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第一篇：專業(yè)實習(xí)報告

一、實習(xí)簡介

鄭州航院xx級檔案專業(yè)共76人，加上xx級的專升本23人，總共79人參加本次認(rèn)識實習(xí)，在教研室老師的精心策劃之下，我們分組奔赴包括鄭州市市政工程總公司、鄭州市燃?xì)夤镜仍趦?nèi)的七家實習(xí)單位。其中也有像黃河水利委員會黃河檔案館這樣國家級的專業(yè)檔案館，都是同學(xué)們夢寐以求的實習(xí)單位。

本次實習(xí)也受到了學(xué)院和鄭州市檔案部門有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，并在鄭州市檔案館掛牌成立了實習(xí)基地，不僅為我校的名牌專業(yè)之一的檔案專業(yè)增加了籌碼，也為將來的檔案專業(yè)教學(xué)實習(xí)奠定了基礎(chǔ)。

二、實習(xí)目標(biāo)、思想定位

本次實習(xí)是繼去年冬天參觀鄭州市檔案館以來第一次實戰(zhàn)性實習(xí)，所以在實習(xí)動員大會上，負(fù)責(zé)組織實習(xí)的郝老師和李老師向大家講解了有關(guān)實習(xí)要注意的事項。

1、實習(xí)目標(biāo)

因為我們現(xiàn)在大部分畢業(yè)后面臨走向企業(yè)，所以學(xué)習(xí)科技檔案的管理成了我們本次實習(xí)的重中之重，具體要求我們在自己動手分類整理科技檔案的同時應(yīng)完成科技檔案的分類和著錄兩份實驗報告。

2、思想定位

雖然我們接觸專業(yè)課有兩年多了，也學(xué)習(xí)了不少的理論知識，但我們沒有實踐經(jīng)驗，所以郝老師告戒大家一定要遵守實習(xí)單位的規(guī)則，聽從指導(dǎo)教師的指揮，無論他們的文憑、學(xué)歷以及職稱怎么，我們都要尊重他們，以學(xué)生的身份自居，以學(xué)到知識、獲得經(jīng)驗為我們的最終目的，每一個人都要珍惜這來之不易的實習(xí)機(jī)會。

三、實習(xí)成果

1、增長見識

由于本人的實習(xí)單位是鄭州市政工程總公司，是國家市政公用工程總承包一級單位，河南省市政協(xié)會理事長單位，目前屬事業(yè)單位，所以執(zhí)行嚴(yán)格的上下班制度，綜合檔案室也具現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備齊全，管理先進(jìn)，通過本次實習(xí)使本人對檔案室工作有了更深刻的認(rèn)識。

2、獲得技能

實習(xí)15人分三個小組進(jìn)行，其中四人負(fù)責(zé)科技檔案編研和著錄，兩人負(fù)責(zé)文書檔案匯編，其余九人負(fù)責(zé)人事檔案整理，本人有幸分到文書組，基本上負(fù)責(zé)了文書檔案匯編從分類到上架全部過程的整理，而且也按時按計劃完成，質(zhì)量較高，受到了指導(dǎo)教師的好評。

實習(xí)雖然分組進(jìn)行，但每一類檔案的整理核心講解都在一起，所以對人事檔案和會計檔案的分類和整理本人也基本掌握，并動手做了幾份效果還挺不錯。

3、鍛煉自我

由于執(zhí)行上下班制度，所以本人每天按時到，沒有出現(xiàn)遲到早退現(xiàn)象，可以說為將來的工作打下了基礎(chǔ)，有時候特殊情況還會相應(yīng)的加班，工作到位，感覺良好。

堅持老師的指導(dǎo)，每天寫實習(xí)日記，記錄實習(xí)中的點點滴滴和自己的感受。晚上回到宿舍翻閱檔案管理學(xué)，解決實習(xí)中的疑難問題，鍛煉了本人解決實際問題的能力。認(rèn)真、如實的填寫實驗報告，以期待一份滿意的答卷。檔案專業(yè)實習(xí)總結(jié)范文

四、存在不足

在實習(xí)過程中也存在一些問題，如不仔細(xì)裝訂一份文書檔案的背脊貼的`不緊，要勞駕方老師（指導(dǎo)教師）剪掉重裝。

另外一個主要問題是由于沒有工程文件，所以不能親手分類整理科技檔案而感到遺憾！

五、今后打算

總評本次認(rèn)識實習(xí)，本人感受頗深，對檔案這份人類記憶的維護(hù)工作有了更加深刻的認(rèn)識，激發(fā)了對未來所要從事檔案工作的熱情。

在今后的學(xué)習(xí)中要戒驕戒躁，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，針對本次實習(xí)的不足，期待著在下次的畢業(yè)實習(xí)中予以彌補(bǔ)！

