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第一篇:學(xué)生頂崗實習(xí)總結(jié)報告
20__年2月1日,我開始了我人生中的第一次實習(xí)工作,在寧德市天源水電開發(fā)有限公司做一個實習(xí)會計。我在寫這份實習(xí)報告時,回顧了這些實習(xí)日子,有過歡笑有過痛苦,酸甜苦辣盡在心頭。在這些日子里,離開了學(xué)校的教育環(huán)境,我在社會中不斷努力漸漸得以立足,并得到了最快速的成長。
實習(xí)任務(wù)
每天,我要負(fù)責(zé)上司文件的接收和整理分檔,做好相關(guān)數(shù)據(jù)的記錄與相應(yīng)的跟進(jìn),我要寫些記錄檔案等,還要將材料和各個企業(yè)的數(shù)據(jù)分發(fā)到各個部門,以及將各個部門所做好的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理歸檔。從完全不熟悉到靈活應(yīng)用,經(jīng)歷了挺長一段時間。
想起當(dāng)初什么都不懂,而上司又沒有多少時間來教導(dǎo)我,對于周圍的一切都是陌生的,甚至有些不配合的同事對自己有異議,自己的內(nèi)心一下子就覺得很沉重。曾經(jīng)想過放棄這份工作,想過逃回學(xué)校溫暖的懷抱,但是從來沒有真正的放棄。我每天都告訴自己,我要勇敢一點,我要獨自去面對我人生中的第一份工作,我要相信自己是最優(yōu)秀的。在不斷的煎熬與努力中,在與人為善的心態(tài)下,我終于融入到工作的氛圍里。在工作中,我不但需要做自己的本職工作,而且需要協(xié)助其他同事的一些小細(xì)節(jié)的工作。我也覺得這樣挺好的,如果一個人連一些小的事情都做不好,如何能夠成大業(yè)。這樣既可以培養(yǎng)與同事之間的感情交流,也可以培養(yǎng)自己的耐心。最后在師傅的指導(dǎo)下,大大的提升了我各個方面的能力以及經(jīng)驗,讓我開始看到自己的進(jìn)步。同時,讓我懂得一個人所擁有的能力,無論是創(chuàng)造能力、決定能力還是敏銳的洞察力,絕非一開始就擁有,也不算一蹴而就,而是長期工作中積累和學(xué)習(xí)得到的。
實習(xí)體會
這份工作,雖然學(xué)到的不多,但是師傅教會了我很多創(chuàng)業(yè)的必備條件與行業(yè)的門道。這就為我今后自己的創(chuàng)業(yè)打下了良好的知識基礎(chǔ)。這份工作,讓我深刻的認(rèn)識到:如何做好自我管理,這對于像我這樣一個剛剛出來見識社會的菜鳥是很重要的。自我方面管理做的好,對于自己的心態(tài)和對待工作的熱情是很有幫助。人生中最大的敵人就是自己,自己也是成功中一個絆腳石。如何做好時間管理。這就要保留獨立思考的時間。好讓自己有足夠的時間做思考反省和消化的時機,接著又是一個嶄新的開始。再一個是做好情緒管理,不要老是感情用事。在工作中,要控制好自己的情緒,不要太過于夸張,大起大落的情緒總是很煩人的。不管任何事情都要有穩(wěn)定的情緒。最后,做好學(xué)習(xí)管理。學(xué)習(xí)理論知識是實踐中的指導(dǎo)地位,學(xué)好理論知識是很有必要的,才能讓實踐有一個明確的方向。要學(xué)習(xí)的東西很多,要學(xué)習(xí)做事,學(xué)習(xí)做人,學(xué)習(xí)與他人相處。做好學(xué)習(xí)管理,是邁向成功的必經(jīng)之道。
在這些實習(xí)的日子里,我深刻的認(rèn)識到,任何時候都要守規(guī)矩,做好自己的本分,承擔(dān)起自己所需要承擔(dān)的責(zé)任。我也漸漸的認(rèn)識到,每一份工作或每一個工作環(huán)境都無法盡善盡美,但每一份工作中都有許多寶貴的經(jīng)驗和資源,如失敗的沮喪、自我成長的喜悅、溫馨的工作伙伴、值得感謝的客戶等等,這些都是工作成功者必須體驗的感受和必備的財富。如果每天懷著感恩的心情去工作,在工作中始終牢記“擁有一份工作,就要懂得感恩”的道理,你一定會收獲很多很多。在你收獲很多很多的同時,你會發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)在鍛煉中變得勇敢,堅強,樂觀,闊達(dá)。這樣的你,是不斷前進(jìn)的走在成功的路上的。
第二篇:餐飲頂崗實習(xí)報告
一、實習(xí)目的
了解和認(rèn)識服務(wù)行業(yè)的基本情況,掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責(zé)任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。
二、實習(xí)崗位
用餐區(qū)服務(wù)
三、實習(xí)過程和內(nèi)容
首先是人事部對我們實習(xí)生及新來員工進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)的主要內(nèi)容是1基本概況以及企業(yè)文化。通過培訓(xùn)我們懂得了1的歷史與未來的.愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓(xùn)結(jié)束之后就是直接去部門報到。
主要的任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳酒水的儲存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術(shù)性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作,責(zé)任感也是極其的缺乏。咖啡廳的對于酒店來說其任務(wù)就是承擔(dān)酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時以自助餐的形式進(jìn)行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復(fù)著,我們工作的興趣與激情跟重復(fù)的次數(shù)成反比。
