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專業(yè)班級(jí): 海南大學(xué)旅游學(xué)院XX級(jí)旅游管理專業(yè)(導(dǎo)游與旅行社管理)

姓名:孫xx

學(xué)號(hào):XX923xx6

個(gè)人聯(lián)系電話:13976xx3772

實(shí)習(xí)所在單位:三亞熱島假日旅行社

實(shí)習(xí)單位地點(diǎn):海南省三亞市通港大酒店七樓

實(shí)習(xí)單位電話

傳真:**

實(shí)習(xí)崗位:計(jì)調(diào)

實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師:翁總/潘經(jīng)理

實(shí)習(xí)起始時(shí)間:XX。10。25

實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)間:XX。04。25

實(shí)際得分:

評(píng)分依據(jù):

學(xué)院指導(dǎo)教師簽名確認(rèn):

實(shí)習(xí)日志(第一篇)

XX年11月15日 在工作中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)旅行社有部分錢留在酒店。原因主要四種:一是算錯(cuò)帳多匯款了;二是因?yàn)樵敬_認(rèn)打款的房，客人臨時(shí)有事提前退房;三是要求酒店前臺(tái)代收，保留差價(jià)的;四是節(jié)假日酒店給予旅行社的返傭。無(wú)論是什么原因?qū)е碌?，總之一句話，這些留在酒店的錢必須及時(shí)地沖抵掉，因?yàn)檫^(guò)了酒店所規(guī)定的時(shí)間，那么這些錢將永遠(yuǎn)屬于酒店。

那么，如何才能沖抵這些余款呢 當(dāng)然最直接最有效的方式就是用來(lái)沖抵房費(fèi)了。當(dāng)我想沖抵房費(fèi)的時(shí)候，我直覺(jué)地就在酒店回傳的訂房單上注明這筆房費(fèi)沖抵上筆余多少的房費(fèi)。然后還打電話到預(yù)訂部告知。結(jié)果預(yù)訂部告訴我，我這樣的操作是錯(cuò)誤的。整個(gè)完整的程序應(yīng)該是:

1。把原有的涉及有余款留在酒店的預(yù)訂單附上當(dāng)時(shí)的匯款憑證然后寫上完整的沖抵明細(xì)，告知沖的是上次余下來(lái)的哪筆款，然后發(fā)給酒店財(cái)務(wù)。

2。酒店財(cái)務(wù)收到?jīng)_抵單后要先核對(duì)當(dāng)時(shí)的帳目，確認(rèn)有這筆余款未沖就會(huì)簽名回傳，告知有這筆款的存在，可以沖抵。

3。旅行社再將酒店財(cái)務(wù)發(fā)回來(lái)的有其簽名的確認(rèn)單發(fā)回給酒店預(yù)訂部，這樣預(yù)訂部就會(huì)給予我們沖抵房費(fèi)。

由此可以看到，在涉及帳目或者說(shuō)涉及雙方利益的情況下，并不是說(shuō)單方面怎么想就怎么做的，而是要經(jīng)過(guò)雙方協(xié)商一致，按照一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)某绦蛉ゲ僮骱蛨?zhí)行，這樣才能知道企業(yè)的贏利與虧損究竟在哪些方面。因?yàn)檫@不是個(gè)人的利益，而是整個(gè)集體的利益，為了杜絕私人的相互庇護(hù)，所以靈活性相對(duì)較小，硬性規(guī)定為先。

實(shí)習(xí)日志(第二篇)

XX年12月05日 開發(fā)票乍看之下，似乎不怎么重要，但它卻是旅行社與客人之間，旅行社與酒店之間來(lái)往的一大項(xiàng)目。幾乎每次客人開會(huì)，訂房，餐飲，娛樂(lè)或是購(gòu)物都會(huì)要求開出發(fā)票，以便回單位證明或報(bào)銷。作為旅行社，理所當(dāng)然地要盡力做好這一環(huán)節(jié)的工作，因?yàn)檫@也是完美服務(wù)的一個(gè)反映面。一般情況下，如果客人直接在酒店消費(fèi)，那他(她)就可以直接到前臺(tái)收銀處要求酒店開出消費(fèi)那部分?jǐn)?shù)額的發(fā)票。如果要開的發(fā)票比收據(jù)上的數(shù)額要多，那就要扣6%的稅。

原則上，酒店要求旅行社人員拿收據(jù)(原件)換發(fā)票，因?yàn)檫@樣能更好地方便酒店作帳，而且也不容易出現(xiàn)以收據(jù)復(fù)印件重復(fù)開發(fā)票的情況。但是如果旅行社與酒店之間已經(jīng)達(dá)成一致，那么旅行社就可以直接發(fā)傳真件(附上匯款憑證，蓋上財(cái)務(wù)章，指定開票日期)去告知酒店財(cái)務(wù)，指定開出多少數(shù)額的發(fā)票并要求寄存前臺(tái)或財(cái)務(wù)，然后讓客人或司機(jī)直接報(bào)名字去取。這樣就節(jié)省了很多人力資源。當(dāng)然，這并不是說(shuō)旅行社想開多少發(fā)票就可以讓酒店開出多少發(fā)票。