實習(xí)一個月，日子過得緊緊慢慢。學(xué)生們活潑可愛，似乎，他們說得最多的一句話就是“老師，你好漂亮?。　甭牭胶荛_心，學(xué)生的作文改得也不亦樂呼。期間，學(xué)到很多，每一次見習(xí)都會有所收獲，更不用說親自磨刀上陣......

轉(zhuǎn)眼間都大四了，根據(jù)學(xué)校的相關(guān)規(guī)定和自己的努力我找了一個汽車銷售公司進(jìn)行了為期一個多月的實習(xí)工作。時間從xx年3月1日到xx年3月31日，該公司的地點在廣東省xx市錦綸汽車有限公司。

感謝公司給我的這次實習(xí)機(jī)會，感謝部門的所有同事在這段時間里給我的幫助和指導(dǎo)。這段時間的實習(xí)，我感受頗多。有句話說得好，紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行，書本學(xué)來的東西，終究是要經(jīng)過實踐的，實踐才是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

第二篇：牧場實習(xí)報告

我們是實習(xí)活動是從8月11號開始的。這一天我們坐上從北京去往烏蘭浩特的K1189次列車，一路上我們很快樂的奔向我們實習(xí)的目的地。大家都很興奮，因為我們大部分都沒有去過大草原大農(nóng)場。車廂里大部分都是我們同班的同學(xué)，大家興致很高的玩著各種游戲，聊著各自感興趣的話題。我買了方便面，但是買的是袋裝的，沒有碗，所以泡面很不方便。好的是我們有一個同學(xué)他有這方面的經(jīng)驗，手把手教我吃了這用方便面袋子泡得面。雖然沒有碗泡的好，但是也是小有風(fēng)趣的，成功的吃了碗面感覺還是挺好的，有點小小的成就感。到了晚上大家差不多都累得不行了，所以就“你靠我，我靠你”將就著睡了。中間我醒來過好幾回，但是沒辦法，火車上也只能這樣了。心中難免對此有所不快，但是想想自己是來學(xué)習(xí)的，鍛煉的，而且大家都一樣，還是會好很多。再想想那令人神往的目的地，心中就沒有什么不快了。早上天剛亮的時候我醒了，外面是白茫茫的大霧，車窗外可以看得清

楚的是草地或者是沼澤地，我估計是草地吧，因為似乎剛下過雨不久，水潭很多。心中的草原有些雛形了，應(yīng)該是一望無際的吧，心中似乎都敞亮了的樣子。不過我們還沒有到目的地，而且據(jù)說還有很遠(yuǎn)。或許一個很遠(yuǎn)還不能夠表達(dá)清楚它有多遠(yuǎn)吧，我應(yīng)該說很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)才是。從前一天下午坐上火車到現(xiàn)在，幾乎大家對火車都是身心俱疲了，所以興致也就下降了，一個小時的火車對我們來時都變得很長了。我們聽說是得到中午才能到呢，想想吧，還有六個小時呢。此刻若是能安安穩(wěn)穩(wěn)的睡一覺也好，可是，現(xiàn)在覺得是不可能了?；疖嚿纤X本來就很不舒服，再加上昨晚似睡非睡的這么一折騰，睡覺就成了件難事。既然這樣，那好吧，還是多看看風(fēng)景吧。風(fēng)景看到無趣后大家又開始打牌了，那就一塊玩玩吧，消磨時間嘛，也沒有辦法，有時候時間真的是過的有點慢。中午十二點左右，我們終于到站了，終于可以離開火車了。按理說這會兒的興致應(yīng)當(dāng)不錯，可是真的是樂呵不起來，畢竟是太累了?；疖囃７€(wěn)后，男同學(xué)幫幫女同學(xué)大家順利出站了。出站后是大大的太陽，拼命地曬著本來就很無精打采的我們，以一種讓人反感的方式對我們進(jìn)行挑逗，似乎它沒并有覺察我們的辛勞一樣。這個時候老師出現(xiàn)了，大家需要做的是清點一下隊伍和行裝。