四、實習(xí)經(jīng)歷與收獲
我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去五星級酒店工作。然后進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學(xué)習(xí)環(huán)境,使得恰同學(xué)少年的我,日益的消沉。對于學(xué)習(xí)完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學(xué)的四年求學(xué)生涯,等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學(xué)習(xí),每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)。現(xiàn)在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。 我在浦西洲際酒店實習(xí)有一段讓我很不愉快的經(jīng)歷。但是這段經(jīng)歷卻是寶貴的,這段經(jīng)歷讓我認(rèn)識了自我,這段經(jīng)歷讓我變的成熟起來,這段經(jīng)歷讓我對于未來更加充滿了一份信心。
第三篇:學(xué)生頂崗實習(xí)總結(jié)報告
一、實習(xí)情況概述
會計是一門注重實踐的工作。因此,學(xué)校在我們最后一個學(xué)期安排我們進(jìn)入實習(xí)崗位,了解會計的基礎(chǔ)工作。我于20__年2月至20__年6月在文思昌實業(yè)貿(mào)易有限公司進(jìn)行了近四個月的頂崗實習(xí)。在此過程中,我學(xué)到了許多學(xué)校學(xué)不到的知識,對會計專業(yè)我有了更深刻的認(rèn)識,對我以后的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)?,F(xiàn)在對這幾個月的實習(xí)情況進(jìn)行總結(jié)。
二、實習(xí)單位簡介
文思昌實業(yè)貿(mào)易有限公司于20__年7月31日成立,座落在長沙縣暮云鎮(zhèn)工業(yè)園,本司以經(jīng)營焊管、鋼帶為主導(dǎo),以自產(chǎn)方管為特色,還從北方廠家:唐山華岐、天津市方聚鋼材經(jīng)銷中心、岐豐集團、山東山口鋼管集團有限公司采購不同的焊管,及武鋼集團鄂州鋼廠、洛陽鈺龍的帶鋼,形成湖南市場最大專營帶鋼、焊管的企業(yè)。公司產(chǎn)品以汽車工業(yè)、建筑業(yè)、家具行業(yè)及其他領(lǐng)域。公司現(xiàn)在庫存4000噸左右,為降低銷售成本,節(jié)約開支,3月份與一力物流簽定合同,租用15畝地,投資150萬元,新建了7000平米的室內(nèi)倉庫及3000平米的室外倉庫。公司去年銷售收入達(dá)7575萬元,上交國家稅收215.7萬元,被長沙市工商局評為“消費者信得過單位”、“全國知名鋼材營銷企業(yè)”。公司經(jīng)營的宗旨是:以市場為向?qū)?,以企業(yè)為主體,以質(zhì)量為生命,以效率為中心,以人為本,以改革為動力,推動企業(yè)持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展。
三、實習(xí)過程
會計是個講究經(jīng)驗的職業(yè),工作經(jīng)驗是求職時的優(yōu)勢,為了積累更多的工作經(jīng)驗,經(jīng)過學(xué)校和朋友的努力,我在文思昌實業(yè)貿(mào)易有限公司獲得了一次十分難得的實習(xí)機會。實習(xí)期間努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實踐相結(jié)合。在實習(xí)期間我認(rèn)真遵守工作紀(jì)律,不遲到、早退,努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,得到學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)及全體工作人員的一致好評,同時也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足之處。
在實習(xí)中,我的職位是會計助理,從審核原始憑證、編制記賬憑證、登賬到編制會計報表都有親自動手,尤其是應(yīng)付賬款的對賬,有時也會跑跑銀行,辦一些簡單的業(yè)務(wù)。在實習(xí)期間,我運用所學(xué)的知識去做事,在不知道的地方問會計主管,有不對的地方會計主管會指給我看,給我糾正,并告訴我下次做的方法。在實習(xí)的這段時間,我不僅學(xué)到了關(guān)于專業(yè)方面的知道,而且對社交方面也有了一定的體會。具體包括以下幾點:
(一)、認(rèn)識各種原始憑證
在校學(xué)習(xí)期間老師曾經(jīng)給我們看過一些原始憑證的仿真版,到了單位以后我才知道,我才知道我們在學(xué)校里見的那些原始憑證只是鳳毛麟角,還有太多太多的原始憑證我們不曾見過,不知道他們的用途。在這幾個月的實習(xí)期間我首先要做的事就是認(rèn)識原始憑證,這是所有會計工作的基礎(chǔ),沒有這樣的經(jīng)驗我們根本無法開展以后的工作,更別說是在公司里的發(fā)展了。所以我認(rèn)真聽取前輩對我的教導(dǎo),了解公司使用各種原始憑證的填制方法和其經(jīng)濟含義,以后再見的時候就知道該如何處理了。這是我開始以后工作的基礎(chǔ),必須得打好,而且不能操之過急,慢慢學(xué)習(xí),虛心請教,學(xué)習(xí)前輩的精華,以后為公司更好的服務(wù)。
