(yōu)秀的工程技術(shù)人員，過硬的機(jī)械設(shè)備安裝調(diào)試及專業(yè)的售后服務(wù)隊(duì)伍，在全國(guó)設(shè)有多個(gè)辦事處。

2、代表產(chǎn)品電腦組合稱量體系介紹、性能、結(jié)構(gòu)圖和工作流程圖1）電腦組合稱量體系介紹該電腦組合稱量體系送料、計(jì)量、包裝、輸出一次性完成，使用精度高，速度快，性能穩(wěn)定，且可避免浪費(fèi)，節(jié)約人工成本，適合于對(duì)包裝精度及生產(chǎn)能力要求較高的客戶使用。適合于包裝花生、麥片、奶粉、洗衣粉、食鹽、白糖、膨化食品等顆粒狀、粉狀、片條狀物料。2）電腦組合稱量體系設(shè)備組成：自動(dòng)包裝機(jī)、十頭組合秤、支架平臺(tái)、Z形物料輸送機(jī)、物料振動(dòng)機(jī)、成品輸送機(jī)等。3）電腦組合稱量體系結(jié)構(gòu)圖和工作流程圖

入料口Z形物料輸送機(jī)自動(dòng)包裝機(jī)物料振動(dòng)機(jī)十頭組合秤成品輸送機(jī)支架平臺(tái)見圖3-2-1。

圖3-2-1 CB-398A電腦組合稱量體系實(shí)物圖和工作流程圖4)設(shè)備組成和功能說明以及技術(shù)參數(shù)見表3-1和表3-2。表3-1設(shè)備組成和功能說明設(shè)備名稱功能特點(diǎn)CB-398自動(dòng)包裝機(jī)制袋、充填、封合、切斷、計(jì)數(shù)、打印一次性完成；AC-6電腦組合秤高精度、高速計(jì)量，有效降低生產(chǎn)成本；稱量平臺(tái)工作面積3.5M3，帶樓梯及安全護(hù)欄，平臺(tái)表面采用花紋板制成；振動(dòng)送料裝置與物料接觸部分為不銹鋼；振動(dòng)速度可調(diào)，物料經(jīng)過振動(dòng)斗直接送到到物料輸送機(jī)；物料輸送帶與物料接觸部分為不銹鋼；輸送速度可調(diào)；與組合秤上的料位探斗及振動(dòng)送料裝置聯(lián)動(dòng)控制，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)給料。成品輸送機(jī)自動(dòng)輸出成品；表3-2技術(shù)參數(shù)機(jī)型參數(shù)CB-388標(biāo)準(zhǔn)機(jī)型CB-388A/CB-388LCB-388加大機(jī)型CB-388X包裝膜寬度120-320mm180-400mm包裝膜厚度0.04-0.07mm0.04-0.07mm包裝膜外徑Ф300mmФ320mm包裝速度35-100bag/min35-80bag/min制袋尺寸50-150mm(寬)50-200mm（長(zhǎng)）60-190mm(寬)60-280mm（長(zhǎng)）計(jì)量范圍50-500ml50-750ml電源規(guī)格220V/50HZ220V/50HZ總功率2.5KW2.5KW外型尺寸長(zhǎng)x寬x高1500x680x1950mm長(zhǎng)x寬x高1100x800x2150mm機(jī)器重量300kg450kg第五部分：實(shí)習(xí)的感想與思考通過這次實(shí)習(xí)，我對(duì)《食品機(jī)械與設(shè)備》這門課有了更深刻的認(rèn)識(shí)，感觸很多。通過參觀和查閱相關(guān)資料，歸納起來主要有以下三點(diǎn)。

一、我國(guó)食品機(jī)械工業(yè)現(xiàn)狀及其發(fā)展對(duì)策食品機(jī)械現(xiàn)代化的程度是衡量一個(gè)國(guó)家食品工業(yè)發(fā)展的重要標(biāo)志。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局資料，全國(guó)食品工業(yè)總產(chǎn)值1995年已上升為全國(guó)各行業(yè)之首，達(dá)到4522.75億元。1999年全國(guó)專業(yè)食品加工機(jī)械企業(yè)約有2100多家，工業(yè)總產(chǎn)值150億元，產(chǎn)品品種約2300多種，已能不同程度地裝備食品工業(yè)的23個(gè)行業(yè)，并已成為機(jī)械工業(yè)的十大產(chǎn)業(yè)之一。食品機(jī)械行業(yè)中已經(jīng)形成一批不僅能夠滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需要，而且能打入國(guó)際市場(chǎng)的優(yōu)良產(chǎn)品。但從總體來看，行業(yè)發(fā)展并不平衡，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的良莠不齊，產(chǎn)品的水平還不高，無法滿足食品工業(yè)發(fā)展的需要，主要表現(xiàn)在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品技術(shù)水平、產(chǎn)品品種、企業(yè)科研隊(duì)伍建設(shè)與科研能力、企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與管理水平、市場(chǎng)信息與銷售渠道等方面。以企業(yè)科研隊(duì)伍建設(shè)與科研能力為例，發(fā)達(dá)國(guó)家食品機(jī)械企業(yè)科研開發(fā)費(fèi)用占企業(yè)銷售額的8%—10%，科研人員占企業(yè)總?cè)藬?shù)的比例也相當(dāng)高，有的企業(yè)對(duì)科研的投入簡(jiǎn)直是“武裝到了牙齒”。而我國(guó)食品機(jī)械的科研與開發(fā)能力十分薄弱，大部分企業(yè)基本上沒有自己的科研力量，大都是抄襲和模仿國(guó)外的成果，科研投入平均不到銷售額的1%，缺乏試驗(yàn)研究條件，檢測(cè)手段很不完備。而且，科研院所和大專院校大部分科研的課題沒能轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力?；谶@些現(xiàn)狀，我認(rèn)為發(fā)展對(duì)策和措施主要有研究市場(chǎng)需求，促進(jìn)整體協(xié)調(diào)發(fā)展；積極引進(jìn)技術(shù)，以吸收為主增強(qiáng)開發(fā)能力；加大投資力度，促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展；機(jī)械與工藝結(jié)合，提高產(chǎn)品整體水平；增加智力投入，注重行業(yè)發(fā)展環(huán)境的培育等方面。我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)受機(jī)制和基礎(chǔ)限制，只靠現(xiàn)有企業(yè)自身發(fā)展壯大非常困難，應(yīng)該對(duì)現(xiàn)有企業(yè)進(jìn)行改造或合并，同時(shí)應(yīng)引導(dǎo)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的機(jī)械企業(yè)加入到食品機(jī)械行業(yè)中來，利用它們已有的加工能力和技術(shù)力量提升我國(guó)食品機(jī)械的整體競(jìng)爭(zhēng)力。還應(yīng)減少成套設(shè)備引進(jìn)，借鑒國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，自主開發(fā)我國(guó)高端的食品加工機(jī)械產(chǎn)品。