在一切都安好后，我們一塊來到了火車站旁的軍旅賓館。真的是很餓也很累，看到大大的桌子心中頓時爽了不少。我想趴在那里睡會兒，可是又怕吃飯在即，所以就左顧右盼的折騰了一陣兒。最后覺得是吃飯還不能在即，就趴著睡了。大概半個小時后，我們在實在等不來另一個班同學(xué)的情況下提前開飯了。接著我們就吃了一頓大家都覺得有點貴的美餐。姑且這么說吧?；蛟S是因為在火車站旁邊吧，還是可以理解的。而且因為很餓，吃的還算是比較香的。我們吃著半截的時候另一個班的同學(xué)也到了，于是另外安排了兩三桌。解決了這些后我們又得上車，因為我們的目的地還是很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。三個班的同學(xué)共乘坐兩輛大巴，火速前往目的地。這一上車，又是四五個小時。大巴車上大家都老實多了，一路上就看看風(fēng)景，然后就是睡覺。草原真是很大，因為每次在睡醒后看到的都幾乎是同樣的風(fēng)景。我覺得這在別的地方是不可想象的。你坐車馳騁了一個多小時了，車船外的風(fēng)景竟沒有多大變化，你會不會有種迷失的感覺。這種感覺我聽一個船員說他在大海上的經(jīng)歷時說過，不過自己從來沒有概念，沒有體會。當(dāng)時只能表示認(rèn)同，現(xiàn)在是有點共鳴的感覺了。下午四五點左右我們到了目的地，終于旅行有了個歸宿。我們到的地方是個農(nóng)家小院一樣地方，

似乎以前是這里的學(xué)校，小學(xué)吧，而且多年沒有學(xué)生了的樣子。后來聽說似乎是馬廄，具體也沒有搞清楚，總之沒辦法有酒店的那種豪華。屋子還比較干凈，或許是我們來之前打掃了的緣故吧。而且當(dāng)?shù)匾埠軟隹欤∵@里也挺神清氣爽的，大家都還挺喜歡。各自安排了床位后我們?nèi)ナ程贸粤它c東西。床是上下鋪的，一個小屋子里有五六個的樣子，共住十二三人左右（每人一鋪）。其他都好，就是床的響聲有點大，上床下床，翻身什么的，都吱吱嚀嚀的叫個不停。晚飯的事兒就先不說了，后面還會提到。于是，第一天和第二天就這么結(jié)束了。

天亮的時候就是8月13號了。一早起來第一件事是洗臉。我起的比較早，因為怕和大家扎堆人太多。昨天的時候這里的大叔給我們每人都發(fā)了一個臉盆，塑料的那種。洗臉的過程是大家拿著臉盆去打點水在前院后院各自解決，因為室內(nèi)的地方真的不是很充裕。水是那種打井水的那種，溫度很低。本來是比較習(xí)慣用涼水洗臉的，這次卻是覺得有點涼得受不了。手在水里放時間久了就會覺得關(guān)節(jié)有點痛。洗完臉后大家才慢慢起來，我就在宿舍坐了一會兒，大家一塊去吃飯。我們的食堂也是臨時改造的吧，以前應(yīng)該是是村委會的大會議室還是什么活動場所。門口是寫著婦女

之家，估計這里的婦女們似乎可以在這里舉辦一些什么活動。我們做的是用三張長條形的那種辦公桌拼的八仙桌，每桌可以容納10人。早餐是每人一個雞蛋，若干饅頭，然后是兩三個小菜吧。不限量，盡飽吃。早餐后過了兩三個小時，大概九點吧，我們開了個實習(xí)動員會。這里的領(lǐng)導(dǎo)充分表示了對我們的歡迎，然后主要是介紹索倫牧場的過去現(xiàn)在未來，以及這兩天的實習(xí)安排。會后領(lǐng)導(dǎo)和大家充分交流，談長談短談了一兩個小時。不知不覺就到了中午飯。午飯是米飯然后三四個菜，有點當(dāng)?shù)靥厣?，像農(nóng)家樂那種吧，也是盡飽吃，不限量。下午本來是有活動的，不妙的是天下雨了，所以老師被迫宣布，下午休息。同學(xué)們各回宿舍，又是以各種方式消磨時間。打打牌，看看電視，聊聊天。晚飯前去參觀了牧場的設(shè)備情況，聽聽師傅滋滋有味的講解，并讓我們親自看看，感覺還挺有收獲的。晚上在吱吱嚀嚀聲中睡著。一天就這么過去了。