(二)、根據(jù)經(jīng)濟業(yè)務(wù)填制和審核原始憑證和記賬憑證
1、原始憑證:是指直接記錄經(jīng)濟業(yè)務(wù)、明確經(jīng)濟責(zé)任具有法律效力并作為記賬原始依據(jù)的證明文件,其主要作用是證明經(jīng)濟業(yè)務(wù)的發(fā)生和完成的情況。填寫原始憑證的內(nèi)容為:原始憑證的名稱、填制憑證的日期、編號、經(jīng)濟業(yè)務(wù)的基本內(nèi)容(對經(jīng)濟業(yè)務(wù)的基本內(nèi)容應(yīng)從定性和定量兩個方面給予說明,如購買商品的名稱、數(shù)量、單價和金額等),填制單位。但是在公司,我沒有接觸到購入產(chǎn)品這一塊,只對相關(guān)人員的報銷單進(jìn)行審核,不過中間也有偶爾用現(xiàn)金購買的材料入庫單,基本是就是把原始憑證上面的金額重新再計算一遍,確認(rèn)無誤后簽字。
2、記帳憑證:記帳憑證是登記帳薄的直接依據(jù),在實行計算機處理帳務(wù)后,電子帳薄的準(zhǔn)確和完整性完全依賴于記帳憑證,操作中根據(jù)無誤的原始憑證填制記帳憑證。填制記帳憑證的內(nèi)容:憑證類別、憑證編號、制單日期、科目內(nèi)容等。在公司,我只填制庫存現(xiàn)金和銀行存款的記賬憑證,一般就是收款的可以幾個公司填制在一起,付款的單獨填制,如果看到直接用現(xiàn)金購買的材料,要看看財務(wù)軟件里面是否輸入,否則會對應(yīng)付賬款有影響。
(三)、在財務(wù)軟件里輸入憑證
公司用的是速達(dá)財務(wù)軟件,我個人覺得財務(wù)軟件大體是都差沒多久,只在小細(xì)節(jié)上面不同,我負(fù)責(zé)的這塊是直接跟據(jù)送貨單在采購里面輸入,有點像倉庫采購材料,不同的是不需要檢查入庫情況。也不需要輸入單價和數(shù)量,只需輸放金額就可以。由于輸入的金額在月末的時候要與應(yīng)付賬款期末余額一致,所以到分都不能有差錯。
(四)、對帳
對帳是對帳薄數(shù)據(jù)進(jìn)行核對,以檢查記帳是否正確,以及帳薄是否平衡。它主要是通過核對總帳與明細(xì)帳、總帳與輔助帳數(shù)據(jù)來完成帳帳核對。在公司,我主要負(fù)責(zé)應(yīng)付賬款的對賬工作,和我們學(xué)的不同,一般是每月初,供應(yīng)商將對賬單傳真過來,我再拿對賬單與送貨單相核對,再拿送貨單和對賬音與速達(dá)里面的數(shù)據(jù)相核對,以免少記和漏記,核對無誤后再做出應(yīng)付賬款匯總表交給出納,再自己備份。
在這個學(xué)習(xí)和聯(lián)系的過程中。我發(fā)現(xiàn)會計是一門實務(wù)與理論結(jié)合性很強的學(xué)科,盡管我學(xué)過這門課,但是當(dāng)我第一次和公司的同事操作具體業(yè)務(wù)時,覺得又和書上有些不同,實際工作中的事務(wù)是細(xì)而雜的,只有多加練習(xí)才能牢牢掌握。這次實習(xí)最主要的目的也是想看看我們所學(xué)的理論知識與公司實際操作的實務(wù)區(qū)別在哪里,相同的地方在哪里,一些特殊的.帳戶如何會計處理等等。帶著這些問題,我在這幾月里用眼睛看,不懂的請教領(lǐng)導(dǎo)同事,讓我對會計這些問題有了一定的解答,達(dá)到了這次實習(xí)的目的。除了與我專業(yè)相關(guān)的知識外,我還看到許多在課堂上學(xué)不到的東西。公司是如何運做的,員工之間的團隊合作精神,處理業(yè)務(wù)的過程,規(guī)章制度執(zhí)行情況,企業(yè)的管理等等。另外我也看到公司存在的一些漏洞,例如公司的行政,沒有將員工的實際情況進(jìn)行核實,導(dǎo)致員工辭職、自離。通過這次實習(xí)也更加讓我看清自己今后的努力方向。例如:實務(wù)能力,應(yīng)變能力,心理素質(zhì),適應(yīng)能力等等。除此之外擁有一顆上進(jìn)心,進(jìn)取心也是非常重要的。
第四篇:酒店專業(yè)頂崗實習(xí)報告
xxx酒店,是xxx集團鳳凰酒店連鎖體系又一鼎力之作。酒店以建設(shè)五星級新商務(wù)度假酒店為經(jīng)營方向,除擁有完善的住宿、餐飲娛樂和商務(wù)配套外,還配有大型戶外拓展培訓(xùn)基地、故鄉(xiāng)里主題公園、國際標(biāo)準(zhǔn)的高爾夫球場、夏威夷風(fēng)情街、大型濱水公園等休閑配套設(shè)施。同時酒店周邊旅游景點豐富,與溫泉、漂流等毗鄰,構(gòu)成了一種獨特的商務(wù)度假休閑模式。因其獨特的風(fēng)格,酒店已成為會議團體、旅行者和高爾夫球愛好者的商務(wù)度假勝地。酒店擁有精致豪華的客房200多間,并配有豪華套房、總統(tǒng)套房、水藍(lán)灣別墅、超豪別墅等多種房型可供選擇。同時酒店內(nèi)設(shè)中西餐廳、各類型多功能會議室、大型星月灣夜總會和大型康體娛樂設(shè)施。其中包括大型戶外園林泳池、桑拿沐足、健身室、乒乓球室、桌球室、閱覽室和室外標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)球場等,酒店附設(shè)的大型國際標(biāo)準(zhǔn)高爾夫球場和"故鄉(xiāng)里"主題公園,造就了更典型的商務(wù)休閑度假酒店風(fēng)格。
一、實習(xí)目的
這次的頂崗專業(yè)實習(xí)的目的是為了提高自己的人際交往能力,提高自己的服務(wù)意識,了解酒店的運作、經(jīng)營管理、經(jīng)營狀況,鍛煉自己的實踐動手能力、職業(yè)服務(wù)技能、和職業(yè)精神;讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用聯(lián)系起來,從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實際相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)進(jìn)修、理解和掌握;能夠使自己更加清晰地認(rèn)識到目前的就業(yè)環(huán)境和就業(yè)形勢,加以確定自己以后的就業(yè)目標(biāo)和就業(yè)方向,同時這次酒店頂崗實習(xí)的工作經(jīng)驗也能為以后的就業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。
