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第一篇：食品實(shí)習(xí)報(bào)告

XX，也許大家都不陌生，那是我們曾經(jīng)周末勤工儉學(xué)的地方，它屬于外商獨(dú)資企業(yè)，生產(chǎn)糖果制品，產(chǎn)品80%出口，主銷歐美、中東等國家和地區(qū)。

公司占地面積11600平方米，廠房、生產(chǎn)設(shè)備達(dá)國內(nèi)同行一流水平，環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔、公司管理實(shí)施HACCP-9000質(zhì)量管理體系要求，對生產(chǎn)過程嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。公司先后通過CIQ出口食品衛(wèi)生注冊、QS(質(zhì)量安全)認(rèn)證、ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。

該公司主要生產(chǎn)果膠軟糖及硬糖，并經(jīng)過藝術(shù)加工，共有30余系列，200多款的造型，與市場潮流需求嚴(yán)密接軌，深受各個(gè)年齡層人士喜愛，具有極強(qiáng)的藝術(shù)欣賞價(jià)值。

為了能夠?qū)μ枪煽肆Φ闹谱鞴に嚵鞒痰募由罾斫猓疫@次實(shí)習(xí)的單位選擇了XX食品有限公司。

在這次實(shí)習(xí)中，我最大的收獲，那就是能實(shí)踐操作!能很好的運(yùn)用課堂上的理論知識與實(shí)踐相結(jié)合。并能從實(shí)踐中加深對理論知識的認(rèn)知。

我們這次被分配到加工部，我的工作就是澆注成型!我們所要做的產(chǎn)品糖。QQ糖的生產(chǎn)工藝流程如下：

( 略)

雖然我的工作很簡單，但在整條生產(chǎn)線卻是至關(guān)重要的!雖然每天只拿著料斗(加工的工具)顯的很輕松似的，但其實(shí)這也是我們生產(chǎn)線上最辛苦的崗位。你試想一下，你整天拿那個(gè)足有五~六斤重的料斗(裝滿原料)十幾個(gè)小時(shí)，那你會(huì)是什么樣的感覺呢?雖然每次下班我的雙手都腫的動(dòng)彈不得，但我還是能很好的堅(jiān)持下來，因?yàn)槲抑?，這是對我的考驗(yàn)，對我進(jìn)入社會(huì)前的一種磨練，我要克服它!身體上的疲勞不算什么?只要心里充滿希望，再大的困難都會(huì)顯得很渺小!

在這次實(shí)習(xí)過程中，我學(xué)到的當(dāng)然不止是技能實(shí)踐上的，那還有做人處事方面!每一次的實(shí)習(xí)都是一個(gè)成長。我明白了在做任何事都要用心去做，遇到困難不要慌張，要沉著冷靜的對待!比如，在我們的生產(chǎn)過稱中，會(huì)遇到原料調(diào)制的不好(明膠加的少)，導(dǎo)致糖難干，從而影響我們的產(chǎn)量，這時(shí)候，有的同學(xué)就開始慌張了，就開始抱怨了，但你們不試想一下，慌張，抱怨有用嗎?為何不幫忙一起找出問題所在呢?然后一起解決問題呢?

為什么說我所處的崗位在整條流水線上至關(guān)重要呢?原因是這樣的，任何糖果產(chǎn)品都有規(guī)定的重量，如果我們澆注時(shí)澆注少了，那會(huì)造成糖果質(zhì)量的不足，那整個(gè)糖果也就報(bào)廢了，前面所做的一切加工也就白費(fèi)了!如果澆注太滿，那么調(diào)制好的糖水就會(huì)從模具上溢出，最后擺糖的人也麻煩，她要常常給我們修邊，這樣就造成了人力的.浪費(fèi)，也會(huì)影響我們提前完成產(chǎn)量的目標(biāo)!所以處在這個(gè)崗位上我們是很有壓力的。但經(jīng)過主管和班長的悉心培訓(xùn)教導(dǎo)，我們所做出來的產(chǎn)品都是很標(biāo)準(zhǔn)的。十分感謝XX食品能提供這樣的一個(gè)舞臺給我們，讓我們“遇到問題―分析問題---解決問題”!

XX，也許大家都不陌生，那是我們曾經(jīng)周末勤工儉學(xué)的地方，它屬于外商獨(dú)資企業(yè)，生產(chǎn)糖果制品，產(chǎn)品80%出口，主銷歐美、中東等國家和地區(qū)。

公司占地面積11600平方米，廠房、生產(chǎn)設(shè)備達(dá)國內(nèi)同行一流水平，環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔、公司管理實(shí)施HACCP-9000質(zhì)量管理體系要求，對生產(chǎn)過程嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。公司先后通過CIQ出口食品衛(wèi)生注冊、QS(質(zhì)量安全)認(rèn)證、ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。

該公司主要生產(chǎn)果膠軟糖及硬糖，并經(jīng)過藝術(shù)加工，共有30余系列，200多款的造型，與市場潮流需求嚴(yán)密接軌，深受各個(gè)年齡層人士喜愛，具有極強(qiáng)的藝術(shù)欣賞價(jià)值。

為了能夠?qū)μ枪煽肆Φ闹谱鞴に嚵鞒痰募由罾斫?，我這次實(shí)習(xí)的單位選擇了XX食品有限公司。

在這次實(shí)習(xí)中，我最大的收獲，那就是能實(shí)踐操作!能很好的運(yùn)用課堂上的理論知識與實(shí)踐相結(jié)合。并能從實(shí)踐中加深對理論知識的認(rèn)知。