二、我國(guó)食品包裝機(jī)械的現(xiàn)狀與發(fā)展目前，我國(guó)食品包裝機(jī)械行業(yè)以每年11%—12%的平均增長(zhǎng)速度發(fā)展，高于同期國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度；銷售總額由1994年的150億元人民幣發(fā)展到XX年的300億元；產(chǎn)品品種由1994年的270種到XX年的3700種；產(chǎn)品水平上了個(gè)新臺(tái)階，開始出現(xiàn)規(guī)?；?、成套化、自動(dòng)化的趨勢(shì)，傳動(dòng)復(fù)雜、技術(shù)含量高的設(shè)備開始出現(xiàn)。而且開始向東南亞及第三世界國(guó)家出口，如我國(guó)XX年的出口額為12.9億美元，比1999年提高了22.2%。但是我國(guó)的食品和包裝機(jī)械與國(guó)外產(chǎn)品在產(chǎn)品品種及配套數(shù)量上仍有較大的差距。主要表現(xiàn)為設(shè)備生產(chǎn)率低，能量消耗高，穩(wěn)定性和可靠性差，造型落后，外觀粗糙，基礎(chǔ)件和配套件的壽命低。我國(guó)大型的食品企業(yè)采用從國(guó)外引進(jìn)生產(chǎn)線的方式，每年的進(jìn)口額為10—15億美元，其中以制罐機(jī)最多。對(duì)于我國(guó)食品包裝機(jī)械行業(yè)的總體發(fā)展趨勢(shì)要求是:實(shí)現(xiàn)機(jī)電一體化、智能化、向控制化發(fā)展，并加強(qiáng)微機(jī)技術(shù)應(yīng)用，新技術(shù)引進(jìn)，加快企業(yè)ISO9000認(rèn)證的進(jìn)行加大質(zhì)量管理的力度。上規(guī)模的企業(yè)應(yīng)繼續(xù)朝規(guī)?；?、集團(tuán)化發(fā)展，以追求規(guī)模效益。而中小企業(yè)在目前資金、技術(shù)實(shí)力不夠雄厚的狀況下，不要盲目引進(jìn)生產(chǎn)線，轉(zhuǎn)產(chǎn)為大型機(jī)械企業(yè)提供零配件生產(chǎn)的模式。

三、可口可樂的企業(yè)文化和本土化運(yùn)作

1、可口可樂的企業(yè)文化通過贊助公益事業(yè)，可口可樂成功地在中國(guó)人民的心目中樹立起“認(rèn)真、積極、負(fù)責(zé)”的企業(yè)形象，讓自己成為社會(huì)中的一員，減少受眾對(duì)外來品牌可能產(chǎn)生的防御心理，增強(qiáng)了品牌美譽(yù)度，同時(shí)也使企業(yè)品牌價(jià)值得到進(jìn)一步的提升?？煽诳蓸吩谄髽I(yè)內(nèi)部十分注重宣傳自己通常被描述為“正直的品質(zhì)”和“做該做的事”的企業(yè)文化。大多數(shù)離開可口可樂公司的員工，盡管已經(jīng)很多年，但是他們依然保持著對(duì)可口可樂文化可怕的信仰：堅(jiān)持認(rèn)為可口可樂是世界上最好的公司，堅(jiān)持認(rèn)為可口可樂的銷售技巧是最好的銷售技巧，堅(jiān)持認(rèn)為可樂就是可口可樂而不是百事可樂，堅(jiān)持只喝4度的可樂并認(rèn)為那是最好的風(fēng)味。只有這樣的企業(yè)文化才能熏陶出充滿對(duì)公司無限忠誠(chéng)，并把執(zhí)行工作任務(wù)當(dāng)作使命的員工。這樣的公司，豈能沒有執(zhí)行力！