二、實習(xí)內(nèi)容
在學(xué)校的安排下,我來到了xxx酒店進(jìn)行了為期五個半月的頂崗實習(xí)。實習(xí)期間,在經(jīng)過入職培訓(xùn)和崗前培訓(xùn)之后,我被分到了酒店的管家部進(jìn)行學(xué)習(xí)和工作,在管家部的工作繁瑣而枯燥,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容,疊布草,吸塵,澆花,打掃客房,鋪床洗馬桶等等看似簡單卻不簡單的事。鋪床的每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在最短時間內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難,普通要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以通過細(xì)節(jié)拾掇,這里有一個要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”,我們領(lǐng)班總是要求我們鋪床要做到三線合一,要么不做要么就做到最好。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持枕套開口的一面朝向墻壁(內(nèi)壁),這樣做也是為了美觀。我們每天早上去到工作間就是先把布草疊好,然后補自己的工作車。然后再去一間間地打掃客房衛(wèi)生,從敲門進(jìn)入房間,第一步打開窗戶,然后收拾房間里的垃圾倒掉,接著就是鋪床,要先撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床步驟依次換上干凈的床上用品。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,抹塵洗吧房,要留意的是這里用濕布擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整個進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里耗費了的日常用品并補齊,假如有喪失的物品,則要記載并上報領(lǐng)班,在整個清理進(jìn)程中要細(xì)心、仔細(xì)。打掃過之后要用拖把拖地板,在拖好地板之后還要吸塵,確定房間里一切齊備之后關(guān)閉窗戶、退出房間。回想一下,這個崗位的工作其實并不是那么枯燥無味,現(xiàn)在看來,我也學(xué)到了很多東西。
除了這些基本的工作之外,我們還可以主動的為客人提供個性化服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求,做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,多站在客人的角度,為客人著想,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中的感情交流,使客人感到我們的每一個微笑,每一次問候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨特的關(guān)注,要重視和善待每一位客人。努力做到看到客人需要網(wǎng)線、水果刀、煙灰缸、充電器等主動地為客人提供;為客人放在洗手盆旁邊的化妝品墊上一條小方巾,以防客人洗手時水濺出來將其弄濕;看到客人的充電寶或者手機正在充電,打掃完房間衛(wèi)生出房間時不拔走工作時用的取電卡;看到客人感冒了,為客人煮好開水并提醒客人注意休息照顧好自己;看到客人衣服紐扣松掉了拿針線包幫客人縫好等等。我們不能等著客人來向我們要求服務(wù),這樣被動地工作,而是要主動地為客人準(zhǔn)備好他們需要的東西,主動關(guān)心他們,可以使客人感覺到自己受重視,讓客人感到被關(guān)注和溫暖,感受到你的認(rèn)真和努力。見到客人要主動熱情地微笑問好打招呼,不僅要記住客人的名,也要用心留意客人不同的需求……許多事情都很細(xì)微,很小,但是用心去做好后,總能使客人非常滿意,露出贊許的笑臉。
三、實習(xí)效果、實習(xí)體會
實習(xí)是我們了解社會,真正走進(jìn)社會的一個途徑,酒店可以說是一個小型的社會,形形色色的人都有,經(jīng)常會遇到各種紛繁混亂的突發(fā)事件、問題和狀況,不同的環(huán)境,接觸不同的人和事,同時也提高了自己對突發(fā)事件處理和解決的能力,使自己有了較強的應(yīng)變能力,在酒店工作真的能得到很大的鍛煉。在經(jīng)濟發(fā)展越來越快,對人才要求越來越高,就業(yè)競爭和壓力越來越大的現(xiàn)代社會,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已,鍛煉自己的能力,提高自己的服務(wù)意識和水平。這次的實習(xí)讓我受益匪淺,雖然開始覺得不適應(yīng),覺得好辛苦好累,每天十一間房的房量讓我吃不消,每天都爆房,每天如機械一樣不停地工作,由剛開始的每天下班累到像身體散架,早上醒來全身酸痛,到后來的慢慢習(xí)慣,每當(dāng)看到亂糟糟的房間被自己收拾得干干凈凈、井然有序時,向客人提供個性化服務(wù)受到客人表揚時,在工作表現(xiàn)得到領(lǐng)班經(jīng)理的肯定時,在日常工作中無意間收到客人的回饋和由衷的贊賞時的那種滿足感、成就感和開心欣慰是無以言表的。在勞累之余,一起實習(xí)的同學(xué)們的一個甜美的、加油打氣的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動。所有的這些小感動、小成就都讓我覺得每一次的付出都是有收獲的,每一步的努力都是值得的。
