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一、實習目的
1、完成學校統(tǒng)一要求的參與社會實踐活動的任務
2、提高自己的導游服務技能,處理好與同事的人際關(guān)系,做一個優(yōu)秀的導游和團隊人員。
3、通過實習真正意義上接觸社會以此來增加生活閱歷,更加深入的了解社會,為即將步入社會的自己打下良好的基礎(chǔ)。
4、旅游業(yè)近幾年得到了高速的發(fā)展,在高速發(fā)展的同時也出現(xiàn)了一系列的問題,有問題就有機會,通過對旅游行業(yè)的不斷了解,找到創(chuàng)業(yè)的機會。
5、通過在旅行社的實習更加具體深切的了解旅行社業(yè)的整個工作流程,鍛煉自己對所學理論知識的消化應用。
6、向旅行社的管理人員多學習一下管理經(jīng)驗。
二、實習內(nèi)容
1、了解旅游地的內(nèi)外交通、旅游地的環(huán)境保護等。
2、了解旅行社的服務規(guī)程及管理要領(lǐng)。
3、了解旅行社的性質(zhì),經(jīng)營業(yè)務與管理模式。
4、擔任地陪工作的導游人員:
(1)認真做好旅游者在本站的接送服務;
(2)嚴格按照接待計劃確定游覽日程,安排好旅游者的食宿、游覽、購物、文娛等活動;
(3)熱情做好導游講解工作,積極向旅游者介紹和傳播中國文化;
(4)妥善處理好旅游相關(guān)服務各方面的協(xié)作關(guān)系,認真處理旅游者發(fā)生的各類問題;
(5)維護旅游者的人身和財物安全,做好事故防范和安全提示工作。
三、實習單位介紹
雄縣雄州旅行社是保定較早的旅行社之一。一直充分注重對社會的回報與人才的培養(yǎng)。本社多年以來一直以“服務創(chuàng)品牌,滿意在非凡”為立社之本,以“誠譽、守信、兌諾、前瞻、安全”為服務宗旨,熱心為新老客戶服務。有著先進的管理理念和管理系統(tǒng),擁有一批業(yè)務熟練、知識廣博、經(jīng)驗豐富的管理、銷售隊伍和訓練有素、服務優(yōu)質(zhì)。主要經(jīng)營業(yè)務有:中國公民國內(nèi)旅游、出境旅游、港澳旅游、入境旅游、會務旅游、休閑旅游,民俗旅游、太極旅游等;旅行社自成立以來,始終注重信譽和服務質(zhì)量,贏得了海內(nèi)外客戶和旅游行政管理部門的好評。
旅行社始終秉承卓越的企業(yè)精神與專業(yè)的經(jīng)營態(tài)度,扎根于對旅游目的地歷史、地理及風土人情的了解,用心規(guī)劃每一個旅游行程,推廣深度旅游概念;配合全面的.質(zhì)量管理體系,從根本上保證顧客對旅程有自由的選擇,有幸福的感受
四、實習報告
20xx年寒假實習期中,我非常榮幸的到保定雄縣旅行社進行實習工作,期間的工作從前臺的服務員到導游中各項不同工作中積累了不少的經(jīng)驗以及收獲甚多。對于這次實習,是我繼去年河南省景區(qū)實習后的一個長時間的實習工作,我的實習目的在于從實習中考察自己對專業(yè)知識所掌握的情況,將知識與實踐相結(jié)合,在實踐中提高自己的整體素質(zhì),為日后的工作打下基礎(chǔ)。我平常的時候是去銷售一下旅游線路,在實習的過程當中不斷找到自己的不足,增加自己的帶團經(jīng)驗和導游服務技能,提高自己的交流能力,在真實的工作環(huán)境下,認識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),克服實習過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。其次是負責前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解我們旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。