2、可口可樂的本土化營(yíng)銷策略1979年可口可樂重返中國(guó)，至今已在中國(guó)投資達(dá)11億美元。經(jīng)過十幾年的發(fā)展，可口可樂公司已經(jīng)在中國(guó)建立了23家罐裝飲料廠，形成了輻射全國(guó)的生產(chǎn)基地和銷售網(wǎng)，年銷售額近百億元。在近日公布的“1999年全國(guó)城市消費(fèi)者調(diào)查”中，可口可樂在同類產(chǎn)品中又一次高居榜首，一舉奪得市場(chǎng)占有率、最佳品牌以及知名度三項(xiàng)桂冠。在中華民族飲料工業(yè)的壓力下，美國(guó)可口可樂公司營(yíng)銷策略開始改變并開始了它在中國(guó)市場(chǎng)走向本土化的進(jìn)程。可口可樂的市場(chǎng)營(yíng)銷策略在1999年發(fā)生了顯著的變化。XX年其在中國(guó)推出的電視廣告，第一次選擇在中國(guó)拍攝，第一次請(qǐng)中國(guó)廣告公司設(shè)計(jì)，第一次邀請(qǐng)中國(guó)演員拍廣告，可口可樂正在大踏步地實(shí)施中國(guó)本土化。

四、附錄附一則新聞。國(guó)際市場(chǎng)最有發(fā)展?jié)摿Φ氖笫称钒b摘自中國(guó)包裝網(wǎng)近年來包裝行業(yè)的發(fā)展有目共睹，據(jù)國(guó)際包裝市場(chǎng)專家預(yù)測(cè)，未來最具市場(chǎng)潛力的10類食品包裝的發(fā)展趨勢(shì)如下：

1、快餐包裝將進(jìn)一步發(fā)展。

2、無毒包裝材料更趨安全。

3、微波爐專用托盤的發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

4、無菌包裝將采用高科技和新材料。

5、包裝設(shè)計(jì)合理化及包裝整體輕型化。

6、“填鴨式”的填塞包裝，將繼續(xù)推廣。

7、大型塑料容器和中小型塑料瓶，將逐步取代玻璃制品。

8、應(yīng)用石油化工產(chǎn)品，制造新型包裝原材料的輔助包裝材料。

9、提高包裝材料的性能和功能，減少包裝材料用量，降低包裝成本。

10、采用紙、鋁箔、塑料薄膜等制造的復(fù)合柔性包裝，將更高檔化和多功能化。

第二篇：機(jī)械加工實(shí)習(xí)報(bào)告

要把一個(gè)沒有任何專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)、從來沒有接觸過生產(chǎn)的大學(xué)生，通過學(xué)校的幾年學(xué)習(xí)，培養(yǎng)成一名合格的、熟練的技術(shù)工人，這需要一個(gè)理論和實(shí)踐相結(jié)合的過程。專業(yè)基本功訓(xùn)練是學(xué)生學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。要抓好基本功訓(xùn)練，則要從以下幾個(gè)方面入手。

1、注意安全

安全文明生產(chǎn)是學(xué)生進(jìn)入生產(chǎn)實(shí)習(xí)的第一課，要成為一名合格的技術(shù)工人，就必須樹立牢固的安全文明生產(chǎn)意識(shí)。教學(xué)中對(duì)各種機(jī)床、砂輪機(jī)等的安全操作規(guī)程，實(shí)習(xí)中工作服的穿戴要求及文明生產(chǎn)規(guī)范等，要求學(xué)生不僅要認(rèn)真聽，還必須牢記。如：不應(yīng)戴手套操作機(jī)床、女生必須戴工作帽、搞好車間衛(wèi)生等。

2、熟識(shí)機(jī)床。

車床的基本操作包括工件的裝夾，刀具的選用，通過換檔改變車床主軸的轉(zhuǎn)速，左右手在走刀、進(jìn)給時(shí)的相互配合等。在學(xué)生基本操作訓(xùn)練初期，車床主軸轉(zhuǎn)速不宜過高，刀具、工件都可以選一些比較安全的材料代替。其目的主要是使學(xué)生通過上級(jí)操作，訓(xùn)練兩手在操作過程中的協(xié)調(diào)能力，要求能靈活的調(diào)整車削速度和控制進(jìn)給量。

3、欲善其事，先利其器。

作為一名合格的車床操作工人，不僅要在生產(chǎn)中能加工出合格的產(chǎn)品，還必須熟練掌握車刀的刃磨方法，如：各種刀具的前角和后角、切削刃的磨削技巧等。并能根據(jù)刀具材料的不同選擇不同[的磨削方法，明確刀具刃磨技術(shù)在機(jī)械加工生產(chǎn)中的作用，懂得一把好的刀具對(duì)提高生產(chǎn)率，保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要性。練好刀具刃磨技術(shù)，是學(xué)生將來能成為一名合格技術(shù)工人的基本條件。

時(shí)間：

5月21日―6月1日（5月21―25日早上8：00―11：00、中午13：00―15：00；5月26日―6月1日中午15：00―18：00、晚上19：00―21：00）

地點(diǎn)：

校辦實(shí)習(xí)工廠

實(shí)習(xí)目的：

1、簡(jiǎn)單了解車床、銑床的工作原理及其工作方式；

2、學(xué)會(huì)正確的車床、銑床使用方法，并能正確使用車床或銑床來加工一工件。

其它工具：什錦銼、銼刀、游標(biāo)卡尺等。

準(zhǔn)備知識(shí)：

安全知識(shí)：

1、上班穿工作服，女生戴工作帽，并將長(zhǎng)挽入帽內(nèi)。

2、工作時(shí)必須精力集中，不準(zhǔn)擅自離開機(jī)床。

3、工件和車刀需裝夾牢固，以免工件和車刀飛出傷人。

4、工件旋轉(zhuǎn)時(shí)，不準(zhǔn)測(cè)量工件。

5、工件安裝好后，扳手必須隨手取下，以免不注意開動(dòng)車床，以免扳手飛出傷人。

認(rèn)識(shí)機(jī)器：

車床的組成部分：主軸箱、掛輪箱、拖板箱、尾架、三桿（絲、光、操縱桿）、床身、附件。

車床的型號(hào)：cw6140

車床特性：萬能變通車床組型別代號(hào)表示最大加工直徑的1/10c（車床）、x（銑床）、z（鉆床）、t（鏜床）、m（磨床）、b（刨床）、l（拉床）、g（鋸床）等。如：c616（主參數(shù)為160的臥式車床）。