五個半月的實習(xí)就這樣的結(jié)束了,這個過程里有笑也有淚,有開心也有迷茫,有埋怨也有委屈,但到最后沉淀下來的都是令人難忘的、寶貴的.一次經(jīng)歷和實踐。通過實習(xí)的這些日子,我的服務(wù)意識有了很大的提高,學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,學(xué)會了如何為客人提供滿意高質(zhì)的服務(wù),學(xué)會了多做事、多觀察、多思考、多用心、多付出,培養(yǎng)了我吃苦耐勞、堅持不懈、不輕言放棄的精神。對酒店也有了更深的認(rèn)識,也有機會把自己在課堂上所學(xué)的理論知識運用到實踐中來,在實習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在學(xué)校那么簡單和直接,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時還要“忍氣吞聲”,挺磨練心境的,學(xué)會了調(diào)整好自己的心態(tài)來面對,初步體驗到服務(wù)人員的艱辛與不易,同時也體會到了收獲的快樂。無論當(dāng)時的多苦多累多難熬,但是走過了,經(jīng)歷了,心境也就開闊許多,遇到問題考慮得會更全面,看待問題的角度會更切合實際。并且對這個酒店的經(jīng)營理念和文化建設(shè)也有了一個更深刻的了解,對整個酒店業(yè)的運作及經(jīng)營管理有了一定的認(rèn)識,并且從酒店領(lǐng)導(dǎo)的身上學(xué)到很多東西,領(lǐng)略他們作為管理者的風(fēng)采,觀察和學(xué)習(xí)他們對每個人不同的待人接物方法,學(xué)習(xí)他們的領(lǐng)導(dǎo)能力和管理能力。
四、對實習(xí)的意見、建議
就我自己觀察到的東西而言,我會有這樣的感受:xxx的酒店領(lǐng)導(dǎo)人并沒有具有管理好酒店的能力,可是他們又很會利用資源式地勉強維持經(jīng)營。酒店的員工保障制度很差,工資待遇低、經(jīng)常超體能地為酒店加班卻沒有應(yīng)得的加班費,休假福利也沒有,沒有晉升的機會。因此,酒店留不住人才,也吸引不了新的勞動力,其實這個酒店的培訓(xùn),包括入職前的培訓(xùn)、戶外拓展培訓(xùn)、工作期間進(jìn)行的培訓(xùn)等都是做得不錯的,甚至可以說是做得無可挑剔,就我自己而言,我每次參加培訓(xùn)后都覺得學(xué)到很多東西,感觸很深??墒牵退阋粋€酒店的培訓(xùn)做得再好,酒店中、高層管理者缺乏對下屬的日常生活工作的關(guān)心和對下屬工作能力、工作成績的肯定,同時,卻安排最大量的工作分配給每個員工,壓榨式地把員工當(dāng)機器用,沒有安排合理的工作量和休息時間,有些工作制度欠合理,引起員工的不滿,員工對酒店沒有歸屬感,沒有想要維護(hù)酒店的那種感情,是沒有用的。這個酒店并沒有多少長期工,全都是靠與中專、大專、本科大學(xué)等學(xué)校簽約獲得勞動力,一批又一批的實習(xí)生是酒店的主力軍,是酒店維持日常運作經(jīng)營的主要保障,這樣使得酒店在一定程度上處于被動狀態(tài)。
xxx集團,是一家以房地產(chǎn)為主營業(yè)務(wù),涵蓋建筑、裝修、物業(yè)管理、酒店開發(fā)及管理、教育等行業(yè)的國內(nèi)著名綜合性企業(yè)集團,中國房地產(chǎn)十強企業(yè),是國內(nèi)最大的房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)之一,涉及的產(chǎn)業(yè)也比較多比較廣,涉及酒店、教育、等多個行業(yè),除房地產(chǎn)主營業(yè)務(wù)外,xxx集團還下轄國家一級資質(zhì)建筑公司、國家一級資質(zhì)物業(yè)管理公司、甲級資質(zhì)設(shè)計院、高星級酒店連鎖、國際ibo教育等子板塊。就是這樣的一個綜合性企業(yè),它的很多業(yè)務(wù)都是相互聯(lián)系的,都是可以相通的,資源是互用的、共享的,企業(yè)形象和宣傳也是統(tǒng)一的一體的。所以一般而言,xxx的五星級酒店形象在人們心里是潛移默化地被接受了,即使xxx在硬件設(shè)施和軟件服務(wù)質(zhì)量等方面都不不足以評為五星級,也不會受到人們太多的質(zhì)疑。酒店很會利用資源體現(xiàn)在,酒店絕大多數(shù)的客源都是高爾夫球的球會成員,還有琶洲廣交會的外國友人和參與廣交會的商人,酒店打著五星級的口號標(biāo)注幾千的房價卻以一兩百的低價出售給旅游團和一些會議團體。
在工作之余,我還自己去了解xxx酒店的管理模式和運作流程,在工作中,經(jīng)常觀察酒店中、高級管理者對其下屬和低沉員工的管理方式的優(yōu)勢與不足,思考并學(xué)習(xí)他們好的方面。從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這五個半月的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:
(一)缺乏人性化管理
酒店員工宿舍的條件簡陋,經(jīng)常冬天沒有熱水洗澡、員工飯?zhí)玫幕锸骋膊缓?,員工的日常生活都沒有好的保障,工作的時候哪會有好的狀態(tài)呢。酒店中、高層管理者缺乏對下屬的日常生活工作的關(guān)心和對下屬工作能力、工作成績的肯定,同時,卻安排最大量的工作分配給每個員工,壓榨式地把員工當(dāng)機器用,沒有安排合理的工作量和休息時間,有些工作制度欠合理,引起員工的不滿。此外,酒店員工的工資待遇都普遍不高,據(jù)我了解,酒店員工對酒店是沒有什么歸屬感的,對酒店也沒有什么感情,長期工也沒有幾個,都是靠一批又撲一批的實習(xí)生來維持運營,所以xxx酒店,基本上是留不住人才的,也吸引不了新勞動力。