第二篇：食品包裝實(shí)習(xí)報(bào)告

奶制品及肉類的包裝調(diào)研

一、實(shí)習(xí)時(shí)間：2009年10月27日

二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：大潤發(fā)，李村維克地下超市

三、實(shí)習(xí)目的：進(jìn)行實(shí)地超市調(diào)研，了解我國奶制品及熟肉制品包裝現(xiàn)狀，感受它們的包裝

形式，各種包裝方式選用的包裝材料等，記錄并有自己的想法.四、實(shí)習(xí)內(nèi)容：

4.1中國乳品包裝的現(xiàn)狀

4.1.1奶品包裝的分類：目前市場上奶制品的包裝主要分為以下幾種：

紙盒類，如利樂包、康美包、屋頂盒等；玻璃瓶；袋裝類，主要以復(fù)合塑料袋為主；

塑料杯，主要用于酸奶包裝；金屬罐裝等。

（1）復(fù)合塑料軟包裝。三層、五層，甚至更多層共擠復(fù)合軟包裝材料占據(jù)了大半乳品

包裝市場。（2）紙鋁塑復(fù)合軟包裝。紙、鋁、塑復(fù)合軟包裝，如利樂包（磚、枕），在國內(nèi)

乃至全球乳品包裝市場中占有的份額一直居高不下。（3）屋頂盒包裝。一般有紙塑復(fù)合型和

紙鋁塑復(fù)合型兩類，最具代表性的產(chǎn)品是新鮮屋，按照材料結(jié)構(gòu)的不同，其保鮮期也從幾天

到幾個(gè)月不等。屋頂盒的起步較晚，主要應(yīng)用于高檔、高品質(zhì)的鮮奶、酸奶包裝，由于其外

觀新穎，便于攜帶和飲用，深受消費(fèi)者喜愛。（4）塑杯。塑杯在乳品市場上主攻酸奶領(lǐng)域，在任何超市的乳品專柜中，我們都可以看到形形色色的塑杯乳品，如子母杯、四連杯、六連

杯等。目前，除了常見的采用印刷套標(biāo)裝飾塑杯以外，還出現(xiàn)了采用曲面印刷機(jī)在杯體上

直接印刷圖案的塑杯，顏色及圖案設(shè)計(jì)更加豐富、醒目，增加了塑杯在乳品包裝市場上的競

爭籌碼，如伊利的果粒酸奶，大塊的實(shí)地顏色極為醒目。（5）相對于液態(tài)奶制品來說，奶粉的包裝品種較少，主要有塑料復(fù)合袋和金屬罐兩種包裝形式，金屬罐屬于高檔包裝，塑料復(fù)

合袋一般作為普通奶粉包裝使用，其與金屬罐的成本差距在30%以上。奶粉多采用真空充氮

包裝，如金屬罐裝奶粉充氮包裝使用半自動(dòng)或全自動(dòng)真空充氮封罐機(jī)，在稱量裝填之后抽成真空以排除罐內(nèi)空氣，然后立即充以純度為99％以上的氮?dú)?，是奶粉密封包裝最好的方法

之一。(6)奶片包裝分兩部分，一部分是與奶片直接接觸的塑料泡罩、鋁箔紙封口包裝，與

常見的藥片包裝相同；另一部分則是印有豐富產(chǎn)品信息的包裝盒。由于奶片是新型乳品，又

是目前爭議頗多的產(chǎn)品，因而也沒有商家在其包裝上花費(fèi)心思。

4.1.2乳品外包裝箱

乳品的外包裝箱作為各種奶制品的運(yùn)輸包裝已從最初材料粗糙、設(shè)計(jì)印刷簡單的瓦楞紙

箱，發(fā)展到現(xiàn)在的采用白紙板或牛皮紙板材料，設(shè)計(jì)獨(dú)特、印刷精美的紙箱。消費(fèi)者或者生

產(chǎn)商逐漸拋開乳品包裝箱只有包裝作用的傳統(tǒng)觀念，更多地以乳品包裝箱作為產(chǎn)品的信息載

體。

資料顯示：蒙牛作為一家大規(guī)模的乳品企業(yè)，對紙箱的需求量極大，每天的紙箱用量近

50萬只，因此對其材料的選擇、印刷質(zhì)量等極為重視，2003年在紙箱采購上投入的金額就

達(dá)2.5億元，2004年還將翻一番。在印刷方式上，已采取了預(yù)印這一新興的紙箱印刷方式。三鹿乳業(yè)集團(tuán)在2003年投資800多萬元引進(jìn)了包括彩色凹印機(jī)、模切壓痕機(jī)等先進(jìn)設(shè)

備在內(nèi)的彩印包裝箱生產(chǎn)線，現(xiàn)已投入大批量生產(chǎn)。這一項(xiàng)目一改三鹿乳品包裝箱依賴外購的歷史，實(shí)現(xiàn)了彩印包裝箱生產(chǎn)技術(shù)的重大突破，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

隨著我國人民消費(fèi)水平的繼續(xù)提高，乳品消費(fèi)群體將會(huì)不斷地?cái)U(kuò)大，乳品企業(yè)與乳品

包裝企業(yè)也必將緊緊把握正在壯大的乳品市場，開發(fā)更加健康、新鮮的乳品和乳品包裝

4.1.3中國乳品包裝現(xiàn)狀分析

根據(jù)美國包裝機(jī)構(gòu)的有關(guān)資料顯示,全球乳品包裝的發(fā)展趨勢主要是：①輕量、無菌、綠色包裝成為主流；②玻璃、金屬等大型包裝逐步退出市場；③超薄塑料包裝逐漸被淘汰；④輕量軟包裝將迅速發(fā)展。