天亮后又是嶄新的一天，今天是8月14號了。我們班按照安排，今天去一塊草地上做土壤測量的實驗（其他兩班有不同安排）。吃過早飯，我們帶上儀器，大家整裝待發(fā)。得知今天是要淌水過河的，大家又回去換了拖鞋和短褲，部分同學(xué)是帶著拖鞋河邊換一下。

第三篇：專業(yè)實習(xí)報告

隨著學(xué)校生活結(jié)束，我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn)，為了更好的實踐課堂知識和增強(qiáng)我們的實踐能力和對社會的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實習(xí)，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在xx酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個月的實習(xí)，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗，學(xué)會了很多的為人處事的道理和原則，不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉，為以后的工作和生活打下了夯實的基礎(chǔ)。

一、實習(xí)時間和實習(xí)單位

1、實習(xí)時間

20xx年xx月xx日――20xx年xx月xx日

2、實習(xí)單位

xx酒店

xx酒店座落于xx市xx區(qū)觀音橋洋河一路協(xié)信大廈b棟，是一座集住宿、餐飲、會議及娛樂、休閑為一體的五酒店，它的地理位置優(yōu)越，環(huán)境舒適，現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備完美，以優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)贏得中外賓客的贊譽(yù)。xx酒店擁有大、中、小會議室多處，會議設(shè)施先進(jìn)，具備多種同聲傳播、多媒體投影系統(tǒng)，會議服務(wù)周到細(xì)致，是商務(wù)洽談、新聞發(fā)布、學(xué)術(shù)交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會議的理想場所。

二、實習(xí)過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了一名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是八小時工作制，每周休息兩天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩班制，即上午十點到晚上九點、下午兩點到晚上收市，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休，雖然沒有加班費，但我覺的.這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過老土而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人。

在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由xx是一所老牌的涉外酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。

三、實習(xí)崗位與內(nèi)容

1、實習(xí)崗位

餐飲部

2、實習(xí)內(nèi)容

熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況，包括：

(1)酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項目、特色服務(wù)及各服務(wù)項目的分布。

(3)酒店各服務(wù)項目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。

(4)酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。

(6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。

四、xx酒店存在的不足

以上是我在實習(xí)過程中的一些感受，進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個月來我對xx酒店的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法。

1、各項規(guī)章制度及其落實不是特別到位

所有高酒店的管理制度其實是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。xx酒店的各項規(guī)章制度也不是很完善，但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實際情況是xx話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用xx話的員工大有人在，畢竟xx是一個涉外的高酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。

2、對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督不是很到位

曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的兩個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

3、沒有建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度

據(jù)我了解，很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了，個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機(jī)制中幾乎名存實亡。

4、沒有樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化

一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在兩個月的實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)xx酒店中餐廳似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了)，即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。

5、管理層之間缺乏有效的溝通和交流

一個企業(yè)要進(jìn)步，要發(fā)展離不開一個好的管理團(tuán)體。而我所在的中餐廳正缺乏這種團(tuán)體，不管是經(jīng)理之間、領(lǐng)班之間還是領(lǐng)班與經(jīng)理之間都缺乏溝通與交流，各領(lǐng)班之間拉幫結(jié)伙、勾心斗角我們便理所當(dāng)然的成為了炮灰，出了什么事情便往我們身上推，整天不是吵架就是斗嘴，烏煙瘴氣一團(tuán)糟。而經(jīng)理與領(lǐng)班之間也是如此，聽說是因為我們經(jīng)理跟領(lǐng)班們以前都是一個酒店做服務(wù)員的，所以她們便有些氣不過?？傊?，那是一個女人的戰(zhàn)場。

6、菜品及其服務(wù)不是很到位

據(jù)我所知，現(xiàn)在中餐廳的大多數(shù)人，包括老總、經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、服務(wù)員、廚師都是從大世界酒店出來的，所以，不管是從服務(wù)還是菜品方面都是照搬照抄，沒有一點創(chuàng)新意識。

五、改進(jìn)措施及其建議

1、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化

在兩個月的實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)xx酒店中餐廳似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了)，即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。所以才造成了其發(fā)展的滯后，經(jīng)營管理的缺陷。如果它有一個能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化，那會是另一番新天地。