(二)管理人員管理水平偏低
管理層之間缺乏有效的溝通和交流,致使一些相關(guān)的工作信息無法按照正常的順序進(jìn)行上傳下達(dá)。經(jīng)常是這個領(lǐng)導(dǎo)說是這樣做,然后那個領(lǐng)導(dǎo)又說應(yīng)該這樣做,然后,因為這些下達(dá)信息的不統(tǒng)一,導(dǎo)致一件很小的事卻讓一線員工做好了又重做。
經(jīng)過我一直以來的觀察,xxx酒店的各個部門的經(jīng)理只熟悉本部門的工作流程和細(xì)節(jié),對于其他部門的運作不了解,大堂副理也只是專門處理調(diào)解客人對酒店的投訴以及突發(fā)的問題,不懂得每個部門的工作細(xì)則,有時候處理問題還固執(zhí)的按程序走,墨守成規(guī)不能酌情處理,不會靈活變通。有些主管、領(lǐng)班等并不是酒店管理專業(yè)的,缺乏科學(xué)管理手法。
(三)企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度
酒店的激勵機制落實力度不夠,既不注重于物質(zhì)上的激勵,也忽視了精神上的激勵。很多時候大家勤勤懇懇的工作卻沒有得到上司的肯定,有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效也是很大的,它能提高員工的自信心和工作的積極性。據(jù)我了解,很多老員工在酒店工作的時間已經(jīng)很長,有的中專畢業(yè)出來就已經(jīng)在這里做了十幾年,個人服務(wù)意識和工作技能也達(dá)到了非常高的水平,可是他們卻沒有獲得什么激勵和晉升。
(四)各項規(guī)章制度落實不是特別到位,管理體系亂
前臺退房手續(xù)越來越隨便,使得客房部的員工老是得罪客人,同一部門各崗位之間由于缺乏溝通協(xié)調(diào),沒有默契,團隊凝聚力不夠,致使一些相關(guān)的工作信息無法按照正常的順序進(jìn)行上傳下達(dá),經(jīng)常導(dǎo)致服務(wù)人員與客人發(fā)生糾紛,或者不同部門服務(wù)人員之間發(fā)生糾紛。
對于以上的不足我提出以下一些建議:
現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!“善待員工,做個好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。管理者應(yīng)該改變對待員工的態(tài)度。希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持,員工才會對酒店有歸屬感并努力為酒店做出貢獻(xiàn)。我覺得如果酒店能做到對員工好這一點,酒店就能很好地解決因員工對酒店不滿而消極工作使酒店運營的各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題,解決勞動力短缺的問題。完善酒店的管理人員深造培訓(xùn)制度以及完善酒店的管理體系制度,提高管理人員入職門檻,提高管理人員整體水平和專業(yè)素質(zhì)。酒店領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該做到知人善任,要懂得識才用才惜才。
以上僅僅是我個人對實習(xí)酒店的見解和感受,有可能存在觀察不到位等。最后,感謝學(xué)校,老師以及xxx酒店給我們提供這次難得的實習(xí)機會,感謝指導(dǎo)老師的耐心指導(dǎo)和對我們的關(guān)心幫助。
第五篇:餐飲類頂崗實習(xí)報告
一、實習(xí)崗位與內(nèi)容
班次:我們西餐廳總共分為三個班次早班,兩頭班,和中班。
早班:由于西餐廳是一個酒店的賓客的早餐用餐地點,所以早班會比較累很辛苦要早上五點就起來準(zhǔn)備餐前自助餐的餐具,我們酒店晚上定期殺蟲消毒,所以早班進(jìn)行飯覆蓋在桌面上的塑料膜,和咖啡杯,確??腿说牟妥啦途吒蓛粽R,自助早餐收餐的時候負(fù)責(zé)翻臺面,中午零點的臺面和早餐是不一樣的,早餐用半圓臺墊,餐具有刀叉勺筷子,中午零點則是方形綢緞桌布餐具只有刀叉。
兩頭班:這是三個班中最辛苦的一個班因為既要早上忙接待早餐翻臺面,又要晚上接待自助餐。晚餐自助結(jié)束后進(jìn)行早餐的翻臺。
中班:由于剛到西餐廳的時候不熟MIRC機點單,所以我們都不能上這個班,因為中班接早班的零點又負(fù)責(zé)晚上的自助餐對于不熟悉餐廳流程的我們是不能上這個班經(jīng)過后來半個月學(xué)習(xí)熟悉MIRC機里的英文會如何輸單
崗位:一個餐廳的服務(wù)員都各職其職不光是單純的收拾餐具整理臺面,我們也有分工有負(fù)責(zé)BUFFE臺的,放餐牌和補充餐具的,有負(fù)責(zé)PASS臺的專門接受負(fù)責(zé)看臺的回收過來的臟餐餐具,有負(fù)責(zé)看臺A區(qū)B區(qū)外場的客人桌面和客人離開收拾餐臺,有負(fù)責(zé)專門咖啡茶,有迎賓員專門負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人餐位的。每天我們負(fù)責(zé)什么有什么工作主管都會寫在后廚的小黑板上。
1.上班時候我們要穿好自己的工服,確保我的衣服干凈整潔,在右胸帶好屬于我們名字的工牌
2、迎賓、問候客人:我們早餐是六點開餐,要在營業(yè)時間前站在崗位上迎接客人的到來。客人來都是問早上好,打招呼,接著詢問您是需要咖啡還是茶
3、呈遞菜單并點單:熱情、禮貌地幫助顧客點菜??腿嗣悦3允裁吹臅r候,可以向客人推薦
4、餐間服務(wù):時刻在留意客人是否有臟餐具是否要收和換
5、出餐服務(wù):核對客人菜品出餐,有需要幫客人換用餐的餐具