過程：

一、5月21日：

1、今天是我們實(shí)習(xí)的第一天。早上（8：00―11：30），薛、張老師給我們講了一些安全事項(xiàng)，在教室給我們講車床的結(jié)構(gòu)（床頭箱、主軸箱、掛輪箱、進(jìn)給箱、拖板箱等）。

2、中午（13：00―15：00）到工廠里開始認(rèn)識(shí)機(jī)器，了解機(jī)器。首先是老師在現(xiàn)場(chǎng)講解，然后到我們動(dòng)手，學(xué)開機(jī)器，熟練機(jī)器。

3、5月22―25日：

開始學(xué)磨刀（鏜孔刀，切斷刀等），由于是用砂輪磨（高速轉(zhuǎn)動(dòng)），所以我們要注安全，不能穿過松、袖子過長(zhǎng)的衣服。因?yàn)檫^松、袖子過長(zhǎng)易被砂輪弄進(jìn)去的。同時(shí)我們也不應(yīng)該在別人磨刀時(shí)打鬧，應(yīng)注意安全。

磨刀時(shí)要用手指撐著砂輪機(jī)的架子，用力要均勻，盡量不要用太大的力壓工件，注意力要集中，態(tài)度要認(rèn)真，以防打滑，傷到手，或造成更嚴(yán)重的傷害。

經(jīng)過一個(gè)星期的磨刀練習(xí)（包括看老師、同學(xué)磨刀）。我懂得了一點(diǎn)點(diǎn)小技巧，磨出的刀也像一點(diǎn)樣了（比剛開始磨時(shí)好多了，剛開始磨時(shí)我的手會(huì)狂抖，現(xiàn)在也不是很明顯了。

二、5月26日―6月1日：首先，我看同學(xué)是怎樣做的，然后就到自己做。我們的學(xué)校歷史悠久，在n年前就購(gòu)入了當(dāng)時(shí)先進(jìn)的設(shè)備，雖然說有好多都是比我還老，但據(jù)說一點(diǎn)也不比經(jīng)過重大改進(jìn)的機(jī)床差哦！只是老式機(jī)床的安全性較差，用起來有些不安全，不小心的話常常會(huì)出現(xiàn)意想不到的事故。所以當(dāng)時(shí)我們都非常的小心，因?yàn)榘踩谝?，生產(chǎn)第二嘛！

我的任務(wù)是做一個(gè)酒杯。首先，我去看圖，把圖讀懂；其次，把材料夾緊，調(diào)平衡，并把自己磨好的刀裝上，用扳手?jǐn)Q緊；第三，開始車端面，車外圓；第四，先用麻花鉆打中心孔，再用大較大的鉆來打孔；第五，就開始鏜孔；第六，開始修杯子了外部，就可以成形了；接著就是把杯子的外部打光滑；最后切斷。即可得到成品。

總結(jié)：實(shí)踐證明，當(dāng)我們的基本操作技能已達(dá)到一定的水平后，我們的學(xué)習(xí)激情就上來了，我們的操作技能就會(huì)進(jìn)一步提高，對(duì)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)更是有速進(jìn)作用。

身為大學(xué)生的我們經(jīng)歷了十幾年的理論學(xué)習(xí)，不止一次的被告知理論知識(shí)與實(shí)踐是有差距的，但我們一直沒有把這句話當(dāng)真，也沒有機(jī)會(huì)來驗(yàn)證這句話的實(shí)際差距到底有多少。金工實(shí)習(xí)給了我們一次實(shí)際掌握知識(shí)的機(jī)會(huì)，離開了課堂嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境，我們感受到了車間中的氣氛。我們眼中好學(xué)的目光，與指導(dǎo)教師認(rèn)真、耐心的操作，構(gòu)成了車間中常見的風(fēng)景。在課堂中的我們感受到了動(dòng)手能力重要性，只憑著腦子的思考、捉摸是不能完成實(shí)際的工作的，只有在擁有科學(xué)知識(shí)體系的同時(shí)，熟練掌握實(shí)際能力，包括機(jī)械的操作和經(jīng)驗(yàn)的不斷積累，才能把知識(shí)靈活、有效的運(yùn)用到實(shí)際工作中。我國(guó)現(xiàn)行的教育體制，制約了我們的動(dòng)手能了。因此，到校實(shí)習(xí)工廠里實(shí)習(xí)就是培養(yǎng)我們實(shí)踐能力的有效途徑。

機(jī)械加工實(shí)習(xí)過程中，安全第一！這句話誰都知道，但在興備中，大家可能都忘了。有人在操縱機(jī)床時(shí)還差點(diǎn)兒發(fā)生安全事故！還好上帝沒有讓事故發(fā)生，可能是上帝知道我們是第一次實(shí)習(xí)，所以放他一次吧！老師說以前也有過類似的事故，所以，特別叮囑我們要注意安全，還告訴我們，只要按照正確的方法，掌握要領(lǐng)，是不會(huì)發(fā)生事故的，于是我明白了，規(guī)范的操作，是安全的重要保證！