2、建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度

俗話說：人為財死，鳥為食亡，員工進(jìn)酒店工作除了為錢以外還為了能有一個光明的前途，為了能干出一番大事業(yè)?？墒侨缃竦闹胁蛷d沒有一個公開透明的激勵和晉升機(jī)制，新晉升的領(lǐng)班是在我們不知道的情況下晉升的，除了漂亮點外沒發(fā)現(xiàn)有什么優(yōu)點。再說酒店除了給我們開罰單外沒給過我們?nèi)魏蔚莫剟?，反而是我們倒貼錢，工資低不說還的賠錢，誰愿意留在那兒啊，我走的時候人已經(jīng)辭職了一大半，留不住人如何發(fā)展?所以，建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度尤其重要。

3、加強(qiáng)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督

在餐廳實習(xí)的兩個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，除了不定期的檢查手指甲。而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。也許是因為時間的緣故沒得時間洗，也許是因為酒店員工洗手間設(shè)在負(fù)五樓，而中餐廳在三、四樓而且還只有一部電梯的緣故，總之，加強(qiáng)對衛(wèi)生的監(jiān)督和管理迫在眉睫，酒店可以從幾個方面加強(qiáng)完善，比如時間安排，比如通道改進(jìn)等等。

4、建立健全一套完善的管理機(jī)制

畢竟xx是一個涉外的高酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化、管理需要人性化人性化、操作需要規(guī)范化專業(yè)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。如此一來，既可以彌補(bǔ)其他方面的不足也可以體現(xiàn)其管理方面的水平。

5、加強(qiáng)創(chuàng)新意識，提高服務(wù)技能

創(chuàng)新是發(fā)展的靈魂，是發(fā)展的核心，一個企業(yè)如果不圖進(jìn)取，只知固步自封，是會慢慢被社會淘汰的。服務(wù)水平，服務(wù)技能的高低也是衡量酒店整體水平的一個重要標(biāo)準(zhǔn)，來消費的人群大多數(shù)都是沖著一個名氣，一個享受服務(wù)去的，如果服務(wù)不到位，不標(biāo)準(zhǔn)就留不住回頭客，留不住客人，那酒店也就只能坐以待斃了。

6、加強(qiáng)管理層之間有效的溝通和交流

如今的社會是一個信息高度集中的信息化社會，一個社會要進(jìn)步、一個企業(yè)要進(jìn)步，要發(fā)展離不開一個好的信息集中管理體系。而我所在的中餐廳正缺乏這種團(tuán)體，不管是經(jīng)理之間、領(lǐng)班之間還是領(lǐng)班與經(jīng)理之間都缺乏溝通與交流，各領(lǐng)班之間拉幫結(jié)伙、勾心斗角我們便理所當(dāng)然的成為了炮灰，出了什么事情便往我們身上推，整天不是吵架就是斗嘴，烏煙瘴氣一團(tuán)糟。試問，這樣一個環(huán)境如何能帶動酒店的發(fā)展?所以，實在是有必要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子之間的交流與溝通，實在不行的話可以撤掉個別領(lǐng)導(dǎo)，能者居之。

第四篇：專業(yè)實習(xí)報告

時間荏苒，一轉(zhuǎn)眼，已經(jīng)度過了四個月的實習(xí)生活。這四個月，是我們緊張而充實，，飛速成長的四個月?；叵朐诿恳惶斓膶嵙?xí)工作中，我們學(xué)到了許多課本上學(xué)不到的東西，同樣也遇到了許多的困難和挫折，看到了自我本身存在著許多問題。以前總以為液相色譜分析很簡單，配樣進(jìn)針就完事了，可此刻發(fā)現(xiàn)并不是那么簡單，在實際工作中，樣品，流動相，儀器以及溫度，濕度等外界因素對它都有很大的影響，任何一個因素出了問題，都不能得到一張合格的圖譜。

前期我們遇到了許多困難，但在教師的幫忙下和指導(dǎo)下，使得我們能夠克服種種困難順利完成任務(wù)。從中我們學(xué)會了如何發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，解決問題，認(rèn)識到醫(yī)藥研究的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性。所以我們不再單純的向教師索取知識，而是更多的思考分析，不再刻板的研究書本定律，而是要學(xué)有所用。我們已經(jīng)走出了大學(xué)的象牙塔，能夠熟練操作各種儀器，獨立完成各項試驗工作，綜合素質(zhì)得到了全面的提高。