6、結(jié)帳:核對賬單金額,并向顧客報出消費金,告訴客人可以選擇刷卡,付現(xiàn)金或者簽房帳
7、送客:客人起身要離開時,應(yīng)提醒客人留意隨身攜帶的物品,并主動歡送顧客“謝謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨!”,然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生,然后安全、迅速的收拾干凈臺面,并擺好餐位,迎接下批客人。
9、上崗責(zé)任:應(yīng)嚴(yán)格遵守清潔的要求,隨手清潔,徹底清潔所有設(shè)備和表面,如有問題應(yīng)及時向部長、主管或經(jīng)理匯報任何有關(guān)產(chǎn)品和設(shè)備方面的問題。并在離開崗位時通知當(dāng)更管理人員,當(dāng)身著制服出現(xiàn)在大堂時,應(yīng)保持微笑,做到提高品質(zhì)的服務(wù),給顧客留下深刻的印象。
10、每天中午我們經(jīng)理或者主管都會開會總結(jié)今天的服務(wù)水平,和工作中的不足從而提高我們的服務(wù)意識和服務(wù)水平
二、實習(xí)收獲與體會
隨著三亞國際旅游島的發(fā)展我們酒店會接觸到一些外國賓客,不得不說外國賓客真的很有禮貌,和中國賓客相比不會浪費食物,而且用餐非常干凈,如果服務(wù)得到外國賓客的認(rèn)可會給我們小費,錢雖然不多但是對我們工作的一種肯定。工作中雖然苦雖然累,但是我們的服務(wù)給客人帶來舒適和舒心,就會強烈的滿足感和欣慰,自己付出有所回報
(一)實習(xí)收獲
1、自己服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。
(二)實習(xí)體會
在三亞這半年里,學(xué)會的如果和客人更好的溝通,也發(fā)現(xiàn)客人通常非常通情達(dá)理,不像以前所想象的一些刁蠻會蠻不講理,學(xué)會控制自己的情緒,如果用粗俗的語言行動去解決問題,反而會事與愿違,反而越搞越糟,學(xué)會更好的服務(wù)技能,認(rèn)識了各國的紅酒,如何開紅酒,開香檳。學(xué)會了吃意大利面和披薩的時候配的奶酪粉還有辣椒仔,我們餐廳從周一到周日每一天晚餐自助的主題都不一樣,見識了各國的西餐美食像周一是東西方美食集匯,周二情迷意大利,周三至尊燒烤,周四歐洲風(fēng)情,周五BBQ周六美極海鮮周日是探秘東南亞,我們主廚是法國人從他身上學(xué)會了認(rèn)識對待自己身邊的事情采取認(rèn)真積極的態(tài)度。是我以前所欠缺的,在亞龍灣鉑爾曼度假酒店是半年是我寶貴的財富,以后的工作生活中會把在此期間學(xué)習(xí)的到的東西學(xué)以致用,以后更出色的完成工作。
第六篇:餐飲類頂崗實習(xí)報告
一、實習(xí)目的
我在麥當(dāng)勞進(jìn)行了為期六個月的社會實踐,感到受益匪淺。通過此次實踐,我明白了社會實踐對引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會,接觸社會,培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當(dāng)勞,是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的世界五百強企業(yè)。鞏固在校所學(xué)理論知識,培養(yǎng)獨立工作的能力。通過參加主要負(fù)責(zé)柜臺的點餐與收銀工作實習(xí)實踐活動,培養(yǎng)我綜合運用知識的能力,鍛煉社會交際能力、應(yīng)變能力,獲得實際旅游業(yè)務(wù)知識和管理知識,進(jìn)一步提高我們的綜合素質(zhì)。
二、實習(xí)時間
20xx年x月-x月
三、實習(xí)地點
xx市
四、實習(xí)的內(nèi)容
我于x日進(jìn)入麥當(dāng)勞實習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺的點餐與收銀工作,有時在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺的點餐與收銀是餐廳運營的重要環(huán)節(jié),對服務(wù)員的要求較高。因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn)。首先,我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語調(diào)高喊:喜歡光臨。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺,我就再次將左手舉起并歡快地說:樂意為您服務(wù),這邊為您點餐。這是第二步曲。接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點膳。此為第三步曲。其中,收銀時長為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動取餐。雖然,這樣的流程看似簡單,但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確地實施下來是需要一定技巧的。因為,畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候,時刻為顧客作決定,以縮短點餐時長,方便服務(wù)下一位顧客,從而提高餐廳營運效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘,以避免顧客長時間的等待。甜品站主要負(fù)責(zé)銷售冰淇淋與飲料。由于站點的獨立性使得速度沒有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)。平時我大多時候是一人負(fù)責(zé)甜品站點餐與備餐。