之后慢慢熟練了解業(yè)務內(nèi)容后,參與了公司新線路產(chǎn)品的制作過程。作為新人,當然幫忙做一些其他瑣碎的工作是我們的責任,雖然是這樣但是我還是在簡單的工作中學到了很多東西,知道作為一個旅游工作人員不管從事哪方面的工作都要學會細心要有強烈的責任心。實習期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學會了學會摸索客人的心理,對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗,知道在游客到來時應該做到微笑服務,有針對性的向游客介紹旅游產(chǎn)品,在服務過程中態(tài)度要誠懇要真的設(shè)身處地為游客考慮,這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。
五、實習工作過程中的收獲
在旅行社的內(nèi)部工作,我不僅接觸了前臺服務員的接待工作,也接觸了旅行社內(nèi)部運行工作的情況,在一定程度上對旅游市場運作得到了充分的認識和學習,同時我還曾多次作為導游員帶團出游。另外從我對旅行社日常的管理和計調(diào)上的觀察,有助于對所學過的管理學和人力資源管理學等科目的深入理解,進一步完善了自身的知識體系和提高了自己的管理能力。對現(xiàn)今這個需要專業(yè)技術(shù)和全方位能力人才的市場中認識到了自己需要,取長補短,彌補和進一步學習,對我以后無論在學習上還是生活中都有著極大的幫助。
(一)接待
在接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分。因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況、注意事項等。更重要的是要時刻站在客人角度上為他們著想,他們才會覺得我們是真的很體諒他們,盡心盡力在為他們服務??傊诮哟c服務的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
旅游接待工作在很大程度上就代表了旅行社的形象。由于旅游產(chǎn)品具有很強的綜合性,接待的過程就是服務實現(xiàn)的過程,所以,接待工作是一項綜合性很強的工作。由于旅游產(chǎn)品是先購買、后消費,為了保證旅行社的產(chǎn)品質(zhì)量,使客人滿意消費者滿意,旅行社全部的服務過程要按照規(guī)范,標準來實現(xiàn),只有這樣才能使接待工作能順利進行,所以,接待工作具有很強的規(guī)范性。旅游活動包含著對文化的了解、對知識的渴求,這在客觀上要求接待工作具有較高的文化性,接待工作的主要部分是導游接待服務,導游接待服務不僅要幫助,照顧客人的旅行生活,更重要的是要在講解的過程中傳播文化,所以,接待工作具有較強的文化性。由于接待工作是獨立進行的,接待人員和客人是雙向交流的。
(二)計調(diào)
在旅行社中,計調(diào)首當其沖成為其中一個形象代表。它是旅行社完成地接,落實發(fā)團計劃的總調(diào)度、總指揮、總設(shè)計?!笆聼o巨細,大權(quán)在握”,計調(diào)工作具有較強的專業(yè)性、自主性,、靈活性。如果說“外聯(lián)”是辛勤的采購員,那么計調(diào)就是“烹飪大師”,經(jīng)他們的巧手要把“酸、甜、苦、麻、辣、咸”的不同滋味調(diào)制出來以滿足不同團隊的“口味”,確實需要一定的技巧。所以,計調(diào)人員要提高工作效率,避免差錯應注意以下幾個方面的問題:
1、首先是人性化。
計調(diào)人員在講話和接電話時應客氣、禮貌、謙虛、簡潔、利索、大方、善解人意、體貼對方,給人親密無間、春風拂面之感。每個電話、每個確認、每個報價、每個說明都要充滿感情,以體現(xiàn)你合作的誠意,表達你作業(yè)的信心,顯示你準備的實力。書寫信函、公文要規(guī)范化,字面要干凈利落、清楚漂亮、簡明扼要、準確鮮明,以贏得對方的好感,以換取對方的信任與合作。一個優(yōu)秀的計調(diào)人員,一定是這個旅行社多彩“窗口”的展示。
2、然后是條理化。
計調(diào)人員一定要細致地閱讀對方發(fā)來的接待計劃。重點是具體時間、人數(shù)、用房數(shù)、是否單雙間、小孩是否占床、用早、政府稅如何繳納。抵達大交通的準確時間和抵達口岸,核查中發(fā)現(xiàn)問題及時通知對方,迅速進行更改。此外,還要看看人員中有否少數(shù)民族或宗教信徒,飲食上有無特殊要求,以便提前通知餐廳。如果發(fā)現(xiàn)有在本地過生日的游客,記得要送他一個生日蛋糕以表慶賀。如人數(shù)有增減,要及時進行車輛調(diào)換。條理化是規(guī)范化的核心,是標準化的前奏曲,是程序化的基礎(chǔ)。
