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第一篇:學(xué)生實習(xí)報告總結(jié)
工作是一種美麗,也是一種歡樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當(dāng)我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時,客人露出滿意的微笑……我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲歡樂,在微笑中贏得尊重,在實習(xí)中體驗生活。
(一)實習(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。并且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。經(jīng)過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了應(yīng)對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了必須的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。
(二)實習(xí)體會
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會禮貌的窗口
隨著社會經(jīng)濟的'迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神禮貌也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,所以,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會禮貌的一個重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。僅有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內(nèi)都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依靠,除了在理解服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫忙。所以,我們能夠說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在那里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)??腿嗽谄穱L一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為解困文化,也就是幫忙客人解決難題的知識供給能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
短短幾個月的時間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),主管溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導(dǎo),才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學(xué)會了細心認真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自己,完善自己,讓自己成熟起來。
第二篇:學(xué)生實習(xí)總結(jié)
經(jīng)過這次實習(xí),讓我明白了很多的道理。在我實習(xí)的地方,學(xué)到了很多的新鮮事物。也明白了在外地工作的辛苦。
從學(xué)校給我們安排了實習(xí)的地方開始,一直到我向?qū)嵙?xí)單位遞交了辭職信。自己重新找到了這份工作。中間經(jīng)歷了什么,只有自己明白。當(dāng)我從學(xué)校安排的實習(xí)單位遞交了辭職信的時候。那一刻我是很開心的。因為在工廠里面真的是太辛苦了。離開的那一瞬間,突然就開始擔(dān)心自己找不到新的工作。
但經(jīng)過了兩三天,還是和我同寢室的人找到了工作,新工作我是一名鞋區(qū)導(dǎo)購員。第一天上班的時候我什么都不懂,也不會看鞋的碼子。在倉庫中也找不到那雙對應(yīng)的鞋。這樣持續(xù)了兩三天,漸漸地熟悉了新的環(huán)境,包括后來店長教會了我如何補貨,如何登記新到的款式。這所有的一切都是店長他們一點一點的教會我,在這個地方我有很多的不足。因為店長他們對我們很好,所以管教我們不是特別的嚴格,有時候我會偷偷的看手機,然后也會在一個地方站著開始發(fā)呆。
在這里我學(xué)會了與陌生的人溝通,給他們介紹我們店里的產(chǎn)品。告訴他們應(yīng)該如何搭配鞋子,耐心與他們溝通。有很多次想辭職,但最終還是堅持了下來。我告訴自己,如果我不堅持下來,重新去尋找一份新的工作,還是這種態(tài)度的話。對自己的以后都是不好的,在這里我結(jié)交了很多新的朋友,他們都很好。包括我們的店長,雖然總是在說,哪里做的不好,其實也是在糾正我的錯誤,把我往正確的方向引導(dǎo),算是我第一份工作的人生導(dǎo)師。教會了我很多東西,與人說話的技巧,銷售東西的技能,也同時讓我明白了學(xué)校學(xué)到得東西在外工作時是能用到的。
出來實習(xí)后才明白社會上多辛苦,什么事情都要做得很好,上班不可以遲到,遲到會扣錢??傊@次實習(xí),讓我學(xué)到了很多的東西。明白了很多的人生道理。果然,所有事情都只有在自己親身經(jīng)歷后才能體會到,也體會到了爸爸媽媽在外面賺錢的辛苦,知道了錢得來不易?,F(xiàn)在知道上班了之后才知道自己特別的想家,以后一定要對父母很好,這次實習(xí)使我收益頗多。
第三篇:金工實習(xí)報告總結(jié)
金工實習(xí)是一門實踐性的技術(shù)基礎(chǔ)課,是環(huán)境科學(xué)專業(yè)教學(xué)計劃中重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)之一。金工實習(xí)以實踐教學(xué)為主。學(xué)生必須獨立操作,并輔以專題講授,學(xué)生通過金工實習(xí)獲得機械加工制造工藝等的基本知識,建立機械制造生產(chǎn)過程的概念,培養(yǎng)一定的操作技能。在樹立熱愛勞動、理論聯(lián)系實際和科學(xué)嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度等工程技術(shù)人員的基本素質(zhì)方面受到培養(yǎng)和鍛煉,為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和今后的.工作打下一定的實踐基礎(chǔ)。
該實習(xí)為一周,主要包括兩個環(huán)節(jié),認識實習(xí)和實踐動手操作兩部分,具體為對先到平頂山市金泉機械加工有限公司進行參觀實習(xí),后在校內(nèi)金工實驗室開展了白鐵皮鈑金制作灰斗等實踐操作。最后,要求學(xué)生根據(jù)實習(xí)過程寫出金工實習(xí)報告。
在金泉機械加工有限公司參觀實習(xí)過程中,了解了機械制造的一般過程,熟悉了機械零件加工方法及車床、鉆床、刨床等主要機械加工設(shè)備工作原理及基本操作、工夾量具的使用要領(lǐng)和安全操作規(guī)程等。
實習(xí)的第一天由宋豐明、尹玉先老師做實習(xí)動員,給學(xué)生講解了金工實習(xí)的意義;第二天,在金工實驗室用白鐵皮制作灰斗,宋豐明老師手拿一個樣板灰斗,向?qū)W生講解制做灰斗的過程,即先用鋼尺量出灰斗的大概尺寸,再用鐵皮剪從白鐵皮卷上剪下一塊大小合適的鐵皮,然后用粉筆在鐵皮上面畫好尺寸線,將鐵皮四周折出大概1厘米的包邊,用包裹鐵皮的木棒或橡膠錘,將包邊砸平。再用鐵皮剪將灰
斗的前邊、后邊裁剪出來,剩余的邊角料做成灰斗提手,為了將包邊做整齊,應(yīng)將鐵皮緊靠長方形鋼制工作臺的四邊,用木棒或橡膠錘敲平,灰斗的后邊用卡扣連接,或用鉚釘固定;鐵皮提手做好后,量出尺寸,裁剪后用鉚釘固定到灰斗上。學(xué)生們每四人一組,分工合作,做好后寫上組號及制作者的姓名和學(xué)號。
第三天,做第二個實驗焊接角鋼管道支架,學(xué)生先用切割機截取2根30厘米長的角鋼,然后把電焊機擺好,先由指導(dǎo)老師演示電焊機的焊接步驟及焊接時注意事項,再由學(xué)生將兩根角鋼垂直放置,將接頭處固定好后,開始焊接,焊接待冷卻后檢查焊接質(zhì)量,焊接不牢的重新焊接。第四天乘車到平頂山市金泉機械加工有限公司進行參觀實習(xí)。
雖然,此次實習(xí)內(nèi)容不多,但還是可以開拓學(xué)生們的知識面,給他們提供了一次很好的施展動手能力機會,定會對他們的未來發(fā)展提供一些幫助。
當(dāng)然,實習(xí)過程中也還存在一些不足之處。例如:切割、焊接等實驗設(shè)備較少,部分學(xué)生親自動手的機會不足,以后我們金工實驗室還要加強硬件方面的建設(shè),爭取創(chuàng)造更好的實驗條件,不斷提高金工實習(xí)的水平。