雙休日大多是雙人模式。飲料位是柜臺的一個組成部分。主要負(fù)責(zé)飲料的制作與呈遞。飲料位有一個電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準(zhǔn)備飲料,并且每完成一單,就要將其取消。因為飲料位的時間要求為一分鐘,若是超時,系統(tǒng)會自動紅單,提醒速度太慢,這時經(jīng)理就會給我們施加壓力提醒我們提高速度。并且在打飲料的過程中,必須注意隨手清潔,以保持柜臺衛(wèi)生,避免造成顧客不好的印象。但是,當(dāng)顧客量較少時,我們也不能閑著,必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔,補全柜臺紙巾,醬料,紙杯等等,以確保營運高峰時流程順暢,為下一輪高峰作好充分準(zhǔn)備。由此可見,麥當(dāng)勞干凈整潔的環(huán)境,高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷地努力創(chuàng)造出來的。
五、崗位實踐結(jié)果
由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小時左右的工作時長,使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復(fù)同樣的對話,細(xì)心解釋同樣的問題,做著同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩,服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂,經(jīng)常送錯飲料或者超時,于是受到顧客的埋怨與責(zé)罵。此外,甜品站一人的營運也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個小時不停忙碌,以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅持下來了,我也努力讓自己做到最好。于是,我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚,還有顧客們對我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
六、實踐的體會
1、忍耐
每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時,我就感受到了社會真實的打擊與殘酷。很少接觸社會的我們都太脆弱,我們的自尊心太強,受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實我想說,社會就是這樣真實,社會不會把你寵著,也不是每一個人都會顧及到你的感想。每當(dāng)受到誤解時我們不應(yīng)該以強硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,畢竟不是每一個人都能那么無私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐,原則外不理會。然后反思自己是否有錯,然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。
2、和諧的人際關(guān)系
麥當(dāng)勞的員工很多,于是總要與許多同事打交道。從前的我不愛搭理不熟的人,比較自傲?,F(xiàn)在我強烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要,它有利于你工作順暢,畢竟在社會工作,團隊協(xié)作非常重要,一個人是無法完成的。它也有利于你工作心情的順暢,每天微笑地與人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高。
3、積極主動地做事
繁忙的工作時常讓我感到勞累,心生惰意。然而,我時常告誡自己積極主動地做事,堅持下去。積極主動地面對有利于自己找到工作中的樂趣,比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。許多事情是我們份內(nèi)的事,我們有義務(wù)完成它。即使我有多么不愿意,但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅持下來了。所以,要相信時間是公平的,它可以讓快樂過得很快,同樣,也可以讓你所認(rèn)為的痛苦過得很快。
4、自制
不要將個人情緒帶到工作上來。于是,我深感一個成熟的人必須具備控制情緒的能力。如果將負(fù)面情緒帶到工作中,那么必定導(dǎo)致工作效率的低下以及與人的沖突。因此,不管多么勞累,也要保證最起碼的服務(wù)態(tài)度。試著轉(zhuǎn)移情緒,安慰自己。自我安慰可以帶來快樂,快樂地工作你會有意想不到的收獲。
5、提高自己的競爭力
我學(xué)會了不斷努力,適時虛心請教他人,不斷提高自己的技能。從前我不愛請教他人,可現(xiàn)在我明白自以為是不會進(jìn)步。同時,我也深感我們也必須在工作實踐中勤于鉆研,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,于是我也學(xué)會獨立解決問題。并且不可不懂裝懂,否則運用于實踐中發(fā)生錯誤后果比較嚴(yán)重。
6、管理者的管理
麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說:要關(guān)心每一個為你工作的人。要想成為一名好的管理者,就必須有好的管理方法去管理你的員工。因此要了解并關(guān)心每個員工,管理方法因人而異,但關(guān)心都是前提。
7、賺錢的辛酸 工作的勞累使我疲憊,這讓我體會到賺錢的不易?;ㄥX容易賺錢難。今后,我會珍惜每一分每一角,體會父母的辛酸。