酒店會(huì)根據(jù)旅行社與之來(lái)往的密切情況與實(shí)際消費(fèi)情況做出調(diào)整。因?yàn)椴⒉皇敲恳晃幌M(fèi)的客人都會(huì)要求開出發(fā)票，這樣就讓旅行社開發(fā)票有了可以活動(dòng)的空間。而酒店和旅行社雙方也會(huì)同時(shí)記錄，以便日后核對(duì)帳目一目了然，使合作能更加順利。由此可見(jiàn)，企業(yè)的合作無(wú)間與持久需要建立在一種互信互利的基礎(chǔ)上，在一個(gè)良好的合作氛圍中才能讓彼此的工作實(shí)效更上一層樓。

實(shí)習(xí)日志(第三篇)

XX年2月13日 客人在酒店所享受到的服務(wù)是多樣性的。它需要多個(gè)部門共同合作，無(wú)論是從細(xì)節(jié)還是整體都需要做到讓客人舒心滿意。

單就從大的部門而分，就有前臺(tái)，預(yù)訂部，銷售部，客房部，餐飲部，財(cái)務(wù)部，公關(guān)部，禮賓部，工程部，采購(gòu)部，車隊(duì)等等。它們所分管的區(qū)域不同，職能也大不一樣。但它們都密切相連，缺一不可。在日常生活中，旅行社接觸到最多的就是預(yù)訂/銷售部(房或餐)與財(cái)務(wù)部。

因?yàn)檫@些直接與酒店的利益息息相關(guān)，酒店贏利與否主要看的是住房率及維持酒店開銷最低成本所剩的利潤(rùn)。有一回，客人打來(lái)電話詢問(wèn)，想要在喜來(lái)登酒店內(nèi)攝影，想知道是否有什么條件。當(dāng)時(shí)接到電話，直接就做出反應(yīng)，認(rèn)為拍照應(yīng)該不會(huì)對(duì)酒店造成困擾，并相信酒店應(yīng)該也會(huì)樂(lè)于接受，畢竟這也是客人對(duì)其的一種肯定。

但考慮到自己不是酒店人，為了更好地為客人服務(wù)，還是打了電話去詢問(wèn)酒店有關(guān)人員。結(jié)果電話就轉(zhuǎn)到了公關(guān)部。經(jīng)過(guò)公關(guān)部人員的專業(yè)解說(shuō)，才明白在酒店攝影有兩種情況:

1。如果是入住酒店的客人自帶攝像器具私人家用，把有關(guān)的酒店景致拍下來(lái)作為日后的一種娛樂(lè)留念是被允許的，也是合理的。

2。如果是客人邀請(qǐng)專業(yè)的攝影人員進(jìn)入酒店為其進(jìn)行拍攝(如婚紗照)，就必須與酒店有關(guān)方面(如公關(guān)部)進(jìn)行預(yù)約，在不涉及任何廣告效益，宣傳等性質(zhì)的條件下，酒店會(huì)安排特定時(shí)間在一些特定區(qū)域進(jìn)行拍攝。而且要有隨行人員監(jiān)督。由此可知，酒店對(duì)其自身的形象及名譽(yù)非常重視并且在這一方面有非常嚴(yán)格的制度。酒店有權(quán)保護(hù)自身的利益不受侵犯，同時(shí)也為客人的需要提供了一定的便利。

實(shí)習(xí)日志(第四篇)

XX年3月26日 現(xiàn)在外來(lái)觀光旅游度假的客人有很大一部分是因高爾夫而來(lái)。三亞不但具有浪漫的熱帶風(fēng)情，而且還是休閑娛樂(lè)的天堂。僅是高爾夫球場(chǎng)就有好幾處，其中最有名的就是亞龍灣高爾夫球場(chǎng)與紅峽谷球場(chǎng)。

亞龍灣是三亞的度假勝地，很多一流的酒店都座落在亞龍灣畔，所以亞龍灣高爾夫球場(chǎng)自然就受到很多愛(ài)好高爾夫球球迷的青睞。大部分訂高爾夫球的客人多數(shù)是入住酒店的客人，因?yàn)椴粏温烦探?，而且還可以根據(jù)自己的行程安排時(shí)間。高爾夫預(yù)訂很精確。首先旅行社要弄清楚到底有幾個(gè)人參與打球，具體是哪一天哪個(gè)時(shí)間段哪個(gè)時(shí)間點(diǎn)，要打幾場(chǎng)，幾洞。確認(rèn)后才可以給球會(huì)發(fā)預(yù)訂單訂球位等待回傳確認(rèn)。

高爾夫收費(fèi)一般包括果嶺費(fèi)，球車，球童，陪走等，如需要還有球桿，球鞋，傘的租用費(fèi)與更衣柜的費(fèi)用，外加保險(xiǎn)。大部分打高爾夫球的客人都會(huì)自行準(zhǔn)備一些打球時(shí)的必要裝備。并且根據(jù)自己的需要，喜好任意選擇打9洞，18洞或36洞。高爾球位的預(yù)訂與酒店的客房預(yù)訂大同小異。它的價(jià)格也可以是很靈活的，隨時(shí)跟著市場(chǎng)漲跌。如果不確定可以先留位，但是一經(jīng)確認(rèn)發(fā)到訪制到球場(chǎng)便不可更改。

如果客人未到或旅行社未支付費(fèi)用給球場(chǎng)，那么球場(chǎng)便會(huì)照收旅行社費(fèi)用或直接跟客人討要費(fèi)用。這樣勢(shì)必對(duì)旅行社帶來(lái)不好的影響，也對(duì)彼此的合作產(chǎn)生障礙。因此，合作伙伴間建立誠(chéng)信是不可忽視的環(huán)節(jié)，它關(guān)系著彼此的健康發(fā)展。