3、再次是周到化?!拔宥ā保ǘǚ浚ㄆ?,定車,定導游員,定餐)是計調(diào)人員的主要任務。盡管事物繁雜繚亂,但計調(diào)人員頭腦必須時刻清醒,逐項落實。要做到耐心周到,還要特別注意兩個字:第一個字是“快”,答復對方問題不可超過二十四小時,能解決的馬上解決。一定要爭分奪秒,快速行動。第二個字是“準”,即準確無誤,一板一眼,說到做到,“不放空炮”,不變化無常?;卮饘Ψ降脑儐?,要用肯定詞語,行還是不行,“行”怎么辦,“不行”怎么辦。千萬不能模棱兩可,是似而非。不然很難讓客戶產(chǎn)生信任,缺乏安全感,或許生意就這樣“黃”了。
4、還有就是多樣化。組一個團不容易,往往要做到價格既要低質(zhì)量又要好,計調(diào)人員在其中往往發(fā)揮很大作用。因此,計調(diào)人員要對地接線路多備幾套不同的價格方案,以適應不同游客的需求,同時留下取得合理利潤的空間。同客戶“討價還價”是計調(diào)人員的家常便飯,有多套方案、多種手段,計調(diào)就能在“變數(shù)”中求得成功。不能固守“一個打法”,方案要多、要細、要全,你才可“兵來將擋,水來土掩”,縱然千變?nèi)f化,我有一定之規(guī)。
5、最后就是知識化。
計調(diào)人員即要具有正常作業(yè)的常規(guī)手段,還要善于學習,肯于鉆研及時掌握不斷變化的新動態(tài)、新信息,以提高作業(yè)水平,肯下功夫?qū)W習新的工作方法,不斷進行“自我充電”,以求更高、更快、更準、更強。如要熟練掌握賓館飯店上下浮動的價位;海陸空價格的調(diào)整,航班的變化;本地新景點,新線路的情況,不能靠“聽人家說”,也不能只靠電話問,應注重實地考察。只有掌握詳細,準確的一手材料,才能沉著應戰(zhàn),對答如流,保證作業(yè)迅速流暢。
(三)導游
即使單純的作為導游來講,工作也是比較辛苦的。前幾周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導游可能會去帶的一些一日游旅游團,這樣我不僅將自己以前的導游知識溫習了一遍,還積累了一些經(jīng)驗。在此過程中重點就是去熟悉導游業(yè)務知識。背導游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。接下來幾周周的時間就是自己獨立的帶一些去西柏坡,天桂山,蒼巖山等旅游團。因為去的次數(shù)的增多,少了一些新鮮感,重復的工作就會多一些,這就更考驗一個導游的耐性和基本功了,我堅持不懈的做了下來且沒有叫苦叫累,因此一個月下來得到了領(lǐng)導和同事的一致好評。閑暇時我也會給自己充充電,看一些相關(guān)的書籍。當導游帶團不是一件容易的事,不僅要有熟練的導游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
六、實習感受及體會
通過在旅行社實習,我了解到服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,更重要的是懂得如何為人處事和接人帶物,以及對旅行社顧客的耐心以及責任心,期間我感覺在學校學到的理論知識和自己在工作中實踐其實并不是一個概念,我想這也是學校之所以寒假讓我們學習的原因,讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識,培養(yǎng)和提高我們的能力,理論聯(lián)系實際,我認為旅游管理專業(yè)中實踐環(huán)節(jié)重要的是理論聯(lián)系實際,提高了我們調(diào)查研究,觀察問題,分析問題和解決問題的能力和方法,培養(yǎng)在校大學生在社會中的生存及能力。
實習的兩個多月帶了多個旅游團,這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團的經(jīng)驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當我實習期滿離開旅行社前,老板對我工作的認可和對我認真工作的表揚讓我感到了極大的快樂!