我們不但是在實(shí)習(xí)周時(shí)才接觸機(jī)床，我們還應(yīng)該積極參加有關(guān)的技能培訓(xùn)，如車工、磨工、銑工等的培訓(xùn)。也希望學(xué)校能多多開設(shè)培訓(xùn)課，最好就是能開設(shè)一些相關(guān)的選修課。讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)文化知識(shí)的同時(shí)也豐富我們動(dòng)手能力；讓在我們的學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生，個(gè)個(gè)都身懷絕技；讓我們學(xué)校打出自己的品牌。

第三篇：機(jī)械生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的

通過到工廠實(shí)習(xí)，了解和掌握了機(jī)械生產(chǎn)工藝和流程，鞏固和理解了已學(xué)過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容，培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力，提高實(shí)踐能力、動(dòng)手能力、觀察問題、分析問題以及解決問題的能力，為后續(xù)畢業(yè)工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及進(jìn)度

此次實(shí)習(xí)時(shí)間從20XX年4月19日開始，根據(jù)單位對(duì)我的情況進(jìn)行了如下的安排：

第一階段：4月19日――4月20日，企業(yè)給我們安排了入職培訓(xùn)，主要進(jìn)行聽課、聽講座、到現(xiàn)場(chǎng)了解機(jī)械設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)原理和常見的一些故障問題，通過幾天的學(xué)習(xí)和了解我對(duì)公司的實(shí)力和自己的能力有了一個(gè)大概的定位。為自己的職業(yè)發(fā)展路線和踏入社會(huì)做了良好的鋪墊。

第二階段：到基層鍛煉，在師傅的安排和指導(dǎo)下，結(jié)合自己的專業(yè)理論知識(shí)，進(jìn)行參觀實(shí)習(xí)。并且熟悉企業(yè)的結(jié)構(gòu)、發(fā)展方向、主要事務(wù)。而且還熟悉了數(shù)控車床、鉗工、電焊的基本操作方法和原理。

1、積極的心態(tài)。跟對(duì)人，做對(duì)事，個(gè)人就會(huì)成功;選對(duì)人，做對(duì)事，團(tuán)隊(duì)就能成功。我們是即將畢業(yè)的學(xué)生，也許對(duì)工廠的環(huán)境不大適應(yīng)，這時(shí)我們應(yīng)積極融入環(huán)境――適度自我約束――積極主動(dòng)做事――努力鉆研產(chǎn)品知識(shí)――認(rèn)真細(xì)致的職業(yè)精神。

2、企業(yè)制度。俗話說“無規(guī)矩不成方圓”，遠(yuǎn)東建立了一套完善的考勤制度，目的是保證公司員工有規(guī)矩的上班，愛護(hù)公司財(cái)物，攜手共建身邊的環(huán)境。

3、職業(yè)生涯規(guī)劃。一個(gè)人有追求、目標(biāo)，才有奔跑的方向。“明日復(fù)明日”，因此每個(gè)人應(yīng)該有自己的職業(yè)生涯規(guī)劃，時(shí)時(shí)鞭笞自己。

數(shù)控車床

與普通車床相比，同是車床，數(shù)控車床的優(yōu)勢(shì)是不言而喻的!數(shù)控車床是數(shù)字程序控制車床的簡(jiǎn)稱，它集通用性好的萬能型車床、加工精度高的精密型車床和加工效率高的專用型車床的特點(diǎn)于一身，是國(guó)內(nèi)使用量最大、覆蓋面最廣的一種數(shù)控車床。可能因?yàn)樽约菏菍W(xué)過計(jì)算機(jī)的緣故，所以我對(duì)數(shù)控車床通過編程來控制車床加工感到特別的親切，上手特別的快。之前擔(dān)心的耐性和準(zhǔn)確性問題消失得無影無蹤：只要有嚴(yán)密準(zhǔn)確的思維，輸入正確的程序，車床就會(huì)執(zhí)行相應(yīng)的操作，完全不用擔(dān)心人為的差錯(cuò)，而且數(shù)控車床還可以加工輪廓形狀特別復(fù)雜或難于控制尺寸的回轉(zhuǎn)體零件--如果是通過普通車床來應(yīng)付它們的話，普通車床將會(huì)顯得那么的無力。

由此，我不禁聯(lián)想到，現(xiàn)代科技是第一生產(chǎn)力，我們大學(xué)生的肩上更有著不可推卸的重責(zé)!科技，將為我們帶來日新月異的變化!

三、實(shí)習(xí)體驗(yàn)及心得

實(shí)踐是真理的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，通過半個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí)，我了解到很多工作常識(shí)，而且讓我對(duì)專業(yè)知識(shí)得到了現(xiàn)實(shí)中的檢驗(yàn)，讓學(xué)校抽象的課程在現(xiàn)實(shí)的實(shí)物中得到呈現(xiàn)。提高了我對(duì)專業(yè)理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)，也明白了抽油機(jī)的工作原理，設(shè)備安裝工藝的要求和必備的技術(shù)，還了解了圖紙?jiān)O(shè)計(jì)和資料歸檔的一些工作流程。這半個(gè)月的實(shí)習(xí)使我知道了許多，有辛酸，也有快樂，這是我大學(xué)生活中一筆寶貴的財(cái)富，對(duì)我以后的人生路將有很大的影響，在以后的人生旅途中，它會(huì)時(shí)不時(shí)的鞭策我，提醒我如何沉著冷靜，腳踏實(shí)地的做好每一件事!更讓我明白了團(tuán)結(jié)就是力量這個(gè)硬道理。