在工作之余，我們利用公司的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，搜集整理畢業(yè)論文論文素材，在大家的幫忙下，經(jīng)過幾個月的努力，我們的開題報告，課題綜述已經(jīng)完成，期間陳總和趙總兩位領(lǐng)導(dǎo)曾多次修改，并提出了寶貴的'意見。兩位領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)我們的實際表現(xiàn)如期完成了中期考核，經(jīng)過不懈的努力相信我們能夠完成一篇優(yōu)秀的畢業(yè)論文。

還有一個月我們的實習(xí)生活即將結(jié)束，四年的大學(xué)生涯也即將畫上一個完美的句號。在這樣一個經(jīng)濟(jì)大蕭條時期，很多人正在為找工作發(fā)愁?？墒枪镜念I(lǐng)導(dǎo)很負(fù)責(zé)，在百忙之中為我們謀劃未來的藍(lán)圖，并為我們安排了適宜的工作，我們感到很幸運(yùn)。憑借著豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗和崇高的人生目標(biāo)，我們對未來充滿著信心，充滿著期望。

我們不會忘記，我們所獲得的寶貴經(jīng)驗的背后，有著各級領(lǐng)導(dǎo)對我們的殷切關(guān)懷，有著各位教師對我們的諄諄教誨。所以，我再次向你們表示最誠摯的感激，并致以最崇高的敬意。

第五篇：農(nóng)場實習(xí)報告

一、實習(xí)場所

這次實習(xí)的所在地是內(nèi)蒙古興安盟塞倫牧場。

索倫牧場總土地面積位于107726.97公頃的大興安嶺南麓淺山地帶，山川交錯，地形有山地、溝谷地、低地3種，山勢多緩，低地坡度大部分不足10°，部分谷底比較寬。平均海拔800米左右，年降雨量450~560mm，年平均氣溫2.1°c，無霜期110天，≥10°c年積溫XX~2200°c，日照時間2789.48，雨量同季度，多集中在7~9月。土壤類型有黑土、黑土、草緬甸土、沼澤土、暗蟾蜍。植被類型為次生林、灌木林、疏林地、草地草原、坡地草原。沒有風(fēng)蝕沙化和水土流失。該牧場主要從事畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)種植業(yè)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以種植小麥、油菜為主，集約化、機(jī)械化程度高，機(jī)械配套率高。全場人口約5千人，管轄7個生產(chǎn)隊的農(nóng)業(yè)機(jī)械總動力為11668千瓦，實際機(jī)械播種面積約4000公頃，化肥用量約1000噸。但農(nóng)田水利建設(shè)嚴(yán)重落后，基本上沒有水利灌溉設(shè)施，完全依靠天食。農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1000萬，谷豆總產(chǎn)量XX噸，單產(chǎn)3526公斤/公頃，家畜頭數(shù)超過30萬頭。1998年外地人分別投資興建淀粉加工廠和屠宰場，年利潤均在200萬元左右。

二、實習(xí)過程

8月17日早晨，全班24人抵達(dá)索倫牧場總部。那是一個被幾個舊瓦房圍住的花園。其中兩排房子的每扇門前都掛著寫著“生產(chǎn)課”“會計課”“整備課”“場長事務(wù)所”“副場長事務(wù)所”的招牌，一排是10家住宿所，一排是做好幾個食堂的房子。當(dāng)天11：00左右，會場部召開座談會，全班同學(xué)，包括實習(xí)老師和牧場長在內(nèi)的一部分領(lǐng)導(dǎo)人。廠長發(fā)表熱情歡迎的話語，廠長助理介紹了索倫牧場的歷史。我們知道這個牧場地理位置優(yōu)越，牧草肥沃，曾經(jīng)成為侵略日軍占領(lǐng)的軍馬牧場，是掠奪我大興安嶺寶貴資源的必經(jīng)之路，解放后，作為我軍的大型軍馬牧場之一，向部隊提供了大量良駒寶騎，然后被淘汰，由于馬不再運(yùn)輸物資，我軍在簡化機(jī)構(gòu)時被解雇，由地方管轄，自主經(jīng)營，兼營農(nóng)牧，98年后實行土地承包責(zé)任制，向農(nóng)民承包土地、羊群、農(nóng)業(yè)機(jī)械的分配，農(nóng)民們每年在農(nóng)牧稅和保留后自負(fù)盈虧。