這種趨勢從現(xiàn)有乳品包裝市場細(xì)化已初見端倪，而且在今后的市場發(fā)展中將進(jìn)一步得以驗(yàn)證。

4.2我國熟肉制品包裝現(xiàn)狀

我們觀察了德州扒雞，波尼亞腸，匯源腸，稻香村的熟食，天福號，得利斯等熟肉制品及熟肉區(qū)櫥窗中的制品。包裝形式大中小

4.2.1包裝材料和形式的選擇

肉及肉制品由于種類不同，所要求的保鮮和貯藏條件不同。因此，使用的包裝材料種類也很多。若按產(chǎn)品的種類分，可把肉品的包裝材料分為保鮮包裝材料、低溫貯藏肉品包裝材料和常溫保存肉品包裝材料。

（l）適合于保鮮包裝的材料

①保鮮膜，對于櫥窗中的熟肉制品，用保鮮袋裝盛即可，大小可選。

②冷卻肉用膜，冷柜中的鮮肉用膜，大小可選，質(zhì)薄，透明。

（2）低溫貯存肉制品用薄膜

①天然腸衣，②膠原腸衣，③纖維素腸衣，④纖維腸衣，⑤纖維涂層腸衣，⑥塑料腸衣。

（3）用于常溫保存肉制品的包裝

①鐵聽 是用馬口鐵制成。主要用于肉罐頭的包裝，如午餐肉罐頭、魚肉罐頭等，這類包裝的產(chǎn)品一般在常溫下可保質(zhì)1年以上。②鋁箔罐 用鋁箔沖壓成形而成。主要用于肉類罐頭。③復(fù)合袋 資料顯示是以尼龍（PA）和聚丙烯（PP）為基礎(chǔ)，采用耐高溫的粘和性樹脂通過共擠出工藝制得的蒸煮用復(fù)合薄膜，或是采用鋁箔復(fù)合而制成的可以耐受121℃滅菌，同時(shí)又能很好地防止外界氧氣進(jìn)入袋中，從而能夠有效地防止袋內(nèi)物質(zhì)變質(zhì)，可使肉制品在室溫下保存6個(gè)月的復(fù)合袋。主要用于常溫保存的燒雞、牛肉等的包裝。除此之外，還有鐵聽包裝的低溫肉制品，此類包裝主要用于出口肉制品的加工。

4.2.2 包裝方式的觀察分析

（1）密著包裝

①除氣收縮包裝,使用這種腸衣的制品主要有粗直徑的煙熏制品（通脊火腿、壓縮火腿、波羅尼亞香腸、半干小腸）和叉燒肉等。

②真空包裝 真空包裝的基本原理是：為了使制品和包裝緊貼到一起，在密封室內(nèi)使其完全排除空氣，但當(dāng)其恢復(fù)到正常大氣壓條件下時(shí)，制品的容積就收縮，使包裝物的真空度變得比密封室內(nèi)的真空度還低。適合深拉包裝的產(chǎn)品有塊狀制品、切片制品、法蘭克福腸類制品、維也納香腸，德州扒雞等。這種包裝已成為今后食品包裝的潮流。也是目前我國熟肉制品包裝的主要方式，它相應(yīng)的材料和設(shè)備選擇也比較多。

真空貼體包裝：這種包裝形式是利用制品代替包裝模子，包裝外形就是制品的實(shí)際形狀。這種包裝真空度好，還可以抑制從產(chǎn)品中析出的汁液，保存效果較好。這種包裝有連續(xù)式和間歇式兩種，適合于包裝火腿、培根、香腸等，在對形狀不規(guī)則的肉制品包裝時(shí)，更能體現(xiàn)出它的優(yōu)勢。

（2）充氣包裝

這種包裝通常是使用非透氣性薄膜，并充入非活性的二氧化碳或氮?dú)?。這種包裝的作用是防止氧化和變色，延緩氧化還原電位上升，抑制好氧性微生物的繁殖。缺點(diǎn)是采用這種包裝形式，由于制品和薄膜不是緊貼在一起的，所以包裝的內(nèi)外有溫度差，使包裝薄膜出現(xiàn)結(jié)露現(xiàn)象，這樣就看不到袋內(nèi)的制品了。

充氣包裝適合于維也納香腸、法蘭克福香腸的包裝。

（3）加脫氧劑包裝

脫氣收縮包裝、真空包裝、氣體置換包裝都可以隔絕氧氣，除此之外，還有一種把吸氧物質(zhì)放入包裝袋中的方法，其效果與上述其他方法相同。脫氧包裝是繼真空包裝和充氣包裝之后出現(xiàn)的一種新型除氧包裝方法。脫氧包裝是在密封的包裝容器中，使用能與氧氣起化學(xué)作用的脫氧劑與之反應(yīng)，從而除去包裝容器中的氧氣，以達(dá)到保護(hù)內(nèi)裝物的目的。脫氧包裝方法適用于某些對氧氣特別敏感的物品，使用于那些即使有微量氧氣也會(huì)促使品質(zhì)變壞的食品包裝中。