這次實(shí)習(xí)也讓我明白無論做哪家公司的員工都要有高度的責(zé)任感強(qiáng);比如你在檢驗(yàn)時(shí)，你所測(cè)量的工件是否合格，全掌握自己的責(zé)任。做事要具有高度的責(zé)任心。而責(zé)任心來自兩方面，強(qiáng)制責(zé)任心，自主責(zé)任心。強(qiáng)制責(zé)任心就是通過規(guī)范的內(nèi)部控制制度實(shí)現(xiàn)，嚴(yán)格要求，互相監(jiān)督，賞罰分明。自主責(zé)任心來自于檢驗(yàn)人員的職業(yè)道德和價(jià)值觀，認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)數(shù)據(jù)，高度負(fù)責(zé)對(duì)待每一件事。

通過這次實(shí)習(xí)，也讓我感受到了自己素養(yǎng)不足，知識(shí)的匱乏和面對(duì)困難的勇氣，卻也磨礪了我的意志，使我有了耐心，學(xué)會(huì)了一個(gè)人靜靜的思考。我相信再大的困難我都有信心去面對(duì)!培養(yǎng)自己的長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光，勤于思考，善于總結(jié)。把自己不明白的沒學(xué)會(huì)的知識(shí)好好向同事學(xué)習(xí)，來彌補(bǔ)自己的不足。我相信只要今后我繼續(xù)努力下去，我就一定會(huì)做好的。我會(huì)繼續(xù)不斷努力的學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí)，不斷學(xué)習(xí)提高自身專業(yè)素質(zhì)，更好的勝任崗位要求。

第四篇：機(jī)械制造認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告

實(shí)習(xí)目的

將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來，培養(yǎng)勇于探索的創(chuàng)新精神、提高動(dòng)手能力，加強(qiáng)社會(huì)活動(dòng)能力，嚴(yán)肅認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度，為以后專業(yè)實(shí)習(xí)和走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

單位簡(jiǎn)介

公司擁有精鑄廠、機(jī)械廠兩個(gè)實(shí)體生產(chǎn)單位。精鑄廠建設(shè)有兩條設(shè)備先進(jìn)的精鑄生產(chǎn)線，擁有完備檢測(cè)設(shè)備，具備年產(chǎn)1000噸精密鑄件的生產(chǎn)能力；機(jī)械廠擁有各種普通及高精、大型機(jī)加設(shè)備80余臺(tái)，具備來圖設(shè)計(jì)制造、來料機(jī)械加工、大件綜合生產(chǎn)的能力。

精益求精，追求卓越是我們不變得追求；誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，與客戶共贏是我們的經(jīng)營(yíng)理念。實(shí)業(yè)報(bào)國(guó)，造福地方是我們的理想；百年發(fā)展，立足世界是我們的目標(biāo)。 實(shí)習(xí)過程

1）安全第一。對(duì)于任何機(jī)械廠，安全始終是重中之重，所以在實(shí)習(xí)老師的帶領(lǐng)下，首先對(duì)我們進(jìn)行了一些安全教育和以及在實(shí)習(xí)過程中的安全事項(xiàng)和需注意的項(xiàng)目。比如在進(jìn)加工車間時(shí)了，不允許穿涼鞋進(jìn)廠；進(jìn)廠必須穿長(zhǎng)褲；禁止在廠里吸煙，進(jìn)廠后衣服不準(zhǔn)敞開，外套不準(zhǔn)亂掛在身上，不得背背包進(jìn)廠；人在廠里不要成堆，不要站在生產(chǎn)主干道上。在沒有實(shí)習(xí)老師的允許情況下，不準(zhǔn)亂按按扭、開關(guān)；

2）毛坯選擇。首先我們來到了零件的原始毛坯加工車間，在老師的指導(dǎo)作用下，我們了解到了下面知識(shí)，零件一般是由毛胚加工而成。而在現(xiàn)有的生產(chǎn)條件下，毛胚主要有鑄件，鍛件和沖壓件等幾個(gè)種類，鑄件是把熔化的金屬液澆注到預(yù)先制作的鑄型腔中，待其冷卻凝固后獲得的零件毛胚。在一般機(jī)械中，鑄件的重量大都占總機(jī)重量的50%以上，它是零件毛胚的最主要來源。鑄件的突出優(yōu)點(diǎn)是它可以是各種形狀復(fù)雜的零件毛胚，特別是具有復(fù)雜內(nèi)腔的零件毛胚，此外，鑄件成本低廉。據(jù)指導(dǎo)我們實(shí)習(xí)的師傅說，我們廠主要就是靠這種方式制作毛坯。但其缺點(diǎn)是在其生產(chǎn)過程中，工序多，鑄件質(zhì)量難以控制，鑄件機(jī)械性能較差，而鍛件是利用沖擊力或壓力使用，加熱后的金屬胚料產(chǎn)生塑性變形，從而獲得的零件毛胚。鍛件的結(jié)構(gòu)復(fù)雜程度往往不及鑄件。但是，鍛件具有良好的內(nèi)部組織，從而具有良好的機(jī)械性能。所以用于做承受重載和沖擊載荷的重要機(jī)器零件和工具的毛胚，沖壓件是利用沖床和專用模具，使金屬板料產(chǎn)生塑性變形或分離，從而獲得的制體，沖壓通常是在常溫下進(jìn)行，沖壓件具有重量輕，剛性好，尺寸精度高等優(yōu)點(diǎn)，在很多情況下沖壓件可直接作為零件使用。