中午受到了當(dāng)場殺豬宰羊的款待。下午我們?nèi)チ诉@次實習(xí)所的聯(lián)合會。三連、還有全班同學(xué)分為四組在四家農(nóng)戶。全隊人聚集在一個村子里，一條大街南北貫穿整個村子，從南到北不到500步，我和三個同學(xué)分配到最南邊的農(nóng)家。連隊在北面。天一黑下了一陣小雨。那時候，我們聯(lián)部受到聯(lián)部領(lǐng)導(dǎo)的歡迎，并且受到了接待。豬肉和羊肉。第一天下雨了，麥穗又濕又不適合收割，18號那天我們什么也干不了。很多同學(xué)登山，和我同住的王學(xué)軍也去了。

十九號下午我們才能去田間實習(xí)。或者4人一組，或者5人一組，全班同學(xué)分為5組，分別去了5個農(nóng)場主的麥田。我所屬的組有5人，我原本不分其馀4人和組，暫時調(diào)整到那個組，他們欺負(fù)我后，除組長外其馀3人分別自命為副組長、副組長、副組長秘書，只有我自命為組長看到他們擅長陶醉，忍不住破壞那種心情，協(xié)助他們自稱成員，他們真的很興奮。

農(nóng)場主乘吉普車花了50多分鐘送我們到目的地。兩個開聯(lián)合收割機(jī)的師傅正從地面的一邊走向另一邊，我們站在地面的頂端，他們接著回來了。令人吃驚的是，田里的麥子不是膝蓋的一半高，麥穗非常小。農(nóng)場主解釋說這樣多年來，由于干旱水利設(shè)施沒有灌溉，土地有幾百畝，灌溉也不方便，天氣好年還完成了，一年有幾十萬美元富馀的天氣不好，如今，每畝只能收獲幾十斤麥子，只能回收種子他說，你們來自農(nóng)業(yè)大學(xué)，水平很高。告訴了我該怎么做。我們沉默，我們來自農(nóng)業(yè)大學(xué)，但學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)機(jī)械，學(xué)校也沒開過農(nóng)業(yè)相關(guān)課程，很多同學(xué)還不知道基本作物，大有四體不勤五谷之分。我們能做什么呢？空負(fù)有中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生的稱號，在低小麥面前無能為力。當(dāng)時，心里感到內(nèi)疚，回去一定要多學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識，學(xué)習(xí)，以為將來能為中國農(nóng)業(yè)做實事。之后，農(nóng)場主又對我們講了很多故事。關(guān)于農(nóng)場經(jīng)營方式，是否適合當(dāng)?shù)卦耘嗟淖魑?，哪些作物的?jīng)濟(jì)效果更好等。

一個多小時過去了，聯(lián)合收割機(jī)開來了。此時，我佩服這里的土地廣闊，嘆息說沒有機(jī)器耕作、收獲只有人力，需要多少工夫。眼前浮現(xiàn)出母親為家里4畝多的土地拼命工作的樣子。一時還為學(xué)習(xí)農(nóng)具感到自豪。收割機(jī)把收割的麥粒卸到地上的卡車上后，卡車?yán)锍霈F(xiàn)了一大堆麥粒?？粗湺眩睦锞屯?。這么大的土地，光缺水就夠得到這么多糧食。之后，我們看到5人乘坐聯(lián)合收割機(jī)師傅們操作機(jī)器的方法，告訴了各個操縱桿的功能和遇到不同生長狀況的作物是如何調(diào)整等很多問題。三次來回，太陽已經(jīng)到西邊的山上去了。我們做好了放棄工作回去的準(zhǔn)備。這時卡車上的麥粒不夠高。我們五個躺在麥粒上，兩個師傅在駕駛室開車回來。我們躺在麥粒上半沉，卡車上下顛簸，我們在麥堆中上下顛簸的巨大綠毛毯從天而降，仿佛復(fù)蓋著大地，路旁的平地和山坡合為一體，十分光滑，自然而然的時候出現(xiàn)的羊群像被毛毯刺繡的白花一樣天空。