五、實(shí)習(xí)意義

通過參觀食品包裝超市奶制品和熟肉制品的包裝感覺，我們加深了對各類食品包裝的感性認(rèn)識。證明了幾個(gè)字：安全性，適應(yīng)性和一分錢一分貨。其中，對于我們這些消費(fèi)者來講，食品包裝所涉及的安全性是很重要的。我覺得這些信息的了解能幫助我們更好的識別和選擇包裝，如QS標(biāo)志的識別，奶制品中利樂包和百利包的可信度，屋頂盒的受歡迎原因，還有選擇不脹氣的熟肉的原理，材料的耐熱耐寒隔氧防濕性對產(chǎn)品質(zhì)量的重要性，抽真空不是萬能的保鮮方式等等。總而言之，食品包裝是為消費(fèi)者服務(wù)的，它的發(fā)展也肯定會(huì)隨著消費(fèi)者的需求，安全永遠(yuǎn)是最重要的，離了它，談什么都是空中樓閣，就像我們的三鹿。而在工業(yè)化水平方面，和國外相比，我國的包裝產(chǎn)業(yè)相對國外來講自動(dòng)化程度和包裝技術(shù)水平能力還比較低，導(dǎo)致很多有特色的熟肉制品無法出口，亟待發(fā)展?；蛟S可以說，只欠東風(fēng)。同時(shí)，環(huán)保也是一個(gè)永遠(yuǎn)不變的話題，我相信我們國家在這方面有天賦！

食品企業(yè)述職報(bào)告

食品企業(yè)調(diào)研報(bào)告

服裝實(shí)習(xí)報(bào)告范文多篇

乘務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告范文多篇

市食品企業(yè)情況普查報(bào)告

第三篇：專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告模板

一、實(shí)習(xí)單位介紹

我所在的實(shí)習(xí)單位是一家知名的互聯(lián)網(wǎng)公司，總部位于北京。該公司主要從事互聯(lián)網(wǎng)軟件開發(fā)、移動(dòng)應(yīng)用開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)營銷等業(yè)務(wù)。公司擁有一支年輕、有活力的團(tuán)隊(duì)，注重技術(shù)創(chuàng)新和人才培養(yǎng)。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間與任務(wù)

我在公司實(shí)習(xí)的'時(shí)間為兩個(gè)月，主要任務(wù)是參與公司的移動(dòng)應(yīng)用開發(fā)項(xiàng)目。在實(shí)習(xí)期間，我主要負(fù)責(zé)以下工作：

1. 參與需求分析和設(shè)計(jì)方案的討論。

2. 編寫代碼實(shí)現(xiàn)功能模塊。

3. 參與代碼的調(diào)試和測試。

4. 協(xié)助團(tuán)隊(duì)完成項(xiàng)目進(jìn)度。

三、實(shí)習(xí)經(jīng)歷與收獲

在實(shí)習(xí)期間，我學(xué)到了很多實(shí)用的技能和知識。首先，我學(xué)會(huì)了如何與團(tuán)隊(duì)協(xié)作，如何與其他開發(fā)人員合作完成項(xiàng)目。其次，我學(xué)會(huì)了如何快速地學(xué)習(xí)新技術(shù)和新知識，如何在實(shí)際工作中運(yùn)用所學(xué)的知識。最后，我還學(xué)會(huì)了如何處理工作中的問題和挑戰(zhàn)，如何在壓力下保持良好的心態(tài)。

四、實(shí)習(xí)總結(jié)

通過這次實(shí)習(xí)，我深刻地認(rèn)識到了自己的不足之處，也更加明確了自己未來的發(fā)展方向。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提高自己的技能，為將來的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

五、致謝

在此，我要感謝實(shí)習(xí)期間給予我指導(dǎo)和幫助的所有老師和同事，感謝他們的耐心和支持，讓我能夠順利地完成實(shí)習(xí)任務(wù)。同時(shí)，我也要感謝學(xué)校為我提供這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，讓我能夠在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和成長。

第四篇：食品專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

專業(yè)：生物技術(shù)與應(yīng)用食品工程專業(yè)

年級：08級

姓名：王楊

一.見習(xí)時(shí)間：

2010年6月15日至2010年6月18日

二.見習(xí)地點(diǎn)：

天隆公司、污水凈化中心、康師傅制面廠、漢斯啤酒廠

三.見習(xí)目的：

專業(yè)見習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)很重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)，生物技術(shù)與應(yīng)用食品工程專業(yè)見習(xí)報(bào)告。見習(xí)每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必的必修課，它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,還使我們開闊了視野，增長了見識，為我們以后更好把所學(xué)的知識運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過生專業(yè)見習(xí)使我們深入地接觸專業(yè)知識，進(jìn)一步了解生物技術(shù)在實(shí)際生產(chǎn)上應(yīng)用的實(shí)際，并通過撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告，使我們學(xué)會(huì)綜合應(yīng)用所學(xué)知識，提高分析和解決專業(yè)問題的能力。

三.見習(xí)具體內(nèi)容：

（一）天隆公司

實(shí)習(xí)時(shí)間：2010年6月15日

1.天隆公司概況：

西安天隆公司科技有限公司是一家國家級高新技術(shù)企業(yè)，創(chuàng)始于1997年，主業(yè)研發(fā)生產(chǎn)和銷售生命科學(xué)儀器、醫(yī)療器械和診斷試劑，擁有自主研發(fā)生產(chǎn)的民族品牌。