3）加工車間。來到加工車間，這里給我的第一感覺就是太大了車間共分為五部分，分別為車削加工，銑削及其他加工，鉗工，數(shù)控加工，焊接，幾乎是涵蓋機(jī)械加工的各個(gè)方面，大概有五六百人同時(shí)在里面進(jìn)行各種零件加工，雖然我們?cè)趯W(xué)校的時(shí)候也進(jìn)行過金工實(shí)習(xí)，做過一些零件，對(duì)機(jī)床也有一定認(rèn)識(shí)，但是真的處于那種加工零件的氣氛下，有很大的不同，一是我們學(xué)校的機(jī)床都是有一定年代的，很少近年出來的新型加工機(jī)床二是在速度上，我們的加工速度也太慢了，加工同一個(gè)零件，我們需要的時(shí)間大概是這些加工師傅的五六倍，根本不能進(jìn)行工業(yè)化的生產(chǎn)。在此次對(duì)加工車間的認(rèn)識(shí)過程中，我更加明白了機(jī)械加工一些流程；胚料―――劃線―――刨床（工藝上留加工余量）――粗車――熱處理，調(diào)質(zhì)――車床半精加工――磨――齒輪加工――淬火（齒面）――磨面；齒輪零件加工工藝：粗車――熱處理――精車――磨內(nèi)孔――磨芯，軸端面――磨另一端面――滾齒――鉗齒――剃齒――鍘鍵槽――鉗工――完工。

4）裝配車間，任何機(jī)器都是有一個(gè)又一個(gè)零件裝配而來，在裝配車間，這里大概有接近一百多人在進(jìn)行零件的收集和裝配，以及包裝，再發(fā)送至儲(chǔ)貨廠，在這個(gè)車間，工人師傅首先將起所收集的零件進(jìn)行飛類，一便于進(jìn)行組裝，確定裝配方法，裝配順序，所需工具；再進(jìn)行清洗零件，去除油污，銹蝕，涂油，確保機(jī)器組裝以后，表面整潔美觀。在產(chǎn)品裝配完成以后，還要對(duì)零件各方面進(jìn)行調(diào)試，檢查運(yùn)動(dòng)件的靈活性，密封性等性能，再轉(zhuǎn)箱入庫(kù)。

5）質(zhì)保，銷售和售后處理最后，我們來到質(zhì)檢部門，他們主要是對(duì)所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品進(jìn)行隨機(jī)性的抽查，記錄其數(shù)據(jù)，并返回到加工車間，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行修正和修改，更好的生產(chǎn)儲(chǔ)合格產(chǎn)品。至于銷售部分，據(jù)銷售相關(guān)部門介紹，由于該企業(yè)采取的訂單式生產(chǎn)，所以銷路一路看好。

對(duì)機(jī)械制造的體會(huì)

歷時(shí)將近一周的實(shí)習(xí)結(jié)束，該次實(shí)習(xí)，真正到達(dá)機(jī)械制造業(yè)的第一前線，了解了我國(guó)目前制造業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r也粗步了解了機(jī)械制造也的發(fā)展趨勢(shì)。在新的世紀(jì)里，科學(xué)技術(shù)必將以更快的速度發(fā)展，更快更緊密得融合到各個(gè)領(lǐng)域中，而這一切都將大大拓寬機(jī)械制造業(yè)的發(fā)展方向。

在將來機(jī)械制造將會(huì)向“四個(gè)化”發(fā)展，即柔性化、靈捷化、智能化、信息化，即使工藝裝備與工藝路線能適用于生產(chǎn)各種產(chǎn)品的需要，能適用于迅速更換工藝、更換產(chǎn)品的需要，使其與環(huán)境協(xié)調(diào)的柔性，使生產(chǎn)推向市場(chǎng)的時(shí)間最短且使得企業(yè)生產(chǎn)制造靈活多變的靈捷化，還有使制造過程物耗，人耗大大降低，高自動(dòng)化生產(chǎn)，追求人的智能于機(jī)器只能高度結(jié)合的智能化以及主要使信息借助于物質(zhì)和能量的力量生產(chǎn)出價(jià)值的信息化 當(dāng)然機(jī)械制造業(yè)的四個(gè)發(fā)展趨勢(shì)不是單獨(dú)的，它們是有機(jī)的結(jié)合在一起的，是相互依賴，相互促進(jìn)的。同時(shí)由于科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，也將會(huì)使它出現(xiàn)新的發(fā)展方向。前面我們看到的是機(jī)械制造行業(yè)其自身線上的發(fā)展。然而，作為社會(huì)發(fā)展的一個(gè)部分，它也將和其它的行業(yè)更廣泛的結(jié)合。2１世紀(jì)機(jī)械制造業(yè)的重要性表現(xiàn)在它的全球化、網(wǎng)絡(luò)化、虛擬化、智能化以及環(huán)保協(xié)調(diào)的綠色制造等。它將使人類不僅要擺脫繁重的體力勞動(dòng)，而且要從繁瑣的計(jì)算、分析等腦力勞動(dòng)中解放出來，以便有更多的精力從事高層次的創(chuàng)造性勞動(dòng)，智能化促進(jìn)柔性化，它使生產(chǎn)系統(tǒng)具有更完善。

第五篇：機(jī)械加工實(shí)習(xí)報(bào)告

實(shí)訓(xùn)時(shí)間：

20xx年10月19日―20xx年10月31日

實(shí)訓(xùn)目的：

車、銑工實(shí)習(xí)是學(xué)生切削加工技術(shù)的必要途徑之一，它可以培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、動(dòng)手能力，開拓同學(xué)們的視野，使同學(xué)們平時(shí)學(xué)習(xí)的理論知識(shí)和操作實(shí)踐得到有機(jī)結(jié)合。 實(shí)訓(xùn)過程：