二十一號上午的大雨。下午參觀了當(dāng)?shù)匚ㄒ坏牡矸奂庸S和屠宰場。淀粉加工廠在大連商人98年投資的生產(chǎn)線全體投資150萬美元的年消費馬鈴薯的能力為2萬噸，年生產(chǎn)2400噸淀粉的純利潤在200萬元左右。淀粉廠老板表示，當(dāng)?shù)貧夂蜻m宜種植馬鈴薯，每畝產(chǎn)量2噸左右，其收益超過小麥種植，當(dāng)?shù)伛R鈴薯面積擴(kuò)大，他廠仍需擴(kuò)大規(guī)模，而且當(dāng)?shù)貨]有競爭對手，成本低，產(chǎn)品售價高屠宰場也是98年為外國人投資建設(shè)的`生產(chǎn)過程是流水線作業(yè)，但技術(shù)簡單，都有人工操作的冰箱，年屠宰量為數(shù)萬只。因為參觀時間很緊，很多情況都不太詳細(xì)，但我曾經(jīng)問過上司：“老板，沒有人在這里競爭，這里的羊數(shù)量這么多，利益一定不錯吧?！彼t腆地快樂地笑著說：“沒關(guān)系！’22號上午下了小雨，來到了到場部。下午和會場部聯(lián)誼，開歡送會。會議后馬上開車去烏蘭浩特站。實習(xí)到此結(jié)束。

三、實習(xí)總結(jié)建議這次實習(xí)取得了很大成果。

首先看到農(nóng)業(yè)機(jī)械在生產(chǎn)實踐中發(fā)揮的重要作用，加強(qiáng)了自己的專業(yè)自豪感和責(zé)任感，然后在生產(chǎn)實踐中學(xué)習(xí)了農(nóng)業(yè)機(jī)械的操作和調(diào)整，培養(yǎng)了自己的實際技能，再次看到了這樣大規(guī)模機(jī)械化的生產(chǎn)，在理解了經(jīng)濟(jì)核算在實際經(jīng)營中的重要性之后，我第一次看到了草原。

針對這次實習(xí)，我對學(xué)校提出了以下幾點建議：

1、學(xué)校教育安排存在問題。以前我們對農(nóng)業(yè)機(jī)械一無所知，但實習(xí)時那些師傅問我們?nèi)绾谓鉀Q問題，有什么機(jī)型的機(jī)械性能好等問題時，我們無言以對。這種教育方式不僅不利于教育，而且不能達(dá)到實際的教育目的，還損害了我們學(xué)校的聲譽(yù)，認(rèn)為中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生除了吃飯讀書什么都做不了。

2、學(xué)校需要在與地方合作的能力方面加強(qiáng)。首先，當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物產(chǎn)量下降，每戶土地面積多數(shù)千畝，至少數(shù)百畝，產(chǎn)量數(shù)十斤也能帶來明顯利益，其次，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)中明顯有不合理的觀念和行為，例如牧民們總是舍不得賣羔羊，使羊群生長、老化學(xué)校在這些方面發(fā)揮很大作用，利用自己的科研實力，派專家找到適合當(dāng)?shù)貧夂虻慕?jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)量高的農(nóng)作物，大幅度提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入。這不僅有助于提高中國農(nóng)大的聲譽(yù)，也有助于提高我校解決實際問題和學(xué)術(shù)研究的能力。索倫牧場是中國農(nóng)業(yè)的典型樣本，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)該研究，應(yīng)該把研究的科技成果推廣到這樣的地方，如果不行的話，什么符合“中國農(nóng)業(yè)大學(xué)”的稱號，為什么背負(fù)中國九億農(nóng)民的希望；

3、學(xué)校應(yīng)該在經(jīng)濟(jì)方面開拓構(gòu)想。僅從這個牧場的兩家中小企業(yè)來看，他們投資少，技術(shù)含量不高，但有很大的發(fā)展?jié)摿?。小企業(yè)主還有這樣的經(jīng)濟(jì)頭腦，有成千上萬的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院沒有人在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域找到商機(jī)嗎？如果是這樣的話，那是用來做什么的？我最近看到報紙報道，赤峰加工羊肉的企業(yè)僅幾十年就從幾家小研討會發(fā)展到現(xiàn)在的年產(chǎn)值達(dá)到了80億元以上，該企業(yè)的經(jīng)理是本屆全國人大代表學(xué)?？蒲械膬?yōu)勢，如果學(xué)校能在草原上創(chuàng)辦這樣的企業(yè)，那么人們就不知道中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，在校園建設(shè)的時候捐贈給學(xué)生還是貧困的，而且我們?nèi)嵙?xí)的條件一定會大幅度改善。

以上建議只是個人的看法，肯定有錯誤，但都是由于本人內(nèi)心的話語，強(qiáng)烈希望學(xué)校能更好地發(fā)展，中國農(nóng)業(yè)能更好地發(fā)展。