西安天隆公司生產(chǎn)的民族品牌pcr儀已有十年歷史，是國內(nèi)唯一具有定性、終點(diǎn)定量、實(shí)時(shí)定量pcr儀三個(gè)醫(yī)療器械注冊證和ce認(rèn)證的民族品牌，其生產(chǎn)的prc儀再在國產(chǎn)同類產(chǎn)品中累計(jì)銷量第一。產(chǎn)品出口韓國、巴基斯坦、沙特等多個(gè)國家。

西安天隆針對國家疾病檢測、食品安全、動(dòng)物防疫等重大需求，利用自身實(shí)力，迅速開發(fā)了奶粉阪崎腸桿菌定量pcr檢測儀及試劑、atp菌落數(shù)及表面清潔度熒光檢測儀及試劑、食品病原體檢測系統(tǒng)等新產(chǎn)品。

今日針對甲型h1n1流感病毒防控。國家法給愛正式立項(xiàng)。西安天龍公司生產(chǎn)的實(shí)時(shí)定量pcr儀是國家發(fā)改委高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)唯一支持的pcr儀項(xiàng)目，實(shí)習(xí)總結(jié)《生物技術(shù)與應(yīng)用食品工程專業(yè)見習(xí)報(bào)告》。

2.見習(xí)內(nèi)容：

參觀天隆公司生產(chǎn)流程、主要了解實(shí)時(shí)熒光定量prr儀的工作原理及使用方法。

（1）.公司主要產(chǎn)品：實(shí)時(shí)熒光定量pcr儀、梯度pcr基因擴(kuò)增儀、半自動(dòng)生化分析儀、手持式atp熒光檢測儀、加熱型干式金屬浴恒溫鍋。

（2）.實(shí)時(shí)熒光定量pcr儀：

用途：適用于臨床及科研以pcr聚合酶鏈反應(yīng)為特征的，以real-time pcr/real-time rt pcr分析dna/rna為目的的微生物檢測及基因分析，例如：甲型h1n1流感、禽流感疫情監(jiān)測、生物醫(yī)學(xué)學(xué)科研究、微生物及食品安全、臨床疾病疫情等

技術(shù)原理：標(biāo)記有熒光素的探針與模板dna混合后，完成高溫變性、低溫復(fù)性、適溫延伸的熱循環(huán)，并遵守聚合酶鏈反應(yīng)規(guī)律，與模板dna互補(bǔ)配對的探針被切斷，熒光素游離于反應(yīng)體系中，在特定激發(fā)下發(fā)出熒光，隨著循環(huán)次數(shù)的增加，被擴(kuò)增的目的基因片段呈指數(shù)規(guī)律增長，通過實(shí)時(shí)檢測與之對應(yīng)的隨擴(kuò)增而變化的熒光信號強(qiáng)度，求得ct值，同時(shí)利用數(shù)個(gè)已知模板濃度的標(biāo)準(zhǔn)品做對照，即可得出待測標(biāo)本的基因拷貝數(shù)。

產(chǎn)品特點(diǎn)：該產(chǎn)品是一個(gè)國內(nèi)自主開發(fā)生產(chǎn)的高科技產(chǎn)品，免維護(hù)光系統(tǒng)、靈敏精確的光電系統(tǒng)、有先進(jìn)的溫控系統(tǒng)、友好的軟件系統(tǒng)方便操作、多樣化的運(yùn)行方式、良好的線性范圍、靈敏度、重復(fù)性、獨(dú)有的順勢斷電保護(hù)功能、智能化的輔助基線選擇功能。

3.見習(xí)體會(huì)：通過這次的參觀我認(rèn)識到，生物技術(shù)在高新科技產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用為人類在疾病診斷預(yù)防、食品安全等諸多方面所占有的重要地位。了解了pcr儀在實(shí)際生產(chǎn)生活中的應(yīng)用原理及方法，期待以后將學(xué)到的理論應(yīng)用于實(shí)踐

（二）污水凈化中心（西安創(chuàng)業(yè)水務(wù)有限公司北石橋污水處理廠）

見習(xí)實(shí)踐：2010年6月17日

1.凈化中心概況：

西安市北石橋污水處理廠位于西安市西南郊北石橋村東，主要接納和處理西安南郊和西南郊地區(qū)工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)廢水和居住區(qū)生活污水，其比例為7∶3左右。由于西安市西南郊地區(qū)污水未經(jīng)處理直接排放，從而引起皂河的嚴(yán)重污染，污水廠的建立明顯改善了這樣的污染，同時(shí)二級處理出水經(jīng)深度處理、回用，以彌補(bǔ)工業(yè)用水嚴(yán)重不足，緩解城市供水矛盾。北石橋污水處理廠一期工程設(shè)計(jì)規(guī)模15萬m3/d，二期工程建成后將達(dá)到 30萬m3/d，

根據(jù)對服務(wù)區(qū)域內(nèi)各工業(yè)企業(yè)近遠(yuǎn)期所排污水水質(zhì)、水量分析與預(yù)測，進(jìn)、出廠水水質(zhì)指標(biāo)如下：進(jìn)水中bod5 180 mg/l，ss 255 mg/l，cod 400 mg/l，nh4-n 32 mg/l；出水中 bod5 ＜ 20 mg/l，ss ＜20 mg/l，cod ＜100 mg/l，nh4-n＜15 mg/l（t＞12℃）。