1.了解銑床、車床型號(hào)標(biāo)識(shí)

2．了解常用銑床的、車床構(gòu)成及各構(gòu)件的作用

3．掌握銑床、車床的正確操作方法

4．掌握銑床、車床的安全操作技術(shù)要點(diǎn)

5．了解銑刀、車刀的種類

6．掌握量具的使用

7．吃刀量、進(jìn)給量、切削速度、的合理選擇；

8．工件在進(jìn)給過程中，若途中停止或退回會(huì)造成什么現(xiàn)象？

9．根據(jù)圖紙中工件的尺寸和表面粗糙度要求，按指導(dǎo)老師的教導(dǎo)進(jìn)行工件的銑削、車削操作訓(xùn)練

10．對(duì)自己加工出來的工件進(jìn)行檢驗(yàn)

11．清理機(jī)床雜物，整理刀、量具

實(shí)訓(xùn)心得：

通過這次實(shí)訓(xùn)我們了解了現(xiàn)代機(jī)械制造工業(yè)的生產(chǎn)方式和工藝過程。熟悉工程材料主要成形方法和主要機(jī)械加工方法及其所用主要設(shè)備的工作原理和典型結(jié)構(gòu)、工夾量具的使用以及安全操作技術(shù)。了解機(jī)械制造工藝知識(shí)和新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備在機(jī)械制造中的應(yīng)用。在工程材料主要成形加工方法和主要機(jī)械加工方法上，具有初步的獨(dú)立操作技能。在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎(chǔ)知識(shí)和操作技能過程中，培養(yǎng)、提高和加強(qiáng)了我們的工程實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。培養(yǎng)和鍛煉了勞動(dòng)觀點(diǎn)、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)觀念，強(qiáng)化遵守勞動(dòng)紀(jì)律、遵守安全技術(shù)規(guī)則和愛護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn)的自覺性，提高了我們的整體綜合素質(zhì)。

在整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程中，對(duì)我們的紀(jì)律要求非常嚴(yán)格，制訂了學(xué)生實(shí)訓(xùn)守則，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)填寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告、清理機(jī)床場(chǎng)地、遵守各工種的安全操作規(guī)程等要求，對(duì)學(xué)生的綜合工程素質(zhì)培養(yǎng)起到了較好的促進(jìn)作用。 指導(dǎo)老師對(duì)我們做的工件打分，使我們對(duì)自己的產(chǎn)品的得分有明確認(rèn)識(shí)，對(duì)于提高我們的質(zhì)量意識(shí)觀念有一定作用。 同學(xué)之間的相互幫助才得以完成任務(wù)，使我們對(duì)團(tuán)隊(duì)的概念有了更深層的理解，也使我們明白了團(tuán)隊(duì)精神的重要性！車、銑實(shí)訓(xùn)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的有效途徑。又是我們高職學(xué)生，非常重要的也特別有意義的實(shí)訓(xùn)課。

車、銑實(shí)訓(xùn)又是我們的一次實(shí)際掌握知識(shí)的機(jī)會(huì)，離開了課堂嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境，我們會(huì)感受到車間的氣氛。實(shí)訓(xùn)帶給我們的不僅僅是經(jīng)驗(yàn)，它還培養(yǎng)了我們吃苦的精神和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng)。我們學(xué)到了很多書中無法學(xué)到的東西。它使我們懂得觀察生活，勇于探究生活，也為我們多方面去認(rèn)識(shí)和了解生活提供了一個(gè)契機(jī)。它是生活的一種動(dòng)力，促進(jìn)我們知、情、意、行的形成和協(xié)調(diào)的發(fā)展，幫助自我完善。使我們更加體會(huì)到這樣一句話：“紙上得來終覺淺，絕知此事須躬行?！睂?shí)踐是真理的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。感謝學(xué)校和老師給我們這個(gè)磨練自己和完善自己的機(jī)會(huì)經(jīng)過對(duì)這兩周的的實(shí)踐和實(shí)習(xí)，我對(duì)未來充滿了美好的.憧憬，在未來的日子，我將努力做到以下幾點(diǎn)：

一、繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提升理論素養(yǎng)。在信息時(shí)代，學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息，獲得事業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力。作為一名年輕同志更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后，我積極響應(yīng)單位號(hào)召，結(jié)合工作實(shí)際，不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識(shí)和社會(huì)知識(shí)，用先進(jìn)的理論武裝頭腦，用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升能力，以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野。

二、努力實(shí)踐，自覺進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化。“理論是灰色的，生活之樹常青”，只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值，也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣，一個(gè)人的價(jià)值也是通過實(shí)踐活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的，也只有通過實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì)，彰現(xiàn)人的意志。從學(xué)校走向社會(huì)，首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個(gè)單位人，在思想的層面上，必須認(rèn)識(shí)到二者的社會(huì)角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時(shí)代只是單純的學(xué)習(xí)知識(shí)，而社會(huì)實(shí)踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí)，并將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，學(xué)生時(shí)代可以自己選擇交往的對(duì)象，而社會(huì)人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)還是不夠的，而是必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì)，并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。

三、提高工作積極性和主動(dòng)性實(shí)習(xí)很快就過去15天，這是開端也快是結(jié)束了。展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土，也分明感受到了沉甸甸的責(zé)任。在今后的工作和生活中，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)，深入實(shí)踐，不斷提升自我，努力創(chuàng)造業(yè)績(jī)，繼續(xù)為中心創(chuàng)造更多的價(jià)值。