北石橋污水處理廠自1998年5月試運(yùn)行以來，經(jīng)過一年多的生產(chǎn)運(yùn)行，整個(gè)工藝流程均達(dá)到和超過設(shè)計(jì)要求，出水水質(zhì)穩(wěn)定且低于設(shè)計(jì)出水指標(biāo)。污水廠投產(chǎn)后，每天大約15萬m3污水中的有機(jī)物、磷、氮被大量削減，因此排入接納水體皂河的水質(zhì)也產(chǎn)生了較大的變化。主要污染物去除率達(dá)90%以上。

2.見習(xí)內(nèi)容：

參觀污水處理廠處理流程及處理工藝

（1）.第一階段：物理處理

城市管網(wǎng)進(jìn)水口→溢流井（溢流多余水、排放多余無能力處理水并導(dǎo)入明渠）→粗隔柵機(jī)（去除大的雜質(zhì)）→污水提升機(jī)（泵站----把污水提升到一定高度其他流程則依靠重力逐級處理）→細(xì)格柵機(jī)（處理小的雜質(zhì)）→曝氣沉沙撇油池（通過鼓風(fēng)曝氣機(jī)把污水中的油脂分離出來，利用沙水分離機(jī)分離泥沙和水）

這一階段的處理為物理處理方式主要目的是分離出污水中的各類物質(zhì)，以便于將物質(zhì)分類處理。

（2）.第二階段：生物化學(xué)處理

流量計(jì)（劑量處理雜質(zhì)后污水的實(shí)時(shí)以及累計(jì)流量）→選擇池（活性污泥法）→氧化溝（通過11個(gè)小時(shí)的循環(huán)氧化使污水的到有效分解）→分配井→污泥泵站（最大的污水凈化結(jié)構(gòu)，沉淀污水中的泥沙和油脂）→氯接觸池（處理污水中的有機(jī)物進(jìn)行消毒和殺菌）→出水口

第五篇：專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告模板

一、序言

1.1實(shí)訓(xùn)目標(biāo) 1.2實(shí)訓(xùn)要求 1.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 1.4實(shí)訓(xùn)時(shí)間安排

二、使用SuperMap對柵格圖形進(jìn)行地圖數(shù)字化

2.1 SuperMap的數(shù)據(jù)管理方式和工作空間 2.2 SuperMap對柵格圖形進(jìn)行地圖數(shù)字化

三、MapInfo軟件對柵格圖形的處理

3.1 MapInfo基礎(chǔ)操作

3.2空間信息的數(shù)字化采集與處理 3.3空間數(shù)據(jù)庫的建立 3.4屬性數(shù)據(jù)庫的建立 3.5緩沖區(qū)分析

3.6統(tǒng)計(jì)圖與專題圖的制作（選做）

四、實(shí)習(xí)總結(jié)

一、序言

GIS地理信息系統(tǒng)是以地理空間數(shù)據(jù)庫為基礎(chǔ)，在計(jì)算機(jī)軟硬件的支持下，運(yùn)用系統(tǒng)工程和信息科學(xué)的理論，科學(xué)管理和綜合分析具有空間內(nèi)涵的地理數(shù)據(jù)，以提供管理、決策等所需信息的技術(shù)系統(tǒng)。簡單的說，地理信息系統(tǒng)就是綜合處理和分析地理空間數(shù)據(jù)的一種技術(shù)系統(tǒng)。

《地理信息系統(tǒng)基礎(chǔ)》實(shí)訓(xùn)是《地理信息系統(tǒng)基礎(chǔ)》課程的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，而且也是整個(gè)學(xué)習(xí)理論聯(lián)系實(shí)際過程中不可缺少的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。通過這次實(shí)習(xí)來提高我們對于知識掌握的廣泛性、應(yīng)用性和動(dòng)手能力，以及對各有關(guān)先修課程的知識進(jìn)行較為全面而綜合復(fù)習(xí)。

1.1實(shí)訓(xùn)目標(biāo)

通過練習(xí)和強(qiáng)化MapInfo與SuperMap軟件的操作技能，能夠快速準(zhǔn)確地對柵格圖形進(jìn)行地圖數(shù)字化，并在矢量地圖成果的基礎(chǔ)上進(jìn)行常規(guī)的統(tǒng)計(jì)分析與后期加工。從而鞏固課堂所學(xué)知識，加深對基本理論的理解，能夠用有關(guān)理論指導(dǎo)作業(yè)實(shí)踐，做到理論與實(shí)踐相統(tǒng)一，提高分析問題和解決問題的能力。

掌握MapInfo與SuperMap操作的知識，并能夠理解其工作原理；掌握用MapInfo與SuperMap軟件進(jìn)行地圖數(shù)字化的過程和方法；掌握MapInfo與SuperMap的實(shí)用能力與技巧；根據(jù)學(xué)生自己的興趣和愛好，獲得一定的實(shí)際操作技能，進(jìn)一步提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，增強(qiáng)實(shí)踐技能，并培養(yǎng)學(xué)生勇于動(dòng)手、勤于動(dòng)手、熱愛本專業(yè)的思想。

1.2實(shí)訓(xùn)要求

地圖數(shù)字化又稱為地圖矢量化，其實(shí)質(zhì)是將柵格數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為矢量數(shù)據(jù)，并利用數(shù)字化的成果―矢量地圖，做一些統(tǒng)計(jì)分析或后期加工。數(shù)字化工作雖然簡單，但需要從事數(shù)字化的人員有足夠的細(xì)心與耐心，還需要對所使用的軟件相當(dāng)?shù)厥煜ぁ?/p>

在實(shí)訓(xùn)期間，做好實(shí)訓(xùn)日記、以及實(shí)訓(xùn)所得資料、內(nèi)容的整理工作。實(shí)訓(xùn)結(jié)束時(shí)，寫出實(shí)訓(xùn)報(bào)告并有實(shí)訓(xùn)作品。實(shí)訓(xùn)報(bào)告內(nèi)容詳略得當(dāng)，要有步驟及結(jié)果說明。

實(shí)訓(xùn)要在機(jī)房中計(jì)算機(jī)上完成整個(gè)實(shí)訓(xùn)任務(wù)，對MapInfo與SuperMap課程的'掌握上應(yīng)使學(xué)生應(yīng)達(dá)到以下要求：

1、熟悉MapInfo或SuperMap的安裝步驟。 2、掌握MapInfo或SuperMap的基本操作。

3、掌握MapInfo或SuperMap軟件的操作技能，能夠快速準(zhǔn)確地對柵格圖形進(jìn)行地圖數(shù)字化。

4、掌握MapInfo或SuperMap軟件進(jìn)行常規(guī)的統(tǒng)計(jì)分析與后期加工。培養(yǎng)分析問題，解決問題的能力。

5、培養(yǎng)細(xì)心與耐心，樹立實(shí)事求是、認(rèn)真工作的思想。

1.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容

1、根據(jù)MAP1壓縮文件中提供的不同學(xué)校的柵格化地圖，分別是清華大學(xué)、上海大學(xué)、溫州大學(xué)、河海大學(xué)等，從中選取一幅自己喜歡的學(xué)校地圖，使用SuperMap把這幅柵格地圖轉(zhuǎn)化為矢量地圖。

我選擇的地圖如下：

2、根據(jù)提供的中國行政區(qū)劃柵格化地圖，使用MapInfo軟件建立各類用地類型數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)表，為數(shù)字化要素保存空間特征信息與屬性特征信息，進(jìn)行空間信息的數(shù)字化采集與處理、空間數(shù)據(jù)庫的建立、屬性數(shù)據(jù)庫的建立以及緩沖區(qū)分析。

第六篇：專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告模板

一、實(shí)習(xí)基本情況

1、實(shí)習(xí)目的：我們大學(xué)生在學(xué)校的學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)環(huán)境畢竟有限，主要學(xué)得的一些知識多在與書本，而在真正作業(yè)上的歷練與經(jīng)驗(yàn)十分匱乏，不能夠很好的滿足以后畢業(yè)工作的實(shí)際需要，有一部分是現(xiàn)在的大學(xué)生的確有很好的理論知識，但相對的實(shí)踐動(dòng)手能力卻很不行。會(huì)有這樣現(xiàn)象出現(xiàn)很大一部分原因是大學(xué)生實(shí)踐的太少，這也是為什么我們要出去實(shí)習(xí)的緣由。作為大學(xué)生實(shí)習(xí)是我們除了學(xué)習(xí)以外的獲得知識的一條重要路線。就大方面說我們可以通過實(shí)習(xí)了解基本生產(chǎn)的知識，讓我們可以更多的接觸社會(huì)，了解產(chǎn)業(yè)狀況，了解國情，逐步實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)學(xué)生初步但人技術(shù)工作的能力，初步了解企業(yè)管理的基本方法；就小方面說實(shí)習(xí)使我們在校獲得的理論知識能夠同實(shí)際情況相結(jié)合，同時(shí)專業(yè)實(shí)習(xí)又可以鍛煉和培養(yǎng)我們業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力，提高自己實(shí)際的動(dòng)手能力，以及培養(yǎng)我們吃苦耐勞的精神。

2、實(shí)習(xí)時(shí)間：12月2日到12月10日

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

（一）公司簡介：

多年來，企業(yè)利用鷹潭銅資源優(yōu)勢，堅(jiān)持走質(zhì)量之一、科學(xué)管理、不斷創(chuàng)新的發(fā)展道路，整體實(shí)力不斷增強(qiáng)。企業(yè)新增固定資產(chǎn)投入1500萬元，新建辦公大樓面積3000mm2、廠房面積6084mm2，擁有上引連鑄、拉絲、退火、復(fù)繞、檢測以及電線、電纜等銅加工及配套設(shè)備50多臺套，現(xiàn)已形成年產(chǎn)各種規(guī)格的無氧銅桿線1.2萬噸；鍍錫線、裸銅線噸；各類電線電纜1.2萬公里的生產(chǎn)能力。其中3mm無氧銅線獲“國家級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”和“江西省免檢產(chǎn)品”稱號。企業(yè)已通過IS09001―質(zhì)量體系認(rèn)證。榮獲“江西省度一級誠信企業(yè)”稱號。又被江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予“江西省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”稱號。

公司依靠先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，雄厚的技術(shù)力量，科學(xué)的管理辦法，以良好的市場信譽(yù)贏得了廣大顧客的信賴?！爸泻恕比藝?yán)格執(zhí)行“創(chuàng)一流品質(zhì)，以顧客為尊”的質(zhì)量方針，用一流的產(chǎn)品和服務(wù)，滿足廣大客戶要求。熱忱歡迎國內(nèi)外客戶惠顧與合作！

（二）產(chǎn)品情況：

現(xiàn)已形成年產(chǎn)各種規(guī)格的無氧銅干線、鍍錫、裸銅絲、各類電線電纜。銷往各地。

（三）實(shí)習(xí)情況：

這是我們07級同學(xué)第一次去外地實(shí)習(xí)，同時(shí)也是我人生中第一次外地實(shí)習(xí)。12月2號我們乘車來到了江西中核銅業(yè)有限公司。稍事休息后我們來到了中核銅業(yè)的工廠，進(jìn)行實(shí)地參觀，有工作人員帶領(lǐng)我們依次參觀了上引車間和拉絲車間。對一些作業(yè)也有了一定的了解。上引車間有兩間，主要是用來熔銅板和冷扎銅桿的：運(yùn)用上引法吧銅板熔成直徑20mm的`銅桿，再依次冷扎成直徑7.2mm、3mm的銅桿。而拉絲車間是用來降直徑3的銅絲拉成直徑0.1mm、不等的銅絲，其工廠最細(xì)可以講銅絲拉至直徑0.05mm（據(jù)說人體發(fā)絲直徑0.07mm）.第二天我們聽了關(guān)于該公司的基本情況介紹和財(cái)務(wù)知識的報(bào)告，并對一些問題提出了疑問。

因?yàn)榈谝淮螌?shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，所以第二次來到xxx有限公司也就覺得順手多了。我們先聽了堂講座，這個(gè)講座介紹了公司的基本情況和產(chǎn)品。在這之后本來應(yīng)該去工廠參觀，但因?yàn)榕R時(shí)調(diào)整，我們先聽了瑞豐生化的財(cái)務(wù)介紹，也就此向公司主管提問，進(jìn)行交流。第二天早上8點(diǎn)半，公司主管先向我們介紹了生產(chǎn)產(chǎn)品流程，然后去工廠參觀。該工廠有制劑車間和包裝車間這兩個(gè)主要車間，是生產(chǎn)和包裝抗生素的車間。

三、實(shí)習(xí)總結(jié)

通過這次實(shí)習(xí)我了解到好多，也真正體會(huì)到了什么叫做工作，什么叫實(shí)踐。以前認(rèn)為實(shí)習(xí)不過是出去玩兩天的想法早就在到達(dá)真正工到廠的那一瞬間消失了，這次實(shí)習(xí)分兩部分：參觀工廠和聽報(bào)告。通過報(bào)告我知道我們在大學(xué)里學(xué)的理論知識是多么的重要；而通過參觀工廠我知道了事實(shí)和理論并不是完全一樣的，也就是實(shí)踐才是最重要的。

就以我們的專業(yè)會(huì)計(jì)來說，江西中核銅業(yè)有限公司基本會(huì)計(jì)核算業(yè)務(wù)有成本和銷售往來兩塊；會(huì)計(jì)年度以會(huì)計(jì)公歷1月1日至12月31日；會(huì)計(jì)本位幣是人民幣；采用借貸記賬法、實(shí)際成本計(jì)價(jià)法；包裝物和低值易耗品采用一次攤銷法；存貨采用月末一次加權(quán)法；固定資產(chǎn)提折舊采用直線法等。除此之外，負(fù)責(zé)這次講座的黃會(huì)計(jì)還向我們初略介紹了原始憑證的使用方法，應(yīng)注意事項(xiàng)等和銅廠成本的處理。江西新瑞豐生化有限公司的財(cái)務(wù)經(jīng)理則向我們介紹了他們公司財(cái)務(wù)部崗位的設(shè)置和各個(gè)崗位的職權(quán)和職責(zé)還有工作流程，如，各類的會(huì)計(jì)報(bào)表，會(huì)計(jì)科目的處理。但是其中在成本那里有好多我們都知道有這么一回事，可是不知道該怎們做，因?yàn)槲覀冞€沒學(xué)到。這就是基本知識的重要性。

每次我們聽完講座第二天就是參觀工廠，我們在工作人員領(lǐng)到下進(jìn)行參觀，了解工作流程。對我們來說成本會(huì)計(jì)是我們聽的最多的，同時(shí)也是最重要最復(fù)雜的部分，如不同的公司有不同的成本計(jì)價(jià)方法，不同的計(jì)價(jià)方法等；而且隨著社會(huì)的發(fā)展會(huì)計(jì)在不斷發(fā)展，會(huì)計(jì)上會(huì)有不斷地變化，而這些不同以及變化使得會(huì)計(jì)的使用如果不經(jīng)過實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的幫助是沒辦法很好運(yùn)用的。

通過這次的實(shí)習(xí)，我了解到理論的應(yīng)用一定要在實(shí)踐的基礎(chǔ)上，而相對的實(shí)踐必須在學(xué)習(xí)理論的前提下才可以更好的完成。作為現(xiàn)代大學(xué)生我們不但要學(xué)好我們的專業(yè)課，學(xué)扎實(shí)我們的專業(yè)知識，還要抓住任何實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)努力加強(qiáng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并把我們所學(xué)的和我們所做努力結(jié)合在一起。

當(dāng)中我也深刻認(rèn)識到會(huì)計(jì)工作的重要性，會(huì)計(jì)工作不僅僅是為了為了報(bào)表而已，更是為了掌握好企業(yè)的各個(gè)會(huì)計(jì)資料好用來正確的反映企業(yè)的經(jīng)濟(jì)信息，用來為決策者提供必要的決策條件，使得企業(yè)能長足穩(wěn)定健康的發(fā)展。會(huì)計(jì)工作人員可謂是處于公司財(cái)政的咽喉部位，在財(cái)政工作中起著不可或缺的重要作用，我們必須牢記會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，堅(jiān)持會(huì)計(jì)的工作原則的處理我們今后需面對的會(huì)計(jì)工作。